Electrolux EOB6696X NORDIC R05 Användarmanual

Elektrisk inbyggnadsugnen

Bruksanvisning

EOB6696

822 927 753-A-270306-02

s

2

Bästa kund,

läs igenom denna bruksanvisning noga och spara den för senare behov.

Lämna över denna bruksanvisning till en eventuell ny ägare av produkten.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säkerhet.

Observera! Anvisningar för att undvika skador på produkten.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

3

Innehåll

Bruksanvisning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Avfallshantering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Beskrivning av produkten. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Bild på hela ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inställning och ändring av klocka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Inställning av språk . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Inställning av displayens ljusstyrka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Första rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Den elektroniska ugnsstyrningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Placering av galler, plåt och långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Recept. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Displayfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Ytterligare funktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Avstängning av displayen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Ugnens barnlås . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Knapplås . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Automatisk säkerhetsavstängning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Mekaniskt lucklås . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Användningsområden, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Bakning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Baktabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Tabell för ugnsrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Tabell för djupfrysta färdigrätter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tabell Matlagningstermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

4

Gratinering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Upptining. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Upptiningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Torkning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Konservering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Recept. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Ugnens utsida . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Ugnsutrymme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Tillbehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Bakplåtsskenor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Rengöring av bakplåtsskenorna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Ugnsbelysning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Ugnens tak . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Sverige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Finland. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Sverige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Finland. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66

5

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

5 Denna produkt är godkännd enligt följande EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusive ändrings-direktiv 92/

31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga

reparationer finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig

till Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.

Säkerhet under användningen

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stek-

ning och gräddning av maträtter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten

av ugnen. Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med el-

ler kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt

bildas en lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försik-

tigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.

6

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel,

speciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk ge-

nom att akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta

möjliga temperatur och att inte steka maträtter för hårt.

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen bakplåt, kastrull etc på

ugnsbotten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta

bort. Använd en långpanna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och

missfärgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen,

dessa påverkar dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.

7

Avfallshantering

2 Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna

är märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid

de kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda behållare.

2 Avfallshantering när produkten är utsliten

Symbolen

W på produkten eller emballaget anger att produkten inte får

hanteras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlings-

plats för återvinning av el- och elektronikkomponenter. Genom att säkerstäl-

la att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt

negativa miljö- och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras

som vanligt avfall. För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kon-

takta lokala myndigheter eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte

varan.

1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så att den blir helt ofarlig, innan

den lämnas till återvinning.

Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort elkabeln från den.

8

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Panel

Glaslucka

Manöverpanel

Luckhand-

tag

Ugns-/Tiddisplayer

Temperaturval

Tidinställning

På/Av Klockfunktioner

Ugnsfunktioner

9

Ugnsutrustning

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Matlagningstermometer-

kontakt

Fettfilter

Ugnsbelysning

Bakväggens värmeele-

ment

Fläkt

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

10

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och

grillning.

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och

bullar.

Långpanna

För bakning och stekning eller som upp-

samlingsfat för fett.

Stektermometer

För exakt mätning av inner-/kärntempe-

raturen. Vid tillagning av t ex kött och

fisk.

11

Innan produkten används första gången

Inställning och ändring av klocka

3 Ugnen fungerar bara med inställd tid.

Efter anslutning till elnätet eller efter ett

strömbortfall blinkar pilen för Klocka

automatiskt.

1. Tryck först på knappen Till/Från för

att ändra en redan inställd tid. Tryck

därefter upprepade gånger på knappen

Klockfunktioner tills pilen för

Klocka blinkar.

Ställ in aktuell tid med vredet / .

Efter ca 5 sekunder upphör blinkningarna

och klockan visar den inställda tiden.

Ugnen är nu klar att användas.

3 Klockan kan bara ändras när barnlåset är

frånkopplat, ingen av klockfunktionerna

Koktid eller Stopptid är valda och

ingen ugnsfunktion är inställd.

12

Inställning av språk

1. Slå på ugnen med knappen Till/Från .

2. Tryck samtidigt på knapparna Till/Från

och Klockfunktioner .

3. Välj något av de föreslagna språken

med knappen / .

4. Tryck samtidigt på knapparna Till/Från

och Klockfunktioner för att spara

det valda språket.

13

Inställning av displayens ljusstyrka

För att lättare kunna läsa texten på displayen på en högt inbyggd ugn kan

displayens ljusstyrka ställas in.

1. Slå på ugnen med knappen Till/Från .

2. Tryck samtidigt på knapparna Till/Från

och Klockfunktioner .

3. Vrid en gång på vredet för ugnsfunktio-

ner.

4. Ställ in ljusstyrkan med vredet / .

5. Tryck samtidigt på knapparna Till/Från och Klockfunktioner för att

spara den valda ljusstyrkan.

14

Första rengöring

Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.

1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan ta

skada.

3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.

1. Öppna ugnsluckan.

Belysningen i ugnen tänds.

2. Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vatten

med handdiskmedel i.

3. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och torka.

4. Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.

15

Ugnens betjäning

Den elektroniska ugnsstyrningen

3 Allmänna anvisningar

• Slå alltid först på ugnen med knappen Till/Från .

• När den valda funktionen lyser, börjar ugnen att värmas upp eller den in-

ställda tiden att gå.

• När vald temperatur har uppnåtts hörs en signal.

• Ugnsbelysningen tänds när en ugnsfunktion har valts.

• Stäng av ugnen med knappen Till/Från .

3 Användning av vredet

För att ställa in tid, temperatur eller funk-

tion vrider du vredet till höger eller vän-

ster inom det markerade området.

1 OBS: Vrid inte vredet över markeringar-

na.

Visning av tid

På/Av

Klockfunktioner

Temperaturavläs-

ning

Recept

Klockslag/Signalur

Koktid Stopptid

Klockfunktioner Klockfunktioner

Ugnsfunktioner

Display

Ugnsfunktioner

Temperatur-/tiddis-

play

Temperaturinställning

Tidinställning

Matlagningstermometer

16

Ugnsfunktioner

3 Funktionerna PIZZA PAJ , UNDER-OCH OVERVARME och

GRATINERING innehåller en automatisk snabbstart. Den säkerställer

att den valda temperaturen nås så snabbt som möjligt.

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt

VARMLUFT

För stekning och

bakning

på

upp

till tre nivåer

samtidigt.

Ställ in ugnstemperaturen

20-40 °C lägre än vid

Över-/Undervärme.

Ringelement och fläkt

UNDER-OCH

OVERVARME

För

bakning

och

stekning

på

en

nivå

.

Över-/undervärme

PIZZA PAJ

För bakning på en nivå av rätter som

skall ha en

stark färg och en kna-

prig botten

.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C

lägre än vid Över-/undervärme.

Varmluft och under-

värme

GRATINERING

För

stekning

av större köttstycken

eller fågel på en nivå. Funktionen

lämpar sig även för

gratinering.

Grill och fläkt

MIN GRILL

För

grillning av

platta livsmedel

som

läggs i mitten på gallret

och

för

rostning av bröd

.

Grill

MAX GRILL

För

grillning av

platta livsmedel i

större mängd

och för

rostning av

bröd

.

Grill och övervärme

OVERVARME

För

extra färgsättning

av bakverk

och för puddingar.

Övervärme

UNDERVARME

För

efterbakning

av kakor med

knapriga bottnar

.

Undervärme

VARMHALLNING

För varmhållning av maträtter. Övervärme, undervär-

me

UPPTINING

För

upptining

av till exempel tårtor,

smör, bröd, frukt eller andra

frusna

livsmedel

.

Fläkt

17

Att sätta på och stänga av ugnen

Aktivering av ugnsfunktion

1. Slå på ugnen med knappen Till/Från .

2. Vrid på vredet för ugnsfunktioner tills

den önskade ugnsfunktionen visas.

– I temperaturdisplayen visas ett tem-

peratur förslag.

– Ändras inte den föreslagna tempera-

turen inom ca 5 sekunder, börjar ug-

nen att värmas upp.

Ändring av ugnstemperatur

Vrid på vredet / för att ändra tempe-

raturen uppåt eller neråt.

Inställningen sker i steg om 5 °C.

Termometersymbol

• Den långsamt stigande termometersymbolen visar hur långt ugnen kom-

mit i uppvärmningsprocessen.

• Termometersymbolens tre efter varandra blinkande segment visar att

Snabbstarten är i drift.

Avläsning av temperatur

Tryck på knappen --- C.

Den aktuella ugnstemperaturen visas i

temperaturdisplayen.

18

Ändring av ugnsfunktion

Vrid på vredet för ugnsfunktioner tills

den önskade ugnsfunktionen visas.

Avstängning av ugnsfunktion

Vrid på vredet för ugnsfunktioner tills

ingen ugnsfunkion längre visas.

Stänga av ugnen

Stäng av ugnen med knappen Till/

Från .

3 Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen

har stängts av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs

därefter av automatiskt.

19

Placering av galler, plåt och långpanna

Placering av plåt eller långpanna:

Placera plåt eller långpanna på tele-

skopskenorna, på önskad nivå, så att de

båda hålen griper in i de främre tapparna

på teleskopskenorna.

Placering av galler:

Placera gallret så att tassarna pekar ner-

åt.

Lägg gallret på teleskopskenorna på

önskad nivå.

3 Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar

att kärl glider av.

Placering av galler och långpanna till-

sammans:

Lägg gallret på långpannan.

Placera galler och långpanna på tele-

skopskenorna, på önskad nivå, så att

långpannans båda hål griper tag i de

främre tapparna på teleskopskenorna.

3 För att underlätta placering av galler/plåt/långpanna när flera nivåskenor är

utdragna, placera ugnstillbehöret baktill på skenorna, för in det tills det tar

stopp och sänk ner det på de främre tapparna.

20

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för

att skydda bakväggens värmeelement

mot fettstänk.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och

sätt in de båda hållarna uppåt och

neråt i öppningen på ugnens bak-

sida (fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och

haka av det upptill.

Sidan laddas ...

Electrolux EOB6696X NORDIC R05 Användarmanual

Electrolux EOB6696X NORDIC R05 Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument