Bauknecht EMEK7 CP545 PT Daily Reference Guide

Kategori
Kokplattor
Typ
Daily Reference Guide
1
SV
DAGLIG
REFERENSGUIDE
TACK FÖR ATT DU KÖPT EN BAUKNECHT-
PRODUKT
För att få tillgång till mer omfattande hjälp
och support, registrera din produkt på
www . bauknecht . eu/ register
WWW
Du kan ladda ner handböckerna
Säkerhetsinstruktioner och Användning och
skötsel genom att besöka vår hemsida
docs . bauknecht . eu och följa instruktionerna
på baksidan av detta häfte.
Läs säkerhetsinstruktionerna noga innan du använder produkten.
BESKRIVNING AV PRODUKTEN
1. Kontrollpanel
2. Ugnsstegar
Nivåerna som gallret och
andra tillbehör kan
placeras på är numrerade,
där 1 är den lägsta och 3
den högsta nivån.
3. Identifieringsskylt
(ska inte tas bort)
4. Lucka
5. Grill
6. Fläkt och runt värmeelement
(dolt)
7. Nedre värmeelement
(dolt)
BESKRIVNING AV KONTROLLPANELEN
1
2 3 4 5 6 7
1. VÄLJARRATT
För att sätta på ugnen genom att
välja en funktion. Vrid till läget ”0”
för att stänga av ugnen.
2. TILLBAKA
För återgång till föregående skärm.
Gör det möjligt att ändra
inställningarna under tillagning.
3. STOPP
För att när som helst stoppa den
aktiva funktionen
4. DISPLAY
5. START
För att omedelbart starta en
funktion.
6. BEKRÄFTA
För att bekräfta en vald funktion
eller ett inställt värde.
7. JUSTERINGSRATT
För att bläddra i menyerna och
tillämpa eller ändra inställningarna.
Observera: Vreden är infällbara. Tryck
mitt på dem för att få ut dem.
1
2
3
4
7
6
5
3
2
1
2
TILLBEHÖR
BAKPLÅT
Användbar som stödyta för
ugnsformar. Plåten kan också
användas som stödyta för mat
som inte ligger i en form. Detta
tillbehör kan inte användas i mikrovågsugn.
GLASTALLRIK
Glasets egenskaper gör att denna
långpanna kan användas till alla
slags tillagningar. Den samlar upp
steksky när den placeras under
gallret.
GALLERHYLLA
Gallret passar till alla slags
tillagningar förutom funktionen
Mikrovågsugn. Du kan lägga
maten direkt på gallret eller
använda det som underlag till
bakplåtar och bakformar eller andra värme- och
mikrovågsbeständiga kärl.
Sätt in gallret genom att hålla det en aning lutat uppåt
och lägg ned den bakre kanten (pekande uppåt) på
önskad nivå. Låt det sedan glida vågrätt längs skenorna
så långt in som möjligt.
Andra tillbehör som inte medföljer kan köpas separat. Vänd
dig till vår kundservice.
På marknaden finns det många olika sorters tillbehör.
Kontrollera att de är lämpliga för mikrovågsugnar och
tål ugnstemperaturer innan du köper dem.
Metallbehållare för mat eller dryck får aldrig användas
vid tillagning i mikrovågsugn.
FUNKTIONER
MY MENU
Med den här funktionen väljs automatiskt optimal
temperatur och tillagningsmetod för alla typer av mat.
DYNAMIC; VÄRMA
För att värma färdiglagad mat som antingen är fryst
eller har rumstemperatur. Ugnen beräknar
automatiskt de inställningar som krävs för att uppnå
bästa möjliga resultat på kortast möjliga tid. Lägg
maten på en mikrovågssäker och värmetålig tallrik
eller fat.
För bästa resultat låt maten stå i cirka 1-2 minuter
efter att den har värmts upp, speciellt om den har
varit fryst.
MIDDAGSRÄTT 250 - 500 g
Ta bort förpackningsmaterialet, speciellt aluminiumfolie.
MIDDAGSRÄTT-FRYST 250 - 500 g
Ta bort förpackningsmaterialet, speciellt aluminiumfolie.
SOPPA 200 - 800 g
Värm utan lock i separata skålar
DRYCK 100 - 500 g
Sätt en värmetålig plastsked i muggen eller koppen för att undvika
att det kokar över
MIN MENY TILLAGA
Tillaga flera olika maträtter på bästa sätt, både
snabbt och enkelt. För bästa användning av dessa
funktioner, följ indikationerna i tillagningstabellen.
MANUELLA FUNKTIONER
TRADITIONELL TILLAGNING
» ÖVER/UNDERVÄRME
För perfekt griljering och bryning, både på matens
ovan- och undersida.
Små bakverk Ja 160 - 180 30 - 40
2
Småkakor Ja 150 - 160 20 - 30
2
Pizza Ja 230 20 - 30
1
» GRILL
För att griljera, grilla och gratinera.
Rostat bröd 3 7 - 10
3
Räkor 2 20 - 30
2
» TURBOGRILL
För snabb matlagning och bryning/griljering,
kombinera grill- och varmluftsfunktionerna.
Kycklingspett 3 25 - 35
2
Ugnsstekt potatis 3 30 - 50
2
3
SV
» VARMLUFT
Använd konstant varmluftcirkulation när du bakar eller
grillar kött.
Maränger Ja 100 - 120 40 - 50
2
Kakor Ja 170 - 180 10 - 20
2
Brödlimpa Ja 180 - 200 30 -35
1
Rulltårtor Ja 210 - 220 10–12
2
Smördegskakor Ja 180 - 190 15 - 20
2
Stekar (800 g–1,5 kg) Ja 160 - 170 70 - 80
1
» ÖVER/UNDERV.
Perfekt för tillagning av kött, kakor och pajer med
flytande fyllning.
Pajer med fyllning - 160 – 200 35 - 55
1
Quiche lorraine - 170 - 190 30 - 45
1
KOMBI
» ÖVER-/UNDERV.+MV
Använd över/undervärmesugnen och mikrovågsugn
samtidigt vid tillagning av gratänger.
Bröd - 200 - 220 90 25 - 35
1
Rostbiff
(1–1,5 kg)
- 160 160 - 350 35 - 45
1
Lasagne Ja 170 - 200 160 - 350 20 - 40
1
Fryst mat - 160 - 180 350 20 - 30
1
» GRILL + MIKRO
Tillaga gratänger snabbt.
Potatisgratäng 350 2 20 - 40
2
Potatis med skal 350 3 10 - 20
2
» TURBOGRILL+ MV
För snabb matlagning och bryning/griljering,
kombinera mikrovågs-, grill- och varmluftsfunktionerna.
Cannelloni (fryst) 350 3 20 - 25
2
Fläskkotletter 350 3 30 - 40
2
Grillad kyckling 350 2 40 - 60
2
» VARMLUFT + MIKRO
Använd mikrovågsugnen och varmluftscirkulationen för
snabb bakning och griljering av kött.
Stekar 160 170 40 - 60
2
Köttpaj 160 180 25 - 35
1
Inbakad fisk 160 170 - 190 20 - 35
1
» ÖVER/UNDERV. + MIKRO
För snabb tillagning av maträtter med flytande fyllning,
kombinera mikrovågs- och varmluftsfunktionerna, samt
över- och undervärme.
Pajer med fyllning 350 160 – 200 25 - 45
2
Sockerkaka 90 160 - 180 30 - 35
1
SPECIAL
» SNABB FÖRVÄRMN.
För att snabbt värma upp ugnen före tillagning. Vänta
tills uppvärmningen är färdig innan du lägger in maten i
ugnen.
När förvärmningen är klar väljer ugnen automatiskt
funktionen ”Varmluft”.
» VARMHÅLLNING
För att hålla nylagade rätter varma och knapriga.
» SNING
För optimal jäsning av söta bakverk och matbröd.
MIKROVÅGSUGN
För att snabbt laga och värma mat eller dryck.
850
Snabb uppvärmning av drycker eller andra livsmedel med
hög vattenhalt.
1
750 Tillagning av grönsaker.
650 Tillagning av kött och sk.
500
Tillagning av köttsåser eller såser som innehåller ost eller
ägg. Slutberedning av köttpajer eller ugnsbakad pasta.
350 Perfekt för att smälta smör eller choklad.
160
Upptining av djupfrysta livsmedel eller uppmjukning av
smör och ost.
90 Mjukgöra glass.
Återuppvärmning 2 koppar 850 3
1
Återuppvärmning Potatismos (1 kg) 850 10–12
Upptining Köttfärs (500 g) 160 13 - 14
Tillagning Sockerkaka 750 7–8
Tillagning Äggryta 750 10 - 11
Tillagning Köttfärslimpa 750 15 - 16
Tillbehör som krävs: Långpanna av glas
DYNAMIC; TINA
För snabb upptining av olika slags mat genom att helt
enkelt ange dess vikt. För bästa resultat lägg alltid
maten direkt på glastallriken.
KÖTT 100 g–2,0 kg
FÅGEL 100 g–3,0 kg
FISK 100 g–2,0 kg
GRÖNSAKER 100 g–2,0 kg
BRÖD 100 g–2,0 kg
Tillbehör som krävs: Glastallrik
4
ANVÄNDNING FÖRSTA GÅNGEN
1. VÄLJA SPRÅK
Du kommer att behöva ställa in språk och tid när du slår
på apparaten för första gången: På displayen visas
”English.
1. English
Vrid justeringsratten för att bläddra i listan med
tillgängliga språk och välj önskat språk.
Bekräfta ditt val genom att trycka på
.
Observera: Du kan ändra språk senare genom att välja SPRÅK i
menyn INSTÄLLNINGAR. Vrid väljarratten till för att komma åt
menyn.
2. STÄLLA IN KLOCKAN
När du har valt språket ska du ställa in aktuell tid: På
displayen blinkar de två siffrorna för timma.
KLOCKA
Vrid på justeringsratten för att ställa in rätt timme och
tryck på
. På displayen blinkar de två siffrorna för
minuter.
Vrid på justeringsratten för att ställa in minuterna och
tryck på
för att bekräfta.
Observera: Du kan behöva ställa in klockan igen efter långa
strömavbrott. Välj KLOCKA i menyn INSTÄLLNINGAR som du
kommer åt genom att vrida väljarratten.
3. VÄRM UGNEN
En ny ugn kan frigöra lukter som har lämnats kvar under
tillverkningen: Detta är helt normalt. Innan du börjar
laga mat rekommenderar vi att du värmer ugnen utan
innehåll för att avlägsna eventuella lukter.
Ta bort eventuell skyddskartong eller plastfilm från
ugnen och avlägsna eventuella tillbehör från dess
insida. Värm ugnen till 200 °C i cirka en timme. Använd
gärna funktionen Snabb förvärmn. Följ instruktionerna
för att ställa in funktionen på rätt sätt.
Observera: Vi rekommenderar att du vädrar rummet efter att
du använt apparaten första gången.
MINA FAVORITER
För att komma åt listan över tio favoritfunktioner.
DIAMOND CLEAN
Effekten av vattenångan som frisläpps under denna
speciella rengöringscykel med låg temperatur
underlättar borttagande av smuts. Häll 200 ml
kranvatten på ugnens botten och aktivera funktionen
när ugnen är kall.
INSTÄLLNINGAR
Används för att justera ugnsinställningarna.
När ECO-läget är aktiverat dämpas displayens
bakgrundsbelysning och lampan släcks efter en 1
minut för
att spara energi.
När DEMO-läget är aktiverat är alla kommandon aktiva och
samtliga menyer tillgängliga, men ugnen värms inte upp. Om
du vill avaktivera det här läget går du till DEMO i menyn
INSTÄLLNINGAR och väljer Av.
Om du väljer FABRIKSÅTERST. stängs produkten av och återgår
till inställningarna från första gången du använde produkten.
Alla valda inställningar raderas.
SÅ HÄR LÄSER DU TILLAGNINGSTABELLERNA
Tabellerna listar:
recept
, om förvärmning krävs , temperatur ,
mikrovågseffekt
, grillnivå , vikt tillagningstid ,
tillbehör och nivå
föreslagna för tillagning.
Tillagningstiden startar från när du sätter in maten i ugnen,
men inbegriper inte uppvärmningen (där sådan krävs).
Tillagningstemperaturer och tider är ungefärliga och beror på
mängden mat och på vilka tillbehör som används.
Ugnsgaller, kakform på ugnsgaller, bakform,
långpanna av glas
5
SV
DAGLIG ANVÄNDNING
1. VÄLJ ÖNSKAD FUNKTION
Vrid väljarratten för att sätta på ugnen och visa önskad
funktion på displayen.
För att välja ett objekt från en meny (displayen visar det
första tillgängliga objektet), vrid justeringsratten tills
önskat objekt visas.
På displayen visas funktionens namn och dess
grundinställningar. Tryck
för att bekräfta.
Observera: När du valt en funktion kommer displayen att
rekommendera den mest lämpliga nivån för varje funktion.
2. STÄLLA IN FUNKTION
Efter att ha valt önskad funktion kan du ändra dess
inställningar. Displayen visar de inställningarna som kan
ändras efter varandra. Genom att trycka på
kan du
ändra föregående inställning igen.
TEMPERATUR / EFFEKT
TEMPERATUR
När värdet blinkar på displayen vrider du på
justeringsratten. Tryck sedan på
för att bekräfta och
gå till nästa inställning (om möjligt).
Mikrovågseffeken och grillnivån kan ställas in på samma
sätt.
Det finns tre definierade effektnivåer för grill: 3 (hög), 2
(medel), 1 (låg).
EFFEKT MV-UGN
Observera: När funktionen har aktiverats går det att ändra
temperaturen genom att vrida på justerin gsratten.
Mikrovågseffekten minskar till max 350 W när den används
med andra funktionen.
TIDSLÄNGD
TIDSLÄNGD
När ikonen blinkar på displayen vrider du på
justeringsratten för att ställa in önskad tillagningstid.
Tryck sedan på
för att bekräfta.
Observera: Du kan justera den inställda tillagningstiden under
tillagning. Tryck på
och vrid sedan på justerin gsratten för
att ändra tiden och tryck sedan på
för att bekräfta.
Om du använder funktioner som inte är kopplade till
mikrovågsugnen behöver du inte ställa in
tillagningstiden för att hantera tillagningen manuellt.
Tryck på
eller för att bekräfta och starta
funktionen.
Det går inte att programmera en fördröjd start i det här
läget.
AVSLUTNINGSTID (FÖRDRÖJD START)
Om du använder funktioner som inte aktiverar
mikrovågsugnen, som Över- och undervärme eller
Varmluft, kan du fördröja starten efter att ha ställt in
tillagningstiden genom att programmera dess
avslutningstid. Avslutningstiden är detsamma som
tidslängden för mikrovågsugnsfunktionerna.
Displayen
visar avslutningstiden och ikonen
blinkar.
AVSLUTNINGSTID
Vrid på väljarratten för att ställa in avslutningstiden och
tryck sedan på
för att bekräfta och aktivera
funktionen. Sätt in maten i ugnen och stäng luckan:
Funktionen startar automatiskt efter den tid som har
beräknats för att tillagningen ska vara klar vid inställd tid.
Observera: När en fördröjd start programmeras avaktiveras
ugnens förvärmningsfas: Ugnen uppnår önskad temperatur
gradvis, vilket innebär att tillagningstiderna kan blir något
längre än beräknat. Under väntetiden kan du vrida på
justeringsratten för att ändra den programmerade sluttiden
eller trycka på
för att ändra inställningarna.
. MY MENU
Med dessa funktioner väljs optimalt tillagningsläge,
effekt, temperatur och tidslängd för maträtterna eller
bakningen automatiskt.
Ange typ av maträtt vid uppmaning för att uppnå bästa
resultat.
VIKT / PORTIONER / SATS / DELAR
KILOGRAM
Vid uppmaning följer du anvisningarna på displayen för
att ställa in funktionen på rätt sätt. Vrid på
justeringsratten för att ange det värde som krävs, och
tryck sedan på
för att bekräfta.
TILLAGNING / BROWNING
Med vissa My MENU-funktioner är det möjligt att justera
tillagningsnivån.
TILLAGNING
Vid uppmaning vrider du på justeringsratten för att välja
önskad nivå mellan lätt stekt (-1) till välstekt (+1). Tryck
eller för att bekräfta och starta funktionen.
6
3. AKTIVERA FUNKTIONEN
Om du vill använda standardvärdena eller har valt
önskade inställningar kan du aktivera funktionen
genom att trycka på
.
Hoppa över förskjutningsfasen och starta funktionen
direkt genom att trycka på
.
Observera: Du kan stoppa funktionen när som helst genom
att trycka på knappen
.
Om ugnen är varm och en specifik maxtemperatur krävs
för funktionen visas ett meddelande på displayen. Tryck
för att återgå till tidigare skärm och välja en
annan funktion, eller vänta på att ugnen svalnat av helt.
JET START
När ugnen är avstängd, tryck på för att aktivera
tillagning med mikrovågsugnen inställd på full effekt
(850 W) i 30 sekunder.
4. FÖRVÄRMNING
Vissa funktioner inbegriper en förvärmningsfas: När
funktionen har startat anger displayen att
förvärmningsfasen har aktiverats.
FÖRVÄRMNING
Närdenna fas är klar avges en ljudsignal och displayen
anger att ugnen har nått inställd temperatur, och att
maten kan ställas in.
Öppna då luckan, lägg in maten i ugnen, stäng luckan
och starta tillagningen.
Observera: Att sätta in maten i ugnen innan förvärmningen är
klar kan ha en negativ effekt på det slutliga
tillagningsresultatet. Om luckan öppnas under
förvärmningsfasen kommer den att avbrytas tillfälligt.
Tillagningstiden inbegriper inte en förvärmningsfas. Du
kan alltid ändra temperaturen som du vill att ugnen ska
uppnå med justeringsratten.
5. PAUSA TILLAGNING/LÄGG TILL I ELLER VÄND PÅ
MATEN
PAUS
När du öppnar luckan pausas tillagningen och
uppvärmingselementen avaktiveras.
Stäng luckan och tryck på
för att återuppta
tillagningen.
Observera: Vid användning av “My Menu”-funktioner, öppna
luckan endast när du uppmanas göra det.
LÄGG TILL I ELLER VÄND PÅ MATEN
Vissa Min meny tillaga-funktioner kräver att maten sätts
in efter föruppvärmningsfasen eller att ingredienser
läggs till för att färdigställa tillagningen. Du kan även
uppmanas att vända på eller röra om i maten.
VÄND MATEN
När en åtgärd måste utföras avges en ljudsignal och
informationen visas på displayen.
Öppna luckan och utgör åtgärden som visas på
displayen, stäng luckan och återuppta sedan
tillagningen.
Observera: Tillagningen fortsätter två minuter efter
vändningen, även om ingen åtgärd utförs.
När tillagningsprocessen närmar sig sitt slut blir du
uppmanad att titta till maten.
TITTA TILL MAT
När en åtgärd måste utföras avges en ljudsignal och
informationen visas på displayen. Stäng luckan och
tryck på för att återuppta tillagningen.
Observera: Tryck på för att hoppa över dessa åtgärder.
Ugnen återupptar tillagningen efter en stund även om ingen
åtgärd utförs.
6. TILLAGNINGENS SLUT
En ljudsignal avges och displayen talar om att
tillagningen är klar.
SLUT
Tryck på för att fortsätta tillaga manuellt (utan timer)
eller tryck på
för att ange ny tid och därmed förlänga
tillagningstiden. Tillagningsparametrarna bibehålls i
båda alternativen.
Ta bort maten och låt ugnen svalna med luckan stängd.
. MINA FAVORITER
För att göra ugnen enklare att använda kan man spara
upp till 10 av de egna favoritfunktionerna.
När tillagningen är klar uppmanas du att spara
funktionen med ett nummer mellan 1 och 10 i din lista
över favoriter på displayen.
NY FAVORIT?
Om du vill spara en funktion som favorit och lagra de
aktuella inställningarna för framtida bruk, trycker du på
när tillagningen är klar. Om du inte vill spara
inställningarna trycker du på
.
Tryck på
och vrid sedan på justeringsratten för att
välja siffra. Bekräfta genom att trycka på
.
Observera: Om minnet är fullt eller om numret redan är
upptaget blir du uppmanad att skriva över den tidigare
funktionen för att bekräfta.
7
SV
Om du vill använda sparade funktioner vrider du på
väljarratten till FAVORIT. På displayen visas listan över
dina favoritfunktioner.
1. GRILL
Vrid på justeringsratten för att välja funktionen och
bekräfta genom att trycka på
. Aktivera sedan
genom att trycka på
.
. DIAMOND CLEAN-FUNKTION
Vrid på väljarrattenför att använda "Diamond Clean"-
funktionen.
Diamond clean
Tryck på för att aktivera funktionen: På displayen
visas de åtgärder som krävs för att uppnå bästa
rengöringsresultat. Följ anvisningarna och tryck på
när du är klar. När samtliga steg är utförda trycker du på
för att starta rengöringscykeln.
Observera: Vi avråder från att öppna ugnsluckan under
rengöringscykeln för att undvika att vattenångan försvinner
ut eftersom det kan försämra det slutliga rengöringsresultatet.
Ett avsett meddelande börjar blinka på displayen när
cykeln är klar. Låt ugnen svalna och torka sedan av
insidan med en trasa eller en svamp.
. TIMER
När ugnen är avstängd kan displayen användas som
timer. För att aktivera denna funktion, se till att ugnen är
avstängd och vrid sedan justeringsratten: Ikonen
blinkar på displayen.
TIMER
Vrid på justeringsratten för att ställa in önskad tid och
tryck sedan på
för att aktivera timern.
En ljudsignal avges och displayen visar när timern har
slutat räkna ner den valda tiden.
När timern har aktiverats kan du fortfarande välja och
aktivera en funktion. Tryck på för att sätta på ugnen och
välj sedan önskad funktion.
När funktionen har startat fortsätter timern att räkna ner
tiden utan någon inverkan på själva funktionen.
Timern visas inte under den här fasen (endast ikonen
visas), men den fortsätter att räkna ner i bakgrunden.
För att gå tillbaka till timern, vänta tills funktionen har
slutförts eller stäng av ugnen.
. LÅS
För att låsa knappsatsen, tryck på och håll den
intryckt i minst fem sekunder. Gör det igen för att låsa
upp knappsatsen.
LÅS
Observera: Denna funktion kan även aktiveras under
tillagning. Av säkerhetsskäl kan ugnen stängas av när som
helst.
8
TILLAGNINGSTABELL
TILLBEHÖR
Galler
Ugns- och mikrosäker
behållare på långpanna
av glas
Långpanna av glas
Ugns- och mikrosäker
behållare på långpanna
av glas
Bakplåt
Matklass / recept
Nivå och
tillbehör
Föreslagen
mängd
Tillagningsinformation
BAKADE
HUVUDRÄTTER
Lasagne
1
4 - 8 portioner
Tillaga enligt ditt favoritrecept. Häll béchamelsås ovanpå och strö över
ost för att få en perfekt gratinering
Fryst lasagne
1
600 g – 1,2 kg Ta bort förpackningsmaterialet, speciellt aluminiumfolie
Salta pajer
1
1 sats
Klä bakformen med degen och nagga med en gaffel. Gör en quiche
lorraine-blandning för 8 portioner
PIZZA & BRÖD
Tunn pizza
2
1 sats
Gör en pizzadeg på 225 ml vatten, 15 g jäst, 400 g mjöl, olja och salt. Låt
den jäsa med ugnens särskilda jäsningsfunktion. Rulla ut degen på en
lätt smord bakplåt. Tillsätt garnering såsom tomater, mozzarella och
skinka
Pan pizza
2
1 sats
Gör en pizzadeg på 250 ml vatten, 20 g jäst, 450 g mjöl, olja och salt. Låt
den jäsa med ugnens särskilda jäsningsfunktion. Rulla ut degen på en
lätt smord bakplåt. Tillsätt garnering såsom tomater, mozzarella och
skinka
Pizza - kall
2
250 - 800 g
Ta bort förpackningsmaterialet, speciellt aluminiumfolie
Pizza - fryst
2
250 - 800 g
KAKOR &
BAKVERK
Äppelpaj
1
1 sats
Fyll en pajform med degen och strössla ströbröd i botten för att suga
upp fruktsaften. Fyll med hackad färsk frukt blandad med socker och
kanel. Kavla ut en bit deg för att göra ett lock, vik ned kanterna och
pensla med ägg
Mördegstårta
1
1 sats
Täck pajen med degen, gör några hål med en gaffel och bred ut sylten
på den. Kavla ut överbliven deg och skär den i remsor. Lägg dem sedan i
korsmönster på pajen
Sockerkaka i form
1
1 sats
Gör en sockerkakssmet utan fett på 500-900 g. Häll i en smord och
bröad bakform
SNACKS Popcorn
1
100 g
Lägg alltid påsen direkt på långpannan av glas. Poppa endast en påse åt
gången
UGNSSTEKA & GRATINERA
HUVUDRÄTTER
Grönsaksgratäng
1
4 - 8 portioner
Skär upp grönsakerna och varva med varandra i en stor behållare. Salta
och peppra och häll över grädde. Strö över ost
Potatis med skal
1
4 - 8 st
Pensla med olja eller smält smör. Skär ett kors i potatisen och lägg den
med korset nedåt i ugnen. Vänd på potatisen vid uppmaning och häll
på gräddfil och krydda efter behov
KÖTT
Rostbiff
1
1-1,5 kg
Pensla med olja och massera med salt och peppar. Krydda med vitlök
och örter efter tycke och smak. När tillagningen är färdig, låt stå minst 15
minuter före uppskärning
Grillat kalvkött
1
1-1,5 kg
Pensla med olja eller smält smör. Massera med salt och peppar. När
tillagningen är färdig, låt stå minst 15 minuter före uppskärning
Fläskstek
1
1-1,5 kg
Grillad kyckling
1
1-1,5 kg
Pensla med olja och krydda efter tycke och smak. Massera med salt och
peppar. Sätt in i ugnen med bröstsidan upp
Kycklingfiléer
2
800 g-1,2 kg Pensla med olja och krydda efter tycke och smak
Kycklingbitar
2
+
800 g-1,2 kg
Pensla med olja och krydda efter tycke och smak. Fördela jämnt på
gallret med skinnet net
Köttfärslimpa
1
4 - 8 portioner
Tillaga enligt ditt favoritrecept, lägg i en brödform och tryck till för att
undvika luftfickor
Korv
3
+
4–12 st Stick hål på korvarna med en gaffel så att de inte spricker
9
SV
GODA RÅD
TIPS FÖR TILLAGNING I MIKROVÅGSUGN
Mikrovågor tränger bara in i maten till ett visst djup, så
när du lagar flera bitar samtidigt ska du lägga dem så
långt från varandra som möjligt så att så stor yta som
möjligt nås av mikrovågorna.
Små bitar tillagas fortare än stora bitar. Skär maten i lika
stora delar för att garantera jämn tillagning.
Oftast fortsätter maten att tillagas efter att
mikrovågsugnen är klar. Därför är det viktigt att låta
ståtiden avsluta tillagningen.
Ta bort eventuella förslutningar från plast- och
papperspåsar innan de läggs in i ugnen för tillagning
med mikrovågor.
Gör hål i plastfolie med en gaffel eller liknande för att
släppa ut trycket och undvika explosion på grund av
ångan som bildas under tillagningen.
VÄTSKOR
Vätskan kan bli överhettad till en temperatur över
kokpunkten utan att det syns att den kokar. Det finns då
risk för att den heta vätskan plötsligt kokar över. För att
förhindra detta, undvik att använda kärl med smal hals,
rör om vätskan innan du ställer in kärlet i
mikrovågsugnen och ställ en tesked i kärlet.
Rör om igen efter uppvärmning innan du försiktigt tar
ut kärlet från mikrovågsugnen.
FRYST MAT
För bästa resultat rekommenderar vi att tina direkt på
långpannan av glas. Om nödvändigt, använd en
plastbehållare som är lämplig för mikrovågsugn.
Kokt mat, stuvningar och köttsåser tinar bättre om du
rör i dem då och då under upptiningen. Separera
matbitarna när de börjar tina: Separerade portioner
tinar upp snabbare.
BARNMAT
När du värmer barnmat i en nappflaska eller en
barnmatsburk måste du alltid kontrollera temperaturen
och röra om innan barnet äter. På så sätt kan du vara
säker på att värmen är jämnt fördelad, samtidigt som du
undviker risk för skållning eller brännskador.
Försäkra dig om att lock och nappar har tagits bort
innan maten värms.
TÅRTOR OCH BRÖD
För kakor, tårtor och bröd rekommenderar vi funktionen
Varmluft, men för bakverk med flytande fyllning är det
bästa att använda funktionen Över/underv. Du kan även
förkorta tillagningstiden genom att välja alternativet
Varmluft + Mikro och sätt högsta mikrovågsugnseffekt
till 160 W. På sätt blir bakverken mjuka och väldoftande.
Med funktionerna Varmluft och Över/underv. ska man
använda tårtformar i mörk metall och ställa dem på det
medföljande gallret.
KÖTT OCH FISK
För att snabbt erhålla en perfekt brynt yta medan köttet
eller fisken är mör och saftig på insidan rekommenderar
vi att använda funktionerna varmluft och mikrovågor
kombinerat.
För att uppnå bästa möjliga tillagningsresultat, ställ in
mikrovågseffekten på 350 W.
Matklass / recept
Nivå och
tillbehör
Föreslagen
mängd
Tillagningsinformation
UGNSSTEKA & GRATINERA
FISK &
SKALDJUR
Hel fisk
2
800 g-1,5 kg Pensla med olja. Krydda med pressad citron, vitlök och persilja
Fryst gratäng
1
600 g – 1,2 kg Ta bort förpackningsmaterialet, speciellt aluminiumfolie
SIDORÄTT
Friterad potatis –
fryst
2
500 g-1 kg Fördela jämnt i långpannan av glas
Klyftpotatis
1
500 g-1 kg Skär grönsakerna i bitar. Fördela jämnt i behållaren
ÅNGTILLAGNING
FISK &
SKALDJUR
Hel fisk
1
800 g-1,5 kg Pensla med olja. Krydda med pressad citron, vitlök och persilja
Fiskfiléer
1
400 g-1 kg Fördela jämnt i behållaren. Tillaga med lock
SIDORÄTT
Rotfrukter
1
200 - 800 g
Skär grönsakerna i bitar. Fördela jämnt i behållaren
Grönsaker
1
200 - 800 g
Grönsaker - frysta
1
200 - 800 g Fördela jämnt i behållaren. Rör om när ugnen uppmanar dig att göra det
TILLBEHÖR
Galler
Ugns- och mikrosäker
behållare på långpanna
av glas
Långpanna av glas
Ugns- och mikrosäker
behållare på långpanna
av glas
Bakplåt
10
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
Se till att apparaten har svalnat innan du utför
underhåll eller rengöring.
Använd inte ångtvätt.
Ha på dig skyddshandskar.
Använd inte stålull, slipsvampar eller slipande/frätande
rengöringsmedel, eftersom dessa kan skada apparatens
ytor.
Ugnen måste kopplas bort från elnätet innan du utför
någon form av underhållsarbete.
YTTRE YTOR
Rengör ytorna med en fuktig trasa av mikrofiber.
Om de är mycket smutsiga, tillsätt några droppar
pH-neutralt rengöringsmedel. Torka med en torr duk.
Använd inte frätande eller slipande rengöringsmedel.
Om en produkt av denna typ av misstag skulle spillas
på apparaten ska du omedelbart rengöra med en
fuktig trasa av mikrofiber.
INRE YTOR
Efter varje användning, låt ugnen svalna och rengör
den sedan, helst medan den fortfarande är varm, för
att ta bort eventuella avlagringar eller fläckar som
orsakas av matrester. För att torka eventuell kondens
som bildas som ett resultat av tillagning av mat med
hög vattenhalt, låt ugnen svalna helt och torka sedan
av den med en trasa eller svamp.
Aktivera funktionen “Diamond Clean för optimal
rengöring av de invändiga ytorna.
Rengör luckans glas med ett lämpligt flytande
rengöringsmedel.
TILLBEHÖR
Blötlägg tillbehören i en lösning med handdiskmedel
efter användning. Hantera dem med grytlappar om de
fortfarande är varma. Matrester kan avlägsnas med en
diskborste eller svamp.
Långpannan av glas kan diskas i maskin.
FELSÖKNING
Problem Möjlig orsak Lösning
Ugnen fungerar inte.
Strömavbrott.
Inte ansluten till elnätet.
Kontrollera att ström finns och att ugnen är ansluten till
elnätet. Stäng av ugnen och slå på den igen för att se om felet
kvarstår.
Displayen visar bokstaven ”F” följt av ett
nummer.
Programvarufel.
Stäng av ugnen och starta den igen för att se om problemet
kvarstår. Välj alternativet FABRIKSÅTERST. via INSTÄLLNINGAR.
Kontakta närmaste kundservice och ange numret efter
bokstaven ”F”.
Ugnen värms inte upp.
När DEMO-läget är aktiverat är alla
kommandon aktiva och samtliga
menyer tillgängliga, men ugnen
värms inte upp.
Använd DEMO via INSTÄLLNINGAR och välj Av.
PRODUKTBLAD
WWW
Produktbladet med energiförbrukningen för
denna apparat kan laddas ner från Bauknechts
webbplats docs . bauknecht . eu
HUR DU FÅR TAG PÅ HANDBOKEN ANVÄNDNING
OCH SKÖTSEL
>
WWW
Ladda ner handboken Användning
och skötsel från vår webbplats
docs . bauknecht . eu (du kan använda denna
QR-kod) och ange produktens handelskod.
> Du kan även kontakta vår kundservice.
KONTAKTA VÅR KUNDSERVICE
Du hittar våra kontaktuppgifter i
garantiboken. När du kontaktar vår
kundservice, ange koderna som
står på produktens typskylt.
XXX/XXX
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
400011280541
Tryckt i Italien
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10

Bauknecht EMEK7 CP545 PT Daily Reference Guide

Kategori
Kokplattor
Typ
Daily Reference Guide