Zanussi ZOP37902XK Användarmanual

Kategori
Numeriska knappsatser
Typ
Användarmanual
GETTING
STARTED?
EASY.
User Manual
ZOP37902
FI Käyttöohje 2
Uuni
SV Bruksanvisning 29
Inbyggnadsugn
TURVALLISUUSOHJEET
Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja
käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilövahingoista tai
vahingoista, jotka aiheutuvat virheellisestä asennuksesta tai
käytöstä. Säilytä ohjeita aina varmassa ja helppopääsyisessä
paikassa tulevia käyttökertoja varten.
LASTEN JA TAITAMATTOMIEN HENKILÖIDEN
TURVALLISUUS
Tätä laitetta saavat käyttää 8-vuotiaat ja sitä vanhemmat lapset
sekä rajoitteiset henkilöt edellyttäen, että heitä on opastettu
ja/tai heitä valvotaan laitteen turvallisessa käytössä ja he
ymmärtävät mahdolliset käyttöön liittyvät vaarat.
Älä anna lasten leikkiä laitteella.
Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa ja hävittää
asianmukaisesti.
Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on
toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat
ovat kuumia.
Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.
Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa laitteeseen
käyttäjän huoltotoimenpiteitä.
Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei heitä
valvota jatkuvasti.
YLEISET TURVALLISUUSOHJEET
Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain
ammattitaitoinen henkilö.
Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen
lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet
lisävarusteita tai uunivuokia.
Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat
huoltotoimenpiteet.
Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin
vältät mahdollisen sähköiskun.
Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.
2
Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun
puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla
seurauksena luukun lasin särkyminen.
Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran välttämiseksi
vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava
ammattitaitoinen henkilö.
Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen
suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä.
Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta
ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien
kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet
päinvastaisessa järjestyksessä.
TURVALLISUUSOHJEET
ASENNUS
VAROITUS! Asennuksen saa
suorittaa vain ammattitaitoinen henkilö.
Poista kaikki pakkausmateriaalit.
Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai käyttää.
Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.
Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas.
Käytä aina suojakäsineitä ja suojaavia jalkineita.
Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni
pitäen.
Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin
laitteisiin ja kalusteisiin.
Varmista, että laite asennetaan turvallisten
rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten
laitteiden tai kalusteiden lähellä.
SÄHKÖLIITÄNTÄ
VAROITUS! Tulipalo- ja
sähköiskuvaara.
Kaikki sähkökytkennät tulee jättää asiantuntevan
sähköasentajan vastuulle.
Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
Varmista, että arvokilven sähkötiedot vastaavat
kotitalouden sähköverkon arvoja. Ota muussa
tapauksessa yhteyttä sähköasentajaan.
Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.
Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu. Jos
virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon saa
suorittaa vain valtuutettu huoltoliike.
Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen
luukkuun tai päästä niitä sen lähelle, varsinkaan
luukun ollessa kuuma.
Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien iskusuojat
tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnistu
ilman työkaluja.
Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen
jälkeen. Varmista, että laitteen
verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen
asennuksen jälkeen.
Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa, älä
kiinnitä sitä pistorasiaan.
Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi.
Vedä aina pistokkeesta.
Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:
suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet
on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja
kontaktorit.
Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka
mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköverkosta
kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys
on oltava vähintään 3 mm.
Sulje laitteen luukku kokonaan ennen pistokkeen
liittämistä pistorasiaan.
Tämä kodinkone vastaa Euroopan yhteisön
direktiivejä.
KÄYTTÖ
VAROITUS! Henkilövahinkojen,
palovammojen ja sähköiskujen tai
räjähdyksen vaara.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
kotitalouskäyttöön.
3
Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.
Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.
Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
Kytke laite pois toiminnasta jokaisen
käyttökerran jälkeen.
Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa
toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa ilmaa.
Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on
kosketuksissa veteen.
Älä paina avointa uunin luukkua.
Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.
Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia sisältävät
aineet voivat kehittää helposti syttyvän alkoholin
ja ilman seoksen.
Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä
laitteeseen avatessasi luukkua.
Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle
syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin
kostutettuja esineitä.
Mikroaaltotoimintoa ei saa käyttää uunin
esilämmittämiseen.
VAROITUS! Laite voi muutoin
vaurioitua.
Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien
estäminen:
Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä
suoraan laitteen pohjalle.
Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen
pohjalle.
Älä aseta vettä suoraan kuumaan
laitteeseen.
älä säilytä kosteita astioita tai ruokia
laitteessa sen käytön jälkeen.
Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität
lisävarusteita.
Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen
toimintaan. Niitä ei katsota viaksi
takuuoikeudellisessa mielessä.
Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden
leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja
marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.
Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan
ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin
tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen
lämmittämiseen.
Pidä uunin luukku aina kiinni ruoanvalmistuksen
aikana.
Jos laite asennetaan kalusteen paneelin (esim.
oven) taakse, ovea ei saa koskaan sulkea
laitteen ollessa toiminnassa. Lämpöä tai
kosteutta voi kertyä suljetun kalusteen paneelin
taakse ja se laite, kotelointi tai lattia voi sen
seurauksena vaurioitua. Älä sulje kalusteen
paneelia ennen kuin laite on jäähtynyt kokonaan
käytön jälkeen.
HOITO JA PUHDISTUS
VAROITUS! Ne voivat aiheuttaa
henkilövahinkoja, tulipaloja tai laitteen
vaurioitumisen.
Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke
pistorasiasta ennen ylläpitotoimien aloittamista.
Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on
lasilevyjen rikkoutuminen.
Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun
lasipaneelit. Ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on
painava!
Puhdista laite säännöllisesti, jotta pintamateriaali
ei vaurioidu.
Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla. Käytä
vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä
hankausainetta, hankaavia pesulappuja,
liuottimia tai metalliesineitä.
Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata
tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.
Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos olemassa)
pesuaineella.
PYROLYYSIPUHDISTUS
Henkilövahinkojen / tulipalon /
kemiallisten päästöjen (höyryt) vaara
pyrolyysitoiminnossa.
Ennen pyrolyysi- tai käyttöönottotoiminnon
käyttöä on uunista poistettava:
ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai
rasvaroiskeet/-jäämät.
irrotettavat varusteet (mukaan lukien
tuotteen mukana toimitetut ritilät,
kannattimet jne.), erityisesti tarttumattomat
kattilat, pannut, pellit, välineet jne.
Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet
huolellisesti.
Pidä lapset poissa laitteen luota silloin, kun
pyrolyysipuhdistus on käynnissä.
Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja kuumaa
ilmaa pääsee etuosan jäähdytysaukoista.
Pyrolyysipuhdistus on korkealla lämpötilalla
toimiva toiminto, jonka aikana ruokajäämistä ja
valmistusmateriaaleista voi syntyä höyryjä.
Tämän vuoksi käyttäjän on erittäin suositeltavaa:
varmistaa hyvä tuuletus
pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen jälkeen.
varmistaa hyvä tuuletus ensimmäisen
maksimilämpötilan käyttökerran aikana ja
sen jälkeen.
Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja matelijat voivat
olla erittäin herkkiä pyrolyysiuunien puhdistuksen
aikana mahdollisesti muodostuville höyryille.
4
Varmista, ettei laitteen lähettyvillä ole eläimiä
(varsinkaan lintuja) pyrolyysipuhdistuksen
aikana ja sen jälkeen ja käytä ensin
maksimilämpötilaa hyvin tuuletetussa tilassa.
Myös pienet kotieläimet voivat olla erittäin
herkkiä pyrolyysiuunien lähellä tapahtuville
lämpötilamuutoksille, kun pyrolyysipuhdistus on
toiminnassa.
Keittoastioiden, pannujen, tarjottimien,
ruoanlaittovälineiden jne. tarttumattomat pinnat
voivat vaurioitua pyrolyysiuunien
pyrolyysipuhdistuksen korkean lämpötilan
seurauksena ja niistä voi päästä myös pienessä
määrin haitallista höyryä.
Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/ruokajäämistä
muodostuvat höyryt eivät ole haitallisia ihmisille,
tämä koskee myös pikkulapsia ja heikkokuntoisia
henkilöitä.
SISÄVALO
Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja
hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä käytä
sitä rakennuksen valaisemiseen.
VAROITUS! Sähköiskun vaara.
Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava
pistorasiasta.
Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan samanlaisia
lamppuja.
HÄVITTÄMINEN
VAROITUS! Henkilövahinko- tai
tukehtumisvaara.
Irrota pistoke pistorasiasta.
Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja hävitä se.
Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet eivät
voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.
HUOLTO
Kun laite on korjattava, ota yhteyttä valtuutettuun
huoltopalveluun.
Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
LAITTEEN KUVAUS
LAITTEEN OSAT
8
7
11
9
10
5
4
1
2
3
33 641 52
1
Käyttöpaneeli
2
Uunin toimintojen väännin
3
Virran merkkivalo / symboli
4
Elektroninen ohjelmointilaite
5
Lämpötilan valitsin
6
Lämpötilan merkkivalo / symboli
7
Lämpövastus
8
Valo
9
Puhallin
10
Irrotettava kannatinkisko
11
Kannatintasot
VARUSTEET
Ritilä
Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja
paistien alustana.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Grilli / uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai
rasvankeruuastiana.
5
KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
UUDEN LAITTEEN PUHDISTAMINEN
Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat uunipeltien
kannatinkiskot laitteesta.
Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja
puhdistus".
Puhdista laite ja lisävarusteet ennen ensimmäistä
käyttökertaa.
Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet takaisin
alkuperäiseen asentoon.
KELLONAJAN ASETUS
Kun laite liitetään verkkojännitteeseen ensimmäisen
kerran, kaikki näytön symbolit ovat näkyvissä
muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen näytössä
näkyy ohjelmistoversio.
Ohjelmistoversion jälkeen symbolit ja "12:00"
tulevat näkyviin näyttöön. "12" vilkkuu.
1. Aseta tunnit painamalla
tai .
2. Vahvista painamalla . Tämä on tarpeen vain
ajan ensimmäisellä asetuskerralla. Myöhemmin
uusi aika tallentuu automaattisesti 5 sekunnin
jälkeen.
Näytössä näkyy ja asetettu tunti. "00"
vilkkuu.
3. Aseta minuutit painamalla
tai .
4. Vahvista painamalla . Tämä on tarpeen vain
ajan ensimmäisellä asetuskerralla. Myöhemmin
uusi aika tallentuu automaattisesti 5 sekunnin
jälkeen.
Uusi aika näkyy näytössä.
AIKA-ASETUKSEN MUUTTAMINEN
Kellonajan muuttaminen edellyttää, että uuni on
kytketty pois toiminnasta.
Paina painiketta toistuvasti, kunnes kellonajan
merkkivalo vilkkuu näytössä.
Aseta uusi aika noudattamalla "Kellonajan asetus"-
kohdan ohjeita.
ESIKUUMENNUS
Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan
polttamiseksi pois.
1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.
2. Anna laitteen käydä 1 tunti.
3. Valitse toiminto ja aseta maksimilämpötila.
4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.
Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.
Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on
normaalia. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on
riittävä.
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
SISÄÄNPAINETTAVA VÄÄNTIMET
Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin tulee
ulos.
LAITTEEN KYTKEMINEN TOIMINTAAN JA
POIS TOIMINNASTA
Laitteen lamput, säätimien
symbolit ja merkkivalot ovat
mallikohtaisia:
Lamppu syttyy uunin toiminnan
aikana.
Symboli osoittaa, säätääkö valitsin
uunin toimintoja vai lämpötilaa.
Merkkivalo syttyy uunin
kuumenemisen aikana.
1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi
lämpötilan kohdalle.
6
3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä
uunin toimintojen vääntimet ja lämpötilan
väännin Off-asentoon.
UUNIN TOIMINNOT
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.
Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanai-
kaisesti ja ruokien kuivaaminen.Aseta lämpötila 20 - 40 °C al-
haisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Ylä-/alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.
Kostea kiertoilma Energian säästäminen kypsentämisen aikana ja ruokien kyp-
sentäminen vuoissa yhdellä kannatintasolla. Tämän toiminnon
avulla määritetään energialuokka standardin EN 60350-1 mu-
kaisesti.
Katso ruoanvalmistustaulukoista lisätietoja suositelluista ase-
tuksista.
Maksigrilli Matalien suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtami-
nen.
Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien
paistaminen yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja ruskistus.
Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruo-
kien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Aseta lämpötila 20 -
40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.
Liha Murean ja mehukkaan ruoan kypsentäminen.
Lämpimänä pito Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.
Sulatus Tätä toimintoa voidaan käyttää pakasteruokien, kuten vihan-
nesten ja hedelmien, sulattamiseen. Sulatusaika riippuu pa-
kasteruoan määrästä ja koosta.
Pyrolyysi Uunin automaattisen pyrolyysipuhdistuksen aktivoiminen. Tä-
mä toiminto poistaa polttamalla uuniin jääneen lian.
7
NÄYTTÖ
A B C
D
EFG
A. Ajastin
B. Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo
C. Vesisäiliö (vain tietyt mallit)
D. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)
E. Luukun lukitus (vain tietyt mallit)
F. Tunnit / minuutit
G. Kellotoiminnot
PAINIKKEET
Painike Toiminto Kuvaus
MIINUS Ajan asettaminen.
KELLO Kellotoiminnon asettaminen.
PLUS Ajan asettaminen.
KUUMENNUKSEN OSOITIN
Kun otat uunin toiminnon käyttöön, näytön palkit
syttyvät yksitellen. Palkit ilmaisevat, että uunin
lämpötila nousee tai laskee.
KELLOTOIMINNOT
KELLOTOIMINTOJEN TAULUKKO
Kellotoiminto Käyttötarkoitus
KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. Katso
kohta "Kellonajan asettaminen".
HÄLYTINAJASTIN Aseta ajanlaskenta (maks. 23 h 59 min). Tämä toiminto ei vai-
kuta millään tavalla laitteen toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN
voi ottaa käyttöön vaikka laite on pois päältä.
KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. Käytä vain, kun
uunin toiminto on asetettu.
LOPETUS Laitteen sammumisajan asettaminen. Käytä vain, kun uunin toi-
minto on asetettu. Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Lopetus
samanaikaisesti (Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan
ja myöhemmin automaattisesti pois toiminnasta.
Paina toistuvasti vaihdellaksesi
kellotoimintojen välillä.
Vahvista kellotoimintojen asetukset
painamalla tai odota viisi sekuntia
automaattista vahvistusta.
8
KESTOAIKA- TAI LOPETUS-TOIMINNON
ASETTAMINEN
1. Valitse haluamasi uunitoiminto.
2. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes
näytössä näkyy tai .
tai vilkkuu näytössä.
3. Aseta arvot painamalla painiketta tai ja
vahvista painamalla .
Kestoaika -toiminnossa on asetettava
ensin minuutit ja sen jälkeen tunnit, Lopetus
-toiminnossa asetetaan ensin tunnit ja sen
jälkeen minuutit.
Äänimerkki kuuluu 2 minuutin ajan, kun aika on
kulunut loppuun. tai -symboli ja aika-asetus
vilkkuvat näytössä. Uuni sammuu.
4. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä
tahansa painiketta.
5. Käännä uunin toimintojen valitsin Off-asentoon.
Jos painat painiketta KESTOAIKA-
toiminnon tuntien asettamisen
aikana, laite siirtyy LOPETUS-
toiminnon asetukseen.
HÄLYTINAJASTIN-TOIMINNON
ASETTAMINEN
1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes ja
"00" vilkkuvat näytössä.
2. Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla tai .
Aseta ensin sekunnit, sen jälkeen minuutit ja
tunnit.
Ensin aika lasketaan minuuteissa ja
sekunneissa. Kun asetettu aika on yli 60
minuuttia, symboli
syttyy näyttöön.
Laite laskee nyt ajan tunteina ja minuutteina.
3. HÄLYTINAJASTIN käynnistyy automaattisesti
viiden sekunnin kuluttua.
Kun asetusajasta on kulunut 90%, laitteesta
kuuluu äänimerkki.
4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu
äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00" ja
vilkkuvat näytössä. Voit sammuttaa äänimerkin
painamalla mitä tahansa painiketta.
Jos asetat HÄLYTINAJASTIMEN
toimintojen KESTOAIKA tai
LOPETUS ollessa käynnissä,
symboli syttyy näyttöön.
LISÄÄNTYVÄN AIKANÄYTÖN AJASTIN
Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata,
miten kauan uuni on toiminnassa. Se on heti päällä,
kun uuni alkaa lämpenemään.
Resetoi lisääntyvän aikanäytön ajastin painamalla ja
pitämällä alhaalla painiketta
ja . Ajastimen
ajanlaskenta käynnistyy uudelleen.
Lisääntyvän aikanäytön ajastinta ei
voida käyttää toiminnoilla: Kestoaika
, Lopetus .
LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
PELTIEN JA RITILÄN ASETTAMINEN
KANNATTIMILLE
Paistoritilä:
Paina ritilä liukukiskojen väliin kannatinkiskoon ja
varmista, että jalat osoittavat alaspäin.
Grilli / uunipannu:
Työnnä uunipannu kannatintason ohjauskiskojen
väliin.
9
Paistoritilä ja uunipannu yhdessä:
Paina uunipannu kannatinkiskon ohjauskiskojen
väliin ja paistoritilä yläpuolella oleviin
ohjauskiskoihin.
LISÄTOIMINNOT
LAPSILUKON KÄYTTÄMINEN
Kun lapsilukko on toiminnassa, laitetta ei voi kytkeä
toimintaan vahingossa.
Jos Pyrolyysi-toiminto on käynnissä,
luukku lukittuu.
SAFE ja syttyy näyttöön, kun
väännintä käännetään tai painiketta
painetaan.
1. Varmista, että uunin toimintojen valitsin on Off-
asennossa.
2. Paina ja pidä alhaalla painiketta ja
samanaikaisesti 2 sekunnin ajan.
Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE ja tulee
näkyviin näyttöön.
Lapsilukko voidaan kytkeä pois toiminnasta
toistamalla vaihe 2.
JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO
Kun kytket laitteen pois toiminnasta, näytössä näkyy
jälkilämmön merkkivalo , jos uunin lämpötila on yli
40 °C. Käännä lämpötilan valitsinta vasemmalle tai
oikealle nähdäksesi uunin lämpötilan näytössä.
AUTOMAATTINEN VIRRANKATKAISU
Turvallisuussyistä laite kytkeytyy automaattisesti
pois päältä jonkin ajan kuluttua, jos jokin
uunitoiminto on käynnissä ja asetuksiin ei tehdä
muutoksia.
Lämpötila (°C) Sammutusaika (h)
30 - 115 12,5
Lämpötila (°C) Sammutusaika (h)
120 - 195 8,5
200 - 245 5,5
250 - maksimilämpö-
tila
1,5
Kun laite on kytkeytynyt pois päältä automaattisesti,
voit kytkeä sen uudelleen päälle painamalla mitä
tahansa painiketta.
Automaattinen virrankatkaisu ei toimi
seuraavien toimintojen kanssa:
Uunivalo, Kestoaika ja Lopetus.
JÄÄHDYTYSPUHALLIN
Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin
kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen
pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen pois
toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen,
kunnes laite on jäähtynyt.
LUUKUN MEKAANINEN LUKITUS
Luukun lukitus ei ole käytössä, kun hankit laitteen.
10
HUOMIO! Liikuta luukun mekaanista
lukitusta vain vaakasuuntaan.
Älä liikuta sitä pystysuuntaan.
HUOMIO! Älä paina luukun lukitusta
luukkua sulkiessasi.
MEKAANISEN UUNIN LUKITUKSEN
KÄYTTÄMINEN
1. Aktivoi luukun lukitus vetämällä luukun lukitusta
eteenpäin, kunnes se lukkiutuu paikalleen.
2. Poista luukun lukitus käytöstä painamalla luukun
lukitus takaisin paneeliin.
LUUKUN AVAAMINEN MEKAANISELLA
UUNIN LUKITUKSEN OLLESSA PÄÄLLÄ.
Luukku voidaan avata, kun mekaaninen uunin lukitus
on päällä.
1. Paina luukun lukitusta kevyesti.
2. Avaa luukku vetämällä sitä kahvasta.
1
2
Jos painat luukun lukitusta napsautukseen saakka,
luukun lukitus kytkeytyy pois päältä.
YLIKUUMENEMISSUOJA
Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat voivat
aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen. Tämän
estämiseksi uunissa on turvatermostaatti, joka
katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on laskenut
normaalille tasolle.
VIHJEITÄ JA NEUVOJA
VAROITUS! Lue turvallisuutta
koskevat luvut.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja
paistoajat ovat ainoastaan suuntaa
antavia. Lämpötila ja paistoaika
riippuvat reseptistä sekä käytettyjen
ainesten laadusta ja määrästä.
11
YLEISTÄ
Uunissa on viisi kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka
kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen
järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti
kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se on
sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se
vähentää paistoajan ja energian kulutuksen
minimiin.
Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele
sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi
luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi
vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen
ruokien kypsentämistä.
Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
KAKKUJEN LEIPOMINEN
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä
niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
LIHAN JA KALAN KYPSENTÄMINEN
Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun
hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä
aina sen kuivuttua loppuun.
PAISTOAJAT
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
PAISTOTAULUKKO
Kakut
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Vatkatut
leivonnai-
set
170 2 160 3 (2 ja 4) 45 - 60 Kakku-
vuoassa
Murotaiki-
na
170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Kakku-
vuoassa
Piimä-
juustokak-
ku
170 1 165 2 80 - 100 26 cm:n
kakku-
vuoassa
Omenapii-
ras
1)
170 2 160 2 (vasen ja
oikea)
80 - 100 Kahdessa
20 cm:n
kakku-
vuoassa
uuniritilän
päällä
Struudeli 175 3 150 2 60 - 80 Leivinpel-
lillä
12
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Hillotorttu 170 2 165 2 (vasen ja
oikea)
30 - 40 26 cm:n
kakku-
vuoassa
Sokerikak-
ku
170 2 150 2 40 - 50 26 cm:n
kakku-
vuoassa
Joulukak-
ku/hedel-
mäkakku
1)
160 2 150 2 90 - 120 20 cm:n
kakku-
vuoassa
Rusinakak-
ku
1)
175 1 160 2 50 - 60 Leipä-
vuoassa
Pienet ka-
kut - yksi
taso
1)
170 3 150 - 160 3 20 - 30 Leivinpel-
lillä
Pienet ka-
kut - kaksi
tasoa
1)
- - 140 - 150 2 ja 4 25 - 35 Leivinpel-
lillä
Pienet ka-
kut - kolme
tasoa
1)
- - 140 - 150 1, 3 ja 5 30 - 45 Leivinpel-
lillä
Pikkulei-
vät / pas-
teijat - yksi
taso
140 3 140 - 150 3 25 - 45 Leivinpel-
lillä
Pikkulei-
vät / pas-
teijat -
kaksi tasoa
- - 140 - 150 2 ja 4 35 - 40 Leivinpel-
lillä
Pikkulei-
vät / pas-
teijat - kol-
me tasoa
- - 140 - 150 1, 3 ja 5 35 - 45 Leivinpel-
lillä
Marengit -
yksi taso
120 3 120 3 80 - 100 Leivinpel-
lillä
Marengit -
kaksi ta-
soa
1)
- - 120 2 ja 4 80 - 100 Leivinpel-
lillä
13
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Pullat
1) 190 3 190 3 12 - 20 Leivinpel-
lillä
Eclair-lei-
vokset -
yksi taso
190 3 170 3 25 - 35 Leivinpel-
lillä
Eclair-lei-
vokset -
kaksi tasoa
- - 170 2 ja 4 35 - 45 Leivinpel-
lillä
Piiraat 180 2 170 2 45 - 70 20 cm:n
kakku-
vuoassa
Hedelmä-
kakku
160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n
kakku-
vuoassa
Täytekak-
kupohja
1)
170 1 160 2 (vasen ja
oikea)
30 - 50 20 cm:n
kakku-
vuoassa
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Leipä ja pizza
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Vaalea lei-
1)
190 1 190 1 60 - 70 1- 2 kap-
paletta,
500 g/kpl
Ruisleipä 190 1 180 1 30 - 45 Leipä-
vuoassa
Sämpylät
1) 190 2 180 2 (2 ja 4) 25 - 40 6 - 8 kpl
leivinpellil-
Pizza
1) 230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Leivinpel-
lillä tai gril-
li-/uuni-
pannussa
14
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Teeleipä
1) 200 3 190 3 10 - 20 Leivinpel-
lillä
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Paistokset
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Pastapais-
tos
200 2 180 2 40 - 50 Vuoassa
Vihannes-
paistos
200 2 175 2 45 - 60 Vuoassa
Piiras
1) 180 1 180 1 50 - 60 Vuoassa
Lasagne
1) 180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa
Cannello-
ni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa
1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.
Liha
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Naudanli-
ha
200 2 190 2 50 - 70 Uuniritilällä
Porsaanli-
ha
180 2 180 2 90 - 120 Uuniritilällä
Vasikanli-
ha
190 2 175 2 90 - 120 Uuniritilällä
15
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Englanti-
lainen
paahto-
paisti, raa-
ka
210 2 200 2 50 - 60 Uuniritilällä
Englanti-
lainen
paahto-
paisti,
puolikypsä
210 2 200 2 60 - 70 Uuniritilällä
Englanti-
lainen
paahto-
paisti, kyp-
210 2 200 2 70 - 75 Uuniritilällä
Porsaanla-
pa
180 2 170 2 120 - 150 Mukana
kamara
Porsaan
potka
180 2 160 2 100 - 120 2 kappa-
letta
Lammas 190 2 175 2 110 - 130 Koipi
Broileri 220 2 200 2 70 - 85 Kokonai-
nen
Kalkkuna 180 2 160 2 210 - 240 Kokonai-
nen
Ankka 175 2 220 2 120 - 150 Kokonai-
nen
Hanhi 175 2 160 1 150 - 200 Kokonai-
nen
Jänis 190 2 175 2 60 - 80 Palasina
Jänis 190 2 175 2 150 - 200 Palasina
Fasaani 190 2 175 2 90 - 120 Kokonai-
nen
16
Kala
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Taimen/
Lahna
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 kalaa
Tonnikala/
Lohi
190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filee-
GRILLI
Esikuumenna tyhjää uunia 3 minuuttia
ennen ruokien asettamista uuniin.
Ruokalaji
Määrä
Lämpötila
(°C)
Aika (min)
Kannatinta-
so
Kpl (g) 1. puoli 2. puoli
Naudanfi-
leepihvit
4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Naudanli-
hapihvit
4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4
Makkarat 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4
Porsaan-
kyljykset
4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4
Broileri
(puolik-
kaat)
2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4
Broilerin
rintapala
4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4
Jauheliha-
pihvi
6 600 maks. 20 - 30 - 4
Kalafile 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4
Lämpimät
leivät
4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4
Paahtolei-
vät
4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4
17
GRATINOINTI
Naudanliha
Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Paahtopaisti tai filee,
raaka
1)
per paksuus/cm 190 - 200 5 - 6 1 tai 2
Paahtopaisti tai filee,
puolikypsä
1)
per paksuus/cm 180 - 190 6 - 8 1 tai 2
Paahtopaisti tai filee,
kypsä
1)
per paksuus/cm 170 - 180 8 - 10 1 tai 2
1) Esikuumenna uuni.
Porsaanliha
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lapa, niska, kinkku 1 - 1,5 160 - 180 90 - 120 1 tai 2
Kyljykset, siankylki 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90 1 tai 2
Lihamureke 0,75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 tai 2
Porsaan potkapaisti
(esikypsennetty)
0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 tai 2
Vasikanliha
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Vasikanpaisti 1 160 - 180 90 - 120 1 tai 2
Vasikanreisi 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 tai 2
Lammas
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Lampaanreisi,
lammaspaisti
1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 1 tai 2
Lampaanselkä 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 1 tai 2
18
Lintupaisti
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Linnunliha paloi-
na
0,2 - 0,25 kpl 200 - 220 30 - 50 1 tai 2
Puolikas kana 0,4 - 0,5 kpl 190 - 210 35 - 50 1 tai 2
Broileri, kana 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 1 tai 2
Ankka 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 tai 2
Hanhi 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 tai 2
Kalkkuna 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150 1 tai 2
Kalkkuna 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 tai 2
Kala (haudutettu)
Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Kokonainen kala 1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 1 tai 2
KOSTEA KIERTOILMA
Avaa laitteen luukku kypsennyksen
aikana ainoastaan tarvittaessa.
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso
Makaronivuoka 190 - 200 30 - 40 2
Perunapaistos 180 - 200 60 - 75 2
Moussaka 150 - 170 60 - 75 2
Lasagne 170 - 190 55 - 70 2
Cannelloni 170 - 190 55 - 70 2
Leipävanukas 170 - 190 45 - 60 2
Riisivanukas 170 - 190 40 - 50 2
Omenakakku 150 - 160 45 - 60 2
Vehnäleipä 180 - 190 45 - 55 2
19
SULATUS
Ruokalaji Määrä (g)
Sulatusaika
(min)
Jälkisulatusaika
(min)
Kommentit
Kana 1000 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoi-
selle vadille ylösalaisin
käännetyn aluslautasen
päälle. Käännä kypsennyk-
sen puolivälissä.
Liha 1000 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puo-
livälissä.
Liha 500 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puo-
livälissä.
Taimen 150 25 - 35 10 - 15 -
Mansikat 300 30 - 40 10 - 20 -
Voi 250 30 - 40 10 - 15 -
Kerma 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kerman voi vatkata, vaikka
siinä on vielä hiukan jäisiä
kohtia.
Gateau (peru-
nalaatikko)
1400 60 60 -
KUIVAUS - KIERTOILMA
Peitä uunipellit leivinpaperilla.
Parempien tuloksien saavuttamiseksi on
suositeltavaa sammuttaa uuni kuivausajan
puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa sen
jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun
suorittamiseksi.
Vihannekset
Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h)
Kannatintaso
1 taso 2 tasoa
Pavut 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprikat 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Vihannekset ha-
panruokiin
60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Sienet 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Yrtit 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56

Zanussi ZOP37902XK Användarmanual

Kategori
Numeriska knappsatser
Typ
Användarmanual