Husqvarna QCB831-1-X Användarmanual

Stämpla: Husqvarna

Modell: QCB831-1-X

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Underbyggnadsugn

Bruks-

anvisning

QCB 831-1

822 926 320-B-120505-02

Bästa kund,

läs igenom denna bruksanvisning noga och spara

den för senare behov.

Lämna över denna bruksanvisning till en eventuell ny

ägare av produkten.

Följande symboler användes i texten:

1 Säkerhetsanvisningar

Varning! Anvisningar för Din personliga säker-

het.

Observera! Anvisningar för att undvika skador

på produkten.

3 Anvisningar och praktiska tips

2 Miljöinformation

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Säkerhetsanvisningar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Beskrivning av produkten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bild på hela ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Tillbehör till ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Innan produkten används första gången . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Första rengöringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Betjäning av kokplattor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Inställning av värmeläge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Val av tvåkrets-/stekzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Restvärmevarnare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Att sätta på och stänga av ugnen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Insättning av galler, plåt och långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Insättning/borttagning av fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Extra funktioner. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Signalur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Matlagningstermometer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Mekaniskt lucklås . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Användningsområden, tabeller och tips. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Tillagningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Bakning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Baktabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Tabell för puddingar och gratänger . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Tabell för djupfrystafärdigrätter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Tabell Matlagningstermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Grillning. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Gratinering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Konservering. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Torkning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ugnens utsida. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ugnsutrymme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Fettfilter. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Vad gör man när … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Garanti. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

Denna produkt är godkännd enligt följande

EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspännings-direktiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-direktiv inklusi-

ve ändrings-direktiv 92/31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-märknings-direktiv

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en behörig elektri-

ker.

• Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säk-

ringen och slå från ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast utföras av en

fackman. Vid felaktiga reparationer finns stor risk

för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till

Electrolux Service eller Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är

på.

Säkerhet under användningen

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till

normal kokning, stekning och gräddning av maträt-

ter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till

vägguttag i närheten av ugnen. Se till att anslut-

ningsledningarna inte kommer i kontakt med eller

kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet

blir hett när ugnen är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ug-

nen, så kan det eventuellt bildas en lättantändlig

alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försik-

tigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller öppen eld i

närheten.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en

kraftig stekning av livsmedel, speciellt med

produkter som innehåller stärkelse, innebära

en hälsorisk genom att akrylamid bildas. Där-

för rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta

möjliga temperatur och att inte steka maträtter

för hårt.

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och ställ ingen

bakplåt, kastrull etc på ugnsbotten, då ugnens

emalj skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar

fläckar, som inte går att ta bort. Använd en lång-

panna för mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan

uppstå skador och missfärgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kan-

ter, kan glaset gå sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta

eld då ugnen slås på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan

skadas.

3 Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen kan färgför-

ändringar uppstå i emaljen, dessa påverkar

dock inte ugnens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks av garanti-

bestämmelserna.

Avfallshantering

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan

återanvändas. Plastdelarna är märkta, till ex-

empel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpacknings-

materialet vid de kommunala

återvinningsstationerna i därför avsedda be-

hållare.

2 Avfallshantering när produkten är

utsliten

Symbolen W på produkten eller emballaget

anger att produkten inte får hanteras som hus-

hållsavfall. Den skall i stället lämnas in på upp-

samlingsplats för återvinning av el- och

elektronikkomponenter. Genom att säkerställa

att produkten hanteras på rätt sätt bidrar du till

att förebygga eventuellt negativa miljö- och

hälsoeffekter som kan uppstå om produkten

kasseras som vanligt avfall. För ytterligare

upplysningar om återvinning bör du kontakta

lokala myndigheter eller sophämtningstjänst

eller affären där du köpte varan.

1 Varning: Gör den utslitna ugnen obrukbar, så

att den blir helt ofarlig, innan den lämnas till

återvinning.

Skilj ugnen från elförsörjningen och ta bort

elkabeln från den.

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Glaslucka

Manöverpanel

Luckhandtag

Panel

Ugnsutrustning

Alla ugnens innerväggar, med undantag av botten har katalysemalj.

Kontrollampa

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner

Temperaturinställning

Kokzonsvred

Inställningsknappar

Temperatur-/tiddisplay

Kokzonsvred

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Matlagningstermometerkon-

takt

Ugnsbelysning

Bakväggens värmeelement

Fläkt

Undervärme

Nivåer

Ugnsstegar, uttagbara

Tillbehör till ugnen

Ugnsgaller

För kärl, kakformar, stekar och grillbitar

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.

Långpanna

För stekning eller som uppsamlingsfat för fett.

Patisseriplåt

För småfranska, kringlor och småkakor.

Köttermometer

För exakt mätning av köttets tillagningsgrad.

Innan produkten används första gången

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan du använder den första

gången.

1 Observera: Använd inga starka eller slipande

rengöringsmedel! Ytan skulle kunna skadas.

3 Använd helt vanliga rengöringsmedel till me-

tallfronten.

1. Ställ ugnsfunktionsvredet på Ugnsbelysning .

2. Ta ut allt tillbehör och alla ugnsstegar och rengör

dem i varmt vatten med handdiskmedel i.

3. Rengör också ugnens botten med varmt vatten

med handdiskmedel i och torka av den sedan.

4. Torka av ugnsfronten med en fuktig trasa bara.

Betjäning av kokplattor

Följ även bruksanvisningen till din inbygg-

nadshäll. Den innehåller viktiga anvisningar

om kokkärl, betjäning, rengöring och skötsel.

Inställning av ugnsvärmen

• Du kan ställa in värmen i steg 1-9

• Mellanlägen finns i stegen 2-7

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

= Inkoppling av dubbelkokzon

2 Stäng av ugnen cirka 5-10 minuter innan kok-

tiden gått ut, detta för att utnyttja eftervärmen.

På så vis sparar du elenergi.

3 Ugnen är utrusstad med pop-out vred.

Tryck på vredet, om du tänker använda det.

Då kommer vredet ut.

Kokzonsvred

främre vänster bakre vänster bakre höger främre höger

Inställning av värmeläge

1. Välj värmeläge.

2. Vrid tillbaka till Från-läget för att avsluta tillagning-

en.

3 Kontrollamporna som hör till varje kokzon ly-

ser så länge kokzonen är i funktion.

Val av tvåkrets-/stekzonen

1 Vredet för tvåkrets- eller stekzonen vrids åt hö-

ger och får inte vridas förbi stoppet!

1. Vrid vredet för tvåkrets-/stekzonen åt höger. Fort-

sätt vrida förbi läge 9 och ett lätt motstånd mot

symbolen , fram till ett tydligt märkbart stopp.

2. Vrid därefter tillbaka till önskat läge.

3. Vrid tillbaka till nolläget för att avsluta kokningen

respektive stekningen.

3 När tvåkretszonen väljs på nytt måste den

större värmezonen väljas igen.

Restvärmevarnare

Restvärmevarnaren lyser så snart motsvarande kok-

zon är varm.

1 Varning! Risk för brännskador genom restvär-

me. Efter avstängning behöver kokzonerna

någon tid för att kylas av. Uppmärksamma

restvärmevarnare.

2 Restvärme kan användas för smältning och för

att hålla maträtter varma.

Ugnens betjäning

Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner

och temperaturval. Tryck på lämpligt vred för

nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.

Att sätta på och stänga av ugnen

1. Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade

funktionen.

2. Ställ temperaturvredet på den önskade temperatu-

ren.

Kontrollampan lyser när ugnen användes.

Kontrollampan för temperatur lyser så länge ugnen

värms upp.

3. Ställ vreden för ugnsfunktion och temperaturin-

ställning i läge FRÅN för att stänga av ugnen.

3 Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att hålla ug-

nens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts

av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ug-

nen, fläkten stängs därefter av automatiskt.

Kontrollampa för temperatur

Ugnsfunktioner Temperaturval

Kontrollampa

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

Ugnsfunktion Användning Grillelement/fläkt

Ugnsbelysning Med denna funktion kan Du lysa upp ugns-

utrymmet, till exempel vid rengöring.

---

Varmluft För stekning och bakning på upp till tre ni-

våer samtidigt.

Ställ in ugnstemperaturen

20-40 °C lägre än vid

Över-/Undervärme.

Ringelement och fläkt

Pajläge För bakning på en nivå av rätter som skall ha

en stark färg och en knaprig botten.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än

vid Över-/undervärme.

Varmluft och undervärme

Varmluftsgrillningn För stekning av större köttstycken eller få-

gel på en nivå. Funktionen lämpar sig även

för gratinering.

Grill och fläkt

Mingrill För grillning av platta livsmedel som läggs i

mitten på gallret och för rostning av bröd.

Grill

Maxgrill För grillning av platta livsmedel i större

mängd och för rostning av bröd.

Grill och övervärme

Övervärme För extra färgsättning av bakverk och för

puddingar.

Övervärme

Undervarme För efterbakning av kakor med knapriga

bottnar.

Undervärme

Över-/undervärme För bakning och stekning på en nivå. Över-/undervärme

Insättning av galler, plåt

och långpanna

3 Tippsäkring

Alla insättningsdelar är på vänster och höger

sida försedda med en liten utbuktning. Denna

utbuktning fungerar som tippsäkring och skall

alltid peka bakåt.

Insättning av plåt eller långpanna:

Tippsäkringen skall peka bakåt.

Insättning av galler:

Sätt in gallret så att de båda styrpinnarna pekar upp-

åt. Tippsäkringen skall peka neråt och ligga längst in

i ugnsutrymmet.

Insättning av galler, plåt eller långpanna:

Vid samtidig användning av galler och plåt eller lång-

panna skall gallrets tippsäkring sitta exakt i utbukt-

ningarna på plåten eller långpannan.

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att skydda

bakväggens värmeelement mot fettstänk.

Extra funktioner

Det går att ställa in antingen Signalur eller Matlag-

ningstermometer.

3 Allmänna anvisningar

• Displayen blinkar i cirka 5 sekunder efter att en

funktion valts. Under den tiden kan du ställa in de

önskade tiderna med knapparna eller .

• Displayen blinkar i cirka 5 sekunder till efter att den

önskade tiden ställts in. Den inställda tiden börjar

gå.

• Det går att stänga av signalen genom att trycka på

en valfri knapp.

• Den önskade ugnsfunktionen och temperaturen

kan väljas både innan och efter att funktionen ställs

in.

• Vrid vreden Ugnsfunktion och Temperaturval till

noll igen när maten är klar.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in de båda hål-

larna uppåt och neråt i öppningen på ugnens baksi-

da (fläktöppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och haka av det upp-

till.

Signalur

För att ställa in en kort tid.

Matlagningstermometer

För att ställa in en kärntemperatur.

Tids- eller temperaturdisplay

Inställningsknappar

Signalur

3 Den här funktionen ger endast signal och

kan användas utan att ugnen är igång.

1. Tryck på valfri knapp.

I displayen blinkar “00”.

2. Ställ in den önskade tiden inom 5 sekunder med

knapparna eller (maximalt 99 minuter).

Displayen visar den kvarvarande tiden efter

5 sekunder.

När tiden gått ut visas “00” och det hörs en signal i

2 minuter.

3. Stäng av signalen genom att trycka på en valfri

knapp.

Matlagningstermometer

När en inställd kärntemperatur nåtts hörs en signal.

3 Ugnen stängs inte av!

Det finns två temperaturer att tänka på:

– Ugnstemperaturen: se stektabellen

– - Kärntemperaturen: se Tabell fö Matlagningster-

mometer

1 Observera: Du får bara använda den medsän-

da termometern! Köp en likadan om du måste

byta den!

1. För helst in termometerns spets helt och hållet i

det som ska stekas grillas, så att spetsen befinner

sig i köttets centrum.

2. Stick in termometerns kontakt i uttaget på ugnens

sidovägg tills att det tar emot.

3. Ställ in önskad ugnsfunktion och temperatur.

En förinställd temperaturen visas i displayen.

3 Kärntemperaturen visas först från 30 °C och

uppåt.

4. Ställ in den önskade kärntemperaturen med knap-

parna eller .

Efter cirka 5 sekunder visas den aktuella kärntempe-

raturen i displayen.

En signal hörs när den aktuella kärntemperaturen

kommit upp till den inställda kärntemperaturen.

Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen.

1 Varning: Stektermometern är het! Det finns

risk för brännskador när du drar ut stickkon-

takten och spetsen!

5. Dra ut termometerns kontakt ur uttaget och ta ut

köttet ur ugnen med stektermometern instucken.

6. Stäng av ugnsfunktionen och temperaturen.

Läs av eller ändra köttets kärntemperatur:

– Den inställda kärntemperaturen visas genom att du

trycker en gång på en av knapparna eller .

– Genom att trycka flera gånger på eller är det

möjligt att ändra den valda temperaturen i efter-

hand.

Mekaniskt lucklås

Lucklåset är inaktiverat vid leveransen.

Aktivering av lucklåset

Dra spärren framåt, tills att den hakar i.

Öppning av ugnsluckan:

1. Tryck till luckan.

2. Tryck på spärren och håll den intryckt.

3. Öppna luckan.

Stängning av ugnsluckan

Stäng luckan utan att trycka in spärren.

Avaktivering av lucklåset

Tryck in spärren ända in till panelen.

3 Det mekaniska lucklåset fungerar även när ug-

nen stängts av.

Användningsområden, tabeller och tips

Tillagningstabell

Angivelserna i följande tabell är riktvärden.

3 Vi rekommenderar att vid uppkokning eller

uppvärmning, ställa in det högsta värmeläget

och därefter låta rätter med en längre tillag-

ningstid bli färdiga på det önskade värmelä-

get.

1 Överhettat fett och olja kan snabbt ta eld. Om

Du tillagar rätter i fett eller olja (till exempel

Pommes frites) så lämna det inte obevakat.

Värmelä-

Tillagnings-

sätt

Lämpligt för Tid Råd/Tips

0 Eftervärme, Från-läge

1 Varmhållning Varmhållning av tillagade rätter efter behov Täck över

1-2

Smältning

Hollandaisesås,

smältning av smör, choklad, ge-

lantin

5-25 min Rör om då och då

Omelett, äggstanning 10-40 min Tillaga med lock

2-3 Svällning

Svällning av ris och mjölkrätter.

Uppvärmning av färdiglagade

rätter

25-50 min

Tillsätt minst dubbla mäng-

den vätska till ris, rör om då

och då i mjölkrätter

3-4 Ångkokning

Ångkokning av grönsaker, fisk

stekning av kött i gryta

20-45 min

Tillsätt lite vätska (några mat-

skedar) till grönsaker

4-5 Kokning

Ångkokning av potatis 20-60 min

Använd lite vätska, till exem-

pel: max

¼ l vatten till

750 g potatis

Kokning av större mängder,

gryträtter och soppor

60-150 min

Upp till 3 l vätska samt ingre-

dienser

6-7

Lätt

stekning

Schnitzel, cordon bleu, kotlett,

köttbullar, korv, lever, redning,

ägg, ugnspannkaka, fritering av

munkar

tillaga fortlö-

pande

Vänd då och då

7-8

Hård

stekning

Raggmunk/rårakor,

biffar, pannkakor

5-15 min Vänd då och då

Kokning

Stekning

Fritering

Kokning av större mängd vatten, kokning av pasta, bryning av kött (gulasch, gryt-

stek), fritering av pommes frites

Sidan laddas...

Husqvarna QCB831-1-X Användarmanual

Stämpla: Husqvarna

Modell: QCB831-1-X

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Ladda ner PDF

rapportera

Husqvarna QCB831-1-X Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Husqvarna QCB831-1-X Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument