Zanussi ZOP37902XK Användarmanual

Kategori
Numeriska knappsatser
Typ
Användarmanual
Käyttöohje 2
Bruksanvisning 28
FI
SV
ZOP37902XK
Uuni
Inbyggnadsugn
Sisältö
Turvallisuustiedot 2
Turvallisuusohjeet 3
Laitteen kuvaus 6
Käyttöönotto 6
Päivittäinen käyttö 6
Kellotoiminnot
8
Lisävarusteiden käyttäminen
10
Lisätoiminnot 11
Vihjeitä ja neuvoja 12
Hoito ja puhdistus 20
Vianmääritys 23
Asennus 25
Energiatehokkuus
26
Oikeus muutoksiin pidätetään.
Turvallisuustiedot
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja
käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai
vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai
käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä
paikassa tulevia käyttökertoja varten.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden
fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai
joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,
saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän
turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä
käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön
liittyvät vaarat.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja hävittää
asianmukaisesti.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat
ovat kuumia.
Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.
Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen
käyttäjän huoltotoimenpiteitä.
3-vuotiaat ja sitä nuoremmat lapset tulee pitää kaukana tästä
laitteesta aina sen ollessa toiminnassa.
2 www.zanussi.com
Yleiset turvallisuusohjeet
Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön
aikana. Varo koskettamasta uunin lämmitysvastuksia. Alle 8-
vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei heitä valvota
jatkuvasti.
Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai
uunivuokia.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat
huoltotoimenpiteet.
Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin
vältät mahdollisen sähköiskun.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun
puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla
seurauksena luukun lasin särkyminen.
Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi
vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava
ammattitaitoinen henkilö.
Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen
suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä.
Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta
ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien
kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet
päinvastaisessa järjestyksessä.
Turvallisuusohjeet
Asennus
VAROITUS!
Asennuksen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
Poista kaikki pakkausmateriaalit.
Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai
käyttää.
Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas.
Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia
jalkineita.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni
pitäen.
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä
muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
Varmista, että laite asennetaan turvallisten
rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten
laitteiden tai kalusteiden lähellä.
Laitteessa on sähkötoiminen
jäähdytysjärjestelmä. Sitä on käytettävä
verkkovirralla.
www.zanussi.com 3
Sähköliitäntä
VAROITUS!
Tulipalo- ja sähköiskuvaara.
Kaikki sähkökytkennät tulee jättää
asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.
Laite on kytkettävä maadoitettuun
pistorasiaan.
Varmista, että arvokilven sähkötiedot
vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja.
Ota muussa tapauksessa yhteyttä
sähköasentajaan.
Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu.
Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon
saa suorittaa vain valtuutettu huoltoliike.
Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen
luukkuun tai päästä niitä sen lähelle,
varsinkaan luukun ollessa kuuma.
Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien
iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden
irrotus onnistu ilman työkaluja.
Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen
jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen
asennuksen jälkeen.
Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa,
älä kiinnitä sitä pistorasiaan.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta
irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.
Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat
sulakkeet on irrotettava kannasta),
vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka
mahdollistaa laitteen irrottamisen
sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen
kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3
mm.
Sulje laitteen luukku kokonaan ennen
pistokkeen liittämistä pistorasiaan.
Tämä kodinkone vastaa Euroopan yhteisön
direktiivejä.
Käyttö
VAROITUS!
Henkilövahinkojen, palovammojen ja
sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan
aikana.
Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa
toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa
ilmaa.
Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on
kosketuksissa veteen.
Älä paina avointa uunin luukkua.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia
sisältävät aineet voivat kehittää helposti
syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.
Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä
laitteeseen avatessasi luukkua.
Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle
syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin
kostutettuja esineitä.
VAROITUS!
Laite voi muutoin vaurioitua.
Emalipinnan vaurioitumisen tai
värimuutoksien estäminen:
Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä
suoraan laitteen pohjalle.
Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen
pohjalle.
Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität
lisävarusteita.
Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta
laitteen toimintaan.
Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin
tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen
lämmittämiseen.
Pidä uunin luukku aina kiinni
ruoanvalmistuksen aikana.
Jos laite asennetaan kalusteen paneelin
(esim. oven) taakse, ovea ei saa koskaan
sulkea laitteen ollessa toiminnassa. Lämpöä
tai kosteutta voi kertyä suljetun kalusteen
paneelin taakse ja se laite, kotelointi tai lattia
voi sen seurauksena vaurioitua. Älä sulje
kalusteen paneelia ennen kuin laite on
jäähtynyt kokonaan käytön jälkeen.
4 www.zanussi.com
Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja,
tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.
Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke
pistorasiasta ennen ylläpitotoimien
aloittamista.
Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on
lasilevyjen rikkoutuminen.
Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun
lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku
on painava!
Puhdista laite säännöllisesti, jotta
pintamateriaali ei vaurioidu.
Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla.
Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja,
liuottimia tai metalliesineitä.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata
tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos
olemassa) pesuaineella.
Pyrolyysipuhdistus
Henkilövahinkojen / tulipalon /
kemiallisten päästöjen (höyryt) vaara
pyrolyysitoiminnossa.
Ennen pyrolyysi- tai käyttöönottotoiminnon
käyttöä on uunista poistettava:
ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai
rasvaroiskeet/-jäämät.
irrotettavat varusteet (mukaan lukien
tuotteen mukana toimitetut ritilät,
kannattimet jne.), erityisesti
tarttumattomat kattilat, pannut, pellit,
välineet jne.
Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet
huolellisesti.
Pidä lapset poissa laitteen luota silloin, kun
pyrolyysipuhdistus on käynnissä.
Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja kuumaa
ilmaa pääsee etuosan jäähdytysaukoista.
Pyrolyysipuhdistus on korkealla lämpötilalla
toimiva toiminto, jonka aikana ruokajäämistä
ja valmistusmateriaaleista voi syntyä höyryjä.
Tämän vuoksi käyttäjän on erittäin
suositeltavaa:
varmistaa hyvä tuuletus
pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen
jälkeen.
varmistaa hyvä tuuletus ensimmäisen
maksimilämpötilan käyttökerran aikana ja
sen jälkeen.
Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja matelijat
voivat olla erittäin herkkiä pyrolyysiuunien
puhdistuksen aikana mahdollisesti
muodostuville höyryille.
Varmista, ettei laitteen lähettyvillä ole
eläimiä (varsinkaan lintuja)
pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen
jälkeen ja käytä ensin maksimilämpötilaa
hyvin tuuletetussa tilassa.
Myös pienet kotieläimet voivat olla erittäin
herkkiä pyrolyysiuunien lähellä tapahtuville
lämpötilamuutoksille, kun pyrolyysipuhdistus
on toiminnassa.
Keittoastioiden, pannujen, tarjottimien,
ruoanlaittovälineiden jne. tarttumattomat
pinnat voivat vaurioitua pyrolyysiuunien
pyrolyysipuhdistuksen korkean lämpötilan
seurauksena ja niistä voi päästä myös
pienessä määrin haitallista höyryä.
Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/ruokajäämistä
muodostuvat höyryt eivät ole haitallisia
ihmisille, tämä koskee myös pikkulapsia ja
heikkokuntoisia henkilöitä.
Sisävalo
Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja
hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä
käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS!
Sähköiskun vaara.
Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava
pistorasiasta.
Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan
samanlaisia lamppuja.
Hävittäminen
VAROITUS!
Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.
Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet
eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
Huolto
Kun laite on korjattava, ota yhteyttä
valtuutettuun huoltopalveluun.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
www.zanussi.com 5
Laitteen kuvaus
Laitteen osat
8
7
11
9
10
5
4
1
2
3
33 641 52
1
Käyttöpaneeli
2
Uunin toimintojen väännin
3
Virran merkkivalo / symboli
4
Elektroninen ohjelmointilaite
5
Lämpötilan valitsin
6
Lämpötilan merkkivalo / symboli
7
Lämpövastus
8
Valo
9
Puhallin
10
Irrotettava kannatinkisko
11
Kannatintasot
Lisävarusteet
Ritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja
paistien alustana.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
Käyttöönotto
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Lisätietoja kellonajan asettamisesta
on kappaleessa "Kellotoiminnot".
Uuden laitteen puhdistaminen
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat
uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
Puhdista laite ja lisävarusteet ennen
ensimmäistä käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet
takaisin alkuperäiseen asentoon.
Esikuumennus
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan
polttamiseksi pois.
1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä 1 tunti.
3. Valitse toiminto ja aseta
maksimilämpötila.
4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on
normaalia. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on
riittävä.
Päivittäinen käyttö
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Sisäänpainettava vääntimet
Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin
tulee ulos.
6 www.zanussi.com
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta
Laitteen lamput, säätimien
symbolit ja merkkivalot ovat
mallikohtaisia:
Lamppu syttyy uunin toiminnan
aikana.
Symboli osoittaa, säätääkö
valitsin uunin toimintoja vai
lämpötilaa.
Merkkivalo syttyy uunin
kuumenemisen aikana.
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä
uunin toimintojen vääntimet ja lämpötilan
väännin Off-asentoon.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.
Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikai-
sesti ja ruokien kuivaaminen.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhai-
semmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Ylä-/Alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Kostea Kiertoilma Pellillä olevien leipomotuotteiden paistaminen yhdellä kannatinta-
solla. Energian säästäminen paistamisen aikana. Tätä toimintoa
tulee käyttää ruoanvalmistustaulukoiden mukaisesti halutun pais-
totuloksen saavuttamiseksi. Katso ruoanvalmistustaulukoista lisä-
tietoja suositelluista asetuksista. Tämän toiminnon avulla määrite-
tään energialuokka standardin EN 60350-1 mukaisesti.
Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtaminen.
Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paista-
minen yhdellä tasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruo-
kien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Aseta lämpötila 20 - 40
°C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Liha Murean ja mehukkaan ruoan kypsentäminen.
Lämpimänä Pito Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.
www.zanussi.com 7
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Sulatus Tätä toimintoa voidaan käyttää pakasteruokien, kuten vihannes-
ten ja hedelmien, sulattamiseen. Sulatusaika riippuu pakaste-
ruoan määrästä ja koosta.
Pyrolyysi Uunin automaattisen pyrolyysipuhdistuksen aktivoiminen. Tämä
toiminto poistaa polttamalla uuniin jääneen lian.
Näyttö
A B C
D
EFG
A. Ajastin
B. Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo
C. Vesisäiliö (vain tietyt mallit)
D. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)
E. Luukun lukitus (vain tietyt mallit)
F. Tunnit / minuutit
G. Kellotoiminnot
Painikkeet
Painike Toiminto Kuvaus
MIINUS Ajan asettaminen.
KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
PLUS Ajan asettaminen.
Kuumennuksen osoitin
Kun otat uunin toiminnon käyttöön, näytön
palkit syttyvät yksitellen. Palkit ilmaisevat, että
uunin lämpötila nousee tai laskee.
Kellotoiminnot
Kellotoimintojen taulukko
Kellotoiminto Käyttötarkoitus
KELLONAIKA Kellonajan näyttö tai muuttaminen. Kellonajan muuttaminen edel-
lyttää, että laite on kytketty pois toiminnasta.
KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. Käytä vain, kun
uunin toiminto on asetettu.
LOPETUS Voit asettaa, milloin laite kytkeytyy pois päältä. Käytä vain, kun
uunin toiminto on asetettu.
8 www.zanussi.com
Kellotoiminto Käyttötarkoitus
AJASTIN KESTOAIKA ja LOPETUS -toimintojen yhdistelmä.
HÄLYTINAJASTIN Ajastimen asettaminen. Tämä toiminto ei vaikuta millään tavalla
laitteen toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa käyttöön vaik-
ka laite on pois päältä.
0:00 LISÄÄNTYVÄN AIKA-
NÄYTÖN AJASTIN
Jos mitään muuta kellotoimintoa ei aseteta, LISÄÄNTYVÄN AI-
KANÄYTÖN AJASTIN tarkkailee automaattisesti laitteen toimin-
ta-aikaa. Se on heti päällä, kun uuni alkaa lämpenemään.
Lisääntyvän aikanäytön ajastinta ei voida käyttää toiminnoilla:
KESTOAIKA, LOPETUS .
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
Kun laite on kytketty ensimmäisen kerran
sähköverkkoon, odota, kunnes näytössä näkyy
ja "12:00". "12" vilkkuu.
1. Aseta tunnit painamalla tai .
2. Vahvista ja siirry minuuttien asetukseen
painamalla .
Näytössä näkyy ja asetettu tunti. "00"
vilkkuu.
3. Aseta minuutit painamalla tai .
4. Vahvista painamalla painiketta tai
asetettu kellonaika tallentuu automaattisesti
viiden sekunnin kuluttua.
Uusi aika näkyy näytössä.
Voit muuttaa kellonaikaa painamalla painiketta
toistuvasti, kunnes kellonajan merkkivalo
vilkkuu näytössä.
KESTOAIKA-toiminnon asettaminen
1. Valitse haluamasi uunitoiminto.
2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes
alkaa vilkkua.
3. Aseta KESTOAIKA-toiminnon minuutit ja
tunnit painamalla painiketta
tai .
4. Vahvista painamalla .
Kun aika päättyy, laitteesta kuuluu äänimerkki
kahden minuutin ajan. ja aika-asetus
vilkkuvat näytössä. Laite kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta.
5. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä
tahansa painiketta.
6. Käännä uunin toimintojen valitsin Off-
asentoon.
LOPETUS-toiminnon asettaminen
1. Valitse haluamasi uunitoiminto.
2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes
alkaa vilkkua.
3. Aseta LOPETUS-toiminnon tunnit ja
minuutit painamalla painiketta tai .
4. Vahvista painamalla .
Kun asetettu aika saavutetaan, laitteesta kuuluu
äänimerkki kahden minuutin ajan. ja aika-
asetus vilkkuvat näytössä. Laite kytkeytyy
automaattisesti pois toiminnasta.
5. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä
tahansa painiketta.
6. Käännä uunin toimintojen valitsin Off-
asentoon.
AJASTIN-toiminnon asettaminen
1. Valitse haluamasi uunitoiminto.
2. Paina painiketta toistuvasti, kunnes
alkaa vilkkua.
3. Aseta KESTOAIKA-toiminnon minuutit ja
tunnit painamalla painiketta tai .
4. Vahvista painamalla . Näytössä vilkkuu
.
5. Aseta LOPETUS-toiminnon tunnit ja
minuutit painamalla painiketta tai .
6. Vahvista painamalla .
Laite käynnistyy automaattisesti myöhemmin, se
toimii asetetun KESTOAIKA-toiminnon ajan ja
sammuu, kun LOPETUS-toiminnon aika
saavutetaan. Kun asetettu aika saavutetaan,
laitteesta kuuluu äänimerkki kahden minuutin
ajan. ja aika-asetus vilkkuvat näytössä. Laite
kytkeytyy pois toiminnasta.
www.zanussi.com 9
7. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä
tahansa painiketta.
8. Käännä uunin toimintojen valitsin Off-
asentoon.
HÄLYTINAJASTIN-toiminnon
asettaminen
1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes ja
"00" vilkkuvat näytössä.
2. Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla tai
.
Aseta ensin sekunnit, sen jälkeen minuutit.
Kun asetettu aika on yli 60 minuuttia,
vilkkuu näytössä.
3. Aseta tunnit.
4. HÄLYTINAJASTIN käynnistyy
automaattisesti viiden sekunnin kuluttua.
Kun asetusajasta on kulunut 90%, laitteesta
kuuluu äänimerkki.
5. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu
äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00" ja
vilkkuvat näytössä. Voit sammuttaa
äänimerkin painamalla mitä tahansa
painiketta.
LISÄÄNTYVÄN AIKANÄYTÖN AJASTIN
Resetoi lisääntyvän aikanäytön ajastin
painamalla ja pitämällä alhaalla painiketta
ja
. Ajastimen ajanlaskenta käynnistyy
uudelleen.
Lisävarusteiden käyttäminen
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Peltien ja ritilän asettaminen
kannattimille
Paistoritilä:
Paina ritilä liukukiskojen väliin kannatinkiskoon ja
varmista, että jalat osoittavat alaspäin.
Uunipannu:
Työnnä uunipannu kannatintason ohjauskiskojen
väliin.
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen
väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin
ohjauskiskoihin. Varmista, että jalat osoittavat
alaspäin.
Pieni lovi yläosassa parantaa
turvallisuutta. Lovet estävät myös
kallistumisen. Ritilän yläreuna estää
keittoastioiden luisumisen
kannatintasolta.
10 www.zanussi.com
Lisätoiminnot
Lapsilukon käyttäminen
Kun lapsilukko on toiminnassa, laitetta ei voi
kytkeä toimintaan vahingossa.
Luukku on lukittu, symbolit SAFE ja
syttyvät näyttöön myös Pyrolyysi-
toiminnon ollessa toiminnassa. Se
voidaan tarkistaa nupista.
1. Varmista, että uunin toimintojen valitsin on
Off-asennossa.
2. Paina ja pidä alhaalla painiketta ja
samanaikaisesti 2 sekunnin ajan.
Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE ja tulee
näkyviin näyttöön.
Lapsilukko voidaan kytkeä pois toiminnasta
toistamalla vaihe 2.
Jälkilämmön merkkivalo
Kun kytket laitteen pois toiminnasta, näytössä
näkyy jälkilämmön merkkivalo , jos uunin
lämpötila on yli 40 °C. Käännä lämpötilan
valitsinta vasemmalle tai oikealle nähdäksesi
uunin lämpötilan näytössä.
Automaattinen virrankatkaisu
Turvallisuussyistä laite kytkeytyy automaattisesti
pois päältä jonkin ajan kuluttua, jos jokin
uunitoiminto on käynnissä ja asetuksiin ei tehdä
muutoksia.
Lämpötila (°C) Sammutusaika (h)
30 - 115 12,5
120 - 195 8,5
200 - 245 5,5
250 - maksimilämpötila 1,5
Kun laite on kytkeytynyt pois päältä
automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle
painamalla mitä tahansa painiketta.
Automaattinen virrankatkaisu ei toimi
seuraavien toimintojen kanssa:
Uunivalo, Kestoaika ja Lopetus.
Jäähdytyspuhallin
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin
kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen
pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii
edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.
Luukun mekaaninen lukitus
Luukun lukitus ei ole käytössä, kun hankit
laitteen.
HUOMIO!
Liikuta luukun mekaanista lukitusta
vain vaakasuuntaan.
Älä liikuta sitä pystysuuntaan.
HUOMIO!
Älä paina luukun lukitusta luukkua
sulkiessasi.
Mekaanisen uunin lukituksen
käyttäminen
1. Aktivoi luukun lukitus vetämällä luukun
lukitusta eteenpäin, kunnes se lukkiutuu
paikalleen.
2. Poista luukun lukitus käytöstä painamalla
luukun lukitus takaisin paneeliin.
www.zanussi.com 11
Luukun avaaminen mekaanisella uunin
lukituksen ollessa päällä.
Luukku voidaan avata, kun mekaaninen uunin
lukitus on päällä.
1. Paina luukun lukitusta kevyesti.
2. Avaa luukku vetämällä sitä kahvasta.
1
2
Jos painat luukun lukitusta napsautukseen
saakka, luukun lukitus kytkeytyy pois päältä.
Ylikuumenemissuoja
Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat
voivat aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen.
Tämän estämiseksi uunissa on turvatermostaatti,
joka katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on
laskenut normaalille tasolle.
Vihjeitä ja neuvoja
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä käytettyjen
ainesten laadusta ja määrästä.
Yleistä
Uunissa on viisi kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka
kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen
järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti
kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se
on sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa.
Se vähentää paistoajan ja energian
kulutuksen minimiin.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele
sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi
luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi
vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia
ennen ruokien kypsentämistä.
Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin
alumiinifoliota kypsennyksen aikana. Tämä
voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa
emalipintaa.
Kakkujen leipominen
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti,
jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
Lihan ja kalan kypsentäminen
Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun
hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä
aina sen kuivuttua loppuun.
Paistoajat
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti
kypsennyksen aikana. Määritä parhaat asetukset
12 www.zanussi.com
(uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoastioille,
resepteille ja määrille laitetta käyttäessä.
Paistotaulukko
Kakut
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Vatkatut lei-
vonnaiset
170 2 160 3 (2 ja 4) 45 - 60 Kakkuvuoas-
sa
Murotaikina 170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Kakkuvuoas-
sa
Piimä-juusto-
kakku
170 1 165 2 80 - 100 26 cm:n kak-
kuvuoassa
Omenapiiras
1)
170 2 160 2 (vasen ja
oikea)
80 - 100 Kahdessa 20
cm:n kakku-
vuoassa uu-
niritilän pääl-
Struudeli 175 3 150 2 60 - 80 Leivinpellillä
Hillotorttu 170 2 165 2 (vasen ja
oikea)
30 - 40 26 cm:n kak-
kuvuoassa
Sokerikakku 170 2 150 2 40 - 50 26 cm:n kak-
kuvuoassa
Joulukakku/
hedelmäkak-
ku
1)
160 2 150 2 90 - 120 20 cm:n kak-
kuvuoassa
Rusinakakku
1)
175 1 160 2 50 - 60 Leipävuoas-
sa
Pienet kakut
- yksi taso
1)
170 3 150 - 160 3 20 - 30 Leivinpellillä
Pienet kakut
- kaksi tasoa
1)
- - 140 - 150 2 ja 4 25 - 35 Leivinpellillä
Pienet kakut
- kolme ta-
soa
1)
- - 140 - 150 1, 3 ja 5 30 - 45 Leivinpellillä
Pikkuleivät /
pasteijat -
yksi taso
140 3 140 - 150 3 25 - 45 Leivinpellillä
www.zanussi.com 13
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Pikkuleivät /
pasteijat -
kaksi tasoa
- - 140 - 150 2 ja 4 35 - 40 Leivinpellillä
Pikkuleivät /
pasteijat -
kolme tasoa
- - 140 - 150 1, 3 ja 5 35 - 45 Leivinpellillä
Marengit -
yksi taso
120 3 120 3 80 - 100 Leivinpellillä
Marengit -
kaksi tasoa
1)
- - 120 2 ja 4 80 - 100 Leivinpellillä
Pullat
1)
190 3 190 3 12 - 20 Leivinpellillä
Eclair-leivok-
set - yksi ta-
so
190 3 170 3 25 - 35 Leivinpellillä
Eclair-leivok-
set - kaksi
tasoa
- - 170 2 ja 4 35 - 45 Leivinpellillä
Piiraat 180 2 170 2 45 - 70 20 cm:n kak-
kuvuoassa
Hedelmäkak-
ku
160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n kak-
kuvuoassa
Täytekakku-
pohja
1)
170 1 160 2 (vasen ja
oikea)
30 - 50 20 cm:n kak-
kuvuoassa
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Leipä ja pizza
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Vaalea leipä
1)
190 1 190 1 60 - 70 1- 2 kappa-
letta, 500
g/kpl
Ruisleipä 190 1 180 1 30 - 45 Leipävuoas-
sa
14 www.zanussi.com
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Sämpylät
1)
190 2 180 2 (2 ja 4) 25 - 40 6 - 8 kpl lei-
vinpellillä
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Leivinpellillä
tai grilli-/
uunipannus-
sa
Teeleipä
1)
200 3 190 3 10 - 20 Leivinpellillä
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Paistokset
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Pastapaistos 200 2 180 2 40 - 50 Vuoassa
Vihannes-
paistos
200 2 175 2 45 - 60 Vuoassa
Piiras
1)
180 1 180 1 50 - 60 Vuoassa
Lasagne
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa
Cannelloni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Liha
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Naudanliha 200 2 190 2 50 - 70 Uuniritilällä
Porsaanliha 180 2 180 2 90 - 120 Uuniritilällä
Vasikanliha 190 2 175 2 90 - 120 Uuniritilällä
Englantilai-
nen paahto-
paisti, raaka
210 2 200 2 50 - 60 Uuniritilällä
www.zanussi.com 15
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Englantilai-
nen paahto-
paisti, puoli-
kypsä
210 2 200 2 60 - 70 Uuniritilällä
Englantilai-
nen paahto-
paisti, kypsä
210 2 200 2 70 - 75 Uuniritilällä
Porsaanlapa 180 2 170 2 120 - 150 Mukana ka-
mara
Porsaan pot-
ka
180 2 160 2 100 - 120 2 kappaletta
Lammas 190 2 175 2 110 - 130 Koipi
Broileri 220 2 200 2 70 - 85 Kokonainen
Kalkkuna 180 2 160 2 210 - 240 Kokonainen
Ankka 175 2 220 2 120 - 150 Kokonainen
Hanhi 175 2 160 1 150 - 200 Kokonainen
Jänis 190 2 175 2 60 - 80 Palasina
Jänis 190 2 175 2 150 - 200 Palasina
Fasaani 190 2 175 2 90 - 120 Kokonainen
Kala
Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-
tit
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Lämpötila
(°C)
Kannatin-
taso
Taimen/
Lahna
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 kalaa
Tonnikala/
Lohi
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileetä
Grilli
Esikuumenna tyhjää uunia 3
minuuttia ennen ruokien asettamista
uuniin.
16 www.zanussi.com
Ruokalaji Määrä Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatin-
taso
Kpl (g) 1. puoli 2. puoli
Naudanfilee-
pihvit
4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Naudanliha-
pihvit
4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4
Makkarat 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4
Porsaankyl-
jykset
4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4
Broileri (puo-
likkaat)
2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4
Broilerin rin-
tapala
4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Jauhelihapih-
vi
6 600 maks. 20 - 30 - 4
Kalafile 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Lämpimät lei-
vät
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Paahtoleivät 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
Gratinointi
Naudanliha
Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Paahtopaisti tai filee,
raaka
1)
per paksuus/cm 190 - 200 5 - 6 1 tai 2
Paahtopaisti tai filee,
puolikypsä
1)
per paksuus/cm 180 - 190 6 - 8 1 tai 2
Paahtopaisti tai filee,
kypsä
1)
per paksuus/cm 170 - 180 8 - 10 1 tai 2
1) Esikuumenna uuni.
Porsaanliha
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lapa, niska, kinkku 1 - 1,5 160 - 180 90 - 120 1 tai 2
Kyljykset, siankylki 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90 1 tai 2
www.zanussi.com 17
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lihamureke 0,75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 tai 2
Porsaan potkapaisti
(esikypsennetty)
0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 tai 2
Vasikanliha
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Vasikanpaisti 1 160 - 180 90 - 120 1 tai 2
Vasikanreisi 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 tai 2
Lammas
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lampaanreisi, lam-
maspaisti
1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 1 tai 2
Lampaanselkä 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 1 tai 2
Lintupaisti
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Linnunliha paloina 0,2 - 0,25 kpl 200 - 220 30 - 50 1 tai 2
Puolikas kana 0,4 - 0,5 kpl 190 - 210 35 - 50 1 tai 2
Broileri, kana 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 1 tai 2
Ankka 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 tai 2
Hanhi 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 tai 2
Kalkkuna 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150 1 tai 2
Kalkkuna 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 tai 2
Kala (haudutettu)
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Kokonainen kala 1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 1 tai 2
Kostea Kiertoilma
Avaa laitteen luukku kypsennyksen
aikana ainoastaan tarvittaessa.
18 www.zanussi.com
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Makaronivuoka 190 - 200 45 - 55 2
Perunapaistos 160 - 170 60 - 75 2
Moussaka 180 - 200 75 - 90 2
Lasagne 160 - 170 55 - 70 2
Cannelloni 170 - 190 65 - 75 2
Leipävanukas 150 - 160 75 - 90 2
Riisivanukas 170 - 190 45 - 60 2
Omenakakku 150 - 160 75 - 85 2
Vaalea leipä 180 - 190 50 - 60 2
Sulatus
Ruokalaji Määrä (g) Sulatusaika
(min)
Jälkisulatusaika
(min)
Kommentit
Kana 1000 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle
vadille ylösalaisin käännetyn
aluslautasen päälle. Käännä
kypsennyksen puolivälissä.
Liha 1000 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puoli-
välissä.
Liha 500 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puoli-
välissä.
Taimen 150 25 - 35 10 - 15 -
Mansikat 300 30 - 40 10 - 20 -
Voi 250 30 - 40 10 - 15 -
Kerma 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kerman voi vatkata, vaikka sii-
nä on vielä hiukan jäisiä koh-
tia.
Gateau (peruna-
laatikko)
1400 60 60 -
Kuivaus - Kiertoilma
Peitä uunipellit leivinpaperilla.
Parempien tuloksien saavuttamiseksi on
suositeltavaa sammuttaa uuni kuivausajan
puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa
sen jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun
suorittamiseksi.
www.zanussi.com 19
Vihannekset
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Pavut 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprikat 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Vihannekset ha-
panruokiin
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Sienet 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Yrtit 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Hedelmät
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Luumut 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Omenaviipaleet 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Päärynät 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Hoito ja puhdistus
VAROITUS!
Lue turvallisuutta koskevat luvut.
Puhdistukseen liittyviä huomautuksia
Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä
vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen
pehmeää puhdistusliinaa.
Käytä metallipintojen puhdistuksessa erityistä
puhdistusainetta.
Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen.
Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden
kertyminen voi johtaa tulipaloon. Riski on
suurempi grillipannussa.
Poista itsepintaiset tahrat erityisellä
uuninpuhdistusaineella.
Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja
anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa,
lämmintä vettä ja puhdistusainetta.
Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä
puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla,
teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä
astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton
pinta voi vaurioitua.
Ruostumattomat teräs- ja
alumiinipintaiset laitteet
Puhdista uuninluukku käyttäen
ainoastaan kosteaa liinaa tai sientä.
Kuivaa pehmeällä liinalla.
Älä käytä teräsvillaa, happoja tai
hankaavia aineita, sillä ne saattavat
vahingoittaa uunin pintaa. Noudata
vastaavaa varovaisuutta
käyttöpaneelin puhdistuksen aikana.
Kannattimien
Puhdista uuni poistamalla kannattimet.
1. Vedä uunipeltien kannatinkiskon etuosa irti
sivuseinästä.
20 www.zanussi.com
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

Zanussi ZOP37902XK Användarmanual

Kategori
Numeriska knappsatser
Typ
Användarmanual