Brandt FP212XN1 Bruksanvisning

Typ
Bruksanvisning
Betjeningsvejledning til ovnen
Användarmanual för ugnen
Bruksanvisning for stekeovn
Using your oven
FP 211 - FP 212
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 1
Indholdsfortegnelse
I betjeningsvejledningen angiver,
sikkerhedsanvisninger,
gode råd og vejledning
Indledning S.3
Oversigt over ovnen S.4
B
eskrivelse af apparatet S.5
T
ilbehør
S.6
Sikkerhedsanvisninger
S.7
B
ørnesikring
S.7
Installation af ovnen
Elektrisk tilslutning S.8-9
Nyttedimensioner ved indbygning af ovnen S.10-11
Brug af ovnen
Hur använder man timern? S.12
Hur lagar man snabbt en rätt? S.12
Hur programmerar man ugnen? S.13
Brug af ECO-funktion ved tilberedning S.13
Ugnens olika tillagningssätt S.14-15
Rengøring af ovnen indvendigt
Hvad er en pyrolyse? S.16
Hvornår er der brug for en pyrolyse? S.16
Rengøring med pyrolyse uden timerfunktion S.17
Udskiftning af elpæren
S.18
Fejlfinding
S.19
Kontaktoplysninger
S.20
2
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 2
DK
5
ver ovnen
BESKRIVELSE AF APPARATET
Timer
Temperaturvælger
Funktionsvælger
Lampe
Indikator for valgt ovnrille
Kontakt til sporing af åben
ovndør
Sikker ovnrist, der ikke
tipper
*
Bradepande*
Bageplader*
(*) Afhængigt af model
1
2
5
6
7
9
8
3
4
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 5
8
Installatio
Enpolet tæller 20 A
220-240 V ~ 50 Hz
2-polet stikkontakt
+ jord normen
CEI 60083
Enpolet ledning 220-240 V ~
Elektrisk tilslutning
Tilslutningskabel,
længde ca. 1,50 m
Strømafbryder ved
overgang i jordkabel
eller sikring 16 A
Før ovnen tilsluttes el-installationen, skal det kontrolleres, at el-
installationens ledningers tværsnit er tilstrækkeligt til at strøm-
forsyne ovnen på korrekt vis (tværsnittet skal mindst være lig
med tilslutningskablets tværsnit). Installationens sikring skal være på
16 A.
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 8
10
Installatio
Mål til indbygning af ovnen
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 10
14
Varmluftsgrill
Tillagningen sker växelvis med hjälp
av övre elementet och med fläkten
som driver på luftcirkulationen.
Undervarme med indblæst varme
Tilberedningen foregår ved hjælp af
det underste varmelegeme
kombineret med blæseren.
Grill
Tilberedningen foregår ved hjælp af det
øverste varmelegeme uden varmluft.
Forvarmning er ik
Fjerkræ og saftigt
Forvarm i 5 min
Skub bradepan
Tilberedning m
Sæt bageristen in
Varmholdelse
Opvarmning med det øverste
varmelegeme kombineret med blæseren.
Holder retten v
Symbol
Funktionens navn
Beskriv
5. Ovnens tilberedningsmåder
O
ver- og undervarme
Tilberedningen sker ved hjælp af
varmelegemerne øverst og nederst i
ovnen uden varmluft.
Kræver forvarm
Når denne indst
energi, uden at
forringes. Positi
mærkning.
O
ver- og undervarme ECO
Tilberedningen sker ved hjælp af
varmelegemerne øverst og nederst i
ovnen uden varmluft.
*
*
O
ver- og undervarme med indblæst luft
Tilberedningen sker ved hjælp af
varmelegemerne øverst og nederst i
ovnen samt varmluft.
Hurtig tempera
sættes ind i en
* Disse sekvenser bruges som information på energimærket i henhold til kravene i de
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 14
20
Skriv oplysningerne fra ovnens typeskilt herunder:
Kontaktoplysninger
MADE IN FRANCE
220 - 240V ~ 50 Hz
BRANDT APPLIANCES SAS
7 rue Henri Becquerel
92500 RUEIL MALMAISON
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 20
DK
21
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 21
I nnehåll
Alltigenom denna notis visar tecknet ,
råd när det gäller säkerhet,
signalerar olika råd och knep.
Förord S.23
Hur ser ugnen ut?
S.24
A
pparatens olika delar S.25
T
illbehör
S.26
Råd Angående Säkerhet
S.27
B
arnsäkerhetsskydd
S.27
Hur ska ugnen installeras?
Elanslutning S.28-29
Nyttiga mått för att bygga in ugnen S.30-31
Hur använder man ugnen?
Timern S.32
Hur lagar man snabbt en rätt?
S.32
Hur programmerar man ugnen?
S.33
Hur steker du ekonomiskt? S.33
Ugnens olika tillagningssätt
S.34-35
Hur rengör du ugnsutrymmet?
Vad är en pyrolys? S.36
När måste du genomföra en pyrolys? S.36
Hur gör du en omedelbar pyrolys? S.37
Hur Byter Man Lampa?
S.38
Vad ska man göra vid driftstörningar?
S.39
Vem kan jag kontakta?
S.40
22
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 22
SE
23
F örord
Kära kund!
Du har just blivit ägare till en ugn av märket BRANDT och vi tackar för
visat förtroende.
Våra arbetslag i forskning och utveckling har skapat en ny generation av
apparater just för dig för att du skall kunna laga mat med nöje varje dag.
Med sin stilrena utformning och sitt moderna utseende passar den nya
Brandt ugnen harmoniskt in i köket och förenar alldeles utmärkt använ-
darvänlighet med god prestanda vid matlagning.
I Brandts produktsortiment finner du även ett stort urval av spishällar,
spisfläktar, diskmaskiner och kylskåp som kan byggas in och integreras
med din nya Brandt ugn.
Det är självklart att med det ständiga målet att kunna tillfredsställa dina
behov och fordringar på bästa sätt finns vår kundservice tillgänglig för att
lyssna och svara på varje fråga eller förslag (se adresser i slutet av detta
häfte).
Som ledare i innovation bidrar Brandt därmed till förbättringar av den
dagliga livskvaliteten genom att ständigt erbjuda alltmer bättre
produkter, enkla att använda, miljövänliga, estetiska och pålitliga.
Varumärket BRANDT.
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 23
24
H ur ser u
1
3
5
c
1
2
3
4
5
6
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 24
SE
25
ugnen ut?
BESKRIVNING AV APPARATEN
Timern
Temperaturväljare
Funktionsväljare
Lampa
Effektstegsindikator
Avkänningskontakt för
lucköppning
Tippningsskyddande säker
hetsgaller
*
Långpanna*
Allround-fats*
(*) Beroende på modell
1
2
5
6
7
9
8
3
4
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 25
Tillbehör (Beroende på modell)
26
Säkerhetsgaller med tippskydd
Gallret kan användas som underlag för alla
kärl och formar innehållande matvaror som
ska lagas eller gratineras. Det är också till för
att grilla kött (köttet läggs direkt upp på
gallret).
AR
AV
Multifunktionell panna
(bakverk)
Pannan är försedd med en lutande kant och
används till bakverk. Den kan användas för att
baka kakor som luftiga bakelser med kräm,
marängkakor, sandkakor, smördegskakor
Undvik att lägga stekar eller annat kött direkt i det för då kommer spad att spru-
ta ut och stänka på ugnens väggar.
Multifunktionell panna
(
dryppanna)
Pannan tjänar till att samla upp spad och fett
från kött som grillats med grill på hög värme
eller med varmluftsgrill. Den kan användas som
stek- eller kokkärl med lagom stora matbita
(t ex: fågel med grönsaker runtomkring vid medelhög temperatur).
Den skjuts in under gallrets avsatser för att samla in spad och fett från grillat kött.
Den kan också användas halv fylld med vatten vid kokning i vattenbad.
Undvik att ställa stekar eller annat kött direkt i denna panna eftersom du då auto-
matiskt får kraftiga stänk på ugnsväggarna.
8
7
9
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 26
Råd Angående Säkerhet
MONTERING ANVÄNDNING
Aktivera barnsäkerhetsskyddet: Du har valt att använda
Dra säkerhetsspärren mot dig barnsäkerhetsskyddet:
för att aktivera den. Öppna ugnsluckan samtidigt
som du lyfter upp
Avaktivera barnsäkerhetsskyddet: säkerhetsspärren.
Skjut säkerhetsspärren Du har valt att avaktivera
bakåt. barnsäkerhetsskyddet:
Öppna ugnsluckan
normalt.
Vi ber om att ta del av följande anvisningar innan du installerar och
börjar använda ugnen. Denna ugn är konstruerad för enskilt bruk hemma i bos-
taden. Den är avsedd uteslutande till för tillagning av livsmedel. Denna ugn inne-
håller inga asbestbaserade komponenter.
FÖRSTA ANVÄNDNING:
Innan du första gången börjar använda ugnen måste den hettas upp tom med stängd ugns-
lucka under ca 15 minuter på max läge för att "trimma in" apparaten. Minerallullet som oms-
luter apparatens hålrum kan i början avge en särskild lukt som kommer från dess bestånds-
delar. En viss rökavgivning kan även förekomma. Båda dessa företeelser är normala.
EFTERFÖLJANDE ANVÄNDNINGSTILLFÄLLEN:
- Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd så att tätningspackningen
fungerar korrekt.
- Låt aldrig någon stödja sig eller sitta på ugnsluckan medan ugnen är öppen.
- Tillgängliga ugnsdelar eller ytor kan bli heta när grillen används
med ugnsluckan på glänt. Håll småbarn borta från ugnen.
- Apparaten blir het när den är på. Se till att inte vidröra värmeelementen som
finns inuti ugnen.
- När du plockar ut olika tillagningstillbehör (galler, stekvändare, dryppanna,
spetthållare…) ur ugnen efter avslutad tillagning, grip inte tag i tillbehören med bar
hand, använd grytlappar eller isolerande tyg.
- Täck inte insidan av ugnen med aluminiumfolie. Annars kommer värmen att
ackumuleras vilket riskerar att ofördelaktigt påverka tillagningsprocessens eller grill-
ningens resultat och kan medföra skador på emaljen.
- Använd inte någon apparat för ångtvätt eller högtryckstvätt.
- Ugnens ytor kan bli hetare än normalt vid rengöring, det gäller alltså att hålla
småbarn på avstånd från ugnen.
- Under en pyrolys, blir de åtkomliga ytorna hetare än vid normal användning; håll
därför mindre barn borta från ugnen.
Före varje rengöringsingrepp måste ugnen vara avstängd.
Barnsäkerhetsskydd
1
2
3
1
2
3
27
SE
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 27
28
H ur ska ugnen
Räknare 20A enfas
220-240 V ~ 50 Hz
Eluttag
2 poler + jord
enligt IEC 60083 normen
Enfaslinje 220-240 V ~
Elanslutning
Matarsladd,
längd ca 1,50 m
Differentialöverspänning
sskydd eller säkring, 16A
Innan ugnen ansluts till elnätet, försäkra dig om att alla lednin-
gar i din elinstallation har tillräckligt stort tvärsnitt för att kunna
mata apparaten med ström på normalt sätt (tvärsnittet får inte
vara lägre än matarsladdens tvärsnitt). Säkringen i din elinstallation ska
vara 16 ampere.
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 28
29
n installeras?
Vi avsäger oss allt ansvar om olyckor inträffar som följd av
obefintlig eller felaktig jordledning.
• Matarsladden (H05 RR-F, H05 RN-F eller H05 VV-F) ska vara tillräckligt lång för att
kunna anslutas till den inbyggbara ugnen uppställd på golvet framför ugnsmöbeln.
Utför följande steg efter att ha urkopplat apparaten från elnätet:
• Öppna luckan till höger om bakre panelen genom att skruva loss 2 skruvar. Vrid
sedan luckan kring dess axel.
• Skala av varje ledare till den nya matarsladden över 12 mm.
• Sno sedan kardelerna omsorgsfullt.
• Lossa anslutningsplintens skruvar och ta bort matarsladden som ska bytas ut.
• Sätt in matarsladden genom panelens sida i kabelklämman som sitter till höger
om anslutningsplinten.
• Anslut sladdens ledare enligt igenkänningstecken på anslutningsplinten.
• Alla kardeler på ledarna ska vara fastklämda under skruvarna.
• Fasledaren ska anslutas till klämma L.
• Den gröngula jordledningen ska anslutas till klämma .
• Nolledaren (den blåa) ska anslutas till klämma N.
• Skruva fast anslutningsplintens skruvar och kontrollera att varje ledare håller fast
genom att dra i den.
• Sätt fast sladden med hjälp av kabelklämman som sitter till höger om anslut-
ningsplinten.
• Skruva fast bakre panelen med hjälp av de 2 skruvarna.
Uppkoppling och/eller byte av matarsladd
Ugnen ska anslutas till elnätet innan apparaten placeras in i möbeln.
• Ugnen ska kopplas upp med en (standardiserad) matarsladd innehållande 3
ledare med 1,5 mm2 i tvärsnitt (1 fas + 1 N + jord
) som ska anslutas till elnä-
tet 220-240 V ~ enfas via ett standarduttag 1 fas + 1 N + jord
enligt IEC 60083
normen eller en frånskiljaranordning på alla poler med ett öppningsavstånd mellan
kontakterna på minst 3 mm. Skyddsledaren (gröngul) ska vara ansluten till ap-
paratens anslutningskontakt och till elinstallationens jordanslutning.
• Vid uppkoppling till ett eluttag, ska eluttaget förbli åtkomligt efter apparatens
montering.
• Ugnens nolledare (blå ledning) ska anslutas till elnätets nolledare.
SE
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 29
30
H ur ska ugnen
Nyttiga mått för att bygga in ugnen
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 30
n installeras?
31
För att vara säker på att din installation motsvarar gällande
normer, tveka inte att anlita en specialist på hushållsmaskiner.
Ugnen kan monteras in under arbetsbänken eller i en (öppen* eller
stängd) stående möbel med anpassade inbyggnadsmått (se vidstående
schema).
Ugnen har ett optimerat luftcirkulationssystem som ger möjlighet att få utmärkta
resultat vid tillagning av matvaror och vid rengöring om följande anvisningar följs:
• Centrera ugnen i möbeln så att avståndet till angränsande möbeln blir minst 5
mm.
• Inbyggnadsmöbelns material ska vara värmebeständigt (eller beklädd med
värmebeständigt material).
• För att öka stabiliteten, skruva fast ugnen i möbeln med 2 skruvar genom
speciella hål avsedda för detta ändamål på sidoväggarna (jfr schema).
För att göra detta:
1) Ta bort skruvarnas gummilock för att komma åt fästhålen
2) Borra ett hål med 3 mm i diameter i möbelns vägg för att undvika sprickor i träet.
3) Skruva fast ugnen med de 2 skruvarna.
4) Sätt tillbaka gummilocken på skruvarna (dessa lock har också en dämpande
effekt när man stänger ugnsluckan).
(*) vid öppen möbel ska öppningen vara 70 mm (max).
SE
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 31
Tiduret skall stå i läge “”.
• Välj tillagningssätt:
Vrid funktionsväljaren i önskat läge.
Exempel: läge " ".
• Välj tillagningstemperatur.
Vrid termostaten (temperaturväljaren) och
ställ den på den temperatur som rekommenderas i
receptet.
Exempel: temperaturmärke 200°.
• Efter dessa åtgärder, tänds och slocknar termos-
taten när regleringen slår på och av ugnseffekten.
2. Hur lagar man snabbt en rätt?
c
1. Timern
Den möjliggör automatisk frånslagning av ugnen
efter den visade stek/gräddtiden.
• För att använda den, ställ reglaget i det läge som
motsvarar den önskade tiden (i minuter)
Exempel: 40 minuter.
• När tiden gått ut, ställer sig tiduret på "0 min" och
slår ifrån ugnen.
• Om du vill använda ugnen utan tiduret, ställ
reglaget i läge “ .
32
H ur använder
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 32
• Välj stek/gräddtiden genom att vrida på tiduret
Exempel: 40 minuters stektid.
Välj stek/gräddsätt med funktionsväljaren
Exempel: läge " ".
• Välj stek/gräddtemperatur med termostaten
Exempel: temperaturreferens 200°
• Efter dessa åtgärder värms ugnen upp, termostatsi-
gnallampan tänds. När stekningen/gräddningen är färdig,
står reglaget "Tidur" i läge 0 och släcker ugnen.
ANM.: Det finns ingen ljudsignal som anger att steknin-
gen är färdig.
I slutet av stekningen, ställ tillbaka tiduret i läget
funktionsväljare och termostaten
på läget "Stopp".
33
3. Hur programmerar man ugnen?
Efter en steknings/gräddningscykel, fortsätter fläkten att gå
under en viss tid, för att garantera en god kylning av
elementen.
c
Det går som helst att ändra eller makulera inprogrammerad tid
för tiduret.
r man ugnen?
• Vrid funktionsväljaren till läget " ".
• Ställ in temperaturen enligt ditt recept.
För att optimera EKO-stekningen/gräddningen, gör ingen
föruppvärmning och öppna inte luckan.
* I detta läge kan man vinna upp till 20% energi, med lika
bra steknings/gräddningsresultat.
EKO-läget används för att uppnå energisparmålet.
4. Hur steker du ekonomiskt?
c
SE
99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 33
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80

Brandt FP212XN1 Bruksanvisning

Typ
Bruksanvisning