Tefal VS400334 Användarmanual

Sidan laddas ...

42

Viktiga säkerhetsåtgärder

Säkerhetsinstruktioner

• Läs och följ bruksanvisningen. Förvara den på ett säkert ställe. Denna apparat är inte avsedd att

användas tillsammans med en extern timer eller ett separat fjärrstyrningssystem.

Denna apparat överensstämmer med de säkerhetsföreskrifter som var gällande vid tidpunkten

för tillverkning (Lågspänningsdirektivet (LVD), Elektromagnetisk kompatibilitet (EMC),

Förordningen om material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel, Miljö…).

• Kontrollera att nätanslutningens spänning motsvarar den som visas på apparaten (växelström).

• Eftersom standarderna skiljer sig åt mellan länder ska man, om apparaten används i ett annat

land än där den köptes, få den kontrollerad av ett godkänt servicecenter.

• Placera inte apparaten nära en värmekälla eller i en varm ugn eftersom detta kan orsaka

allvarlig skada på apparaten.

• Använd en plan, stabil och värmetålig arbetsyta som inte utsätts för vattenstänk.

• Lämna aldrig apparaten utan uppsikt när den är igång. Håll den utom räckhåll för barn.

• Denna apparat är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) som inte klarar av att

hantera elektrisk utrustning.

• Barn ska hållas under uppsikt så att de inte leker med apparaten.

• Lämna inte sladden hängande.

• Anslut alltid apparaten till ett jordat uttag.

• Använd inte någon förlängningssladd. Om du ändå väljer att använda en förlängningssladd sker

detta på eget ansvar och du ska då endast använda en sladd som är i gott skick, har en jordad

kontakt och som är lämplig för apparatens effekt.

• Koppla inte ur apparaten genom att dra i sladden.

• Använd inte apparaten om:

- apparaten eller sladden är skadade.

- apparaten har fallit eller uppvisar synliga skador eller inte fungerar korrekt.

Om ovanstående inträffar måste apparaten skickas till ett godkänt servicecenter. Plocka inte isär

apparaten själv.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, ett auktoriserat servicecenter eller

en person med liknande kvalifikationer för att undvika fara.

• Brännskador kan uppstå om man vidrör apparatens varma ytor, det varma vattnet, den varma

ångan eller maten.

• Koppla alltid ur apparaten:

- omedelbart efter användning,

- när du flyttar den,

- före rengöring eller underhåll.

• Sänk aldrig ned apparaten i vatten!

• Placera inte apparaten nära en vägg eller ett skåp: ångan som produceras av apparaten kan

orsaka skada.

• Flytta inte apparaten när den är full med vätska eller varm mat.

• Denna apparat är endast utformad för privat bruk. Vid yrkesmässig användning, olämplig

användning eller om instruktionerna inte följs frånsäger sig tillverkaren allt ansvar och garantin

förfaller.

• Apparaten är endast avsedd att användas för hemmabruk.

• Den är inte avsedd att användas i följande fall som inte täcks av garantin:

- I pentryn för personal i butiker, kontor och på andra arbetsplatser,

- På lantbruk,

- För gästernas användning på hotell, motell och andra liknande boendemiljöer,

- I miljöer av typ bed & breakfast, vandrarhem och liknande rum för uthyrning.

• Tillagningstiderna är endast vägledande.

TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 14:59 Page42

43

FR

NL

DE

IT

DA

SV

NO

FI

•

Rör inte apparaten när den ångkokar och använd grytvantar för att ta bort locket och ångkärlen.

• Om en ångkopp skadas ska den inte användas mer.

•

Vid problem eller frågor ber vi dig kontakta vår kundtjänst eller gå in på vår hemsida:

Kundservice: Sverige +46 (0) 8 594 213 30 www.tefal.se

• Om din apparat är utrustad med en löstagbar nätsladd: om nätsladden skadas måste den

bytas ut mot en specialsladd eller -enhet som finns att köpa från ett auktoriserat Tefal-

servicecenter.

• Om din apparat är utrustad med en fast nätsladd: om nätsladden är skadad måste den

bytas ut av ett auktoriserat Tefal-servicecenter, eller en person med liknande kvalifikationer för

att undvika fara.

Miljöskydd

• Din apparat har utformats för att fungera i många år. När du dock beslutar dig för att byta ut

den ska du tänka på hur du kan bidra till att skydda miljön.

• Innan du kasserar din apparat ska du ta bort batteriet från timern och slänga det på avsedd plats

vid närmaste återvinningsstation (enligt modellen).

Miljöskydd i första hand!

i Din apparat innehåller värdefulla material som kan återanvändas eller återvinnas.

‹ Lämna in den på närmaste återvinningscentral.

Beskrivning

1. Lock

2. Fat

3. Ångkärl – numrerade 1, 2 & 3

4. Löstagbar botten

5. Vätskeuppsamlare

6. Inre vattennivåindikator

7. Värmeelement

8. Vattentank

9. Nätansluten underdel

10. Ångkoppar och lock

11. Ångkoppshållare

12. På/Av-knapp

13. Program-knapp

14. + -knapp

15. – -knapp

16. LCD-skärm

a. Indikator för tillagningsnivå

b. Klocka

c. Indikator för låg vattennivå

d. Timer

17. ”vitamin +”-knapp

TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 14:59 Page43

Bruksanvisning

Före första användning

• Rengör vattentanken med hjälp av en fuktig, ej slipande

svamp -

fig. 1.

• Diska alla löstagbara delar med hjälp av varmt vatten och

diskmedel, skölj och torka.

Fylla på vattentanken

• Häll kallt vatten direkt i vattentanken upp till maxnivån (1,5

liter) -

fig. 2.

• Placera vätskeuppsamlaren i vattentanken -

fig. 3.

• Placera den löstagbara bottnen (4) i kärl 1 och faten i kärlen

2 och 3, om så behövs -

fig. 4.

• Sätt kärlen 1, 2 och 3 med bottnar på plats och sedan locket

-

fig. 5.

• Använd nytt vatten varje gång och se till att vattentanken är

fylld upp till maxnivå.

Tillagning

Välja tillagningstid

• Sätt i nätsladden och slå på ångkokaren: ett pip hörs och

klockan visas -

fig. 6.

• Om ingen annat kommando ges töms skärmen och

ångkokaren växlar till standby-läge efter 2 minuter .

• Ställ in tillagningstiden med hjälp av + - och – -knapparna

(max 60 min) -

fig. 7.

• 5 sekunder senare (eller efter ett kort tryck på på/av-knappen)

börjar ångkokningen. ”vitamin +”-knappen tänds och

tillagningssymbolen visas -

fig. 8.

• Du kan ändra tillagningstiden när som helst efter att tillagningen

börjat genom att trycka på + - eller – -knappen -

fig. 7.

• Under tillagningen räknas den visade tillagningstiden ned

med minuter och sedan med sekunder den sista minuten.

Använda ”vitamin +”-knappen

• Din ångkokare är utrustad med en ”vitamin +”-knapp som

kortar ned tillagningstiden och bevarar fullt vitamininnehåll.

• Knappen tänds när tillagningen startar. Detta gör att

tillagningsprocessen kan starta snabbare tack vare större

ångproduktion.

• ”vitamin +”-knappen släcks automatiskt när ångmängden är

tillräcklig för tillagningsprocessen.

• Om ”vitamin +”-knappen inte tänds och du avbryter på något

sätt under tillagningsprocessen (för att t.ex. sätta i ett kärl, ta

bort locket för att kontrollera tillagningen osv.) trycker du på

”vitamin +”-knappen för att ersätta den förlorade ångan

- fig. 9.

44

Sänk inte ned den

nätanslutna underdelen i

vatten.

Med ett långt tryck på + -

eller – -knappen kan du

förlänga eller korta ned

tillagningstiden på ett

snabbare sätt.

Använd inte kryddor, örter eller

någon annan vätska än vatten

i vattentanken. Se till att

vattentanken (8) fyllts med

vatten till maxnivån innan

ångkokaren används.

Efter några minuters tillagning

kan du stoppa ”vitamin +”-

programmet manuellt genom

att trycka på den upplysta

knappen

- fig. 9.

TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 14:59 Page44

45

FR

NL

DE

IT

DA

SV

NO

FI

Under tillagningen

•

Om visas (+ ljudlarm) -

fig. 10,

ska du försiktigt ta bort

kärlen och vätskeuppsamlaren med hjälp av grytvantar och

hälla i vatten upp till maxnivå. Ångkokaren kommer

automatiskt att fortsätta tillagningsprocessen.

Fördröjd start

• Ställ in tillagningstiden med hjälp av + - och – -knapparna

(max 60 min) -

fig. 7.

• Tryck på Prog-knappen -

fig. 14. Programmeringssymbolen

visas och klockan blinkar.

• Välj när tillagningen ska vara klar -

fig. 7

(steg om 15 minuter, sedan timmar).

• 5 sekunder senare är den fördröjda starten inställd och

klockan försvinner . Sedan hörs ett pip under några

sekunder vilket indikerar att tillagning ställts in.

• När fördröjningstiden är slut slår ångkokaren automatiskt om

till tillagningsläge.

Varmhållningsfunktion

• Ett pip hörs två gånger när tillagningstiden är slut.

• Varmhållningsfunktionen startar automatiskt när

tillagningsprocessen är klar och varmhållningssymbolen

visas -

fig. 11.

• Avverkad varmhållningstid visas (sedan avslutad tillagning).

Ta ut maten

• Ta bort locket med hjälp av handtaget.

• Ta bort faten och ångkärlen med hjälp av handtagen

-

fig. 12 och 13.

• Servera maten.

Slå ifrån ångkokaren

• Ett tryck på på/av-knappen stoppar varmhållningsfunktionen

-

fig. 15.

• Ett en sekund långt tryck försätter ångkokaren i standby-läge

.

• Efter 1 timme i varmhållningsläge växlar ångkokaren till

standby-läge. Allt upplyst släcks .

• Dra ur nätsladden.

R

ör inte vid varma ytor eller

varm mat under tillagningen.

Använd grytvantar.

Om vattentanken är tom

upphör ångkokarens

uppvärmning.

Den fördröjda starttiden kan

ändras när som helst.

När varmhållningsfunktionen

används kan inga andra

funktioner användas, förutom

stopp när så behövs.

Använd grytvantar när du

hanterar kärl, handtag och

lock.

Om du vill slå ifrån

ångkokaren när indikatorn för

låg vattennivå visas måste du

trycka två gånger på på/av-

knappen.

TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 14:59 Page45

46

Tabell över tillagningstider

T

illagningstiderna är ungefärliga och kan variera beroende på

matens storlek, utrymmet mellan matbitarna, mängden mat,

individuella preferenser och nätspänning.

Kött – fågel

Fisk – skaldjur

Livsmedel

Typ

Kvantitet

Tillagnings-

tid

Rekommendationer

Kycklingbröst

(benfria)

Färska, hela

350 g

20 min

2 kycklingbröst i ett ångkärl

Små bitar

450 g

17 min

Kycklingklubbor

Färska,

hela

2

36 min

Kalkonskivor

Tunna

600 g

24 min

Fläskfilé

Färsk

700 g

38 min

Skär i 1 cm tjocka skivor

Lammstek

Färsk

500 g

14 min

Korv

Wienerkorv

10

min

Frankfurterkorv

10

min

Livsmedel

Typ

Kvantitet

Tillagnings-

tid

Rekommendationer

Tunna fiskfiléer

(torsk, kolja,

spätta, sjötunga,

lax…)

Färska

450 g

15 min

Frysta

370 g

18 min

Tjockare fiskbitar

(torsk, kolja,

spätta, sjötunga,

lax…)

Färska

400 g

15 min

Hel fisk (forell,

laxöring,

havsaborre)

Färsk

600 g

25 min

Musslor

Färska

1 kg

20 min

Räkor

Färska

200 g

5 min

Kammusslor

Färska

100 g

5 min

Använd grytvantar när du

hanterar kärlen under

tillagningstiden.

TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 14:59 Page46

47

FR

NL

DE

IT

DA

SV

NO

FI

Grönsaker

Livsmedel

Typ

Kvantitet

Tillagnings-

tid

Rekommendationer

Kronärtskocka

Färsk

2

55 min

Hel i ångkärl 1 och 2 (utan fat)

Potatis

Färsk

600 g

20 min

Skivad eller tärnad. Små nypotatis kan

kokas hela

Små hela

potatisar

Färsk

600 g

20 min

Sparris

Färsk

600 g 17 min

Broccoli

Färsk

500 g

18 min

Små buketter

Frusen

500 g

18 min

Rotselleri

Färsk

350 g

22 min

I tärningar

Svamp

Färsk

500 g

22 min

Hel

Blomkål

Färsk

1 moyen

19 min

Små buketter

Kål (röd – grön)

Färsk

600 g

22 min

Skivad

Zucchini

Färsk

600 g

12 min

Skivad

Spenat

Färsk

300 g

13 min

Vänd runt den efter halva tillagningstiden

Frusen

300 g

15 min

Små gröna bönor

Färska

500 g

35 min

Frusna

500 g

35 min

Morötter

Färska

500 g

15 min

Tunt skivade

Majskolvar

Färska

500 g

45 min

Gröna bönor

Färska

500 g

35 min

Hela

Purjolök

Färsk

500 g

30 min

Skivad

Paprika

Färsk

300 g

20 min

Skuren i breda strimlor

Ärtor

Färska

400 g

20 min

Urtagna ur skidorna

Frusna

400 g

20 min

Pärllök

Färsk

400 g

15 min

Skär de gröna stjälkarna

Ris

Livsmedel

Typ

Kvantitet

Tillagnings-

tid

Rekommendationer

För ca 1/4 liter

långkornigt vitt ris

eller Basmati

30 g 70 ml

20 min

Tvätta riset väl före tillagning.

Placera riset och kallt vatten i ångkoppen

utan locket på.

Använd ångkärl nr 3

TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 15:44 Page47

48

Frukt

Livsmedel

Typ

Kvantitet

Tillagnings-

tid

Rekommendationer

Päron Färska 4 25 min

Med ångkärl 1 och 2(utan fat).

Ångkoka hela eller halverade

Bananer Färska 4 15 min

Hela

Äpplen Färska 5 20 min

I fjärdedelar

Tips och tekniker för ångkokning

• Lägg inte maten för tätt i ångkärlen. Lämna mellanrum så att ångan kan cirkulera så mycket

som möjligt.

• För bästa resultat ska du använda bitar som är ungefär lika stora (som potatisar, grönsaker och

kycklingbröst) så att de blir klara samtidigt. Storlek och tjocklek på maten påverkar

tillagningstiden.

• Undvik att lyfta på locket för att kontrollera hur långt tillagningen kommit för ofta eftersom

ånga släpps ut och tillagningstiden kan bli längre.

• Om du behöver använda plastfolie ska du alltid använda en sort som kan användas i

mikrovågsugnar. Plastfolie används ofta för att förhindra att kondens bildas och förstör ömtålig

mat som t.ex. vaniljsås. Undvik att använda aluminiumfolie eftersom det har en tendens att

förlänga tillagningstiden.

• När du väljer mat för ångkokning ska du välja matvaror som storleksmässigt passar ångkärlet,

särskilt om de ska tillagas hela, såsom fisk.

• Man kan ge ångkokt mat en lätt smak om man tillsätter färska örter, citron- eller apelsinklyftor,

vitlök eller lök. Dessa kan placeras antingen direkt under eller ovanpå maten i ångkärlet.

• För att ge kött, fågel eller fisk en läcker smak plus att göra dem saftiga och mjuka ska du

marinera dem några timmar före tillagningen. Marinaden kan vara en enkel blandning av vin

och färska örter eller en kryddstark barbecue- eller tandoorimix.

• Frusna grönsaker kan ångkokas från fruset tillstånd. Skaldjur, fågel och övrigt kött måste vara

helt tinat före ångkokning.

• För vissa rätter med lång tillagningstid kommer du att behöva fylla på med mer kallt vatten

under ångkokningen.

• Använd alltid grytvantar när du hanterar ångkärlen eller ångkopparna under eller efter

tillagningen.

Rätter för ångkoppar

Förbereda rätter för ångkoppar

Du kan tillaga olika rätter i ångkopparna, antingen från

ångkokarens receptbok eller från dina egna recept. Placera den

förberedda blandningen i kopparna och var noga med att inte

fylla dem för mycket för att förhindra spill då vissa rätter jäser

under tillagning. Täck över kopparna vid behov med hjälp av

locken. Placera de fyra kopparna i hållaren

- fig. 16. Ta hållaren i

handtaget och placera den i kärlet

- fig. 17.

Kopparna måste alltid

placeras i det övre kärlet

(kärl nr 3) direkt under locket.

TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 15:44 Page48

Ta bort ångkopparna

A

nvänd grytvantar. Ta bort locket med hjälp av handtaget. Ta

bort kopparna med hjälp av hållarens handtag. Ta ut kopparna ur

hållaren och ta bort locken (om du använt locken). Om det

behövs kan du kyla ned kopparna genom att ställa dem i kallt

vatten. Gör detta med hjälp av hållaren. Vänta tills kopparna är

rumstempererade innan du placerar dem i kylskåpet. Servera i

kopparna.

Underhåll och rengöring

Rengöra ångkokaren

• Dra ur nätsladden efter användning.

• Låt apparaten svalna helt innan du rengör den.

• Kontrollera att ångkokaren svalnat helt innan du tömmer

vätskeuppsamlaren och vattentanken.

• Diska alla löstagbara delar med hjälp av varmt vatten och

diskmedel, skölj och torka.

• Alla delar utom den nätanslutna underdelen kan diskas i

maskin.

Avkalka din ångkokare

För bästa resultat ska du avkalka din ångkokare efter var 8:e

användning.

Gör så här:

• Ta bort vätskeuppsamlaren.

• Häll 1 liter kallt vatten i vattentanken.

• Tillsätt 1 glas (ca 150 ml) ättika (finns i mataffären)

• Låt det avkalka över natten

• Skölj insidan av vattentanken flera gånger med varmt vatten.

• Använd inte andra avkalkningsprodukter.

Förvaring

• Förvara ångkokningskopparna med lock inuti

vätskeuppsamlaren.

• Vänd kärl 1 upp och ned på underdelen.

• Sätt de två faten ovanpå kärl 1

- fig.18.

• Placera kärl 2 i kärl 3 och vänd sedan båda upp och ned och

placera dem på underdelen. Placera kopphållaren ovanpå och

sedan locket

- fig.19.

49

FR

NL

DE

IT

DA

SV

NO

FI

Sänk inte ned den

nätanslutna underdelen i

vatten.

Använd inte slipande

rengöringsprodukter.

Alla delar kan förvaras inuti

ångkokaren.

TEFAL400_NoticeVitaCuisine_8L_NC00015055_TEAL400_NoticeVitacuisine_GB 01/02/10 14:59 Page49

Sidan laddas ...

Tefal VS400334 Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Tefal VS400334 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument