Philips HD9120 Användarmanual

Sidan laddas ...

HD9120

ENGLISH 6

DANSK 14

DEUTSCH 22

 30

ESPAÑOL 39

SUOMI 48

FRANÇAIS 55

ITALIANO 63

NEDERLANDS 71

NORSK 79

PORTUGUÊS 87

SVENSKA 96

TÜRKÇE 104

118

125

Sidan laddas ...

96

Introduktion

Grattis till inköpet och välkommen till Philips! För att dra maximal nytta av den support som Philips

erbjuder kan du registrera din produkt på www.philips.com/welcome.

Allmän beskrivning (Bild 1)

A Lock

B Extra stor ångskål

C Löstagbar botten

D Ångskål 3

E Löstagbar botten

F Ångskål 2

G Ångskål 1

H Droppbricka

I Smakförstärkare

J Påfyllningshål för vatten

K Basdel med vattentank

L Ånglampa

M Justeringsvred för tillagningstid

Viktigt

Läs användarhandboken noggrant innan du använder apparaten och spara den för framtida bruk.

Fara

- Sänk aldrig ned basdelen i vatten och skölj den inte under kranen.

Varning

- Kontrollera att den spänning som anges på apparaten överensstämmer med den lokala

nätspänningen innan du ansluter apparaten.

- Apparaten får endast anslutas till ett jordat vägguttag. Se alltid till att kontakten är ordentligt isatt

i uttaget.

- Använd inte apparaten om stickkontakten, nätsladden eller själva apparaten är skadad.

- Om nätsladden är skadad måste den alltid bytas ut av Philips, ett av Philips auktoriserade

serviceombud eller liknande behöriga personer för att undvika olyckor.

- Apparaten är inte avsedd för användning av personer (inklusive barn) med olika funktionshinder,

eller av personer som inte har kunskap om hur apparaten används, om de inte övervakas eller

får instruktioner angående användning av apparaten av en person som är ansvarig för deras

säkerhet.

- Små barn ska övervakas så att de inte kan leka med apparaten.

- Förvara apparaten och sladden utom räckhåll för barn. Låt inte sladden hänga ned över

bordskanten eller arbetsytan där apparaten står.

- Ångkoka aldrig fryst kött, fågel eller sk och skaldjur. Tina alltid dessa ingredienser helt innan du

ångkokar dem.

- Använd aldrig ångkokaren utan droppbrickan. I så fall kan varmt vatten stänka ut ur apparaten.

- Använd bara ångskålarna 1, 2 och 3 och den extra stora ångskålen i kombination med

originalbottenplattan.

- Låt inte nätsladden komma i kontakt med varma ytor.

Varning!

- Använd aldrig tillbehör eller delar från andra tillverkare om inte Philips särskilt har

rekommenderat dem. Om du använder sådana tillbehör eller delar gäller inte garantin.

- Utsätt inte apparaten för höga temperaturer, varm gas, ånga eller fuktig hetta från andra källor än

ångkokaren. Placera inte ångkokaren på eller i närheten av en spis eller ugn som är påslagen eller

fortfarande varm.

SVENSKA

- Se alltid till att apparaten är avstängd innan du kopplar ur den.

- Dra alltid ur nätsladden och låt apparaten svalna innan du rengör den.

- Apparaten är endast avsedd för hushållsbruk. Om den används på felaktigt sätt eller i storskaligt

bruk eller om den inte används enligt anvisningarna i användarhandboken upphör garantin att

gälla och Philips tar inte på sig ansvar för skador som kan uppkomma.

- Ställ ångkokaren på en stabil, plan och jämn yta och kontrollera att det nns minst 10 cm fritt

utrymme runt den för att undvika överhettning.

- Om du använder ångskålarna 2 och 3 med de löstagbara bottnarna ska du alltid se till att den

upphöjda kanten på bottnen är riktad uppåt och att bottnen sätts fast ordentligt (ett klickljud

hörs).

- Se upp för den varma ånga som kommer ut ur ångkokaren under ångkokningen eller när du tar

bort locket. När du kontrollerar maten bär du alltid använda köksredskap med långa handtag.

- Ta alltid bort locket försiktigt och vänt bort från dig själv. Låt kondensen droppa av locket och

ned i ångkokaren så att du inte bränner dig.

- Håll alltid i det ena handtaget på ångskålarna när du rör i varm mat eller tar ut mat ur skålarna.

- Håll alltid ångskålen i handtagen när maten är varm.

- Flytta inte på ångkokaren när den används.

- Böj dig inte över ångkokaren när den används.

- Rör inte vid apparatens varma ytor. Använd alltid grytlappar när du rör vid apparatens varma

delar.

- Placera inte apparaten i närheten av eller under föremål som kan skadas av ånga, t.ex. väggar och

skåp.

- Använd inte apparaten i närheten av explosiva och/eller brandfarliga gaser.

- Anslut aldrig apparaten till en timer eller ett fjärrkontrollssystem eftersom det kan leda till en

farlig situation.

- Det sitter en liten sil inuti vattentanken. Om silen tas bort måste den förvaras utom räckhåll för

barn så att de inte sväljer den.

Automatisk avstängning

Apparaten stängs av automatiskt när den inställda tillagningstiden har gått.

Torrkokningsskydd

Ångkokaren har ett torrkokningsskydd. Det gör att apparaten automatiskt stängs av om den slås på

när det inte nns något vatten i vattentanken eller om vattnet tar slut under användning. Låt

ångkokaren svalna i 10 minuter innan du använder den igen.

Elektromagnetiska fält (EMF)

Den här apparaten från Philips uppfyller alla standarder för elektromagnetiska fält (EMF). Om

apparaten hanteras på rätt sätt och enligt instruktionerna i den här användarhandboken är den säker

att använda enligt de vetenskapliga belägg som nns i dagsläget.

Före första användningen

1 Rengör noggrant de delar som kommer i kontakt med mat innan du använder apparaten för

första gången (se avsnittet Rengöring).

2 Torka vattentankens insida med en fuktig trasa.

Förberedelser inför användning

1 Placera apparaten på en stabil, plan och jämn yta.

2 Fyll vattentanken med vatten upp till maxnivån. När vattentanken är full kan ångkokaren

köras i cirka 1 timme (Bild 2).

Häll endast vatten i vattentanken. Häll aldrig kryddor, olja eller andra ämnen i vattentanken.

SVENSKA 97

3 Sätt droppbrickan på vattentanken i basdelen (Bild 3).

Använd aldrig apparaten utan droppbrickan.

4 Om du vill kan du lägga torkade eller färska örter eller kryddor på smakförstärkaren för att

få extra smak på maten som ska ångkokas (Bild 4).

Timjan, koriander, basilika, dill, curry och dragon är några av de spännande örter och kryddor som

du kan lägga på smakförstärkaren. Du kan kombinera dem med vitlök, kummin eller pepparrot för

att förstärka smaken utan att salta. Vi rekommenderar att du använder 1/2 till 3 tsk torkade örter

eller kryddor. Ta mer om du använder färska örter eller kryddor.

Förslag på örter eller kryddor för olika typer av mat nns i ångkokningstabellen i kapitlet Mattabell

och ångtips.

Tips: Om du använder malda örter eller kryddor sköljer du droppbrickan så att smakförstärkaren blir

blöt. Det förhindrar att malda örter eller kryddor åker genom öppningarna i smakförstärkaren (Bild 5).

5 Lägg maten som ska tillagas i en eller era ångskålar och/eller i den extra stora ångskålen (se

avsnittet Extra stor ångskål nedan).

Tips: Lägg ägg i ägghållarna för att ångkoka dem på ett praktiskt sätt (Bild 6).

6 Lägg stora matbitar och mat som kräver längre tillagningstid i den nedre ångskålen.

7 Lägg i maten med utrymme mellan bitarna för att tillse maximalt ångöde. Lägg inte för

mycket mat i ångskålarna.

8 Ställ en eller era ångskålar på droppbrickan. (Bild 7)

Obs! Se till att skålarna står stadigt.

- Du behöver inte använda alla tre ångskålarna.

- Ångskålarna är numrerade. Numren nns på handtagen. Den övre ångskålen har nr 3, ångskålen i

mitten har nr 2 och den nedre ångskålen har nr 1.

- Stapla ångskålarna endast i följande ordning: ångskål 1, ångskål 2, ångskål 3.

- Om du använder ångskålarna 2 och 3 med de löstagbara bottnarna ska du alltid se till att den

upphöjda kanten på bottnen är riktad uppåt och att bottnen sätts fast ordentligt (ett klickljud

hörs) (Bild 8).

- Om du endast har tagit bort bottnen på ångskål 2 kan du fortfarande sätta ångskål 3 ovanpå.

- Om du vill ångkoka stora saker (t.ex. majskolvar eller jams) kan du ta bort bottnarna från

ångskålarna 2 och/eller 3 för att maximera utrymmet (Bild 9).

9 Sätt locket på den övre ångskålen (Bild 10).

Obs! Om locket inte sätts på ångskålen ordentligt eller inte alls ångkokas inte maten ordentligt.

Extra stor ångskål

Den extra stora ångskålen är avsedd för soppa, gryta, gröt och ris och annan mat som inte passar att

tillaga i de andra skålarna.

1 Du kan använda den extra stora ångskålen i följande kombinationer:

- Skål 1 och 2 eller skål 2 och 3 (Bild 11).

- Skål 1, 2 och 3 (Bild 12).

Obs! Den extra stora ångskålen kan inte ställas ovanpå ångskål 1 eftersom det inte nns tillräckligt med

plats.

2 Innan du ställer den extra stora ångskålen ovanpå skål 2 eller 3, måste du ta bort bottnarna

från ångskål 2 eller 3.

Tips: När du använder den extra stora ångskålen kan du minska tillagningstiden genom att täcka den

extra stora ångskålen med aluminiumfolie (Bild 13).

SVENSKA98

Använda apparaten

1 Sätt i stickkontakten i vägguttaget.

2 Ställ in önskad tillagningstid genom att vrida vredet för tillagningstid (Bild 14).

, Ånglampan tänds.

, Tillagningen börjar efter ca 30 sekunder.

3 Om du vill ångkoka mat som kräver olika tillagningstider börjar du med att ångkoka maten

med den längsta tillagningstiden i skål 1. Ställ in justeringsvredet för tillagningstid på en tid

som du beräknar genom att dra av den kortaste tillagningstiden från den längsta

tillagningstiden. När tillagningen är avslutad tar du försiktigt bort locket med grytlappar och

ställer skål 2, med ingredienserna som kräver kortare tillagningstid, ovanpå skål 1. Lägg på

locket på skål 2 och ställ in den kortare tillagningstiden med justeringsvredet för tillagningstid.

Obs! Mat i den övre skålen tar ofta lite längre tid att ångkoka än mat i de nedre skålarna.

4 Om du ångkokar stora mängder mat rör du i maten när halva tillagningstiden har gått. Använd

grytlappar och köksredskap med långa handtag.

5 När tillagningstiden har gått hörs en signal och ånglampan släcks.

6 Ta försiktigt bort locket.

Se upp för den varma ånga som kommer ut ur apparaten när du tar bort locket.

Undvik brännskador genom att använda grytlappar när du tar bort locket, den extra stora ångskålen

och de andra ångskålarna. Ta bort locket långsamt och vänt bort från dig själv. Låt kondensen droppa

av locket och ned i ångskålen. Håll alltid i det ena handtaget på ångskålarna när du tar ut mat ur

skålarna. Använd alltid grytlappar och köksredskap med långa handtag när du tar ut mat ur

ångskålarna.

7 Ta ut kontakten ur vägguttaget och låt ångkokaren svalna helt innan du tar bort droppbrickan.

- Var försiktig när du tar bort droppbrickan eftersom vattnet i vattentanken och droppbrickan

fortfarande kan vara varma även om apparatens andra delar redan har svalnat.

8 Töm vattentanken efter varje användning.

Obs! Om du vill ångkoka mer mat ska du använda nytt vatten.

Rengöring och underhåll

Använd aldrig skursvampar, slipande rengöringsmedel eller vätskor som bensin eller aceton till att

rengöra enheten.

1 Ta ut kontakten ur vägguttaget och låt apparaten svalna.

2 Rengör utsidan av basdelen med en fuktig trasa.

Sänk aldrig ned basdelen i vatten och spola inte av den under kranen.

Diska inte basdelen i diskmaskin.

3 Rengör vattentanken med en trasa som doppats i varmt vatten med lite diskmedel. Lyft upp

silen i vattentanken och rengör den. Torka sedan av vattentanken med en ren fuktig trasa.

Om silen i vattentanken tas bort måste den förvaras utom räckhåll för barn så att de inte sväljer

den.

4 Ta bort bottnarna från ångskålarna 2 och 3. Rengör ångskålarna, den extra stora ångskålen,

bottnarna och locket för hand eller i diskmaskin (använd ett kort program och låg

temperatur).

SVENSKA 99

Upprepad rengöring av ångskålarna och den extra stora ångskålen och locket i diskmaskin kan göra

att dessa delar blir lite matta.

Avkalkning

Du måste kalka av apparaten efter att du har använt den i 15 timmar. Det är viktigt att du kalkar av

ångkokaren regelbundet för att bibehålla optimala prestanda och förlänga apparatens livslängd.

1 Fyll vattentanken med vit ättika (8 % ättiksyra) upp till maxnivån.

Använd inte någon annan typ av avkalkningsmedel.

2 Ställ droppbrickan och ångskål 1 ordentligt på basdelen (Bild 7).

3 Sätt locket på ångskål 1 (Bild 10).

4 Sätt i stickkontakten i vägguttaget.

5 Vrid vredet för tillagningstid och ställ in en tillagningstid på 25 minuter.

Om ättikan börjar koka över basdelens kant kopplar du ur apparaten och minskar mängden

ättika.

6 När tillagningstiden har gått kopplar du bort apparaten och låter ättikan svalna helt. Töm

sedan vattentanken.

7 Skölj vattentanken med kallt vatten era gånger.

Obs! Upprepa proceduren om det fortfarande nns kalkbeläggningar kvar i vattentanken.

Förvaring

1 Se till att alla delar är rena och torra innan du ställer undan apparaten (se kapitlet Rengöring).

2 Sätt i bottnarna i ångskålarna 2 och 3.

3 Sätt ångskål 3 på droppbrickan.

4 Sätt ångskål 2 i ångskål 3. Sätt ångskål 1 i ångskål 2. (Bild 15)

5 Ställ den extra stora ångskålen på de andra ångskålarna.

6 Lägg locket på den extra stora ångskålen.

7 Förvara nätsladden genom att skjuta in den i sladdförvaringsutrymmet i basdelen (Bild 16).

Garanti och service

Om du behöver service eller information eller har problem med apparaten kan du besöka Philips

webbplats på www.philips.com eller kontakta Philips kundtjänst i ditt land (du hittar telefonnumret i

garantibroschyren). Om det inte nns någon kundtjänst i ditt land vänder du dig till din lokala Philips-

återförsäljare.

Miljön

- Kasta inte apparaten i hushållssoporna när den är förbrukad. Lämna in den för återvinning vid en

ofciell återvinningsstation, så hjälper du till att skydda miljön (Bild 17).

Felsökning

I det här kapitlet nns en översikt över de vanligaste problemen som kan uppstå med apparaten.

Om du inte kan lösa problemet med hjälp av nedanstående information kan du kontakta kundtjänst i

ditt land.

SVENSKA100

Problem Möjlig orsak Lösning

Ångkokaren

fungerar inte.

Ångkokaren är inte ansluten till

elnätet.

Sätt i stickkontakten i vägguttaget.

Det nns inget vatten i tanken. Fyll vattentanken.

Du har inte ställt in justeringsvredet

för tillagningstid på önskad

tillagningstid ännu.

Ställ in önskad tillagningstid genom att

vrida vredet för tillagningstid.

Du har ännu inte ställt in

tillagningstid med justeringsvredet

för tillagningstid.

Ställ in tillagningstid.

All mat tillagas

inte.

Några matbitar i ångkokaren är

större och/eller tar längre tid att

tillaga än andra.

Ställ in en längre tillagningstid med

justeringsvredet för tillagningstid.

Lägg stora matbitar och mat som

kräver längre tillagningstid i den nedre

ångskålen (nr 1).

Du har lagt för mycket mat i

ångskålarna.

Lägg inte för mycket mat i ångskålarna.

Skär maten i mindre delar och lägg de

minsta bitarna överst.

Lämna utrymme mellan matbitarna så

att ångan kan öda maximalt.

Apparaten värms

inte upp

ordentligt.

Du har inte kalkat av apparaten

regelbundet.

Kalka av apparaten. Se kapitlet

Rengöring och underhåll.

Mattabell och ångtips

Tillagningstiderna som anges i tabellen nedan är ungefärliga. Tillagningstiderna kan variera beroende

på matbitarnas storlek, utrymmet mellan maten i ångskålen, mängden mat i skålen, hur färsk maten

är och din personliga smak.

Ångkokningstabell

Mat som ska

ångkokas

Mängd Föreslagna örter/kryddor för

smakförstärkaren

Tillagningstid

(min)

Sparris 400 g Citronmeliss, lagerblad, timjan 13–15

Broccoli 400 g Vitlök, krossad röd chili, dragon 16-18

Blomkål 400 g Rosmarin, basilika, dragon 16-18

Kycklinglé 250 g Curry, rosmarin, timjan 30–35

Fisklé 250 g Senapspulver, kryddpeppar,

mejram

10–12

Ris 200 g - 40

(+300 ml vatten)

Soppa 250 ml Örter/kryddor efter smak 12–16

SVENSKA 101

Mat som ska

ångkokas

Mängd Föreslagna örter/kryddor för

smakförstärkaren

Tillagningstid

(min)

Ägg 6–8 - 15

Tips för ångkokning

Grönsaker och frukt

- Skär av tjocka stjälkar från blomkål, broccoli och vitkål.

- Ångkoka gröna bladgrönsaker så kort tid som möjligt eftersom de lätt förlorar färgen.

- Tina inte frysta grönsaker innan du ångkokar dem.



- Små köttbitar med lite fett är mest lämpliga för ångkokning

- Skölj köttet ordentligt och klappa det torrt så att så lite saft som möjligt rinner ut.

- Lägg alltid kött under annan mat.

- Stick hål på ägg innan du lägger dem i ångkokaren.

- Ångkoka aldrig fryst kött, fågel eller sk och skaldjur. Tina alltid dessa ingredienser helt innan du

lägger dem i ångkokaren.

- Om du använder er än en ångskål droppar kondens från de övre ångskålarna ned i den nedre

ångskålen. Se till att smaken på maten i de olika skålarna passar ihop.

- Lämna utrymme mellan matbitarna. Lägg tjockare bitar närmare ångskålens utsida.

- Om ångskålen är väldigt full rör du om i maten när halva tillagningstiden har gått.

- Små mängder mat tar kortare tid att ångkoka än stora mängder.

- Om du endast använder en ångskål blir tillagningstiden kortare än om du använder två eller tre

ångskålar.

- Mat i den nedersta ångskålen blir klar snabbare än mat i de övre ångskålarna. Om du använder

er än en ångskål låter du maten koka 5–10 minuter längre. Se till att maten är ordentligt tillagad

innan du äter den.

- Du kan lägga till mat under tillagningen. Om en ingrediens behöver kortare tillagningstid lägger

du i den senare. Kontrollera att maten är genomkokt innan du äter den.

- Om du lyfter på locket kommer ånga ut och ångkokningen tar längre tid.

- Om maten inte är klar ställer du in en längre tillagningstid. Du kanske behöver hälla i mer vatten

i vattentanken.

Flavour Booster

- Timjan, koriander, basilika, dill, curry och dragon är några av de spännande örter och kryddor

som du kan lägga i Flavour Booster. Du kan kombinera dem med vitlök, kummin och pepparrot

för att förstärka smaken utan att salta. Vi rekommenderar att du använder 1/2 till 3 tsk torkade

örter eller kryddor. Ta mer om du använder färska örter eller kryddor.

Obs! Mer tips om örter och kryddor för användning i Flavour Booster, nns i tabellen för ångkokning av

mat ovan.

Desserter

- Tillsätt lite kanel i desserter för att förstärka sötman istället för att tillsätta mer socker.

SVENSKA102

Tips för den extra stora ångskålen

- När du tillagar soppa eller gryta som kräver längre tillagningstid, rekommenderar vi att du täcker

den extra stora ångskålen med aluminiumfolie innan du lägger på locket.

- Du kan använda den extra stora ångskålen för att tillaga kycklingbuljong, couscous, gryta eller att

pochera sk i vatten.

- Du kan också använda den extra stora ångskålen för att värma upp färdig soppa.

Recept

Recept hittar du i recepthäftet eller på vår webbplats www.philips.com/kitchen.

SVENSKA 103

Sidan laddas ...

Philips HD9120 Användarmanual

Philips HD9120 Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument