Electrolux EOB68713X Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
Inbyggnadsugn
EOB 68713
Användarinformation
electrolux 3
Välkommen till Electrolux värld
Tack för att du har valt en förstklassig produkt från Electrolux, vilken vi hoppas
skall ge dig mycket nöje i framtiden. Electrolux ambition är att erbjuda ett brett
sortiment av produkter som kan göra livet enklare. Du hittar några exempel på
omslaget till denna bruksanvisning. Avsätt några minuter till att läsa denna
bruksanvisning så att du kan utnyttja fördelarna med din nya produkt.
Vi lovar att den kommer att vara överlägset användarvänlig.
Lycka till!
4 electrolux
Viktig säkerhetsinformation.................................................................................... 5
Beskrivning av ugnen ..............................................................................................7
Ugnens elektroniska kontroller .............................................................................. 9
Innan ugnen används första gången ................................................................... 11
Användning av ugnen........................................................................................... 14
Menyn Tillagningshjälp......................................................................................... 17
Menyn Mina Receptprogram ...............................................................................23
Menyn Normalinställning ..................................................................................... 25
Praktiska tips ....................................................................................................... 36
Vård och skötsel................................................................................................... 37
Om något inte fungerar ........................................................................................ 43
Tekniska data .......................................................................................................44
Anvisningar för installatören ................................................................................. 45
Anvisningar för inbyggnad .................................................................................... 46
Garanti/Kundtjänst ...............................................................................................47
Europa-Garanti .................................................................................................... 48
Säkerhetsanvisning
Steg för steg- anvisning
Tips
Information om bruksanvisningen
!
Innehållsförteckning
Denna ugn uppfyller bestämmelserna i följande EU-direktiv:
- 2006/95 (Lågspänningsdirektiv);
- 89/336 (EMC Direktiv);
- 93/68 (allmänna riktlinjer);
och ytterligare ändringar.
TILLVERKARE:TILLVERKARE:
TILLVERKARE:TILLVERKARE:
TILLVERKARE:
ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.
Viale Bologna, 298
47100 FORLÌ (Italia)
electrolux 5
Viktig säkerhetsinformation
Spara bruksanvisningen som levereras med denna ugn. Om ugnen säljs
eller överlåtes till någon annan, eller om du lämnar ugnen i bostaden vid
flyttning, är det mycket viktigt att den nya användaren har tillgång till denna
bruksanvisning och anvisningarna.
Denna anvisning är till för användaren och familjens säkerhet. Du måste
läsa den noggrant innan du installerar och/eller använder ugnen.
Installation
Installationen skall göras av fack-
personal, under beaktande av gäl-
lande föreskrifter. De olika installa-
tionsarbetena är beskrivna i avsnit-
tet “Anvisningar för installatören”.
Låt en fackman göra installationen
och anslutningen, fackmannamässigt
och enligt de av honom kända direk-
tiven.
Även de på grund av installationen
nödvändiga ändringarna av ström-
försörjningen skall göras av en fack-
man.
Användning
Denna ugn är avsedd för tillagning av
maträtter; Använd den aldrig till nå-
got annat.
Var försiktig när ugnsluckan öpp-
nas, under eller vid slutet av til-
lagningen eftersom het ånga
strömmar ut ur ugnen.
Var extra försiktig vid spisanvändning.
Genom den starka hettan från vär-
meelementet är galler och övriga
delar mycket varma.
Om du - av någon anledning - an-
vänder aluminiumfolie vid tillagning
av maträtter i ugnen, låt i så fall
denna aldrig komma i kontakt med
ugnens botten.
Var försiktig vid rengöring av ugnen:
Spruta inte på fettfiltret (om sådant
finns), värmestavarna och termostat-
givaren.
Det är farligt att göra alla slags änd-
ringar på denna ugn eller av dess
egenskaper.
Under bakning, stekning och grillning
blir luckglaset och ugnens övriga de-
lar varma, håll därför barn borta från
ugnen. När du ansluter andra appa-
rater till ett eluttag nära ugnen, se
noga till att kablarna inte kommer i
kontakt med ugnens heta ytor eller
kläms i ugnsluckan
Använd alltid ugnsvantar när du skall
ta ut eldfasta, varma formar eller
grytor ur ugnen.
Regelbunden rengöring förhindrar att
ugnens ytmaterial skadas.
Stäng av ugnen eller drag ur stick-
kontakten innan ugnen rengörs.
Säkerställ att ugnen är i “AV” läge,
när den inte används.
Denna ugn är tillverkad för använd-
ning som ugn eller som
kombinationsugn med elkokplattor
för anslutning till en-fas 230 V.
Denna ugn får inte rengöras med ånga
eller ångstrålare.
Använd inga produkter med slipme-
del eller metallskrapa. Glasluckan kan
repas och detta kan leda till att den
spricker.
6 electrolux
Barnsäkerhet
Denna ugn är avsedd att användas
av vuxna. Det är farligt att låta barn
använda eller leka med den.
Håll barn borta när ugnen används.
Även efter att ugnen har slagits av är
luckan varm.
Barn eller personer, som på grund av
bristande psykisk, sensorisk eller
mental förmåga eller är oerfarna bör
inte använda ugnen utan uppsikt el-
ler utan anvisning av en ansvarig per-
son.
Kundtjänst
Låt kontrollarbeten och/eller repara-
tioner utföras av Electrolux Service
eller av en av tillverkaren auktorise-
rad kundtjänst och använd endast
original reservdelar.
Försök inte själv att reparera ugnen
vid funktionsstörningar eller skador.
Om reparationer genomförs av
outbildade personer kan detta leda
till personskador eller att ugnen ska-
das.
Symbolen
på ugnen eller dess
förpackning visar att denna produkt inte
skall behandlas som normalt hushållsav-
fall utan lämnas till en insamlingsplats för
återvinning av elektrisk och elektronisk
material. Genom ditt bidrag med korrekt
avfallshantering av denna produkt skyd-
das miljön och dina medmänniskors hälsa.
Miljö och hälsa kan skadas genom felak-
tig avfallshantering. Ytterligare informa-
tion om återvinning av denna produkt
kan du få vid ditt kommunkontor, ortens
sophanteringstjänst eller butiken där pro-
dukten inhandlades.
electrolux 7
Beskrivning av ugnen
1. Ljuslist
2. Manöverpanel
3. Ventilationsöppningar för kylfläkt
4. Grill
22
22
2
88
88
8
44
44
4
55
55
5
11
11
1
66
66
6
77
77
7
33
33
3
Ugnstillbehör
Långpanna
Hylla
Bakplåt
5. Ugnslampa
6. Teleskopskenor
7. Varmluftsfläkt
8. Dataskylt
8 electrolux
Ugnens elektroniska
touchkontroller
Touchkontrollerna
Ugnens alla funktioner regleras elektro-
niskt. Med touchkontrollerna kan du välja
tillagningsfunktioner, tillagnings-
temperaturer och automatiska tidsin-
ställningar i valfri kombination.
Tryck därvid alltid bara på en touchkon-
troll samtidigt. Om du trycker en längre
stund på touchkontrollen för tillagnings-
funktioner väljs nästa tillagningsfunktion.
Ljuslisten
Ljuslisten sitter direkt över displayen och
slås på och av med “På/Av”- knappen
.
Säkerhetstermostat
För att undvika farlig överhettning (ge-
nom felaktigt handhavande av ugnen el-
ler defekta beståndsdelar), har ugnen en
säkerhetstermostat, vilken bryter ström-
försörjningen. Återinkoppling sker auto-
matiskt när temperaturen sjunker.
Om säkerhetstermostaten aktiveras på
grund av felaktigt handhavande av ug-
nen räcker det att fastställa orsaken till
felet när ugnen har kallnat; Om däremot
termostaten aktiveras på grund av en
defekt del i ugnen, kontakta i så fall Elec-
trolux Service.
Kylfläkt
Dess uppgift är att kyla av de elektriska
komponenterna och luckhandtaget.
Till- och frånkoppling av fläkten sker au-
tomatiskt.
För att undvika farlig överhettning,
går kylfläkten, efter att ugnen har
slagits av, tills temperaturen är nor-
mal.
Om ett strömavbrott inträffar
behåller programmeringsenheten
vissa inställningar (t.ex. klockslag,
språkinställning, menyn "Mina
program").
Displayen stängs av automatiskt
efter två minuter om ingen funktion
väljs och inga touchkontroller
används. Displayen visar tiden på
dagen (om inställd).
electrolux 9
Ugnens elektroniska kontroller
Indikatorer
Symbol för menyalternativ
(med hyllnivå)
Klocka Värmeindikator
Tidsfunktioner Temperatur
Vikt
Symboler
Olika symboler visas nu på displayen
beroende på den valda funktionen.
Symbol Display Funktion
(exempel)
Signalur 2:30:00 Signalur är aktiv.
Tid 10:00 Visar den inställda tiden.
Programtid 1:00 Visar tiden som krävs för tillagningsprogrammet.
Sluttid 14:05 Visar när tillagningen är klar.
Start 0:45 Visar när tillagningen startar.
Temperatur Visar den temperatur som ugnen har uppnått.
Snabbvärme är aktiverad (reducerad
uppvärmningstid).
Vikt 1,5 kg Möjligheter:
– Automatiskt viktsystem är aktiverat.
– Vikten kan ändras.
Heat+Hold 80 °C Heat+Hold är aktiverad.
10 electrolux
Touchkontrollernas sensorfält
Ställa in värden
På/Av
Huvudmeny
Bläddra
Ställa in
värden
Välja
tillval
Bekräfta
Sensor- Funktion Beskrivning
fält
,
För att flytta nedåt och uppåt i menyn. När en funktion är aktiverad:
Tryck en gång: Växlar till den högre menyn (funktionen
förblir aktiv) och återgår efter 5 sekunder till det aktiva
menyalternativet.
Tryck två gånger: Uppåt och nedåt i den högre menyn
(funktionen stängs av).
För att visa huvudmenyn. Inställda funktioner stängs av (utom nedräkningstimer).
För att bekräfta.
Fär att sätta på eller stänga av ugnen.
För att välja tidsfunktioner och
tillvalsfunktioner.
, För att ställa in värden (t.ex. temperatur, För att aktivera ett värde:
tid, vikt, grad av tillagning). – Tryck en gång: Aktuell symbol blinkar.
– Tryck två gånger: Ett värde kan ställas in.
För att ställa in ett värde:
– Tryck en gång: För att ändra värdet ett steg i taget.
– Håll knappen intryckt: För att snabbt ändra värdet.
Vid inställning av en tillagningstid eller ett klockslag
kan displayen nollställas genom att trycka in och
samtidigt.
electrolux 11
Innan ugnen används första gången
Om du vid ett senare tillfälle
vill ändra någon av dessa
normalinställningar, se
kapitlet Normalinställning.
Ställa in språket
1. När ugnen har anslutits till elnätet
visas följande på displayen:
företagets logotyp
programvarans version och
driftsperioden
meddelandet "Val av språk"
2. Med
eller , välj önskat språk.
3. Bekräfta det valda språket med
.
Från och med nu visas texterna
på displayen på det valda språket.
Ställa in kontrast och ljusstyrka
När du har ställt in språket
visas meddelandena
“Inställning kontrast” och
“Inställning ljusstyrka”.
Kontrasten och ljusstyrkan
ställs in enligt det inställda
språket (se avsnittet “Ställa
in språket).
12 electrolux
Ställa klockan
När du har ställt in kontrasten och
ljusstyrkan visas meddelandet
”Inställning klocka”.
4. Med
eller , ställ in rätt antal
timmar.
5. Bekräfta med
.
6. Med
eller , ställ in rätt antal
minuter.
7. Bekräfta med
.
Du kan nu använda ugnen.
Tiden behöver endast ställas
in om ugnen har varit
bortkopplad från elnätet under
en längre period.
Första rengöring
Rengör ugnen innan du använder den
första gången.
Obs: Använd inte kaustik eller
rengöringsmedel med
slipeffekt! Dessa produkter
kan skada ugnens ytor.
För ugnens metallytor kan du
använda vanliga
rengöringsmedel som finns i
handeln.
Innan ugnen används första
gången måste allt
förpackningsmaterial som finns
inuti och utanpå ugnen avlägsnas.
Ugnen fungerar först när klockan
har ställts in.
Innan ugnen används för
matlagning första gången skall
den värmas upp utan mat.
Det kan hända att du känner en
obehaglig lukt från ugnen medan
värmningen pågår. Detta är helt
normalt. Orsaken är rester från
tillverkningen.
electrolux 13
Gör då på följande sätt:
1. Tryck på strömbrytaren
för att sätta
på ugnen.
2. Välj funktionen “Över/Undervärme”.
3. Ställ in temperaturen på 250 °C.
4. Låt ugnen vara på
tomtom
tomtom
tom i cirka 45
minuter.
5. Öppna ett fönster för att ventilera.
Upprepa denna procedur med
funktionerna “Varmluft” och “Max grill” i
cirka 5-10 minuter.
När du är klar med detta, låt ugnen kallna
och rengör sedan ugnsutrymmet med en
mjuk trasa indränkt med varm tvållösning.
Innan du använder ugnen för matlagning,
diska ugnens tillbehör noggrant.
Håll alltid i mitten av
handtaget för att öppna
ugnsluckan.
14 electrolux
Användning av ugnen
Översikt över menyerna
Huvudmeny Undermeny
Tillagningshjälp Gris/Kalv
Nöt/Vilt/Lamm
Fågel
Fisk
Mjuk kaka
Pizza/Paj/Bröd
Ugnsrätter/Gratänger
Halvfabrikat
Special
Tillagningsfunktioner Belysning
Varmluft
Över/Undervärme
Paj/Pizza
Varmluftsgrillning
Min grill
Max grill
Undervärme
Lågtemperaturstekning
Mina Receptprogram 1- Mitt Receptprogram
2- Mitt Receptprogram
...
Skriv programmets namn
electrolux 15
Huvudmeny Undermeny
Normalinställning Inställning klocka
Tidsanvisning
Set+Go
Heat+Hold
Tillägg tid
Kontrast i display
Ljusstyrka i display
Inställning språk
Ljudvolym
Knappljud
Alarm/Felsignal
Service
Grundinställningar
Att använda menyerna
Exempel:
1. Sätt på ugnen med .
Du får då upp huvudmenyn.
2. Med eller , välj önskad
huvudmeny.
3. Använd för att flytta till önskade
undermenyer.
Den valda undermenyn visas.
Du kan när som helst återgå
till huvudmenyn med .
I slutet av de flesta menyer
finns alternativet Tillbaka.
Använd detta alternativ för att
gå tillbaka till den högre
menyn.
16 electrolux
Värmeindikator
Uppvärmningsindikator
4. När en ugnsfunktion har
startats startats
startats startats
startats blir
den liggande värmestapeln allt längre
för att visa hur mcket ugnen har
värmts upp.
Snabbvärmeindikator
Vid vissa ugnsfunktioner förkortas
uppvärmningstiden genom den
automatiska funktionen Snabbvärme.
5. Fram tills temperaturen har uppnåtts
flyttar sig en strecksymbol från
vänster till höger i värmeindikatorn.
Restvärmeindikator
6. När ugnen har stängts av visas den
resterande värmen i grader.
Temperaturvisning i grader
Temperaturen visas i grader under 5
sekunder i stället för med stapeln i
uppvärmningsindikatorn under
uppvärmningstiden.
7. Tryck på och samtidigt.
När den inställda
temperaturen uppnås avges
en ljudsignal.
Du kan avbryta en procedur
genom att trycka på .
Du återgår då till
huvudmenyn.
electrolux 17
Menyn Tillagningshjälp
Översikt över Tillagningsjälpen
Maträtterna i Köksassistenten (utom
Special) tillreds med automatiska
system.
De automatiska systemen erbjuder
optimala inställningar (ugnsfunktioner,
temperatur, tillagningstid) för respektive
maträtt.
Kategori Maträtt
Gris/Kalv Grisstek Kalvlägg
Stek av gris Ossobuco
Fläsklägg Fylld kalvstek
Fläskbog Köttfärslimpa
Kalvstek
Nöt/Vilt/Lamm Ryggbiff Harsadel
Rostbiff Kanin i senapssås
Engelsk rostbiff Vildsvin
Marinerad stek Lammstek
Stek av vilt Lammstek, rosa
Viltstek Lammstek med ben
Fågel Hel kyckling Kycklinglår
Hel kalkon Coq au Vin
Hel anka Stekt anka med apelsin
Hel gås Fylld kyckling
Benfri kyckling
Fisk Hel fisk Fylld bläckfisk
Ugnsbakad fiskfilé Lax på grönsaksbädd
Ugnsrätt av torkad fisk Jansons frestelse
Fisk på saltbädd
18 electrolux
Kategori Maträtt
Mjuk kaka Citrontårta Tysk ringkaka
Sockerkaka Savarinkaka
Lätt tårtbotten Brownies
Cheesecake Muffins
Fruktkaka Krämig äppelpaj
Strösselkaka Morotskaka
Fet vetefläta Mandelkaka
Fylld vetefläta Fruktkaka
Pizza/Paj/Bröd Pizza Fetaostfylld borek
Örtfylld pirog Franskbröd
Quiche Lorraine Lantbröd
Getostpaj Pirog
Ostpaj
Ugnsrätter/Gratänger
Lasagne Pastagratäng
Cannelloni Gratinerade endiver
Potatisgratäng Köttgryta
Moussaka Vitkålsgratäng
Halvfabrikat Fryst pizza Bröd/Bullar
Fryst panpizza Frysta bröd/bullar
Kyld pizza Fryst Apfel Strudel
Fryst portionspizza Fryst fiskgratäng
Pommes Frites Kycklingvingar
Croquetter Fryst lasagne/cannelloni
Riven potatisgratäng
Special Upptining Konservering
Torkning Tallriksvärmare
Varmhållning
electrolux 19
Att använda tillagningshjälpen
Tillagningshjälp med automatisk
vikt
Tillagningstiden bestäms
automatiskt genom att ange matens
vikt.
Exempel:
1. Med eller , välj menyalternativet
Tillagningshjälp, önskad kategori och
maträtt.
2. Bekräfta var och en med .
3. Med eller välj Vikt automatisk.
4. Bekräfta med .
5. Med eller , ställ in matens vikt.
Inställningen ändras i steg om 0,1 kg.
Det automatiska programmet
startas. När det automatiska
programmet är klart avges en ljudsignal.
6. Tryck på valfri knapp för att stänga
av signalen.
Om den föreslagna vikten inte
ändras inom cirka 5 sekunder
startar programmet
automatiskt.
Vikten kan ändras när som
helst.
Vänd maten efter 30 minuter
med alla fågelprogram.
En påminnelse visas.
20 electrolux
Tillagningshjälp med automatiska
recept
Alla inställningar är fasta och kan
inte ändras.
Exempel:
1. Med eller , välj menyalternativet
Tillagningshjälp, önskad kategori
och maträtt.
2. Bekräfta var och en med .
3. Med eller , välj Automatiska
recept.
4. Bekräfta med .
Det automatiska programmet
startas. När det automatiska
programmet är klart avges en ljudsignal.
5. Tryck på valfri knapp för att stänga
av signalen.
Manuellt
Med Manuellt används de optimala
inställningarna (ugnsfunktion och
temperatur) för respektive maträtt, men
du kan ändra dem.
Detta kan vara aktuellt om du inte
vet matens vikt eller om du har ett eget
recept.
Exempel:
1. Med eller , välj menyalternativet
Tillagningshjälp, önskad kategori
och maträtt.
2. Bekräfta var och en med .
3. Med eller , välj Manuellt.
4. Bekräfta med .
Du befinner dig nu i motsvarande
ugnsfunktion och kan göra önskad
inställning (se avsnittet “Att använda
ugnens funktioner”).
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52

Electrolux EOB68713X Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual