Electrolux EOB53003X Användarmanual

brugsanvisning

user manual

käyttöohje

benutzerinformation

bruksanvisning

Indbygningsovn

Built-in oven

Kalusteisiin sijoitettava uuni

Einbau-Backofen

Stekeovn for innbygging i benk

Inbyggnadsugn

EOB53003

Sidan laddas ...

Electrolux. Thinking of you.

Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com

Innehåll

Säkerhetsinformation 63

Innan maskinen används första gången

64

Produktbeskrivning 65

Daglig användning 65

Råd och tips 67

Tillagningstabeller 68

Underhåll och rengöring 69

Om maskinen inte fungerar 72

Installation 72

Elektrisk anslutning 74

Miljöskydd 74

Med reservation för ändringar

Säkerhetsinformation

För din egen säkerhet och för korrekt

användning av produkten är det viktigt

att du noggrant läser igenom denna

bruksanvisning innan du installerar och

använder produkten. Se till att bruksan-

visningen medföljer produkten om du

flyttar eller säljer den. Användaren måste

ha fullgod kännedom om produktens

handhavande och dess säkerhetsfunk-

tioner.

Korrekt användning

• Lämna inte produkten utan tillsyn under

användning.

• Produkten är endast avsedd för hushålls-

bruk.

• Produkten får inte användas som arbets-

yta eller förvaringsplats.

• Placera eller förvara inte brännbara väts-

kor, eldfängda material eller föremål som

kan smälta (t.ex. plastfolie, plast, alumini-

um) i eller nära produkten.

• Var försiktig när du ansluter elektriska ap-

parater till eluttag i närheten. Se noga till att

kablarna inte kommer i kontakt med ug-

nens heta ytor eller kläms i ugnsluckan.

• Låt inte fuktiga maträtter stå kvar i ugnen

när tillagningen är klar eftersom fukten kan

skada emaljen och tränga in i enheterna.

• Försök inte att reparera produkten på egen

hand, detta för att undvika personskador

och skador på produkten. Kontakta alltid

vår lokala serviceavdelning.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med

slipeffekt eller vassa metallskrapor för att

rengöra ugnsluckans glas eftersom dessa

kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att

glaset spricker.

Anmärkning om emaljbeläggning

Färgförändringar på emaljbeläggningen,

som ett resultat av användningen, på-

verkar inte produktens lämplighet för

normal och korrekt användning. De ut-

gör därför heller inget fel som täcks av

garantin.

Barnsäkerhet

• Endast vuxna personer får använda denna

produkt. Barn skall övervakas så att de inte

leker med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räck-

håll för barn. Risk för kvävning föreligger.

• Håll barn på säkert avstånd från produkten

när den används. Åtkomliga delar kan bli

heta när produkten används. Risk för

brännskador.

Allmän säkerhet

• Denna produkt är inte avsedd att använ-

das av personer (även barn) med nedsatt

fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller

om de har bristande erfarenhet och kun-

skap, om de inte instrueras och övervakas

av en person som ansvarar för deras sä-

kerhet.

• Produktens insida blir mycket het under

användning. Var försiktig och vidrör inte

värmeelementen. Risk för brännskador.

electrolux 63

• Håll dig på avstånd från produkten när du

öppnar ugnsluckan under tillagning, eller

när maten är klar, så att du inte står i vägen

för den ånga eller värme som kan strömma

ut när luckan öppnas.

Installation

• Kontrollera att produkten inte har skadats

under transporten. Nätanslut inte produk-

ten om den är skadad. Kontakta vid behov

din återförsäljare.

• Endast en behörig servicetekniker får re-

parera denna produkt. Använd endast ori-

ginaldelar vid reparationer och utbyten.

• Inbyggnadsprodukter får endast använ-

das efter inbyggnad i lämplig inbyggnads-

enhet och med arbetsytor som följer till-

ämpliga standarder.

• Modifiera inte denna produkt och ändra

inte dess specifikationer. Det finns risk för

personskador och skador på produkten.

Varning Följ noga instruktionerna om

elektriska anslutningar.

Innan maskinen används första gången

Avlägsna allt förpackningsmaterial som

finns både inuti och utanpå ugnen innan

produkten används. Ta inte bort typs-

kylten.

Försiktighet Håll alltid i mitten av

handtaget för att öppna ugnsluckan.

Ställa klockan

Ugnen fungerar endast när klockan har

ställts in.

Efter anslutning till elnätet eller efter ett strö-

mavbrott blinkar klockans kontrollampa au-

tomatiskt.

Ställ in aktuellt klockslag med knapparna "

+ " och " - ".

Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna

och displayen visar den inställda tiden.

För att ändra tiden får du inte ställa in en

automatisk funktion (Koktid

eller

Stopptid

) samtidigt.

Första rengöring

• Tag bort alla delar från produkten.

• Rengör produkten före första användning.

Försiktighet Använd inte slipande

rengöringsmedel! Dessa kan skada

ytan. Se avsnitt "Skötsel och rengöring".

Förvärmning

Ställ in en ugnsfunktion och maximal tempe-

ratur och kör ugnen tom i 45 minuter för att

bränna bort eventuella rester i ugnsutrym-

met. Tillbehören kan bli hetare än vid normal

användning. Under denna period kan ugnen

avge en viss lukt. Detta är normalt. Se till att

ventilera rummet ordentligt.

64 electrolux

Produktbeskrivning

Översikt

1

2

3

4

56

8

7

9

11

10

1 Kontrollpanel

2 Temperaturvred

3 Temperaturindikator

4 Display

5 Nätindikator

6 Funktionsväljare

7 Ventilationsöppningar för kylfläkt

8 Grill

9 Ugnslampa

10 Fläkt

11 Typskylt

Ugnstillbehör

•

Ugnsgaller

För kokkärl, kakformar, stekar.

•

Bakplåt

För kakor och småkakor.

• Långpanna

För bakning och stekning eller som upp-

samlingsfat för fett.

Daglig användning

Sätta På och stänga Av ugnen.

1. Vrid ugnsfunktionsvredet till en ugnsfunk-

tion.

2. Ställ temperaturvredet på en temperatur.

Effektindikeringen är tänd när ugnen är i

drift.

Temperaturindikeringen är tänd när ugn-

stemperaturen ökar.

3. För att stänga av ugnen, vrid ugnsfunk-

tionsvredet och temperaturvredet till Av-

läget.

Kylfläkt

Kylfläkten startar automatiskt för att hålla

produktens ytor kalla. När produkten stängs

av är kylfläkten i drift tills produkten har kall-

nat.

Säkerhetstermostat

För att undvika farlig överhettning på grund

av felaktig användning av produkten eller de-

fekta komponenter, är ugnen utrustad med

en säkerhetstermostat som vid behov kopp-

lar bort strömmen. Ugnen sätts automatiskt

på igen när temperaturen sjunker.

Ugnsfunktioner

Ugnsfunktion Användning

AV-läge Produkten är avstängd.

electrolux 65

Ugnsfunktion Användning

Ugnslampa Tänds utan någon tillagningsfunktion.

Över/undervärme

Värmen kommer från både takelementet och

det undre elementet. För bakning och stekning

på en ugnsnivå.

Takelement

Värmen kommer endast från takelementet. För

att avsluta tillagade maträtter.

Undre värmeelement

Värmen kommer endast från det undre värme-

elementet. För bakning av kakor med knapriga

eller skorpartade bottnar.

Inre grill

För grillning av tunna livsmedel i små mängder

mitt på hyllan. För att rosta bröd.

Max Grill

Värmen kommer från hela grillelementet. För

grillning av tunna livsmedel i stora mängder.

För att rosta bröd.

Tillagning med fläkt

För att rosta eller rosta och baka samtidigt vid

samma temperatur på flera hyllnivåer utan att

aromerna blandas.

Upptining

För att tina frysta livsmedel. Temperaturregla-

get måste vara ställt i AV-läge.

Display

1 2 3

456

1 Funktionsindikatorer

2 Tiddisplay

3 Funktionsindikatorer

4 Knapp "+"

5 Valknapp

6 Knapp "-"

66 electrolux

Inställning av klockfunktioner

1.

Tryck flera gånger på Valknappen tills

kontrollampan för önskad funktion blin-

kar.

2.

För att ställa in Äggklockan

, Koktid

eller Stopptid , använd knapparna

" + " och " - ".

Kontrollampan för motsvarande funktion

tänds.

När tiden löper ut blinkar kontrollampan

för funktionen och en ljudsignal avges i 2

minuter.

Med funktionerna Koktid och Stopp-

tid

stängs ugnen av automatiskt.

3. Tryck på valfri knapp för att stänga av

ljudsignalen.

Klockfunktion Användning

Klockslag Visar tiden. För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.

Äggklocka För att ställa in en nedräkningstid.

En ljudsignal avges när tiden löper ut.

Denna funktion har ingen inverkan på ugnen i övrigt.

Koktid För att ställa in hur länge ugnen skall vara i drift.

Stopptid För att ställa in tiden när en ugnsfunktion skall stängas av.

Koktid och Stopptid kan användas

samtidigt om ugnen automatiskt skall

sättas på och stängas av senare. Ställ i

detta fall först in Koktid

, sedan

Stopptid

.

Avbryta klockfunktioner

1. Tryck upprepade gånger på Valknappen

tills indikeringen för önskad funktion blin-

kar.

2. Tryck på och håll inne knappen " - ".

Efter några sekunder slocknar klockfunk-

tionen.

Råd och tips

Varning Håll alltid ugnsluckan stängd

när du lagar mat, även under grillning.

Placera inte bakplåtar, kokkärl eller and-

ra föremål på ugnsbotten eftersom

emaljen kan skadas.

Var försiktigt när du sätter in och tar ut

tillbehör så att inte emaljen i ugnen ska-

das.

• Ugnen har fyra hyllnivåer. Räkna hyllnivå-

erna från ugnens botten.

• Du kan tillaga olika maträtter på två nivåer

samtidigt. Placera då hyllorna på nivå 1

och 3.

• Ugnen är utrustad med ett specialsystem

som cirkulerar luften och ger en konstant

återcirkulation av ångan. Systemet gör det

möjligt att ångkoka maten och hålla rätter-

na mjuka inuti och knapriga utanpå. Detta

reducerar tillagningstiden och energiför-

brukningen till ett minimum.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller på

luckans glas. Detta är normalt. Håll dig på

avstånd från produkten när du öppnar

luckan under matlagning. För att reducera

kondensering, kör ugnen i 10 minuter före

matlagningen.

• Torka av eventuell fukt efter varje använd-

ningstillfälle.

electrolux 67

Baka kakor

• Den bästa temperaturen för att baka kakor

är mellan 150 och 200 °C.

• Förvärm ugnen i cirka 10 minuter före bak-

ningen.

• Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av den

inställda bakningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt,

se till att en nivå är tom mellan dem.

Tillagning av kött och fisk

• Tillaga inte köttstycken som väger mindre

än 1 kg. Tillagning av för små mängder gör

att köttet blir för torrt.

• För att hålla rött kött välstekt på utsidan

och saftigt inuti, ställ in temperaturen mel-

lan 200 och 250 °C.

• För vitt kött, fågel och fisk, ställ in tempe-

raturen mellan 150 och 175 °C.

• Använd en långpanna för mycket fet mat

för att skydda ugnen mot fläckar som an-

nars kan bli permanenta.

• Låt köttet ligga i cirka 15 minuter innan du

skär upp det så att inte köttsaften sipprar

ut.

• För att undvika att det bildas för mycket

rök i ugnen under stekning kan du hälla lite

vatten i långpannan. För att undvika rök-

kondens, tillsätt vatten varje gång det tor-

kar ut.

Tillagningstider

Tillagningstiden beror på typen av mat samt

matens konsistens och volym.

Observera resultaten du erhåller när du an-

vänder produkten i början. Experimentera dig

fram till de bästa inställningarna (t.ex. värme-

läge och koktid) för dina kokkärl, recept och

matmängder när du använder denna pro-

dukt.

Tillagningstabeller

Vikt (kg) Typ av mat Ugnsfunktion Nivå

Ugnstem-

peratur

(°C)

Koktid

(minuter)

1

Griskött /

Lammkött

2 180 100-110

1

Kalvkött / Nöt-

kött

2 190 70-100

1,2 Kyckling / Hare 2 200 70-80

1,5 Anka 1 160 120-150

3 Gås 1 160 150-200

4 Kalkon 1 180 210-240

1 Fisk 2 190 30-40

1

Fyllda peppero-

nitomater / Ugn-

stekt potatis

2 190 50-70

Snabbkakor 2 160 45-55

1 Paj 2 160 80-100

Småkakor 3 140 25-35

2 Lasagne 2 180 45-60

1 Franskbröd 2 190 50-60

1 Pizza 1 190 25-35

68 electrolux

Grillning

Förvärm ugnen tom i 10 minuter före till-

agning.

Mängd Grillning

Grilltid i minuter

Typ av mat delar gram

nivå

Temp.

(°C)

1:a sidan 2:a sidan

Filéstekar 4 800 3 250 12-15 12-14

Biffstekar 4 600 3 250 10-12 6-8

Korv 8 / 3 250 12-15 10-12

Fläskkotletter 4 600 3 250 12-16 12-14

Kyckling (halvor) 2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12

Kycklingbröst 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburgare 6 600 3 250 20-30

Fiskfilé 4 400 3 250 12-14 10-12

Varma smörgåsar 4-6 / 3 250 5-7 /

Rostat bröd 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Underhåll och rengöring

Varning Stäng av produkten innan du

rengör den Kontrollera att produkten är

kall.

Varning Rengör inte produkten med

ång-eller högtryckstvätt.

Försiktighet Använd inte frätande eller

repande rengöringsmedel, vassa

föremål, fläckborttagare eller repande

svampar.

Varning Rengör inte glasluckan med

repande rengöringsmedel eller

metallskrapa. Värmebeständig yta på

innerglaset kan skadas.

Försiktighet Följ tillverkarens

anvisningar om du använder ugnsspray.

• Rengör produktens framsida med en mjuk

duk och varmt vatten med rengöringsme-

del.

• Använd ett vanligt rengöringsmedel för att

rengöra metallytorna.

• Rengör ugnsutrymmet efter varje använd-

ning. Därigenom är det lättare att ta bort

smuts och den bränner inte fast.

• Tag bort svår smuts med ett speciellt

ugnsrengöringsmedel.

• Rengör alla ugnstillbehör (med en mjuk

duk och varmt vatten med rengöringsme-

del) efter varje användning och låt dem tor-

ka.

• Om du har nonstick tillbehör, rengör dem

inte med ett skarpt medel, vassa föremål

eller diskvatten. Detta kan förstöra belägg-

ningen!

Ugnsstegar

Demontering av ugnsstegarna

1. Dra loss ugnsstegens framsida från sido-

väggen.

2. Dra loss den bakre delen av ugnsstegen

från sidoväggen och avlägsna den.

electrolux 69

Montering av ugnsstegarna

Montera ugnsstegarna i omvänd ordning.

Ugnsstegarnas avrundade ändar skall

peka framåt!

Rengöring av ugnsluckan

Ugnsluckan har två glasrutor monterade som

ett dubbelglas. Demontera ugnsluckan och

glasrutorna för att underlätta rengöringen.

Varning Ugnsluckan kan slå igen om du

försöker ta bort glasrutorna när luckan

fortfarande är monterad.

Varning Se till att glasrutorna är kalla

innan du rengör glasluckan. Det finns

risk för att glaset går sönder.

Varning Om glasrutorna är skadade

eller har repor blir glaset skört och kan

gå sönder. För att förhindra detta måste

du sätta tillbaka dem på plats. Kontakta

vår lokala serviceavdelning för ytterligare

information.

Demontering av ugnslucka och

glasrutor

1. Öppna luckan helt och håll i de två gång-

järnen.

2. Lyft upp och vrid spakarna på de två

gångjärnen.

3. Stäng luckan till den första öppna posi-

tionen (halvvägs). Dra sedan luckan mot

dig och avlägsna den från sätet.

4. Lägg luckan ned på ett stadigt och mjukt

underlag (t.ex. en filt).

5. Lossa låssystemet för att ta bort glasru-

torna.

70 electrolux

6. Vrid de två fästena 90° och lossa dem

från sätena.

7. Lyft och avlägsna försiktigt glasrutan.

Rengör glasrutorna med vatten och lite disk-

medel. Torka glasrutorna noga.

Varning Använd endast vatten och lite

diskmedel för att rengöra glasrutorna.

Repande rengöringsmedel,

fläckborttagningsmedel och vassa

föremål (till exempel knivar eller skrapor)

kan skada glaset.

Montering av ugnslucka och glasrutor

Sätt tillbaka glasrutorna och ugnsluckan på

plats när du är klar med rengöringen. Gör

detta genom att följa anvisningarna för de-

montering i omvänd ordning.

Den inre glasrutan, som är märkt med en de-

korativ ram, måste monteras så att screen-

trycket är vänt utåt. Glasrutan är rättvänd om

du inte känner någon strävhet när du för fing-

rarna över ytan.

Montera den inre glasrutan i rätt hållare så-

som visas i figuren.

Ugnslampa

Varning Risk för elektrisk stöt!

Innan du byter ugnslampa:

• Stäng av ugnen.

• Lossa säkringen i säkringsskåpet eller slå

från strömbrytaren.

Lägg en duk på ugnsbotten för att skyd-

da ugnslampan och skyddsglaset.

Byte av glödlampa / rengöring av täckglas

1. Ta bort lampglaset genom att vrida det

moturs.

electrolux 71

2. Rengör lampglaset.

3. Byt ut glödlampan mot en 300 °C värme-

beständig ugnslampa.

4. Sätt tillbaka lampglaset på plats.

Om maskinen inte fungerar

Problem Möjlig orsak Åtgärd

Ugnen värms inte upp. Ugnen är inte påsatt. Sätt på ugnen.

Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan.

Ugnen värms inte upp. De nödvändiga inställningarna

är inte gjorda.

Kontrollera inställningarna.

Ugnen värms inte upp. Säkringen i säkringsskåpet har

löst ut.

Kontrollera säkringen. Kontakta

en behörig elektriker om säkri-

ngen löser ut flera gånger.

Ugnslampan fungerar inte. Ugnslampan är trasig. Byt ut glödlampan.

Ånga och kondens avsätts på

maten och i ugnsutrymmet.

Maten har fått stå kvar för länge

i ugnen.

Låt inte maträtter stå i ugnen

längre än 15-20 minuter när till-

agningen är klar.

Displayen visar "12.00" och

"LED"

Strömavbrott. Ställ klockan.

Kontakta din återförsäljare eller vår service-

avdelning om du inte kan lösa problemet på

egen hand.

Vi behöver följande uppgifter för att kunna

hjälpa dig snabbt och korrekt. Dessa

uppgifter finner du på typskylten (se avsnittet

"Beskrivning av produkten").

• Modellbeteckning ....................................

• Produktnummer (PNC) ........................

• Serienummer (S.N.) ........................

Varning Låt en behörig elektriker eller

annan kompetent person reparera

produkten.

Viktigt Om du på grund av felaktigt

handhavande av produkten måste anlita din

återförsäljare eller vår serviceavdelning för

underhåll är detta besök inte kostnadsfritt,

inte heller under garantitiden.

Information om produkter med me-

tallfront:

Om du öppnar luckan under eller direkt

efter bakning eller stekning kan imma

bildas på glaset.

Installation

Inbyggnad

Varning Endast en behörig och

kompetent person får installera

produkten. Om du anlitar en icke

kvalificerad person täcker inte garantin

eventuella skador.

• Kontrollera före installationen att urtaget

för inbyggnaden har lämpliga mått för pro-

dukten.

• Se till att installationen är skyddad mot

elektriska stötar.

72 electrolux

• Enligt gällande bestämmelser måste alla

delar som skyddar mot elektriska stötar

förankras på ett sådant sätt att de inte kan

demonteras utan verktyg.

• Vissa delar av ugnen är strömförande.

Stäng in produkten med köksenheten och

se till att det inte finns några mellanrum.

Detta skyddar mot elektriska stötar genom

att du inte av misstag kan komma åt

strömförande delar.

• Produkten kan installeras med dess bak-

sida och ena sidan mot en annan hushålls-

apparat eller vägg som är högre. Den and-

ra sidan måste vara vänd mot en köksen-

het med samma höjd.

• Inbyggda ugnar och spisytor är försedda

med speciella anslutningssystem. Av sä-

kerhetsskäl får du endast kombinera pro-

dukter från samma tillverkare.

594

7

20

570

590

540

560

50

587

550 min

560÷570

550 min

600

560-570

80÷100

electrolux 73

A

B

Elektrisk anslutning

Varning Endast en behörig och

kompetent person får utföra den

elektriska installationen.

• Tillverkaren ansvarar inte för skador orsa-

kade av att dessa säkerhetsåtgärder inte

har följts.

• Jorda produkten enligt gällande säker-

hetsbestämmelser.

• Kontrollera att elnätets spänning och effekt

överensstämmer med produktens märk-

data som anges på typskylten.

• Denna produkt levereras med nätkabel

och stickkontakt.

• Elektriska komponenter får endast instal-

leras eller bytas ut av vår serviceavdelning

eller annan kvalificerad servicepersonal.

• Anslut alltid produkten till ett korrekt instal-

lerat och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller förlängnings-

kablar. Brandrisk föreligger.

• Se till att stickkontakten är åtkomlig när

produkten har installerats.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla loss pro-

dukten - ta tag i stickkontakten.

• Anslut produkten till elnätet via en frånskil-

jare som kan göra produkten strömlös i alla

poler med ett kontaktavstånd på minst 3

mm, t.ex. automatisk linjefrånkopplare,

jordfelsbrytare eller säkring.

• Information om produktens märkspänning

finner du på typskylten (se avsnittet "Be-

skrivning av produkten").

Miljöskydd

Symbolen på produkten eller emballaget

anger att produkten inte får hanteras som

hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på

uppsamlingsplats för återvinning av el- och

elektronikkomponenter. Genom att

säkerställa att produkten hanteras på rätt

sätt bidrar du till att förebygga eventuellt

negativa miljö- och hälsoeffekter som kan

uppstå om produkten kasseras som vanligt

avfall. För ytterligare upplysningar om

återvinning bör du kontakta lokala

myndigheter eller sophämtningstjänst eller

affären där du köpte varan.

Förpackningsmaterial

Material märkta med symbolen

kan åter-

vinnas. Kassera förpackningsmaterialen i

lämpliga uppsamlingsbehållare för återvin-

ning.

Kassering av produkten

1. Koppla loss produkten från eluttaget.

2. Klipp av nätkabeln och kassera den.

3. Förstör lucklåset. Detta gör att barn inte

kan bli innestängda i produkten med risk

för deras liv. Risk för kvävning kan före-

ligga.

74 electrolux

Sidan laddas ...

397145701-A-102009

www.electrolux.com

Besøg vor hjemmeside www.electrolux.dk for bestilling av tilbehør og reservedele:

www.electrolux.dk

www.electrolux.fi

Benötigen Sie Zubehör, Verbrauchsmaterial und Ersatzteile? Dann besuchen Sie bitte

unseren Onlineshop unter: www.electrolux.de

Besøk vår hjemmeside www.electrolux.no for bestilling av tilbehør og reservedeler:

www.electrolux.no

För att köpa tillbehör, förbrukningsartiklar och reservdelar i vår internetbutik besök oss på:

www.electrolux.se

Electrolux EOB53003X Användarmanual

Electrolux EOB53003X Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument