Bruksanvisning
Inbyggnadsugn
Läs denna bruksanvisning noga innan du börjar använda ugnen.
Detta säkerställer att du känner till viktig säkerhetsinformation och rätt
användning av ugnen. Förvara denna bruksanvisning på en plats där
den är lätt att komma åt den och hänvisa till den när som helst.
Överlåt denna bruksanvisning till den nya ägaren om du säljer ugnen.
LB672098S
P/No.: MFL37855804
www.lg.com
SE
2
Innehåll
Säkerhetsinformation ................................................... 4~8
Beskrivning av ugnen .................................................. 9
Kontrollpanel ................................................................. 10~11
Tillbehör ......................................................................... 12~15
Ugnsstegar ..................................................................... 16~17
Fästa de hopskjutbara skenorna (tillval) ....................... 16~17
Montera ugnsstegarna .................................................. 17
Innan du använder ugnen första gången .................... 18~19
Använda ugnen ............................................................. 20~21
Börja användningen ..................................................... 20
Timer ............................................................................. 21
Ugnsfunktioner ............................................................. 22~24
Manuell tillagning .......................................................... 25~26
Använda ugnen ............................................................. 27~33
Ändra temperaturen ...................................................... 27
Ange varaktigheten ....................................................... 27
Ändra varaktigheten...................................................... 28
Kylsystem...................................................................... 28
Restvärme- indikering ................................................... 28
Innan du startar funktionen för roterande stekspett ...... 29
Använda det roterande stekspettet ............................... 30
Tabell för roterande stekspett........................................ 31
Säkerhetslås ................................................................. 32
Energieffektivitet............................................................ 32
Säkerhetsavstängning................................................... 32
Snabbuppvärmning....................................................... 33
Snabbtillagning ............................................................. 34
Hälsosam ugnsstekning .............................................. 35~38
Automatisk matlagning ................................................. 39
Mina recept..................................................................... 40~41
e-kokbok ......................................................................... 42~43
Ändra inställningar ........................................................ 44~47
Språk ............................................................................ 44
Klocka ........................................................................... 44
Uppvärmningsfas .......................................................... 45
Ugnsbelysning............................................................... 45
3
Display .......................................................................... 46
Ljud ............................................................................... 46
Standardinställning........................................................ 47
Start............................................................................... 47
Temperatur.................................................................... 47
Startförlopp.................................................................... 47
Tabell för snabb automatlagning.................................. 48~49
Tabell för automatisk matlagning................................. 50~73
Fisk ............................................................................... 50~51
Kött................................................................................ 52~53
Bakverk ......................................................................... 54~55
Potatisprodukter ........................................................... 54~55
Fågel och vilt ................................................................ 56~59
Tilltugg .......................................................................... 60~61
Pizza ............................................................................ 60~61
Internationella automatrecept ....................................... 62~73
Bakning .......................................................................... 74~75
Gräddningstabeller ....................................................... 76~80
Stekning ......................................................................... 81~82
Tabeller för stekning...................................................... 83
Grillning .......................................................................... 84~85
Tabell för grillning.......................................................... 85
Upptining ........................................................................ 86
Specialfunktioner .......................................................... 87
Rengöring och skötsel ................................................. 88
Pyrolytisk rengöring ..................................................... 89
Ugnslampa ..................................................................... 90
Ugnslucka ...................................................................... 91~95
Felsökning ..................................................................... 96~97
Felkoder.......................................................................... 98
Tekniska specifikationer ............................................... 99~100
Installationsanvisningar ............................................... 101
Kundservice och reservdelar ....................................... 102
Garanti ............................................................................ 103
• Denna ugn får endast installeras av en behörig elektriker.
• Installatören är ansvarig för korrekt elektrisk anslutning av
apparaterna och att säkerhetsrekommendationerna efterlevs.
Elektrisk säkerhet
Om ugnen har skadats vid transport ska den inte anslutas.
• Denna ugn får endast anslutas till nätström av en behörig
elektriker.
• Använd inte ugnen om det är något fel på den eller om den har
skadats.
• Reparationer av ugnen ska endast utföras av behörig fackman.
Avsevärd fara kan blir följden av felaktiga reparationer. Om du
behöver reparera ugnen kontaktar du ett LG-servicecenter eller
din återförsäljare.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess
serviceagent eller likvärdig behörig personal för att undvika risker.
• Elsladdar och kablar bör inte komma i kontakt med ugnen.
• Ugnen ska anslutas till elnätet genom en strömbrytare eller
säkring. Använd aldrig adaptrar med flera kontakter eller
förlängningssladdar.
4
Säkerhetsinformation
5
• Märkskylten sitter på vänster sida av luckan och på det bakre
skyddet.
• Strömtillförseln för apparaten ska stängas av när den repareras
eller rengörs.
• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till kontakter i
närheten av denna ugn.
• Denna förbindelse kan utföras genom att kontakten är åtkomlig
eller att en brytare infogas i den fasta ledningen enligt gällande
regler för ledningsdragning.
• Använd inte grovt skurmedel eller vassa metallskrapor för
rengöring av ugnsluckans glas eftersom glasytan kan repas, vilket
kan resultera i att glaset spricker.
VARNING: För att undvika elektrisk stötar bör ugnen stängas av
innan du byter lampan.
VARNING: När ugnen används så blir dess inre delar mycket
heta.
VARNING: Tillgängliga delar kan bli mycket heta när ugnen
används. Småbarn ska hållas undan.
VARNING: Tillgängliga delar kan bli mycket heta när grillen
används. Barn ska hållas undan.
VARNING: Säkerställ att matlagningstiderna är rätt inställda
eftersom för långa tillagningstider kan göra att maten
tar eld varvid ugnen kan skadas.
VARNING: Vidrör inte en elsladd med våta händer. Det är
mycket farligt. Du kan få en elektrisk stöt.
6
Säkerhetsinformation
Säkerhet vid användning
• Den här ugnen har utformats endast för tillagning av mat i
hemmet.
• Under användning blir ytorna inuti ugnen mycket varma! Var
försiktig så att du inte vidrör värmeelement inuti ugnen.
• Förvara aldrig brännbara material eller material som lätt
deformeras i ugnen.
• Ugnens ytor blir varma när den används vid höga temperaturer
under långa perioder.
• Överkokning bör tas bort före självrengöring och inga redskap ska
lämnas inuti ugnen under pyrolytisk självrengöring.
• Under självrengöring blir ytorna varmare än vanligt och barn bör
hållas på ett säkert avstånd från ugnen.
• Vid tillagning var extra försiktig när du öppnar ugnsluckan
eftersom varmluft och ånga snabbt strömmar ut.
• Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol, kan alkoholen
avdunsta på grund av höga temperaturer. Ångan kan börja brinna
om den kommer i kontakt med varma delar i ugnen.
• Av elsäkerhetsskäl ska du inte använda rengöringsmaskiner med
högtryckstvätt eller ångstråle.
7
• Barn ska hållas på ett säkert avstånd när ugnen används.
• Frusen mat som till exempel pizza ska tillagas på grillgallret. Om
bakplåten används kan den deformeras på grund av stora
temperaturskillnader.
• Häll inte vatten i botten på ugnen när den är varm. Emaljytorna
kan skadas.
• Ugnsluckan måste vara stängd under tillagning.
• Lägg inte in aluminiumfolie i botten på ugnen och placera inte
bakplåt eller kärl på den. Aluminiumfolie blockerar värmen, vilket
kan resultera i skada på emaljerade ytor och ge dåligt
tillagningsresultat.
• Fruktsafter som droppar från bakplåt kan efterlämna fläckar som
inte går att ta bort. Använd långpannan när du gräddar mycket
fuktiga kakor.
• Använd inte ugnsluckan som uppläggningsplats för varma eller
kalla tillagningskärl.
• Ugnen är inte avsedd att användas av små barn eller svaga
personer utan övervakning.
• Barn ska hållas på ett säkert avstånd tills ugnen har svalnat efter
tillagning.
8
Säkerhetsinformation
Bortskaffning
Förpackningsmaterial
• Din nya ugn har förpackats på rätt sätt för transport. Ta bort allt
förpackningsmaterial innan du börjar använda ugnen.
• Förpackningsmaterialet är helt återvinningsbart. Från lokala
myndigheter kan du erhålla adresser till miljövänliga
avfallsstationer.
Gamla apparater
VARNING!
• Gamla apparater måste göras obrukbara före bortskaffning så att
de inte längre utgör någon fara. För att åstadkomma detta kopplar
du bort apparaten från elnätet och tar bort nätkabeln.
Gamla apparater ska bortskaffas på rätt sätt för att skydda
miljön.
• Apparaten får inte bortskaffas med vanligt hushållsavfall.
• Din lokala myndighet kan upplysa dig om när bortskaffning av
specialavfall sker eller var allmänna avfallsanläggningar finns.
9
Översikt
Beskrivning av ugnen
Övervärme och
grill- element
Ugnsstegar
eller falsar
Kontrollpanel
Luck-
handtag
Halogen-värmeslinga
Utblåsfilter
Tätningslist
Värmeelement i bakre
vägg
Motor för roterande
stekspett
Uttag för
matlagningstermometer
Ugnsbelysning
Fettfilter
Ugnens insida
Nivå 6
Nivå 5
Nivå 4
Nivå 3
Nivå 2
Nivå 1
Ugnsfalsarna numreras nerifrån och upp.
Fals 5 och 6 används huvudsakligen för grillning.
Matlagningstabellerna i denna bruksanvisning föreslår lämplig nivå,
men dessa kan du ändra enligt eget önskemål.
Obs! Märkplåten finns antingen på ugnsluckans vänstra insida eller
på ugnens framsida.
Märkplåt
Helglasad
lucka
10
Kontrollpanel
1
4
32
1. Strömbrytare
2. Hem-knapp
3. Timerknapp
4. Bakåtknapp
11
75
6
5. Display (TFT-färgskärm)
6. Upp- och nerknapp
7. Enterknapp (OK eller Ja)
12
Grillgaller
Avsett för maträtter, bakplåtar, samt kärl
för grillning och stekning.
Bakplåt
För mjuka kakor, sockerkakor och
småkakor.
Långpanna
För fuktiga kakor, för stekning och för att
fånga upp steksafter eller fett.
Tips!
När du använder bakplåten och
grillgaller för första gången i en ugn med
falsar ska du smörja falsen med en duk
indränkt i matolja. Torka sedan av falsen
med en torr duk. Nu kan du använda plåt
och grillgaller utan friktion.
Grillplåt
Används vid grillning av kött. Plåten
placeras ovanpå långpannan.
Droppande fett fångas upp i långpannan.
Tillbehör
13
Fettfilter (tillval)
Skyddar fläkten mot fettavlagring.
Filtret kan användas när fläkten används vid
stekning.
Obs!
För att installera fettfiltret sätter du i de två
hakarna i hålen på fläktskyddet som
visas.
Fettfiltret måste täcka fläktens
ventilationshål helt och hållet. Använd inte
fettfiltret vid bakning eftersom det
begränsar luftflödet.
14
Tillbehör
Tips för hur du använder plåtarna och grillgallret.
Kontrollera att plåtarna
och grillgallret är rätt
inpassade på båda
nivåfalsarna i ugnens
sidor. Var särskilt
aktsam när du tar bort
färdiga maträtter och
måltider från ugnen!
Använd en lämplig
grytlapp eller
ugnsvante.
Om du använder grillgallret tillsammans med en långpanna eller
någon annan plåt för att fånga upp droppande vätska eller fett ska
du inte sätta ner plåten på ugnens botten, skjut in den på de nedre
falsarna.
Om du placerar plåtarna på ugnens botten, kan värme byggas upp
och skada ytan i ugnen. På grund av detta måste det finnas ett
mellanrum på 2 cm mellan tillbehören och ugnsbotten.
Sätta fast grillgallret, bakplåten och långpannan
Skjut in plåten eller grillgallret på
önskad fals.
Ugnsnivåerna är numrerade från
botten och upp till toppen.
6
5
3
2
1
4
6
5
3
2
1
4
Bakplåt
Långpanna
2-cm
mellanrum
15
Matlagningstermometer
Med den elektriska
matlagningstermometern kan
köttemperaturen övervakas under
tillagning vilket bidrar till ett bra
stekresultat varje gång den används.
Roterande stekspett
För grillning av tjockare bitar som till
exempel fyllda köttbitar, fågel och
kebabkött. Motorn till det roterande
stekspettet vrider spettet så att köttet
grillas jämnt runt alla sidor. Maten
behöver inte vridas manuellt när du
använder det roterande stekspettet.
Obs!
Innan du första gången använder det roterande stekspettet ska det
rengöras med varmt vatten och lite diskmedel.
16
Ugnsstegar
Fästa de hopskjutbara skenorna (tillval)
För nyinköpt ugn ska du montera de hopskjutbara skenorna
enligt följande tillvägagångssätt.
1. Placera den hopskjutbara
skenans U-formade del mellan
de två skruvhålen så som visas
på bilden.
2. Sätt i och fäst de två skruvarna.
3. Fäst den andra hopskjutbara skenan på samma sätt.
17
4. Bakplåt och grillgaller ska
placeras exakt på de
hopskjutbara skenornas
hake. En instabil hopkoppling
mellan bakplåten och de
hopskjutbara skenorna kan
göra att plåtarna ramlar eller
att mat spills på ugnsbotten.
Montera ugnsstegarna
Montera ugnsstegarna när du första gången använder ugnen.
Du monterar dem på samma sätt som du monterar de
hopskjutbara skenorna. Ugnsstegarna finner du i
tillbehörslådan.
VARNING! Du ska inte köra självrengöringen med de
hopskjutbara skenorna och andra tillbehör i ugnen.
Eftersom självrengöringen utförs med höga
temperaturer (cirka 500°C) kan de hopskjutbara
skenorna och andra redskap deformeras och bli
obrukbara.
18
Innan du använder ugnen första gången
När ugnen är ansluten till
elnätet slås den på automatiskt
och LG-logotypen visas på
displayen.
När du har valt språket kan du
ställa klockan.
När ugnen första gången slås
på visar klockan 00:00 tills du
har ställt in rätt tid. Ställ in
klockan med hjälp av upp- ( )
och nerknappen ( ) och
Enter-knappen ( ).
Mer information finns i "Ändra
inställningar – Klocka". Därefter
visas huvudmenyn på
displayen. Fabriksinställningen
för klockan är 24 timmar.
Tips : När du ställer in klockan
eller temperaturen är det
lättare att ändra timmar och
minuter när du trycker på och
håller upp- ( ) eller
nerknappen ( ) i cirka 2
sekunder.
Ugnen är nu klar att tas i bruk.
Inställningsmenyn för språk
visas därefter på displayen.
Tryck på upp-( ) eller
nerknappen( ) tills det
språk du vill ha visas på
displayen.
Tryck därefter på Enter-
knappen ( ) för att
bekräfta ditt val.
1
2
19
Förberedande rengöring
Rengör ugnen noggrant innan du använder den för första gången.
Viktigt! Använd inte skurmedel eller frätande rengöringsmedel.
Ugnens ytor kan skadas.
Framsidan på ugnen
Om ugnen har en framsida av metall ska endast vanliga
rengöringsmedel användas. Torka av framsidan med en lätt fuktad
duk.
Ugnens insida
1. Plocka ut alla tillbehör ur ugnen och tvätta dem med varmt vatten
och diskmedel.
2. Rengör ugnens insida på samma sätt med varmt vatten och
diskmedel.
3. Låt ugnen torka.
Uppvärmning
Innan du bakar eller steker något för första gången bör du sätta på
och värma upp ugnen (200–250°C) utan någonting i den. Låt
därefter ugnen kylas ner till rumstemperatur. Nya ugnar kan avge
obehagliga dofter. Öppna fönstret och se till att vädra ordentligt
under tiden.
1. Se till att tiden är rätt inställd.
2. Ta bort alla tillbehör ur ugnen.
3. Använd funktionerna konvektionsvärme ( ) eller grill med
fläkt ( ) till att värma upp ugnen.
4. Låt ugnen vara igång i åtminstone en timme.
20
Använda ugnen
Börja användningen
Huvudmenyn visas på
displayen efter att ugnen har
slagits på med hjälp av
strömbrytaren ( ).
Rullningslisten visar att det
finns flera alternativ.
Du kan visa den genom att
trycka på upp- ( ) eller
nerknappen ( ).
Om du väljer ett alternativ, till
exempel Clock (klocka),
kommer du till nästa steg i det
alternativet.
Det går nu att välja önskat
alternativ. Tryck på
Enterknappen ( ) för att
bekräfta ditt val.
✒ Bakåtknapp ( )
Du kan gå tillbaka till
föregående meny genom att
trycka på bakåtknappen.
✒ Hem-knapp ( )
Om du vill gå tillbaka till
huvudmeny direkt trycker du
på Hem-knappen.
Sju menyer visas på displayen.
De kan väljas direkt.
Om du väljer en av menyer, till
exempel Setting (inställning)
kommer du till nästa steg.
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
Sidan laddas ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67
-
68
-
69
-
70
-
71
-
72
-
73
-
74
-
75
-
76
-
77
-
78
-
79
-
80
-
81
-
82
-
83
-
84
-
85
-
86
-
87
-
88
-
89
-
90
-
91
-
92
-
93
-
94
-
95
-
96
-
97
-
98
-
99
-
100
-
101
-
102
-
103
-
104
