Brandt FP212XN1 Bruksanvisning

Betjeningsvejledning til ovnen

Användarmanual för ugnen

Bruksanvisning for stekeovn

Using your oven

FP 211 - FP 212

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 1

Indholdsfortegnelse

I betjeningsvejledningen angiver,

sikkerhedsanvisninger,

gode råd og vejledning

Indledning S.3

Oversigt over ovnen S.4

B

eskrivelse af apparatet S.5

T

ilbehør

S.6

Sikkerhedsanvisninger

S.7

B

ørnesikring

S.7

Installation af ovnen

Elektrisk tilslutning S.8-9

Nyttedimensioner ved indbygning af ovnen S.10-11

Brug af ovnen

Hur använder man timern? S.12

Hur lagar man snabbt en rätt? S.12

Hur programmerar man ugnen? S.13

Brug af ECO-funktion ved tilberedning S.13

Ugnens olika tillagningssätt S.14-15

Rengøring af ovnen indvendigt

Hvad er en pyrolyse? S.16

Hvornår er der brug for en pyrolyse? S.16

Rengøring med pyrolyse uden timerfunktion S.17

Udskiftning af elpæren

S.18

Fejlfinding

S.19

Kontaktoplysninger

S.20

2

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 2

Sidan laddas ...

DK

5

ver ovnen

BESKRIVELSE AF APPARATET

Timer

Temperaturvælger

Funktionsvælger

Lampe

Indikator for valgt ovnrille

Kontakt til sporing af åben

ovndør

Sikker ovnrist, der ikke

tipper

*

Bradepande*

Bageplader*

(*) Afhængigt af model

1

2

5

6

7

9

8

3

4

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 5

Sidan laddas ...

8

Installatio

Enpolet tæller 20 A

220-240 V ~ 50 Hz

2-polet stikkontakt

+ jord normen

CEI 60083

Enpolet ledning 220-240 V ~

Elektrisk tilslutning

Tilslutningskabel,

længde ca. 1,50 m

Strømafbryder ved

overgang i jordkabel

eller sikring 16 A

Før ovnen tilsluttes el-installationen, skal det kontrolleres, at el-

installationens ledningers tværsnit er tilstrækkeligt til at strøm-

forsyne ovnen på korrekt vis (tværsnittet skal mindst være lig

med tilslutningskablets tværsnit). Installationens sikring skal være på

16 A.

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 8

Sidan laddas ...

10

Installatio

Mål til indbygning af ovnen

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 10

Sidan laddas ...

14

Varmluftsgrill

Tillagningen sker växelvis med hjälp

av övre elementet och med fläkten

som driver på luftcirkulationen.

Undervarme med indblæst varme

Tilberedningen foregår ved hjælp af

det underste varmelegeme

kombineret med blæseren.

Grill

Tilberedningen foregår ved hjælp af det

øverste varmelegeme uden varmluft.

Forvarmning er ik

Fjerkræ og saftigt

Forvarm i 5 min

Skub bradepan

Tilberedning m

Sæt bageristen in

Varmholdelse

Opvarmning med det øverste

varmelegeme kombineret med blæseren.

Holder retten v

Symbol

Funktionens navn

Beskriv

5. Ovnens tilberedningsmåder

O

ver- og undervarme

Tilberedningen sker ved hjælp af

varmelegemerne øverst og nederst i

ovnen uden varmluft.

Kræver forvarm

Når denne indst

energi, uden at

forringes. Positi

mærkning.

O

ver- og undervarme ECO

Tilberedningen sker ved hjælp af

varmelegemerne øverst og nederst i

ovnen uden varmluft.

*

O

ver- og undervarme med indblæst luft

Tilberedningen sker ved hjælp af

varmelegemerne øverst og nederst i

ovnen samt varmluft.

Hurtig tempera

sættes ind i en

* Disse sekvenser bruges som information på energimærket i henhold til kravene i de

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 14

Sidan laddas ...

20

Skriv oplysningerne fra ovnens typeskilt herunder:

Kontaktoplysninger

MADE IN FRANCE

220 - 240V ~ 50 Hz

BRANDT APPLIANCES SAS

7 rue Henri Becquerel

92500 RUEIL MALMAISON

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 20

DK

21

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 21

I nnehåll

Alltigenom denna notis visar tecknet ,

råd när det gäller säkerhet,

signalerar olika råd och knep.

Förord S.23

Hur ser ugnen ut?

S.24

A

pparatens olika delar S.25

T

illbehör

S.26

Råd Angående Säkerhet

S.27

B

arnsäkerhetsskydd

S.27

Hur ska ugnen installeras?

Elanslutning S.28-29

Nyttiga mått för att bygga in ugnen S.30-31

Hur använder man ugnen?

Timern S.32

Hur lagar man snabbt en rätt?

S.32

Hur programmerar man ugnen?

S.33

Hur steker du ekonomiskt? S.33

Ugnens olika tillagningssätt

S.34-35

Hur rengör du ugnsutrymmet?

Vad är en pyrolys? S.36

När måste du genomföra en pyrolys? S.36

Hur gör du en omedelbar pyrolys? S.37

Hur Byter Man Lampa?

S.38

Vad ska man göra vid driftstörningar?

S.39

Vem kan jag kontakta?

S.40

22

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:55 Page 22

SE

23

F örord

Kära kund!

Du har just blivit ägare till en ugn av märket BRANDT och vi tackar för

visat förtroende.

Våra arbetslag i forskning och utveckling har skapat en ny generation av

apparater just för dig för att du skall kunna laga mat med nöje varje dag.

Med sin stilrena utformning och sitt moderna utseende passar den nya

Brandt ugnen harmoniskt in i köket och förenar alldeles utmärkt använ-

darvänlighet med god prestanda vid matlagning.

I Brandts produktsortiment finner du även ett stort urval av spishällar,

spisfläktar, diskmaskiner och kylskåp som kan byggas in och integreras

med din nya Brandt ugn.

Det är självklart att med det ständiga målet att kunna tillfredsställa dina

behov och fordringar på bästa sätt finns vår kundservice tillgänglig för att

lyssna och svara på varje fråga eller förslag (se adresser i slutet av detta

häfte).

Som ledare i innovation bidrar Brandt därmed till förbättringar av den

dagliga livskvaliteten genom att ständigt erbjuda alltmer bättre

produkter, enkla att använda, miljövänliga, estetiska och pålitliga.

Varumärket BRANDT.

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 23

24

H ur ser u

1

3

5

T˚

c

1

2

3

4

5

6

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 24

SE

25

ugnen ut?

BESKRIVNING AV APPARATEN

Timern

Temperaturväljare

Funktionsväljare

Lampa

Effektstegsindikator

Avkänningskontakt för

lucköppning

Tippningsskyddande säker

hetsgaller

*

Långpanna*

Allround-fats*

(*) Beroende på modell

1

2

5

6

7

9

8

3

4

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 25

Tillbehör (Beroende på modell)

26

Säkerhetsgaller med tippskydd

Gallret kan användas som underlag för alla

kärl och formar innehållande matvaror som

ska lagas eller gratineras. Det är också till för

att grilla kött (köttet läggs direkt upp på

gallret).

AR

AV

Multifunktionell panna

(bakverk)

Pannan är försedd med en lutande kant och

används till bakverk. Den kan användas för att

baka kakor som luftiga bakelser med kräm,

marängkakor, sandkakor, smördegskakor…

Undvik att lägga stekar eller annat kött direkt i det för då kommer spad att spru-

ta ut och stänka på ugnens väggar.

Multifunktionell panna

(

dryppanna)

Pannan tjänar till att samla upp spad och fett

från kött som grillats med grill på hög värme

eller med varmluftsgrill. Den kan användas som

stek- eller kokkärl med lagom stora matbita

(t ex: fågel med grönsaker runtomkring vid medelhög temperatur).

Den skjuts in under gallrets avsatser för att samla in spad och fett från grillat kött.

Den kan också användas halv fylld med vatten vid kokning i vattenbad.

Undvik att ställa stekar eller annat kött direkt i denna panna eftersom du då auto-

matiskt får kraftiga stänk på ugnsväggarna.

8

7

9

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 26

Råd Angående Säkerhet

MONTERING ANVÄNDNING

Aktivera barnsäkerhetsskyddet: Du har valt att använda

Dra säkerhetsspärren mot dig barnsäkerhetsskyddet:

för att aktivera den. Öppna ugnsluckan samtidigt

som du lyfter upp

Avaktivera barnsäkerhetsskyddet: säkerhetsspärren.

Skjut säkerhetsspärren Du har valt att avaktivera

bakåt. barnsäkerhetsskyddet:

Öppna ugnsluckan

normalt.

Vi ber om att ta del av följande anvisningar innan du installerar och

börjar använda ugnen. Denna ugn är konstruerad för enskilt bruk hemma i bos-

taden. Den är avsedd uteslutande till för tillagning av livsmedel. Denna ugn inne-

håller inga asbestbaserade komponenter.

FÖRSTA ANVÄNDNING:

Innan du första gången börjar använda ugnen måste den hettas upp tom med stängd ugns-

lucka under ca 15 minuter på max läge för att "trimma in" apparaten. Minerallullet som oms-

luter apparatens hålrum kan i början avge en särskild lukt som kommer från dess bestånds-

delar. En viss rökavgivning kan även förekomma. Båda dessa företeelser är normala.

EFTERFÖLJANDE ANVÄNDNINGSTILLFÄLLEN:

- Se till att ugnsluckan är ordentligt stängd så att tätningspackningen

fungerar korrekt.

- Låt aldrig någon stödja sig eller sitta på ugnsluckan medan ugnen är öppen.

- Tillgängliga ugnsdelar eller ytor kan bli heta när grillen används

med ugnsluckan på glänt. Håll småbarn borta från ugnen.

- Apparaten blir het när den är på. Se till att inte vidröra värmeelementen som

finns inuti ugnen.

- När du plockar ut olika tillagningstillbehör (galler, stekvändare, dryppanna,

spetthållare…) ur ugnen efter avslutad tillagning, grip inte tag i tillbehören med bar

hand, använd grytlappar eller isolerande tyg.

- Täck inte insidan av ugnen med aluminiumfolie. Annars kommer värmen att

ackumuleras vilket riskerar att ofördelaktigt påverka tillagningsprocessens eller grill-

ningens resultat och kan medföra skador på emaljen.

- Använd inte någon apparat för ångtvätt eller högtryckstvätt.

- Ugnens ytor kan bli hetare än normalt vid rengöring, det gäller alltså att hålla

småbarn på avstånd från ugnen.

- Under en pyrolys, blir de åtkomliga ytorna hetare än vid normal användning; håll

därför mindre barn borta från ugnen.

Före varje rengöringsingrepp måste ugnen vara avstängd.

Barnsäkerhetsskydd

1

2

3

1

2

3

27

SE

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 27

28

H ur ska ugnen

Räknare 20A enfas

220-240 V ~ 50 Hz

Eluttag

2 poler + jord

enligt IEC 60083 normen

Enfaslinje 220-240 V ~

Elanslutning

Matarsladd,

längd ca 1,50 m

Differentialöverspänning

sskydd eller säkring, 16A

Innan ugnen ansluts till elnätet, försäkra dig om att alla lednin-

gar i din elinstallation har tillräckligt stort tvärsnitt för att kunna

mata apparaten med ström på normalt sätt (tvärsnittet får inte

vara lägre än matarsladdens tvärsnitt). Säkringen i din elinstallation ska

vara 16 ampere.

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 28

29

n installeras?

Vi avsäger oss allt ansvar om olyckor inträffar som följd av

obefintlig eller felaktig jordledning.

• Matarsladden (H05 RR-F, H05 RN-F eller H05 VV-F) ska vara tillräckligt lång för att

kunna anslutas till den inbyggbara ugnen uppställd på golvet framför ugnsmöbeln.

Utför följande steg efter att ha urkopplat apparaten från elnätet:

• Öppna luckan till höger om bakre panelen genom att skruva loss 2 skruvar. Vrid

sedan luckan kring dess axel.

• Skala av varje ledare till den nya matarsladden över 12 mm.

• Sno sedan kardelerna omsorgsfullt.

• Lossa anslutningsplintens skruvar och ta bort matarsladden som ska bytas ut.

• Sätt in matarsladden genom panelens sida i kabelklämman som sitter till höger

om anslutningsplinten.

• Anslut sladdens ledare enligt igenkänningstecken på anslutningsplinten.

• Alla kardeler på ledarna ska vara fastklämda under skruvarna.

• Fasledaren ska anslutas till klämma L.

• Den gröngula jordledningen ska anslutas till klämma .

• Nolledaren (den blåa) ska anslutas till klämma N.

• Skruva fast anslutningsplintens skruvar och kontrollera att varje ledare håller fast

genom att dra i den.

• Sätt fast sladden med hjälp av kabelklämman som sitter till höger om anslut-

ningsplinten.

• Skruva fast bakre panelen med hjälp av de 2 skruvarna.

Uppkoppling och/eller byte av matarsladd

Ugnen ska anslutas till elnätet innan apparaten placeras in i möbeln.

• Ugnen ska kopplas upp med en (standardiserad) matarsladd innehållande 3

ledare med 1,5 mm2 i tvärsnitt (1 fas + 1 N + jord

) som ska anslutas till elnä-

tet 220-240 V ~ enfas via ett standarduttag 1 fas + 1 N + jord

enligt IEC 60083

normen eller en frånskiljaranordning på alla poler med ett öppningsavstånd mellan

kontakterna på minst 3 mm. Skyddsledaren (gröngul) ska vara ansluten till ap-

paratens anslutningskontakt och till elinstallationens jordanslutning.

• Vid uppkoppling till ett eluttag, ska eluttaget förbli åtkomligt efter apparatens

montering.

• Ugnens nolledare (blå ledning) ska anslutas till elnätets nolledare.

SE

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 29

30

H ur ska ugnen

Nyttiga mått för att bygga in ugnen

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 30

n installeras?

31

För att vara säker på att din installation motsvarar gällande

normer, tveka inte att anlita en specialist på hushållsmaskiner.

Ugnen kan monteras in under arbetsbänken eller i en (öppen* eller

stängd) stående möbel med anpassade inbyggnadsmått (se vidstående

schema).

Ugnen har ett optimerat luftcirkulationssystem som ger möjlighet att få utmärkta

resultat vid tillagning av matvaror och vid rengöring om följande anvisningar följs:

• Centrera ugnen i möbeln så att avståndet till angränsande möbeln blir minst 5

mm.

• Inbyggnadsmöbelns material ska vara värmebeständigt (eller beklädd med

värmebeständigt material).

• För att öka stabiliteten, skruva fast ugnen i möbeln med 2 skruvar genom

speciella hål avsedda för detta ändamål på sidoväggarna (jfr schema).

För att göra detta:

1) Ta bort skruvarnas gummilock för att komma åt fästhålen

2) Borra ett hål med 3 mm i diameter i möbelns vägg för att undvika sprickor i träet.

3) Skruva fast ugnen med de 2 skruvarna.

4) Sätt tillbaka gummilocken på skruvarna (dessa lock har också en dämpande

effekt när man stänger ugnsluckan).

(*) vid öppen möbel ska öppningen vara 70 mm (max).

SE

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 31

Tiduret skall stå i läge “”.

• Välj tillagningssätt:

Vrid funktionsväljaren i önskat läge.

Exempel: läge " ".

• Välj tillagningstemperatur.

Vrid termostaten (temperaturväljaren) och

ställ den på den temperatur som rekommenderas i

receptet.

Exempel: temperaturmärke 200°.

• Efter dessa åtgärder, tänds och slocknar termos-

taten när regleringen slår på och av ugnseffekten.

2. Hur lagar man snabbt en rätt?

T˚

c

1. Timern

Den möjliggör automatisk frånslagning av ugnen

efter den visade stek/gräddtiden.

• För att använda den, ställ reglaget i det läge som

motsvarar den önskade tiden (i minuter)

Exempel: 40 minuter.

• När tiden gått ut, ställer sig tiduret på "0 min" och

slår ifrån ugnen.

• Om du vill använda ugnen utan tiduret, ställ

reglaget i läge “ ”.

32

H ur använder

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 32

• Välj stek/gräddtiden genom att vrida på tiduret

Exempel: 40 minuters stektid.

• Välj stek/gräddsätt med funktionsväljaren

Exempel: läge " ".

• Välj stek/gräddtemperatur med termostaten

Exempel: temperaturreferens 200°

• Efter dessa åtgärder värms ugnen upp, termostatsi-

gnallampan tänds. När stekningen/gräddningen är färdig,

står reglaget "Tidur" i läge 0 och släcker ugnen.

ANM.: Det finns ingen ljudsignal som anger att steknin-

gen är färdig.

I slutet av stekningen, ställ tillbaka tiduret i läget

funktionsväljare och termostaten

på läget "Stopp".

33

3. Hur programmerar man ugnen?

Efter en steknings/gräddningscykel, fortsätter fläkten att gå

under en viss tid, för att garantera en god kylning av

elementen.

T˚

c

Det går som helst att ändra eller makulera inprogrammerad tid

för tiduret.

r man ugnen?

• Vrid funktionsväljaren till läget " ".

• Ställ in temperaturen enligt ditt recept.

För att optimera EKO-stekningen/gräddningen, gör ingen

föruppvärmning och öppna inte luckan.

* I detta läge kan man vinna upp till 20% energi, med lika

bra steknings/gräddningsresultat.

EKO-läget används för att uppnå energisparmålet.

4. Hur steker du ekonomiskt?

T˚

c

SE

99625373_ML_A.qxd 06/05/03 15:56 Page 33

Sidan laddas ...

Brandt FP212XN1 Bruksanvisning

Brandt FP212XN1 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper