Electrolux EKD60150 230V Användarmanual

bruksanvisning

EKD60150

2

Electrolux gratulerer med den nye komfyren

Kjære kunde!

Det er viktig at du setter deg inn i komfyrens funksjoner og finesser. Les derfor denne

bruksanvisningen nøye, og vær ekstra oppmerksom på de avsnittene som er markert

med . Dette er advarsler for å unngå skade på personer eller eiendeler.

Ta vare på bruksanvisningen. Den kan være god å ha dersom det oppstår tvil, og skal

følge komfyren hvis den overlates til en ny eier.

Bruksanvisningen er satt sammen slik at du kan bruke den som et oppslagsverk. Den

første delen av bruksanvisningen inneholder en generell beskrivelse av det nye

produktet. Deretter følger en kort innføring i hva du skal gjøre før du bruker komfyren

for første gang. Avsnittet “Bruk i det daglige” beskriver hvordan komfyren brukes til

hverdags. Avsnittet “Rengjøring og vedlikehold” beskriver både den daglige og den

mer grundige rengjøringen av komfyrens enkelte deler. Hvis det skulle oppstå

problemer under bruk av komfyren, kan du slå opp i avsnittet “Problemer og løs-

ninger”, hvor det står beskrevet hvordan du selv kan løse en del praktiske og tekniske

problemer. Under “Service” i bruksanvisningen finner du henvisning til nærmeste

servicesenter.

God fornøyelse!

3

Innhold

Sikkerhet ......................................................4

Installasjon ...................................................6

Nivåjustering ......................................6

Tippesikringen ....................................7

Elektrisk tilkobling .............................8

Sikkerhetsfunksjoner ................................9

Funksjonslåsen ...................................9

Kjøleviften ...........................................9

Dørsperren .......................................10

Produktbeskrivelse ..................................11

Komfyren ..........................................11

Stekeovnen .......................................11

Før første gangs bruk .............................12

Brenn av stekeovnen .......................12

Bruke induksjonssonene ........................13

Induksjonsvarmesonene ..................14

Bruke stekeovnen ....................................22

Korttidstimer & steketermometer .23

Steketabell ........................................31

Stektabell ..........................................32

Rengjøring og vedlikehold .....................33

Rengjøre komfyren ..........................33

Rengjøre platene ..............................34

Rengjøre stekeovnen ..........................36

Tekniske data ............................................42

Service ........................................................43

Praktiske råd og tips ...............................44

Problemer og løsninger ..........................46

Kassering ...................................................47

4

Sikkerhet

Komfyrens utvikling gjør fremskritt. Du kan ikke alltid bruke en ny komfyr slik du

brukte den gamle. Les derfor grundig igjennom bruksanvisningen, og gjør deg kjent

med den nye komfyren og dens funksjoner. Komfyren er beregnet for bruk i vanlig

husholdning. Ta gjerne kontakt med oss hvis du har noen synspunkter eller spørsmål

rundt komfyren og bruken av den. Adresse og telefonnummer finner du i kapitlet

“Service”.

Tekst med en

VARSELTREKANT

handler om sikkerhet.

LES

DENNE

TEKSTEN

EKSTRA

NØYE

slik at du unngår skade på deg selv, andre eller komfyren.

Utpakking

Kontroller at varen er feilfri og uten

skader. Skade meldes til transportør snar-

est mulig, se fraktseddelen. Ved levering

fra butikk eller forhandler – kontakt dem.

Emballasjen kan gjenvinnes. Kontakt

kommunen for informasjon om hvor du

kan levere emballasjen.

Ikke glem å ta ut emballasjen fra

stekeovnen før den tas i bruk.

Installasjon

Inngrep i komfyren skal utføres av

GOD

-

KJENT

FAGPERSON

. Arbeid utført av ufa-

glærte kan ødelegge komfyren og føre til

skade på person og/eller eiendom.

For komfyrer med støpsel: Pass på at

støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket.

Komfyren er tung. Kanter og hjørner

som du vanligvis ikke kommer i kontakt

med, kan være skarpe. Bruk hansker når

komfyren skal flyttes på.

TIPPESIKRINGEN

skal være montert, da

unngår du at komfyren tipper ved unor-

mal belastning.

Barn og komfyr

Barn er nysgjerrige av natur og inter-

esserer seg for det meste, inklusive kom-

fyrer. Vi vil for sikkerhets skyld få

understreke noen punkter som du bør

tenke over dersom du har barn eller besøk

av barn:

Vi anbefaler en avlastningsflate på

minst 40 cm på hver side av komfyren,

alternativt kan komfyren installeres med

en vegg eller et høyskap på den ene siden

og en avlastningsflate på den andre

siden.

TIPPESIKRINGEN

må være montert

for å unngå at komfyren tipper ved unor-

mal belastning.

Hvis du har

KASSEROLLEVERN

på kom-

fyren, må dette være montert.

DØRSPER

-

RENE

må også virke som de skal.

La gjerne barna hjelpe til ved kom-

fyren, men lær dem at kokekar, toppen og

ovner blir meget varme og beholder

varmen en stund etter bruk.

BERØRING

KAN

FORÅRSAKE

BRANNSKADER

!

Forsiktighetsregler

Bruk aldri en keramisk topp hvis det er

sprekker i den. Under overkok og/eller

rengjøring kan det trenge væske ned til

strømførende deler. Steng strømtil-

førselen til komfyren og kontakt kunde-

service for reparasjon.

Ikke legg aluminiumsfolie, plast o.l.

på den keramiske toppen. En varmesone

som settes på ved en feiltakelse, kan få

5

papiret/plasten til å brenne/smelte.

Gå aldri fra frityrgryter, smeltende fett,

parafin eller andre lett antennelige kilder

uten tilsyn. Ved brann nullstiller du bry-

teren på komfyren og slår av kjøkkenv-

iften.

KVEL

ILDEN

MED

ET

LOKK

, bruk aldri

vann.

Det er ikke tillatt å stå på platene.

Kontroller at komfyren er slått av når

den ikke er i bruk, alle brytere skal være

nullstilt.

Advarsel! Alkohol og liknende som

kan danne eksplosive gasser, eller andre

stoffer som kan forårsake brann eller

eksplosjon, må ikke brukes i stekeovnen.

Hvis du bruker dette, må du være

ekstra forsiktig. Flambering med konjakk

eller annen alkoholholdig væske kan for

eksempel føre til at fettrester i kjøkkenv-

iften antennes og forårsaker alvorlig

brann. Likeledes kan flammer og bren-

nende fettsøl forårsake personskader.

Det må ikke plasseres kjemikalier

eller rengjøringsmidler i oppbevar-

ingsskuffen.

Rengjøring

Hold keramisk topp og ovn rene. Fett og

søl skaper mye osing og kan i verste fall

være brannfarlig.

Du må straks (mens platen fortsatt er

varm) bruke barberbladskrapen til å

fjerne sukker og overkok med høyt suk-

kerinnhold, for eksempel syltetøy, samt

smeltet plast og folie for å unngå at platen

skades. Vær forsiktig, barberbladet er

meget skarpt.

Vedlikehold & service

Nullstill alle brytere før du skifter

lyspære i ovnen. Før du skifter pære, må

du sørge for at komfyren er koblet fra

strømmen. For komfyrer med ledning

trekker du ut kontakten. For andre

komfyrer kobler du ut strømmen med

flerpolsbryteren.

Service og reparasjoner bør utføres av et

firma som leverandøren har godkjent.

Bruk bare originale reservedeler.

Kassering og gjenvinning

Symbole på produktet eller

emballasjen angir at produktet ikke skal

håndteres som husholdningsavfall. Det

skal i stedet leveres inn til et

spesialanlegg for gjenvinning av el- og

elektronikk-komponenter.

Ved å forsikre deg om at produktet

håndteres på riktig måte, bidrar du til å

forebygge uheldige miljø- og helse-

effekter som kan oppstå hvis produktet

kasseres som vanlig avfall.

Hvis du vil vite mer om gjenvinning,

bør du kontakte lokale myndigheter, ren-

ovasjonsselskapet eller butikken der du

kjøpte varen.

6

Installasjon

Inngrep i komfyren skal utføres av

GODKJENT

FAGPERSON

. Komfyren

er tung. Kanter og hjørner som du

vanligvis ikke kommer i kontakt med,

kan være skarpe.

BRUK

HANSKER

når

komfyren skal flyttes på.

Ved levering er komfyren tilpasset en benke-

høyde på 900 mm.

Komfyren skal ha en avlastningsflate på

begge sider (se under Sikkerhet).

Pass på at komfyrledningen ikke kommer i

klem under flytting av komfyren.

Nivåjustering

Komfyren må stå plant for at for eksempel

fettet skal fordele seg jevnt i stekepannen.

Plasser et vater eller en stekepanne med

vann på koketoppen når du vil kontrollere at

komfyren står plant.

Fra fremsiden av sokkelen kan du justere

hjul og bein 15 mm. Bruk et skrujern til å

justere hjulene bak og en tang til beina

foran.

7

Tippesikringen

Tippesikringen må være montert for

at hindre at komfyren tipper ved

unormal belastning.

Tippesikringen fungerer bare når

komfyren er skjøvet inn på plass.

Før du monterer tippesikringen, må du passe

på at komfyren er justert til riktig nivå.

SLIK

MONTERER

DU

TIPPESIKRINGEN

PÅ

KOMFYREN

:

1 Tegn en strek på veggen fra øvre kant

og ned mot gulvet (

SE

BILDET

).

2 Tippesikringen skal monteres på ven-

stre side. Mål hvor tippesikringen skal

plasseres, 700 mm fra øvre kant og 65

mm fra vegg/skap, og skru den fast i

solid materiale eller en egnet for-

sterkning.

Pass på at veggflaten bak komfyren

er jevn. Hvis det er fliser eller list i

bakkant av toppen, må

det legges til

en tilsvarende avstand mellom

tippesikringen og veggen. Dette for

at tippesikringen skal få riktig tak i

komfyren og fungere på riktig

måte.

OBS

! Hvis avstanden mellom benkeskapene

er større enn bredden på komfyren, må du

justere sidelengs avstand hvis komfyren skal

plasseres på midten.

3 Hvis du justerer avstanden, må du

passe på at tippesikringen passer inn i

hullet på komfyrens bakstykke når du

skyver den inn.

700 mm

65

mm

700 mm

8

Elektrisk tilkobling

Inngrep i komfyren skal utføres av

GODKJENT

FAGPERSON

. Arbeid

utført av ufaglærte kan ødelegge

komfyren og føre til skade på person

og/eller eiendom.

Komfyrer som leveres med ledning og

støpsel, skal kobles til jordet vegguttak og

har nulledaren frem trukket. Tilkoblings-

effekt og -spenning er angitt på typeskiltet

(se komfyrens høyre side). Et koblings-

skjema er plassert på baksiden av komfyren.

For komfyrer med støpsel: Pass på at

støpselet er skjøvet helt inn i vegguttaket

OBS! Ved fast installasjon hvor tilkoblin-

gen til strømnettet ikke gjøres med støpsel i

vegguttak, må det monteres flerpolsbryter.

Dette er et krav som må følges av sikker-

hetsgrunner.

9

Sikkerhetsfunksjoner

Funksjonslåsen

Funksjonslåsen er bygd inn i stekeovnens funksjonsbryter.

OBS

! Hovedstrømmen til komfyren er ikke koblet ut.

SLIK

LÅSER

DU

KOMFYREN

(

SE

BILDET

):

Vri funksjonsbryteren mot klokken til .

Bryteren spretter ut cirka 2 mm.

I denne posisjonen fungerer verken platene

eller ovn.

SLIK

OPPHEVER

DU

LÅSEN

:

Trykk bryteren mot panelet, og vri med

klokken til ønsket funksjon.

Kjøleviften

Komfyren er utstyrt med kjølevifte. Viften

skal holde produktet avkjølt.

Kjøleviften starter når du bruker steke-

ovnen. Når alle bryterne er nullstilt, stanser

viften automatisk.

1

2

3

10

Dørsperren

Dørsperren gjør det vanskeligere for barn å

åpne døren. Sperren er aktivert ved levering,

men kan kobles ut dersom det er ønskelig.

ÅPNE

OVNSDØREN

Skyv sperren mot høyre når du skal åpne

døren.

KOBLE

UT

SPERRE

Kontroller at ovnen ikke er varm!

Skyv sperren mot høyre, trykk ned og skyv

den videre et lite stykke mot høyre, trykk inn

venstre kant på knappen.

KOBLE

INN

SPERRE

Skyv sperren mot høyre og ned.

11

Produktbeskrivelse

Komfyren

Stekeovnen

Bryter for fremre

plate til venstre

Betjeningspanel med brytere

Bryter for bakre

plate til høyre

Termostatbryter

Stekeovnsdør

Oppbevaringsskuff

Sokkel

Barnesikring

Funksjonsbryter

for stekeovnen

Bryter for bakre

plate til venstre

Bryter for fremre

plate til venstre

145 mm

210 mm 140 mm

Dampventil

Induksjonssonene

145 mm

Overelement

Ovnsbelysning, 40W

Kontakt for steketermometer

Viftedeksel

Ovnsbelysning 25W

Ringelement

Nivåer

Ovnsstiger, uttagbare

Underelement (skjult)

Grillelement

12

Før første gangs bruk

Brenn av stekeovnen

Hold barn under oppsikt! Komfyren

blir svært varm. Ikke glem å ta

bort emballasjen i stekeovnen.

Før du bruker stekeovnen første gang, må du

brenne den av. Sørg for god ventilasjon ved

hjelp av komfyr-viften eller et åpent vindu.

Slik gjør du:

1 Åpne ovnsdøren og ta ut alt tilbehør

og alle deler fra ovnen.

2 Lukk ovnsdøren. Sett i gang ovnen

på over/undervarme . Vri temper-

aturbryteren til 200

o

C.

3 La ovnen stå på denne innstillingen i

cirka 1 time.

4 Skift til grillfunksjonen. Vri

funksjonsbryteren til maks grill .

5 La ovnen stå på denne innstillingen i

cirka 30 minutter.

6 Vri funksjonsbryteren til 0, og slå av

temperaturbryteren.

7 La deretter ovnsdøren stå åpen i cirka

2 timer, og luft ut på kjøkkenet.

8 Rengjør stekeovnen, døren og glide-

skinnene med varmt vann og håndop-

pvaskmiddel. Tørk ut av stekeovnen

I begynnelsen kan det fortsatt forekomme

lukt når du bruker stekeovnen. Det påvirker

ikke smaken på maten og er ikke helse-

skadelig.

Rengjør tilbehøret

Vask plater, langpanne m.m. i varmt vann og

håndoppvaskmiddel. Skyll og tørk.

13

Bruke induksjonssonene

Koketoppen har fire varmesoner. De varmes

opp med hjelp av magnetiske felt, eller

INDUKSJON

. Det betyr at

• oppkok skjer raskere sammenliknet

med en vanlig keramisk koketopp

• sonen reagerer “øyeblikkelig” hvis

du endrer en bryterinnstilling.

VÆR

OPPMERKSOM

PÅ

at induksjonssonene

kan fortsette å være varme etter bruk.

Glasset i sonene tåler varme, kulde og tem-

peratursjokk, men er ømfintlig for slag. En

krydderkvern eller et krydderglass som faller

ned, kan være nok til at koketoppen sprekker.

Du må aldri stå på koketoppen eller bruke

den som avlastnings- eller oppbevarings-

plass.

14

Bruk aldri en plate med sprekk eller

en komfyr hvor glasset i timeren har

sprekker.

Du må straks (mens platen fortsatt er

varm) bruke skrapen til å fjerne suk-

ker og overkok med høyt sukkerin-

nhold, for eksempel syltetøy, samt

smeltet plast og folie for å unngå at

platen skades.

Gå aldri fra frityrgryter, smeltende

fett, parafin eller andre lett anten-

nelige kilder uten tilsyn. Ved brann

nullstiller du bryteren på komfyren og

slår av kjøkkenviften.

KVEL

ILDEN

MED

ET

LOKK

, bruk aldri vann.

Pass på at det ikke er sand, sukker

eller salt på gryten. Sand kan lage

riper, og sukker og salt kan ødelegge

den keramiske toppen. Tørk alltid av

gryten før den plasseres på den

keramiske toppen. Den fargede deko-

rasjonen på den keramiske toppen

kan bli nedslitt og ripet under bruk.

Induksjonsvarmesonene

Bryterne til varmesonene kan stilles inn på

nivåer fra 0–9 (vises i sonen), der 9 gir den

sterkeste varmen. De kan dreies både mot og

med viserne. Slik gjør du når du vil bruke

sonene:

1 Sett en kasserolle eller stekepanne på

varmesonen.

Kontroller at

• kasserollen har magnetisk bunn.

• kasserollen ikke er for liten.

2 Still bryteren inn på et varmenivå.

Husk at kasserollen blir mye fortere

varm enn på en vanlig plate.

3 Sett bryteren på null etter bruk.

15

I visningsfeltet får du melding om følgende:

• at sonen er slått på

• om det er valgt varmholdningsnivå

• - , valgt varmenivå

• automaks

• restvarme

• at barnesikringen (funksjonslåsen) er aktivert

• Feilfunksjon/overoppvarming

Sonene kan dele på varmeeffekten

HUSK

at når de to bakre eller de to fremre

induksjonssonene er på samtidig, deler de på

varmeeffekten. Dette merker du vet at du

hører en klikkelyd fra platen samt at kokin-

gen eventuelt øker eller avtar.

Årsaken er at de deler den samme

energikilden. Når begge sonene er på og

innstilt på høye nivåer, vil effekten for hver

sone reduseres. For å kunne utnytte den

maksimale toppeffekten (nivå 9) på en sone,

må den andre være avslått.

Du kan altså bruke begge sonene samti-

dig, selv om den ene er innstilt på nivå 9.

MEN

IKKE

GLEM

at sonen som er innstilt på

nivå 9 får redusert effekt, som fører til lengre

oppkokningstid. For andre innstillinger vil

du ikke merke noen større forskjell, og ingen

sone har prioritet foran den andre.

Det kan ev. være at du hører en lyd når

du bruker visse typer kasseroller.

HURTIGKNAPP

-

FUNKSJONEN

Denne komfyren er utstyrt med en spesiell

oppvarmingsautomatikk som kalles for

hurtigknapp-funksjon.

16

Funksjonen kopler du inn hver gang du vil

bruke den. Den fungerer på følgende måte:

Vri bryteren til symbolet . Velg deret-

ter den varmen du vil bruke for viderekok-

ing/steking. Induksjonssonen starter med

sterkest varme og slår seg automatisk over

til valgt nivå etter en viss tid. Når du velger

denne funksjonen, varmes induksjonssonene

opp med en høyere effekt. Du kan ikke

bruke de to bakre eller fremre sonene samti-

dig, når du har valgt hurtigknapp-funk-

sjonen.

ENKELT INDUKSJONSPRINSIPP

Det dannes et magnetiserende felt når det

flyter strøm gjennom en spole. Under

varmesonen er det en spole (A) med ferrit-

staver (

B

). Sammen med en kasserolle (med

magnetisk bunn) som står på sonen danner

spolen og stavene et bortimot lukket

magnetisk system. Den energien som

frigjøres, varmer opp kasserollen og innhol-

det i den.

AUTOMAKS

-

FUNKSJONEN

Denne komfyren er utstyrt med en spesiell

oppvarmingsautomatikk som kalles auto-

maks.

Funksjonen kopler du inn hver gang du

vil bruke den. Den fungerer på følgende

måte:

Still bryteren inn på den varmen du vil

bruke for å viderekoke/-steke en matrett.

Varmesonen slår seg på med størst varme og

går automatisk over til innstilt nivå etter en

viss tid.

A

B

17

Tilberedning med automaks

Gjør som følger for å aktivere funksjonen.

OBS! Dette må du gjøre hver gang du vil

bruke automaks.

1 Drei bryteren

MED

VISERNE

til sym-

bolet (fjærende posisjon).

2 Still så inn ønsket nivå for viderekok-

ing/-steking. Det tar ca 5 sekunder før

A

tennes i displayet.

I varmesonens display vises

A

. Dette betyr at

varmesonen slås på med maksimal varme en

viss tid, utfra hvilket varmenivå du har stilt

inn. Se diagrammet.

Når tiden er ute, kopler varmesonen seg

automatisk over på den verdien du har stilt

inn, og bokstaven

A

vises ikke lenger.

Hvis du dreier på bryteren mens varme-

sonen varmes opp med funksjonen

AUTO

-

MAKS

, slås funksjonen av, og du kan stille inn

varmesonen på nytt.

Som en veiledning kan man si at nivå

2–5 kan brukes ved koking og nivå 6–8 ved

steking. Nivå 1 er godt egnet for varmholdn-

ing. Men ellers er det lurt at du prøver deg

frem for å finne ut hvilke nivåer og varme-

soner som passer deg og dine gryter best.

Nedenfor følger en liten veiledning til riktig

varmenivå og egnet varmesone. Hver

varmesone er markert med et nummer i

tabellene (

SE

BILDET

).

0 123456789

1

2

3

4

5

6

7

8

9

VÄRMELÄGE

AUTOMAX ca minuter

18

Koking

PORSJONER SONE NIVÅ EN

PORSJON

Grøt (havre, rug)

21,33

443

Potet

2–4 1,3 3-4 3 stk

Ris

21,323/4 dl

41,33

4-6 4 3

Rotfrukter

4–8 4 4-5

Smelte smør

1,3 1

Smelte blokksjokolade

1,3 1

Steking

SONE

NIVÅ

Entrecôte

27–8

47–8

Svinekoteletter

26

46

Kjøttboller

26–7

46–7

Pannekaker

27

47

1

2

3

4

19

Sikkerhetsutkopling av varmesonene

Hvis en av varmesonene ikke slås av etter en

bestemt tid eller hvis varmenivået ikke

endres, blir varmesonen automatisk slått av.

Restvarmen vises med (“varm”) i det

digitale displayet for den varmesonen det

gjelder.

Varmesonene slås automatisk av i samsvar

med følgende tidsskjema:

• Nivå , , etter 6 timer

• Nivå , etter 5 timer

• Nivå etter 4 timer

• Nivå , , , etter 1,5 timer

Hvis en eller flere varmesoner slår seg av før

de angitte tidene er utløpt, se i kapittel

“Problemer og løsninger”

Restvarmeindikator

Når en eller flere varmesoner er blitt slått av,

viser det digitale displayet om det foreligger

restvarme (“varm”) på den varmesonen

det gjelder.

Displayet slukker først når varmesonen har

avkjølt seg, selv om platene er slått av.

Poteter, rå

26

46

Egg

26–7

46–7

Steking

SONE

NIVÅ

20

• Restvarmen kan brukes for å smelte

(f.eks. smør) eller for å holde maten

varm.

• Obs! Så lenge restvarmeindikatoren

lyser, er det fare for å brenne seg.

• Obs! Ved strømbrudd slukker sym-

bolet og dermed også advarselen

om restvarme. Men risikoen for å

brenne seg er fremdeles tilstede. Du

kan unngå brannskader ved å være

oppmerksom.

Valg av kasserolle/stekepanne

Bruk kun gryter og servise som er

beregnet for keramiske plater eller

stekeovn.

Når du velger kasserolle/stekepanne til

koketoppen, husk at grytens bunn:

• skal være magnetisk.

• ikke må være helt tilpasset til stør-

relsen på sonen, men en liten kasse-

rolle på en stor sone fører til lengre

oppkokningstid.

• skal være plan eller finmønstret.

Vi anbefaler følgende minstemål for grytens

bunndiameter;

Best er det naturligvis hvis grytebunnen er

like stor som varmesonen.

V

ARMESONE

(Ø

CM

)

K

ASSEROLLE

/

STEKEPANNE

(Ø

CM

)

22 16

18 12

16 12

Sidan laddas ...

Electrolux EKD60150 230V Användarmanual

Electrolux EKD60150 230V Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument