Electrolux EKD60767X Användarmanual

Kategori
Numeriska knappsatser
Typ
Användarmanual
brugsanvisning
bruksanvisning
Komfur
Spis
EKD60767
Electrolux. Thinking of you.
Se mere om, hvordan vi tænker på www.electrolux.com
INDHOLD
Om sikkerhed 2
Produktbeskrivelse 5
Før ibrugtagning 5
Kogesektion – Daglig brug 7
Kogesektion – Nyttige oplysninger og råd
10
Kogesektion – Vedligeholdelse og rengøring
11
Ovn - betjeningspanel 12
Ovn – Daglig brug 13
Ovn - Urfunktioner 14
Ovn - Ekstra funktioner 15
Ovn - Brug af tilbehøret 16
Ovn – Nyttige oplysninger og råd 17
Ovn – Vedligeholdelse og rengøring 28
Hvis noget går galt 31
Installation 32
Miljøhensyn 33
Ret til ændringer uden varsel forbeholdes
OM SIKKERHED
Læs denne brugervejledning grundigt før in-
stallation og ibrugtagning af ovnen:
Af hensyn til din personlige sikkerhed og
din ejendoms sikkerhed.
Af hensyn til miljøet
For korrekt betjening og brug af appara-
tet.
Opbevar altid brugsanvisningen sammen
med apparatet, også hvis du flytter eller
sælger det.
Producenten kan ikke drages til ansvar, hvis
apparatet installeres eller anvendes forkert
og derved forårsager skade.
Sikkerhed for børn og andre udsatte
personer
Apparatet kan bruges af børn fra 8 år og
opefter samt af personer med nedsat fy-
sisk, sensorisk eller psykisk funktionsev-
ne, eller som mangler den nødvendige
erfaring eller viden, hvis de er under op-
syn eller er blevet instrueret i at bruge ap-
paratet på en sikker måde samt forstår
de medfølgende farer. Børn må ikke lege
med apparatet.
Opbevar al emballage utilgængeligt for
børn. Der er fare for kvælning eller fysisk
personskade.
Lad ikke børn og dyr komme tæt på ap-
paratet, mens lågen er åben, eller appa-
ratet er i brug. Der er fare for personska-
de eller anden vedvarende handikap.
Hvis apparatet er udstyret med en sikker-
hedslås eller børnesikring, bør den bru-
ges. Dette forhindrer, at børn og små dyr
aktiverer apparatet ved et uheld.
Generelt om sikkerhed
Apparatets specifikationer må ikke æn-
dres. Dette kan medføre risiko for per-
sonskade samt beskadigelse af appara-
tet.
Lad ikke apparatet være uden opsyn, når
der er tændt for det.
Sluk altid straks for apparatet efter brug.
Installation
Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhin-
drer du skade på personer eller bygnin-
ger.
Kontroller, at apparatet ikke har fået ska-
der under transporten. Tilslut ikke et be-
skadiget apparat. Kontakt om nødvendigt
forhandleren.
Fjern al emballage, mærkater og folie fra
apparatet, før det tages i brug. Fjern ikke
typeskiltet. Dette kan medføre, at garanti-
en bortfalder.
Overhold altid nøje de love, bestemmel-
ser, retningslinjer og normer (regler om
sikkerhed, korrekt bortskaffelse, elsikker-
hed eller gassikkerhed osv.), der gælder i
brugslandet.
Vær forsigtig, når apparatet flyttes. Appa-
ratet er tungt. Brug altid sikkerhedshand-
sker. Apparatet må aldrig trækkes i hånd-
taget.
Sørg for at tage netstikket ud af kontak-
ten under installationen (hvis det er rele-
vant).
2 electrolux
Mindsteafstanden til andre apparater skal
overholdes.
Apparatet må ikke placeres på et under-
lag.
Tilslutning, el
Installation og tilslutning må kun udføres
af en autoriseret tekniker. Kontakt et
godkendt servicecenter. Dermed forhin-
drer du skade på personer eller bygnin-
ger.
Maskinen skal tilsluttes strøm m/jord, jvf.
Stærkstrømsreglementet.
Sørg for, at de elektriske data på type-
skiltet svarer til strømforsyningen til ma-
skinen.
Oplysninger om spænding står på type-
skiltet.
Brug de korrekte isoleringsanordninger:
Gruppeafbrydere, sikringer (sikringer med
skruegevind skal tages ud af fatningen),
fejlstrømsrelæer og kontaktorer.
Apparatets installation skal udføres med
en afbryder, så forbindelsen til lysnettet
kan afbrydes på alle poler. Afbryderen
skal have en brydeafstand på mindst 3
mm.
Beskyttelsen mod elektrisk stød skal fast-
gøres, så den ikke kan fjernes uden brug
af værktøj.
Brug altid en korrekt monteret lovlig stik-
kontakt.
Hvis du tilslutter el-apparater i stikkontak-
ter, må deres ledninger ikke berøre eller
komme tæt på den varme ovndør.
Brug ikke multistik, stikdåser og forlæn-
gerledninger. Der er risiko for brand.
Undgå at klemme eller beskadige stikket
(hvis det er relevant) og ledningen bag
apparatet.
Sørg for, at der er adgang til elstikket ef-
ter installationen.
Undgå at slukke for maskinen ved at
trække i ledningen. Tag altid selve elstik-
ket ud af kontakten (hvis det er relevant).
Udskift ikke elledningen. Kontakt service-
centret.
Brug
Brug kun apparatet til madlavning i hus-
holdningen. Apparatet må ikke bruges til
erhvervs- eller industrimæssige formål.
Dermed undgår du personskade eller
skade på ejendom.
Hold altid øje med apparatet under brug.
Hold afstand til apparatet, når du åbner
døren, mens apparatet er i brug. Der kan
trænge meget varm damp ud. Der er risi-
ko for forbrænding!
Brug ikke apparatet, hvis det er i kontakt
med vand. Betjen ikke apparatet med vå-
de hænder.
Brug ikke apparatet som arbejds- eller
frasætningsplads.
Kogepladerne bliver meget varme under
brug. Der er risiko for forbrænding! Læg
ikke metalgenstande som køkkenredska-
ber eller grydelåg på kogearealet, hvor de
kan blive meget varme.
Ovnrummet bliver meget varmt under
brug. Der er risiko for forbrænding! Brug
handsker, når du indsætter eller udtager
tilbehørsdele eller fade.
Åbn lågen forsigtigt. Brug af ingredienser
med alkohol kan medføre, at der dannes
en blanding af alkohol og luft. Der er
brandfare.
Lad ikke gnister eller åben ild komme i
nærheden af apparatet, når du åbner dø-
ren.
Anbring ikke brandbare produkter - eller
genstande der er gennemvædet af
brandbare produkter (fremstillet af plastik
eller aluminium) -, i nærheden eller på ap-
paratet. Der er eksplosions- eller brandfa-
re.
Sæt kogezonerne på "sluk", når de ikke
er i brug.
Tænd aldrig for en kogezone, hvis den er
tom, eller der står en tom gryde eller pan-
de på den
Lad ikke gryder koge tørre Dette kan for-
årsage skade på kogegrejet og komfuro-
verfladen.
Glaskeramikken kan tage skade, hvis der
falder kogegrej eller andre ting ned på
den.
Sæt ikke kogegrej tæt ved kontrolpanelet
da varmen kan føre til skade på appara-
tet.
Vær forsigtig under udtagning eller ind-
sættelse af tilbehøret for at undgå beska-
digelse af ovnens emalje.
Glaskeramikken kan blive ridset, hvis du
skubber gryder eller pander med defekt
electrolux 3
bund hen over den; det gælder også ko-
gegrej af støbejern eller støbt aluminium.
Misfarvning af ovnens emalje forringer ik-
ke apparatets brugsegenskaber
Sådan undgår du at beskadige eller mis-
farve ovnens emalje:
Stil ikke noget i ovnens bund, og dæk
ikke nogen del af ovnen med alufolie
Hæld aldrig meget varmt vand direkte
ind i ovnen
Lad ikke fugtige fade og retter stå i ov-
nen efter tilberedningen
Belast ikke ovndøren, når den er åben.
Anbring ikke brændbare materialer i rum-
met under ovnen. Her må kun opbevares
varmefast tilbehør ( hvis det er relevant).
Tildæk ikke ovnens dampudslip. De fin-
des på bagsiden af den øverste plade
( hvis det er relevant).
Tag stikket ud af kontakten, hvis der er
en revne på overfladen. Der er risiko for
elektrisk stød.
Læg ikke varmeledende materialer (f.eks.
tynd metaltråd eller varmeledere med
metalplader) under kogegrejet. For kraftig
varmereflektion kan beskadige kogesekti-
onen.
Hvis du har fået indopereret en pacema-
ker, skal du holde din overkrop på en af-
stand af mindst 30 cm fra induktionsko-
gezonerne, mens de er tændt.
Vedligeholdelse og rengøring
Kontroller, at apparatet er kølet af, før det
rengøres. Der er risiko for brand. Der er
risiko for, at ovnglasset går i stykker.
Hold altid ovnen ren. Ophobning af fedt
eller madrester kan medføre brand.
Regelmæssig rengøring forebygger, at
overfladerne nedbrydes.
Rengør kun apparatet med vand og sæ-
be af hensyn til din egen sikkerhed samt
din ejendoms sikkerhed. Anvend ikke
brandbare produkter, eller produkter som
kan forårsage rustangreb.
Brug ikke damprenser, højtryksrenser,
skarpe genstande, skurende rengørings-
midler, skuresvampe eller pletfjernere.
Følg producentens anvisninger, hvis du
bruger ovnrens på spraydåse. Sprøjt ald-
rig noget på varmelegemerne eller termo-
statsensoren.
Rengør ikke glasdøren med slibende ren-
gøringsmidler eller metalskraber. Den
varmfaste belægning på det inderste glas
kan tage skade.
Hvis ruderne beskadiges, mister glasset
styrke og kan gå i stykker. Udskift ruder-
ne, hvis dette er tilfældet. Kontakt ser-
vicecentret.
Vær forsigtig, når du tager døren af ap-
paratet. Døren er tung.
Pærer til dette apparat er specielle pærer,
kun beregnet til husholdningsapparater!
De kan ikke bruges til hel eller delvis op-
lysning af værelser i husholdningen!
Hvis det bliver nødvendigt at erstatte pæ-
ren brug en af samme styrke specielt be-
regnet til husholdningsapparater.
Sluk for apparatet, og tag stikket ud af
kontakten, før ovnpæren skiftes. Der er
risiko for elektrisk stød! Lad apparatet kø-
le ned. Der er risiko for forbrænding!
Undlad at rengøre katalytisk emalje.
Servicecenter
Reparation eller arbejde på apparatet må
kun udføres af en godkendt tekniker.
Kontakt et godkendt servicecenter.
Brug kun originale reservedele.
Bortskaffelse af apparatet
Sådan undgås risiko for personskade el-
ler beskadigelse:
Tag stikket ud af kontakten.
Klip elledningen af, og kassér den.
Fjern lågelåsen, og kassér den. Dette
forhindrer, at børn og dyr bliver lukket
inde i apparatet. Der er fare for kvæl-
ning.
4 electrolux
PRODUKTBESKRIVELSE
Oversigt over apparatet
1
2
2
4
7
3
3
5
5
6
6
8
8
1
2
3
1
2
3
4
5
1 Kogesektion
2 Grill
3 Ovnlampe
4 Stegetermometerstik
5 Ovnribbe
6 Undervarme
7 Blæser og varmelegeme
8 Ovnriller
Kogesektionens layout
4
67
1 3
5
2
1 Induktionskogezone, 2300 W, med
booster-funktion, 3200 W
2 Udluftning
3 Induktionskogezone, 2300 W, med
booster-funktion, 3200 W
4 Induktionskogezone, 2300 W, med
booster-funktion, 3200 W
5 Betjeningspanel, ovn
6 Betjeningspanel, kogezone
7 Induktionskogezone, 2300 W, med
booster-funktion, 3200 W
Tilbehør
Grillrist
Til service, kageforme, stege.
Non-stick-bageplade
Til kager og småkager.
Nonstick-bradepande
Til bagning og stegning, eller som dryp-
bakke til opsamling af fedt.
Madlavningstermometer
Bruges til at måle, hvor gennemstegt kø-
det er.
Udtagelige teleskopskinner
Til placering af riste eller bakker.
FØR IBRUGTAGNING
Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".
Rengøring før ibrugtagning
Tag alle dele ud af apparatet.
Gør apparatet rent, inden du tager det i
brug.
electrolux 5
Bemærk Brug ikke slibende
rengøringsmidler og skuresvampe! Det
kan beskadige overfladen. Se
"Vedligeholdelse og rengøring".
Indstilling af klokkeslæt
Ovnen virker først, når uret er indstillet.
Når du slutter apparatet til lysnettet eller ef-
ter strømafbrydelse, blinker knappen for
tidsfunktioner automatisk.
Indstil uret med knappen
eller .
Efter ca. 5 sekunder holder displayet op
med at blinke og viser indstillingen for aktu-
el tid.
Du kan kun ændre Aktuel tid
hvis :
Tænd-knappen ikke er tændt
Ingen af urfunktionerne Varighed
eller Sluttid er indstillet
Ingen ovnfunktion er indstillet
Forvarmning
1.
Indstil funktion
og maksimal tempe-
ratur.
2. Lad den tomme ovn være tændt i ca. 1
time.
3.
Indstil funktion
og maksimal tempe-
ratur.
4. Lad den tomme ovn være tændt i ca.
10 minutter.
5.
Indstil funktion
og maksimal tempe-
ratur.
6. Lad den tomme ovn være tændt i ca.
10 minutter.
Dette er for at brænde belægninger i ovnen
af. Tilbehøret kan blive varmere end nor-
malt. Når du forvarmer ovnen for første
gang, kan den udsende en lugt og røg.
Dette er en normal virkning. Sørg for, at der
er tilstrækkelig luftstrømning.
Øverste ovn
Mekanisk dørlås
Låsen på lågen er som standard aktiveret.
Åbning og lukning af lågen
Skub låseknappen (A) mod højre for at åb-
ne ovnlågen.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.
A
B
Deaktivering af lågelåsen
1. Skub låseknappen (A) mod højre, og
hold den inde.
2. Tryk på knappen (B), og hold den inde.
3. Slip låseknappen (A).
4. Slip knappen (B).
Aktivering af lågelåsen
1. Skub låseknappen (A) mod højre, og
hold den inde.
2. Tryk på knappen (B), og hold den inde.
3. Slip knappen (B).
4. Slip låseknappen (A).
Hovedovn
Mekanisk lågelås
Låsen på lågen er som standard aktiveret.
Åbning og lukning af lågen
Skub sikringen mod højre for at åbne ovn-
døren.
Luk lågen uden at trykke på låsearmen.
Slå lågelåsen fra
1. Tryk på lågelisten (B) på hver side. Det
frigiver låsen.
2. Træk lågelisten op og fjern den.
6 electrolux
2
B
1
3. Fjern låsearmen (1), flyt den til højre (2)
og sæt den i igen.
1
2
4. Hold lågelisten (B) i hver ende og placer
den på indersiden af lågen. Sæt lågeli-
sten i den øverste kant af lågen.
B
Aktivering af lågelåsen
Foretag ovennævnte procedure igen og flyt
låsearmen tilbage til venstre.
Vigtigt Den mekaniske dørlås deaktiveres
ikke, når der slukkes for ovnen.
KOGESEKTION – DAGLIG BRUG
Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".
Oversigt over betjeningspanelet
1 2 4 5 3 6
8910 7
Brug tasterne til at betjene apparatet. Kontrollamper, display og signaler viser de
funktioner, der er i brug.
Sensorfelt Funktion
1
Tænder og slukker for kogesektionen
2
Låser/låser op for betjeningspanelet
3
/
Øger eller mindsker varmetrinnet
4
Timer-lamper, kogezoner Viser den kogezone, som du har tidsindstillet
5
Timerdisplay Viser tiden i minutter
electrolux 7
Sensorfelt Funktion
6
Indikator for varmetrin Viser det aktuelle varmetrin
7
Starter boosterfunktionen
8
Vælger kogezone
9
/
Øger eller mindsker tiden
10
Starter og stopper STOP+GO-funktionen
Varmetrin
Rør ved
for at øge varmetrinnet. Rør ved
for at mindske varmetrinnet. Displayet vi-
ser varmetrinnet. Rør ved
og samti-
dig for at slukke.
Display for varmetrin
Visning Forløb
Kogezonen er slukket
-
Kogezonen er tændt
Holde varm-funktionen er slået til
Induktionskogezonen registrerer ikke kogegrejet
Der er en funktionsfejl
En kogezone er stadig varm (restvarme)
Børnesikringen/panellåsen er slået til
Boosterfunktionen er aktiveret
Opkogningsautomatikken er slået til
Tænd og Sluk
Rør ved
i 2 sekunder for at tænde for
apparatet. Rør ved
i 1 sekund for at
slukke for apparatet.
Automax
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
0
123456789
Du kan opnå det ønskede varmetrin hurti-
gere, hvis du aktiverer Automax-funktionen.
Denne funktion vælger det højeste varme-
trin i et stykke tid (se grafikken) og skruer
derefter ned til det ønskede niveau.
Sådan aktiveres Automax-funktionen for en
kogezone:
1.
Rør ved
. tændes i displayet.
2.
Rør straks ved
. tændes i dis-
playet.
3.
Rør straks ved
en eller flere gange,
indtil det ønskede varmetrin aktiveres.
Efter 3 sekunder vises
i displayet.
Funktionen deaktiveres ved at berøre
.
Aktivering/deaktivering af
boosterfunktionen
Boosterfunktionen tilfører ekstra effekt til in-
duktionskogezonerne. Boosterfunktionen er
højst aktiv i 10 minutter. Derefter slår induk-
tionszonen automatisk over på det højeste
varmetrin. Rør ved
for at slå funktionen
til.
lyser. Sluk ved at røre ved eller
.
8 electrolux
Effektstyring
Effektstyringen fordeler effekten parvis mel-
lem to kogezoner (se tegningen). Effekt-
funktionen øger effekten til det højeste trin
for den ene kogezone i et par og sætter
automatisk den anden kogezone ned på et
lavere varmetrin. Displayet for den reduce-
rede zone skifter mellem to trin.
Effektstyring til højre kogezoner og
øverste ovn
Kogezonerne til højre og øverste ovn
har samme energiforsyning (samme fa-
se), når de bruges samtidig. Det er en
effektstyring, der skal hindre overbe-
lastning af gruppen.
Jo mere effekt den øverste ovn bruger un-
der drift, jo mindre effekt er der til overs til
de to kogezoner til højre. Når en zone ikke
kan køre på fuld effekt, skifter displayet for
zonen mellem to trin.
Brug af timer (minutur)
Brug timeren til at indstille, hvor lang tid ko-
gezonen skal være tændt under én tilbered-
ning.
Indstil timeren, når du har valgt koge-
zone.
Du kan indstille varmetrin før eller efter at du
indstiller timeren.
Vælg kogezone: Rør ved
en eller
flere gange, indtil lampen for den ønske-
de kogezone tændes.
Start eller ændring af timer: Rør ved
eller på timeren for at indstille tiden
(
00
-
99
minutter). Når lampen for ko-
gezonen blinker langsommere, er ned-
tællingen begyndt.
Sådan afbrydes timeren: Vælg koge-
zone med
, og rør ved for at deak-
tivere timeren. Resttiden tæller baglæns
ned til
00
. Kontrollampen for kogezonen
slukkes.
Sådan aflæses resttiden: Vælg koge-
zone med
. Kontrollampen for koge-
zonen blinker hurtigere. Displayet viser
resttiden.
Når tiden er gået, lyder signalet, og
00
blin-
ker. Kogezonen slukkes.
Sådan afbrydes lydsignalet: Rør ved
Timeren kan bruges som et minutur, når
kogezonerne ikke anvendes. Rør ved
.
Rør ved
eller for at vælge den ønske-
de tid. Når tiden er gået, lyder signalet, og
00
blinker
Starte STOP+GO
Funktionen
sætter alle tændte kogezo-
ner på Hold varm-indstilling.
Rør ved
for at starte funktionen.
Symbolet
tænder.
Rør ved
for at stoppe funktionen.
Det varmetrin, som du først indstillede, ly-
ser.
standser ikke timer-funktionen.
låser hele betjeningspanelet.
Låse/åbne for betjeningspanelet
Du kan låse betjeningspanelet, men ikke
. Den forhindrer utilsigtet ændring af varme-
trinnet under en tilberedning.
Indstil først varmetrinnet.
Berør symbolet
. Symbolet lyser i 4
sekunder.
Timeren er stadig i gang.
Berør symbolet
for at slå funktionen fra.
Det før indstillede varmetrin aktiveres.
Når du slukker for apparatet, slukker du og-
så for denne funktion.
Når du aktiverer ovnen, vises SAFE i ov-
nens display.
Låse- / åbnefunktionen låser eller låser
op for ovnmenuen på samme tid.
Restvarmeindikator
Restvarmeindikatoren tænder, når en koge-
zone er varm.
electrolux 9
Advarsel Forbrændingsrisiko ved
restvarme!
Børnesikring
Funktionen hindrer utilsigtet betjening af ko-
gesektionen og ovnen.
Slå børnesikringen til
Tænd for kogesektionen med
. Indstil
ikke varmetrin.
Tryk på
i 4 sekunder. Lydsignal ud-
sendes. Symbolet
vises på kogesekti-
onen, og symbolet "SAFE" vises på ovn-
displayet.
Sluk for kogesektionen med
.
Slå børnesikringen fra
Tænd for kogesektionen med
. Indstil
ikke varmetrin. Tryk på
i 4 sekunder.
Lydsignal udsendes. Symbolet
vises
på kogesektionen, og symbolet "SAFE"
slukkes på ovndisplayet.
Sluk for kogesektionen med
.
Børnesikringen låser kogesektionen og
ovnen på samme tid.
Automatisk slukning
Funktionen slukker automatisk for
kogesektionen, hvis:
alle kogezoner er slukket
.
du ikke indstiller et varmetrin, når du har
tændt for kogesektionen.
du dækker et sensorfelt med en gen-
stand (f.eks. en gryde eller en klud) i over
10 sekunder. Advarslen lyder, til du har
fjernet genstanden.
kogezonen bliver for varm (f.eks. hvis en
gryde koger tør). Du kan først bruge ko-
gesektionen, når kogezonen er kølet af.
du bruger forkert kogegrej.
tændes i
displayet, og efter 2 minutter slukkes ko-
gezonen automatisk.
du ikke slukker for en kogezone eller æn-
drer varmetrin. Efter nogen tid tændes
, og kogesektionen slukkes. Se tabellen.
Tid for automatisk slukning
Varmetrin
- - -
Slukker efter 6 timer 5 timer 4 timer 1,5 timer
KOGESEKTION – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".
Kogegrej til induktionskogezoner
Madlavning med induktion foregår ved,
at et kraftigt elektromagnetisk felt næ-
ste øjeblikkelig danner varme indvendig
i kogegrejet.
Materiale
egnet: støbejern, emaljeret jern, rustfrit
stål, sandwichbund (mærket som egnet
af producenten).
uegnet: aluminium, kobber, messing, ke-
ramik, porcelæn.
Kogegrej er egnet til
induktionskogezoner, hvis …
... noget vand kommer meget hurtigt i
kog på en zone, der står på det højeste
varmetrin
... en magnet trækker i kogegrejets bund.
Bunden af kogegrejet skal være så
tyk og plan som muligt.
Vigtigt Sæt gryden eller panden på krydset
på kogezonen. Dæk krydset helt. Den
magnetiske del af kogegrejets bund skal
have en diameter på mindst 120 mm.
Induktionskogezoner tilpasses automatisk til
størrelsen af kogegrejets bund. Du kan
tilberede i større kogegrej på to kogezoner
ad gangen.
Lyde under drift
Hvis du kan høre
små knald: kogegrejet består af forskelli-
ge materialer (sandwichbund).
fløjten: du bruger en eller flere kogezoner
på højt varmetrin, og kogegrejet består af
flere materialer (sandwichbund).
brummen: du bruger højt varmetrin.
klikken: elektronikken arbejder.
hvislen, summen: blæseren kører.
10 electrolux
Lydene er normale og betyder ikke, at
der er noget galt.
Spar på energien
Læg så vidt muligt altid låg på gry-
derne.
Sæt kogegrejet på, inden du tænder
for kogezonen.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Tem-
pera-
turin-
dstil-
ling
Bruges til: Tid Gode råd
1
At holde færdig mad varm Efter be-
hov
Låg
1-2 Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,
gelatine
5-25
min.
Rør en gang imellem
1-2 Stivne/størkne: Luftige omeletter, bagte
æg
10-40
min.
Læg låg på under tilberedningen
2-3 Mørkogning af ris og mælkeretter, op-
varmning af færdigretter
25-50
min.
Tilsæt mindst dobbelt så meget væ-
ske som ris, rør rundt i mælkeretter
under tilberedningen
3-4 Dampning af grøntsager, fisk, kød 20-45
min.
Tilsæt få spsk. væske
4-5 Dampning af kartofler 20-60
min.
Brug højst ¼ l vand til 750 g kartof-
ler
4-5 Kogning af større portioner, sammen-
kogte retter og supper
60-150
min.
Op til 3 l væske plus ingredienser
6-7 Nænsom stegning: Schnitzler, cordon
bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, æg, pandekager, æbleski-
ver, samt opbagte saucer
Efter be-
hov
Vendes undervejs
7-8 Kraftig stegning, hash browns (rösti),
tournedos, steaks
5-15
min.
Vendes undervejs
9 Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friturekog-
ning af pommes frites
Boosterfunktionen er velegnet til at varme
store mængder vand.
KOGESEKTION – VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING
Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".
Rengør altid apparatet efter brug.
Brug altid kogegrej med ren bund.
Ridser eller mørke pletter i glaskeramik-
ken betyder ikke noget for apparatets
funktion.
Sådan fjernes snavs:
1. Fjern straks:smeltet plastik, plastfo-
lie og sukkerholdige madvarer. Ellers
kan snavset beskadige apparatet.
Brug en speciel skraber til glasset.
Sæt skraberen skråt ned på glas-
overfalden, og bevæg bladet hen
over overfladen.
Fjernes, når apparatet er kølet til-
strækkeligt ned:Rande af kalk eller
vand, fedtstænk og metalskinnende
electrolux 11
misfarvning. Brug et pudsemiddel til
glaskeramik eller rustfrit stål.
2. Tør apparatet af med en fugtig klud og
lidt opvaskemiddel.
3. Slut med at tørre efter med en ren
klud.
OVN - BETJENINGSPANEL
Betjeningspanelpanel
2 3 65 7
1
4
Num-
mer
Knap Funktion Forløb
1
Visning Viser ovnens aktuelle indstillinger.
2
Tænd/sluk Tænder eller slukker for ovnen.
3
Funktionsvælger,
ovn
Skifter mellem øverste ovn og nederste ovn.
4
Funktionsvælger,
ovn
Vælger ovnfunktion eller program.
5
Madlavningster-
mometer
Til aktivering af madlavningstermometerfunktionen.
6
Valg/urfunktion Skifter mellem ovnfunktioner og urfunktioner.
7
Indstillingsknapper Indstilling af temperatur og tilberedningstid.
Indikatorer i displayet
21 5
7
43
6 8 9
Nummer Navn Beskrivelse
1
Kontrollampe for øverste
ovn/hovedovn
Viser, hvilken ovn der er i drift.
2
Symbol for ovnfunktion Viser funktionen.
3
Indikator for lys/optøning Viser, at lys/optøning-funktionen er aktiv.
12 electrolux
Nummer Navn Beskrivelse
4
Indikator for opvarmning Viser det aktuelle varmetrin.
5
Visning af temperatur/tid Viser temperaturen og tiden i minutter.
6
Indikator for madlav-
ningstermometer
Madlavningstermometeret er indsat i stikket.
7
Indikator for Holde varm-
funktionen
Viser, at holde varm-funktionen er aktiveret.
8
Varighed/Sluttid/Driftstid Viser tidsindstillingen for urfunktioner.
9
Indikator for urfunktion Til indstilling af urfunktion og minutur.
OVN – DAGLIG BRUG
Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".
Tænd/sluk for apparatet
Tryk på knappen Til/Fra
for at tænde og
slukke ovnen.
Funktioner, øverste ovn
Ovnfunktion Egnet til
Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag.
Bruning Til bruning.
Undervarme Til bagning af kager med sprød bund eller skorpe. Til
henkogning.
Stor grill Til grillstegning af flade madvarer i store mængder.
Lys Til belysning af ovnen.
Funktioner, hovedovn
Ovnfunktion Egnet til
Varmluft Til at bage på højst 3 ovnribber ad gangen. Ovntem-
peraturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-
undervarme.
Over-/undervarme Til bagning og stegning på én ovnribbe.
Pizza Til bagning på én rille med kraftigere bruning og
sprød bund. Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C la-
vere end ved over- undervarme.
Lavtemperaturstegning Til nænsom stegning af meget magert, mørt kød.
Gratinering Til stegning af større stege eller fjerkræ i ét niveau. Til
bruning.
Stor grill Til grillstegning af flade madvarer i store mængder. Til
ristning af brød.
electrolux 13
Ovnfunktion Egnet til
Hold varm Til at holde maden varm.
Tørring Til tørring af madvarer.
Optøning Til optøning af dybfrost.
Kontrollampe Til belysning af ovnen.
Valg af ovn
1. Tænd for apparatet ved hjælp af
tænd-/sluk-knappen
.
2.
Tryk en eller flere gange på knappen
, indtil displayet viser den ønskede ovn
(øverste ovn/hovedovn)
Valg af ovnfunktion
Brug
til at vælge ovnfunktion.
Displayet viser den anbefalede temperatur.
Hvis du ikke ændrer denne temperatur in-
den ca. 5 sekunder, begynder apparatet at
varme.
Når apparatet arbejder ved den indstil-
lede temperatur, udsendes et lydsignal.
Du kan ændre ovnfunktion, mens ov-
nen er i gang.
Sluk for ovnfunktionen
Brug
en eller flere gange, til displayet ik-
ke viser en ovnfunktion.
Ændring af ovntemperatur
Brug
eller til at indstille temperaturen.
Symbol for opvarmning
Hvis du slår en ovnfunktion til, tændes bjæl-
kerne i displayet én ad gangen. Bjælkerne
viser, at ovntemperaturen stiger.
Restvarmeindikator
Når du slukker for ovnen, viser bjælkerne
på displayet restvarmen.
OVN - URFUNKTIONER
Urfunktionstaster
1
7 6 5
2 3 4
1 Aktuel tid
2 Varighed
3 Sluttid
4 Minut ur
5 Indstillingsknap (Plus)
6 Indstillingsknap (Minus)
7 Valgknap
SYMBOL FUNKTION BESKRIVELSE
Minutur Til at indstille nedtælling (højst 99 minutter). Denne funktion
påvirker ikke apparatets drift.
14 electrolux
SYMBOL FUNKTION BESKRIVELSE
Varighed Til at indstille, hvor længe apparatet skal arbejde.
Sluttid Til at indstille sluk-tiden for en ovnfunktion.
Du kan bruge Varighed og Sluttid sammen, hvis apparatet
skal tændes og senere slukkes automatisk.
Aktuel tid Bruges til at indstille, ændre eller kontrollere det indstillede
klokkeslæt.
Hvis du indstiller en urfunktion, blinker
symbolet i ca. 5 sekunder. I disse 5 se-
kunder skal du røre ved
eller for at
indstille tiden.
Hvis du indstiller tiden, fortsætter symbo-
let med at blinke i ca. 5 sekunder. Efter
disse 5 sekunder lyser symbolet kon-
stant. Der tælles ned fra den indstillede
tid.
Indstilling af ur-funktionerne
1. Tænd for apparatet.
2.
Brug
en eller flere gange, til dis-
playet viser den ønskede urfunktion og
det tilhørende symbol, f.eks. Minutur
.
3.
Brug
eller for at indstille den øn-
skede tid.
Du hører et lydsignal i 2 minutter, når ti-
den er gået, “00.00” og symbolet for
den tilhørende funktion blinker. Ovnen
slukkes.
4. Brug en vilkårlig knap for at slå lydsig-
nalet fra.
Med Minutur skal ovnen være
tændt, før urfunktionen kan indstilles.
Med Varighed og Sluttid slukkes
ovnen automatisk.
Med Varighed
kombineret med Slut-
tid
skal du indstille ovnfunktion og
temperatur, før du kan indstille urfunkti-
onen.
Heat+Hold
Holder maden varm i 30 minutter efter at til-
beredningen er slut.
Slå Heat+Hold til
1.
Indstil urfunktionerne Varighed
og/
eller Sluttid
.
2.
Brug Valg
en eller flere gange, til
displayet viser Holde varm-symbolet
.
3.
Brug
, displayet viser “00:30”
4. Når de indstillede ovnfunktioner er fær-
dige, lyder der et signal, og Hold Varm
begynder. Den indstillede ovnfunktion
arbejder på 80°C i 30 minutter. Derefter
slukkes ovnen automatisk.
Temperaturen for den indstillede ovn-
funktion skal være over 80°C.
OVN - EKSTRA FUNKTIONER
Køleblæser
Blæseren starter automatisk, når ovnen er
tændt. Hvis du slukker for ovnen, kører
blæseren videre, til ovnen er kølet af.
Børnesikring
Se kapitlet "Kogesektion – Daglig brug" og
afsnittet "Børnesikring".
Automatisk slukning
Apparatet slukkes efter nogen tid:
Hvis du ikke slukker for apparatet
Hvis du ikke ændrer på ovntemperaturen
I temperaturdisplayet blinker den sidst ind-
stillede temperatur.
Ovntemperatur Sluktid
30 °C -120 °C 12,5 t
120 °C - 200 °C 8,5 t
200 °C -250 °C 5,5 t
250 °C -maksimum °C 3,0 t
electrolux 15
Efter en automatisk slukning skal du slukke
helt for ovnen. Derefter kan du tænde den
igen.
Vigtigt Hvis du har sat urfunktionen til
Varighed
eller Slut , slukker den
automatiske slukfunktion.
OVN - BRUG AF TILBEHØRET
Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".
Madlavningstermometer
Madlavningstermometeret måler centrum-
temperaturen i kødet. Ovnen slukker auto-
matisk, når kødet har nået den indstillede
kernetemperatur.
Vigtigt Brug kun det medfølgende
madlavningstermometer eller originale
reservedele.
1. Sæt spidsen af madlavningstermome-
tret ind i midten af kødet.
1
2
2. Sæt madlavningstermometret ind i stik-
ket i ovnens sidevæg.
3. Tænd for apparatet.
4.
Tryk en eller flere gange på knappen
, indtil displayet viser den ønskede ovn
(øverste ovn/hovedovn).
5. Indstil den ønskede kernetemperatur:
Tryk på
en eller flere gange, indtil
funktionen stegetermometer blinker,
og displayet viser den indstillede ker-
netemperatur.
Brug
eller inden 5 sekunder for
at indstille kernetemperaturen.
Displayet skifter til den aktuelle kerne-
temperatur.
Kernetemperaturen vises fra 30 °C.
Den forvalgte kernetemperatur er 60
°C.
6.
Indstil ovnfunktion (
) og evt. ovn-
temperatur (
).
Apparatet beregner den foreløbige slut-
tid for den indstillede kernetemperatur,
der opdateres flere gange. Displayet vi-
ser hele tiden den opdaterede sluttid.
Madlavningstermometret skal blive sid-
dende i kødet og i stikket under hele til-
beredningen. Mens apparatet beregner
den foreløbige sluttid, viser displayet en
blinkende firkant.
7. Når kødet har nået kernetemperaturen,
udsendes et lydsignal, og apparatet
slukker automatisk.
Tryk på en vilkårlig knap for at slå sig-
nalet fra.
8. Tag madlavningstermometrets stik ud,
og tag kødet ud af ovnen.
Advarsel Madlavningstermometer er
meget varmt! Risiko for forbrænding!
Pas på, når du trækker stikket og
spidsen ud.
9. Sluk for apparatet.
Indsættelse af ovntilbehør
Sæt pladerne ind, så de dobbelte kanter i
siderne sidder bag i ovnen og vender mod
bunden. Skub pladerne ind mellem skinner-
ne ud for den valgte rille.
Bagepladen og risten har dobbelte
kanter i siderne. Disse kanter og ribber-
nes form fungerer som tippesikring for
ovnens tilbehørsdele.
16 electrolux
Sætte rist og plade i sammen
Læg risten på pladen. Skub bagepladen ind
mellem skinnerne ud for en af rillerne.
Vigtigt Gem installationsvejledningen til
teleskopskinnerne til senere opslag.
Bemærk Brug kun teleskopskinnerne i
hovedovnen.
Teleskopudtræk – Indsættelse af
ovntilbehør
Anbring den flade bageplade eller brade-
panden på teleskopskinnerne. Hægt frem-
springene i kanten på teleskopskinnernes
tappe.
Anbring pladen på teleskopskinnerne, så
fødderne vender nedad.
Den hævede kant rundt om pladen gør,
at fade og lignende er ekstra godt sik-
ret mod at kure ud.
Samtidig indsættelse af rist og brade-
pande
Læg risten oven på bradepanden. Anbring
risten og bradepanden på teleskopskinner-
ne. Hægt fremspringene i kanten på tele-
skopskinnernes tappe.
OVN – NYTTIGE OPLYSNINGER OG RÅD
Advarsel Se under "Oplysninger om
sikkerhed".
Tabellernes temperaturer og bagetider
er kun vejledende. De afhænger af op-
skriften samt af kvaliteten og mængden
af de anvendte ingredienser.
Bemærk Brug en bradepande til
meget fugtigt bagværk. Frugtsaft kan
give varige pletter på emaljen.
Øverste ovn
Den øverste ovn er den mindste af de to
ovne. Den har 3 riller. Brug den til at tilbere-
de mindre mængder mad. Den giver især
gode resultater, når den bruges til at bage
electrolux 17
frugtkager, søde kager og buddinger eller
quiche.
Hovedovn
Hovedovnen er i sær egnet til tilberedning
af større mængder madvarer.
Bagning
Generelle bemærkninger
Din nye ovn kan have andre bage-/stege-
egenskaber end den ovn, du havde før.
Tilpas dine sædvanlige indstillinger (tem-
peratur, tilberedningstid) og rille efter ta-
bellernes angivelser.
Ved længere bagetider kan man slukke
for ovnen cirka 10 minutter før bagetiden
er slut, så eftervarmen udnyttes.
Brug bradepanden i midten eller den
øverste rille i den øverste ovn.
Bagværk kan brunes i bunden vha. en
metalplade eller en bageplade.
Når du tilbereder dybfrost, kan bage-
plade og bradepande "slå sig" under
bagningen. Bagepladen og bradepan-
den retter sig ud, når de er kølet af.
Sådan bruges bagetabellerne
Vi anbefaler, at du bruger den laveste af
temperaturerne første gang.
Hvis du ikke kan finde indstillinger til en
bestemt opskrift, kan du bruge den op-
skrift, der ligner mest.
Bagetiden kan være 10-15 minutter læn-
gere, når du bager i flere lag.
Kager og bagværk med forskellig højde
kan brune ujævnt i starten. I så fald bør
temperaturindstillingen ikke ændres. For-
skellene udlignes under bagningen.
Bagetip
Resultat Mulig årsag Løsning
Kagen er for lys i bun-
den
Der er valgt forkert rille Sæt kagen i en lavere rille
Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret,
med vandstriber)
Bagetemperaturen er for høj Brug en lavere indstilling
Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret,
med vandstriber)
Bagetiden er for kort Forlæng bagetiden
Indstil ikke højere temperatur for at
forkorte bagetiden
Kagen falder sammen
(bliver klæg, klistret,
med vandstriber)
Der er for meget væde i de-
jen
Tilsæt mindre væske Kontrollér røretiden,
især hvis du bruger røremaskine
Kagen er for tør Ovntemperaturen er for lav Vælg en højere ovntemperatur
Kagen er for tør Bagetiden er for lang Vælg en kortere bagetid
Kagen bruner ujævnt
Ovntemperaturen er for høj,
og bagetiden er for kort
Vælg lavere ovntemperatur og længere ba-
getid
Kagen bruner ikke
jævnt
Dejen er ujævnt fordelt Fordel dejen jævnt i bageformen
Kagen bliver ikke bagt
færdig på den indstille-
de bagetid
Temperaturen er for lav Vælg en lidt højere temperatur
Øverste ovn
Over- og undervarme
.
Madvarens art Ribbe Temperatur °C Tid i minutter
Boller 2-3 200-225 10-20
Fuldkorns boller 2-3 190-200 20-25
Småt gærbrød med fyld 2-3 200-225 10-12
Formbröd 2-3 190-210 30-40
Ciabatta boller 2-3 210-230 10-20
18 electrolux
Madvarens art Ribbe Temperatur °C Tid i minutter
Foccacia 2-3 220-230 15-20
Pita brød 2-3 250 5-15
Kringler 2-3 180-200 12-15
Hvidt brød/Limpor 2 175-225 35-45
Hvidt brød/ 2-3 190-210 25-40
Ciabatta 2-3 210-220 15-25
Fuldkorns brød 2-3 180-200 35-45
Rugbrødsblanding 2-3 275 opvarmning
- bagning 2-3 190 55-65
Flutes 2-3 220-230 15-30
Bradepandekage 2-3 170-180 50-60
Fruktkakor 2-3 150-170 70-80
Muffins 2-3 180-200 10-20
Rulltarta 2-3 220-250 6-15
Bullar 2-3 220-250 8-15
Längder/ Kransar 2-3 180-200 25-35
Pepparkakor 2-3 220-225 8-12
Formkage 2-3 170-180 35-45
Sandkage/Madeira kage 2-3 170-180 40-50
Sandwich kage, bolle 2-3 200-225 8-12
Marengs 2-3 100 90-120
Marengsbunde 2-3 100 90-120
- opvarmning 2-3 med slukket ovn 25
Småkager 2-3 160-180 6-15
Vandbakkelser 2-3 170-190 30-45
Roulade 2-3 190-210 10-12
Frugttærter, småkager af mør-
dej
2-3 175-200
Forbagte, boller 10 -
15
Frugttærter, småkager af mør-
dej
2-3 175 slut 35 - 45
Frugttærter, smuldrekage 2-3 190-200 25-35
Kransekage i ringe 2-3 210-230 10-12
Ugnspannkaka 2 210-220 15-30
Hovedovn
Varmluft
Bagværkets art Rist Temperatur °C Tid i minutter
Rundstykker 2+4 175-185 15-20
Fuldkorns boller 2+4 165-180 20-30
Småt gærbrød med
fyld
2+4 170-180 15-20
electrolux 19
Bagværkets art Rist Temperatur °C Tid i minutter
Formbröd 1+4 170-190 30-40
Kringler 2+4 160-170 15-20
Hvidt brød/Limpor 2+4 170-180 35-45
Fuldkorns brød 2+4 160-170 35-45
Rugbrødsblanding 2+4 250 opvarmning
-bagning 2+4 160-170 60-70
Flutes 2+4 180-200 20-30
Bradepandekage 3 150-160 50-60
Fruktkakor 3 140-150 70-80
Muffins 2+4 160-170 15-25
Rulltarta 3 190-210 6-15
Bullar 2+4 185-195 8-15
Längder/ Kransar 2+4 170-180 25-35
Pepparkakor 2+4 160-170 8-15
Formkage 2+4 150-160 30-40
Sandkage/Madeira ka-
ge
2 150-160 50-60
Marengs 2+4 100 90-120
Marengsbunde 2+4 100 90-120
- opvarmning 2+4 med slukket ovn 25
Småkager 2+4 150-160 10-20
Vandbakkelser 2+4 155-165 30-40
Frugttærter, småkager
af mørdej
2+4 150-160
præ-bagte, baser 10 -
15
Frugttærter, småkager
af mørdej
2+4 150-160 slut 35 - 45
Frugttærter, smudre-
kage
2+4 170-180 30-40
Over- og undervarmel .
Bagværkets art Rist Temperatur °C Tid i minutter
Rundstykker 3-4 200-225 10-20
Fuldkorns boller 3-4 190-200 20-25
Småt gærbrød med fyld 3-4 200-225 10-12
Formbröd 2-3 190-210 30-40
Ciabatta boller 3-4 210-230 10-20
Foccacia 3-4 220-230 15-20
Pita brød 3-4 250 5-15
Kringler 3-4 180-200 12-15
Hvidt brød/Limpor 2 175-225 35-45
Hvidt brød/ 1-2 190-210 25-40
Ciabatta 1-2 210-220 15-25
20 electrolux
1 / 1

på andra språk