Electrolux EKS860X Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
SV
Bruksanvisning
CombiSteam Deluxe
Ångugn
EKS860X
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.............................................................................3
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER.........................................................................4
3. PRODUKTBESKRIVNING..................................................................................7
4. KONTROLLPANELEN........................................................................................8
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING....................................................................... 10
6. DAGLIG ANVÄNDNING................................................................................... 11
7. KLOCKFUNKTIONER...................................................................................... 20
8. AUTOMATISKA PROGRAM............................................................................ 21
9. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR....................................................................... 21
10. TILLVALSFUNKTIONER................................................................................ 23
11. TRICKS OCH TIPS.........................................................................................26
12. SKÖTSEL OCH RENGÖRING....................................................................... 47
13. FELSÖKNING.................................................................................................51
14. ENERGIEFFEKTIVITET................................................................................. 53
VI TÄNKER PÅ DIG
Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig
årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den
utformats med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg
med att veta att du får fantastiska resultat varje gång.
Välkommen till Electrolux.
Besök vår webbplats för att:
Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:
www.electrolux.com/webselfservice
Registrera din produkt för bättre service:
www.registerelectrolux.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.electrolux.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
www.electrolux.com2
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är
mycket varma.
Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
Barn under 3 år får ej vistas i närheten av den här
apparaten när den är igång.
1.2 Allmän säkerhet
Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen. Barn under 8 år
ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.
Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
SVENSKA 3
Innan du utför något underhåll ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter
lampa för att undvika risken för elstötar.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin
tur kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i
omvänd ordning.
Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
Kontrollera att produkten har
installerats under och bredvid stadiga
skåp- eller bänkstommar.
Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka, speciellt inte när luckan är het.
www.electrolux.com4
Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget först
vid slutet av installationen. Kontrollera
att stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador,
brännskador, elstötar eller
explosion föreligger.
Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på tvättmaskinen.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på
botten.
ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
Om apparaten installeras i till exempel
ett skåp, se till att skåpsdörren aldrig
är stängd när apparaten är i drift.
Värme och fukt kan byggas upp
bakom en stängd dörr/lucka och
orsaka efterföljande skador på
apparaten, bostaden eller golvet.
Stäng inte luckan förrän apparaten
har svalnat helt efter användning.
2.4 Matlagning med ånga
VARNING!
Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
SVENSKA 5
Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan
produkten är igång. Ånga kan
släppas ut.
Öppna ugnsluckan försiktigt efter
ångkokning.
2.5 Underhåll och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta
auktoriserat servicecenter.
Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.6 Inre belysning
VARNING!
Risk för elektrisk stöt.
Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.7 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
2.8 Underhåll
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
Använd endast originaldelar.
www.electrolux.com6
3. PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
21
10
9
5
4
3
2
1
5
4
6
7
8
3
1
Kontrollpanel
2
Elektronisk programmeringsenhet
3
Vattenlåda
4
Uttag för matlagningstermometern
5
Värmeelement
6
Lampa
7
Fläkt
8
Avkalkning av rörets utlopp
9
Ugnsstege, löstagbar
10
Ugnsnivåer
3.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Patisseriplåt
5 kg
För småfranskor, kringlor och småkakor.
Lämpar sig för ångfunktioner.
Missfärgning av ytan påverkar inte
funktionen.
Matlagningstermometer
För mätning av temperaturen inuti
maten.
SVENSKA 7
Utdragbara bakplåtsskenor
För hyllor och plåtar.
4. KONTROLLPANELEN
4.1 Elektronisk programmeringsenhet
1 112 4 63 9 105 7 8
Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.
Touch-
fält
Funktion Beskrivning
1
PÅ/AV För att aktivera och avaktivera produkten.
2
Tillagningsfunk‐
tioner eller Vario‐
Guide
Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja
ett värmeläge eller menyn: VarioGuide. Tryck
på touch-kontrollen igen för att växla mellan
menyerna: Tillagningsfunktioner, VarioGuide.
Tänd eller släck lampan genom att trycka på
touch-kontrollen i 3 sekunder.
3
Tillbaka-tangent För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa
huvudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder.
4
Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa produk‐
tens aktuella temperatur. Tryck på fältet i 3 se‐
kunder för att aktivera eller inaktivera funktio‐
nen: Snabbstart.
5
Favoriter För att spara och komma åt dina favoritpro‐
gram.
6
- Display Visar ugnens nuvarande inställningar.
7
Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn.
8
Nedåtknapp För att flytta nedåt i menyn.
www.electrolux.com8
Touch-
fält
Funktion Beskrivning
9
Tid och andra
funktioner
För att ställa in olika funktioner. När en tillag‐
ningsfunktion är igång trycker du på touch-kon‐
trollen för att ställa in timern eller funktionerna:
Knapplås, Favoriter, Heat+Hold, Set + Go. Du
kan också ändra inställningarna för matlag‐
ningstermometern.
10
Signalur För att ställa in funktionen: Signalur.
11
OK För att bekräfta valet eller inställningen.
4.2 Display
A
DE
B C
A. Upphettningsfunktion
B. Klocka
C. Indikator för uppvärmning
D. Temperatur
E. Funktionens koktid eller sluttid
Övriga indikatorer på displayen:
Symbol Funktion
Signalur Funktionen körs.
Klocka På displayen visas aktuell tid.
Koktid På displayen visas tillagningstiden
som behövs.
Sluttid På displayen visas när tillagningsti‐
den är klar.
Temperatur Temperaturen visas på displayen.
Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillag‐
ningsfunktionen är igång. Tryck på
och samtidigt för att nollstäl‐
la klockan.
Beräkning Produkten beräknar tillagningstiden.
Kontrollampa för upp‐
värmning
Displayen visar temperaturen i pro‐
dukten.
Indikering För Snab‐
buppvärmning
Funktionen är på. Den minskar upp‐
värmningstiden.
SVENSKA 9
Symbol Funktion
Vikt Automatisk Displayen visar att det automatiska
viktsystemet är aktivt eller att vikten
kan ändras.
Heat+Hold Funktionen är på.
5. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
5.2 Första anslutning
När du ansluter produkten till eluttaget,
eller efter att strömmen har brutits, måste
du välja språk, kontrast i display,
ljusstyrka i display samt klockan.
1. Tryck på eller för att ställa in
värdet.
2. Tryck på för att bekräfta.
5.3 Ställa in hårdhetsnivån för
vattnet
När du ansluter produkten till elnätet
måste du ställa in vattnets hårdhetsnivå.
I tabellen nedan förklaras vattnets
hårdhetsintervall med motsvarande
kalkavlagringar (mmol/l) och vattnets
kvalitet.
Vattenhårdhet Kalkavlagringar
(mmol/l)
Kalkavlagringar
(mg/l)
Vattenklas‐
sifikation
Klass dH
1 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Mjuk
2 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Medelhårt
3 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hård
4 över 21 över 3,8 över 150 Mycket hårt
När vattnets hårdhet överskrider värdena
i tabellen ska vattenlådan fyllas med
vatten på flaska.
1. Ta den fyrfärgade ändringsremsan
som medföljer ångsetet i ugnen.
2. Sätt remsans alla reaktionszoner i
vattnet i ca en sekund.
Lägg inte remsan i rinnande vatten!
3. Skaka remsan för att avlägsna
vattenöverskottet.
4. Kontrollera vattnets hårdhet enligt
tabellen nedan efter en minut.
Färgerna i reaktionszonerna
fortsätter att ändras efter en minut.
Ta inte med detta i mätningen.
5. Ställ in vattnets hårdhet i menyn:
Normalinställning.
www.electrolux.com10
Testremsa Vattnets hårdhet
1
2
3
Testremsa Vattnets hårdhet
4
De svarta fyrkanterna i tabellen
motsvarar de röda fyrkanterna på
testremsan.
Du kan ändra vattnets hårdhetsnivå i
menyn: Normalinställning /
Vattenhårdhet.
6. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Navigera i menyerna
1. Aktivera produkten.
2. Tryck på eller för att ställa in
menyfunktionen.
3. Tryck på för att gå till
undermenyn eller godkänna
inställningen.
Du kan när som helst återgå
till huvudmenyn med .
6.2 Översikt över menyerna
Huvudmeny
Sym‐
bol
Menyfunktion Program
Tillagningsfunktioner Innehåller en lista över värmningsfunktioner.
Recept Innehåller en lista över automatiska program.
Favoriter Innehåller en lista över favorittillagningspro‐
gram, som skapats av användaren.
Rengöring Innehåller en lista över rengöringsprogram.
Normalinställning Används för att ställa in produktens konfigura‐
tion.
Special Innehåller en lista över extra tillagningsfunktio‐
ner.
VarioGuide Innehåller rekommenderade ugnsinställningar
för ett stort antal maträtter. Välj en maträtt och
starta tillagningsprocessen. Temperaturen och
gräddningstiden är endast riktlinjer för ett bätt‐
re resultat och kan justeras. De beror på re‐
cepten samt på ingrediensernas kvalitet och
mängd.
SVENSKA 11
Undermeny för: Normalinställning
Sym‐
bol
Undermeny Beskrivning
Inställning klocka Ställ klockan.
Tidsanvisning När den är PÅ visar displayen den aktuella ti‐
den när du stänger av produkten.
Snabbstart När funktionen är PÅ minskar den uppvärm‐
ningstiden.
Set + Go För att ställa in en funktion och aktivera den
senare med ett tryck på en symbol på kontroll‐
panelen.
Heat+Hold Håller den lagade maten varm i 30 minuter ef‐
ter tillagningsprogrammets slut.
Tillägg Tid Aktiverar och inaktiverar funktionen Tillägg tid.
Kontrast I Display Justerar displayens kontrast i grader.
Ljusstyrka I Display Justerar displayens ljusstyrka i grader.
Val Av Språk Ställer in språk för displayen.
Ljudvolym Justerar volymen gradvis på trycktoner och
signaler.
Knappljud Aktiverar och inaktiverar touchkontrollsljudet.
Det går inte att inaktivera tonen för på/av-
touch-kontrollen.
Alarm/Felsignal Aktiverar och inaktiverar larmljuden.
Vattenhårdhet För att ställa in vattnets hårdhetsnivå (1 - 4).
Påminnelse Rengöring Påminner dig om när produkten behöver ren‐
göras.
DEMO-läge Aktiverings-/avaktiveringskod: 2468
Service Visar programvarans version och konfigura‐
tion.
Grundinställningar Återställ alla inställningar till fabriksinställning‐
arna.
6.3 Undermeny för: Rengöring
Symbol Menyfunktion Beskrivning
Tömning Av Tanken Procedur för att avlägsna restvatten från
vattenlådan efter användning av ång‐
funktionen.
www.electrolux.com12
Symbol Menyfunktion Beskrivning
Ångrengöring Plus Metod för att ta bort envis smuts med
hjälp av ugnsrengöringsmedel.
Ångrengöring Metod för att rengöra produkten när den
är lätt smutsad och inte bränts flera
gånger.
Avkalkning Metod för att rengöra ångkretsen på kal‐
kavlagringar.
Spolning Metod för att skölja och rengöra ångkret‐
sen när ångfunktionerna använts ofta.
6.4 Tillagningsfunktioner
Upphettningsfunktion Program
Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samti‐
digt och för att torka mat.Ställ in temperaturen
på 20 - 40 °C lägre än för funktionen: Över-un‐
dervärme.
Pizza/Paj För ugnsbakning på en nivå av rätter som krä‐
ver mer intensiv bryning och som ska ha knap‐
rig botten. .Ställ in temperaturen på 20 – 40 °C
lägre än för funktionen: Över-undervärme.
Lågtemperaturstekning För tillredning av möra, saftiga stekar.
Över-undervär‐
me(Över-/Undervärme)
För bakning och stekning på en ugnsnivå.
Fryst Mat För att tillaga snabbmat som pommes frites,
klyftpotatis och vårrullar så att de blir knapriga.
Varmluftsgrillning För stekning på en ugnsnivå av större stycken
kött eller fågel med ben. Även för att göra gra‐
tänger och bryna.
Grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Max Grill För grillning av tunna livsmedel i stora mäng‐
der och för rostning av bröd.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och
för att torka mat.
SVENSKA 13
Upphettningsfunktion Program
Upptining Den här funktionen kan användas för att tina
frysta livsmedel, som grönsaker och frukt. Upp‐
tiningstiden beror på mängden och storleken
på det frysta livsmedlet.
Varmluft Med Fukt För att baka bröd, kakor och cookies. För att
spara energi under tillagningen. Den här funk‐
tionen måste användas i enlighet med tillag‐
ningstabellerna för Varmluft + Ånga för att upp‐
nå önskat resultat. För mer information om re‐
kommenderade inställningar, se kapitlet Tips
och tabellen Varmluft + Ånga. Denna funktion
används för att definiera energieffektivitets‐
klass enligt EN 60350-1.
Gratinerade Rätter För ugnsrätter som lasagne eller potatisgra‐
täng. Även för att gratinera och bryna.
Bröd Med den här funktionen kan du baka bröd och
bullar med mycket bra och professionellt resul‐
tat vad gäller krispighet, färg och glans.
Intervallånga För att baka bröd, steka större köttstycken eller
för att värma upp kylda och frysta maträtter.
Intervallånga Plus För rätter med hög fukthalt och för pochering
av fisk, brylépudding och terrin.
Ånga För grönsaker, fisk, potatis, ris, pasta eller spe‐
ciella rätter.
Lampan kan släckas
automatiskt vid en
temperatur under 60 °C med
vissa ugnsfunktioner.
6.5 Special
Upphettningsfunktion Program
Varmhållning För varmhållning av maträtter.
Tallriksvärmare För förvärmning av tallrikar före servering.
Konservering För att konservera grönsaker, t.ex. pickles.
www.electrolux.com14
Upphettningsfunktion Program
Torkning För torkning av skivad frukt (t.ex. äpple, plom‐
mon, persikor) och grönsaker (t.ex. tomater,
zucchini, svamp).
Jäsning Av Deg Ångningen förbättrar och påskyndar jäsningen
av degen och förhindrar att ytan torkar samti‐
digt som degen hålls elastisk.
Uppvärmning Uppvärmning av mat med ånga förhindrar att
ytan torkar. Värmen distribueras på ett varsamt
och jämnt sätt, som gör att smaken på maten
du värmer återfås. Funktionen kan användas
för att värma mat direkt på tallriken. Du kan
värma mer än en tallrik samtidigt med hjälp av
olika ugnsnivåer.
6.6 Undermeny för: VarioGuide
Matkategori: Fisk/Skaljur
Maträtt
Fisk
Fisk, ugnsbakad
Fiskpinnar
Fiskfilé, tunn
Fiskfilé, tjock
Fryst fiskfilé
Hel liten fisk
Hel fisk, ångad
Hel liten fisk, gril‐
lad
Hel fisk, grillad
Hel fisk, grillad
Forell
Lax
Laxkotlett
Hel Lax
Räkor
Räkor, färska
Räkor, frysta
Musslor -
Matkategori: Fågel
Maträtt
Benfri Kyckling -
Benfri Kyckling -
Kyckling
Kycklingvingar,
färska
Kycklingvingar,
frysta
Kycklinglår, färskt
Kycklinglår, fryst
Pocherat kyckling‐
bröst
Kyckling, 2 halvor
Hel kyckling
Hel anka
-
Hel gås
-
Hel kalkon
-
SVENSKA 15
Matkategori: Kött
Maträtt
Nötkött
Utmärkt Nötkött,
Kokt
Bräserat kött
Köttfärslimpa
Nötkött
Bräserat kött
Köttfärslimpa
Rostbiff
Röd
Röd
Rosa
Rosa
Välstekt
Välstekt
Rostbiff
Röd
Rosa
Välstekt
Fläsk
Chipolata
Revbensspjäll
Fläsklägg, förkokt
Skinkstek
Stek av gris
Stek av gris
Fläskkarré, rökt
Fläskkarré, poche‐
rad
Grishals
Fläskbog
Grisstek
Kokt Skinka
Maträtt
Kalv
Kalvlägg
Fransyska
Kalvstek
Lamm
Lammstek med
ben
Lammstek
Lammsadel
Lammstek, rosa
Lammstek, rosa
Vilt
Hare
Harstek
Harsadel
Harsadel
Rådjursstek
Bog av hjort/
rådjur
Rådjurs-/ hjort‐
sadel
Viltstek
Fransyska av vilt
Matkategori: Ugnsrätter
Maträtt
Lasagne -
Fryst lasagne/
cannelloni
-
Makaronpudding -
Potatisgratäng -
Grönsaksgratäng -
Deserter -
www.electrolux.com16
Matkategori: Pizza/Quiche
Maträtt
Pizza
Pizza, tunn
Pizza, extra fyll‐
ning
Fryst pizza
Fryst panpizza
Kyld pizza
Fryst portionspizza
Baguette med
smält ost
-
Tarte Flambée -
Äppelpaj, söt -
Quiche Lorraine -
Pajer -
Matkategori: Tårta/Kakor
Maträtt
Tysk Ringkaka -
Äppelkaka, täckt -
Sockerkaka -
Äppelpaj -
Cheesecake, Form -
Mjuk Kaka -
Madeirakaka -
Äppelpaj -
Äppelpaj, söt -
Mandelkaka -
Muffins -
Bakverk -
Smördegskakor -
Petits-Choux -
Smördegskakor -
Bakelser -
Mandelbiskvier -
Maträtt
Mördegskakor,
Kex
-
Julkakor -
Fryst Apfel Strudel -
Kaka på bakplåt
Bakpulverdeg
Jästdeg
Cheesecake, Plåt -
Brownies -
Rulltårta -
Jästkaka -
Smulpaj -
Sockerkaka -
Mördegsbotten
Mördegskakor
Sockerkaks-/
Mördegssmet
Fruktkaka
Frukttårta, Mör‐
degsbotten
Sockerkakssmet,
Frukttårta
Jästdeg
Matkategori: Bröd/Bullar
Maträtt
Bullar
Bullar
Bullar, förbakade
Bullar, djupfrysta
Ciabatta -
Baguette
Baguetter, förba‐
kade
Baguetter, frysta
SVENSKA 17
Maträtt
Bröd
Matbröd
Franskbröd
Fylld Vetefläta
Mörkt Bröd
Rågbröd
Fullkornsbröd
Osyrat Bröd
Fryst bröd/fransk‐
bullar
Matkategori: Grönsaker
Maträtt
Broccoli, Buketter -
Broccoli, hel -
Blomkål, Buketter -
Blomkål, hel -
Morötter -
Zucchini, Skivor -
Sparris, grön -
Sparris, vit -
Paprika, Remsor -
Spenat, färsk -
Purjolöksringar -
Gröna Bönor -
Svamp, Skivor -
Skalade Tomater -
Brysselkål -
Selleri, tärnad -
Ärtor -
Äggplanta -
Fänkål -
Kronärtskockor -
Maträtt
Rödbeta -
Svartrot -
Kålrabbi, Remsor -
Brytbönor -
Savoykål -
Matkategori: Kräm/Terriner
Maträtt
Ugnsomelett -
Knäckflan -
Terriner -
Ägg
Ägg, löskokta
Ägg, medelkokta
Ägg, hårdkokta
Äggstanning
Matkategori: Smårätter
Maträtt
Pommes Frites,
tunna
-
Pommes Frites,
tjocka
-
Pommes Frites,
frysta
-
Croquetter -
Croquetter -
Riven Potatisgräng -
Kokad potatis, fjär‐
dedelar
-
Kokad Potatis -
Ugnsbakad potatis -
Potatisdumplings -
Bröddumpling -
Jästdumplings,
salta
-
www.electrolux.com18
Maträtt
Jästdumplings,
söta
-
Ris -
Färsk tagliatelle -
Polenta -
Använd eller för att
ställa in de nya värdena vid
ändring av vikt eller
innertemperatur för rätten.
6.7 Aktivera en
tillagningsfunktion
1. Aktivera produkten.
2. Tryck på för att bekräfta.
3. Ställ in temperaturen.
4. Tryck på för att bekräfta.
6.8 Matlagning med ånga
Locket till vattenlådan sitter i
kontrollpanelen.
VARNING!
Använd bara kallt
kranvatten. Använd inte
filtrerat (avsaltat) eller
destillerat vatten. Använd
inte andra vätskor. Häll inte
lättantändlig vätska eller
alkohol i vattenlådan.
1. Tryck på locket för att öppna
vattenlådan.
2. Fyll vattenlådan med kallt vatten till
maxnivån (ca 950 ml) tills
ljudsignalen hörs eller displayen visar
meddelandet. Vattenmängden räcker
i ca 50 minuter. Fyll inte vattenlådan
över maxnivån. Då finns det risk för
vattenläckage, översvämning och
skador på skåpsmöbler.
3. Tryck in vattenlådan i sitt
ursprungliga läge.
4. Slå på produkten.
5. Ställ in en ångfunktion och
temperaturen.
6. Ställ vid behov in funktionen: Koktid
eller Sluttid .
Den första ångan syns efter ca
2 minuter. När produkten når den
inställda temperaturen avges en
ljudsignal.
När vattnet i vattenlådan börjar ta slut
ljuder en signal. Vattenlådan måste
fyllas på för att man ska kunna
fortsätta med ångtillagningen på det
sätt som beskrivs ovan.
Signalen hörs i slutet av tillagningstiden.
7. Stänga av produkten.
8. Töm vattenlådan när tillagningen
med ångfunktion är klar.
Se rengöringsfunktionen: Tömning
Av Tanken.
FÖRSIKTIGHET!
Produkten är het. Det
finns risk för att du
bränner dig.
9. Efter ångtillagning kan kondens ha
samlats i ugnsutrymmets botten.
Torka alltid av ugnsutrymmets botten
när ugnen har kallnat.
Låt produkten torka helt med luckan
öppen. För att skynda på torkningen kan
du stänga luckan och värma upp
produkten med funktionen: Varmluft i
temperatur 150 °C i ca 15 minuter.
6.9 Indikator för uppvärmning
När du aktiverar en tillagningsfunktion
visas stapeln på displayen. Stapeln visar
att temperaturen ökar. När temperaturen
har uppnåtts hörs ljudsignalen 3 gånger
och fältet blinkar för att därefter
försvinna.
6.10 Indikering För
Snabbuppvärmning
Den minskar uppvärmningstiden.
Ställ inte in mat i ugnen när
snabbstartfunktionen
används.
För att aktivera funktionen, håll intryckt
i 3 sekunder. Kontrollampan för
uppvärmning blinkar.
SVENSKA 19
6.11 Restvärme
När du stänger av ugnen visar displayen
restvärmen. Du kan använda värmen för
att hålla maten varm.
7. KLOCKFUNKTIONER
7.1 Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Program
Signalur För att ställa in nedräkning (max. 2 tim och
30 min). Denna funktion påverkar inte pro‐
duktens funktioner i övrigt.
Använd för att aktivera funktionen.
Tryck på eller för att ställa in minu‐
terna och för att starta.
Koktid För att ställa in längden på en funktion
(max 23 tim 59 min)
Sluttid För att ställa in stopptid för en ugnsfunk‐
tion (högst 23 timmar och 59 minuter).
Om du ställer in tiden för en
klockfunktion börjar tiden räknas ned
efter 5 sekunder.
Om du använder
klockfunktionerna: Koktid,
Sluttid, stänger produkten av
värmeelementen efter 90 %
av den inställda tiden.
Produkten använder
restvärmen för att fortsätta
tillagningsprocessen tills
tiden är avslutad (3 -
20 minuter).
7.2 Ställa in klockfunktioner
Innan du använder
funktionerna: Koktid, Sluttid,
måste du först ställa in
värmefunktionen och
temperaturen. Produkten
stängs av automatiskt.
Du kan använda
funktionerna: Koktid och
Sluttid samtidigt om du vill
att produkten ska aktiveras
och avaktiveras automatiskt
på en bestämd tid senare.
Funktionerna: Koktid och
Sluttid fungerar inte när du
använder
matlagningstermometern.
1. Ställ in en tillagningsfunktion.
2. Tryck flera gånger tills displayen
visar den nödvändiga
klockfunktionen och den relaterade
symbolen.
3. Tryck på
eller för att ställa in
önskad tid.
4. Tryck på
för att bekräfta.
www.electrolux.com20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

Electrolux EKS860X Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual