Whirlpool AKT 326/IX Användarguide
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarguide
AKT 326 ANVÄNDNING AV FRITÖSEN
SV
5019 319 62049/A
För att få största möjliga utbyte av din nya spishäll bör du läsa bruksanvisningen noggrant och förvara den som referens på lättillgänglig plats.
Kontrollera att den spänning som anges på typskylten
motsvarar nätspänningen. De tekniska data som finns
på typskylten på hällens undersida finns även här till
höger.
FRITÖSENS OCH BÄNKSKIVANS MÅTT (mm)
1.
Korg med krok för avrinnining och fällbart
handtag
2.
Oljebehållare
3.
Fällbart, elektriskt värmeelement - 1600 W
4.
Skyddslock
5.
Vred för påslagning/avstängning - PÅ/AV
6.
Termostatvred för inställning av
oljetemperatur
7.
Kontrollampa som visar att fritösen är PÅ
8.
Kontrollampa som visar oljetemperaturen
ELEKTRISK ANSLUTNING
Nätspänning Ledare: antal och dimension
230 ~ +
HO5 RR-F 3 x 1,5 mm
2
PLARD 230 V
~
50 Hz 1,6 kW
FÖRSLAG TILL MILJÖSKYDD
Återvinn förpackningsmaterialet
• Förpackningsmaterialet kan återvinnas till 100%, vilket
framgår av återvinningssymbolen .
• Hantera inte förpackningsmaterialet vårdslöst, utan ta ditt
ansvar och sortera och kassera det enligt de anvisningar
som finns vid återvinningscentralen.
Kassering av uttjänta hushållsapparater
• Denna produkt är märkt enligt Europadirektiv 2002/96/
EEG beträffande elektriskt och elektroniskt avfall (Waste
Electrical and Electronic Equipment, WEEE). Genom att
se till att denna produkt kasseras på rätt sätt bidrar du till
att förhindra potentiella, negativa konsekvenser för vår
miljö och vår hälsa.
Symbolen på produkten och på de dokument som
medföljer produkten visar att denna apparat inte får
behandlas som hushållsavfall. Den skall i stället lämnas in på
en lämplig uppsamlingsplats för återvinning av elektrisk och
elektronisk utrustning. Hantera produkten i enlighet med
lokala bestämmelser om avfallshantering.
Mer information om hur denna produkt skall hanteras,
återanvändas eller återvinnas får du av kommunen, men
du kan även kontakta den butik där du köpte produkten.
VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR
• Fritösen är endast avsedd att användas för matlagning i
hemmet. Inga andra användningsområden är godkända.
Tillverkaren frånsäger sig allt ansvar för olämplig
användning.
• Undvik att utsätta apparaten för väder och vind.
• Eventuella reparationer eller andra liknande åtgärder får
endast utföras av behörig tekniker.
• Vidrör aldrig apparaten med våta kroppsdelar och var inte
barfota när du använder den.
• Åtkomliga delar blir heta under användningen. För att undvika
brännskador, se till att barn hålls borta från apparaten.
• Låt aldrig barn eller personer med skador använda
fritösen utan övervakning.
• Se till att barn inte leker med apparaten.
• Kontrollera att elektriska kablar från andra apparater i
närheten av fritösen inte kommer i kontakt med dess heta
delar.
• Kontrollera alltid mat medan den tillagas. Olja och fett kan
överhettas och fatta eld!
• Lägg inte plastföremål, aluminiumfolie, trasor, papper
eller andra brandfarliga föremål i närheten av oljan då den
fortfarande är varm.
• Lägg aldrig i våt mat i fritösen.
• Kontrollera att det inte finns något vatten på
oljebehållaren eller skyddslocket innan du börjar använda
fritösen.
• Fryst mat är ofta täckt med ett lager is som bör torkas
bort före friteringen. Sänk långsamt ned korgen så att
oljan inte kokar över.
• Ha aldrig vatten i närheten av fritösen under
användningen - risk för olje-/vattenstänk.
• Om oljan fattar eld, kväv omedelbart flammorna med
hjälp av fritösens skyddslock och en torr handduk (använd
inte våta trasor).
ANVÄNDA FRITÖSEN FÖRSTA GÅNGEN
• Ta bort den skyddande plastfilmen som finns på vissa delar
av apparaten.
• Avlägsna noggrant eventuella limrester. Använd inte
slipande rengöringsmedel som kan repa fritösens yta.
• Lyft bort korgen, fäll upp värmeelementet och lyft bort
oljebehållaren.
• Diska och torka behållaren och korgen noggrant
(resultatet blir bäst i diskmaskinen).
• Sätt tillbaka korgen, behållaren och värmeelementet.
• Fyll behållaren med 3 liter vatten.
• Vrid vredet till läge PÅ och termostatens vred till 150°C.
• Låt fritösen vara på tills vattnet börjar koka och vrid sedan
båda vreden till läge AV.
•Låt fritösen svalna.
• Töm behållaren och torka både behållaren och
värmeelementet omsorgsfullt.
• Nu är fritösen redo att användas.
FYLLA PÅ OLJA
•Ta bort korgen.
• Fyll behållaren med cirka 2 liter olja. Om fett skall
användas måste det först smältas.
Fettet måste nå upp mellan maximi- och
minimimarkeringen på behållaren.
• Se till att värmeelementet är nedsänkt så långt det går.
Viktigt: Slå aldrig på värmeelementet om det inte är
nedsänkt i oljan.
KALLOMRÅDE
• Under fritösens värmeelement finns ett stort, kallt
område där fasta partiklar kan avsättas.
Detta ger oljan längre hållbarhet och bättre resultat vid
friteringen, som blir jämn och utan brända fläckar.
SÄKERHETSTERMOSTAT
• Apparaten har en säkerhetstermostat med manuell
återställning. Om ett fel uppstår och temperaturen blir för
hög stänger termostaten av apparaten.
Kontakta Kundservice om så sker.
ANVÄNDNING AV FRITÖSEN
• Kontrollera olje- eller fettnivån: Oljan eller fettet måste nå
upp mellan minimi- och maximimarkeringen.
• Se till att värmeelementet är nedsänkt så långt det går.
• Vrid det vänstra vredet till läge PÅ. Kontrollampan tänds.
• Vrid termostatens vred till önskad temperatur.
Temperaturens kontrollampa tänds.
• När temperaturens kontrollampa slocknar betyder det att
oljan eller fettet har uppnått inställd temperatur och att
fritösen är redo för fritering. Kontrollampan tänds och
slocknar under friteringen.
• Innan maten läggs ner i korgen måste den torkas
noggrant. Om det kommer in vatten i den heta oljan kan
olja och vatten stänka ut, vilket är mycket farligt.
• Fyll korgen med maten som skall friteras och sänk
långsamt ned korgen i oljan.
Varning: Om maten är för våt leder det till en våldsam
och farlig rökutveckling.
• När maten är klar, lyft upp korgen, placera den på stödet
och låt all överflödig olja droppa av.
• Torka bort all överflödig olja.
FÖRSIKTIGHETSÅTGÄRDER NÄR FAST FETT
ANVÄNDS
Vissa friteringsfetter stelnar och blir fasta när de svalnar.
Smält fast fett så här:
• Gör ett hål i fettet, ända ner till värmeelementet.
• Sätt på fritösen på 160°C i cirka en minut. Vrid sedan
termostatvredet till 0.
• Fortsätt så tills fettet har smält helt.
Varning: När du smälter fett måst du absolut se till att
värmeelementet inte blir glödhett. Det finns nämligen
risk att fettet fattar eld.
Viktigt:
- Sätt aldrig på fritösen när värmeelementet är i upplyft läge.
Om du råkar sätta på fritösen av misstag får du aldrig sänka
ner värmeelementet innan oljan eller fettet har svalnat.
TIPS FÖR KORREKT FRITERING
- Olika matvaror kräver olika friteringstemperaturer, vilket
bör respekteras. Om temperaturen är för låg blir den
friterade maten oljig och om temperaturen är för hög blir
maten för hårt stekt på utsidan och rå på insidan.
- Använd specialolja av god kvalitet för friteringen. Använd
inte blandfröoljor.
- Sänk inte ner korgen med maten som skall friteras i oljan
förrän oljan har uppnått korrekt temperatur (efter att
temperaturens kontrollampa har slocknat).
- Fyll inte korgen för mycket. Annars sjunker
oljetemperaturen plötsligt och maten blir fet och ojämnt
stekt.
- Se gärna till att all mat som skall friteras har samma
tjocklek. Om maten är för tjock blir den inte genomstekt,
även om den kanske ser god ut.
- Stora matbitar (kyckling, hel fisk, osv) måste vändas efter
halva koktiden.
- Torka maten (t.ex. potatis) noggrant före friteringen.
- Fisk, kött, grönsaker och annan mat som innehåller
mycket vatten skall paneras med ströbröd eller mjöl.
Skaka alltid av överflödiga brödsmulor och mjöl.
- Salta inte maten i fritösen.
- Ta upp maten ur korgen efter friteringen: Annars blir den
friterade maten mjuk av fettångorna som avgivs.
- Filtrera oljan eller fettet ett par gånger efter användningen
och byt oljan eller fettet ofta.
ANVÄNDNING AV SKYDDSLOCKET
• Vänta tills oljan har svalnat innan du täcker fritösen med
skyddslocket.
• För att skyddslocket skall kunna sättas på plats måste
korgens handtag fällas in
(Fig. A)
.
• För att fälla upp handtaget igen, dra det utåt
(Fig. B)
tills
det klickar på plats
(Fig. C)
.
Viktigt:
Om oljan fattar eld, kväv omedelbart lågorna med hjälp av
fritösens skyddslock. Använd aldrig vatten i detta syfte,
eftersom vatten ökar flambildningen.
BYTA FRITYROLJA
• Kontrollera regelbundet oljenivån. Låt aldrig oljan sjunka
under miniminivån.
•Byt olja regelbundet.
• Om oljan avger rök eller luktar illa under tillagningen bör
all olja bytas ut.
TÖMNING AV BEHÅLLAREN
• Töm behållaren när oljan har svalnat.
• Gör så här för att ta bort behållaren: Fäll upp
värmeelementet och lyft behållaren i handtagen. Tänk på
att det kan droppa olja när du fäller upp värmeelementet
och torka omedelbart bort eventuella droppar.
• För att tömma oljan tar du ett stadigt grepp om behållaren
och tippar ut oljan från ena hörnet.
• Om fast fett används måste värmeelementet fällas upp
innan fettet har stelnat.
Fig. A
Fig. C
Fig. B
KOKTIDSTABELL
Värdena som visas nedan är ungefärliga. Tider och
temperaturer kan även variera beroende på matens kvalitet.
OBS
! När du skaffat dig lite erfarenhet av den elektriska
fritösen blir du snart kapabel att avgöra hur länge olika
matvaror skall friteras för bästa resultat.
RENGÖRING OCH UNDERHÅLL
• Stäng av fritösen och vänta tills den har svalnat innan du
rengör den.
• Rengör utsidan med en trasa som fuktats med hett vatten
och tvål eller vatten och flytande rengöringsmedel. Se till
att själva behållaren inte smutsas ner. Ta bort
oljebehållaren för att underlätta rengöringen.
• Ytor i rostfritt stål kan rengöras med specialprodukter.
• Använd inte stålull eller produkter som är slipande eller
frätande eller innehåller blekmedel.
• Torka genast bort sura och alkaliska ämnen (vinäger, salt,
citronjuice, osv) som hamnar på fritösens ytor.
• Det går att diska oljebehållaren och korgen för hand, men
det bästa är att diska dem i diskmaskinen.
• Rengör värmeelementet mycket noggrant med en torr
trasa eller en trasa som fuktats i vatten. Flytta inte på
temperaturgivaren.
• Var försiktig så att inget vatten tränger in i apparaten.
• Rengör inte med ångrengörare, eftersom det finns risk att
fukt tränger in i apparaten och gör den farlig.
VARNING
Fritösen och närstående ytor blir mycket heta under
användningen och det finns också risk för att het olja
stänker ut.
Se till att barn vistas på säkert avstånd och se upp med
oljestänk.
FELSÖKNING
Oljan blir inte varm:
Kontrollera följande:
-De
två kontrollamporna har slocknat. Om det inte är
strömavbrott betyder det att säkerhetstermostaten
har trätt i funktion. Ring Kundservice.
- Kontrollampan "PÅ" lyser och oljetemperaturens
kontrollampa är släckt.
- Termostatvredet står på "0".
Oljan kokar över:
Kontrollera följande:
- Korgen har sänkts ner i oljan för snabbt.
- Oljan når över maximimarkeringen.
- Det är för mycket mat i korgen.
Det luktar obehagligt:
- Oljan eller matfettet är gammalt och behöver bytas.
KUNDSERVICE
Innan du kontaktar Kundservice:
• Undersök om du kan lösa problemet på egen hand med
hjälp av de förslag som ges i avsnitt “Se till att barn vistas
på säkert avstånd och se upp med oljestänk.”.
Om problemet kvarstår efter dessa kontroller bör du
kontakta närmaste Kundservice.
Var beredd att lämna följande information:
• en kort beskrivning av felet,
• typ av spishäll och exakt modell,
• servicenumret (dvs numret som finns efter ordet
Service på typskylten, som är placerad under själva
spishällen). Servicenumret finns även i garantihäftet.
• fullständig adress,
• telefonnummer.
Om det blir nödvändigt med en reparation bör du kontakta
en
auktoriserad servicefirma
(vilket garanterar att original
reservdelar används och att reparationerna utförs på korrekt
sätt).
Underlåtenhet att följa dessa anvisningar kan medföra
att produktens säkerhet och kvalitet äventyras.
KOKTIDSTABELL
Mat som skall friteras
Mängd
(gram)
Te m p .
(°C)
Tid
(min.)
Färsk mat
Skivad potatis 800 180 6/8
Färsk mat som panerats med ströbröd
Blomkål i bitar 400/450 160 8/10
Skivade auberginer 250/350 170 6/8
Skivad zucchini 250/300 160 6/8
Köttbullar (ungefär 7 st.) 400 160 6/8
Kotletter 220 160 7/9
Färsk mat som panerats i mjöl
Tioarmad bläckfisk 500 160 10/12
Sardiner 500 160 10/12
Bläckfisk 500 160 10/12
Kammusslor 400 160 7/9
Sjötunga 200 160 5/7
Fryst mat
Potatiskroketter 400 180 5/6
Skivad potatis 600 180 8/10
Blomkålsbitar som panerats i mjöl 600 180 8
Auberginer som panerats i mjöl 300 180 7
Zucchini som panerats i mjöl 300 180 12
Svamp som panerats i mjöl 350 180 7
Fiskpinnar 300 180 4/6
Kotletter som panerats i ströbröd 300 180 12
INSTALLATION
Rekommendationer
Viktigt: Skilj alltid fritösen från elnätet innan något
installations- eller underhållsarbete görs.
• Elanslutningarna måste göras innan apparaten ansluts till
elnätet.
• Installationen måste göras av en behörig tekniker i
enlighet med tillverkarens instruktioner och gällande
lokala bestämmelser.
• Packa upp fritösen och kontrollera sedan att den inte har
skadats under transporten.
Om du är tveksam,
kontakta kundservice.
Förbereda köksskåpet för inbyggnad
• Såga ut öppningen i bänkskivan och se till att allt
sågarbete är klart innan du sätter apparaten på plats.
Rengör noggrant efteråt och se till att det inte finns kvar
flisor eller sågspån som skulle kunna hindra apparatens
funktion.
• Bänkskivan som fritösen skall monteras i måste ha en
tjocklek på min. 30 och max. 50 mm.
• Sätt in en skiljepanel under fritösen. Se till att panelen är
på minst 20 mm avstånd från fritösens botten och att
den är oåtkomlig för användaren.
• Om fritösen skall installeras i närheten av ett högt köksskåp
måste köksskåpet placeras på minst 100 mm avstånd från
fritösens kant.
• Skär ut en öppning med angivna mått i bänkskivan.
• Fäst den medföljande tätningen runt hällen (om den inte
redan sitter på plats). Rengör först noggrant ytan där
tätningslisten skall sitta.
Viktigt:
Ta bort all skyddande plastfilm från fritösen före
installationen.
Kontrollera att öppningen i bänkskivan där fritösen skall
placeras har de mått som framgår av måttritningen och att
inga måttgränser överskrids.
Använd aldrig våld för att sätta in fritösen i bänkskivan.
•
Vid installationen
skall medföljande beslag och
skruvar användas.
1.
Placera hällen i öppningen som sågats ut i bänkskivan
enligt måtten som anges på första sidan.
OBS!
Nätkabeln måste vara tillräckligt lång för att kunna dras
upp och sättas på plats.
2.
Använd de medföljande beslagen
(A)
för att förankra
hällen.
3.
Sätt in beslagen på avsedd plats i borrhålen som pilen
pekar på och fäst dem med hjälp av skruvarna på sådant
sätt att det passar bänkskivans tjocklek (se fig. 1).
Elektrisk anslutning
• Enligt lag är det obligatoriskt att ansluta apparaten till
jord.
• Elanslutningen måste göras av behörig tekniker i
enlighet med tillverkarens anvisningar och gällande
lokala bestämmelser.
• Installatören är ansvarig för att den elektriska
anslutningen av hällen görs på korrekt sätt och att
tillämpliga säkerhetsbestämmelser följs.
• För att säkerhetsdirektiven skall uppfyllas måste en
enpolig strömbrytare med minst 3 mm kontaktavstånd
användas.
• Använd inga adaptrar eller förlängningssladdar.
• De elektriska komponenterna skall vara oåtkomliga
efter installationen.
Anslutning till elnätet
Obs!
Den gula/gröna jordledaren
(B)
måste anslutas till
skruven. Om nätkabeln ännu inte anslutits:
• skala av ca. 70 mm isolering från nätkabeln
• skala av ca. 10 mm isolering från kablarna
• Öppna kopplingsdosan
(C)
genom att trycka in
sidoflikarna med ett lämpligt verktyg.
• Sätt in nätkabeln
(D)
i klämma
(E)
och anslut kablarna
till kopplingsdosan.
• Stäng locket till kopplingsdosan.
• När elanslutningen är klar sätts spishällen in ovanifrån
och fästs med beslagen enligt illustrationen i figur 1.
EU-försäkran om överensstämmelse
• Denna spishäll är avsedd att komma i kontakt med
livsmedel och uppfyller kraven i EEG-direktiv 89/109.
• Denna spishäll är endast avsedd att användas för
matlagning. All annan användning (t.ex. för uppvärmning
av ett rum) är olämplig och riskfylld.
• Denna spishäll har designats, tillverkats och
marknadsförts i överensstämmelse med:
- Säkerhetskraven i “lågspänningsdirektiv” 73/23/EEG,
- Skyddskraven i EMC-direktiv 89/336/EEG,
- Kraven i direktiv 93/68/EEG.
MONTERING
Placera medföljande tätning runt spishällen enligt bilden efter
att ha rengjort ytan.
Fig. 1
Fig. 2
Fig.
-
1
-
2
-
3
Whirlpool AKT 326/IX Användarguide
- Kategori
- Mixer / matberedare tillbehör
- Typ
- Användarguide