Zanussi ZOP37902XK Användarmanual

varumärke: Zanussi

Modell: ZOP37902XK

Kategori: Numeriska knappsatser

Typ: Användarmanual

Käyttöohje 2

Bruksanvisning 26

ZOP37902

Uuni

Inbyggnadsugn

Sisältö

Turvallisuustiedot 2

Turvallisuusohjeet 3

Laitteen kuvaus 6

Käyttöönotto 6

Päivittäinen käyttö 7

Kellotoiminnot

Lisätoiminnot 10

Vihjeitä ja neuvoja 10

Hoito ja puhdistus 18

Vianmääritys 21

Asennus 23

Energiatehokkuus

Oikeus muutoksiin pidätetään.

Turvallisuustiedot

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen asennusta ja

käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta henkilö- tai

omaisuusvahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä

asennuksesta tai käytöstä. Pidä ohjeet aina laitteen mukana

tulevia käyttökertoja varten.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden

fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai

joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,

saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä

käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön

liittyvät vaarat.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit lasten ulottumattomissa.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun se on

toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen kosketettavissa olevat osat

ovat kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, suosittelemme sen käyttämistä.

• Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta tai huoltoa ilman

valvontaa.

• Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta, ellei heitä

valvota jatkuvasti.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

2 www.zanussi.com

• Laitteen sisäosa kuumenee käytön aikana. Älä kosketa laitteen

lämpövastuksiin. Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet

lisävarusteita tai uunivuokia.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin aloitat

huoltotoimenpiteet.

• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois päältä. Näin

vältät mahdollisen sähköiskun.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia lasiluukun

puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa pintaa, mistä voi olla

seurauksena luukun lasin särkyminen.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa vaaratilanteiden välttämiseksi

vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaava

ammattitaitoinen henkilö.

• Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen

suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon etuosasta

ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä. Kiinnitä uunipeltien

kannatinkiskot takaisin paikalleen suorittamalla toimenpiteet

päinvastaisessa järjestyksessä.

Turvallisuusohjeet

Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa tai

käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja ohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on raskas.

Käytä aina suojakäsineitä.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta kiinni

pitäen.

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä

muihin laitteisiin ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan turvallisten

rakenteiden alapuolelle ja lähelle.

• Laitteen sivujen on oltava saman korkuisten

laitteiden tai kalusteiden lähellä.

Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää

asiantuntevan sähköasentajan vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun

pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilven sähkötiedot

vastaavat kotitalouden sähköverkon arvoja.

Ota muussa tapauksessa yhteyttä

sähköasentajaan.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto vaurioidu.

Jos virtajohto joudutaan vaihtamaan, vaihdon

saa suorittaa vain valtuutetuttu huoltoliike.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa laitteen

luukkua tai päästä niitä sen lähelle,

varsinkaan luukun ollessa kuuma.

www.zanussi.com 3

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien

iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden

irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta asennuksen

jälkeen. Varmista, että laitteen

verkkovirtakytkentä on ulottuvilla laitteen

asennuksen jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni virtajohdossa,

älä kiinnitä sitä pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta

irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia eristyslaitteita:

suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat

sulakkeet on irrotettava kannasta),

vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka

mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista. Erottimen

kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3

mm.

• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen

pistokkeen liittämistä pistorasiaan.

• Tämä kodinkone täyttää EEC-direktiivien

vaatimukset.

Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen, palovammojen ja

sähköiskujen tai räjähdyksen vaara.

• Käytä laitetta vain kotiympäristössä.

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan

aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen

käyttökerran jälkeen.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen ollessa

toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuumaa

ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun se on

kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytystasona.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

sisältävät aineet voivat kehittää helposti

syttyvän alkoholin ja ilman seoksen.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen päästä

laitteeseen avatessasi luukkua.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai päälle

syttyviä tuotteita tai syttyviin tuotteisiin

kostutettuja esineitä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai

värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita esineitä

suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan laitteen

pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan

laitteeseen.

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia

laitteessa sen käytön jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai kiinnität

lisävarusteita.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta

laitteen toimintaan. Niitä ei katsota viaksi

takuuoikeudellisessa mielessä.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa kosteiden

leivonnaisten paistamisessa. Hedelmä- ja

marjamehut voivat jättää pysyviä jälkiä.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää muihin

tarkoituksiin, esimerkiksi huoneen

lämmittämiseen.

• Pidä uunin luukku aina kiinni

ruoanvalmistuksen aikana.

Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa henkilövahinkoja,

tulipaloja tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota pistoke

pistorasiasta ennen ylläpitotoimien

aloittamista.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana on

lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet luukun

lasipaneelit. Ota yhteys valtuutettuun

huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi laitteen luukkua.

Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta

pintamateriaali ei vaurioidu.

• Laitteeseen jäänyt rasva tai ruoka voi

aiheuttaa tulipalon.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä liinalla.

Käytä vain mietoja puhdistusaineita. Älä käytä

hankausainetta, hankaavia pesulappuja,

liuottimia tai metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata

tuotepakkauksessa olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos

olemassa) pesuaineella.

4 www.zanussi.com

Pyrolyysipuhdistus

Henkilövahinkojen / tulipalon /

kemiallisten päästöjen (höyryt) vaara

pyrolyysitoiminnossa.

• Ennen pyrolyysi- tai käyttöönottotoiminnon

käyttöä on uunista poistettava:

– ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai

rasvaroiskeet/-jäämät

– irrotettavat varusteet (mukaan lukien

tuotteen mukana toimitetut ritilät,

kannattimet jne.), erityisesti

tarttumattomat kattilat, pannut, pellit,

välineet jne.

• Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen ohjeet

huolellisesti.

• Pidä lapset poissa laitteen luota silloin, kun

pyrolyysipuhdistus on käynnissä.

Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja kuumaa

ilmaa pääsee etuosan jäähdytysaukoista.

• Pyrolyysipuhdistus on korkealla lämpötilalla

toimiva toiminto, jonka aikana ruokajäämistä

ja valmistusmateriaaleista voi syntyä höyryjä.

Tämän vuoksi käyttäjän on erittäin

suositeltavaa:

– varmistaa hyvä tuuletus

pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen

jälkeen

– varmistaa hyvä tuuletus ensimmäisen

maksimilämpötilan käyttökerran aikana ja

sen jälkeen.

• Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja matelijat

voivat olla erittäin herkkiä pyrolyysiuunien

puhdistuksen aikana mahdollisesti

muodostuville höyryille.

– Varmista, ettei laitteen lähettyvillä ole

eläimiä (varsinkaan lintuja)

pyrolyysipuhdistuksen aikana ja sen

jälkeen ja käytä ensin maksimilämpötilaa

hyvin tuuletetussa tilassa.

• Myös pienet kotieläimet voivat olla erittäin

herkkiä pyrolyysiuunien lähellä tapahtuville

lämpötilamuutoksille, kun pyrolyysipuhdistus

on toiminnassa.

• Keittoastioiden, pannujen, tarjottimien,

ruoanlaittovälineiden jne. tarttumattomat

pinnat voivat vaurioitua pyrolyysiuunien

pyrolyysipuhdistuksen korkean lämpötilan

seurauksena ja niistä voi päästä myös

pienessä määrin haitallista höyryä.

• Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/ruokajäämistä

muodostuvat höyryt eivät ole haitallisia

ihmisille, tämä koskee myös pikkulapsia ja

heikkokuntoisia henkilöitä.

Sisävalo

• Käytä ainoastaan kodinkoneisiin tarkoitettuja

hehkulamppuja tai halogeenilamppua. Älä

käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Ennen lampun vaihtamista laite on irrotettava

pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan

samanlaisia lamppuja.

Hävittäminen

VAROITUS!

Henkilövahinko- tai tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa johto irti ja hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja eläimet

eivät voisi jäädä kiinni laitteen sisälle.

www.zanussi.com 5

Laitteen kuvaus

Laitteen osat

31 42

Käyttöpaneeli

Uunin toimintojen väännin

Elektroninen ohjelmointilaite

Lämpötilan valitsin

Lämpövastus

Valo

Puhallin

Uunipeltien kannatinkisko, irrotettava

Kannatintasot

Varusteet

• Paistoritilä

Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien ja

paistien alustana.

• Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

• Grilli / uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai

rasvankeruuastiana.

Käyttöönotto

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Uuden laitteen puhdistaminen

Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat

uunipeltien kannatinkiskot laitteesta.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito ja

puhdistus".

Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Aseta varusteet ja irrotettavat kannattimet

takaisin alkuperäiseen asentoon.

Kellonajan asetus

Kun laite liitetään verkkojännitteeseen

ensimmäisen kerran, kaikki näytön symbolit ovat

näkyvissä muutaman sekunnin ajan. Sen jälkeen

näytössä näkyy ohjelmistoversio.

Ohjelmistoversion jälkeen symbolit ja

"12:00" tulevat näkyviin näyttöön. "12" vilkkuu.

1. Aseta tunnit painamalla tai .

2. Vahvista painamalla . Tämä on tarpeen

vain ajan ensimmäisellä asetuskerralla.

Myöhemmin uusi aika tallentuu

automaattisesti 5 sekunnin jälkeen.

Näytössä näkyy ja asetettu tunti. "00"

vilkkuu.

3. Aseta minuutit painamalla tai .

4. Vahvista painamalla . Tämä on tarpeen

vain ajan ensimmäisellä asetuskerralla.

Myöhemmin uusi aika tallentuu

automaattisesti 5 sekunnin jälkeen.

Uusi aika näkyy näytössä.

Aika-asetuksen muuttaminen

Kellonajan muuttaminen edellyttää, että uuni on

kytketty pois toiminnasta.

Paina painiketta .

Aika-asetus ja symboli

vilkkuvat näytössä.

Aseta uusi aika noudattamalla "Kellonajan

asetus"-kohdan ohjeita.

6 www.zanussi.com

Esikuumennus

Esikuumenna tyhjä laite jäljelle jääneen rasvan

polttamiseksi pois.

1. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.

2. Anna laitteen käydä 1 tunti.

3. Valitse toiminto ja maksimilämpötila.

4. Anna laitteen käydä 15 minuuttia.

Varusteet voivat kuumentua tavallista enemmän.

Laitteesta voi tulla hajua ja savua. Tämä on

normaalia. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus on

riittävä.

Anna uunin jäähtyä. Pyyhi uunin sisäpinnat

lämpimään veteen ja mietoon pesuaineeseen

kastetulla pehmeällä liinalla.

Päivittäinen käyttö

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Sisäänpainettava vääntimet

Paina väännintä käyttääksesi laitetta. Väännin

tulee ulos.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois

toiminnasta

Laitteen säätimien symbolit,

merkkivalot ja lamput ovat

mallikohtaisia:

• Merkkivalo syttyy uunin

kuumenemisen aikana.

• Lamppu syttyy uunin toiminnan

aikana.

• Symboli osoittaa, säätääkö

valitsin uunin toimintoja vai

lämpötilaa.

1. Käännä uunin toimintojen väännin haluamasi

toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

3. Laite kytketään pois toiminnasta kääntämällä

uunin toimintojen vääntimet ja lämpötilan

väännin Off-asentoon.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Pois toiminnasta Laitteesta on katkaistu virta.

Kiertoilma Korkeintaan kolmella kannatintasolla kypsentäminen samanaikai-

sesti ja ruokien kuivaus.Aseta lämpötila 20 - 40 °C alhaisem-

maksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.

Ylä + alalämpö Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla.

Grilli Matalien ruokien grillaus ja leivän paahtaminen.

Maksigrilli Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus sekä leivän paahtami-

nen.

www.zanussi.com 7

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Gratinointi Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien paista-

minen yhdellä kannatintasolla. Gratinointi ja ruskistus.

Pizzatoiminto Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien ruo-

kien paistaminen yhdellä kannatintasolla. Säädä lämpötila 20 -

40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä + alalämpö -toiminnossa.

Liha Murean ja mehukkaan ruoan kypsentäminen.

Lämpimänä pito Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.

Sulatus Pakasteiden sulattaminen.

Pyrolyysi Uunin automaattisen pyrolyysipuhdistuksen aktivoiminen. Tämä

toiminto poistaa polttamalla uuniin jääneen lian.

Näyttö

A B C

EFG

A) Ajastin

B) Kuumennuksen ja jälkilämmön merkkivalo

C) Vesisäiliö (vain tietyt mallit)

D) Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)

E) Luukun lukitus (vain tietyt mallit)

F) Tunnit / minuutit

G) Kellotoiminnot

Painikkeet

Painike Toiminto Kuvaus

MIINUS Ajan asettaminen.

KELLO Kellotoiminnon asettaminen.

PLUS Ajan asettaminen.

Kuumennuksen osoitin

Kun otat uunin toiminnon käyttöön, näytön

palkit syttyvät yksitellen. Palkit ilmaisevat, että

uunin lämpötila nousee tai laskee.

8 www.zanussi.com

Kellotoiminnot

Kellotoimintojen taulukko

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

KELLONAIKA Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen. Katso

kohta "Kellonajan asettaminen".

HÄLYTINAJASTIN Aseta ajanlaskenta (maks. 23 h 59 min). Tämä toiminto ei vaikuta

millään tavalla laitteen toimintaan. HÄLYTINAJASTIMEN voi ottaa

käyttöön vaikka laite on pois päältä.

KESTOAIKA Voit asettaa, miten kauan laite on toiminnassa. Käytä vain, kun

uunin toiminto on asetettu.

LOPETUS Laitteen sammumisajan asettaminen. Käytä vain, kun uunin toi-

minto on asetettu. Voit käyttää toimintoja Kestoaika ja Lopetus

samanaikaisesti (Ajastin), jos haluat kytkeä laitteen toimintaan ja

myöhemmin automaattisesti pois toiminnasta.

Paina toistuvasti vaihdellaksesi

kellotoimintojen välillä.

Vahvista kellotoimintojen asetukset

painamalla tai odota viisi sekuntia

automaattista vahvistusta.

KESTOAIKA- tai LOPETUS-toiminnon

asettaminen

1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes

näytössä näkyy tai .

tai vilkkuu näytössä.

2. Aseta arvot painamalla painiketta tai

ja vahvista painamalla .

Kestoaika -toiminnossa on asetettava ensin

minuutit ja sen jälkeen tunnit, Lopetus -

toiminnossa asetetaan ensin tunnit ja sen

jälkeen minuutit.

Äänimerkki kuuluu 2 minuutin ajan, kun aika on

kulunut loppuun. tai -symboli ja aika-

asetus vilkkuvat näytössä. Uuni sammuu.

3. Käännä uunin toimintojen väännin Off-

asentoon.

4. Voit sammuttaa äänimerkin painamalla mitä

tahansa painiketta tai avaamalla

uuninluukun.

Jos painat painiketta

KESTOAIKA-toiminnon tuntien

asettamisen aikana, laite siirtyy

LOPETUS-toiminnon

asetukseen.

HÄLYTINAJASTIN-toiminnon

asettaminen

1. Paina -painiketta toistuvasti, kunnes ja

"00" vilkkuvat näytössä.

2. Aseta HÄLYTINAJASTIN painamalla tai

Aseta ensin sekunnit, sen jälkeen minuutit ja

tunnit.

Ensin aika lasketaan minuuteissa ja

sekunneissa. Kun asetettu aika on yli 60

minuuttia, symboli syttyy näyttöön.

Laite laskee nyt ajan tunteina ja minuutteina.

3. HÄLYTINAJASTIN käynnistyy

automaattisesti viiden sekunnin kuluttua.

Kun asetusajasta on kulunut 90%, laitteesta

kuuluu äänimerkki.

4. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta kuuluu

äänimerkki kahden minuutin ajan. "00:00" ja

vilkkuvat näytössä. Voit sammuttaa

äänimerkin painamalla mitä tahansa

painiketta tai avaamalla uuninluukun.

www.zanussi.com 9

Jos asetat HÄLYTINAJASTIMEN

toimintojen KESTOAIKA tai

LOPETUS ollessa käynnissä,

symboli syttyy näyttöön.

Lisääntyvän aikanäytön ajastin

Lisääntyvän aikanäytön ajastimella voit seurata,

miten kauan uuni on toiminnassa. Se on heti

päällä, kun uuni alkaa lämpenemään.

Resetoi lisääntyvän aikanäytön ajastin

painamalla ja pitämällä alhaalla painiketta ja

. Ajastimen ajanlaskenta käynnistyy

uudelleen.

Lisääntyvän aikanäytön ajastinta ei

voida käyttää toiminnoilla: Kestoaika

, Lopetus .

Lisätoiminnot

Lapsilukon käyttäminen

Lapsilukko estää laitteen käynnistämisen

vahingossa.

Jos Pyrolyysi-toiminto on käynnissä,

luukku lukittuu.

SAFE syttyy näyttöön, kun säädintä

käännetään tai painiketta painetaan.

1. Älä valitse mitään uunitoimintoa.

2. Paina ja pidä alhaalla ja -painikkeita

samanaikaisesti kahden sekunnin ajan.

Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE tulee

näkyviin näyttöön.

Lapsilukko voidaan kytkeä pois toiminnasta

toistamalla vaihe 2.

Jälkilämmön merkkivalo

Kun kytket laitteen pois toiminnasta, näytössä

näkyy jälkilämmön merkkivalo , jos uunin

lämpötila on yli 40 °C. Käännä lämpötilan

valitsinta vasemmalle tai oikealle nähdäksesi

uunin lämpötilan näytössä.

Automaattinen virrankatkaisu

Turvallisuussyistä laite kytkeytyy automaattisesti

pois päältä jonkin ajan kuluttua, jos jokin

uunitoiminto on käynnissä ja asetuksiin ei tehdä

muutoksia.

Lämpötila (°C) Sammutusaika (h)

30 - 115 12,5

Lämpötila (°C) Sammutusaika (h)

120 - 195 8,5

200 - 245 5,5

250 - maksimilämpötila 3

Kun laite on kytkeytynyt pois päältä

automaattisesti, voit kytkeä sen uudelleen päälle

painamalla mitä tahansa painiketta.

Automaattinen virrankatkaisu ei toimi

seuraavien toimintojen kanssa:

Uunivalo, Kestoaika ja Lopetus.

Jäähdytyspuhallin

Kun laite on toiminnassa, jäähdytyspuhallin

kytkeytyy automaattisesti toimintaan laitteen

pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket laitteen

pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii

edelleen, kunnes laite on jäähtynyt.

Ylikuumenemissuoja

Laitteen virheellinen toiminta tai vialliset osat

voivat aiheuttaa vaarallisen ylikuumenemisen.

Tämän estämiseksi uunissa on turvatermostaatti,

joka katkaisee virransyötön. Uunin virta kytkeytyy

automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on

laskenut normaalille tasolle.

Vihjeitä ja neuvoja

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

10 www.zanussi.com

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja

paistoajat ovat ainoastaan suuntaa

antavia. Lämpötila ja paistoaika

riippuvat reseptistä sekä käytettyjen

ainesten laadusta ja määrästä.

Yleistä

• Uunissa on viisi kannatintasoa. Laske

kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka

kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen

järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti

kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se

on sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa.

Se vähentää paistoajan ja energian

kulutuksen minimiin.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun

lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele

sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi

luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi

vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia

ennen ruokien kypsentämistä.

• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin

pohjalle, älä myöskään aseta osiin

alumiinifoliota kypsennyksen aikana. Tämä

voi vaikuttaa kypsennystuloksiin ja vaurioittaa

emalipintaa.

Kakkujen leipominen

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4

paistoajasta on kulunut.

• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti,

jätä niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.

Lihan ja kalan kypsentäminen

• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten

ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä

tahroja.

• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen

leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua

paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun

hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä

aina sen kuivuttua loppuun.

Paistoajat

Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen

koostumuksesta ja määrästä.

Tarkkaile valmistumista alustavasti

kypsennyksen aikana. Määritä parhaat asetukset

(uunitoiminto, kypsennysaika, jne.) keittoastioille,

resepteille ja määrille laitetta käyttäessä.

Paistotaulukko

Kakut

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Vatkatut lei-

vonnaiset

170 2 160 3 (2 ja 4) 45 - 60 Kakkuvuoas-

Murotaikina 170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Kakkuvuoas-

Piimä-juusto-

kakku

170 1 165 2 80 - 100 26 cm:n kak-

kuvuoassa

Omenapiiras

170 2 160 2 (vasen ja

oikea)

80 - 100 Kahdessa 20

cm:n kakku-

vuoassa uu-

niritilän pääl-

lä

Struudeli 175 3 150 2 60 - 80 Leivinpellillä

www.zanussi.com 11

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Hillotorttu 170 2 165 2 (vasen ja

oikea)

30 - 40 26 cm:n kak-

kuvuoassa

Sokerikakku 170 2 150 2 40 - 50 26 cm:n kak-

kuvuoassa

Joulukakku/

hedelmäkak-

160 2 150 2 90 - 120 20 cm:n kak-

kuvuoassa

Rusinakakku

175 1 160 2 50 - 60 Leipävuoas-

Pienet kakut

- yksi taso

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Leivinpellillä

Pienet kakut

- kaksi tasoa

- - 140 - 150 2 ja 4 25 - 35 Leivinpellillä

Pienet kakut

- kolme ta-

soa

- - 140 - 150 1, 3 ja 5 30 - 45 Leivinpellillä

Pikkuleivät /

pasteijat -

yksi taso

140 3 140 - 150 3 25 - 45 Leivinpellillä

Pikkuleivät /

pasteijat -

kaksi tasoa

- - 140 - 150 2 ja 4 35 - 40 Leivinpellillä

Pikkuleivät /

pasteijat -

kolme tasoa

- - 140 - 150 1, 3 ja 5 35 - 45 Leivinpellillä

Marengit -

yksi taso

120 3 120 3 80 - 100 Leivinpellillä

Marengit -

kaksi tasoa

- - 120 2 ja 4 80 - 100 Leivinpellillä

Pullat

190 3 190 3 12 - 20 Leivinpellillä

Eclair-leivok-

set - yksi ta-

190 3 170 3 25 - 35 Leivinpellillä

12 www.zanussi.com

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Eclair-leivok-

set - kaksi

tasoa

- - 170 2 ja 4 35 - 45 Leivinpellillä

Piiraat 180 2 170 2 45 - 70 20 cm:n kak-

kuvuoassa

Hedelmäkak-

160 1 150 2 110 - 120 24 cm:n kak-

kuvuoassa

Täytekakku-

pohja

170 1 160 2 (vasen ja

oikea)

30 - 50 20 cm:n kak-

kuvuoassa

1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

Leipä ja pizza

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Vehnäleipä

190 1 190 1 60 - 70 1- 2 kappa-

letta, 500

g/kpl

Tattarileipä 190 1 180 1 30 - 45 Leipävuoas-

Sämpylät

190 2 180 2 (2 ja 4) 25 - 40 6 - 8 kpl lei-

vinpellillä

Pizza

230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 Leivinpellillä

tai grilli-/

uunipannus-

Teeleivät

200 3 190 3 10 - 20 Leivinpellillä

1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

Paistokset

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Pastapaistos 200 2 180 2 40 - 50 Vuoassa

www.zanussi.com 13

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Vihannes-

paistos

200 2 175 2 45 - 60 Vuoassa

Piiraat

180 1 180 1 50 - 60 Vuoassa

Lasagne

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa

Cannelloni

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 Vuoassa

1) Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan.

Liha

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Naudanliha 200 2 190 2 50 - 70 Uuniritilällä

Porsaanliha 180 2 180 2 90 - 120 Uuniritilällä

Vasikanliha 190 2 175 2 90 - 120 Uuniritilällä

Englantilai-

nen paahto-

paisti, raaka

210 2 200 2 50 - 60 Uuniritilällä

Englantilai-

nen paahto-

paisti, puoli-

kypsä

210 2 200 2 60 - 70 Uuniritilällä

Englantilai-

nen paahto-

paisti, kypsä

210 2 200 2 70 - 75 Uuniritilällä

Porsaanlapa 180 2 170 2 120 - 150 Mukana ka-

mara

Porsaan pot-

180 2 160 2 100 - 120 2 kpl

Lammas 190 2 175 2 110 - 130 Koipi

Kana 220 2 200 2 70 - 85 Kokonainen

Kalkkuna 180 2 160 2 210 - 240 Kokonainen

Ankka 175 2 220 2 120 - 150 Kokonainen

Hanhi 175 2 160 1 150 - 200 Kokonainen

14 www.zanussi.com

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Jänis 190 2 175 2 60 - 80 Palasina

Jänis 190 2 175 2 150 - 200 Palasina

Fasaani 190 2 175 2 90 - 120 Kokonainen

Kala

Ruokalaji Ylä + alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Taimen/

Lahna

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 kalaa

Tonnikala/

Lohi

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileetä

Grilli

Esikuumenna tyhjää uunia 3

minuuttia ennen ruokien asettamista

uuniin.

Ruokalaji Määrä Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kannatin-

taso

Kpl (g) 1. puoli 2. puoli

Naudanfilee-

pihvit

4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Naudanliha-

pihvit

4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4

Makkarat 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4

Porsaankyl-

jykset

4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4

Broileri (puo-

likkaat)

2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4

Kebab 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4

Broilerin rin-

tapala

4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4

www.zanussi.com 15

Ruokalaji Määrä Lämpötila

(°C)

Aika (min) Kannatin-

taso

Kpl (g) 1. puoli 2. puoli

Jauhelihapih-

6 600 maks. 20 - 30 - 4

Kalafile 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4

Lämpimät lei-

vät

4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4

Paahtoleivät 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4

Gratinointi

Naudanliha

Ruokalaji Määrä Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Paahtopaisti tai filee,

raaka

per paksuus/cm 190 - 200 5 - 6 1 tai 2

Paahtopaisti tai filee,

puolikypsä

per paksuus/cm 180 - 190 6 - 8 1 tai 2

Paahtopaisti tai filee,

kypsä

per paksuus/cm 170 - 180 8 - 10 1 tai 2

1) Esikuumenna uuni.

Porsaanliha

Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Lapa, kinkku, selkä 1 - 1,5 160 - 180 90 - 120 1 tai 2

Kyljykset, siankylki 1 - 1,5 170 - 180 60 - 90 1 tai 2

Lihamureke 0,75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 tai 2

Porsaan potkapaisti

(esikypsennetty)

0,75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 tai 2

Vasikanliha

Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Vasikanpaisti 1 160 - 180 90 - 120 1 tai 2

Vasikanreisi 1,5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 tai 2

16 www.zanussi.com

Lammas

Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Lampaanreisi, lam-

maspaisti

1 - 1,5 150 - 170 100 - 120 1 tai 2

Lampaanselkä 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 1 tai 2

Lintupaisti

Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Linnunliha paloina 0,2 - 0,25 kpl 200 - 220 30 - 50 1 tai 2

Puolikas kana 0,4 - 0,5 kpl 190 - 210 35 - 50 1 tai 2

Broileri, kana 1 - 1,5 190 - 210 50 - 70 1 tai 2

Ankka 1,5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 tai 2

Hanhi 3,5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 tai 2

Kalkkuna 2,5 - 3,5 160 - 180 120 - 150 1 tai 2

Kalkkuna 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 tai 2

Kala

Ruokalaji Määrä (kg) Lämpötila (°C) Aika (min) Kannatintaso

Kokonainen kala 1 - 1,5 210 - 220 40 - 60 1 tai 2

Sulatus

Ruokalaji Määrä (g) Sulatusaika

(min)

Jälkisulatusaika

(min)

Kommentit

Kana 1000 100 - 140 20 - 30 Aseta broileri suurikokoiselle

vadille ylösalaisin käännetyn

aluslautasen päälle. Käännä

kypsennyksen puolivälissä.

Liha 1000 100 - 140 20 - 30 Käännä kypsennyksen puoli-

välissä.

Liha 500 90 - 120 20 - 30 Käännä kypsennyksen puoli-

välissä.

Taimen 150 25 - 35 10 - 15 -

Mansikat 300 30 - 40 10 - 20 -

Voi 250 30 - 40 10 - 15 -

Kerma 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kerman voi vatkata, vaikka sii-

nä on vielä hiukan jäisiä koh-

tia.

www.zanussi.com 17

Ruokalaji Määrä (g) Sulatusaika

(min)

Jälkisulatusaika

(min)

Kommentit

Gateau (peruna-

laatikko)

1400 60 60 -

Kuivaus - Kiertoilma

• Peitä uunipellit leivinpaperilla.

• Parempien tuloksien saavuttamiseksi on

suositeltavaa sammuttaa uuni kuivausajan

puolessa välissä, avata uunin luukku ja antaa

sen jäähtyä yön yli kuivauksen loppuun

suorittamiseksi.

Vihannekset

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso

1 taso 2 tasoa

Pavut 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprikat 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Vihannekset ha-

panruokiin

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Sienet 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Yrtit 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Hedelmät

Ruokalaji Lämpötila (°C) Aika (h) Kannatintaso

1 taso 2 tasoa

Luumut 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Aprikoosit 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Omenaviipaleet 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Päärynät 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat luvut.

Puhdistukseen liittyviä huomautuksia

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä

vedellä ja miedolla pesuaineella käyttäen

pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa

tavanomaista puhdistusainetta.

• Puhdista laite sisältä jokaisen käytön jälkeen.

Rasvan tai muiden ruokaroiskeiden

kertyminen voi johtaa tulipaloon. Riski on

suurempi grillipannussa.

• Poista pinttyneet tahrat erityisellä

uuninpuhdistusaineella.

• Puhdista kaikki lisävarusteet käytön jälkeen ja

anna niiden kuivua. Käytä pehmeää liinaa,

lämmintä vettä ja puhdistusainetta.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä

puhdista niitä voimakkailla pesuaineilla,

18 www.zanussi.com

teräväreunaisilla esineillä tai pese niitä

astianpesukoneessa. Muutoin tarttumaton

pinta voi vaurioitua.

Ruostumattomat teräs- ja

alumiinipintaiset laitteet

Puhdista uuninluukku käyttäen

ainoastaan kosteaa sientä. Kuivaa

pehmeällä liinalla.

Älä käytä teräsvillaa, happoja tai

hankaavia aineita, sillä ne saattavat

vahingoittaa uunin pintaa. Noudata

vastaavaa varovaisuutta

käyttöpaneelin puhdistuksen aikana.

Kannattimien

Puhdista uuni poistamalla kannattimet.

Vedä uunipeltien

kannatinkiskon

etuosa irti

sivuseinästä.

Vedä uunipeltien

kannatinkiskon

takaosa irti seinästä

ja poista se.

Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin

paikalleen suorittamalla toimenpiteet

päinvastaisessa järjestyksessä.

Pyrolyysi

HUOMIO!

Poista kaikki lisävarusteet ja

irrotettavat uunipeltien

kannatinkiskot.

Älä käynnistä Pyrolyysi-toimintoa, jos

et sulkenut uuninluukkua kokonaan.

Joissakin malleissa näytössä näkyy

“C3”, kun virhe tapahtuu.

VAROITUS!

Laite kuumenee hyvin kuumaksi.

Olemassa on palovammojen vaara.

HUOMIO!

Jos samaan kaappiin on asennettu

muita laitteita, älä käytä niitä samaan

aikaan Pyrolyysi-toiminnon kanssa.

Se voi vahingoittaa laitetta.

1. Poista suurin lika ensin käsin.

2. Puhdista luukun sisäpinta kuumalla vedellä,

jotta jäämät eivät palaisi siihen kuuman

ilman vuoksi.

3. Aseta Pyrolyysi-toiminto. Katso "Uunin

toiminnot".

4. Kun vilkkuu, aseta haluamasi

toimenpide painamalla tai :

Lisätoiminto Kuvaus

P1 Jos uuni ei ole

hyvin likainen.

Toimenpiteen ai-

ka: 1 h.

P2 Jos lian poistami-

nen ei ole help-

poa. Toimenpi-

teen aika: 1 h 30

min.

Toiminto käynnistyy kahden sekunnin kuluttua.

Voit siirtää puhdistuksen alkamista käyttämällä

Lopetus-toimintoa.

Uunin valo on kytketty pois päältä Pyrolyysi-

toiminnon aikana.

5. Kun uuni on saavuttanut asetetun

lämpötilan, luukku lukittuu. Näytössä näkyy

symboli ja lämpötilanäytön palkit, kunnes

luukun lukitus avautuu.

Voit lopettaa Pyrolyysi-toiminnon ennen sen

päättymistä kääntämällä uunin toimintojen

väännin Off-asentoon.

6. Pyrolyysi-toiminnon jälkeen näytössä näkyy

kellonaika. Uunin luukku on edelleen lukittu.

7. Kun laite on jäähtynyt, siitä kuuluu

äänimerkki ja luukun lukitus avautuu.

Puhdistusmuistutus

Pyrolyysipuhdistuksen tarpeesta ilmoittaa PYR,

joka vilkkuu näytössä 10 sekuntia aina kun laite

kytketään toimintaan tai pois toiminnasta.

www.zanussi.com 19

Puhdistuksen merkkivalo

sammuu:

• Pyrolyysi-toiminnon päättyessä.

• Jos painat painiketta ja

samanaikaisesti merkkivalon PYR

vilkkuessa näytössä.

Uuninluukun puhdistaminen

Uuninluukussa on neljä lasilevyä.Voit poistaa

uuninluukun ja sisäiset lasilevyt niiden

puhdistamiseksi.

Uuninluukku voi vahingossa

sulkeutua, jos yrität irrottaa lasilevyt

ennen uuninluukun irrottamista.

HUOMIO!

Älä käytä uunia ilman lasilevyjä.

Avaa luukku

kokonaan auki ja pidä

kiinni molemmista

saranoista.

Nosta ja käännä

saranoissa olevia

vipuja.

Sulje uuninluukku

puoliväliin

ensimmäiseen

avausasentoon. Vedä

luukkua sen jälkeen

eteenpäin ja irrota se

paikaltaan.

Aseta uuninluukku

tasaiselle alustalle

pehmeän kankaan

päälle.

Vapauta

lukitusjärjestelmä,

jotta voit irrottaa

lasilevyt.

90°

Käännä kahta

kiinnitintä 90° ja vedä

ne irti paikoiltaan.

Nosta ensin varoen ja

poista lasilevyt sen

jälkeen yksi

kerrallaan. Aloita

ylimmästä levystä.

Puhdista lasit vedellä ja miedolla

puhdistusaineella. Kuivaa lasilevyt varoen.

Puhdistettuasi lasilevyt ja uuninluukun asenna

ne takaisin paikalleen. Noudata edellä mainittuja

ohjeita päinvastaisessa järjestyksessä.

Varmista, että lasilevyt (A, B ja C) tulevat

oikeaan järjestykseen. Keskimmäisessä

lasilevyssä (B) on koristeellinen kehys. Kehyksen

painatuspuolen on osoitettava luukun

sisäpuolelle. Varmista, ettei lasilevyn kehyksen

(B) painatuspuolen pinta ole asennuksen

jälkeen karkea siihen koskettaessa.

20 www.zanussi.com

Sidan laddas ...

Zanussi ZOP37902XK Användarmanual

varumärke: Zanussi

Modell: ZOP37902XK

Kategori: Numeriska knappsatser

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

på andra språk

eesti: Zanussi ZOP37902XK Kasutusjuhend
suomi: Zanussi ZOP37902XK Ohjekirja

Zanussi ZOP37902XK Användarmanual

Zanussi ZOP37902XK Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument