Aeg-Electrolux FM4863K-AN Användarmanual

varumärke: Aeg-Electrolux

Modell: FM4863K-AN

Typ: Användarmanual

FM4863WKA

Bruksanvisning Induktionswok

Bästa kund,

Vi vill skapa de bästa produktlösningar som du kan hitta på marknaden

idag. Lösningar där du upplever en perfekt balans mellan form och funktion och

där spetsteknologi också matchar energisnålhet och miljömässig hänsyn.

Så tack för att du valt en kvalitetsprodukt från oss!

För att du ska få största möjliga nytta och glädje av ditt nyförvärv föreslår vi att

du börjar med att läsa igenom den här bruksanvisningen och bekantar dig med

alla funktioner och fördelar. Förvara gärna bruksanvisningen på en lämplig plats

nära produkten så att du lätt kan ta fram den när du behöver friska upp minnet

eller ha svar på en fråga.

Lycka till!

Följande symboler används i denna bruksanvisning:

Viktig information för din personliga säkerhet och information om hur ska

dor undviks på apparaten.

3 Allmän information och tips

2 Miljöinformation

3Innehåll

Innehåll

Bruksanvisning 4

Säkerhetsanvisningar 4

Beskrivning av produkten 6

Kokhällens funktion 6

Beskrivning av manöverpanel 6

Touchkontroller 7

Displayer 7

Restvärmevarnare 8

Tillbehör 8

Hällens betjäning 9

Slå på och av hällen 9

Inställning av värmeläge 9

Slå På/Av Powerfunktion 9

Användning av barnsäkring 9

Användning av timer 11

Säkerhetsavstängning 13

Tips för matlagning med woken 14

Kokkärl för induktionskokzoner 15

Typer av tillagning i woken 15

Rengöring och skötsel 17

Vad gör man när … 18

Avfallshantering 19

Installationsanvisning 20

Montering 21

Montering av flera hällar 24

Typskylt 28

Garanti/Kundtjänst 29

Service och reservdelar 33

Bruksanvisning4

Bruksanvisning

1 Säkerhetsanvisningar

Var vänlig beakta dessa anvisningar, eftersom annars uppkommna skador inte

täcks av garantin.

5 Denna produkt är godkännd enligt följande EUdirektiv:

– 73/23/EWG från 19.02.1973 lågspänningsdirektiv

– 89/336/EWG från 03.05.1989 EMVdirektiv inklusive ändringsdirektiv 92/31/

EWG

– 93/68/EWG från 22.07.1993 CEmärkningsdirektiv

Bestämmelser för användning

• Denna häll får endast användas i hushållet till normal kokning, och stekning,

av maträtter.

• Hällen får inte användas som arbets eller avställningsyta.

• Ombyggnad eller förändringar av hällen är inte tillåten.

• Ställ eller förvara inte brännbara vätskor, lättantändligt material eller föremål

som kan smälta (till exempel folier, plast, aluminium) på spisen eller i dess när

het.

Säkerhet för barn

• Håll i regel småbarn borta från hällen.

• Låt bara större barn arbeta vid hällen under uppsikt.

• För att undvika oavsiktlig inkoppling genom barn eller husdjur rekommenderar

vi att barnsäkringen aktiveras.

Allmän säkerhet

• Montering och anslutning av hällen får endast utföras av utbildad och aukto

riserad fackpersonal.

• Inbyggnadsapparater får efter montering endast användas i standardiserade,

passande inbyggnadsskåp och bänkskivor.

• Vid funktionsstörningar i hällen eller skador på glaskeramiken (sprickor resp

repor) måste hällen slås av och skiljas från elnätet, för att undvika en eventu

ell elektrisk stöt.

• Reparationer av hällen får endast utföras av utbildad och auktoriserad fack

personal.

5Säkerhetsanvisningar

Säkerhet under användning

• Överhettat fett och olja kan snabbt ta eld. Tillagning med fett eller olja (till ex

empel pommes frites) skall inte lämnas oövervakat.

• Risk för brännskador! Fett eller olja som tillsätts i redan upphettade pannor

hettas upp mycket snabbt och kan stänka.

• Vid oaktsamhet under arbete vid hällen finns risk för brännskador.

• Avlägsna klistermärken och folier från glaskeramiken.

• Sladdar till elektriska apparater får inte komma i beröring med hällens yta res

pektive varma kokkärl.

• Stäng av kokzonen efter varje användningstillfälle.

• Personer med inopererad pacemaker bör hålla överkroppen minst 30 cm från

påslagen induktionskokzon.

• Risk för brännskador! Lägg inte föremål av metall, som till exempel knivar,

gafflar, skedar och kastrullock på kokhällen, eftersom de kan bli varma.

• Brandfara! Lägg inte papper, kartong, duk osv. mellan glaskeramikkyvetten och

wokpannan.

Säkerhet vid rengöring

• Vid rengöring skall hällen vara frånkopplad och kall.

• Rengöring av hällen med ångstråle eller högtryckstvätt är av säkerhetsskäl

inte tillåten.

Undvikande av skador på hällen

• Glaskeramiken kan skadas av nerfallande föremål.

• Stötar med kokkärl kan skada kanten på glaskeramiken.

• Smältbara föremål och överkokning kan bränna fast på glaskeramiken och bör

genast avlägsnas.

• Använd inte kokszonen med tomma kokkärl eller utan kokkärl.

• Luftspalten på 5mm mellan bänkskivan och skåpsluckan under får ej övertäck

as.

Beskrivning av produkten6

Beskrivning av produkten

Kokhällens funktion

Beskrivning av manöverpanel

300 mm

Kyvett 2300Wmed

Powerfunktion 3200W

Frontlinelist

Manöverpanel

Kontrollampa Barnlås

Indikering vär

meläge

Indikering värmeläge

Barnlås

Värmeläge 6 /

Powerfunktion

Värmelägesval

Display Timer

Inställning av Timertid

Kontrollampa På/

På/Av

Timer

7Beskrivning av produkten

Touchkontroller

Hällen styrs med Touch Controlsensorfälten. Du styr funktionerna genom att

trycka på sensorfälten.

Tryck på sensorfälten uppifrån, utan att vidröra andra sensorfält.

Displayer

Touchkontroll Funktion

På / Av Slå på och av hällen

Öka inställningar Öka värmeläge

Minska inställningar Minska värmeläge

Timer Timerval

Öka inställningar Öka timertid

Minska inställningar Minska timertid

Barnlås Spärra manöverpanelen för barn

Power Slå på/av Powerfunktion

Värmeläge 6 Ställ in värmeläge 6 direkt

Display Beskrivning

Kokzon är avstängd

Varmhållningsläge Varmhållningsläge är inställt

 Värmelägen Värmeläge är inställt

Fel Felfunktion har uppträtt

Kastrullavkänning Kokkärlet är olämpligt, för litet eller

det finns inget kokkärl på kokzonen

Restvärme Kokzon är fortfarande varm

Barnsäkring Barnsäkring är inkopplad

Power Powerfunktion är inkopplad

Säkerhetsavstängning Säkerhetsavstängning är aktiv

Beskrivning av produkten8

Restvärmevarnare

1 Varning! Risk för brännskador genom restvärme. Efter avstängning behöver

kokzonerna någon tid för att kylas av. Beakta restvärmevarnare

3 Restvärme kan användas för smältning och för varmhållning av maträtter.

Tillbehör

Wokpanna (medföljer)

• 390 mm, 6 liter

• Med skaft och handtag

• WOK P 6.0 kvalitetsstål

9Hällens betjäning

Hällens betjäning

Använd endast wokpannor som passar denna apparat.

Slå på och av hällen

3 Om inte ett värmeläge eller en funktion ställs in inom ca 10 sekunder efter att

hällen har slagits på, stängs hällen automatiskt av.

Inställning av värmeläge

Slå På/Av Powerfunktion

Powerfunktionen ökar effekten på induktionskokzonerna, till exempel för

att snabbt koka upp en större mängd vatten.

Powerfunktionen är aktiverad i 10 minuter. Därefter kopplas induktionskokzo

nen automatiskt om till värmeläge 9.

Användning av barnsäkring

Barnsäkringen förhindrar en oönskad användning av hällen.

Manöverpanel Display Kontrollampa

Slå på Tryck i 2 sekunder / lyser

Stäng av Tryck i 2 sekunder / ingen slocknar

Manöverpanel Display

Öka Tryck på till

Minska Tryck på till

Slå av Tryck på och samtidigt

Manöverpanel Display vänster Display höger

Slå på Tryck på

Stäng av Tryck på slocknar 9

Tryck på slocknar 9

Hällens betjäning10

Inkoppling av barnspärr

Frånkoppling av barnspärr

Koppla ur barnsäkringen tillfälligt

Barnsäkringen kan kopplas ur för ett enstaka tillagningstillfälle, den är därefter

åter aktiv.

Steg Manöverpanel Display/signal

1. Slå på hällen (ställ inte in något vär

meläge) med

2. Tryck i 3 sekunder på

Hällen slås av. Barnspärren är inkopplad.

Steg Manöverpanel Display/signal

1. Slå på hällen med

2. Tryck i 3 sekunder på 0 lyser

Hällen slås av. Barnspärren är frånkopplad.

Steg Manöverpanel Indikering/Signal

1. Slå på hällen

2. Tryck på och samtidigt / Ljudsignal

Till nästa gång hällen slås av kan den användas normalt.

11Hällens betjäning

Användning av timer

Två funktioner är möjliga:

3 Om ett värmeläge ställs in utöver en inställd korttidsmätare övergår korttidsmä

taren till automatisk avstängning. Kokzonen stängs av när den inställda tiden

utgått.

Inställning av tid

Stäng av timerfunktionen

Funktion Förutsättning Resultat när tiden

utgått

Automatisk avstäng

ning

vid inställt värmeläge akustisk signal

0 lyser

Kokzonen stängs av

Korttidsmätare kokzonen används inte akustisk signal

0 lyser

Steg Manöverpanel Display

1. Tryck på Kontrollampan blinkar

2. Tryck på eller 0 till 99 minuter

Kontrollampan lyser.

Tiden är inställd.

Tiden räknas ner.

Steg Manöverpanel Display

1. Tryck på Kontrollampan blinkar

2. Tryck på Den återstående tiden räknas ned till 0.

Kontrollampan slocknar.

Timerfunktionen är avstängd.

Hällens betjäning12

Ändra tid

Slå av ljudsignal

Steg Manöverpanel Display

1. Tryck på Kontrollampan blinkar

2. Tryck på eller 01 till 99 minuter

Kontrollampan lyser.

Tiden är inställd.

Tiden räknas ner.

Steg Manöverpanel Ljudsignal

1. Tryck på Akustisk kvittering.

Ljudsignal tystnar.

13Hällens betjäning

Säkerhetsavstängning

Kokfält

• Om ett värmeläge inte ställs in inom cirka 10 sekunder efter att kokfältet sla

gits på stängs det automatiskt av.

• Om kokzonen stängs av, stängs även kokfältet av automatiskt efter cirka 10

sekunder.

Induktionskokzoner

• Vid överhettning (till exempel på grund av en torrkokad kastrull) stängs kokzo

nen automatiskt av. visas. Innan kokzonen kan användas igen måste den

ställas på

0 och vara kall.

• Om ett olämpligt kokkärl användes, lyser i displayen och efter 2 minuter

slocknar kokzonens indikering.

• Om kokområdet inte stängs av eller värmeläget inte ändras efter en viss tid

stängs det automatiskt av. visas. Innan du använder kokområdet igen ska

det ställas in på

Värmeläge Frånkoppling efter

v, 1 - 2 6 timmar

3 - 4 5 timmar

5 4 timmar

6 - 9 1,5 timma

Tips för matlagning med woken14

Tips för matlagning med woken

Induktionswoken är utomordentligt väl lämpad för tillagning av rätter "á la mi

nute”, särskilt kinesiska specialiteter. Ingredienserna ska ständigt vändas under

den korta tillagningstiden. Genom induktionsuppvärmningssystemet kan du till

laga rätter mycket snabbt vid hög värme i wokpannan. Därigenom förblir kött

och fisk saftiga och grönsaker behåller färg, smak och vitaminer.

1 Varning! Risk för brännskador genom överhettat fett och olja.

Induktionswoken har – särskilt på värmeläge 7 – hög effekt med mycket snabb

reaktionstid. Fett och olja överhettas mycket snabb och om det börjar ryka är det

för varmt.

Ha alltid uppsikt över woken vid tillagning med fett eller olja.

3 Genom att använda en träsked kan du testa friteringstemperaturen. Håll skaftet

på en träsked i det heta fettet:

– Om små bubblor bildas har friteringstemperaturen uppnåtts.

– Om inga bubblor visar sig är friteringstemperaturen inte uppnådd.

3 Anvisning angående akrylamid

Enligt de senaste vetenskapliga rönen kan en kraftig stekning av livsmedel, spe

ciellt med produkter som innehåller stärkelse, innebära en hälsorisk genom att

akrylamid bildas. Därför rekommenderar vi att tilllaga vid lägsta möjliga tempe

ratur och att inte steka maträtter för hårt.

Hantera woken

• Lägg wokpannan försiktigt i kyvetten. Om du är oförsiktig när du använder

wokpannan kan handtaget slå emot glaskeramikytan och skada den.

• Skaka inte wokpannan när den ligger i kyvetten. Glaskeramikytan kan få repor

eller skadas av handtaget.

15Tips för matlagning med woken

Kokkärl för induktionskokzoner

Kokkärlsmaterial

3 Kokärl för induktionstillagningszoner markeras av tillverkaren angående detta.

Test av lämplighet

Kokkärlet är lämpligt för induktion om ...

• ... lite vatten på en induktionskokzon på värmeläge 9 hettas upp på kort tid.

• ... en magnet fastnar på kärlets botten.

3 Vissa kokkärl kan alstra ljud när de används på induktionskokzoner. Dessa ljud är

inga störningar hos hällen och dess funktion påverkas inte på något sätt.

Typer av tillagning i woken

Stekning med omrörning

• Wokpannans botten och kanter täcks med olja.

• Smått skurna ingredienser, inkl. sås och krydda, steks snabbt under ständig

omrörning.

• På grund av den mycket korta tillagningstiden ska ingredienserna vara förbe

redda.

• Börja med de ingredienser som har längst tillagningstid.

• Mycket sund typ av tillagning.

• Grönsaker behåller den egna smaken, färgen och sin krispighet.

• Kött förblir mört.

Fritera

• Mycket liten temperaturnedgång.

• Låg förbrukning av olja.

• De friterade ingredienserna suger upp lite mängd fett genom den konstanta

temperaturen.

• Kött, fisk, potatis, grönsaker osv. får en jämn färg och yta och den typiska sma

ken.

• Använd endast fett som är lämpligt för fritering.

Kokkärlsmaterial lämpat

Stål, stålemalj ja

Gjutjärn ja

Ädelstål om märkt av tillverkaren angående detta

Aluminium, koppar, mässing 

Glas, keramik, porslin 

Tips för matlagning med woken16

Pochera/vispa

• Skonande tillagningsprocess.

• Passar bra för induktionswok.

• Wokens välvda form lämpar sig väl för krämer, sabayon, smörsåser, kex eller

parfaitmassa utan vattenbad vid 65° C till 80° C.

Sjuda / småkoka

• Koka: Tillagning vid kokpunkten (bubblande), t.ex. spagetti.

• Sjuda: Tillagning precis under kokpunkten (inte bubblande), t.ex. potatisbullar.

Dunsta

• Tillagning i egen vätska, eventuellt med tillsats av lite fett och annan vätska.

• Tillagning av vattenrika livsmedel som grönsaker, fisk och frukt med stängt

lock vid låg temperatur så att aromen bibehålls.

Ångkoka

• Mycket skonsam tillagning

• Ingrediensernas näringsämnen och färg bibehålls mycket väl.

17Rengöring och skötsel

Rengöring och skötsel

Försiktigt! Risk för brännskador genom restvärme.

1 Observera! Skarpa och repande rengöringsmedel skadar hällen. Rengör med

vatten och diskmedel.

1 Observera! Rester av rengöringsmedel skadar hällen. Avlägsna rester med vat

ten och diskmedel.

Rengöring av hällen efter varje användning

1. Torka av hällen med en fuktig trasa och lite diskmedel.

2. Torrtorka hällen med en ren duk.

Borttagning av föroreningar

1. Sätt en rengöringsskrapa snett mot glaskeramikytan.

2. Ta bort föroreningar genom att föra skrapan över ytan.

3. Torka av hällen med en fuktig trasa och lite diskmedel.

4. Torrtorka hällen med en ren duk.

*Rengöringsskrapa, glaskeramik eller stålrengöringsmedel kan köpas i fackhandeln

3 Avlägsna hårt sittande föroreningar med glaskeramik eller stålrengöringsmedel.

3 Rispor eller mörka fläckar i glaskeramiken kan inte avlägsnas, de påverkar dock

inte hällens funktion.

Avtagbar Frontlinelist

Frontlinelisterna av aluminium är fastsatta med magneter. De kan lätt tas bort

och rengöras med handdiskmedel. Använd inga skurmedel eller repande svam

par. Rengör inte listerna i diskmaskin.

ta bort

Slag av förorening genast med kall häll med

Socker, sockerhaltiga rätter ja 

Rengöringsskrapa*

Plast, aluminiumfolie ja 

Kalkoch vattenränder  ja

Glaskeramik eller

stålrengörare*

Fettstänk  ja

metallskimrande färgningar  ja

Vad gör man när …18

Vad gör man när …

Vänd Dig till Din fackhandlare eller Elektrolux Service om Du inte lyckas

avhjälpa problemet med ovan angivna åtgärder.

1 Varning! Reparationer av hällen får endast utföras av en fackman. Felaktiga re

parationer kan medföra allvarliga risker för användaren.

3 Om du på grund av handhavandefel tillkallar kundtjänsttekniker eller fack

handlare är deras besök inte kostnadsfritt, inte heller under garantitiden.

Problem Möjlig orsak Åtgärd

Kokzonen kan inte slås på eller

fungerar inte

Mer än 10 sekunder har gått

sedan hällen slogs på

Slå på hällen igen.

Barnspärren är inkopplad Koppla från barnspärren (se

kapitlet “Barnspärr”)

Flera sensorfält vidrördes sam

tidigt

Tryck endast på ett sensorfält

Säkerhetsavstängningen har

lösts ut

Ta bort föremål som eventuellt

ligger på manöverfältet (kast

ruller, grytlappar eller liknan

de). Slå på hällen igen

Restvärmevarnaren visar inget Kokzonen har bara varit in

kopplad en kort stund och är

därför ännu inte tillräckligt

varm

Kontakta kundtjänst om kok

zonen är varm.

Powerfunktionen går inte att

slå på

Powerfunktionen har aktive

rats flera gånger efter varan

dra

Låt hällen svalna.

lyser Olämpligt kokkärl Använd lämpligt kokkärl

Inget kokkärl på kokzonen Ställ dit kokkärl

och siffra visas Fel i elektroniken Skilj hällen från elnätet några

minuter (ta ur säkringen i säk

ringsskåpet).

Kontakta kundtjänst om det

efter inkoppling åter visas

Det är svårt att ställa in vär

melägen

Potentialskillnader Vidrör inte pannans handtag

när du ställer in värmeläge och

placera det inte över manöver

fältet.

19Avfallshantering

Avfallshantering

Förpackningsmaterial

Förpackningsmaterialet är miljövänligt och kan återanvändas. Plastdelarna är

märkta, till exempel >PE<, >PS<, etc. Lämna förpackningsmaterialet vid de

kommunala återvinningsstationerna i därför avsedda behållare.

2 Avfallshantering när produkten är utsliten

Symbolen W på produkten eller emballaget anger att produkten inte får han

teras som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på uppsamlingsplats för

återvinning av el och elektronikkomponenter. Genom att säkerställa att pro

dukten hanteras på rätt sätt bidrar du till att förebygga eventuellt negativa mil

jö och hälsoeffekter som kan uppstå om produkten kasseras som vanligt avfall.

För ytterligare upplysningar om återvinning bör du kontakta lokala myndigheter

eller sophämtningstjänst eller affären där du köpte varan.

Installationsanvisning20

Installationsanvisning

Säkerhetsanvisningar

Gällande lagar, förordningar, riktlinjer och normer för respektive land skall efter

följas (säkerhetsbestämmelser, bestämmelser för avfallshantering etc).

Installation får endast utföras av fackpersonal.

Minsta avstånd till andra apparater och möbler skall iakttagas.

Beröringsskydd skall säkerställas vid inbyggnad, till exempel får lådor endast

monteras om en skyddsbotten finns direkt under hällen.

Snittytorna i bänkskivan skall skyddas mot fukt med ett lämpligt tätningsmate

rial.

Packningen tätar hällen utan springor mot bänkskivan.

Undvik placering av kokhällen direkt intill dörrar och under fönster. Dörrar och

fönster som slås upp kan slå ner heta kokkärl från kokzonen.

1 VARNING!

Risk för skador genom elektrisk ström

• Vid montering och demontering ska apparaten vara spänningsfri.

• Beakta anslutningsschemat.

• Beakta säkerhetsbestämmelser för elektronik.

• Säkerställ beröringsskydd genom fackmässig installation.

• Elanslutningen ska genomföras av fackpersonal.

1 OBSERVERA!

Skador genom elektrisk ström.

Lösa och felaktiga stickanslutningar kan leda till att uttaget överhettas.

• Uttagsanslutningarna ska vara fackmässigt utförda.

• Kabeln ska inte vara spänd.

• Denna apparats nätanslutningskabel är monterad direkt på kretskortet. Om

nätanslutningskabeln är skadad får den endast bytas ut av en auktoriserad

fackman eller vår kundtjänst.

• Du måste använda särskild anslutningsledning (typ H05BBF Tmax 90°C, eller

ett högre värde) för denna apparat. Ledningen kan anskaffas hos kundtjäns

ten.

I den elektriska installationen ska det finnas en anordning som gör det möjligt

att skilja alla polerna för hällen från nätet. Anordningens kontaktavstånd ska

vara minst 3 mm.

Lämpliga frånskiljare är t.ex. automatsäkringar, smältsäkringar (säkringar ska

skruvas ur sockeln), jordfelsbrytare och kontaktorer.

Sidan laddas ...

Aeg-Electrolux FM4863K-AN Användarmanual

varumärke: Aeg-Electrolux

Modell: FM4863K-AN

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

Aeg-Electrolux FM4863K-AN Användarmanual

Aeg-Electrolux FM4863K-AN Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument