Aeg-Electrolux B5741-5-M Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

B5741-5
Bruksanvisning Elektrisk
inbyggnadsugnen
Innehåll2
Innehåll
Bruksanvisning 3
Säkerhetsanvisningar 3
Beskrivning av produkten 4
Bild på hela ugnen 4
Panel 5
Ugnsutrustning 5
Tillbehör till ugnen 6
Innan produkten används första gången 7
Inställning och ändring av klocka 7
Första rengöring 8
Ugnens betjäning 8
Att sätta på och stänga av ugnen 8
Snabbstart 11
Ugnsfunktioner 11
Placering av galler, plåt och långpanna 12
Insättning/borttagning av fettfilter 13
Displayfunktioner 13
Ytterligare funktioner 18
Mekaniskt lucklås 19
Användningsområden, tabeller och tips 20
Bakning 20
Stekning 25
Grillning 28
Upptining 28
Torkning 29
Konservering 30
Rengöring och skötsel 31
Apparatens utsida 31
Ugnsutrymme 31
Tillbehör 31
Fettfilter 31
Rengöring med pyrolys 32
Ugnsstegar 33
Ugnsbelysning 34
Ugnslucka 34
Ugnsluckans glas 36
Vad gör man när … 38
Avfallshantering 39
Installationsanvisning 40
Säkerhetsanvisningar för installatören 40
Garanti/Kundtjänst 44
Sverige 44
Service och reservdelar 44
Service och reservdelar 47
Tack för att du valt en kvalitetsprodukt från Electrolux.
För att säkerställa bästa prestanda hos produkten ber vi dig att noga läsa igenom denna
bruksanvisning. Du kan då navigera genom alla procedurer på ett effektivt sätt. Spara
bruksanvisningen på en säker plats så att du har den till hands om du behöver studera
något avsnitt igen. Se också till att bruksanvisningen medföljer produkten om den läm-
nas över till en ny ägare.
Vi önskar dig lycka till och mycket nöje med din nya hushållsapparat.
Följande symboler används i denna bruksanvisning:
1
Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur skador undviks
på apparaten.
3 Allmän information och tips
2 Miljöinformation
3Bruksanvisning
Bruksanvisning
1 Säkerhetsanvisningar
El-säkerhet
Ugnen får endast anslutas av en behörig elektriker.
Vid störningar eller skador på ugnen: Tag ur säkringen och slå från ugnen.
Reparationer av ugnen får endast utföras av en fackman. Vid felaktiga reparatio-
ner finns stor risk för skador. Vid behov av reparation, vänd Dig till Electrolux Service
eller Din fackhandlare.
Säkerhet för barn
Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen är på.
Säkerhet under användningen
Personer (även barn), som på grund av bristande psykisk, sensorisk eller mental förmå-
ga, eller om de saknar erfarenhet och kunskap för att säkert kunna använda appara-
ten, bör inte använda den utan uppsikt eller anvisning av en ansvarig person.
Den här ugnen får användas endast i hushållet till normal kokning, stekning och
gräddning av maträtter.
Var försiktig när du ansluter elektriska apparater till vägguttag i närheten av ugnen.
Se till att anslutningsledningarna inte kommer i kontakt med eller kläms fast under
den heta ugnsluckan.
Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är på.
Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i ugnen, så kan det eventuellt bildas en
lättantändlig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan försiktigt. Se till att inte ha
glöd, gnistor eller öppen eld i närheten.
3 Anvisning angående akrylamid
Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, speciellt med
produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att akrylamid bildas.
Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga temperatur och att inte steka
maträtter för hårt.
Så undviker Du skador på ugnen
Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och sll ingen bakplåt, kastrull etc på ugnsbot-
ten, då ugnens emalj skadas av den hetta som uppstår.
Fruktsaft, som droppar från en plåt, efterlämnar fläckar, som inte går att ta bort. An-
vänd en långpanna för mycket fuktiga kakor.
Belasta inte den öppna ugnsluckan.
Häll aldrig vatten direkt i den heta ugnen. Det kan uppstå skador och missfärgningar
på emaljen.
Vid påverkan av våld, framför allt på luckans kanter, kan glaset gå sönder.
Förvara inga brännbara föremål i ugnen. De kan ta eld då ugnen slås på.
Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. Emaljen kan skadas.
Beskrivning av produkten4
Förvara inga maträtter i ugnen efter att kylfläkten har slagits av.
I ugnsutrymmet eller på luckglasen kan fukt bildas, vilken även kan överföras till möb-
ler.
3 Anvisning för emaljbeläggning
Efter en tids användning av ugnen kan färgförändringar uppstå i emaljen, dessa påver-
kar dock inte ugnens normala användning.
De utgör heller inget fel som täcks av garantibestämmelserna.
Beskrivning av produkten
Bild på hela ugnen
Glaslucka
Manöverpanel
Luckhand-
tag
5Beskrivning av produkten
Panel
Ugnsutrustning
Funktionsknappar
Ugnsfunktioner
Temperatur-/tidval
Temperatur-/tiddisplay
Kontrollampa Kontrollampa
Övervärme och grillelement
Ugnsbelysning
Fettfilter
Bakväggens värmeelement
Fläkt
Undervärme
Nivåer
Ugnsstegar, uttagbara
Beskrivning av produkten6
Luckans insida
På ugnsluckans insida återges numreringen för
användningsnivåerna i ugnen.
Dessutom finns kort information om ugnsfunk-
tionerna, rekommenderade användningsnivåer
och temperaturer för tillagning av vanliga rätt-
ter.
Tillbehör till ugnen
Galler
För tillagningskärl, kakformar, stekar och grill-
ning.
Bakplåt
För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar.
Långpanna
För bakning och stekning eller som uppsam-
lingsfat för fett.
7Innan produkten används första gången
Innan produkten används första gången
Inställning och ändring av klocka
3 Ugnen fungerar bara med inställd klocka.
Efter el-anslutning eller ett strömbortfall blin-
kar funktionslampan Klocka automatiskt.
1. För att ändra klockan, tryck upprepade gånger
på Funktionsval tills funktionslampan
Klocka blinkar.
2. Ställ in klockan med vredet / .
Efter ca 5 sekunder slutar blinkningarna och
klockan visar den inställda tiden.
Ugnen är nu klar att användas.
3 Klockan kan bara ändras när barnsäkringen är
frånkopplad, ingen av klockfunktionerna
Signalur , Koktid eller Stopptid är
vald och ingen ugnsfunktion är inställd.
Ugnens betjäning8
Första rengöring
Innan ugnen tas i bruk första gången ska den rengöras.
1 OBS: Använd inte frätande rengöringsmedel eller slipmedel! Ytan kan ta skada.
3 Använd vanliga rengöringsmedel till metall-ytorna.
1. Öppna ugnsluckan.
Belysningen i ugnen tänds.
2. Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegarna och rengör dem med varmt vatten med handdisk-
medel i.
3. Tvätta även ur ugnen med varmt vatten med handdiskmedel i och torka.
4. Torka av ugnens framsida med fuktig trasa.
Ugnens betjäning
3 Ugnen har “pop-out” vred för ugnsfunktioner och temperaturval. Tryck på lämpligt
vred för nyttjande. Vredet stannar då i utdraget läge.
Att sätta på och stänga av ugnen
Ugnsfunktioner
Temperatur-/tidval
Temperatur-/tiddisplay
Byte av displayvisning
Värmeindikering
Snabbuppvärmning
Kontrollampa
Knapp för snabbuppvärmning
Kontrollampa
Knapp Funktionsval
9Ugnens betjäning
Slå på ugnen
Ställ vredet för ugnsfunktioner på den önskade
funktionen. Kontrollampan lyser. Temperatur-
displayen visar föreslagen temperatur för den
valda ugnsfunkionen.
Ugnen börjar att värmas upp.
När den inställda temperaturen har uppnåtts
hörs en signal.
Ändring av ugnstemperatur
Ändra temperaturen uppåt eller neråt med vre-
det / .
Inställningen sker i steg om 5 °C.
Avläsning av temperatur
Tryck samtidigt på knapparna Snabbstart
och Funktionsval .
Den aktuella ugnstemperaturen visas i tempe-
raturdisplayen.
Stänga av ugnen
Ställ ugnsfunktionsvredet i Från-läget för att
stänga av ugnen.
Ugnens betjäning10
3 Kylfläkt
Fläkten slås automatiskt på för att hålla ugnens väggar kalla. Efter att ugnen har stängts
av fortsätter fläkten att gå för att kyla av ugnen, fläkten stängs därefter av automatiskt.
3 Värmeindikering
Indikering vid uppvärmning
Efter inställning av ugnsfunktionen visar de
långsamt, efter varandra, lysande indikeringar-
na hur mycket ugnen har värmts upp.
Indikering vid snabbuppvärmning
Efter inställning av funktionen
Snabbuppvärmning visar de efter var-
andra blinkande indikeringarna att snabbupp-
värmning användes. Dessutom lyser bredvid
indikerin-garna symbolen .
Indikering för restvärme
Efter att ugnen slagits från visar de ännu ly-
sande indikeringarna den kvarvarande restvär-
men i ugnen.
11Ugnens betjäning
Snabbstart
Efter val av en ugnsfunktion kan med tilläggsfunktionen Snabbstart den tomma
ugnen relativt snabbt förvärmas.
1 Varning: Sätt inte in det som skall tillagas i ugnen förrän Snabbstart är avslutad och
ugnen fungerar med den inställda funktionen.
1. Ställ in önskad ugnsfunktion (till exempel Över-Undervärme ). Ändra eventuellt tem-
peraturförslag.
2. Tryck på Snabbstart . Indikeringen bredvid symbolen lyser.
De efter varandra blinkande indikeringarna visar att Snabbstart är i funktion.
Då den inställda temperaturen uppnåtts lyser värmeindikeringarna och indikeringen
bredvid symbolen slocknar. En signal ljuder.
Ugnen värmer nu vidare med den inställda ugnsfunktionen och temperaturen. Nu kan
det som skall tillagas sättas in i ugnen.
3 Funktionen Snabbstart kopplar in ugnsfunktionerna Varmluft , Paj-Pizza Läge ,
Över-Undervärme och Gratinering .
Ugnsfunktioner
Följande funktioner finns att välja:
Ugnsfunktion Användning
Varmluft För bakningupp till tre nivåer samtidigt.
Ställ in ugnstemperaturen
20-40 °C lägre än med
Över-/Undervärme.
Paj-Pizza Läge För bakning på en nivå av rätter som skall ha en stark färg och
en knaprig botten.
Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid Över-/under-
värme.
Över-Undervärme För bakning och stekningen nivå.
Gratinering För stekning av större köttstycken eller fågel på en nivå.
Funktionen lämpar sig också för att gratinera och ugnsbaka
Maxgrill För grillning av platta livsmedel i större mängd och för rost-
ning av bröd.
Mingrill För grillning av platta livsmedel som läggs i mitten på gallret
och för rostning av bröd.
Upptining För upptining av till exempel tårtor, smör, bröd, frukt eller an-
dra frusna livsmedel.
Undervärme För efterbakning av kakor med knapriga bottnar.
Pyrolys För pyrolytisk självrengöring av ugnen. Smutsrester i ugnen för-
bränns och kan lätt torkas av när ugnen har svalnat. Ugnen
värms upp till ca 500 °C.
Ugnens betjäning12
Placering av galler, plåt och långpanna
3 Utdragssäkring och tippsäkerhet
För att säkra ugnstillbehören vid utdragning har alla ugnstillbehör en utbuktning på hö-
ger och vänster kant nertill.
Placera alltid ugnstillbehören så att denna utbuktning ligger baktill i ugnsutrymmet.
Denna utbuktning är även viktig för ugnstillbehörens tippsäkerhet.
Placering av plåt eller långpanna:
Skjut in plåt eller långpanna mellan stegparet
på önskad nivå.
Placering av galler:
Sätt in gallret så att tassarna pekar neråt.
Skjut in gallret mellan stegparet på önskad nivå.
3 Den förhöjda ramen runt gallret förhindrar att
kärl glider av.
Placering av galler och långpanna tillsam-
mans:
Lägg gallret på långpannan.
Skjut in långpannan mellan stegparet på öns-
kad nivå.
13Ugnens betjäning
Insättning/borttagning av fettfilter
Sätt bara in fettfiltret vid stekning, för att
skydda bakväggens värmeelement mot fett-
stänk.
Displayfunktioner
Koktid
För att ställa in hur länge ugnen ska vara igång.
Stopptid
För att ställa in när ugnen ska stängas av.
Signalur
För att ställa in en kort tid. Efteråt hörs en signal.
Denna funktion kan användas även då ugnen inte är igång.
Klocka
För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
(Se även kapitlet “Före den första användningen”).
Insättning av fettfilter
Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in
de båda hållarna uppåt och neråt i öpp-
ningen på ugnens baksida (fläktöpp-
ningen).
Borttagning av fettfilter
Ta tag i handtaget på fettfiltret och
haka av det upptill.
Temperatur-/tiddisplay
Byte av displayvisning
Klockfunktionslampor
Knapp Funktionsval
Ugnens betjäning14
3 Anvisningar för klock-funktionerna
Efter val av en klockfunktion blinkar den därtill hörande funktionslampan i
ca 5 sekunder. Under denna tid kan de önskade tiderna ställas in eller ändras med vre-
det / .
Efter inställning av den önskade tiden blinkar funktionslampan åter ca 5 sekunder.
Därefter lyser funktionslampan. Den inställda tiden börjar räknas ner.
När klockfunktionerna Koktid och Stopptid gått ut, måste vredet för ugns-
funktioner ställas på ”0”.
Med knappen Displayen kan växlas mellan ugnstemperatur och klocka.
3 Kontrollera inställd eller kvarvarande tid
Tryck upprepade gånger på knappen Funktionsval tills resp klockfunktion blinkar och
den inställda eller kvarvarande tiden visas.
Signalur
1. Tryck upprepade gånger på knappen
Funktionsval tills funktionslampan
Signalur blinkar.
2. Ställ in den önskade tiden med vredet /
(max 99.00minuter).
Funktionslampan Signalur lyser.
När 90% av den inställda tiden har gått ljuder
en signal.
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00”
och funktionslampan. En signal ljuder.
Stänga av blinkningar och signal:
Tryck på en valfri knapp.
15Ugnens betjäning
Koktid
1. Välj ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck upprepade gånger på knappen
Funktionsval tills funktionslampan
Koktid blinkar.
3. Ställ in den önskade tillagningstiden med vre-
det / .
Funktionslampan Koktid lyser och ugnen
slås genast på.
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00”
och funktionslampan. I 2 minuter ljuder en sig-
nal. Ugnen slås från.
Stänga av blinkningar och signal:
Ställ vredet för ugnsfunktioner på ”0”.
Ugnens betjäning16
Stopptid
1. Välj ugnsfunktion och temperatur.
2. Tryck upprepade gånger på Funktionsval
tills funktionslampan Stopptid blinkar.
3. Ställ in den önskade avstängningstiden med
vredet / .
Funktionslampan Stopptid lyser och ugnen
slås genast på.
När den inställda tiden gått ut, blinkar ”0.00”
och funktionslampan. I 2 minuter ljuder en sig-
nal. Ugnen slås från.
Stänga av blinkningar och signal:
Ställ vredet för ugnsfunktioner på ”0”.
17Ugnens betjäning
Koktid och Stopptid kombinerat
3 Koktid och Stopptid kan användas samtidigt, om ugnen automatiskt skall slås på
eller stängas av vid en senare tidpunkt.
1. Välj ugnsfunktion och temperatur.
2. Ställ med funktionen Koktid in tilllagnings-
tiden för rätten. Här 1 timma.
3. Ställ in den tid när rätten skall vara klar med
funktionen Stopptid .
Här klockan 14:05.
Funktionslamporna Koktid och Stopptid
lyser och i displayen visas temperaturen.
Här 200°C.
Ugnen slås automatiskt till på vid den beräkna-
de tidpunkten.
Här klockan 13:05.
Och när den inställda tiden har gått ut slås den
från av igen.
Här klockan 14:05.
Ugnens betjäning18
Ytterligare funktioner
Ugnens barnsäkring
Ugnen har en barnsäkring. När barnsäkringen har kopplats in kan ugnen inte användas.
3 Ingen ugnsfunktion får vara vald för att kunna koppla in barnsäkrin-gen.
Inkoppling av barnsäkring
1. Vrid vredet / åt vänster och håll det kvar.
2. Tryck dessutom på knappen Funktionsval
tills displayen visar
”SAFE”.
Barnsäkringen är nu inkopplad.
Urkoppling av barnsäkring
1. Vrid vredet / åt vänster och håll det kvar.
2. Tryck dessutom på knappen Funktionsval tills ”SAFE“ slocknar i displayen.
Barnsäkringen är nu urkopplad och ugnen kan åter användas.
Ugnens automatiska avstängning
3 Slås inte ugnen från efter en bestämd tid eller ändras inte temperaturen, stängs den au-
tomatiskt av.
Senast inställd temperatur blinkar i temperaturdisplayen.
Ugnen stängs av vid en ugnstemperatur på:
Igångsättning efter automatisk avstängning
Stäng av ugnen helt.
Därefter kan den åter tas i bruk.
3 Den automatiska avstängningen upphävs när klockfunktionen Koktid eller
Stopptid är inställd.
30 - 120°C efter 12,5 timmar
120 - 200°C efter 8,5 timmar
200 - 250°C efter 5,5 timmar
250 - max°C efter 3,0 timmar
19Ugnens betjäning
Mekaniskt lucklås
Lucklåset är inaktiverat vid leveransen.
Aktivering av lucklåset
Dra spärren framåt, tills att den hakar i.
Öppning av ugnsluckan:
1. Tryck till luckan.
2. Tryck på spärren och håll den intryckt.
3. Öppna luckan.
Stängning av ugnsluckan
Stäng luckan utan att trycka in spärren.
Avaktivering av lucklåset
Tryck in spärren ända in till panelen.
3 Det mekaniska lucklåset fungerar även när ugnen stängts av.
Användningsområden, tabeller och tips20
Användningsområden, tabeller och tips
Bakning
Ugnsfunktion: Varmluft eller Över-Undervärme
Bakformar
För Över-Undervärme lämpar sig formar av mörk metall och belagda formar.
För Varmluft är även ljusa metallformar lämpliga.
Nivåer
Bakning med Över-Undervärme är möjligt på en nivå.
Med Varmluft kan Du baka på upp till 3 plåtar småkakor:
1 plåt:
till exempel Nivå 3
1 bakform:
till exempel Nivå 1
2 plåtar:
till exempel Nivå 1 och 3
3 plåtar:
Nivå 1, 3 och 5
Allmänna anvisningar
Sätt in plåten med den nedåtlutande kanten framåt!
Du kan med Över-Undervärme eller Varmluft samtidigt baka två formar bredvid
varandra på gallret. Gräddningstiden blir bara obetydligt längre.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48

Aeg-Electrolux B5741-5-M Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
Denna manual är också lämplig för