Electrolux EOB98000A Användarmanual

bruksanvisning

Multi-ång-

inbyggnadsugn

EOB98000

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Välkommen till Electrolux värld

Tack för att du har valt en förstklassig

produkt från Electrolux, vilken vi hoppas

skall ge dig mycket nöje i framtiden.

Electrolux ambition är att erbjuda ett

brett sortiment av produkter som kan

göra livet enklare. Du hittar några exem-

pel på omslaget till denna bruksanvis-

ning. Avsätt några minuter till att läsa

denna bruksanvisning så att du kan ut-

nyttja fördelarna med din nya produkt. Vi

lovar att den kommer att vara överlägset

användarvänlig. Lycka till!

4 electrolux innehåll

Innehåll

Säkerhetsanvisningar 5

Beskrivning av produkten 7

Innan produkten används första

gången 12

Ugnens betjäning 14

Rengöring och skötsel 48

Vad gör man när … 57

Installationsanvisning 58

Avfallshantering 63

Garanti/Kundtjänst 64

Sakregister 68

Service och reservdelar 69

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

1

Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur skador

undviks på apparaten.

3 Allmän information och tips

2 Miljöinformation

säkerhetsanvisningar electrolux 5

Säkerhetsanvisningar

5

Denna produkt är godkännd enligt

följande EU-direktiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 låg-

spännings-direktiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMV-

direktiv inklusive ändrings-direktiv

92/31/EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CE-

märknings-direktiv

El-säkerhet

• Ugnen får endast anslutas av en be-

hörig elektriker.

• Vid störningar eller skador på ugnen:

Tag ur säkringen och slå från ugnen.

• Reparationer av ugnen får endast

utföras av en fackman. Vid felakti-

ga reparationer finns stor risk för

skador. Vid behov av reparation,

vänd Dig till Electrolux Service eller

Din fackhandlare.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn

medan ugnen är på.

• Denna ugn har ett barnlås.

Säkerhet under användning

Denna ugn får endast användas i hus-

hållet för normal kokning, stekning och

bakning av maträtter.

• Var försiktig vid anslutning av elek-

triska apparater till vägguttag i när-

heten av ugnen.

Anslutningsledningar får inte vidröra

heta kokplattor eller klämmas fast

under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador!

Ugnsutrymmet blir hett när ugnen är

påslagen.

• Varning: Under ångtillagning får

under inga omständigheter

ugnsluckan öppnas. Genom den

utströmmande ångan kan fuktska-

dor uppstå på möbler. Undvik direkt

kontakt med den utströmmande

ångan.

• Om alkholhaltiga ingredienser an-

vändes i ugnen, kan eventuellt en

lättantändlig alkohol-luftblandning

bildas. Öppna i detta fall luckan för-

siktigt. Ha därvid inte glöd, gnistor el-

ler eld i närheten.

Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rö-

nen kan en kraftig stekning av livs-

medel, speciellt med produkter som

innehåller stärkelse, innebära en

hälsorisk genom att akrylamid bil-

das. Därför rekommenderar vi att

tilllaga vid lägsta möjliga tempera-

tur och att inte steka maträtter för

hårt.

6 electrolux säkerhetsanvisningar

Så undviker Du skador på ugnen

• Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen

och ställ ingen bakplåt, kastrull etc

på ugnsbotten, då ugnens emalj

skadas av den hetta som uppstår.

• Fruktsaft, som droppar från en plåt,

efterlämnar fläckar, som inte går att

ta bort. Använd en långpanna för

mycket fuktiga kakor.

• Belasta inte den öppna ugnsluckan.

• Häll aldrig vatten direkt i den heta ug-

nen. Det kan uppstå skador och

missfärgningar på emaljen.

• Vid påverkan av våld, framför allt på

luckans kanter, kan glaset gå sönder.

• Förvara inga brännbara föremål i ug-

nen. De kan ta eld då ugnen slås på.

• Förvara inga fuktiga livsmedel i ug-

nen. Emaljen kan skadas.

Anvisning för emaljbeläggning

Efter en tids användning av ugnen

kan färgförändringar uppstå i emal-

jen, dessa påverkar dock inte ug-

nens normala användning.

De utgör heller inget fel som täcks

av garantibestämmelserna.

beskrivning av produkten electrolux 7

Beskrivning av produkten

Bild på hela ugnen

Ugnen stängs av efter 2 minuter om

ingen funktion valts och inget för-

ändrats på ugnen, men ljusfältet

förblir dock aktivt.

Stäng av ljusfältet genom att slå på

och stänga av ugnen med .

Ugnslucka

Ugnsmeddelanden

och Touch Control-sensorfält

Luckhandtag

Vattenpåfyllningsbehållare

Ljusfält

8 electrolux beskrivning av produkten

Den elektroniska ugnsstyrningen

Indikeringar

Symboler

I displayerna visas, beroende på inställd

funktion, fastställda symboler.

Symbol för menypost

(med användningsnivåer)

Klocka

Klockfunktioner

Värmeindikering

Temperatur

Vikt

Symbol

Display

(exem-

pel)

Funktion

Signalur 4:30 Signaluret är aktivt.

Klocka 10:00 Visar den aktuella tiden.

Koktid

1:00 Visar den tid som behövs för tillagningen.

Sluttid

14:05 Visar tiden när tillagningen är avslutad.

Slut med isatt

Matlagningstermometer

beräknas.

Start 0:45 Visar tiden när tillagningen startade.

Temperatur Visar hur mycket ugnen har värmts upp.

Snabbuppvärmning är aktiv (förkortad uppvärm-

ningstid).

Vikt 1,5 kg Möjligheter:

–

Viktautomatiken är aktiv.

–

Vikten kan ändras.

Matlagnings-

termometer

75°C Möjligheter:

– Matlagningstermometer

är isatt.

– Matlag. termometer Auto

är aktiv.

–

Kärntemperaturen kan ändras.

Heat+Hold

80°C

Heat+Hold

är aktiverad.

beskrivning av produkten electrolux 9

Touch-kontroller

Ugnen styrs med Touch Control-sensor-

fälten. Du styr funktionerna genom att

trycka på sensorfälten.

Tänk på att vidröra endast ett sen-

sorfält när du använder ugnen. Om

du trycker för plant med fingret kan-

ske du även aktiverar ett angräns-

ande sensorfält.

På/Av Ställa in värde

Huvudmeny

Bläddra

Val

av alternativ

Bekräfta

Sensorfält Funktion Anmärkning

, Uppåt och nedåt i menyn. Med en aktiv funktion:

•

Tryck 1 gång: Gå till överordnad meny

(funktionen förblir aktiv), efter 5 sekunder

återgår ugnen till den aktiva menyposten.

•

tryck 2 gånger: Gå nedåt och uppåt i över-

ordnad meny (funktionen stängs av)

Visa huvudmenyn. Inställda funktioner stängs av

(utom timer).

Bekräfta.

Slå på eller stäng av ugnen.

Välj tidsfunktioner, extrafunktio-

ner och

Matlagningstermo-

meter

.

, Ställ in värden (t.ex. temperatur,

vikt, tillagningsgrad).

•

Aktivera värde:

–

Tryck 1 gång: framförvarande symbol

blinkar

–

tryck 2 gånger: värdet kan ställas in

•

Ställ in värde:

–

Tryck 1 gång: ställ in värde i enskilda steg

–

Håll ned knappen: ställ in värde med

snabba steg

•

När du ställer in längd eller tid kan displayen

återställas till noll om du trycker på

och

samtidigt.

10 electrolux beskrivning av produkten

Ugnsutrustning

Övervärme och grillelement

Ugnsbelysning

Ugnsstegar,

uttagbara

Nivåer

Ugnsbelysning

Ringelement/

Fettfilter

Ånggenerator/

Skyddslock

Fläkt

Matlagningstermometer-

kontakt

Ugnsstegar,

uttagbara

Undervärme

beskrivning av produkten electrolux 11

Tillbehör till ugnen

Galler

För tillagningskärl, kakformar, stekar och

grillning.

Plåt

För bakning

(inte lämplig för tillagning med Ånga).

Långpanna

För bakning och stekning eller som upp-

samlingsfat för fett (inte lämplig för tillag-

ning med Ånga).

Sats med tilllagningskärl

Tillagningskärl med och utan perfore-

ring.

Köttermometer

För exakt mätning av köttets tillagnings-

grad.

12 electrolux innan produkten används första gången

Innan produkten används

första gången

Se i avsnittet Normalinställning om

du senare vill ändra någon av dessa

grundinställningar.

Inställning av språk

1. När ugnen anslutits till elnätet visas

följande på displayen:

– företagslogotypen

– mjukvaruversion och användningstid

– meddelandet ”Val av språk”

1. Ställ in önskat språk med och .

2. Bekräfta valt språk med .

Från och med nu visas texterna på

displayen på det inställda språket.

Ställa in kontrast och ljusstyrka

Efter att du ställt in språket visas

meddelandena ”Ställ in kontrast”

och ”Ställ in ljusstyrka”.

Ställ in kontrast och ljusstyrka på

samma sätt som språket (se avsnit-

tet ”Inställning av språk”).

innan produkten används första gången electrolux 13

Inställning av klocka

När du ställt in kontrast och ljusstyrka vi-

sas meddelandet ”Inställning klocka”.

1. Ställ in aktuell timme med och .

2. Bekräfta med .

3. Ställ in aktuell minut med och .

4. Bekräfta med .

Ugnen är nu klar att användas.

Tiden måste endast ställas in om

ugnen varit frånskiljd från elnätet

under lång tid.

Första rengöring

Innan ugnen tas i bruk första gången

ska den rengöras.

OBS: Använd inte frätande rengö-

ringsmedel eller slipmedel! Ytan kan

ta skada.

Använd vanliga rengöringsmedel till

metall-ytorna.

1. Öppna ugnsluckan.

Belysningen i ugnen tänds.

2. Ta ut alla tillbehör samt ugnsstegar-

na och rengör dem med varmt vat-

ten med handdiskmedel i.

3. Tvätta även ur ugnen med varmt vat-

ten med handdiskmedel i och torka.

4. Torka av ugnens framsida med fuktig

trasa.

14 electrolux ugnens betjäning

Ugnens betjäning

En översikt över menyerna

Huvudmeny Undermeny

Tillagningshjälp Gris/Kalv

Nöt/Vilt/Lamm

Fågel

Fisk

Mjuk kaka

Efterrätter

Pizza/Paj/Bröd

Ugnsrätter/Gratänger

Smårätter

Kombi Ånga

Halvfabrikat

Special

Tillagningsfunktioner Varmluft

Över/Undervärme

Paj/Pizza

Varmluftsgrillning

Min grill

Max grill

Undervärme

Lågtemperaturstekning

Intervallånga

Intervallånga plus

Ånga

Mina Receptprogram 1- Mitt Program

2- Mitt Program

...

Skriv programmets namn

Meny rengöring Ångrengöring

Rengöringshjälp

ugnens betjäning electrolux 15

Normalinställning Inställning klocka

Tidsanvisning

Set+Go

Heat+Hold

Tillägg tid

Kontrast i display

Ljusstyrka i display

Val av språk

Ljudvolym

Knappljud

Alarm/Felsignal

Service

Grundinställningar

Huvudmeny Undermeny

16 electrolux ugnens betjäning

Menybetjäning

Exempel

1. Slå på ugnen med .

Du kommer då till huvudmenyn.

2. Välj önskad huvudmeny med och

.

3. Gå till respektive undermeny med .

Den valda undermenyn visas.

Du kommer alltid tillbaka till huvu-

menyn om du väljer .

I slutet av de flesta menyerna finns

menyposten Tillbaka.

Med detta alternativ kommer du till

den överordnade menyn.

Du kan avbryta en process genom

att trycka på .

Du kommer då tillbaka till huvudme-

nyn.

Kylfläkt

Fläkten slås automatiskt på för att

hålla ugnens väggar kalla. Efter att

ugnen har stängts av fortsätter fläk-

ten att gå för att kyla av ugnen, fläk-

ten stängs därefter av automatiskt.

ugnens betjäning electrolux 17

Värmeindikering

Indikering uppvärmning

Efter inkoppling av en ugnsfunktion vi-

sar den stigande stapeln hur uppvärmd

ugnen är.

Indikering snabbvärmning

För många ugnsfunktioner förkortas

uppvärmningstiden genom den auto-

matiska funktionen för snabbvärmning.

Fram tills att den inställda temperaturen

uppnåtts går en randig stapel i värmein-

dikeringen från vänster till höger.

Indikering för restvärme

När ugnen kopplats från visas ugnens

restvärme i grader.

Indikering av temperatur i grader

Temperaturen i grader visas istället för

stapeln under uppvärmningstiden i

5 sekunder.

Tryck på samtidigt som .

När den inställda temperaturen upp-

nåtts ljuder en signal.

18 electrolux ugnens betjäning

Placering av galler, plåt och lång-

panna

Utdragssäkring och tippsäkerhet

För att säkra ugnstillbehören vid ut-

dragning har alla ugnstillbehör en

utbuktning på höger och vänster

kant nertill.

Placera alltid ugnstillbehören så att

denna utbuktning ligger baktill i

ugnsutrymmet. Denna utbuktning är

även viktig för ugnstillbehörens

tippsäkerhet.

Placering av plåt eller långpanna:

Skjut in plåt eller långpanna mellan steg-

paret på önskad nivå.

ugnens betjäning electrolux 19

Placering av galler:

Sätt in gallret så att tassarna pekar ner-

åt.

Skjut in gallret mellan stegparet på öns-

kad nivå.

Den förhöjda ramen runt gallret för-

hindrar att kärl glider av.

Placering av galler och långpanna

tillsammans:

Lägg gallret på långpannan.

Skjut in långpannan mellan stegparet

på önskad nivå.

20 electrolux ugnens betjäning

Insättning/borttagning av fettfilter

Sätt bara in fettfiltret vid stekning,

för att skydda bakväggens värmeele-

ment mot fettstänk.

Insättning av fettfilter

Ta tag i fettfiltrets handtag och sätt in

de båda hållarna uppåt och neråt i

öppningen på ugnens baksida (fläkt-

öppningen).

Borttagning av fettfilter

Ta tag i handtaget på fettfiltret och

haka av det upptill.

Sidan laddas ...

Electrolux EOB98000A Användarmanual

Electrolux EOB98000A Användarmanual

Relaterade papper