Bosch MUZ8NV1(00) Bruksanvisningar

MUZ8NV1

MUZ8NV2

MUZ8NV3

de Gebrauchsanleitung

en Operating instructions

fr Notice d’utilisation

it Istruzioni per l’uso

nl Gebruiksaanwijzing

da Brugsanvisning

no Bruksanvisning

sv Bruksanvisning

fi Käyttöohje

es Instrucciones de uso

pt Instruções de serviço

el Οδηγίες χρήσης

tr Kullanma talimatı

pl Instrukcja obsługi

hu Használati utasítás

uk Iнструкцiя з експлуатацiï

ru Инструкция по эксплуатации

ar

Sidan laddas ...

24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

För din säkerhet

Detta tillbehör är avsett för användning med köksmaskinen MUM8.../

MUMXL.. . Följ bruksanvisningen till köksmaskinen.

Pastatillsatsen MUZ8NV1 är lämplig för att forma degplattor av redan

färdig deg. Pastatillsatserna MUZ8NV2 och MUZ8NV3 används

för att fortsätta bearbeta till bandnudlar de degplattor som gjorts

med pastatillsatsen MUZ8NV1. Annan användning är inte tillåten.

, Säkerhetsanvisningar för denna apparat

Risk för skada

Stick aldrig in fingrarna mellan valsarna under arbetet och stick heller

inte in något föremål mellan valsarna.

Använd tillbehöret endast i det anvisade arbetsläget.

Använd tillbehöret endast när det är helt ihopmonterat.

Tillbehöret får endast sättas fast/lossas när drivuttaget står stilla.

Viktigt!

För att pastatillsatserna ska kunna sättas fast krävs alltid en adapter.

Adaptern finns att köpa i fackhandeln separat (MUZ8AD1) eller som

medföljande tillbehör till köttkvarnen (MUZ8FW1).

Översiktsbilden

Bruksanvisningen gäller för olika modeller.

Varje modell finns att köpa separat i handeln.

Vik ut bildsidorna.

Bild 

1MUZ8NV1

Proffs-Pastatillsats för degplattor

(lasagne)

2MUZ8NV2

Proffs-Pastatillsats för breda nudlar

3MUZ8NV3

Proffs-Pastatillsats för tunna nudlar

Bild 

1 Inställningsknapp (endast på MUZ8NV1)

2 Pastatillsats

3Fot

4 Pastaadapter

5 Låsbygel

6Valsar

Bild 

Arbetsläge

Bild 

Adapter MUZ8AD1

Användning

 Rengör grundligt pastatillsatserna före

första användningen, se ”Rengöring

och skötsel”.

sv

Viktig anvisning

De rekommenderade riktvärdena för

arbetshastigheten som finns i denna

bruksanvisning gäller för apparater

med strömvred med 7 lägen.

För apparater med strömvred med

4 lägen framgår riktvärdena av följande

tabell:

7 lägen: 1...2...3...4...5...6...7

4 lägen: 1........2........3........4

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 25

Förberedelser

Bild 

 Tryck på låsknappen och vrid

multifunktionsarmen till läge 6.

 Täck över drivuttag som inte används

med skyddslocken.

 Ta bort skyddslocket från verktygets

drivuttag.

 Fästa adaptern:

– Stick in medbringaren.

– Sätt på adaptern och fäst den med

klämskruven.

Observera kilens läge!

 Montera pastatillsatsen på motordelen:

Sätt pastatillsatsen på adaptern.

Vrid moturs och tryck låsbygeln nedåt.

 Placera en tallrik under utloppsöpp-

ningen.

 Sätt stickkontakten i vägguttaget.

 Vrid strömvredet till läge 5.

Efter arbetet

 Stäng av apparaten med strömvredet.

 Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.

 Fäll upp låsbygeln och lossa pastatillsat-

sen från apparaten genom att vrida den

medurs.

 Lossa adaptern och medbringaren.

Rengöring och skötsel Bild 

Var försiktig!

Använd inga repande rengöringsmedel.

Apparatens ytor kan skadas.

Skölj aldrig pastatillsatsen och adaptern

under rinnande vatten och rengör dem

aldrig med vatten.

Delarna kan inte rengöras i diskmaskin.

 Rengör pastatillsatsen och adaptern

endast med hjälp av en pensel.

Användningsexempel

Tillverka degplattor med MUZ8NV1

 Bereda pastadegen och rulla den till

mindre remsor.

 Ställ inställningsknappen i läge 1.

För det dra ut inställningsknappen,

vrid den och släpp den igen.

 Slå på köksmaskinen.

Valsarna börjar vrida sig.

 För degremsorna genom valsarna tills

ytan är slät.

 Ställ sedan inställningsknappen stegvis

om från läge 1 till önskad tjocklek och

för degen genom valsarna.

Vi rekommenderar:

för lasagne: tjocklek 6–7

för nudlar: tjocklek 7–8

Obs!

Om degen fastnar på valsarna, låt den torka

ca 15–30 minuter. Därefter kan du fortsätta

med bearbetningen.

 Skär den utrullade degen i styckena med

önskad längd för vidarebearbetning eller

om den ska få torka.

Vidarebearbetning med MUZ8NV2/

MUZ8NV3

 För degstyckena genom önskad pastatill-

sats och bred ut dem.

 Nudlar kan därefter genast tillberedas

eller torkas för förvaring.

Koka nudlarna

 Fyll en gryta till ¾ med vatten och salta

efter smak.

 Tillsätt enligt önskemål lite olja; så

hindras nudlarna från att klibba ihop.

Koka upp vattnet.

 Lägg nudlarna i det kokande vattnet

och koka ca 2–5 minuter (beror på deg

och hur torr nudlarna är).

sv

Risk för skada

Stick aldrig in fingrarna mellan valsarna

under arbetet och stick heller inte in något

föremål mellan valsarna.

26 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Recept

 Häll alla ingredienser i skålen.

 Knåda med degkroken 4–6 minuter

i läge 3.

 Om massan är för torr, tillsätt vatten.

Massan ska ha format sig till en fast kula.

Äggnudlar

500 g vetemjöl

250 g ägg (ca 5 st)

2–3 msk (20 g–30 g) vatten

Tomatnudlar

500 g vetemjöl

140 g tomatpuré

120 g ägg (ca 2 st)

4–6 msk (40–60 g) vatten

Fullkornsnudlar

500 g fullkornsmjöl

300 g ägg (ca 6 st)

Spenatnudlar

500 g vetemjöl

200 g spenat

8 msk (85 g) vatten

Deg till nudlar med mannagryn av durumvete

250 g vetemjöl

250 g mannagryn av durumvete

10–12 msk (100–120 g) kokande vatten

120 g ägg (ca 2 st)

Deg till nudlar med bovete

200 g bovete

300 g vetemjöl

180 g ägg (ca 3 st)

5–7 msk (50–70 g) kokande vatten

sv

Rätten till ändringar förbehålles.

Sidan laddas ...

Bosch MUZ8NV1(00) Bruksanvisningar

Bosch MUZ8NV1(00) Bruksanvisningar

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument