SV Bruksanvisning
Ångugn
KS8404701M
KS8404721M
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................2
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER....................................................................................4
3. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 6
4. KONTROLLPANELEN................................................................................................. 7
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING..................................................................................9
6. DAGLIG ANVÄNDNING...........................................................................................10
7. KLOCKFUNKTIONER................................................................................................20
8. AUTOMATISKA PROGRAM......................................................................................21
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR............................................................................... 21
10. TILLVALSFUNKTIONER.......................................................................................... 23
11. TRICKS OCH TIPS................................................................................................... 24
12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING................................................................................ 43
13. FELSÖKNING.......................................................................................................... 47
14. ENERGIEFFEKTIVITET............................................................................................ 49
FÖR PERFEKT RESULTAT
Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna
få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –
funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna
några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:
www.aeg.com/webselfservice
Registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
1.
SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
www.aeg.com
2
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
• Låt inte barn leka med produkten.
• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är
mycket varma.
• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
• Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
• Barn under 3 år får ej vistas i närheten av den här
apparaten när den är igång.
1.2
Allmän säkerhet
• Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen. Barn under 8 år
ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.
• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
• Koppla från strömtillförseln före underhåll.
• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter
lampa för att undvika risken för elstötar.
SVENSKA
3
• Använd inte ångrengörare vid rengöring av
produkten.
• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
• Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd
ordning.
• Använd endast den matlagningstermometer som
rekommenderas för den här produkten.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
• Avlägsna allt förpackningsmaterial.
• Installera eller använd inte en skadad
produkt.
• Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
• Var alltid försiktig när apparaten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
• Dra aldrig produkten i handtaget.
• Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
• Kontrollera att produkten har
installerats under och bredvid stadiga
skåp- eller bänkstommar.
• Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
• Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
• Produkten måste jordas.
• Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I
annat fall, kontakta en elektriker.
• Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
• Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
• Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
• Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka, speciellt inte när luckan är het.
• Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
www.aeg.com
4
• Anslut stickkontakten till eluttaget
först vid slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
• Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
• Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
• Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
• Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
• Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
2.3 Använd
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion
föreligger.
• Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
• Ändra inte produktens specifikationer.
• Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
• Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
• Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
• Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
• Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
• Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
• Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
• Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
• Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
• Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på tvättmaskinen.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
• För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
– sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
– lägg inte aluminiumfolie direkt på
produktens botten.
– ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
– låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
– var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
• Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion.
• Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
• Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
• Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
• Om apparaten installeras i till
exempel ett skåp, se till att
skåpsdörren aldrig är stängd när
apparaten är i drift. Värme och fukt
kan byggas upp bakom en stängd
dörr/lucka och orsaka efterföljande
skador på apparaten, bostaden eller
golvet. Stäng inte luckan förrän
apparaten har svalnat helt efter
användning.
2.4 Matlagning med ånga
VARNING!
Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
• Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
– Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan
SVENSKA
5
produkten är igång. Ånga kan
släppas ut.
– Öppna ugnsluckan försiktigt efter
ångkokning.
2.5 Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
• Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
• Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
• Byt omedelbart ut luckans
glaspaneler om de är skadade.
Kontakta auktoriserat servicecenter.
• Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
• Rengör produkten med en fuktig,
mjuk trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
• Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
• Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.6 Inre belysning
• Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
VARNING!
Risk för elektrisk stöt.
• Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
• Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.7 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
• Koppla loss produkten från eluttaget.
• Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
• Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
2.8 Underhåll
• Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
• Använd endast originaldelar.
3.
PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
9
10
1
2
3
4
8
7
1 2
5
4
6
3
1
Kontrollpanel
2
Elektronisk programmeringsenhet
3
Vattenlåda
4
Uttag för matlagningstermometern
5
Värmeelement
6
Ugnslampa
7
Fläkt
8
Avkalkning av rörets utlopp
9
Ugnsstege, löstagbar
10
Ugnsnivåer
www.aeg.com6
3.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometer
För att mäta temperaturen inuti maten.
Ånginsats
En operforerad och en perforerad
behållare.
Med ånginsatsen leds kondensvattnet
bort från maten under ångkokningen.
Använd den för att tillaga mat som inte
ska kokas i vatten (t.ex. grönsaker,
fiskbitar, kycklingbröst). Insatsen lämpar
sig inte för mat som behöver ligga i blöt
(t.ex. ris, polenta, pasta).
4.
KONTROLLPANELEN
4.1 Elektronisk programmeringsenhet
21 3 4 5 76 8 9 10 11
SVENSKA 7
Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.
Touch-
kontroll
Funktion Kommentar
1
- Display Visar ugnens nuvarande inställningar.
2
PÅ/AV (ON/OFF) För att aktivera och avaktivera produkten.
3
Tillagningsfunk-
tioner eller Vario-
Guide
Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja ett
värmeläge eller menyn: VarioGuide. Tryck på
touch-kontrollen igen för att växla mellan menyer-
na: Tillagningsfunktioner, VarioGuide. Tänd eller
släck lampan genom att trycka på touch-kontrol-
len i 3 sekunder. Du kan också tända belysningen
när produkten är avstängd.
4
Favoriter För att spara och komma åt dina favoritprogram.
5
Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa produktens
aktuella temperatur. Tryck på fältet i 3 sekunder
för att aktivera eller inaktivera funktionen: Snabb-
start.
6
Nedåtknapp För att flytta nedåt i menyn.
7
Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn.
8
OK För att bekräfta valet eller inställningen.
9
Tillbaka-tangent För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa hu-
vudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder.
10
Tid och andra
funktioner
För att ställa in olika funktioner. När en tillagnings-
funktion är igång trycker du på touchkontrollen för
att ställa in timern eller funktionerna: Knapplås,
Favoriter, Heat+Hold, Set + Go. Du kan också
ändra inställningarna för matlagningstermome-
tern.
11
Signalur För att ställa in funktionen: Signalur.
www.aeg.com8
4.2 Display
A
DE
B C
A. Upphettningsfunktion
B. Klocka
C. Indikator för uppvärmning
D. Temperatur
E. Funktionens koktid eller sluttid
Övriga indikatorer på displayen:
Symbol Funktion
Signalur Funktionen körs.
Klocka På displayen visas aktuell tid.
Koktid På displayen visas tillagningstiden
som behövs.
Sluttid På displayen visas när tillagningstiden
är klar.
Temperatur Temperaturen visas på displayen.
Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillagnings-
funktionen är igång. Tryck på och
samtidigt för att nollställa klockan.
Beräkning Produkten beräknar tillagningstiden.
Kontrollampa för upp-
värmning
Displayen visar temperaturen i pro-
dukten.
Indikering För Snabbupp-
värmning
Funktionen är på. Den minskar upp-
värmningstiden.
Vikt Automatisk Displayen visar att det automatiska
viktsystemet är aktivt eller att vikten
kan ändras.
Heat+Hold Funktionen är på.
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur produkten.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör produkten och tillbehören innan
du använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
SVENSKA 9
5.2 Första anslutning
När du ansluter produkten till eluttaget,
eller efter att strömmen har brutits,
måste du välja språk, kontrast i display,
ljusstyrka i display samt klockan.
1. Tryck på eller för att ställa in
värdet.
2. Tryck på för att bekräfta.
5.3 Ställa in hårdhetsnivån för
vattnet
När du ansluter produkten till elnätet
måste du ställa in vattnets hårdhetsnivå.
I tabellen nedan förklaras vattnets
hårdhetsintervall med motsvarande
kalkavlagringar (mmol/l) och vattnets
kvalitet.
Vattenhårdhet Kalkavlagringar
(mmol/l)
Kalkavlagringar
(mg/l)
Vattenklassi-
fikation
Klass dH
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Mjuka färdig-
heter
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Medelhårt
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hårt
4 över 21 över 3,8 över 150 Mycket hårt
När vattnets hårdhet överskrider värdena
i tabellen ska vattenlådan fyllas med
vatten på flaska.
1. Ta den fyrfärgade ändringsremsan
som medföljer ångsetet i ugnen.
2. Sätt remsans alla reaktionszoner i
vattnet i ca en sekund.
Lägg inte remsan i rinnande vatten!
3. Skaka remsan för att avlägsna
vattenöverskottet.
4. Kontrollera vattnets hårdhet enligt
tabellen nedan efter en minut.
Färgerna i reaktionszonerna fortsätter
att ändras efter en minut. Ta inte
med detta i mätningen.
5. Ställ in vattnets hårdhet i menyn:
Normalinställning.
Testremsa Vattnets hårdhet
1
Testremsa Vattnets hårdhet
2
3
4
De svarta fyrkanterna i tabellen
motsvarar de röda fyrkanterna på
testremsan.
Du kan ändra vattnets hårdhetsnivå i
menyn: Normalinställning /
Vattenhårdhet.
Du behöver inte ställa in vattnets
hårdhetsnivå igen efter ett strömavbrott.
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Navigera i menyerna
1. Aktivera produkten.
www.aeg.com10
2. Tryck på eller för att ställa in
menyfunktionen.
3. Tryck på för att gå till
undermenyn eller godkänna
inställningen.
Du kan när som helst återgå
till huvudmenyn med .
6.2 Översikt över menyerna
Huvudmeny
Sym-
bol
Menyfunktion Program
Tillagningsfunktioner Innehåller en lista över värmningsfunktioner.
Recept Innehåller en lista över automatiska program.
Favoriter Innehåller en lista över favorittillagningsprogram,
som skapats av användaren.
Rengöring Innehåller en lista över rengöringsprogram.
Normalinställning Används för att ange övriga inställningar.
Special Innehåller en lista över extra tillagningsfunktioner.
VarioGuide Innehåller rekommenderade ugnsinställningar för
ett stort antal maträtter. Välj en maträtt och starta
tillagningsprocessen. Temperaturen och grädd-
ningstiden är endast riktlinjer för ett bättre resul-
tat och kan justeras. De beror på recepten samt
på ingrediensernas kvalitet och mängd.
Undermeny för: Normalinställning
Sym-
bol
Undermeny Beskrivning
Inställning klocka Ställ klockan.
Tidsanvisning När den är PÅ visar displayen den aktuella tiden
när du stänger av produkten.
Snabbstart När funktionen är PÅ minskar den uppvärmnings-
tiden.
Set + Go För att ställa in en funktion och aktivera den sena-
re med ett tryck på en symbol på kontrollpanelen.
Heat+Hold Håller den lagade maten varm i 30 minuter efter
tillagningsprogrammets slut.
Tillägg Tid Aktiverar och inaktiverar funktionen Tillägg tid.
Kontrast I Display Justerar displayens kontrast i grader.
SVENSKA 11
Sym-
bol
Undermeny Beskrivning
Ljusstyrka I Display Justerar displayens ljusstyrka i grader.
Val Av Språk Ställer in språk för displayen.
Ljudvolym Justerar volymen gradvis på trycktoner och signa-
ler.
Knappljud Aktiverar och inaktiverar touchkontrollsljudet. Det
går inte att inaktivera tonen för på/av-touch-kon-
trollen.
Alarm/Felsignal Aktiverar och inaktiverar larmljuden.
Vattenhårdhet För att ställa in vattnets hårdhetsnivå (1 - 4).
Påminnelse Rengöring Påminner dig om när produkten behöver rengör-
as.
DEMO-läge Aktiverings-/avaktiveringskod: 2468
Service Visar programvarans version och konfiguration.
Grundinställningar Återställ alla inställningar till fabriksinställningar-
na.
6.3 Undermeny för: Rengöring
Symbol Menyfunktion Beskrivning
Tömning Av Tanken Procedur för att avlägsna restvatten från
vattenlådan efter användning av ångfunk-
tionen.
Ångrengöring Plus Metod för att ta bort envis smuts med hjälp
av ugnsrengöringsmedel.
Ångrengöring Metod för att rengöra produkten när den är
lätt smutsad och inte bränts flera gånger.
Avkalkning Metod för att rengöra ångkretsen på kal-
kavlagringar.
Spolning Metod för att skölja och rengöra ångkret-
sen när ångfunktionerna använts ofta.
www.aeg.com12
6.4 Tillagningsfunktioner
Upphettningsfunktion Program
Varmluft För att baka på upp till två hyllpositioner samti-
digt och för att torka mat.Ställ in temperaturen på
20 - 40 °C lägre än för funktionen: Över-undervär-
me.
Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver
mer intensiv bryning och som ska ha knaprig bot-
ten. .Ställ in temperaturen på 20 – 40 °C lägre än
för funktionen: Över-undervärme.
Lågtemperaturstekning För tillredning av möra, saftiga stekar.
Över-undervärme För bakning och stekning på en ugnsnivå.
Fryst Mat För att tillaga snabbmat som pommes frites, klyft-
potatis och vårrullar så att de blir knapriga.
Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken kött
eller fågel med ben. Även för att göra gratänger
och bryna.
Min Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder
och för rostning av bröd.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för
att torka mat.
Upptining Den här funktionen kan användas för att tina frysta
livsmedel, som grönsaker och frukt. Upptiningsti-
den beror på mängden och storleken på det frys-
ta livsmedlet.
Varmluft Med Fukt För att tillaga mat i form på en nivå i ugnen. För
att spara energi under tillagningen. Den här funk-
tionen måste användas i enlighet med tillagnings-
tabellerna för att uppnå önskat resultat. För mer
information om rekommenderade inställningar, se
tillagningstabellerna. Denna funktion användes
för att definiera energieffektivitetsklass enligt EN
60350-1.
Gratinerade Rätter För ugnsrätter som lasagne eller potatisgratäng.
Även för att gratinera och bryna.
SVENSKA 13
Upphettningsfunktion Program
Bröd Med den här funktionen kan du baka bröd och
bullar med mycket bra och professionellt resultat
vad gäller krispighet, färg och glans.
Intervallånga För att baka bröd, steka större köttstycken eller
för att värma upp kylda och frysta maträtter.
Intervallånga Plus För rätter med hög fukthalt och för pochering av
fisk, brylépudding och terrin.
Ånga För grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta eller speciel-
la rätter.
Lampan kan släckas
automatiskt vid en
temperatur under 60 °C med
vissa ugnsfunktioner.
6.5 Special
Upphettningsfunktioner Program
Varmhållning För varmhållning av maträtter.
Tallriksvärmare För förvärmning av tallrikar före servering.
Konservering För att konservera grönsaker, t.ex. pickles.
Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plommon,
persikor) och grönsaker (t.ex. tomater, zucchini,
svamp).
Jäsning Av Deg Ångningen förbättrar och påskyndar jäsningen av
degen och förhindrar att ytan torkar samtidigt
som degen hålls elastisk.
Uppvärmning Uppvärmning av mat med ånga förhindrar att ytan
torkar. Värmen distribueras på ett varsamt och
jämnt sätt, som gör att smaken på maten du vär-
mer återfås. Funktionen kan användas för att vär-
ma mat direkt på tallriken. Du kan värma mer än
en tallrik samtidigt med hjälp av olika ugnsnivåer.
www.aeg.com14
6.6 Undermeny för:
VarioGuide
Matkategori: Fisk/Skaljur
Maträtt
Fisk
Fisk, ugnsbakad
Fiskpinnar
Fiskfilé, tunn
Fiskfilé, tjock
Fryst fiskfilé
Hel liten fisk
Hel fisk, ångad
Hel liten fisk, grillad
Hel fisk, grillad
Hel fisk, grillad
Forell
Lax
Laxkotlett
Hel Lax
Räkor
Räkor, färska
Räkor, frysta
Musslor -
Matkategori: Fågel
Maträtt
Benfri Kyckling -
Benfri Kyckling
-
Maträtt
Kyckling
Kycklingvingar, färs-
ka
Kycklingvingar, frys-
ta
Kycklinglår, färskt
Kycklinglår, fryst
Pocherat kyckling-
bröst
Kyckling, 2 halvor
Hel kyckling
Hel anka
-
Hel gås
-
Hel kalkon
-
Matkategori: Kött
Maträtt
Nötkött
Utmärkt Nötkött,
Kokt
Bräserat kött
Köttfärslimpa
Rostbiff
Röd
Röd
Rosa
Rosa
Välstekt
Välstekt
Rostbiff
Röd
Rosa
Välstekt
SVENSKA 15
Maträtt
Fläsk
Chipolata
Revbensspjäll
Fläsklägg, förkokt
Skinkstek
Stek av gris
Stek av gris
Fläskkarré, rökt
Fläskkarré, poche-
rad
Grishals
Fläskbog
Grisstek
Kokt Skinka
Kalv
Kalvlägg
Fransyska
Kalvstek
Lamm
Lammstek med ben
Lammstek
Lammsadel
Lammstek, rosa
Lammstek, rosa
Maträtt
Vilt
Hare
• Harstek
• Harsadel
• Harsadel
Rådjursstek
• Bog
• Rådjurs-/ hjortsa-
del
Viltstek
Fransyska av vilt
Matkategori: Ugnsrätter
Maträtt
Lasagne -
Fryst lasagne/
cannelloni
-
Makaronpudding -
Potatisgratäng -
Grönsaksgratäng -
Deserter -
Matkategori: Pizza/Quiche
Maträtt
Pizza
Pizza, tunn
Pizza, extra fyllning
Fryst pizza
Fryst panpizza
Kyld pizza
Fryst portionspizza
Baguette med smält
ost
-
Tarte Flambée -
Äppelpaj, söt -
Quiche Lorraine -
www.aeg.com16
Maträtt
Pajer -
Matkategori: Tårta/Kakor
Maträtt
Tysk Ringkaka -
Äppelkaka, täckt -
Sockerkaka -
Äppelpaj -
Cheesecake, Form -
Mjuk Kaka -
Madeirakaka -
Äppelpaj -
Äppelpaj, söt -
Mandelkaka -
Muffins -
Bakverk -
Smördegskakor -
Petits-Choux -
Smördegskakor -
Bakelser -
Mandelbiskvier -
Mördegskakor, Kex -
Julkakor -
Fryst Apfel Strudel -
Kaka på bakplåt
Bakpulverdeg
Jästdeg
Cheesecake, Plåt -
Brownies -
Rulltårta -
Jästkaka -
Smulpaj -
Maträtt
Sockerkaka -
Mördegsbotten
Mördegskakor
Sockerkaks-/
Mördegssmet
Fruktkaka
Frukttårta, Mör-
degsbotten
Sockerkakssmet,
Frukttårta
Jästdeg
Matkategori: Bröd/Bullar
Maträtt
Bullar
Bullar
Bullar, förbakade
Bullar, djupfrysta
Ciabatta -
Baguette
Baguetter, förbaka-
de
Baguetter, frysta
Bröd
Matbröd
Franskbröd
Fylld Vetefläta
Mörkt Bröd
Rågbröd
Fullkornsbröd
Osyrat Bröd
Fryst bröd/fransk-
bullar
Matkategori: Grönsaker
Maträtt
Broccoli, Buketter -
Broccoli, hel -
Blomkål, Buketter -
SVENSKA 17
Maträtt
Blomkål, hel -
Morötter -
Zucchini, Skivor -
Sparris, grön -
Sparris, vit -
Paprika, Remsor -
Spenat, färsk -
Purjolöksringar -
Gröna Bönor -
Svamp, Skivor -
Skalade Tomater -
Brysselkål -
Selleri, tärnad -
Ärtor -
Äggplanta -
Fänkål -
Kronärtskockor -
Rödbeta -
Svartrot -
Kålrabbi, Remsor -
Brytbönor -
Savoykål -
Matkategori: Kräm/Terriner
Maträtt
Ugnsomelett -
Knäckflan -
Terriner -
Maträtt
Ägg
Ägg, löskokta
Ägg, medelkokta
Ägg, hårdkokta
Äggstanning
Matkategori: Smårätter
Maträtt
Pommes Frites,
tunn
-
Pommes Frites,
tjock
-
Pommes Frites, frys-
ta
-
Croquetter -
Croquetter -
Riven Potatisgräng -
Kokad potatis, fjär-
dedelar
-
Kokad Potatis -
Ugnsbakad potatis -
Potatisdumplings -
Bröddumpling -
Jästdumplings, salta -
Jästdumplings, söta -
Ris -
Färsk tagliatelle -
Polenta -
Använd eller för att
ställa in de nya värdena när
man ska ändra vikt eller
innertemperatur för rätten.
6.7 Aktivera en
uppvärmningsfunktion
1. Aktivera produkten.
www.aeg.com
18
2. Tryck på för att bekräfta.
3. Ställ in temperaturen.
4. Tryck på för att bekräfta.
6.8 Matlagning med ånga
Locket till vattenlådan sitter i
kontrollpanelen.
VARNING!
Använd bara kallt
kranvatten. Använd inte
filtrerat (avsaltat) eller
destillerat vatten. Använd
inte andra vätskor. Häll inte
lättantändlig vätska eller
alkohol i vattenlådan.
1. Tryck på locket för att öppna
vattenlådan.
2. Fyll vattenlådan med kallt vatten till
maxnivån (ca 950 ml) tills ljudsignalen
hörs eller displayen visar
meddelandet.
Vattenmängden räcker i ca
50 minuter.
Fyll inte vattenlådan över maxnivån.
Då finns det risk för vattenläckage,
översvämning eller skada på
inredningen.
3. Tryck in vattenlådan i sitt
ursprungliga läge.
4. Laga maten i rätt kokkärl.
5. Aktivera produkten.
6. Välj en ångfunktion och ställ in
temperaturen.
7. Ställ vid behov in funktionen Koktid
eller Sluttid .
Den första ångan syns efter ca
2 minuter. En ljudsignal hörs när
produkten nästan uppnått inställd
temperatur.
Signalen hörs i slutet av tillagningstiden.
8. Stäng av produkten.
9. Töm vattenlådan när tillagningen
med ångfunktion är klar.
Se funktionen: Tömning Av Tanken.
FÖRSIKTIGHET!
Produkten är het. Det
finns risk för att du
bränner dig. Var försiktig
när du tömmer
vattenlådan.
När vattnet i vattenlådan
börjar ta slut ljuder en signal.
Vattenlådan måste fyllas på
för att man ska kunna
fortsätta med
ångtillagningen på det sätt
som beskrivs ovan.
Låt produkten torka helt
med luckan öppen.
För att påskynda torkningen
kan du hetta upp produkten
med varmluft vid
temperaturen 150 °C i ca 15
minuter.
Ånga kan kondensera i botten av
utrymmet och begränsa sikten inuti
produkten. Om detta händer, låt
utrymmet torka när produkten är kall.
6.9 Indikator för uppvärmning
När du aktiverar en tillagningsfunktion
visas stapeln på displayen. Stapeln visar
att temperaturen ökar. När temperaturen
har uppnåtts hörs ljudsignalen 3 gånger
och fältet blinkar för att därefter
försvinna.
6.10 Indikering För
Snabbuppvärmning
Den minskar uppvärmningstiden.
Ställ inte in mat i ugnen när
snabbstartfunktionen
används.
För att aktivera funktionen, håll
intryckt i 3 sekunder. Kontrollampan för
uppvärmning blinkar.
6.11 Restvärme
När du stänger av ugnen visar displayen
restvärmen. Du kan använda värmen för
att hålla maten varm.
SVENSKA
19
7. KLOCKFUNKTIONER
7.1 Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Program
Signalur För att ställa in nedräkning (max. 2 tim och
30 min). Denna funktion påverkar inte pro-
duktens funktioner i övrigt. Du kan också an-
vända den när produkten är avstängd.
Använd för att aktivera funktionen. Tryck
på eller för att ställa in minuterna och
för att starta.
Koktid För att ställa in längden på en funktion (max
23 tim 59 min)
Sluttid För att ställa in stopptid för en ugnsfunktion
(högst 23 timmar och 59 minuter).
Om du ställer in tiden för en
klockfunktion börjar tiden räknas ned
efter 5 sekunder.
Om du använder
klockfunktionerna: Koktid,
Sluttid, stänger produkten av
värmeelementen efter 90 %
av den inställda tiden.
Produkten använder
restvärmen för att fortsätta
tillagningsprocessen tills
tiden är avslutad (3 -
20 minuter).
7.2 Ställa in klockfunktioner
Innan du använder
funktionerna: Koktid, Sluttid,
måste du först ställa in
värmefunktionen och
temperaturen. Produkten
stängs av automatiskt.
Du kan använda
funktionerna: Koktid och
Sluttid samtidigt om du vill
att produkten ska aktiveras
och avaktiveras automatiskt
på en bestämd tid senare.
Funktionerna: Koktid och
Sluttid fungerar inte när du
använder
matlagningstermometern.
1. Ställ in en tillagningsfunktion.
2. Tryck
flera gånger tills displayen
visar den nödvändiga
klockfunktionen och den relaterade
symbolen.
3. Tryck på eller för att ställa in
önskad tid.
4. Tryck på
för att bekräfta.
En ljudsignal hörs när sluttiden uppnåtts.
Produkten stängs av. Displayen visar ett
meddelande.
5. Tryck på valfri symbol för att stänga
av signalen.
7.3 Heat+Hold
Villkor för funktionen:
• Den inställda temperaturen är högre
än 80 °C.
• Funktionen: Koktid är inställd.
Funktionen: Heat+Hold håller tillagad
mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den
aktiveras när bakningen eller stekningen
avslutas.
Du kan aktivera och inaktivera funktionen
i menyn: Normalinställning.
1. Aktivera produkten.
2. Välj tillagningsfunktion.
3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.
www.aeg.com
20
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
Sidan laddas...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
