KOMS 3610
Bruksanvisning
Installation 4
Viktiga säkerhetsanvisningar 5
Försiktighetsåtgärder 6
Tillbehör 7
Barnspärr 8
Kylning 8
Standby 8
Funktionsspärr 8
Avbrott av särskild tillagning 8
Ändring av inställningar 9
Fördröjd start 11
Timer 11
Snabbvärmning Quick-Heat 12
Tillagning med över-/undervärme 13
Tillagning med grill 14
Tillagning med turbo grill 15
Tillagning med varmluft 16
Specialfunktioner 17
Pro bageri 18
Pro konditori 19
Pro stekning 20
Stektermometerns placering 21
Skötsel och rengöring 22
Felsökning 23
Miljöskyddsråd 23
Information om service 24
FÖRE INSTALLATION
K
ONTROLLERA ATT MÄRKSPÄNNINGEN enligt
typskylten motsvarar nätspänningen på
installationsplatsen.
K
ONTROLLERA att ugnen är tom före installationen.
K
ONTROLLERA ATT APPARATEN INTE ÄR SKADAD.
Försäkra dig om att luckan går att stänga ordentligt
och att dess tätningslist inte är skadad. Töm ugnen
och rengör den invändigt med en mjuk och fuktig
trasa.
A
NVÄND INTE APPARATEN om elsladden
eller stickkontakten är skadad. Detsamma
gäller om apparaten inte fungerar korrekt
eller om den har skadats eller tappats. Se till
att elsladden eller stickkontakten inte sänks
ned i vatten. Placera elsladden på behörigt
avstånd från varma ytor. Detta förhindrar
risken för elstötar, bränder eller andra faror.
EFTER INSTALLATION
TA BORT ALLA ETIKETTER på luckan och
ugnens front utom typskylten med
apparatens tekniska data.
T
A BORT ALLA SKYDD i kartong och
eventuell plastfilm från kontrollpanelen och ugnen.
T
A BORT ALLA ETIKETTER på tillbehören
(t.ex. etiketten under droppbrickan av glas).
T
A UT ALLA TILLBEHÖR ur ugnen och
försäkra dig om att ugnen är helt tom på
föremål.
I
NNAN DU ANVÄNDER ugnen för första
gången skall du ställa in värmen på 200 ºC
och låta ugnen vara på i cirka en timme så
att eventuella fetter och tillverkningsrester
bränns bort. Det är lämpligt att ha ett
fönster öppet under tiden så att den
obehagliga lukten från ångorna vädras ut.
A
PPARATEN MÅSTE JORDANSLUTAS enligt
gällande lagstiftning. Tillverkaren ansvarar
inte för eventuella skador på personer, djur
eller föremål som har uppkommit på grund
av försummelse av denna lag.
Tillverkarna frånsäger sig allt ansvar för
problem orsakade av användarens
försummelse att iaktta instruktionerna i
denna bruksanvisning.
Installation
4
LÄS BRUKSANVISNINGEN NOGGRANT OCH
FÖRVARA DEN FÖR FRAMTIDA BRUK.
V
ÄRM INTE UPP eller använd lättantändliga
material inuti eller i närheten av ugnen.
Ångorna som då bildas kan förorsaka brand
eller explosion.
A
NVÄND INTE UGNEN FÖR TORKNING AV
TEXTILIER
, PAPPER, KRYDDOR, ÖRTER, TRÄ,
BLOMMOR, FRUKT ELLER ANNAT BRÄNNBART
MATERIAL. DESSA KAN FATTA ELD.
O
M MATERIALET I ELLER UTANFÖR UGNEN
SKULLE FATTA ELD eller om du ser att det
ryker, skall du låta luckan vara stängd och
stänga av ugnen. Dra ut stickkontakten ur
eluttaget eller slå från huvudströmbrytaren i
bostaden.
Ö
VERHETTA INTE MATEN. Den kan fatta eld.
L
ÄMNA INTE UGNEN UTAN TILLSYN, särskilt
inte om maten tillagas i papper, plast eller
andra brännbara material. Papper kan
förkolna eller fatta eld och vissa typer av
plast kan smälta av värmen. Det finns risk
för att fett- och oljerester överhettas varpå
de lätt kan antändas.
A
NVÄND INTE FRÄTANDE KEMIKALIER eller
sprayprodukter i denna apparat. Denna typ
av ugn är avsedd för uppvärmning och
tillagning av mat. Den skall inte användas för
industriellt bruk eller laboratorieändamål.
T
ÄCK INTE ugnsbottnen med aluminiumfolie
eller andra föremål.
D
RA INTE grytor eller stekpannor över
ugnsbottnen eftersom det då kan bli repor i
lacken.
L
ÅT INTE BARN använda ugnen. Låt inte heller
funktionshindrade personer använda ugnen
utan att de har fått erforderliga instruktioner
om hur den används eller utan tillsyn. Låt inte
små barn leka med apparaten.
A
NVÄND INTE UGNEN FÖR ATT VÄRMA UPP MAT
ELLER VÄTSKOR I SLUTNA BEHÅLLARE. DET
ÖKADE TRYCKET KAN FÖRORSAKA SKADOR VID
ÖPPNANDET AV BEHÅLLAREN OCH KAN T.O.M.
FÅ BEHÅLLAREN ATT EXPLODERA.
H
ÄNG ELLER LUTA INGA TUNGA FÖREMÅL
mot luckan eftersom detta kan skada
luckans öppningsmekanism, stift och
gångjärn.
Apparaten blir mycket varm när den
används. Undvik att vidröra ugnens
värmeelement.
Lättåtkomliga delar kan bli mycket heta när
grillen är igång. Håll barn på behörigt
avstånd.
Viktiga säkerhetsanvisningar
5
ALLMÄNNA ANVISNINGAR
D
ENNA APPARAT ÄR UTESLUTANDE AVSEDD FÖR
HUSHÅLLSBRUK!
A
NVÄND INTE UGNEN som förvaringsutrymme.
STEKNING I OLJEBAD
A
NVÄND INTE UGNEN FÖR STEKNING I OLJEBAD.
DET ÄR OMÖJLIGT ATT KONTROLLERA OLJANS
TEMPERATUR.
A
NVÄND GRYTVANTAR ELLER GRYTLAPPAR
för att undvika brännskador när du tar ut
heta kokkärl eller formar ur ugnen.
OBSERVERA!
M
AT OCH ALKOHOL. Iaktta maximal försiktighet vid
tillagning och uppvärmning av mat som innehåller
alkohol. Om du tillsätter alkohol (t.ex. rom, konjak,
vin o.s.v.) vid tillagning av stekar eller bakverk, är
det viktigt att komma ihåg att alkohol förångas vid
hög temperatur. Dessa ångor kan fatta eld när de
kommer i kontakt med de elektriska
värmeelementen. Vi rekommenderar således att du
i möjligaste mån undviker att använda alkohol i
denna ugn.
TILLAGNINGSTEMPERATUR
S
PETSEN PÅ STEKTERMOMETERN SKALL PLACERAS så
att den hamnar mitt i matvarans tjockaste del
vilken tar längst tid att värma upp.
P
LACERA SPETSEN PÅ STEKTERMOMETERN SÅ ATT
DEN HAMNAR MITT I DEN KÖTTIGASTE DELEN AV
MATVARAN. Spetsen på stektermometern får inte
vidröra eventuella ben i matvaran, väggarna eller
kokkärlets botten. Om den kommer i kontakt med
dessa delar kan de visade sluttemperaturerna vara
helt felaktiga.
D
EN INSTÄLLDA TEMPERATUREN skall vara högre än
matens aktuella temperatur.
V
ID TILLAGNING AV MATVAROR som kräver lång
tillagningstid på hög temperatur som t.ex. bakverk,
sylter och marmelader bör du inte använda
stektermometern. Det går nämligen inte att läsa av
temperaturer som överstiger 90 ºC.
S
ÄNK INTE NED stektermometern i vatten i
samband med rengöring. Det räcker att du torkar
av den med en ren och fuktig trasa eller
hushållspapper efter användning.
U
GNEN FÅR INTE SLÅS PÅ med stektermometern i
ugnsutrymmet om denna inte är elektriskt ansluten
till ugnen. Stektermometern kan skadas om du slår
på ugnen utan att iaktta ovannämnda anvisningar.
Försiktighetsåtgärder
6
ALLMÄNNA ANVISNINGAR
I HANDELN FINNS ett brett utbud av tillbehör.
Försäkra dig om att de är ugnsfasta innan du gör
några inköp.
FALSLAMPOR
NÄR DU VÄLJER VISSA FUNKTIONER blinkar och
tänds falslamporna. Samtliga falslampor för de
ugnsfalsar som går att använda för den valda
funktionen tänds och blinkar
kort och därefter tänds
falslampan för den ugnsfals
som är allra bäst att använda.
I vidstående exempel blinkar
falslamporna för ugnsfals 1
och 3 kort och därefter tänds
falslampan för ugnsfals 2 (rekommenderad fals) och
lyser med fast sken.
DROPPBRICKA AV GLAS
P
LACERA DROPPBRICKAN AV
GLAS under gallret.
Droppbrickan av glas kan
även användas som
tillagningsbricka och
fettuppsamlingsbricka.
D
ROPPBRICKAN AV GLAS samlar upp droppande
vätskor och matsmulor som annars skulle fläcka
eller smutsa ned ugnen invändigt.
P
LACERA DROPPBRICKAN AV GLAS på ugnsfals 1.
Placera inga kokkärl direkt på ugnsbottnen.
GALLER
G
ALLRET gör att varmluften
kan cirkulera runt maten.
Det kan placeras med de
utbuktande sidorna vända
nedåt eller uppåt för att på
så sätt justera avståndet till
grillelementet. Placera droppbrickan av glas under
gallret om du lägger maten som skall tillagas direkt
på gallret.
DROPPBRICKA
A
NVÄND DROPPBRICKAN vid
stekning, uppvärmning eller
tillagning av mat.
STEKTERMOMETER
S
TEKTERMOMETERN är
uteslutande avsedd att
användas med Pro stekning.
Stektermometern går inte att använda med andra
funktioner. Detta instrument används för att mäta
matens innertemperatur som sedan visas på
displayen.
S
ÄNK INTE NED stektermometern i vatten i
samband med rengöring. Det räcker att du torkar
av den med en fuktig trasa eller hushållspapper
efter användning.
Använd endast stektermometern som
rekommenderas för denna ugn.
Tillbehör
7
쩺
쩹
쩸
AKTIVERA ELLER DEAKTIVERA FUNKTIONEN genom
att trycka på knapparna << och OK samtidigt i 5
sekunder tills nyckelsymbolen visas. När
barnspärren är aktiverad går
det inte använda några
knappar eller vred.
FUNKTIONEN KAN AKTIVERAS eller deaktiveras när
som helst, även under tillagningen.
Barnspärr
8
N
ÄR EN FUNKTION ÄR AVSLUTAD, påbörjar ugnen
en kylningsprocedur. Detta är fullt normalt. När
kylningsproceduren är avslutad stängs ugnen av
automatiskt.
DU KAN UTAN PROBLEM avbryta
kylningsproceduren genom att öppna luckan.
Kylning
UGNEN ÄR I STANDBY-LÄGE när 24-timmarsklockan
visas på displayen. Du kan ta bort visningen av
klockan genom att vrida funktionsvredet till läge 0
och trycka på knappen <<.
KLOCKAN VISAS PÅ NYTT så fort du
använder en knapp eller ett vred eller
trycker på knappen << igen.
Standby
NÄR MULTIFUNKTIONSVREDET VRIDS eller flyttas till
en annan funktion får du automatiskt en begäran
från ugnen om att bekräfta ändringen. Detta
förhindrar att det sker oavsiktliga funktionsbyten
under en pågående tillagning.
UGNEN FORTSÄTTER TILLAGNINGEN enligt de gjorda
inställningarna om du inte bekräftar ändringen. Om
multifunktionsvredet vrids av misstag, vrider du
bara tillbaka det till dess föregående läge. Displayen
visar på nytt de valda inställningarna för tillagning.
Funktionsspärr
NORMALT TILLVÄGAGÅNGSSÄTT är att kontrollera,
blanda och vända på maten under tillagningen. Det
är dock viktigt att tillagningen inte avbryts om den
mat som skall tillagas måste ställas in i kall ugn eller
på mycket låg temperatur. Ett eventuellt avbrott
medför att programmet automatiskt startar om
från början. Ugnen kommer då att vänta tills
ugnstemperaturen når rumstemperaturen innan
den startar om tillagningsprogrammet. Om
tillagningen avbryts måste du se till att den
fortsätter genom att istället aktivera över-
/undervärme.
Avbrott av särskild tillagning
NÄR APPARATEN ansluts till ström för första gången får du en begäran från ugnen om att ställa in språk och
klocka.
EFTER ETT STRÖMAVBROTT blinkar klockan och måste ställas in på nytt.
U
GNEN är utrustad med vissa funktioner som du kan ställa in utifrån dina egna önskemål.
OM DU VILL ÅTERSTÄLLA fabriksinställningarna, trycker du bara på knappen << i 5 sekunder.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till inställningsläget.
2. ANVÄND INSTÄLLNINGSVREDET för inställning av följande funktioner.
SPRÅK
1. T
RYCK PÅ KNAPPEN OK.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att välja språk.
3. TRYCK PÅ NYTT PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet.
4. T
RYCK PÅ KNAPPEN << för att gå ur inställningsfunktionen och spara ändringarna.
KLOCKA
1. T
RYCK PÅ KNAPPEN OK.
2. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in korrekt tid.
3. TRYCK PÅ NYTT PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet.
4. TRYCK PÅ KNAPPEN << för att gå ur inställningsfunktionen och spara ändringarna.
INSTÄLLN. SPRÅK
Ändring av inställningar
9
SUMMER
1. T
RYCK PÅ KNAPPEN OK.
2. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att slå på eller stänga av summern.
3. TRYCK PÅ NYTT PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet.
4. TRYCK PÅ KNAPPEN << för att gå ur inställningsfunktionen och spara ändringarna.
KONTRAST
1. Tryck på knappen ok.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad kontrast.
3. T
RYCK PÅ NYTT på knappen OK för att bekräfta valet.
4. TRYCK PÅ KNAPPEN << för att gå ur inställningsfunktionen och spara ändringarna.
LJUSSTYRKA
1. TRYCK PÅ KNAPPEN OK.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad ljusstyrka.
3. TRYCK PÅ NYTT PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet.
4. TRYCK PÅ KNAPPEN << för att gå ur inställningsfunktionen och spara ändringarna.
Ändring av inställningar
10
ANVÄND DENNA FUNKTION om tillagningen skall vara klar vid ett exakt klockslag. Du måste “informera”
ugnen om önskad tillagningstid och vid vilket klockslag maten skall vara klar.
1. F
ÖLJ INSTÄLLNINGSPROCEDUREN för den funktion som du vill
använda. Inställningen är klar när du har ställt in tillagningstiden.
2. TRYCK PÅ KNAPPEN OK. Du kommer automatiskt till nästa
funktion.
3. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad Tillagning slut.
4. TRYCK PÅ NYTT PÅ KNAPPEN OK. Funktionen Fördröjd start
aktiveras automatiskt. Ugnen slås sedan på när tiden som
återstår till sluttid för tillagningen är lika med den inställda
tillagningstiden.
Fördröjd start
11
A
NVÄND DENNA FUNKTION när du behöver en timer (äggklocka) för att kunna ställa in exakt tid för att
koka pasta, ägg eller jäsa degar o.s.v.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge 0. Om klockan har ställts in visas den på displayen, i annat fall
visar displayen ingenting alls.
2. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad tid.
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att starta timern.
T
IMER STARTAR AUTOMATISKT nedräkningen efter 10 sekunder. Tryck på nytt på knappen OK om du vill
starta tillagningen innan nedräkningen är klar.
NÄR DEN INSTÄLLDA TIDEN PÅ TIMERN HAR PASSERATS aktiveras en summer.
4. T
RYCK PÅ KNAPPEN << två gånger för att stänga av timern innan nedräkningen är klar.
Timer
FÖRDRÖJD START KAN
ANVÄNDAS TILLSAMMANS MED
FÖLJANDE FUNKTIONER
TILLAGNING MED ÖVER-/
UNDERVÄRME
TILLAGNING MED GRILL
TILLAGNING MED TURBO
GRILL
TILLAGNING MED VARMLUFT
ANVÄND DENNA FUNKTION för att förvärma den tomma ugnen.
FÖRVÄRMNING skall alltid göras med tom ugn på samma sätt som vid normal tillagning i vanlig ugn.
V
ÄNTA TILLS FÖRVÄRMNINGEN är klar innan du sätter in maten i ugnen. Den starka värmen kan göra att
maten bränns vid.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till snabbvärmningsläget.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in temperaturen.
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK.
U
NDER FÖRVÄRMNINGEN höjs temperaturindikatorn tills den inställda
temperaturen har uppnåtts.
N
ÄR DU HAR STARTAT FÖRVÄRMNINGEN kan du lätt ställa in temperaturen med
hjälp av multifunktionsvredet.
N
ÄR DEN INSTÄLLDA TEMPERATUREN HAR NÅTTS bibehåller ugnen automatiskt
denna temperatur i 10 minuter innan den stängs av. Under denna tid väntar
ugnen på att du skall sätta in maten i ugnen och välja varmluft eller över-
/undervärme så att tillagningen kan påbörjas.
Snabbvärmning Quick-Heat
12
ANVÄND DENNA FUNKTION för bakning av kakor, småkakor, rulltårtor och maränger på samma sätt som
när du använder en vanlig ugn.
FÖRDRÖJD START kan användas tillsammans med denna funktion.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge Över-/undervärme.
2. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in temperaturen.
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet. Du kommer automatiskt till nästa funktion.
4. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad tillagningstid.
5. TRYCK PÅ KNAPPEN OK.
A
NMÄRKNING: Om du inte ställer in någon tillagningstid deaktiveras denna funktion automatiskt efter 4
timmar. Vrid multifunktionsvredet till läge 0 om du vill deaktivera funktionen direkt.
V
ID TILLAGNING AV MATVAROR PÅ FAT, placerar du fatet direkt på gallret.
ANVÄND DROPPBRICKAN för smörgåsar och pizzor.
Tillagning med över-/undervärme
13
ANVÄND DENNA FUNKTION för att snabbt ge maten en gyllenbrun yta.
FÖRDRÖJD START kan användas tillsammans med denna funktion.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge Grill.
2. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in grillens effektnivå (1 - 5).
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet. Du kommer automatiskt till
nästa funktion.
4. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad tillagningstid.
5. T
RYCK PÅ KNAPPEN OK.
A
NMÄRKNING: Om du inte ställer in någon tillagningstid deaktiveras denna funktion automatiskt efter 4
timmar. Vrid multifunktionsvredet till läge 0 om du vill deaktivera funktionen direkt.
LÅT INTE LUCKAN vara öppen någon längre stund när grillen är igång för att undvika att ugnstemperaturen
sjunker.
V
ID TILLAGNING av mat som osträtter, varma smörgåsar, biffar och korv skall grillelementet förvärmas i 3
minuter för bästa resultat. Lägg maten på gallret och placera gallret på droppbrickan av glas som samlar
upp eventuella matsmulor och droppande vätskor från tillagningen.
• K
ONTROLLERA ATT KOKKÄRLEN är ugnsfasta innan du använder dem.
• ANVÄND INTE PLASTREDSKAP när du använder grillfunktionen eftersom de smälter av värmen. Papper eller
träredskap är inte heller lämpliga att använda.
Tillagning med grill
14
GRILLENS EFFEKTNIVÅ
NIVÅ REK. ANVÄNDNING:
4-5
TILLAGNING av fiskbitar, tunna
skivor av kött och fågel.
1-3
GRATINERING av mat t.ex.
gratänger.
FALSNIVÅ FÖR GALLER
NIVÅ REK. ANVÄNDNING:
3
TUNNA KÖTTSKIVOR, KORV OCH
VARMA SMÖRGÅSAR MED OST.
1 - 2 KYCKLINGDELAR, GRÖNSAKER.
ANVÄND DENNA FUNKTION för tillagning av fyllda grönsaker, kycklingdelar o.s.v.
FÖRDRÖJD START kan användas tillsammans med denna funktion.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge Grill.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att växla till läge Turbo grill.
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet. Du kommer automatiskt till
nästa funktion.
4. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in grillens effektnivå (1 - 5).
5. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet. Du kommer automatiskt till
nästa funktion.
6. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad tillagningstid.
7. TRYCK PÅ KNAPPEN OK.
ANMÄRKNING: Om du inte ställer in någon tillagningstid deaktiveras denna funktion automatiskt efter 4
timmar. Vrid multifunktionsvredet till läge 0 om du vill deaktivera funktionen direkt.
Tillagning med turbo grill
15
TURBO GRILLENS EFFEKTNIVÅ
NIVÅ REK. ANVÄNDNING:
4-5
TILLAGNING av fiskbitar, tunna
skivor av kött och fågel.
1-3
GRATINERING av mat t.ex.
gratänger.
FALSNIVÅ VID TURBO GRILL
NIVÅ REK. ANVÄNDNING:
3 FISKBITAR, KÖTTSKIVOR.
2 KYCKLINGDELAR.
1 GRATÄNGER.
ANVÄND DENNA FUNKTION för bröd- och kakbakning, tillagning av fågel och stekar eller om tillagning sker
på två olika ugnsfalsar.
FÖRDRÖJD START kan användas tillsammans med denna funktion.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge Varmluft.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in temperaturen.
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet. Du kommer automatiskt till nästa funktion.
4. V
RID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad tillagningstid.
5. TRYCK PÅ KNAPPEN OK.
P
LACERA MATEN PÅ GALLRET så att luften kan cirkulera runt maten.
ANVÄND DROPPBRICKAN för tillagning av mindre matvaror som t.ex. smörgåsar.
NÄR DU HAR STARTAT VARMLUFTSFUNKTIONEN kan du lätt ställa in temperaturen med hjälp av
multifunktionsvredet. Använd knappen << för att gå tillbaka till det läge där sluttemperaturen
kan ändras.
A
NMÄRKNING: Om du inte ställer in någon tillagningstid deaktiveras denna funktion automatiskt
efter 4 timmar. Vrid multifunktionsvredet till läge 0 om du vill deaktivera funktionen direkt.
Tillagning med varmluft
16
FALSNIVÅ VID VARMLUFT
NIVÅ REK. ANVÄNDNING:
3 TILLAGNING PÅ TVÅ UGNSFALSAR.
2 KYCKLINGDELAR.
1 STEKAR.
ANVÄND DENNA FUNKTION för tillagning på låg temperatur, varmhållning, upptining och långkok.
FÖRDRÖJD START kan användas tillsammans med denna funktion.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge Special.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att välja en av specialfunktionerna.
3. T
RYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet. Du kommer automatiskt till nästa funktion.
4. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att ställa in önskad tillagningstid.
5. TRYCK PÅ KNAPPEN OK.
Specialfunktioner
17
SPECIALFUNKTIONER
FUNKTION REK. ANVÄNDNING:
Varmhållning
BIBEHÅLLNING AV EN KONSTANT TEMPERATUR PÅ 60 °C IUGNEN
(SERVERINGSTEMPERATUR).
Upptining
UPPTINING I RUMSTEMPERATUR (LÅT MATVARORNA VARA KVAR I SINA
FÖRPACKNINGAR).
Tillagning på låg
temperatur (kött)
TILLAGNING AV KÖTT PÅ LÅG TEMPERATUR FÖR OPTIMALT RESULTAT.
Tillagning på låg
temperatur (fisk)
TILLAGNING AV FISK PÅ LÅG TEMPERATUR FÖR BÄSTA RESULTAT.
Långkok LÅNGKOK AV VISSA MATVAROR.
ANVÄND DENNA FUNKTION för bröd- och pizzabakning.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge Pro bageri.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att välja livsmedel.
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet.
4. UGNEN PÅBÖRJAR FÖRVÄRMNINGEN. När förvärmningen är klar får du en
begäran från ugnen om att sätta in maten i ugnen varpå tillagningen kan
påbörjas.
5. S
ÄTTINMATENIUGNENOCHTRYCKPÅKNAPPENOK.
Pro bageri
18
LIVSMEDEL REDSKAP FALSNIVÅ
UGN
°C
TID
TILLSÄTT
GARNERING /
DEKORERA
BRÖD DROPPBRICKA NIVÅ 2 170°C 35 MIN
VÖRTBRÖD DROPPBRICKA NIVÅ 2 190°C 30 MIN
PAN PIZZA DROPPBRICKA NIVÅ 2 175°C 15 + 20 MIN EFTER 15 MIN
TUNN PIZZA DROPPBRICKA NIVÅ 2 230°C * 10 - 15 MIN
FOCACCIA DROPPBRICKA NIVÅ 2 185°C 35 - 40 MIN
GRISSINI DROPPBRICKA NIVÅ 2 160°C 20 - 30 MIN
*) 210 °C under förvärmningen
ANVÄND DENNA FUNKTION för kakbakning.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge Pro konditori.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att välja livsmedel.
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet.
4. UGNEN PÅBÖRJAR FÖRVÄRMNINGEN. När förvärmningen är klar får du en
begäran från ugnen om att sätta in maten i ugnen varpå tillagningen kan
påbörjas.
5. S
ÄTTINMATENIUGNENOCHTRYCKPÅKNAPPENOK.
Pro konditori
19
LIVSMEDEL REDSKAP FALSNIVÅ UGN °C TID
PETIT-CHOUX DROPPBRICKA NIVÅ 2 160°C 30 - 40 MIN
CROISSANT DROPPBRICKA NIVÅ 2 140°C 20 - 30 MIN
SOCKERKAKA BAKFORM + GALLER NIVÅ 1 150°C 30 - 40 MIN
PLOMMONKAKA BAKPLÅT + GALLER NIVÅ 1 150°C 75 - 85 MIN
PASTA FROLLA BAKPLÅT + GALLER NIVÅ 1 160°C 25 - 35 MIN
ANVÄND DENNA FUNKTION för tillagning av stekar.
DENNA FUNKTION ÄR SPECIELLT AVSEDD att användas tillsammans med stektermometern, men det går även
bra att använda ugnen på vanligt sätt utan stektermometer.
1. V
RID MULTIFUNKTIONSVREDET till läge Pro stekning.
2. VRID INSTÄLLNINGSVREDET för att välja livsmedel.
3. TRYCK PÅ KNAPPEN OK för att bekräfta valet.
4. UGNEN PÅBÖRJAR FÖRVÄRMNINGEN. När förvärmningen är klar får du en
begäran från ugnen om att sätta in maten i ugnen varpå tillagningen kan
påbörjas.
M
ED STEKTERMOMETER:
5. ÖPPNA LUCKAN. Sätt in maten (kontrollera att stektermometern är korrekt placerad) och anslut
stektermometern på ugnens högra sida.
6. T
RYCK PÅ KNAPPEN OK. Bryningen påbörjas automatiskt.
UTAN STEKTERMOMETER:
5. Ö
PPNA LUCKAN och sätt in maten i ugnen.
6. TRYCK PÅ KNAPPEN OK. Bryningen påbörjas automatiskt.
D
ENNA FUNKTION KRÄVER att du tillsätter vatten under tillagningen. Ugnen avger en ljudsignal 12 eller 20
minuter efter start som talar om att det är dags att tillsätta vatten. Efter ljudsignalen visar displayen STEK
varpå ugnen fortsätter tillagningen. Du bör sedan tillsätta vatten med jämna mellanrum under hela
tillagningen för optimalt resultat.
N
ÄR TILLAGNINGSTIDEN HAR GÅTT UT kan du, om det behövs, förlänga tillagningen genom att vrida på
inställningsvredet.
STARTA MED TOM UGN
TRYCK PÅ START
Pro stekning
20
GRATINERAR...
KÖTT TEMP: 85°C
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
Relaterade papper
-
KitchenAid KOMS 3610 IX Program Chart
-
-
KitchenAid KOMS 6610/IX Program Chart
-
KitchenAid KOMS 6605/IX Program Chart
-
-
-
-
-
-