Whirlpool KVXXXB 14600 Användarguide

Stämpla: Whirlpool

Modell: KVXXXB 14600

Typ: Användarguide

Denna manual är också lämplig för

KVXXX 14600

Bruksanvisning

3

SÄKERHETSANVISNINGAR

Viktigt att läsa och respektera

Innan du använder apparaten ska du noggrant läsa dessa

säkerhetsanvisningar.

Förvara dem nära till hands för framtida bruk.

Dessa instruktioner finns även tillgängliga på webbplatsen:

docs. kichenaid.eu

I dessa instruktioner och på själva apparaten ges viktiga

säkerhetsföreskrifter som måste iakttas hela tiden.

Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för underlåtenhet att

följa dessa säkerhetsinstruktioner, för olämplig användning av

apparaten eller vid felaktig inställning av kontrollerna.

Mycket små (0-3 år) och små barn (3-8 år) ska hållas borta

från apparaten om de inte övervakas kontinuerligt.

Barn från 8 års ålder och personer med nedsatt fysisk, sensorisk

eller mental förmåga, eller bristande erfarenhet och kunskap får

lov att använda apparaten om de hålls under uppsikt eller om

de har fått instruktioner om hur apparaten ska användas på ett

säkert sätt och förutsatt att de förstår vilka faror det innebär.

Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och

användarunderhåll får inte utföras av barn utan tillsyn.

TILLÅTEN ANVÄNDNING

VARNING: Apparaten är inte avsedd att drivas med hjälp av

en extern timer eller ett separat fjärrstyrt system.

Denna apparat är inte avsedd för professionellt bruk. Använd

inte apparaten utomhus.

Förvara inte explosiva eller brandfarliga ämnen såsom

aerosolburkar och placera eller använd inte bensin eller andra

lättantändliga material i eller i närheten av apparaten: om

apparaten skulle slås på av misstag kan materialet fatta eld.

Häng aldrig någonting på handtaget som finns på

maskinpanelen (i förekommande fall).

4

INSTALLATION

Apparaten ska hanteras och installeras av minst två

personer– risk för skada.

Använd skyddshandskar vid uppackning och installation - risk

för skärskada.

Installation, inklusive vattentillförsel (i förekommande

fall), elektriska anslutningar och reparationer ska utföras av

behörig tekniker. Reparera eller byt inte ut delar på apparaten

om detta inte direkt rekommenderas i bruksanvisningen.

Håll barn på säkert avstånd från installationsplatsen. När

produkten har packats upp, kontrollera att den inte har

skadats under transporten. Kontakta din återförsäljare eller

närmaste kundservice om du upptäcker något problem. Efter

installationen ska förpackningsmaterialet (delar av plast,

frigolit osv.) förvaras utom räckhåll för barn- risk för kvävning.

Apparaten ska kopplas bort från strömförsörjningen innan

någon installationsåtgärd utförs - risk för elchock. Under

installation, se till att apparaten inte skadar nätkabeln - risk för

brand eller elchock.

Aktivera apparaten endast när installationen har slutförts.

ELEKTRISKA VARNINGAR

Det måste alltid kunna gå att koppla bort apparaten från

elnätet genom att ta ut stickproppen från eluttaget om

åtkomligt, eller med hjälp av en flerpolig strömbrytare som

är installerad före eluttaget enligt elektriska bestämmelser.

Apparaten måste jordas i enlighet med nationella elektriska

säkerhetsstandarder.

Använd inte förlängningssladdar, grenuttag eller adaptrar.

När installationen är klar ska det inte gå att komma åt de

elektriska komponenterna. Använd inte apparaten om du är

våt eller barfota. Använd inte denna apparat om elsladden eller

stickkontakten är skadad, om den inte fungerar som den ska

eller om den har skadats eller fallit ned på golvet.

Om elsladden är skadad ska den bytas ut mot en likadan av

tillverkaren, dess servicepersonal eller liknande kvalificerad

tekniker för att undvika fara - risk för elstöt.

5

Rengöring och underhåll

: Försäkra dig om att apparaten är avstängd och bortkopplad från

elnätet innan något underhållsarbete påbörjas - risk för elstöt. Använd

aldrig ångtvätt – risk för elstöt.

Miljöskyddsråd

Bortskaande av förpackningsmaterialet

Förpackningsmaterialet kan återvinnas till 100%, vilket framgår av

återvinningssymbolen

. De olika delarna av förpackningsmaterialet

måste därför kasseras på ett ansvarsfullt sätt enligt gällande lokala

bestämmelser om avfallshantering.

Kassering av gamla hushållsapparater

Denna apparat är tillverkad av material som kan återanvändas eller

återvinnas. Kassera den enligt lokala bestämmelser för avfallshantering.

För mer information om hantering, återvinning och återanvändning av

hushållsapparater, var god kontakta de lokala myndigheterna, ortens

sophanteringstjänst eller butiken där produkten inhandlades.

Denna apparat är märkt i enlighet med direktiv 2012/19/EU om avfall

som utgörs av eller innehåller elektrisk och elektronisk utrustning (Waste

Electrical and Electronic Equipment, WEEE).

Genom att säkerställa korrekt bortskaffande av denna produkt bidrar du till

att förhindra potentiella negativa konsekvenser för vår miljö och hälsa.

Symbolen

på produkten eller i medföljande dokument anger att denna

produkt inte får kasseras som hushållsavfall, utan ska lämnas in till en

miljöstation för återvinning av elektrisk och elektronisk utrustning.

6

7

BESKRIVNING AV PRODUKTEN

1

2

5

4

3

1. Lock till vakuumkammare

2. Tätningsstång

3. Inbyggd panel

Tryck försiktigt för att öppna

4. Vakuumkammare

5. Kontrollpanel

KONTROLLPANEL

1 2 3 4 5 6 7

1. PÅSENS VAKUUM

Knapp för val och inställning av påsens

vakuumläge med indikator för segmentets

vakuumnivå.

2. CHEF SPECIALFUNKTIONER

Valknapp för Chef Sous Vide.

3. BEHÅLLARENS VAKUUM

Knapp för val och inställning av behållarens

vakuumläge med indikator för segmentets

vakuumnivå.

4. TÄTNING

Knapp för val av påsens tätningsnivå med

indikator för tätningsintensiteten av segmenten.

5. DISPLAY

6. START/STOPP-KNAPP

För att starta den valda funktionen eller för

att stoppa den manuellt om det behövs.

7. PÅ/AV-KNAPPEN

Tryck på den i 2 sekunder för att slå på och

stänga av förpackningsmaskinen.

Ikonerna på kontrollpanelfältet är känsliga för tryck. Tryck på symbolerna för att välja det värde du behöver.

Upprepad tryckning ökar intensitetsnivån i funktionerna 1, 3 och 4.

8

TILLBEHÖR

Vakuumpåsar

För tillagning i ångugn

eller vattenbad

20x30 cm - 25 st.

25x35 cm - 25 st.

För förvaring i frysen

20x30 cm - 25 st.

25x35 cm - 25 st.

Antalet och typ av tillbehör kan variera

beroende på modellen du köpt.

Andra tillbehör som inte medföljer kan

köpas separat.

På marknaden finns det många olika sorters tillbehör. Se till att de är lämpliga för

användningen (vakuumförpackning) och motståndskraftiga mot höga temperaturer

innan du slutför köpet.

ANVÄNDNING FÖRSTA GÅNGEN

Innan maskinen slås på ska man rengöra vakuumkammaren noga med en mjuk och fuktig

trasa. Rengör flera gånger och skölj trasan med vatten varje gång. Använd inte starka

rengöringsmedel, stålull, skrapor eller någon form av slipande, sura eller aggressiva ämnen

som kan orsaka irreparabla skador på vakuumkammarens yta.

Ställa in språk

Vakuummaskinen är utrustad med en display som kan programmeras på flera språk. För

att ställa in språket under den första uppstarten, tryck på strömbrytaren i två sekunder och

tryck omedelbart på

-knappen medan du håller ner den i 5 sekunder. Det nuvarande

språket blinkar på displayen: använd och

-knapparna för att skrolla genom listan över

tillgängliga alternativ. Tryck på

igen för att bekräfta det valda alternativet. Enheten stängs

av automatiskt och nästa gång den sätts på visas texten på det valda språket.

PRELIMINÄRA ANTECKNINGAR

Vakuumförpacka med påsar

Medföljande påsar är lämpliga för att förpacka icke-ömtåliga livsmedelsprodukter som tål

att klämmas, såsom kött, pålägg, hårdost, baljväxter o.s.v. De kan också förvara flytande

livsmedel.

Påsarna finns tillgängliga i två olika storlekar: 20x30 cm och 25x35 cm.

Förvara påsarna på sval och torr plats på avstånd från solljus och värme.

Vakuumpåsarna är avsedda för engångsbruk: Efter användning ska de kastas i enlighet med

lokala regler om avfallshantering av plast.

Välj påse enligt användning (konservering eller matlagning), lämplig för produktens storlek:

FAST PRODUKT BÖR INTE UPPTA MER ÄN 2/3 AV PÅSENS

FAKTISKA VOLYM

FLYTANDE PRODUKT BÖR INTE UPPTA MER ÄN 1/3 AV PÅSENS

VOLYM

Notera: introducera tillräckligt kall mat. Produkter som kylts ner till 3 °C (kylskåpstemperatur) ger bäst

konserveringsresultat.

9

Vakuumförpacka med behållare

(Medföljer inte apparaten)

Vakuumbehållare är användbara för förvaring av ömtålig mat som inte tål att klämmas och

för förvaring av flytande livsmedel.

Vakuumbehållarna passar varken för matlagning och för infrysning. För bästa prestanda

är det obligatoriskt att använda det specifika programmet för behållare enbart. Välj en

behållare som är lämplig för vakuum, som kan komma in i vakuumkammaren och som, när

den är införd, förblir cirka 1 cm från förpackningsmaskinens stängda lock. Sätt in produkten i

behållaren och stäng den.

Fyllnadsbegränsningar:

FASTA PRODUKTER

100%

BULJONGER  INFUSIONER

1/2

VEGETARISKA SÅSER OCH KÖTTSÅSER

1/3

KRÄMER, GRÄDDBASERADE SÅSER

1/4

PRODUKTER BASERADE PÅ ÄGG ELLER ÄGGVITA

1/6

Notera: introducera tillräckligt kall mat. Produkter som kylts ner till 3 °C (kylskåpstemperatur) ger bäst

konserveringsresultat.

Förvaring av vakuumförpackade livsmedel

Här är några viktiga regler att följa för ett perfekt resultat i köket. Försök inte att

vakuumförpacka mat som redan är gammal eller utan näring: Det går inte att få tillbaka

kvaliteter som redan har förlorats. Vakuumförpacka bara färska produkter av kvalitet.

• Mat som har förvarats i omgivningstemperatur under lång tid eller som just har tillagats

eller förberetts förlorar dess ursprungliga fukt och egenskaper (färg, arom, smak o.s.v.).

Det är därför bäst att vakuumförpacka mat som har kylts länge i kylskåpet tills dess

temperatur når + 3/+ 6 °C (standard kylskåpstemperatur). Då produkterna förpackas vid

3/6 °C undviks också allvarliga skador på apparaten orsakade av ånginsugningar, som lätt

inträffar vid temperaturer över 6 °C.

• När vakuumpåsarna används till rå och tillagad mat, tänk på att fördela maten jämnt i

påsen för att underlätta att luften töms ut. Dessutom ska påsarna inte fyllas för mycket

eftersom det kan påverka förseglingen och ge påsar som inte är lufttäta. I så fall kommer

inte vakuumet att vara länge: Upprepa förfarandet med en ny påse och kontrollera att

det inte finns öppningar eller skador på förseglingen.

• Fyll påsarna till max 2/3 för fast mat eller till 1/3 om det är flytande mat eller fuktig mat.

• Det är viktigt att torka frukt och grönsaker efter sköljning, för att förhindra stagnation av

vätska inuti påsen eller behållaren. Kondens kan minska vakuumnivån när påsen väl har

tillslutits.

• För att bevara färskt kött under en längre tid, låt det svalna i kylskåpet i minst 2 timmar.

• När det gäller fisk, skölj den först noggrant, fjälla den och ta bort fenorna. Torka den

sedan, som med kött, och kyl ner den ordentligt innan du vakuumförpackar den.

• För lagrade ostar, som parmigiano reggiano, pecorino, etc. behövs ingen förberedelse.

För färska ostar, linda in dem i plastfolie eller använd en vakuumbehållare för att hindra

dem från att bli mosade.

• För kallskuret i behållare och i vakuumpackade påsar krävs ingen särskild förberedelse.

• Lagringstiden beror på ett antal faktorer, bl.a. originalkvaliteten på den förvarade maten,

förvaringstemperaturen, kyltiden för kokta livsmedel, vakuumnivån som uppnåtts och

kvaliteten på den använda vakuumpåsen.

10

FUNKTIONER

PÅSENS VAKUUMLÄGE

1. Tryck to öppna lådan.

2. Tryck på

knappen i 2 sekunder för att gå ur energisparläget.

3. Öppna locket och kontrollera att vakuumkammaren är torr. När du lägger ned maten

i påsen, se till så att påsen inte smutsas eller blöts ned vid påsens

öppning eftersom det kan äventyra tätningen.

4. Placera påsen, centrerad på tätningsstången, på ett sätt så att den

öppna kanten sticker ut med ca 2 cm i förhållande till stången själv.

5. Se till att kanterna är positionerade på stången utan rynkor eller

veck.

6. Stäng locket och håll det nere medan du samtidigt väljer önskat

påsprogram. Håll locket nedtryckt en kort stund. Detta för att försäkra

dig om att det förblir stängt och sluter tätt mot förseglingen under hela

programmet.

7. Tryck på

för att välja vakuumpåsprogram.

8. Tryck

för att ställa in önskad tätningsnivå (du kan välja tre olika

nivåer). Ju högre tätningsnivå som valts desto längre tätningstid (se

avsnittet Tätningsläge nedan).

För konservering av mat och för vakuummatlagning rekommenderas användningen

av nivå 2 eller 3.

9. Tryck på . Vakuumpåsprogrammet har startat. En ljudsignal (kort

pipljud) avges när programmet startar och när det stoppar.

MINIMUM VAKUUM.

FÖR PAKETERING AV KÄNSLIGA

PRODUKTER

PRODUKTER KÄNSLIGA FÖR TRYCK SOM SALLAD, JORDGUBBAR OCH BÄR

PRODUKTER KÄNSLIGA FÖR VOLYMMINSKNING SOM MOUSSE, VISPAD GRÄDDE

OSTAR BRIE, GORGONZOLA

MEDELVAKUUM.

ATT ANVÄNDAS FÖR

KONSERVERING AV RÅA ELLER

KOKTA PRODUKTER SOM ÄR

KÄNSLIGA FÖR TRYCK

SÅSER ELLER SOPPOR (KÖTTSÅS, MINESTRONESOPPA, KORNSOPPA)

FISKFILÉ

KYCKLING MED BEN, HARKÖTT MED BEN

HELA KRÄFTDJUR (RÄKOR MED HUVUD)

SQUASH, TOMATER OCH AUBERGINER

MAXVAKUUM.

ATT ANVÄNDAS FÖR

KONSERVERING AV ICKE-

ÖMTÅLIGA RÅA ELLER KOKTA

PRODUKTER

POTATIS OCH MORÖTTER

KÖTT

GRÖNSAKER I OLJA

OSTSKIVOR

• Denna enhet kan täta olika material:

TÄTNINGSNIVÅ REKOMMENDERAT MATERIAL

NIVÅ 1

TUNNA PÅSAR OLÄMPLIGA FÖR VAKUUM

NIVÅ 2

KOMMERSIELLT TILLGÄNGLIGA

VAKUUMPÅSAR

NIVÅ 3

ALUMINIUMPÅSAR ELLER VÄLDIGT TJOCKA

VAKUUMPÅSAR

11

Alla program kan stoppas i förväg genom att trycka på knappen

. I så fall fortsätter inte

maskinen förseglingen och trycket i kammaren återställs.

Vänta i ca 20 sekunder på ljudsignalen innan du startar ett annat program.

7 CHEF SPECIALFUNKTIONER

Den genomsnittliga tiden för dessa program varierar från 5 till 25 minuter.

Såser och vätskor i påsar

Tomatsås

Fruktjuice och puré

Sirap och koncentrat (vin, vinäger)

Förbered först paketet i vakuumkammaren enligt beskrivningen i kapitlet ”Förberedelser"

och stäng sedan locket genom att trycka lätt på framsidan (följ de föregående stegen från 1

till 6).

Notera: vätskor bör inte ta upp mer än 1/3 av påsens volym.

1. Tryck på

upprepade gånger tills du väljer Vätskor i påse.

2. Tryck

för att ställa in önskad tätningsnivå. Ju högre tätningsnivå som valts desto längre

tätningstid.

3. Tryck på

, och håll i locket lätt. Vakuumprogrammet startar. En ljudsignal (kort pipljud)

avges när programmet startar och när det stoppar.

Programmet framskrider automatiskt.

Mognadsprocess i påsar (Maturation in bags)

Mognadsprocess för kött

Torkning av soja eller vetegluten

Vila och hydratisering (smördeg, färsk pasta)

Fyllningar för färsk pasta, fyllda grönsaker

Förbered först paketet i vakuumkammaren enligt beskrivningen i kapitlet ”Förberedelser"

och stäng sedan locket genom att trycka lätt på framsidan (följ de föregående stegen från 1

till 6).

1. Tryck på

upprepade gånger för att välja program Mognad i påse.

2. Tryck

för att ställa in önskad tätningsnivå. Ju högre tätningsnivå som valts desto längre

tätningstid.

För konservering av mat och för vakuummatlagning rekommenderas användningen av nivå 2 eller 3.

3. Tryck på

. Vakuumprogrammet startar. En ljudsignal (kort pipljud) avges när

programmet startar och när det stoppar.

Programmet framskrider automatiskt.

Marinering i påsar

Köttmarinad

Beredning av saltat kött, tunna skivor av nötkött

Fiskmarinad

Beredning av grönsaker i olja eller vinäger

Förbered först paketet i vakuumkammaren enligt beskrivningen i kapitlet ”Förberedelser"

12

och stäng sedan locket genom att trycka lätt på framsidan (följ de föregående stegen från 1

till 6).

1. Tryck på

upprepade gånger för att välja program Marinering i påse.

2. Tryck

för att ställa in önskad tätningsnivå. Ju högre tätningsnivå som valts desto längre

tätningstid.

För konservering av mat och för vakuummatlagning rekommenderas användningen av nivå 2 eller 3.

3. Tryck på

. Vakuumprogrammet startar. En ljudsignal (kort pipljud) avges när

programmet startar och när det stoppar.

Programmet framskrider automatiskt.

Infusioner i påsar

Kalla extrakt eller för vakuumberedning

Kalla örtteer eller kryddteer eller för vakuumberedning

Förbered först paketet i vakuumkammaren enligt beskrivningen i kapitlet ”Förberedelser"

och stäng sedan locket genom att trycka lätt på framsidan (följ de föregående stegen från 1

till 6).

1. Tryck på

upprepade gånger för att välja program Infusion i påse.

2. Tryck

för att ställa in önskad tätningsnivå. Ju högre tätningsnivå som valts desto längre

tätningstid.

För konservering av mat och för vakuummatlagning rekommenderas användningen av nivå 2 eller 3.

3. Tryck på

. Vakuumprogrammet startar. En ljudsignal (kort pipljud) avges när

programmet startar och när det stoppar.

Programmet framskrider automatiskt.

Rengöring av musslor i behållare*

Välj en lämplig behållare som passar på brickan och som, när den är införd, förblir cirka 1 cm

från förpackningsmaskinens stängda lock.

Sätt in musslorna i behållaren utan att överskrida 2/3 av kapaciteten och sätt inte på locket.

Täck blötdjuren med en vattenlösning (1 liter kallt vatten + 30 g salt, väl upplöst).

1. Öppna locket och var försiktig så att du inte smutsar ner eller blöter ner brickans inre del.

2. Sätt in behållaren i brickan och stäng locket.

3. Tryck på

upprepade gånger tills du väljer Rengöring blåmusslor.

4. Tryck på

, och håll i locket lätt. Programmet startar. En ljudsignal (kort pipljud) avges

när programmet startar och när det stoppar.

Programmet slutar med att luften återförs in i facket.

5. Öppna locket och ta ut behållaren.

Marinering i behållare*

Köttmarinad

Fiskmarinad

Beredning av grönsaker i olja eller vinäger

Välj en behållare som är lämplig för vakuum, som kan komma in i facket och som, när den är

införd, förblir cirka 1 cm från förpackningsmaskinens stängda lock.

Sätt in 20 ml marinadvätska i behållaren för varje 100 g produkt och stäng locket på

behållaren.

1. Öppna locket.

13

2. Sätt in behållaren i vakuumkammaren och stäng locket.

3. Tryck på

upprepade gånger tills du väljer Marinering behållare.

4. Tryck på

, och håll i locket lätt. Programmet startar. En ljudsignal (kort pipljud) avges

när programmet startar och när det stoppar.

Programmet slutar med att luften återförs in i facket.

5. Öppna locket och ta ut behållaren.

Mognadsprocess i behållare*

Mognadsprocess för kött

Torkning av soja eller vetegluten

Smördeg med choklad

Mousse utan luft

Välj en behållare som är lämplig för vakuum, som kan komma in i facket och som, när den är

införd, förblir cirka 1 cm från förpackningsmaskinens stängda lock.

Sätt in produkten i behållaren och stäng den. Om produkten är en vätska, fyll endast

behållaren upp till 1/3.

1. Öppna locket.

2. Sätt in behållaren i vakuumkammaren och stäng locket.

3. Tryck på

upprepade gånger tills du väljer Mognad behållare.

4. Tryck på

, och håll i locket lätt. Programmet startar. En ljudsignal (kort pipljud) avges

när programmet startar och när det stoppar.

Programmet slutar med att luften återförs in i facket.

5. Öppna locket och ta ut behållaren.

*: Medföljer inte apparaten

TÄTNINGSLÄGE OCH TÄTNINGSNIVÅER

För att påsens vakuum ska bibehållas krävs en perfekt försegling. Detta identifieras med en

väl synlig försegling utan brännmärken.

Kontrollera dessutom att förseglingen är korrekt utförd: de två sidorna på påsen ska inte

kunna öppnas efter förseglingen. Om den inte är korrekt utförd, flytta över maten till en

annan påse och upprepa vakuumförpackningen.

För korrekt hantering av påsarna och av maten inuti dem, skriv förpackningsdatum och innehåll på avsett

område ovanför förseglingen och lägg dem i kylskåpet eller frysen.

• Denna enhet kan täta olika material:

TÄTNINGSNIVÅ REKOMMENDERAT MATERIAL

NIVÅ 1

TUNNA PÅSAR OLÄMPLIGA FÖR VAKUUM

NIVÅ 2

KOMMERSIELLT TILLGÄNGLIGA

VAKUUMPÅSAR

NIVÅ 3

ALUMINIUMPÅSAR ELLER VÄLDIGT TJOCKA

VAKUUMPÅSAR

ENDAST TÄTNING.

INGEN KONSERVERINGSEFFEKT

STÄNG PÅSARNA

PAKETERA KÄNSLIGA PRODUKTER

OMPAKETERA PRODUKTER SOM CHIPS, BRÖD OCH KEX

14

MINIMUM VAKUUM.

FÖR PAKETERING AV KÄNSLIGA

PRODUKTER

PRODUKTER KÄNSLIGA FÖR TRYCK SOM SALLAD, JORDGUBBAR OCH BÄR

PRODUKTER KÄNSLIGA FÖR VOLYMMINSKNING SOM MOUSSE, VISPAD GRÄDDE

OSTAR BRIE, GORGONZOLA

MEDELVAKUUM.

ATT ANVÄNDAS FÖR

KONSERVERING AV RÅA ELLER

KOKTA PRODUKTER SOM ÄR

KÄNSLIGA FÖR TRYCK

SÅSER ELLER SOPPOR (KÖTTSÅS, MINESTRONESOPPA, KORNSOPPA)

FISKFILÉ

KYCKLING MED BEN, HARKÖTT MED BEN

HELA KRÄFTDJUR (RÄKOR MED HUVUD)

SQUASH, TOMATER OCH AUBERGINER

MAXVAKUUM.

ATT ANVÄNDAS FÖR

KONSERVERING AV ICKE-

ÖMTÅLIGA RÅA ELLER KOKTA

PRODUKTER

POTATIS OCH MORÖTTER

KÖTT

GRÖNSAKER I OLJA

OSTSKIVOR

VAKUUMBEHÅLLARENS LÄGE

(Medföljer inte apparaten)

För att förbereda en vakuumbehållare, följ anvisningarna i avsnittet ”Förberedelser"; Placera

maten inuti och sätt på locket på behållaren.

1. Lägg behållaren i vakuumkammaren, i mitten av utrymmet längst ned.

2. Stäng locket och välj samtidigt vakuumbehållarprogram

och håll ner maskinens

glaslucka ett tag: Detta för att försäkra dig om att det förblir stängt och sluter tätt mot

förseglingen under hela programmet.

Tryck upprepade gånger på

för att välja rätt vakuumnivå:

VAKUUMNIVÅ BURKENS INNEHÅLL

NIVÅ 1

Burkar med skruvlock (twist-o), nya eller redan

förpackade: sylt och marmelader, köttsåser och konserver

(tomatsås, grönsaker i olja, pickles), mousse, vispad

grädde.

NIVÅ 2

Professionella burkar med skruvlock (twist-o):

sylt och marmelader, köttsåser och konserver (tomatsås,

grönsaker i olja, pickles), krämer, grönsaker.

NIVÅ 3

Professionella burkar: sylt och marmelader, köttsåser och

konserver (tomatsås, grönsaker i olja, pickles), grönsaker,

grytor, kex.

När programmet har slutförts ska behållaren ställas i kylskåpet enbart.

För att öppna en behållare, vrid lockventilen åt det håll som pilen visar: På så sätt

kommer det in luft i behållaren och locket kan lätt tas av.

• Om en av dina vakuumbehållare inte passar i maskinens urholkning,

använd kopplingen och det specifika röret (B). Sätt in kopplingen i

munstycket för luftuttag/intag och röret i locket på vakuumbehållaren.

Tryck på

och tryck upprepade gånger för att välja rätt vakuumnivå; Håll

sedan ned båda kopplingarna försiktigt och starta programmet utan att

stänga locket.

Ta bort tillbehöret från brickan när programmet har slutförts.

B

15

RENGÖRING

Använd inte ångrengöringsutrustning.

Använd inte stålull, slipsvampar eller slipande/frätande rengöringsmedel, eftersom

dessa kan skada apparatens ytor.

Rengör vakuumförpackningsmaskinen med en mjuk trasa eller svamp och milt

rengöringsmedel.

För att garantera god hygien och skydda kvaliteten på den förpackade maten ska

vakuumkammaren och glaslocket rengöras efter varje användning.

Använd en mjuk trasa eller en icke repande svamp och milt rengöringsmedel.

En gång i månaden ska tätningsstången rengöras för att avlägsna eventuella matrester som

kan äventyra påsens perfekta tätning.

För att underlätta detta arbete kan man lyfta upp tätningsstången (2) och ta bort den

från de två låstapparna. Använd en mjuk trasa eller en icke repande svamp och milt

rengöringsmedel.

Efter rengöring sätts stången tillbaka på låstapparna i höjd med de två hålen på stångens

undersida. Försäkra dig om att den är korrekt inkopplad utan att det svarta teflonröret

avlägsnas.

Om du planerar att inte använda maskinen på länge ska den rengöras noggrant.

Innan den används igen ska man ta ut stickproppen och rengöra den noggrant igen.

Automatiskt torkningsprogram

Förpackningsmaskinen uppmanar till behovet att starta ett TORKNINGSPROGRAM när

signallampan

tänds.

Ta bort eventuella föremål och restvätska från facket.

Tryck på

.

Vänta till slutet av programmet. Det tar ungefär 20 minuter. Vid för tidigt avbrott måste hela

programmet upprepas.

FELSÖKNING

PROBLEM MÖJLIG ORSAK LÖSNING

Alla indikatorlampor på

kontrollpanelen blinkar.

Överhettning.

Stäng av maskinen och vänta

ungefär 15 minuter så att den kyls

ned och överhettningsskyddet

återställs automatiskt.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på igen, ring vår

kundservice.

Indikatorlampan på

STOPP-knappen blinkar

tillsammans med en

intermittent ljudsignal

För lite vakuum i kammaren.

Locket trycktes inte ned i början

av programmet.

Vakuumbehållarens lock är inte

ordentligt stängt.

Locktätningen är sliten eller sitter

fel.

Stäng av maskinen och vänta

ungefär 15 minuter.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på igen, ring vår

kundservice.

16

PROBLEM MÖJLIG ORSAK LÖSNING

Vid påslagning blinkar

alla indikatorlamporna

på kontrollpanelen i 3

sekunder och en lång

ljudsignal avges.

Påminnelse om byte av pumpolja.

Kontakta Kitchen Aid

kundservice.

Programmet startar

(knapparna blinkar) men

pumpen fungerar inte.

Överhettning.

Stäng av maskinen och vänta

ungefär 15 minuter innan den

slås på igen.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på igen, ring vår

kundservice.

Alla indikatorlampor på

kontrollpanelen blinkar.

Överhettning.

Stäng av maskinen och vänta

ungefär 15 minuter så att den kyls

ned och överhettningsskyddet

återställs automatiskt.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på igen, ring vår

kundservice.

Indikatorlampan på

STOPP-knappen blinkar

tillsammans med en

intermittent ljudsignal

För lite vakuum i kammaren.

Locket trycktes inte ned i början

av programmet.

Vakuumbehållarens lock är inte

ordentligt stängt.

Locktätningen är sliten eller sitter

fel.

Stäng av maskinen och vänta

ungefär 15 minuter.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på igen, ring vår

kundservice.

Vid påslagning blinkar

alla indikatorlamporna

på kontrollpanelen i 3

sekunder och en lång

ljudsignal avges.

Påminnelse om byte av pumpolja.

Kontakta Kitchen Aid

kundservice.

Programmet startar

(knapparna blinkar) men

pumpen fungerar inte.

Överhettning.

Stäng av maskinen och vänta

ungefär 15 minuter innan den

slås på igen.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på igen, ring vår

kundservice.

Maskinen slås inte på Ingen strömförsörjning.

Kontrollera den elektriska

anslutningen. Om problemet

kvarstår när maskinen slås på

igen, ring vår kundservice.

För lite vakuum i påsen

Ojämn eller otillräcklig

påsförsegling.

Oregelbunden tätningsremsa.

Smutsig eller skadad påse.

Påsens storlek passar inte till

produkten inuti den.

Bristande funktion på pumpen.

Placera påsen rätt. Kontrollera

skicket på teflonöverdraget.

Byt påse.

Välj en påse där produkten inte

överskrider 2/3 av volymen.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på igen, ring vår

kundservice

17

PROBLEM MÖJLIG ORSAK LÖSNING

Maskinen förseglar inte

påsarna.

Smutsiga kontakter.

Förseglingsstången är sönder.

Ingen strömförsörjning.

Lossa tätningsstången från de två

låstapparna och rengör de två

hålen på stången.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på igen, ring vår

kundservice.

Förpackningsmaskinen är

avstängd

Ingen elektrisk ström eller

elektroniskt fel.

Koppla från eluttaget.

Kontakta den tekniska tjänsten.

Knapparna reagerar inte

på kommando.

Kontrollpanelens yta är smutsig

eller våt.

Rengör och torka

kontrollpanelens yta.

Locket öppnas inte.

Ett program körs.

Under programmet finns ingen

elström.

Det är normalt att locket är stängt

under driftprogrammen. Vänta

på att programmet tar slut eller

tryck på STOP för att avbryta

programmet och tömma brickan.

Återställ strömförsörjningen och

vänta på dekomprimeringen av

brickan.

För mycket luft finns kvar i

den tätade påsen.

Påsen är inte lämplig för

dimensionerna på den produkt

som ska förpackas.

Vakuumnivån som valt är för låg.

Produkten är flytande.

Välj en påse av lämplig storlek.

Upprepa programmet med en

högre vakuumnivå.

Det är normalt att några

luftbubblor finns kvar inuti med

en flytande produkt.

Tätningen är inte optimal.

Den valda tätningsnivån är inte

korrekt för vilken typ av påse som

används.

Många konsekutiva program

utfördes med tätning.

Påsen är större än

tätningsstången.

Påsens kant var inte korrekt

placerad.

Påsens kant är smutsig.

Mottrycksgummit och

tätningsstången är smutsiga.

Mottrycksgummit och

tätningsstången är trasiga.

Upprepa programmet genom att

justera tätningsnivån.

Vänta minst 2 minuter mellan

ett program och ett annat för att

tätningsstången skall svalna.

Använd en lämplig påse.

Placera påsens kant i mitten och

så att den sticker ut ca 2 cm från

tätningsstången.

Undvik att kanten bildar veck i

närheten av tätningsstången.

När produkten är insatt, vänd

kanten på påsen så att den yttre

delen förblir ren.

Rengör tärningsstången och

mottrycksgummit.

Kontakta den tekniska tjänsten.

blinkar

Display FEL01

Pumpen har absorberat

fukt och orenheter.

Starta torkningsprogrammet.

18

PROBLEM MÖJLIG ORSAK LÖSNING

Display FEL02

Vid programmets slut är

symbolen

kvar på eller

blinkar.

Den införda produkten är för

varm eller har en vätskemängd

över den angivna mängden.

Ta bort produkten från

vakuumkammaren.

Sätt tillbaka vakuumpåsen

fylld med rätt mängd och

rätt temperatur på maten (se

tabell i kapitlet Preliminära

anteckningar).

Upprepa den valda funktionen.

Kontakta Kundtjänst om

problemet kvarstår.

Under ett program kommer

på och åtföljs av en

ljudlig signal.

Display FEL03

Vakuumet är inte aktiverat.

Locket är inte stängt.

Det finns smuts på lockets

tätning.

Lockets tätning är trasig.

PUMPEN startar inte.

Pumpskyddet har aktiverats.

När programmet har startat, tryck

försiktigt på locket för att aktivera

vakuumet.

Rengör bricka och tätning.

Kontakta den tekniska tjänsten

för utbyte.

Under ett program med en

extern behållare kommer

på och åtföljs av en

ljudlig signal.

Display FEL03

Locket på den externa behållaren

är inte korrekt placerat.

Den externa suganordningen var

inte ordentligt ansluten.

Placera locket på den externa

behållaren korrekt.

Anslut den externa

suganordningen korrekt till

förpackningsmaskinen och till

behållaren.

Programmet slutförs och

symbolen

blinkar med

ett varningsljud.

Display FEL04

Vakummsensor fel. Kontakta den tekniska tjänsten.

Det kommer på

och

blinkar.

Display FEL05

Många konsekutiva program

utfördes och oljan i pumpen har

överhettats.

Stäng av apparaten och låt den

svalna.

Om problemet kvarstår när

maskinen slås på, ring vår

kundservice.

400011328975

Tryckt i Italien

SV

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Whirlpool KVXXXB 14600 Användarguide

Stämpla: Whirlpool

Modell: KVXXXB 14600

Typ: Användarguide

Denna manual är också lämplig för

KVXXX 14600

Ladda ner PDF

Relaterade papper

Whirlpool W11 SVD140 Use & Care

Andra dokument