Witt Premium Meat Grinder Bruksanvisning

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Bruksanvisning
1
PREMIUM MEAT GRINDER WPMG#8
Accessory for WPSM1200B / WPSM1200S
Brugsanvisning DK: 2-18
Bruksanvisning NO: 19-35
Bruksanvisning SE: 36-52
Käyttöohjeet FI: 54-70
2
Indholdsfortegnelse
SIKKERHEDSANVISNINGER ........................................................................................... 3
OVERSIGT ....................................................................................................................... 5
KOMPONENTER .............................................................................................................. 6
KØDHAKKER ....................................................................................................................................... 8
MONTERING AF TILBEHØR ................................................................................................................ 8
PØLSER ............................................................................................................................................... 9
KEBAB ................................................................................................................................................ 11
OPSKRIFT PÅ FYLDT KEBAB ............................................................................................................ 13
KAGER ............................................................................................................................................... 14
RENGØRING .................................................................................................................. 15
VEJLEDNING .................................................................................................................. 16
REKLAMATIONSRET OG SERVICE ............................................................................... 18
3
Sikkerhedsanvisninger
1. Læs venligst hele brugsanvisningen igennem, inden apparatet tages i brug.
2. Sluk for apparatet, før der monteres eller afmonteres tilbehør.
3. Hold fingrene væk fra bevægelige dele og monteret tilbehør.
4. Hold løse dele og tøj væk fra apparatet under brug.
5. Anvend kun apparatet til husholdningsbrug. Producenten påtager sig ikke
erstatningsansvar, hvis apparatet ikke anvendes korrekt eller disse instruktioner
ikke følges.
6. Efterlad aldrig apparatet uden opsyn under drift. Dette gælder i særlig grad, når
der er børn eller handicappede i nærheden.
7. Sørg for, at apparatets nominelle spænding svarer ubetinget overens med din
elforsyning. En fejltilslutning vil øjeblikkeligt ophæve garantien.
8. Apparatet skal jordforbindes.
9. Såfremt du bruger en forlængerledning, skal denne jordforbindes. Sørg for, at
ingen kan snuble over ledningen.
10. Sluk for apparatet og tag stikket ud af stikkontakten, når du er færdig med at
bruge det samt ved rengøring.
11. Betjen ikke apparatet, hvis ledningen, stikket eller apparatet er beskadiget.
Kontakt et autoriseret servicecenter.
12. Al anden vedligeholdelse end almindelig vedligeholdelse og rengøring skal
udføres på et autoriseret servicecenter.
13. For at undgå elektrisk stød må hverken ledning, stik eller apparatet nedsænkes i
vand eller anden væske.
14. Lad ikke apparatets ledning hænge i nærheden af børn, komme tæt på eller i
kontakt med apparatets varme dele, andre varmekilder eller skarpe bordkanter.
15. Placer ikke metaltilbehørsdele i mikroovnen.
16. Sluk for apparatet og tag stikket ud af stikkontakten, før du fjerner eller udskifter
de bevægelige dele.
17. Rør ikke ved ballonpiskeriset, det flade piskeris eller dejkrogen når apparatet
kører.
18. Brug kun ét tilbehør ad gangen, og sørg for at bruge stænklåget til de andre
roterende dele.
19. Apparatet er ikke beregnet til brug af personer med nedsatte fysiske, sensoriske
eller mentale evner, manglende erfaring og viden, eller af børn – medmindre de
er blevet vejledt og instrueret i brugen af apparatet af en person med ansvar for
deres sikkerhed.
20. Apparatet vil automatisk slukke, hvis motorhovedet løftes eller ved elektrisk
kortslutning. Sluk venligst for apparatet først, og tænd herefter for det igen.
Genindstil hastighed og apparatet er klar til brug.
21. Apparatet er udstyret med en overophedningssikring, som automatisk afbryder
strømmen til apparatet i tilfælde af overophedning.
DKDK
4
22. Lad ikke børn lege med apparatet.
23. Forkert brug af apparatet kan medføre produkt- eller personskade.
24. Dette apparat er beregnet til husholdningsbrug samt tilsvarende anvendelse,
f.eks. af:
- køkkenpersonale i butikker, kontorer og andre arbejdsmiljøer
- hotel- og motelkunder samt andre typer af beboelsesmiljøer, herunder;
- bed & breakfast.
25. Sørg altid for, at apparatet er frakoblet strøm, hvis det efterlades uden opsyn og
før montering/demontering af dele og før rengøring.
26. Apparatet må ikke betjenes via en ekstern timer eller separat
fjernbetjeningssystem.
27. Undgå enhver form for kontakt med bevægelige dele!
28. Apparatet må ikke bruges af børn. Hold apparatet og ledningen ude af børns
rækkevidde.
5
Oversigt
DKDK
6
Komponenter:
15. Hulskive: fin
16. Hulskive: medium
17. Snegl
18. Kniv
19. Hulskive: grov
20. Samlering
21. Stopper
22. Kødbakke
23. Kødhakkerhus
24. Separator
25. Pølsehorn/dyse
26. Kegleskive
27. Kebbeform/konus
28. Kageskive
29. Montering til kageskive
7
DKDK
8
1. Hold basen (23) ved påfyldningsrøret, den største åbning skal vende opad.
2. Monter sneglen (17) inde i kødhakkerhuset (23), Anbring nu kniven (18) på
skaftet - skærene skal vende udad.
3. Placer den valgte hulskive på kniven, sørg for at anbringe de to fremspring/
tapper korrekt i de to dertil indrettede fordybninger i basen.
4. Samleringen (20) sættes på.
5. Kontroller, at tilbehøret er korrekt fastmonteret og ikke kan rotere.
6. Sænk det multifunktionelle motorhoved til horisontal position (der høres et
klik).
7. Indsæt kødhakkeren i apparatets tilbehørsudgang. Skub påfyldningsrøret
op til vertikal position, til det ikke kan komme længere, og der høres et
’klik’.
8. Monter den aftagelige kødbakke på påfyldningsrøret.
Kødhakker
Montering af tilbehør
9
9. Hvis du ønsker at tidsindstille, følg nedenstående trin:
a) Indstil den ønskede hastighed (1-7).
b) Tryk på knappen (9/10) for at indstille tiden (0-60 minutter).
c) Tryk på knappen (1) for at tænde apparatet.
Hvis du springer tidsindstillingen over, vil timeren tælle op. Indstil hastigheden
(1-7) for at tænde apparatet. Apparatet vil stoppe efter maks. 60 min.
FORSIGTIG:
1. Når du afmonterer basen (kødhakkerhuset 23), skal du trykke på
releaseknappen til tilbehør. (5)
2. Anbring stykke for stykke kødstykkerne i påfyldningsrøret ved at bruge
stopperen. Tryk ikke for hårdt, og brug aldrig fingre eller redskaber til at
skubbe maden ned.
3. Når ingredienserne er færdigbearbejdede, drej knappen tilbage til 0, eller
tryk på Tænd/sluk-knappen for at stoppe apparatet.
Pølser
DKDK
10
1. Hak kødet
2. Monter sneglen (17) i kødhakkerhuset med plastikdelen først.
3. Monter separatoren i kødhakkerhuset.(23)
4. Monter pølsehornet/dysen (25) på kødhakkerhuset og skru samleringen
(20) på kødhakkerhuset.
(Sørg for, at indhakkene i separatoren passer med kødhakkerhusets
fremspring).
5. Monter kødhakkerhuset på motorenheden.
6. Placer kødbakken på den lodrette del af kødhakkerhuset.
7. Nu er apparatet klar til at fremstille pølser.
1) Fyld ingredienser på bakken.
2) Brug stopperen til forsigtigt at skubbe kødet gennem kødhakkerhuset. Hvis
der anvendes tarme/pølseskin, skal de åbnes ved at lægge dem i blød i 10
min. i lunkent vand. Træk herefter det våde pølseskin på dysen. Skub det
(krydrede) hakkede kød ind i kødhakkerhuset. Hvis pølseskindet sætter sig
fast på dysen, kan det opblødes med lidt vand.
Hvis du ønsker at tidsindstille, følg nedenstående trin:
a) Indstil den ønskede hastighed (1-7).
b) Tryk på knappen (9/10) for at indstille tiden (0-60 minutter).
c) Tryk på knappen (1) for at tænde apparatet.
Hvis du springer tidsindstillingen over, vil timeren tælle op. Indstil hastigheden
(1-7) for at tænde apparatet. Apparatet vil stoppe efter maks. 60 min.
FORSIGTIG:
1. Når du afmonterer basen (kødhakkerhuset 23), skal du trykke på
releaseknappen til tilbehør.(5)
2. Når ingredienserne er færdigbearbejdede, drej knappen tilbage til 0, eller
tryk på Tænd/sluk-knappen for at stoppe apparatet.
11
Kebab
1. Monter sneglen (17) i kødhakkerhuset med plastikdelen først.
2. Monter kebbeformen (27) i kødhakkerhuset.
3. Monter kegleskiven (26) på kødhakkerhuset og skru samleringen på
kødhakkerhuset.
(Sørg for, at indhakkene i separatoren passer med kødhakkerhusets
fremspring).
4. Monter kødhakkerhuset på motorenheden.
5. Placer kødbakken på den lodrette del af kødhakkerhuset.
6. Nu er apparatet klar til at fremstille kebab.
1) Stop forsigtigt kebab-blandingen gennem kebbeformen/konus ved hjælp
af stopperen.
2. Skær i passende stykker.
Fyldt kebbe er en traditionel mellemøstlig ret, som primært består af
lammekød og bulgurhvede, som hakkes og blandes sammen. Blandingen
presses gennem kebbeformen/konus og skæres i mindre stykker. Tryk den
ene ende af kebbecylinderen sammen for at lukke den. Kom lidt fyld - ikke for
meget - ind i den anden ende og luk. Frituresteges i varm olie.
DKDK
12
Hvis du ønsker at tidsindstille, følg nedenstående trin:
a) Indstil den ønskede hastighed (1-7).
b) Tryk på knappen (9/10) for at indstille tiden (0-60 minutter).
c) Tryk på knappen (1) for at tænde apparatet.
Hvis du springer tidsindstillingen over, vil timeren tælle op. Indstil hastigheden
(1-7) for at tænde apparatet. Apparatet vil stoppe efter maks. 60 min.
FORSIGTIG:
1. Når du afmonterer basen (kødhakkerhuset 23), skal du trykke på
releaseknappen til tilbehør. (5)
2. Når ingredienserne er færdigbearbejdede, drej knappen tilbage til 0, eller
tryk på Tænd/sluk-knappen for at stoppe apparatet.
13
Opskrift på fyldt kebbe
500 g lammekød skåret i strimler
500 g skyllet og afdryppet bulgurhvede
1 lille løg
Fremgangsmåde:
Hak kød og bulgurhvede skiftevis igennem kødhakkeren med den fine
hulskive. Tilsæt løget før den sidste portion. Bland /ælt det hakkede kød,
løg og bulgur. Hak blandingen gennem kødhakkeren igen. Ønskes en endnu
finere konsistens, kan blandingen køres igennem kødhakkeren en tredje gang,
fortsæt med at bruge den fine hulskive.
Blandingen er nu klar til at blive kørt igennem kebbeformen.
Fyld:
400 g lammekød, skåret i strimler
15 ml (1 spsk.) olie
2 mellemstore løg, finthakkede
5-10 ml (1-2 spsk.) stødt allehånde
15 ml (1 spsk.) hvedemel
Salt og peber
Fremgangsmåde:
Hak lammekødet igennem med den fine hulskive. Steg løgene, indtil de er
gyldenbrune. Tilsæt lammekødet og lad det brune og stege mørt.
Tilsæt de øvrige ingredienser og steg i 1-2 minutter. Hæld eventuel
overskydende fedt væk og lad fyldet afkøle.
Færdiggørelse:
Pres kebbedejen igennem kebbeformen, og skær i stykker på ca. 8 cm. Tryk
den ene ende af kebbecylinderen sammen for at lukke den. Kom forsigtigt lidt
fyld - ikke for meget - ind i den anden ende og luk.
Frituresteges i varm olie (190 °C) i ca. 6 minutter, eller indtil de er gyldenbrune
og fyldet er brandvarmt.
DKDK
14
Kager
1. Monter sneglen (17) i kødhakkerhuset (23) og derefter plastikdelen.
2. Anbring monteringsenheden (29) til kageskiven i kødhakkerhuset.(24)
3. Skru samleringen på kødhakkerhuset og placer kageskiven (28) på
monteringsenheden (29).
(Sørg for, at indhakkene i separatoren passer med kødhakkerhusets
fremspring).
4. Monter kødhakkerhuset på motorenheden.
5. Placer bakken på den lodrette del af kødhakkerhuset.
6. Nu er apparatet klar til at fremstille kagedej.
Obs: Der er 4 forskellige kageformer at vælge imellem.
Hvis du ønsker at tidsindstille, følg nedenstående trin:
a) Indstil den ønskede hastighed (1-7).
b) Tryk på knappen (9/10) for at indstille tiden (0-60 minutter).
c) Tryk på knappen (1) for at tænde apparatet.
Hvis du springer tidsindstillingen over, vil timeren tælle op. Indstil hastigheden
(1-7) for at tænde apparatet. Apparatet vil stoppe efter maks. 60 min.
15
Rengøring
1. Træk stikket ud af kontakten, når apparatet ikke er i brug eller ved
opbevaring.
2. For at undgå elektrisk stød må ledningen, stikket eller apparatet ikke
nedsænkes i vand eller anden væske. Skyl ikke apparatet under
rindende vand. Tør apparatet af med en blød, let fugtig klud.
3. Afmonter alle apparatets dele og skyl dem i varmt vand, efter hver
brug.
4. Efter brug adskilles kødhakkeren og rengøres. Afvaskning foretages
bedst med en blød børste og rent vand.
5. Benyt ikke opvaskesmaskine til rengøring af kødhakkeren, da sæben
kan angribe aluminiumdelene på kødhakkeren.
6. Afvaskes kødhakkeren i varmt vand, skal delene afkøles, før
kødhakkeren samles.
7. Køkkenmaskines udtag bør også rengøres efter brug af kødhakkeren.
Det er vigtigt, at hullet, hvor eventuel kødsaft skal kunne løbe ud, er
renset. Brug en hårdt opvredet klud til dette.
DKDK
16
Vejledning
Tilbehør Ingredienser Maks. Tidsfor-
brug Hastighed Forberedelse
Kødhakker
Oksekød 3 kg 5 min. 1-7 20mm x 20 mm x
60mm
Svinekød 3 kg 5 min. 1-7 20mm x 20 mm x
60mm
17
Dette apparat overholder følgende EU-direktiver: 2014/35/EU, 2014/30/EC og 2009/125/EC
Symbolet betyder, at produktet ikke bør smides ud sammen med almindeligt
husholdningsaffald, men i stedet afleveres på en autoriseret affaldsplads, der er beregnet til
formålet, eller til en forhandler med en sådan service. Kontakt din egen kommune, hvis du
har brug for mere information.
DKDK
18
REKLAMATIONSRET
Der ydes 2 års reklamationsret på fabrikations- og materialefejl på dit nye produkt,
gældende fra den dokumenterede købsdato. Garantien omfatter materialer og arbejdsløn.
Ved henvendelse om service bør du oplyse produktets navn og serienummer. Disse
oplysninger findes på typeskiltet. Skriv evt. oplysningerne ned her i brugsanvisningen, så du
har dem ved hånden. Det gør det lettere for servicemontøren at finde de rigtige reservedele.
Reklamationsretten dækker ikke:
- Fejl og skader, som ikke skyldes fabrikations- og materialefejl
- Ved misvedligeholdelse – herunder gælder også mangel på rengøring af produktet
- Ved brand- og/eller vand- og fugtskader på produktet
- Ved transportskader, hvor produktet er transporteret uden korrekt emballage
- Hvis der er brugt uoriginale reservedele
- Hvis anvisningerne i brugsanvisningen ikke er fulgt
- Hvis ikke installationen er sket som anvist
- Hvis ikke-faglærte har installeret eller repareret produktet
- Batterier eller andre sliddele
Transportskader
En transportskade, der konstateres ved forhandlerens levering hos kunden, er udelukkende
en sag mellem kunden og forhandleren. I tilfælde, hvor kunden selv har stået for
transporten af produktet, påtager leverandøren sig ingen forpligtelse i forbindelse med evt.
transportskade. Evt. transportskader skal anmeldes omgående og senest 24 timer efter, at
varen er leveret. I modsat fald vil kundens krav blive afvist.
Ubegrundet service
Hvis produktet sendes til service, og det viser sig, at man selv kunne have rettet
fejlen ved at følge anvisningerne her i brugsanvisningen, påhviler det kunden selv at betale
for servicen.
Erhvervskøb
Erhvervskøb er ethvert køb af apparater, der ikke skal bruges i en privat husholdning,
men anvendes til erhverv eller erhvervslignende formål (restaurant, café, kantine etc.)
eller bruges til udlejning eller anden anvendelse, der omfatter flere brugere.
I forbindelse med erhvervskøb ydes ingen garanti, da dette produkt udelukkende er
beregnet til almindelig husholdning.
SERVICE
For rekvirering af service og reservedele i Danmark kontaktes den butik, hvor produktet er
købt.
Anmeldelse af reklamation kan også ske på witt.dk under fanen ’Service’.
Forbehold for trykfejl.
Producenten/distributøren kan ikke holdes ansvarlig for produkt- og/eller personskader,
hvis sikkerhedsanvisninger ikke overholdes. Garantien bortfalder hvis anvisningerne ikke
overholdes.
19
Innholdsfortegnelse
SIKKERHETSANVISNINGER .......................................................................................... 20
OVERSIKT ...................................................................................................................... 22
DELER ............................................................................................................................ 23
KJØTTKVERN ................................................................................................................... 25
MONTERING AV TILBEHØR ................................................................................................ 25
PØLSER ........................................................................................................................... 26
KEBAB ............................................................................................................................. 28
OPPSKRIFT PÅ FYLT KEBAB .............................................................................................. 30
KAKER ............................................................................................................................. 31
RENGJØRING ................................................................................................................ 32
VEILEDNING ................................................................................................................... 33
REKLAMASJONSRETT OG SERVICE ............................................................................ 35
NONO
20
Sikkerhetsanvisninger
1. Les gjennom hele bruksanvisningen før apparatet tas i bruk.
2. Slå av apparatet før tilbehør monteres eller demonteres.
3. Hold fingrene unna bevegelige deler og montert tilbehør.
4. Hold løse deler og klær unna apparatet under bruk.
5. Apparatet skal kun anvendes til husholdningsbruk. Produsenten påtar seg ikke
erstatningsansvar hvis apparatet ikke anvendes korrekt eller disse instruksjonene
ikke følges.
6. Etterlat aldri apparatet uten tilsyn under drift. Dette gjelder spesielt når det er
barn eller handikappede i nærheten.
7. Sørg for at apparatets nominelle spenning ubetinget samsvarer med din
strømforsyning. Feiltilkobling vil øyeblikkelig oppheve garantien.
8. Apparatet skal forbindes til jord.
9. Hvis du benytter en skjøteledning, skal denne forbindes til jord. Sørg for at ingen
kan snuble i ledningen.
10. Slå av apparatet og ta ut støpselet av stikkontakten når du er ferdig med å
bruke apparatet samt ved rengjøring.
11. Apparatet må ikke betjenes hvis ledningen, støpselet eller apparatet er skadet.
Kontakt et autorisert servicesenter.
12. Alt annet vedlikehold enn alminnelig vedlikehold og rengjøring skal utføres av et
autorisert servicesenter.
13. For å unngå elektrisk støt må hverken ledningen, støpselet eller apparatet
nedsenkes i vann eller annen væske.
14. La ikke ledningen til apparatet henge i nærheten av barn, komme tett på eller i
kontakt med apparatets varme deler, andre varmekilder eller skarpe bordkanter.
15. Ikke plasser metalltilbehørsdeler i mikroovnen.
16. Slå av apparatet og ta ut støpselet før du fjerner eller bytter ut bevegelige deler.
17. Rør ikke ved ballongvispen, den flate vispen eller deigkroken når apparatet går.
18. Bruk kun ett tilbehør av gangen, og sørg for å bruke sprutbeskyttelseslokket til
de andre roterende delene.
19. Apparatet er ikke beregnet til bruk av personer med nedsatte fysiske,
sensoriske eller mentale evner, manglende erfaring og kunnskap, eller av barn,
med mindre de er veiledet og instruert i bruk av apparatet av en person med
ansvar for deres sikkerhet.
20. Apparatet vil automatisk slå seg av hvis motorhodet løftes eller ved elektrisk
kortslutning. Slå av apparatet først, og slå det deretter på igjen. Still inn
hastigheten på nytt og apparatet er klar til bruk.
21. Apparatet er utstyrt med en overopphetingssikring som automatisk avbryter
strømmen til apparatet i tilfelle overoppheting,
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72

Witt Premium Meat Grinder Bruksanvisning

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Bruksanvisning