Crem International CQUBE M Espresso Användarmanual

U_SE

Rev. 111124 Art. nr/Art. no.

1730135-02

Din återförsäljare

Användarmanual

CQUBE M Espresso

CREM International AB

Box 10, Viksgränd 2, SE-670 40 Åmotfors, Sweden

Tel: +46 (0)570-477 00, Fax: +46 (0)570-47719

E-mail: [email protected] www.creminternational.com

2.

1. Innehållsförteckning CQube Espresso

1. Innehållsförteckning sid. 2

2. Allmänt, Säkerhetsföreskrifter, Fakta 3

3. Översikt, front 4

3. Översikt, blandarsystem 5

3. Översikt, ingrediensbehållare 6

3. Översikt membranswitch 7

3. Översikt användarkort (USER CARD) 8

4. Installation och Igångsättning, Placera maskinen, Montera maskinen, 9

Anslutning av slang kylenhet med kolsyra, (underskåp) 9

Anslutning av kolsyretub, (underskåp),

10

Anslutningar: el kaffemaskin. 10

Anslutningar: vatten, Igångsättning av kaffemaskin 11

Ansluta: elkabel för kallvatten

12

Fylla ingrediensbehållarna 13

5. Drift;

Bryggning av espresso i kopp, Uttag av kallt vatten 14

Bryggning av choklad i kanna 15

6. Rengöringsprogram

Rengöra bryggmekanism med rengöringsmedel 16 - 17

Spolning av blandarskålar 18

Rengöring av utloppsventiler 19

Spola bryggmekanismen Esp 20

7. Rengöring varje vecka

Demontera blandarsystem , Diska delar 21

Återmontera blandarsystem 22

8. Rengöring och skötsel

Rengöring vid behov 23

Rengöra kondensor-byte av kolsyretub (i samband med service) 23

9. Meddelande som visas i display 24

10. Programmering Aktivera med kort 25

11. Programmering Huvudmeny 26

Jug Beverage 27

Clean Machine 28

Counters 29-30

12. Måttskiss 31

Garanti och service

3.

2. Allmänt . CQube Espresso

Tack för att ni valt en CQube Espressomaskin och som vi hoppas att ni får mycket gläjde av!

- Maskinen skall anslutas korrekt för din egen säkerhets skull.

Läs igenom bruksanvisningen innan du använder maskinen.

- Manualen innehåller viktiga instruktioner för en riktig och säker användning.

- Bevara alltid manualen inom räckhåll.

Vid alla ingrepp i maskinen måste denna göras spänningslös.

Allt installationsarbete måste utföras av behörig personal.

Allmänt; Säkerhetsföreskrifter.

- Apparaten är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt känsel, fysisk eller

mental förmåga eller brist på erfarenhet och kunskap, om de inte övervakas eller får instruktioner

angående användning av apparaten av en person som ansvarar för deras säkerhet.

- Barn bör övervakas så att de inte leker med apparaten.

- Apparaten skall anslutas till vattenledningsnätet i enlighet med eventuella nationella regler som kan

vara tillämpliga.

Fakta:

Inbyggd kvarn för malning av kaffebönor

Filtrerat vatten med eller utan kolsyra Tillval

Kannvalsfunktion Choklad

Valmöjligheter av dryck 10 -12

Ingrediensbehållare 2

Rengöringsfunktioner med smartcard Ja

Elektronisk temperaturkontroll Ja

Justerbar kaffestyrka Ja

Belysning av kopp under bryggning Ja

Energisparläge Ja

Användarkort (USER CARD) Ja

Touchskärm Tillval

Tankvolym Termoblock för espresso, tank 5 L. för Instant & tevatten

Elanslutning 230V/2200W+170W

Maximal ljudnivå vid uttag av dryck < 70dB

Kallvattenanslutning ½” utvändig gänga

Vattenreningsﬁ lter Filter

Kolsyrat vatten 20 liter/timme

Bönbehållare 2,0 kg

Ingrediensbehållare Choklad

Ingrediensbehållare Topping

Sumplåda 150 espresso pucks

Temperaturer;

Rekommenderad rumstemperatur vid drift 20 - 23°C (maximum 15 - 35°C)

Maskinvikter:

CQube Espresso utan underskåp 42 Kg

Underskåp 25 Kg

Kvarn 6 Kg

Kylt vatten 12 Kg

Kylt vatten + kolsyra 16 Kg

Kopphylla

Utlopp för

vattendrycker

4.

Spillgaller

Spillbricka

Display

Förvalsknappar

Energisparläge, Stop

Kortläsare

Tillbehör;

Underskåp med kolsyretub och kylenhet

Utlopp

varm dryck

Meny

val av

drycker

Bönbehållare

Dörrlås

3. Översikt, front. CQube Espresso

Kvarn

Kvarnutlopp

Espresso

Bryggmek.

Bön-

behållare

Ingrediens

behållare

Bönspjäll

Ingrediensrör

ON/OFF

brytare

Rengörings-

knappar

Blandarskål

Sumplåda

5.

3. Översikt, invändigt. CQube Espresso

Ingrediensbehållare.

6.

3. Översikt av komponenterna, ingrediensbehållare. CQube Espresso

Detalj; Ingrediens; Bredd Höjd KG Koppar i gram Antal koppar

Behållare Bönor 160 180 2,0 14 143

Behållare Choklad 67 250 1,5 20 76

Behållare Topping 67 250 1,1 9 122

Espresso

maskin

Behållare Topping 160 250 2,9 0,01 291

Behållare Choklad 67 250 1,5 0,02 76

Knapparnas funktion front.

Tryck på knappen om du vill öka ett värde eller gå framåt i meny.

Tryck på knappen om du vill minska ett värde eller gå bakåt i meny.

Tryck på knappen Back om du vill lämna undermenyn och gå tillbaka till

huvudmenyn.

Tryck Enterknappen om du vill gå in i meny, ändra värdet eller en inställning.

Bekräfta den nya inställningen genom att trycka E-knappen.

Tryck STOP knappen om du vill gå tillbaka till startmeny.

ENERGISPARLÄGE knapp. Håll STOP knappen nedtryckt ca 5

sekunder. Display visar; Energy Saving Mode. För att återgå till

normalläge, håll inne Stop knappen i 5 sek.

ENERGISPARLÄGE, maskinen stänger av frontbelysningen samt sänker

temperaturen i vattentanken till ca 65

°C.

Användarkort (USER CARD)

7.

3. Översikt Membranswitch funktion, front CQube Espresso

8.

3. Översikt: Användarkort. CQube Espresso

Användarkort

Display visar Service Menu, Jug Beverage och du kan nu stega framåt i meny.

Användarkort Artikelnummer: 1602692.

Används för rengöring och inställning av kanndrycker.

Användarkort tillhandahålles av din återförsäljare.

Service Menu

Jug Beverage

För att använda maskinen igen. Ta ut kortet och förvara det på en säker plats.

M6 x 35

90°

9.

4. Installation och igångsättning. CQube Espresso

1. Placera maskinen på ett plant och vattentätt underlag.

2. Vid montering av underskåp; Montera maskinens överskåp med de medföljande skruvarna

M6 x 35.

Bild.1.

A

OBS!

Se till att fritt luftﬂ öde ﬁ nns bakom maskinen. (minimum 10cm).

OBS! Endast vid installation utav kylvattenfunktion.

3. Anslut 8mm slangarna 3 st. (A) parallellt mellan

över och underskåpet, slang för slang, vänster på

vänster osv.(Se bild 1).

A

Kylenhet med kolsyra, (underskåp)

WATER IN CARBONATED WATER OUT

WATER

10.

4. Installation och igångsättning. CQube Espresso

bild 2.

5. Ansluta el till överskåpet på maskinen.

Anslut stickproppen till ett Jordat väggutag 230V 10A.

OBS!

Anslut inte elkabeln från kallvattenenheten, före maskinen är uppvärmd. Cá 10 minuter.

4. Anslut kolsyretuben till gasklockan och öppna

kranen, kontrollera att det fabriksinställda trycket ligger på

ca.3.5bar. Kan justeras +0.5 -1.0 bar.

Ställ kolsyretuben på plats (bild 2).

CARBONATED WATER WATER OUT

OBS! Gäller kaffemaskin: kallvattenenhet utan kolsyra

Igångsättning kylenhet på kaffe maskin utan kolsyra.

I denna maskin ﬁ nns ej någon tryckstegrings pump.

Följ anvisning nr 1, 2, 6, 7, 8, 9,10,14, 16, 17,

Ansluta vatten till överskåpet på maskinen.

6. Anslut medföljande slang till kallvattenkran med ½”R- koppling.

Kontrollera att inga veck eller skarpa krökar bildas när maskinen skjuts på plats.

Vid nydragen vattenledning skall systemet spolas för att få bort kopparspån.

Dessa kan annars skada inloppsventilen. Den nya slanganslutningen som

medföljer maskinen måste användas. Gamla slangar får inte återanvändas.

Anslutning till avstängningsbar ventil rekommenderas.

Min. vattentryck, 2 bar (200kPa). Max. vattentryck: 8 bar (800kPa).

7. Öppna vattenkranen.

8. Öppna dörren och slå på strömbrytaren. Se bild.

9. Stäng dörren

10. Display visar Low Water Level, Press Enter Key

Tryck E knappen

Nu fylls vattentanken automatiskt med 5 liter vatten.

Placera en bägare under utloppet för espresso.

Espressosystemet genomspolas samtidigt med ca 50ml vatten.

Elementet får ej spänning förrän vattnet når nivågivaren.

Inställd temperatur är ca 96º Celcius.

11. När uppvärmningen av vattnet är klart försvinner texten ”Låg temp” från displayen.

Espresso Drink, Select Product visas i display.

12. Stäng av maskinen.

11.

4. Installation och igångsättning. CQube Espresso

ON

Igångsättning av Kaffemaskin med inbyggd kylenhet för vatten

13. Anslut nu elkabeln som kommer från underskåpet in i

apparatuttaget (B) i överskåpet Se bild 3).

14. Sätt på maskinen igen:

och vänta tills texten i displayen börjar att rulla.

OBS! Färskbryggsmaskinen måste vara varm före kallvatten kan tas ut.

15. Tag ett glas och Tryck på knappen för kylt vatten tills vatten kommer i ett

jämnt ﬂ öde och tryckstegrings pumpen som surrar ger ifrån sig ett annat

lugnare ljud (kyl-kompressorn är relativt tyst så den ska normalt inte höras mycket)

OBS! Om det inte kommer kallvatten. Starta om maskinen.

16.Tryck på knappen för kolsyrat vatten så att behållaren fylls upp och tills du

får ett jämnt ﬂ öde av vatten.

Efter detta ska tryckstegringspumpen endast ha detta lugnare ljud eller vara

helt tyst,

17. Vänta i cá 10 minuter och maskinen är redo att tas i bruk.

(Detta för att vattnet ska kylas ned).

12.

Bild.3.

B

4. Installation och igångsättning. CQube Espresso

ON

13.

20. Placering av ingrediensbehållare.

Se till att ingrediensrören ligger (dikt) an

mot kondensfällorna. Se (A).

A A

4. Installation och igångsättning. CQube Espresso

18. Fylla behållare.

Fyll behållarna med ingredienser.

Ta ut ingrediensbehållarna för att inte

spilla i maskinen och fyll med ingredienser.

19. Fylla bönbehållaren med kaffebönor.

Lyft upp locket och fyll bönbehållaren med

färskrostade kaffebönor utan tillsatser. (som

smakoljor och socker),

Öppna spjället på bönbehållaren.

Uttag av kallt vatten

14.

Bryggning av espresso i kopp.

1. Placera en kopp under utloppet för Espresso.

2. Styrkan på drycken är standardinställd.

Önskar du öka eller minska den följ stycket nedanför, gå

annars vidare till Punkt 3.

Starkare dryck; Tryck + knapp

alternativt

Svagare dryck; Tryck - knapp

3. Välj dryck espresso genom att trycka på

knappen espresso på menyn.

Displayen visar:”Vänligen vänta”, och koppbelysningen

tänds.

4. Vänta till koppbelysningen slutat lysa och texten

”Vänligen vänta” har slocknat i displayen innan du tar koppen.

5. Drift. Bryggning av espresso i kopp, CQube Espresso

Uttag av kylt vatten (med eller utan kolsyra).

1. Håll ett glas under utloppet för Water och tryck på knappen

KALLT VATTEN eller KOLSYRAT VATTEN.

15.

5. Drift. Uttag av choklad i kanna. CQube Espresso

1. Placera en kanna under utloppet för espresso genom att fälla upp kopphyllan.

2. Placera användarkortet i kortläsaren A.

3. Display visar Service Menu, Jug Beverage.

4. Tryck Enter-knappen.

5. Ändra antal koppar du vill brygga i din kanna. (6 koppar är förvalt).

med alternativt knappen.

Valmöjlighet upp till 12 koppar alternativt ner till 1 kopp.

6. Tryck på knapp för choklad.

Vänta till koppbelysningen slutat lysa och meddelande ”Vänligen vänta” har

slocknat i displayen innan du tar ut kannan.

7. Ta ut användarkort.

OBS! Om inget val görs ta ut användarkortet. För att stoppa tryck STOP knappen.

A

1. Placera användarkortet i kortläsaren A.

2. Stega fram tills display visar Service Menu Clean Machine.

3. Tryck E-knappen.

4. Stega fram tills display visar Select Cleaning Clean Brewer.

5. Tryck E-knappen.

Display visar; Open Door, Fill Detergent.

6. Öppna dörren. Display visar; Fill Detergent, Close Door.

7. Lägg i 1 rengöringstablett i bryggmekanismen. bild B.

8. Stäng dörren. Display visar; Place Jug, Enter To Start.

9. Placera en 1 liters bägare under utloppet för Espresso bild C.

Display visar: ”Preparing Please Wait”.

”Preparing Unit” ”Please Wait”.

16.

Automatisk rengöring av bryggmekanism med rengöringstablett:

Rengöring av bryggmekanismen bör genomföras en gång per vecka.

6. Rengöringsprogram; Rengöring bryggmekanism. CQube Espresso

A

bild B

bild C

Fortsättning:

10. Tryck E-knappen för att starta rengöringen.

11. Display visar: Preparing unit, Please wait.

12. Cleaning Unit, Time Left 60 seconds. Maskinen räknar ner från 60 sekunder.

13. Display visar: Cleaning unit, Brewcycles left 3. Maskinen rengör systemet.

14. Stäng dörren.

15. Ta ut kortet och maskinen är klar att användas igen.

Total rengöringstid ca 5 minuter.

OBS! När rengöringsmedel är tillsatt får ej proceduren stoppas utan måste köras klart.

Tänk på att vatten som kan stänka ifrån utloppet är mycket varmt!

Espresso maskinrengöringstablett tillhandahålles av din återförsäljare

Artikelnr. 1104171 vid beställning.

17.

6. Rengöringsprogram; Rengöring bryggmekanism. CQube Espresso

18.

6. Rengöringsprogram; Spolning av blandarskålar CQube Espresso

Automatisk spolning av blandarskålarna, minst en gång varje dag.

Med rengöring menas att vatten spolas och vispmotorn roterar.

1. Lyft upp kopphyllan.Placera en bägare som rymmer ca 0,5 liter under utloppet

för espresso.

2. Placera användarkortet i kortläsaren A.

3. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine.

4. Tryck E-knappen.

5. Stega fram tills display visar Select Cleaning, Clean Mixer.

6. Tryck E-knappen.

7. Maskinen rengör nu blandarskålar under ca 5 sekunder.

OBS! Upprepa rengöringsproceduren 2 - 3 gånger.

8. Ta ut användarkort.

A

19.

6. Rengöringsprogram; Utloppsventiler CQube Espresso

Automatisk rengöring av utloppsventiler:

Med rengöring menas att ventilerna ”knackar” bort eventuell kalk och

andra partiklar som har fastnat i cylindrarna samt att de spolas med vatten.

Rengöring utloppsventiler

1. Lyft upp kopphyllan. Placera en bägare under båda utloppen Espresso och Water.

2. Placera användarkortet i kortläsaren A.

3. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine.

4. Tryck E-knappen.

5. Stega fram tills display visar Select Cleaning, Clean Valves.

6. Tryck E-knappen.

7. Utloppsventiler börjar att öppnas och stängas med 3 pulser/sekund under

max 6 sekunder. Upprepa proceduren 2 - 3 gånger.

8. Ta ut användarkort.

A

20.

6. Rengöringsprogram; Spola bryggmekanism ESP CQube Espresso

Spola bryggmekanismen med vatten vid behov.

Skölj bryggmekanism.

1. Lyft upp kopphyllan. Placera en bägare under utlopp Espresso.

2. Placera användarkortet i kortläsaren A.

3. Stega fram tills display visar Service Menu, Clean Machine.

4. Tryck E-knappen.

5. Stega fram tills display visar Select Cleaning, Rinse Brewer ESP.

6. Tryck E-knappen.

7. Bryggmekanismen spolas nu med vatten.

8. Ta ut användarkort.

A

Sidan laddas ...

Crem International CQUBE M Espresso Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Crem International CQUBE M Espresso Användarmanual

Andra dokument