Mixaupptill710mLmednöttertillönskad
konsistensgenomattanvändakorta
pulseringar(1till2sekundervarjegång).
Förattfåenmergrovkonsistensmixardu
mindrepartierochpulserarengångellertvå
gånger(1till2sekundervarjegång).Pulsera
oftareförnarekonsistens.Förnötsmör
mixarduoavbrutettillsblandningenärjämn.
Förvaraikylskåp.
Ingrediensernaskavaramycketnedkylda.
Skäribitarpå2,5cm.Mixaupptill455gvarje
gångtillönskadstorlekgenomattanvända
kortapulseringar(1till2sekundervarjegång).
Skrapainsidanpåskålenomdetbehövs.
Brytisäringrediensernaibitarpå3,5till5cm.
Mixatillsdufåttennkonsistens.Förattfå
störrebitarpulserardutvåtilltregånger(en
tilltvåsekundervarjegång).Mixadäreftertills
dufåttennkonsistens.
Blandachokladochsockerenligtreceptetien
arbetsskål.Mixaingrediensernatillsdehar
nhackats.Föratthettauppvätskaenligtett
receptgördusåhär:Medanmatberedaren
körshällerduhetvätskagenompåmatarröret.
Mixatillsblandningenärjämn.
Försökaldrigattrivaostsomintekan
stickasigenommedknivspetsen.Dukan
ävenanvändauniversalknivenförattriva
hårdaostar.Skärostenibitarpå2,5cm.
Läggöverbitarnaiarbetsskålen.Bearbeta
ingrediensernagenomattanvändakorta
pulseringartillsdeharblivitgrovhackade.
Fortsättmatberedningenoavbrutettillsosten
nrivits.Ostbitarkanäventillsättasgenom
påmatarröretunderpågåenderivning.
Matberedningavnötterochandra
hårdaingredienserkaneventuelltgöra
reporpåskålensinsida.
Skäringrediensernailagomstorabitar
somgårneripåmatarröretvertikalteller
horisontellt,ochpackaihopinnehållet
ipåmatarröretföratthållaalltpåplats.
Mixaalltunderjämnttryck.
Ellersåkanduanvändadetlillapåmatarröret
inutipåmatarenitvådelar.Läggmaten
vertikaltinutiröretochanvänddenlilla
påmatarenförattbearbetaingredienserna.
Skala,kärnaurochavlägsnafrön.Skär
fruktenellergrönsakenihalvorellerhalva
halvorsompassaripåmatarröret.Fyllpå
ipåmatarröret.Mixaalltunderjämnttryck.
Läggmatenvertikaltellerhorisontelltilager
inutipåmatarröret.Fyllpåmatarröretfullt
såattmatenhållspåplats.Mixaalltunder
jämnttryck.Ellersåkanduanvändadetlilla
påmatarröretinutipåmatarenitvådelar.Lägg
matenvertikaltinutiröretochanvänddenlilla
påmatarenförattbearbetaingredienserna.
Skärellerrullaihopmatensåattdenpassar
ipåmatarröret.Lindainochfrysmatentills
denkännshård(30minutertill2timmar,
beroendepåmatenstjocklek).Kontrollera
såattduheltsäkertfortfarandekansticka
igenommatenmedspetsenpåenvasskniv.
Omduintekandetlåterdumatentinaupp
något.Mixaalltunderjämnttryck.