Tefal PY3003 - Compact Bruksanvisning

Sidan laddas...

Tack för att Ni köpt denna TEFAL produkt.

Läs noggrant igenom bruksanvisningen, som är gemensam för de olika versionerna beroende på

vilka tillbehör som levereras med apparaten, och spara den för framtida användning.

Apparaten är endast avsedd att användas för hemmabruk.

Den är inte avsedd att användas i följande fall som inte täcks av garantin:

– I pentryn för personal i butiker, kontor och på andra arbetsplatser,

– På lantbruk,

– För gästernas användning på hotell, motell och andra liknande boendemiljöer,

– I miljöer av typ bed & breakfast, vandrarhem och liknande rum för uthyrning.

För din säkerhet uppfyller denna produkt gällande bestämmelser och standarder (lågspänningsdirektiv,

elektromagnetisk kompatibilitet, material godkända för livsmedelskontakt, miljö).

TEFAL SAS har en fortlöpande forsknings- och utvecklingspolicy och kan komma att förändra denna

produkt utan förvarning.

Fasta eller flytande livsmedel som kommer i kontakt med de delarna på grillen markerade med -

logon, bör inte ätas.

Observera: apparaten är ingen leksak.

Förebyggande av olyckor i hemmet

• Denna apparat är inte avsedd att användas av personer (inklusive

barn) som inte klarar av att hantera elektrisk utrustning, eller av

personer utan erfarenhet eller kännedom, förutom om de har

erhållit, genom en person ansvarig för deras säkerhet, en

övervakning eller på förhand fått anvisningar angående

apparatens användning.

Om barn använder denna apparat måste de övervakas av en

vuxen för att säkerställa att barnen inte leker med apparaten.

• Om olyckan ändå är framme, skölj omedelbart brännskadan

med kallt vatten och tillkalla läkare om det är nödvändigt.

Röken vid tillagning kan innebära fara för djur som har

speciellt känsliga luftvägar, som fåglar. Vi rekommenderar att

fåglar hålls på behörigt avstånd från platsen för tillagning.

Tillbehör (beroende på modell)

ministekspadar ( ) slev ( ) fördelare ( ) stekspade ( )

Montering

Ta bort förpackningsmaterial, klisterlappar och eventuell plast inuti

och utanpå din produkt.

Ta bort tillbehören ett efter ett, i omvänd förvaringsordning.

Skölj av stekspadarna ( & ), sleven ( ) och fördelaren ( )

(beroende på modell) under rinnande vatten.

Beroende på modell, placera tillagningsplattan på värmeelementet

().

Beroende på modell, se till att tillagningsplattan är stabilt och

korrekt placerad på apparatens bas. Använd endast

tillagningsplattan som bifogas apparaten eller som inköpts på en

auktoriserad serviceverkstad.

Ställ apparaten på ett plant stadigt bord: Använd inte apparaten på

ett mjukt eller ostadigt underlag.

För att undvika skador på tillagningsplattan: Använd den endast på

underlaget den är tillverkad för (t.ex. använd den inte i en ugn, på en

gas- eller elspis…).

Före första användningen, diska plattan/plattorna (se rubriken efter

användning), häll lite olja på plattan/plattorna och torka med en

mjuk trasa.

D

3241

4321

• Temperaturen kan vara hög

på de åtkomliga ytorna när

apparaten är i funktion.

• Rör aldrig vid apparatens

varma delar.

• Lämna aldrig apparaten

utan uppsikt när den

används.

Placera aldrig apparaten

direkt på ett ömtåligt

underlag (glasbord, duk,

lackade möbler…).

Om apparaten används mitt

på bordet, se till att den är

utom räckhåll för barn.

30

F

NL

D

I

S

FIN

DK

N

E

P

GR

RUS

UA

GB

ARA

TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 30

F

NL

D

I

S

FIN

DK

N

E

P

GR

RUS

UA

GB

ARA

Anslutning och förvärmning

Rulla ut sladden helt och hållet.

Anslut sladden till apparaten (beroende på modell) sätt sedan i

kontakten i vägguttaget ( ).

Om din apparat är utrustad med en löstagbar sladd: om

sladden är skadad, införskaffar man en ny specialsladd hos

tillverkaren eller på tillverkarens serviceverkstad.

Om din apparat är utrustad med en fast sladd : om sladden

skadas, skall den bytas ut av tillverkaren, dennes service agent

eller likvärdigt kvalificerad person för att undvika fara.

Kontrollera att elnätet är kompatibelt med uppgifterna som är

noterade på apparatens undersida.

Anslut apparaten till ett jordat uttag.

Om en förlängningsladd används, så måste den vara jordad.

Vidta alla nödvändiga försiktighetsåtgärder när du placerar

sladden, med eller utan förlängningssladd, vid bordet så att

den inte är i vägen för någon och så att ingen riskerar att snava

över den.

• Modeller med på-/avknapp: Sätt knappen i läge “på”: indikatorn

lyser ( ).

• Andra modeller: Apparaten värms upp då kontakten sätts i

vägguttaget.

Låt apparaten förvärmas i 8 till 10 minuter.

Vid första användningstillfället kan en svag lukt- och rökutveckling

förekomma.

Thermo-Spot

TM

(beroende på modell): Thermo-Spoten blir jämnt

röd när apparaten är perfekt uppvärmd och färdig att använda.

Tillagning

Efter förvärmning, är apparaten klar att användas.

Beroende på modell, använd måttsleven för att få rätt mängd smet

för det recept du har valt:

• För 6 plättar: fyll upp till den lägre nivån ( ).

• För blinis och pannkakor: fyll sleven helt ( ).

• För crêpes (beroende på modell): fyll helt 2 ggr ( ).

Beroende på modell, fördela omedelbart ut smeten med en

cirklande rörelse från mitten och utåt, utan att trycka. Använd

baksidan av sleven ( ) (för plättar) eller fördelaren ( ) (för stora

pannkakor). Vänd pannkakan efter halva tiden med hjälp av den

medföljande stekspaden ( eller ). Grädda ca 2 minuter på varje

sida. Vik ihop pannkakan enligt önskemål: som en rulle eller vik på

mitten, till en kvarts eller vik som ett kuvert eller blomma.

För att enkelt fördela smeten, rekommenderar vi (beroende på

modell) att placera sleven ( ) eller fördelaren ( ) i en skål med

vatten.

För att bevara beläggningen på tillagningsplattan, använd alltid en

plast- eller träspatel.

Garnera pannkakorna på tallriken istället för på tillagningsplattan.

Vissa modeller kan även användas för att grilla på.

Efter användandet

• Modeller med termostat: Ställ in termostaten i läge "av".

Tag ur kontakten ur vägguttaget. Beroende på modell, tag loss

sladden ifrån apparaten. Låt apparaten svalna.

Beroende på modell, tag bort tillagningsplattan.

Gör rent tillagningsplattan samt basplattan med en svamp,

diskmedel och varmt vatten.

Sleven ( ), stekspadarna ( och ) och tillagningsplattan

(beroende på modell kan diskas i diskmaskin).

412

32

41

32

2b

2a

F

E

För att undvika överhettning

av apparaten får den aldrig

placeras i ett hörn eller mot

en vägg.

Lämna aldrig apparaten

oövervakad när den används.

Apparaten är inte avsedd att

fungera med hjälp av en

extern timer eller med en

separat fjärrkontroll.

Låt aldrig apparaten vara

igång tom.

Placera inte köksredskap på

apparatens tillagningsytor.

Skär aldrig upp maten när

den ligger kvar på

tillagningsplattan.

Flambera inga rätter på den

här produkten, det kan skada

den.

Ställ inte tillagningsplattan

på en ömtålig yta.

Ställ inte den varma

tillagningsplattan i vatten.

31

TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 31

Elementet ska inte rengöras.

Om det är mycket smutsigt, vänta tills det svalnat helt och gnid med

en torr trasa.

Använd aldrig en svamp med metalldelar eller skurmedel för att inte

skada tillagningsytan (t.ex. non-stick beläggning…).

Förvaring (beroende på modell)

Placera apparaten upp och ner på en ren, plan och stabil yta, såsom

en bordsduk, för att undvika att skada tillagningsplattan (A1 eller B1

eller C1).

Förvara varje tillbehör i sitt respektive förvaringsutrymme. Lägg alltid

i tillbehören i följande ordning.

1– Sladd, följ de olika stegen som visas av symbolerna: A2 eller B2

eller C2 (beroende på modell);

2 – Stekspadarna ( eller ), enligt symbolerna: A3 eller B3 eller

C3 (beroende på modell);

3 – Slev ( ) eller fördelare ( ), enligt symbolerna: A4 eller B4 eller

C4 (beroende på modell).

4 – Tillagningsplattan, för att låsa apparatens bas se bilderna C5

och C6 (endast för Crep’Party Dual).

Var rädd om miljön!

Din apparat innehåller olika material som kan återanvändas eller återvinnas.

Lämna den på en återvinningsstation eller på en auktoriserad serviceverkstad för

omhändertagande och behandling.

Crêpes

40 till 60 plättar eller 20 till 25 stora pannkakor (beroende på val av lagg)

• Tillagningstid: 2 min på varje sida

Klassisk fransk smet

Vispa 500 g mjöl med 1 liter mjölk till en jämn smet. Tillsätt

6 vispade ägg, 2 nypor salt och 2 msk olja eller smält smör. Låt

smeten vila 1 till 2 timmar.

Om smeten är för tjock vid gräddningen tillsätt lite vatten och vispa

ihop igen.

Salta pannkakor kan tillberedas med mer salt i smeten.

Bovetesmet

För salta crêpes kan vetemjölet bytas ut mot bovetemjöl.

Ölsmet

För fylligare crêpes byter du ut 1/4 mjölk mot 1/4 liter öl.

Vattensmet

För lättare crêpes byter du ut mjölken mot vatten.

Crêpes med skinka och grädde

Lägg en 1/2 skiva skinka på din crêpe vid slutet av stekningen av den

andra sidan. Strö över riven ost. När skinkan är varm, klicka på crème

fraiche och vik ihop.

Crêpes med roquefortost, grädde och valnötter

Blanda samtliga ingredienser. På tallriken kan du garnera crêpen

med denna beredning och vika ihop fyra gånger.

32

41

Apparaten ska inte doppas

ner i vatten.

Nedsänk aldrig basplattan

och dess sladd i vatten.

Förvara apparaten utom

räckhåll för barn.

• 500 g siktat vetemjöl

• 1 liter mjölk • 6 ägg • salt

• olja el. smör

• 3 skivor skinka • 1 skål

riven gruyèreost • 1 burk

crème fraîche

• 1 bit smulad roquefortost

• 1 liten burk crème fraiche

• 4–5 krossade valnötter

32

F

NL

D

I

S

FIN

DK

N

E

P

GR

RUS

UA

GB

ARA

TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 32

F

NL

D

I

S

FIN

DK

N

E

P

GR

RUS

UA

GB

ARA

Crêpes med honung, valnötter och hasselnötter

Blanda samtliga ingredienser. Vid slutet av stekningen av den andra

sidan, garnera crêpen med denna beredning och vik ihop fyra

gånger. Lämna ett ögonblick på tillagningsplattan. Servera och

dekorera med vispgrädde.

Förslag på tillbehör

Förrätter

• rökt lax skuren i smala skivor (med lite pressad citron) • stenbitsrom (med lite pressad

citron), krabbor, räkor eller smulad tonfisk med senap • sparrisknoppar med majonnäs • skivor

av avokado med vinägrettsås eller tartarsås • champinjoner på grekiskt vis

Huvudrätter

• kycklingfilé skuren i tunna skivor med currysås (bechamelsås blandad med 1 hackad lök och

1/2 tsk curry) • skaldjur i bechamelsås eller armorikansk sås • grönsaker som spenat, morötter,

majrovor eller pumpa i mousselinesås

Ost

• riven gruyère, parmesan, raclette (lägg osten på crêpen under stekningen sedan crêpen

vänts och låt den smälta) • Roquefort, crème fraîche, petit suisse (lägg roquefortost eller petit

suisse på crépen när du har serverat den på tallriken)

Desserter

• smält choklad med hackade mandlar, valnötter eller hasselnötter • farinsocker, socker eller

sylt (blåbär, hallon…) • kastanjecrème • glass i kulor (vanilj, choklad) • honung, hackade

valnötter och hasselnötter skivade bananer i socker • färsk frukt : jordgubbar, hallon,

äppelmos… • färsk pressad citron och socker

Blinier

Passar endast lagg med 6 plättar. Ca 20 blinier • Tillagningstid: 2,5 min på varje sida

Caucasus blinis

Blanda jästen med 0,75 dl ljummen mjölk och låt stå i 10 min. Lägg

mjölet i en skål och gör ett hål i mitten. Tillsätt mjölken, lite åt

gången och blanda ihop. Tillsätt jästen, äggulorna, smält smör och

salt. Låt smeten vila på varm plats ca en timme.

Precis innan gräddningen av blinierna, vispa äggvitorna hårt och

vänd ner i smeten. Servera blinierna med kaviar.

Boveteblinier

Blanda ut jästen i lite ljummet vatten. Låt vila i ca 10 minuter och

blanda sedan vete- och bovetemjölet i ett kärl. Gör en grop i mitten

och häll under omrörning mjölk, äggulor, jäst och en nypa salt i

mjölet. Låt vila i ca 1 timme. Strax före stekningen, vispa äggvitorna

hårda innan du blandar ner dem. Servera blinier med fisk

(guldbraxen, lax, ål, hälleflundra) eller stenbitsrom eller torsklever. I

sådant fall bör du krydda beredningen med salt och peppar.

• 3 msk honung • 100 g

krossade valnötter eller

hasselnötter

• 300 g vetemjöl • 2 ägg

• 10 g färsk jäst • 1/2 liter

mjölk • 1 msk smält smör

• 1/2 tsk salt

• 200 g bovetemjöl • 100 g

vetemjöl • 3 ägg (vitorna

uppvispade) • 3 dl mjölk

• 10 g öljäst (utblandad i lite

vatten) • 1 nypa salt

33

TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 33

Pannkakor

Passar endast lagg med 6 plättar. Förbereds 1 timme i förväg. Ger ca 20 pannkakor

• Tillagningstid: 15 min. • Stektid: 2,5 min på varje sida

Blanda jästen med 0,75 dl ljummen mjölk. Blanda mjölet, sockret,

salt och smält smör i en skål. Gör ett hål i mitten och tillsätt äggen

och jästblandningen. Vispa smeten och tillsätt långsamt resten av

mjölken. Låt vila på varm plats ca 1 timme och täck med handduk.

Servera med sylt eller lönnsirap.

Röstis

Passar endast lagg med 6 plättar. 6 röstis • Tillagningstid: 2,5 min på varje sida

Traditionell rösti

Skala inte potatisen. Koka dem dagen innan i saltat vatten under ca

15 min så att de fortfarande är fasta. Skala och riv potatisen dagen

därpå. Blanda samman potatis, lök, ost och ägg. Grädda smeten -

platta till så att det blir tunna plättar. Vänd försiktigt med en

stekspade efter halva gräddningstiden.

Rösti på Baselvis

Skala potatisen och riv på medelstor rivskiva eller i kvarn. Bryn löken

skuren i tunna skivor. Blanda den rivna potatisen, det vispade ägget

och grädden

Rösti på Tessinvis

Skala potatisen och riv på medelstor rivskiva eller i kvarn.

Bryn fläskbitarna. Blanda potatisen, det vispade ägget och

fläskbitarna. Smaksätt med rosmarin.

Matefaim

Bör planeras 1 timme i förväg. Ca 20 matefaim Tillagningstid: 2 minuter per sida

Smet till matefaim

Lägg mjölet i ett kärl. gör en grop och knäck de hela äggen, tillsätt

olja, en nypa salt och motsvarande ett glas mjölk. Arbeta energiskt

smeten med en träsked tills den blir slät. Fukta gradvis med den

återstående mjölken tills smeten bildar ett band när den rinner. Låt

vila 1 timme.

Matefaim från Alperna

Skär en 1/2 cm tjock skiva skinka i tärningar. Riv 100 g Comtéost eller

Beaufort Smält i en stekpanna en klick smör i 2 msk olja och bryn ca

1 kopp brödtärningar. Blanda skinka, ost och rödtärningar med smeten.

Som variant kan du byta ut osten och skinkan mot champinjoner.

Crapiaux

Skiva 1 stor lök och smält den i en klick smör. Skär en skiva lantskinka

i små tärningar. Blanda skinka och lök med smeten.

Matefaim Caroline

Tillbehöret består av bananskivor som bryns i smör och läggs på

matefaimkakan efter halva stektiden och spetsas med flytande

honung. Täck med en andra slev av smeten och fortsätt stekningen

enligt ovan. Strö över socker.

• 300 g vetemjöl • 20 g färsk

jäst • 3 ägg • 3 dl mjölk

• 30 g socker • 2 msk smält

smör • 1 nypa salt • 30 g

smör till stekningen

• 600 g potatis • 1 lök

• 100 g riven gruyereost

•1ägg

• 600 g kokta potatisar

• 2 lökar • 1 msk grädde

•1ägg

• 600 g potatis som kokats

dagen innan • 200 g

fläskbiltar • 1 ägg • färsk

eller torkad rosmarin

• 250 g mjöl • 1/2 liter mjölk

• 2 ägg • 1 msk valnötsolja

• salt

34

F

NL

D

I

S

FIN

DK

N

E

P

GR

RUS

UA

GB

ARA

TsCrêpiers 02-11 17/02/11 9:13 Page 34

Sidan laddas...

Tefal PY3003 - Compact Bruksanvisning

Tefal PY3003 - Compact Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument