Bosch MUZ8NV1(00) Bruksanvisningar

Typ
Bruksanvisningar
MUZ8NV1
MUZ8NV2
MUZ8NV3
de Gebrauchsanleitung
en Operating instructions
fr Notice d’utilisation
it Istruzioni per l’uso
nl Gebruiksaanwijzing
da Brugsanvisning
no Bruksanvisning
sv Bruksanvisning
fi Käyttöohje
es Instrucciones de uso
pt Instruções de serviço
el Οδηγίες χρήσης
tr Kullanma talimatı
pl Instrukcja obsługi
hu Használati utasítás
uk Iнструкцiя з експлуатацiï
ru Инструкция по эксплуатации
ar
24 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
För din säkerhet
Detta tillbehör är avsett för användning med köksmaskinen MUM8.../
MUMXL.. . Följ bruksanvisningen till köksmaskinen.
Pastatillsatsen MUZ8NV1 är lämplig för att forma degplattor av redan
färdig deg. Pastatillsatserna MUZ8NV2 och MUZ8NV3 används
för att fortsätta bearbeta till bandnudlar de degplattor som gjorts
med pastatillsatsen MUZ8NV1. Annan användning är inte tillåten.
, Säkerhetsanvisningar för denna apparat
Risk för skada
Stick aldrig in fingrarna mellan valsarna under arbetet och stick heller
inte in något föremål mellan valsarna.
Använd tillbehöret endast i det anvisade arbetsläget.
Använd tillbehöret endast när det är helt ihopmonterat.
Tillbehöret får endast sättas fast/lossas när drivuttaget står stilla.
Viktigt!
För att pastatillsatserna ska kunna sättas fast krävs alltid en adapter.
Adaptern finns att köpa i fackhandeln separat (MUZ8AD1) eller som
medföljande tillbehör till köttkvarnen (MUZ8FW1).
Översiktsbilden
Bruksanvisningen gäller för olika modeller.
Varje modell finns att köpa separat i handeln.
Vik ut bildsidorna.
Bild
1MUZ8NV1
Proffs-Pastatillsats för degplattor
(lasagne)
2MUZ8NV2
Proffs-Pastatillsats för breda nudlar
3MUZ8NV3
Proffs-Pastatillsats för tunna nudlar
Bild
1 Inställningsknapp (endast på MUZ8NV1)
2 Pastatillsats
3Fot
4 Pastaadapter
5 Låsbygel
6Valsar
Bild
Arbetsläge
Bild
Adapter MUZ8AD1
Användning
Rengör grundligt pastatillsatserna före
första användningen, se ”Rengöring
och skötsel”.
sv
Viktig anvisning
De rekommenderade riktvärdena för
arbetshastigheten som finns i denna
bruksanvisning gäller för apparater
med strömvred med 7 lägen.
För apparater med strömvred med
4 lägen framgår riktvärdena av följande
tabell:
7 lägen: 1...2...3...4...5...6...7
4 lägen: 1........2........3........4
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 25
Förberedelser
Bild
Tryck på låsknappen och vrid
multifunktionsarmen till läge 6.
Täck över drivuttag som inte används
med skyddslocken.
Ta bort skyddslocket från verktygets
drivuttag.
Fästa adaptern:
Stick in medbringaren.
Sätt på adaptern och fäst den med
klämskruven.
Observera kilens läge!
Montera pastatillsatsen på motordelen:
Sätt pastatillsatsen på adaptern.
Vrid moturs och tryck låsbygeln nedåt.
Placera en tallrik under utloppsöpp-
ningen.
Sätt stickkontakten i vägguttaget.
Vrid strömvredet till läge 5.
Efter arbetet
Stäng av apparaten med strömvredet.
Dra ut stickkontakten ur vägguttaget.
Fäll upp låsbygeln och lossa pastatillsat-
sen från apparaten genom att vrida den
medurs.
Lossa adaptern och medbringaren.
Rengöring och skötsel Bild
Var försiktig!
Använd inga repande rengöringsmedel.
Apparatens ytor kan skadas.
Skölj aldrig pastatillsatsen och adaptern
under rinnande vatten och rengör dem
aldrig med vatten.
Delarna kan inte rengöras i diskmaskin.
Rengör pastatillsatsen och adaptern
endast med hjälp av en pensel.
Användningsexempel
Tillverka degplattor med MUZ8NV1
Bereda pastadegen och rulla den till
mindre remsor.
Ställ inställningsknappen i läge 1.
För det dra ut inställningsknappen,
vrid den och släpp den igen.
Slå på köksmaskinen.
Valsarna börjar vrida sig.
r degremsorna genom valsarna tills
ytan är slät.
Ställ sedan inställningsknappen stegvis
om från läge 1 till önskad tjocklek och
för degen genom valsarna.
Vi rekommenderar:
för lasagne: tjocklek 6–7
för nudlar: tjocklek 7–8
Obs!
Om degen fastnar på valsarna, låt den torka
ca 15–30 minuter. Därefter kan du fortsätta
med bearbetningen.
Skär den utrullade degen i styckena med
önskad längd för vidarebearbetning eller
om den ska få torka.
Vidarebearbetning med MUZ8NV2/
MUZ8NV3
r degstyckena genom önskad pastatill-
sats och bred ut dem.
Nudlar kan därefter genast tillberedas
eller torkas för förvaring.
Koka nudlarna
Fyll en gryta till ¾ med vatten och salta
efter smak.
Tillsätt enligt önskemål lite olja; så
hindras nudlarna från att klibba ihop.
Koka upp vattnet.
gg nudlarna i det kokande vattnet
och koka ca 2–5 minuter (beror på deg
och hur torr nudlarna är).
sv
Risk för skada
Stick aldrig in fingrarna mellan valsarna
under arbetet och stick heller inte in något
föremål mellan valsarna.
26 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Recept
Häll alla ingredienser i skålen.
Knåda med degkroken 4–6 minuter
i läge 3.
Om massan är för torr, tillsätt vatten.
Massan ska ha format sig till en fast kula.
Äggnudlar
500 g vetemjöl
250 g ägg (ca 5 st)
2–3 msk (20 g–30 g) vatten
Tomatnudlar
500 g vetemjöl
140 g tomatpuré
120 g ägg (ca 2 st)
4–6 msk (40–60 g) vatten
Fullkornsnudlar
500 g fullkornsmjöl
300 g ägg (ca 6 st)
Spenatnudlar
500 g vetemjöl
200 g spenat
8 msk (85 g) vatten
Deg till nudlar med mannagryn av durumvete
250 g vetemjöl
250 g mannagryn av durumvete
10–12 msk (100–120 g) kokande vatten
120 g ägg (ca 2 st)
Deg till nudlar med bovete
200 g bovete
300 g vetemjöl
180 g ägg (ca 3 st)
5–7 msk (50–70 g) kokande vatten
sv
Rätten till ändringar förbehålles.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59

Bosch MUZ8NV1(00) Bruksanvisningar

Typ
Bruksanvisningar