Gorenje BOPE759IX Bruksanvisning

SV

DETALJERET

VEJLEDNING I BRUG

AF DEN ELEKTRISKE

PYROLYSEOVN

www.gorenje.comwww.gorenje.com

Tack för att du valde vår apparat.

Denna detaljerade bruksanvisning

medföljer för att underlätta

användningen av produkten. Med

instruktionerna kan du lära dig om

din nya apparat så snabbt som

möjligt.

Kontrollera att apparaten du har tagit

emot är oskadad. Om du upptäcker

transportskada, var vänlig kontakta

återförsäljaren som du köpte

apparaten av eller den lokala butiken

som levererade den. Telefonnumret

finns på fakturan eller på följesedeln.

Instruktioner för installation och

anslutning finns på ett separat blad.

Instruktioner för användning är även

tillgängliga på vår webbplats:

www.gorenje.com / < http://www.

gorenje.com />

Viktig information

Tips, anmärkning

3

INNEHÅLL

490180

INTRODUKTION

FÖRBEREDA

APPARATEN

FÖR FÖRSTA

ANVÄNDNINGEN

TILLAGNINGS-

STEG

UNDERHÅLL &

RENGÖRING

FELSÖKNING

4 VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR

7 Innan du ansluter ugnen:

8 DEN ELEKTRISKE PYROLYSEOVN

12 Kontrollenhet

14 Tekniska specifikationer

15 INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

16 STEG I TILLAGNINGSPROCESSEN (1–6)

16 Steg 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR

17 Steg 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

19 Steg 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

22 Steg 4: VÄLJA EXTRAFUNKTIONER

24 Steg 5: STARTA TILLAGNINGSPROCESSEN

24 Steg 6: STÄNGA AV UGNEN

25 BESKRIVNINGAR AV SYSTEM (TILLAGNINGSLÄGEN) OCH

TILLAGNINGSTABELLER

43 RENGÖRING & UNDERHÅLL

44 Konventionell ugnsrengöring

45 Automatisk ugnsrengöring –

45 Pyrolys

47 Borttagning och rengöring av galler och utdragbara teleskopskenor

48 Installera de katalytiska insatserna

49 Ta bort och sätta in ugnsluckan

52 Ta bort och sätta in ugnsluckans glasruta

53 Byta glödlampan

54 FELSÖKNINGSTABELL

55 KASSERING

4

490180

VIKTIGA

SÄKERHETSANVISNINGAR

LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM

FÖR FRAMTIDA REFERENS.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och samt

personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental

förmåga, eller med bristfällig erfarenhet och kunskap, under

förutsättning att de har instruerats om hur man använder

apparaten på ett säkert sätt och är införstådda med de

risker som är förknippade därmed. Barn ska inte leka med

apparaten. Rengöring och användarunderhåll får inte göras

av barn utan tillsyn.

VARNING: Apparaten och dess tillgängliga delar blir heta

under användning. Försiktighet bör vidtas för att undvika

att röra värmeelement. Barn under 8 år ska hållas borta om

de inte övervakas hela tiden.

VARNING: De tillgängliga delarna kan bli varma vid

användning. Små barn bör hållas borta.

Under användning blir apparaten varm. Försiktighet bör

vidtas för att undvika att röra värmeelement inuti ugnen.

Använd endast den temperatursond som rekommenderas

för användning i ugnen.

VARNING: Se till att apparaten är avstängd innan lampan

byts ut för att undvika risk för elektrisk stöt.

Använd inte hårda slipmedel eller skarpa metallskrapor för

att rengöra ugnsluckans glas/glaset med gångjärnskåpan

(beroende på vad som är lämpligt), eftersom dessa kan

skrapa ytan, vilket kan leda till att glaset splittras.

5

490180

Använd inte ångrengöringsmedel eller

högtrycksrengöringsmedel för att rengöra apparaten

eftersom det kan leda till elektrisk stöt.

Apparaten är inte avsedd att styras av externa timers eller

separat fjärrkontroll.

Anordningar för urkoppling måste inkorporeras i den fasta

ledningen i enlighet med ledningsreglerna.

Om sladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren,

dess servicerepresentant eller motsvarande behörig person

för att undvika fara.

Apparaten får inte installeras bakom en dekorationsdörr för

att undvika överhettning.

Apparaten är endast avsedd för

hushållsbruk. Använd den inte det

för något annat ändamål, till exempel

rumsuppvärmning, torkning av husdjur eller

andra djur, papper, tyg, växter etc. Det kan

leda till skada eller brandfara.

Apparaten får endast anslutas till elnätet av

en auktoriserad servicetekniker eller expert.

Ingrepp i apparaten eller oprofessionell

reparation kan medföra risk för allvarlig

personskada eller skada på produkten.

Om nätsladdar till andra apparater i

närheten av denna apparat fastnar i

ugnsluckan kan de skadas, vilket i sin

tur kan leda till kortslutning. Håll därför

strömkabeln på andra apparater på ett

säkert avstånd.

Täck inte ugnsväggarna med

aluminiumfolie och placera inte bakplåtar

eller andra köksredskap på ugnsbotten.

Aluminiumfolie förhindrar luftcirkulationen

i ugnen, hindrar tillagningsprocessen och

förstör emaljbeläggningen.

Ugnsluckan blir mycket varm under

användning. Ett tredje glas är installerat för

extra skydd, vilket minskar temperaturen

på utsidan (endast hos vissa modeller).

Ugnsluckans gångjärn kan skadas vid för

hög belastning. Placera inte tunga kokkärl

på öppen ugnslucka och luta dig inte mot

öppen ugnslucka när du rengör ugnen. Stå

aldrig på den öppna ugnsluckan och låt inte

barn sitta på den.

Lyft inte apparaten med hjälp av

ugnsluckans handtag.

Användning av apparaten är säker med

eller utan brickstyrningar.

Se till att öppningarna aldrig är täckta eller

hindras på något annat sätt.

6

490180

Säker användning av ugnen under pyrolytisk rengöring

Innan du aktiverar automatisk rengöring, ta bort allt tillbehör

från ugnen: grill, rostningsset, alla bakplåtar, köttemometer,

tråd och teleskopstöd och grytor som inte ingår i

ugnsutrustningen.

Allt spill och alla avtagbara delar inne i ugnen måste

avlägsnas före rengöringen.

Under den automatiska rengöringsprocessen blir ugnen

mycket varm på utsidan. Risk för brännskador! Håll barn

borta från ugnen.

Innan du aktiverar den automatiska

rengöringsprocessen, läs noggrant igenom

och följ anvisningarna i kapitlet Rengöring

och underhåll där korrekt och säker

användning av denna funktion beskrivs.

Placera inte något direkt på ugnens botten.

Bitar av mat, fett och stekspad kan

antändas under automatisk pyrolytisk

rengöring.

Risk för brand! Ta bort större matrester och

andra föroreningar från ugnen innan varje

automatisk rengöring.

Försök inte öppna ugnsluckan

medan den automatiska pyrolytiska

rengöringsprocessen pågår.

Se till att inga orenheter kommer in i

dörrstyrningens låsöppning, vilket kan

förhindra automatisk låsning av ugnsluckan

under automatisk rengöring.

Vid strömavbrott under pyrolytisk

rengöring avslutas programmet efter två

minuter och ugnsluckan förblir låst. Dörren

låses upp ungefär 30 minuter efter att

strömförsörjningen återställs, oavsett om

apparaten har svalnat under tiden.

Rör inte någon metalldel på apparaten

under den automatiska rengöringen!

Pyrolytisk rengöring sker under mycket

höga temperaturer som kan ge utsläpp

av rök och ångor från matrester. Vi

rekommenderar att du ordnar med god

ventilation I köket under den pyrolytiska

rengöringsprocessen. Smådjur eller husdjur

är mycket känsliga för ångor från pyrolytisk

rengöring av ugnar. Vi rekommenderar att

man håller dem borta från köket under

rengöringsprocessen och att man vädrar

köket ordentligt efteråt.

7

490180

INNAN DU ANSLUTER UGNEN:

Läs noggrant bruksanvisningen innan du ansluter apparaten.

Reparation eller garantikrav som härrör från felaktig anslutning eller

användning av apparaten omfattas inte av garantin.

Som en följd av den automatiska

rengöringen kan ugnsutrymmet och

ugnsutrustningen rengöras på sådant sätt

att missfärgningar uppstår och lite glans

förloras.

Var försiktig – heta ytor under

pyrolytisk rengöring.

8

DEN ELEKTRISKE PYROLYSEOVN

(BESKRIVNING AV UGNEN OCH UTRUSTNINGEN – BEROENDE PÅ

MODELL)

Kontrollenhet

Ugnslucka

Ugnshandtag

Skenor

Skenor -

Tillagningsnivåer

4

3

2

1

Dörrkontakt

490180

Figuren representerar en av de inbyggda apparatmodellerna. Eftersom apparaterna som

dessa instruktioner har utarbetats för kan ha olika utrustning, kan det hända att vissa

funktioner eller utrustningar som inte finns i dina apparater beskrivs i bruksanvisningen.

TRYCK/DRA-HANDTAG

Tryck lätt på handtaget tills det hoppar ut och vrid det.

Efter varje användning, vrid tillbaka knappen till positionen ”OFF” och tryck in det

igen. Dra/tryck-handtaget kan endast tryckas tillbaka när brytaren befinner sig i position

”OFF”.

9

TRÅDSKINNER MED RILLER

Rillerne gør det muligt at anbringe maden på 4 forskellige niveauer i ovnen (bemærk, at

rillerne tælles nedefra).

Tredje og fjerde rille er beregnet til grillstegning.

TELESKOPSKINNER

Teleskopskinnerne kan monteres i anden, tredje eller fjerde rille.

Skinnerne kan trækkes helt eller delvist ud.

OMKOPPLARE FÖR UGNSLUCKA

Omkopplaren avaktiverar ugnsuppvärmningen och fläkten om luckan öppnas under

tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar omkopplarna värmarna igen.

KYLFLÄKT

Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler höljet och apparatens kontrollpanel.

UTÖKAD ANVÄNDNING AV KYLFLÄKTEN

När ugnen har stängts av fortsätter fläkten att gå en kort stund för att kyla ugnen.

490180

UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR

GLASBAKSKÅL används för tillagning med

alla ugnssystem. Den kan dessutom användas

som ett serveringsfat.

GALLRET används för grillning eller som stöd

för en panna, bakplåt eller bakskål med maten.

Det finns en säkerhetsspärr på gallret.

Lyft därför gallret något framtill när du drar

ut det från ugnen.

Före pyrolytisk rengöring, ta bort all utrustning från ugnen

(inklusive teleskopstöden).

10

490180

Den GRUNDA BAKPLÅTEN används för

gräddning av bakverk och kakor.

Den DJUPA BAKPLÅTEN används för

stekning av kött och ugnsbakning av saftiga

bakverk. Den kan dessutom användas som en

droppbricka.

Placera aldrig den djupa bakplåten på

den första skenan under tillagningsprocessen,

förutom när du grillar mat eller använder

grillspettet och du endast använder den djupa

plåten som en droppbricka.

När baktillbehör blir varma kan de

ändra form. Detta påverkar inte deras

funktion och de återfår sin ursprungliga

form igen när de kallnar.

Gallret eller plåten ska alltid sättas in i spåret

mellan de två trådprof lerna.

Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra

först ut skenorna på en nivå och placera

gallret eller bakplåten på dem. Tryck sedan

in dem med handen så långt det går.

Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna

är helt indragna i ugnen.

2

3

4

11

490180

Apparaten och vissa av de åtkomliga delarna tenderar att bli

varma under tillagning. Använd grytvantar.

KATALYTISKA INSATSER förhindrar

att fettstänk fastnar på väggarna i

ugnsutrymmet.

Det ROTERANDE GRILLSPETTET används

för att steka kött. Setet består av ett stöd,

grillspett och ett avtagbart handtag.

STEKTERMOMETER för stekning av större

köttstycken.

12

KONTROLLENHET

(BEROENDE PÅ MODELL)

16

1

GVÄLJARVRED

FÖR TILLAG-

NINGSSYSTEM

2

BARNLÅS-

KNAPP 3

PÅ/AV-

KNAPP FÖR

UGNSBELYSNING

4

TEMPERATUR-

KNAPP

OBS!

Symboler för tillagningssystem kan finnas på vredet eller på frontpanelen (beroende på

apparatmodell).

490180

13

16

5

ELEKTRONISK

PROGRAMTI-

MER

Tillagningstid

Tillagningens slut

Larm

Klocka

6

START/STOPP-

KNAPP

Använd denna

knapp för att starta

eller stoppa ett

program.

7

INSTÄLLNINGSV-

RED (-/+)

Använd detta vred

för att ställa in tid och

temperatur.

8

DISPLAY FÖR

TILLAGNINGS-

INFORMATION OCH

KLOCKA

OBS!

Du kan förbättra touchknapparnas respons genom att vidröra dem med en större yta av

fingerspetsen. Varje gång som du trycker på en knapp ljuder en kort ljudsignal.

490180

14

TEKNISKA SPECIFIKATIONER

(BEROENDE PÅ MODELL)

3.5 kW

xxxxxx

SER. Nr: XXXXXX

ART. Nr:

max

TN XXXXX

Pn :

TIP:

XXXXXX

220-240V ~

220V-240V, 50/60Hz

490180

Märkplåten med grundläggande

information om apparaten sitter på kanten

av ugnen och kan ses när du öppnar

ugnsluckan.

15

490180

INNAN DU ANVÄNDER APPARA-

TEN FÖR FÖRSTA GÅNGEN

Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning, från apparaten vid leverans.

Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten och vanligt rengöringsmedel. Använd

inte slipande rengöringsmedel.

När ugnen värms upp första gången avges den karakteristiska lukten för en ny apparat.

Vädra rummet grundligt under den första användningen.

16

1

Vrid INSTÄLLNINGSVREDER (-/+) och

ställ först in minuterna. Markören växlar

sedan till timmar. Inställningarna sparas

efter tre sekunder.

Om du vrider vredet längre till höger

eller vänster ändras inställningarna

snabbare.

2

Bekräfta genom att trycka på START/

STOPP. Om du inte trycker på något

inom de nästa tre sekunderna sparas

inställningen automatiskt.

Ugnen fungerar även om klockan inte är inställd. Timerfunktionerna är dock inte

tillgängliga i detta fall (se kapitlet: STÄLLA IN TIMERFUNKTIONERNA).

Efter några minuters inaktivitet växlar apparaten till standby-läge.

ÄNDRA KLOCKINSTÄLLNINGEN

Klockinställningen kan ändras när ingen timerfunktion är aktiverad.

Tryck på knappen för att ställa in aktuell tid. Bekräfta genom att trycka på START/

STOPP.

490180

STEG I TILLAGNINGSPROCES-

SEN (1–6)

STEG 1: PÅSLAGNING OCH INSTÄLLNINGAR

När du har anslutit apparaten eller efter ett längre strömavbrott blinkar 12:00 på displayen

och symbolen tänds.

Ställ in klockslaget.

STÄLLA IN KLOCKAN

17

STEG 2: VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

Vrid vredet (vänster och höger) för

att välja 0 TILLAGNINGSSYSTEM (se

programtabell).

Den valda ikonen visas på displayen.

Inställningarna kan också ändras under

drift.

SYSTEM BESKRIVNING FÖRESLAGEN

TEMPERATUR (°C)

TILLAGNINGSSYSTEM

SNABBFÖRVÄRMNING

Använd denna funktion om du vill värma upp ugnen till

önskad temperatur så snabbt som möjligt. Denna funktion

lämpar sig inte för tillagning av mat. När ugnen värms upp till

den önskade temperaturen är uppvärmningsprocessen klar.

160

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

Värmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del utstrålar

värme jämnt i ugnen. Bakverk eller kött kan endast

ugnsbakas/stekas på en höjdnivå.

200

GRILL

Endast grillvärmaren, en del av den stora grillsatsen, är

aktiverad.

Detta system används för att grilla en mindre mängd öppna

sandwichar eller ölkorvar, och för att rosta bröd.

230

STOR GRILL

Den övre värmaren och grillvärmaren är aktiverade. Värmen

utstrålas direkt av grillvärmaren i ugnstaket. Den övre

värmaren är också aktiverad för att förstärka värmeeffekten.

Denna kombination används för att grilla en mindre mängd

öppna sandwichar, kött eller ölkorvar, och för att rosta bröd.

230

GRILL MED FLÄKT

Grillvärmaren och fläkten är aktiverade. Denna kombination

används för att grilla kött och för att steka större köttstycken

av fågel på en hyllnivå. Den är också lämplig för gratängrätter

och för bryning till en krispig skorpa.

170

VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMARE

Den nedre värmaren, runda värmaren och varmluftsfläkten är

aktiverade. Detta används för att baka pizza, saftiga bakverk,

fruktkakor, jäst deg och pajdeg på flera hyllnivåer samtidigt.

200

VARMLUFT

Den runda värmaren och fläkten är aktiverade. Fläkten på

den bakre väggen i ugnsutrymmet säkerställer att varmluften

cirkulerar konstant runt steken eller bakverket. Detta läge

används för att ugnssteka kött och grädda bakverk på flera

hyllnivåer samtidigt.

180

490180

18

490180

SYSTEM BESKRIVNING FÖRESLAGEN

TEMPERATUR (°C)

NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT

Detta används för att grädda lågjästa bakverk och för att

konservera frukt och grönsaker.

180

VÄRMNING AV TALLRIKAR

Använd denna funktion för att värma upp tallrikar, koppar

etc. innan du serverar maten i dem för att hålla maten varm

längre.

60

ECO-TILLAGNING

1)

I detta läge optimeras energiförbrukningen under

tillagningen.

Detta läge används för stekning av kött och gräddning av

bakverk.

UPPTINING

Luften cirkulerar utan någon värmare aktiverad. Endast

fläkten är på. Detta läge används för långsam upptining av

fryst mat.

-

PYROLYSE

Denna funktion tillåter automatisk rengöring av

ugnsutrymmet/ interiören genom hög temperatur som

förbränner fettresterna och andra orenheter och reducerar

dem till aska.

-

1)

Det används för att fastställa energieffektivitetsklassen enligt standarden EN 60350-1.

I detta läge visas inte den faktiska temperaturen i ugnen på grund av en särskild algoritm

för apparatdrift och användning av restvärme.

19

1

Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den

valda ikonen visas på displayen och

FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.

2

Välj TILLAGNINGSSYSTEM. Den

valda ikonen visas på displayen och

FÖRINSTÄLLD TEMPERATUR blinkar.

Maximal temperatur är begränsad med vissa system.

När du slår på apparaten med START-knappen blinkar symbolen °C på displayen tills

önskat värde har uppnåtts.

490180

STEG 3: VÄLJA INSTÄLLNINGAR

Varje tillagningssystem har grundläggande inställningar eller standardinställningar som

kan justeras.

Justera inställningarna genom att trycka på den tillhörande knappen (innan du trycker

på knappen START/STOPP). Vissa inställningar är inte tillgängliga med vissa program; en

ljudsignal påminner dig om sådana fall.

ÄNDRING AV TILLAGNINGSTEMPERATUR

20

Ställa in tillagningstiden

I detta läge kan du definiera tidslängden för ugnsanvändningen

(tillagningstid). Ställ in önskad tillagningstid. Ställ först in

minuterna, sedan timmarna. Ikon och tillagningstid visas på

displayenheten.

Ställa in fördröjd start

I detta läge kan du specificera tidslängden på tillagningsprocessen

(tillagningstid) och tiden för när du vill att tillagningsprocessen ska

stoppas (sluttid). Se till att klockan är korrekt inställd på aktuellt

klockslag.

Exempel:

Aktuell tid: noon (middag)

Tillagningstid: 2 timmar

Tillagningens slut: 6 pm

Ställ först in ANVÄNDNINGSTIDEN (2 timmar). Vidrör knappen för

KLOCKA för att välja SLUTTIDEN. Displayen visar automatiskt en

blinkande summa av klockslaget och användningstiden för ugnen

(14:00).

Ställ in sluttiden för ugnsbakningen (18:00).

Tryck på START för att starta tillagningen. Timern väntar på tiden för

att starta tillagningen och symbolen lyser. Ugnen startar automatiskt

(4 pm) och stoppar vid den valda tiden (6 pm).

Timerfunktionsdisplay

490180

TIMERFUNKTIONER

Vrid först VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM, och ställ sedan in temperaturen.

Vidrör TIMER-knappen flera gånger för att välja symbolen.

Ikonen för den valda timerfunktionen tänds och den justerbara starttiden/sluttiden för

tillagningen blinkar på displayen.

Tryck på START för att starta tillagningen. TILLAGNINGSTID SOM FÖRFLUTIT visas.

Sidan laddas ...

Gorenje BOPE759IX Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Gorenje BOPE759IX Bruksanvisning

Relaterade papper

Andra dokument