Electrolux EOC69400X EU1 SMART Användarmanual

Typ
Användarmanual
bruksanvisning
Ugn
EOC 69400
Electrolux. Thinking of you.
Ta del av våra tankegångar på www.electrolux.com
Innehåll
Säkerhetstips 2
Produktbeskrivning 3
Ugnens elektroniska kontroller 6
Användning 9
Tips, tabeller och råd 16
Skötsel och underhåll 28
Om maskinen inte fungerar 34
Kassering 35
Installation 35
Garanti/Kundtjänst 38
Europa-Garanti 39
Kundtjänst 41
Med reservation för ändringar
Säkerhetstips
Elektrisk säkerhet
•Ugnen får endast anslutas av en behörig
elektriker.
Vid funktionsstörningar eller skador på ug-
nen: Ta ur säkringarna eller stäng av ug-
nen.
Reparationer av ugnen får endast utföras
av en behörig servicetekniker. Vid fel-
aktiga reparationer finns stor risk för per-
sonskador. Vid behov av reparation, vänd
dig till Electrolux Service eller till din åter-
försäljare.
Barnens säkerhet
Lämna inte barn utan tillsyn i närheten av
ugnen när den används.
För att skydda mot obehörig användning
är ugnen utrustad med ett barnlås.
Säkerhet under användning
Denna ugn är inte avsedd att användas av
barn eller personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, eller om de
har bristande erfarenhet och kunskap, om
de inte övervakas och instrueras av en per-
son som ansvarar för deras säkerhet.
Denna ugn får bara användas i ett hushåll
för kokning och stekning av maträtter samt
bakning.
Var försiktig vid anslutning av elektriska
apparater till eluttag i närheten av ugnen.
Elektriska kablar får inte klämmas i den
heta ugnsluckan.
Varning VARNING: Risk för
brännskador! Ugnen blir het invändigt
när den används.
Om du använder alkoholhaltiga ingredien-
ser i ugnen kan eventuellt en lättantändlig
blandning av alkohol och luft bildas. Öpp-
na i så fall ugnsluckan försiktigt. Hantera
inte värmekällor, gnistor eller öppen eld när
du gör detta.
Information om akrylamid
Enligt de senaste vetenskapliga rönen
kan intensiv bryning av mat, särskilt pro-
dukter som innehåller stärkelse, orsaka
hälsorisker på grund av akrylamid. Vi re-
kommenderar därför tillagning vida låga
temperaturer när så är möjligt och att
inte bryna maträtter för kraftigt.
Så här undviker du skador på ugnen
Lägg inte ut aluminiumfolie i ugnen och
ställ inte bakplåtar, kastruller eller annat på
ugnens botten eftersom emaljen skadas
av hettan som uppstår.
Fruktsaft som droppar från bakplåten läm-
nar fläckar som inte går att ta bort. Använd
en djup bakplåt för mycket fuktiga kakor.
Belasta inte ugnsluckan när den är öppen.
Häll aldrig vatten direkt i ugnen när den är
het. Emaljen kan skadas och missfärgas.
Ovarsam hantering, särskilt runt frontpa-
nelens kanter, kan leda till att glaset går
sönder.
Förvara inga brännbara föremål i ugnen.
De kan antändas när ugnen sätts på.
Förvara inga fuktiga livsmedel i ugnen. De
kan skada emaljen i ugnen.
2 electrolux
Förvara inte maträtter utan övertäckning i
ugnen när kylfläkten har stängts av. Fukt
kan kondensera i ugnsutrymmet eller på
luckglasen och även tränga in i köksskåp.
Anmärkning om emaljbeläggning
Färgförändringar på emaljbeläggningen,
som ett resultat av användningen, på-
verkar inte ugnens lämplighet för normal
och korrekt användning. De utgör därför
heller inget fel som täcks av garantin.
Produktbeskrivning
Översikt
1
3
2
1 Kontrollpanel
2 Ugnslucka
3 Ljuslist
Om ingen funktion väljs och inget annat
ändras på ugnen inom två minuter
stängs ugnen av automatiskt, men ljus-
listen förblir tänd.
För att släcka ljuslisten, sätt på ugnen
och stäng av den igen.
electrolux 3
Kontrollpanel
Översikt
2 1
5
3 4
1 PÅ/AV-knapp, håll knappen intryckt för
att sätta på ugnen
2 Display
3 Vred med OK-knapp för att välja menyal-
ternativ
4 Knapp för tillvalsfunktioner
5 Touchknappar för att välja matkategori
Display
Informationen som visas på displayen varie-
rar beroende på ugnens driftstatus.
När ugnen har stängts av visas det aktuella
klockslaget. Om ugnen fortfarande är het vi-
sar displayen ett fält som indikerar den åter-
stående restvärmen i ugnen.
När ugnen sätts på visar displayen menyn
samt information om ugnens driftstatus.
Symboler
Äggklocka
Klockslag
Tillagningstid
Sluttid
Löpande tid
Ugnstemperatur
Beräkning
Snabbvärme
Temperaturdisplay
4 electrolux
Ugnsutrustning
1 Övervärme och grillelement
2 Glödlampa ugnsbelysning
3 Uttag för matlagningstermometer
4 Fettfilter
5 Glödlampa ugnsbelysning
6 Ringelement, fläkt
7 Undervärme
8 Ugnsstegar, löstagbara
9 Ugnsnivåer
10 Drivmekanism för grillspett
11 Luktfilter
5
4
3
2
1
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Ugnstillbehör
Plåt
För kakor, småkakor och bakverk.
Kött/långpanna
För bakning och stekning eller som en bricka
för att samla upp fett.
Matlagningstermometer
För att se exakt hur genomstekta köttstycken
är under tillagningen.
Grillspett med stöd
För grillning av större stycken av kött och få-
gel.
electrolux 5
Galler
För ugnskärl, kakformar, stekar och grillning.
Ugnens elektroniska kontroller
Menyer och användning
Du använder ugnen via menyn . Huvudme-
nyn innehåller:
Huvudmeny
Automatisk tillagning
Tillagningsfunktioner
Meny rengöring
Normalinställning
Special
Välja menyalternativ
Vrid Väljaren medurs för att gå till nästa
funktion.
Vrid Väljaren moturs för att återgå till den
tidigare menyfunktionen.
Öppna Huvudmenyn
För att öppna Huvudmenyn, tryck på PÅ/AV-
knappen. Om fabriksinställningarna inte har
ändrats väljs funktionen "Automatisk tillag-
ning".
Öppna menyn "Automatisk tillagning"
1. Tryck på sensorknappen för önskad ka-
tegori.
2. Använd Väljaren för att välja önskad ma-
trätt eller underkategori.
3. Följ instruktionerna på displayen.
Välja ett alternativ på menyn
1. Använd Väljaren för att välja önskat me-
nyalternativ.
2. När önskat menyalternativ visas på dis-
playen, tryck på OK-knappen för att välja
alternativet.
Använd "Tillbaka" i slutet av varje meny
för att återgå till föregående meny.
Automatisk tillagning
Allmänt
Menyn "Automatisk tillagning" är indelad i
fem kategorier. Dessa kan användas för att
välja den bästa inställningen för många ma-
trätter. Tryck på motsvarande sensorknapp.
Kategorierna är uppdelade i olika underkate-
gorier och maträtter, vilka sedan program-
meras med lämpliga inställningar.
Du finner en översikt över alla kategorier
och maträtter på menyn "Automatisk till-
agning" i medföljande Snabbguide. In-
formation om hur maträtterna har klas-
sificerats i de olika kategorierna finner du
i medföljande Översikt om matlagning
och bakning.
Symbol Kategori
Bakning
6 electrolux
Symbol Kategori
Ugnsstekning
Halvfabrikat
Ugnsrätter
Pizza
Funktionsprincip
När du använder "Automatisk tillagning" be-
räknar ugnen den tillagningstid som krävs.
Till skillnad från standardugnar behöver du
inte ställa in typen av värme eller tillagnings-
tiden. I stället väljer du helt enkelt önskad
mattyp på kategorimenyn.
"Automatisk tillagning" är endast möjlig
på en ugnsnivå.
Använd fettfiltret endast vid stekning.
Annars kan inte ugnen beräkna de opti-
mala tiderna.
För att erhålla bästa resultat bör du an-
vända rekommenderade ugnskärl och
tillbehör. Du finner mer information i av-
snittet "Tabeller, tips och råd".
Tillagningsfunktioner
För manuell inställning av Tillagningsfunktio-
ner och tillagningstemperatur.
Tillagningsfunktioner
Varmluft För bakning på upp till tre nivåer samtidigt. Ställ in
ugnstemperaturen 20 – 40° lägre än vid Över/Un-
dervärme
Över/Undervärme För bakning och stekning på en nivå.
Paj/Pizza För bakning på en nivå av rätter som kräver in-
tensiv brunstekning och en knaprig botten. Ställ in
ugnstemperaturen 20 – 40° lägre än vid Över/Un-
dervärme
Varmluftsgrillning För stekning av större stycken av kött eller fågel
på en nivå. Funktionen är också lämplig för grati-
nering och brunstekning.
Varmluftsgrill + Rot. spett
Min grill För grillning av tunna livsmedel som läggs i mitten
på gallret och för rostning av bröd.
Min grill + Rot. spett För grillning av kyckling eller små rullade stekar.
Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder
och för rostning av bröd.
Max grill + Rot. spett För grillning av två kycklingar eller en rullad stek.
Undervärme För bakning av kakor med knapriga eller skorpar-
tade bottnar.
Lågtemperaturstekning För tillredning av särskilt möra och saftiga stekar.
electrolux 7
Special
För att välja ytterligare värmefunktioner.
Specialfunktioner
Upptining
Torkning
Varmhållning
Konservering
Tallriksvärmare
Normalinställning
För att ändra ugnens olika "Normalinställ-
ning".
Normalinställningar
INSTÄLLNING KLOCKA Ställer in klockan på aktuellt klockslag
TIDSANVISNING När funktionen är aktiverad visas tiden på dagen
när ugnen är avstängd
När funktionen är inaktiverad släcks displayen helt
KONTRAST Justerar displayen
LJUSSTYRKA I DISPLAY Justerar displayen
Val av språk
LJUDVOLYM
KNAPPLJUD Sätter på och stänger av ljudsignalen som avges
när knappar trycks in
ALARM/FELSIGNAL Sätter på och stänger av ljudsignalen som avges
vid larm/fel
LUKTFILTER LUKTFILTER aktivera eller inaktivera
Kalibrering Anpassar ugnen till köksmiljön, t.ex. efter flyttning
Service Anger programvarans version, konfigurationen
och driftsperioden
Grundinställningar Återställer alla normalinställningar till fabriksinställ-
ningarna.
Meny rengöring
Pyrolytisk rengöring och andra funktioner.
Rengöringsmeny
Pyrolys För att rengöra ugnen med pyrolytisk rengöring
RENGÖRINGSHJÄLP Påminner dig om olika punkter som du bör ob-
servera före pyrolytisk rengöring. Kan sättas på
och stängas av.
PÅMINNELSE RENGÖRING Detekterar när pyrolytisk rengöring är nödvändig
och informerar dig om detta. Kan sättas på och
stängas av.
8 electrolux
Tillvalsfunktioner
Du kan använda knappen Tillvalsfunktioner
för att ställa in tillgängliga ytterligare
funktioner.
Menyn Tillvalsfunktioner
Signalur
KNAPPLÅS
Koktid/Sluttid
Matlagningstermometer
Användning
Innan ugnen används första gången
Innan ugnen används måste först önskat
språk ställas in och därefter displayens
kontrast och ljusstyrka samt aktuellt
klockslag.
När du sätter på ugnen första gången visas
"SET LANGUAGE" på displayen efter några
sekunder.
1. Använd vredet för att välja önskad inställ-
ning.
2. Tryck sedan på OK-knappen för att be-
kräfta din inställning.
Gör på samma sätt ytterligare basinställning-
ar som krävs.
Anpassa ugnen till köksmiljön
För bästa resultat med "Automatisk tillag-
ning" måste ugnen justeras och anpassas till
miljön. Denna procedur kallas Kalibrering och
tar cirka fyra timmar.
Om du endast tänker använda ugnen för
manuell tillagning behöver den inte ka-
libreras.
Observera följande före Kalibrering
Kalibrering måste utföras vid en
rumstemperatur under 35 °C.
För Kalibrering måste ugnen installe-
ras på dess slutliga uppställnings-
plats.
För Kalibrering, anslut ugnen till elut-
taget och koppla inte loss den igen.
Var noga med att avlägsna fettfiltret
före Kalibrering.
Om installationsplatsen, den elektris-
ka anslutningen eller någon annan av
ovanstående punkter ändras måste
ugnen alltid omkalibreras så att funk-
tionen "Automatisk tillagning" ger bäs-
ta möjliga resultat.
Du finner kalibreringen under "Normalinställ-
ning" på menyn "Kalibrering".
Efter kalibreringen är ugnen klar att användas
så snart den har kallnat.
Första rengöring
Ugnen skall rengöras noga innan den an-
vänds första gången. Torka av alla delar och
ugnsutrymmet med en lösning av vatten och
diskmedel.
Viktigt Använd inga skarpa eller repande
rengöringsmedel. Ugnens yta kan skadas.
Påslagning och avstängning
Tryck på PÅ/AV-knappen.
När ugnen har stängts av visas det ak-
tuella klockslaget. Om ugnen fortfarande
är het visar displayen ett fält som indike-
rar den återstående restvärmen i ugnen.
Automatisk tillagning
1. Sätt på ugnen.
2. Tryck på knappen för önskad kategori.
De tillgängliga maträtterna eller under-
kategorierna visas.
3. Välj önskad kategori eller önskad maträtt
direkt.
4. Följ instruktionerna på displayen.
Exempel: Fryst pizza Calzone
1. Sätt på ugnen.
2. Tryck på Pizza-knappen.
Fyra olika typer av pizza visas.
Tillbaka
Kyld Pizza
Fryst Pizza
electrolux 9
3. Använd vredet för att välja "Fryst Pizza".
4. Tryck sedan på OK-knappen för att visa
underkategorin.
Tre olika typer av pizza kan väljas från.
Tillbaka
Förbakad
Ej förbakad
5. Använd vredet för att välja "Calzone".
6. Tryck sedan på OK-knappen för att visa
denna maträtt.
7. Följ instruktionerna på displayen.
När den inställda tiden löper ut kan värme-
funktionen med den inställda temperaturen
förlängas med 20 minuter inom de närmaste
5 minuterna om bakresultatet inte är tillfreds-
ställande.
Manuell bakning och stekning
Det går att ändra ugnens funktion eller
temperatur medan manuell bakning eller
stekning pår. Se nästa avsnitt för mer
information.
1. Sätt på ugnen.
2. Använd funktionsväljaren och sedan
knappen OK för att välja menyn "Värme-
funktioner".
Värmefunktionerna visas.
3. Välj önskad funktion.
Displayen visar ett förslag på tempe-
ratur.
4. Ändra vid behov temperaturen med vre-
det.
5. Tryck sedan på OK-knappen för att be-
kräfta ugnens temperaturinställning.
6. Tryck på knappen Tillvalsfunktioner.
Tillagningstiden visas på displayen.
Sluttid
Koktid
7. Vrid på vredet för att ställa in tillagnings-
tiden.
8. Tryck sedan på OK-knappen för att be-
kräfta tillagningstiden.
Visningen av sluttiden blinkar.
9. Vrid på vredet för att ställa in sluttiden.
10. Tryck sedan på OK-knappen för att be-
kräfta sluttiden.
Ugnen börjar att värmas upp eller
kommer att automatiskt sättas på och
stängas av vid önskad tid.
När den inställda tiden löper ut kan vär-
mefunktionen med den inställda tempe-
raturen förlängas med 20 minuter inom
de närmaste 5 minuterna om bakresul-
tatet inte är tillfredsställande.
Ändra temperatur medan "manuell bakning
och stekning" pågår
1. För att ändra temperaturen när ugnen har
startats, vrid Väljaren åt höger.
2. Ramen markerar den högra delen av dis-
playen (där den aktuella temperaturen vi-
sas). Tryck på OK-knappen för att göra
detta val.
3. Triangeln intill den aktuella temperaturen
börjar att blinka. Välj sedan den önskade
nya temperaturen med Väljaren.
4. Godkänn den nya temperaturen med
OK-knappen.
Ändra ugnens funktioner medan "manuell
bakning och stekning" pågår
1. För att ändra ugnens funktion när ugnen
har startats, vrid vredet åt vänster.
2. Ramen markerar den vänstra delen av
displayen (där ugnens aktuella funktion
visas). Tryck på OK-knappen för att göra
detta val.
3. Välj önskad ny ugnsfunktion.
4. Godkänn den nya ugnsfunktionen med
OK-knappen.
Matlagningstermometer
När du använder matlagningstermometer
stängs ugnen av automatiskt när önskad in-
nertemperatur uppnås.
Viktigt Obs: Endast medföljande
matlagningstermometer får användas. Vid
utbyte, använd endast reservdelar i
originalutförande.
Använda matlagningstermometern
1. Sätt på ugnen.
2. Sätt matlagningstermometern i köttet.
Spetsen på matlagningstermometer
måste vara i mitten av köttstycket.
10 electrolux
1
2
3. Sätt i kontakten på matlagningstermo-
meter så långt det går i uttaget på ugnens
sidovägg.
Displayen visar ett förslag på innertem-
peratur.
60 C
1/2
0
Matlagningstermometer
4. Ställ in önskad innertemperatur med vre-
det.
5. Tryck sedan på OK-knappen för att be-
kräfta temperaturen.
6. Ställ in värmefunktion och önskad ugn-
stemperatur.
Innertemperaturen visas från 30 °C.
Inom några minuter beräknas en preli-
minär sluttid, vid vilken den inställda in-
nertemperaturen kommer att uppnås.
Denna tid omberäknas kontinuerligt och
uppdateras på displayen. Systemet krä-
ver att matlagningstermometer trycks in
i köttet och ansluts till uttaget i början av
tillagningen och sedan inte avlägsnas
under tillagningen.
Ändra innertemperaturen senare
Tryck flera gånger på knappen Tillvalsfunk-
tioner tills den inställda innertemperaturen
visas på displayen.
Ändra vid behov temperaturen med vre-
det.
Ställa in Signalur
Du kan ställa in en larmsignal med funktionen
"Signalur".
1. Tryck flera gånger på knappen Tillvals-
funktioner tills "Äggklocka" visas på dis-
playen.
00:00:00
1/1
Signalur
2. Vrid på vredet för att ställa in önskad
larmtid.
3. Tryck sedan på OK-knappen, varpå ned-
räkningen börjar.
Tryck på OK-knappen för att stänga av
larmet.
KNAPPLÅS
Du kan aktivera och inaktivera KNAPPLÅS
med knappen Tillvalsfunktioner. När funktio-
nen KNAPPLÅS är aktiverad kan inställning-
arna inte ändras.
1. Tryck flera gånger på knappen Tillvals-
funktioner tills "KNAPPLÅS" visas på dis-
playen.
KNAPPLÅS
Tryck OK för aktivering
2. Följ instruktionerna på displayen.
Påslagningslås
Ugnen kan låsas med funktionen "Påslag-
ningslås". Detta hindrar t.ex. barn från att
olovligen sätta på ugnen.
Aktivera / inaktivera påslagningslåset (ingen
funktion får vara vald)
Håll "Bakning"
och "Pizza" intryckta
samtidigt tills du hör en ljudsignal.
När ugnen är låst visas "Ugnen låst." på
displayen.
Mekaniskt lucklås
När ugnen levereras är lucklåset inaktiverat.
Aktivera lucklåset
1. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av
luckans övre kant och tryck inåt för att fri-
electrolux 11
göra tätningen. Avlägsna sedan lucklisten
genom att dra den uppåt.
B
2. Aktivera spaken: Lossa spaken (1), flytta
den 4 mm åt vänster (2) och sätt tillbaka
den (3).
1
2
3
3. Ta tag i lucklisten (B) på vardera sida, po-
sitionera den på luckans inre kant och
tryck fast lucklisten (B) på luckans övre
kant.
B
Viktigt Det sitter en styrskena (C) på
lucklistens (B) öppna sida. Denna måste
tryckas in mellan den yttre luckpanelen och
hörnet (D). Tätningen (E) måste snäppas in
på plats.
C
D
E
För att öppna ugnsluckan:
1. Håll spärren intryckt.
2. Öppna luckan.
För att stänga ugnsluckan:
Stäng luckan utan att trycka in spärren.
För att inaktivera lucklåset:
För att inaktivera lucklåset skall spaken flyttas
tillbaka åt höger. Se ovanstående beskriv-
ning.
Viktigt Att stänga av ugnen inaktiverar inte
det mekaniska lucklåset.
12 electrolux
Demontering av luckspärr
1. Ta tag i lucklisten (B) på båda sidorna av
luckans övre kant och tryck inåt för att fri-
göra tätningen. Avlägsna sedan lucklisten
genom att dra den uppåt.
B
2. Demontera spärren: Avlägsna spärren
(1).
1
3. Avlägsna listen från undersidan av luck-
listen (B)(2) och tryck in (3).
2
3
4. Ta tag i lucklisten (B) på vardera sida, po-
sitionera den på luckans inre kant och
tryck fast listen på luckans övre kant.
B
electrolux 13
Viktigt Det sitter en styrskena (C) på
lucklistens (B) öppna sida. Denna måste
tryckas in mellan den yttre luckpanelen och
hörnet (D). Tätningen (E) måste snäppas in
på plats.
C
D
E
5. Stäng ugnsluckan.
Automatisk avstängning av ugnen
Om ugnen inte stängs av efter en viss tid,
eller om temperaturen inte ändras,
stängs ugnen av automatiskt.
Ugnen stängs av automatiskt vid en
ugnstemperatur på:
30 - 120 °C efter 12,5 timmar
120 - 200 °C efter 8,5 timmar
200 - 250 °C efter 5,5 timmar
250 - max. °C efter 3,0 timmar
Påslagning efter en Automatisk
avstängning
Tryck in vredet OK-knapp.
LUKTFILTER
LUKTFILTER aktiveras på menyn "Normalin-
ställning". När LUKTFILTER aktiveras startar
funktionen automatiskt vid bakning och stek-
ning. När den aktuella processen är klar
stängs LUKTFILTER av automatiskt.
Filtret inaktiveras när ugnen ställs in på
fabriksinställningarna.
När LUKTFILTER aktiverad förbrukar
ugnen mer energi.
Även om LUKTFILTER är inaktiverat så
aktiveras funktionen efter 100 timmars
drift med bakning eller stekning för själv-
rengöring.
LUKTFILTER arbetar under pyrolytisk
rengöring även om det är inaktiverat vid
tidpunkten för rengöringen.
1. Välj "Normalinställning" på Huvudmenyn.
2. Tryck sedan på OK-knappen för att visa
denna meny.
3. Använd vredet för att välja "LUKTFIL-
TER".
4. Tryck sedan på OK-knappen för att utföra
ändringarna.
5. Använd vredet för att aktivera eller inakti-
vera filtret.
6. Tryck på OK-knappen för att bekräfta in-
ställningen.
Inställningen ändras.
Placering av galler, plåt och långpanna
För att säkra ugnstillbehören vid utdrag-
ning har alla tillbehör en utbuktning på
höger och vänster kant. Placera alltid
ugnstillbehören så att denna utbuktning
är baktill i ugnsutrymmet. Denna utbukt-
ning är även viktig för ugnstillbehörens
tippsäkerhet.
Införing av plåt eller långpanna
Skjut in plåten eller långpannan mellan steg-
paret på önskad nivå.
14 electrolux
Införing av galler:
För in gallret så att fötterna pekar nedåt.
Skjut in gallret mellan stegparet på önskad
nivå.
Den upphöjda kanten runt gallret förhindrar
att kärl glider av.
Införing av ugnsgaller och långpanna
samtidigt:
Placera gallret på långpannan. Skjut in lång-
pannan mellan stegparet på önskad nivå.
Sätta i / ta bort fettfilter
Använd fettfiltret endast vid stekning för
att förhindra att värmeelementet på den bak-
re väggen får fettstänk
Sätta i fettfilter
Ta tag i fettfiltrets handtag och för ned de två
fästena i öppningen på den bakre väggen i
ugnen (fläktöppning).
Ta bort fettfilter
Ta tag i handtaget på fettfiltret, haka av filtret
och lyft ut det.
electrolux 15
Grillspett
Sätta fast maten som skall grillas
1. Sätt fast gaffeln på grillspettet.
2. För på matstycket som skall grillas och
den andra gaffeln på spettet.
Centrera matstycket så att det sitter på
mitten.
3. Dra åt gafflarna.
Sätta in grillspettet i ugnen
1. Sätt in långpannan på den lägsta nivån.
2. För in grillspettets stöd på den 5:e nivån
räknat nerifrån på den främre högra si-
dan.
3. Sätt på handtaget och tryck ned kläm-
man.
Klämman måste vara nedtryckt för att
säkerställa att handtaget sitter ordentligt
på grillspettet.
4. Tryck in spettets ände i drivuttaget till
vänster på den bakre väggen.
5. Placera skåran framtill på handtaget i
spåret på grillspettets stöd som medföljer
för detta ändamål.
6. Avlägsna handtaget.
7. Ställ in värmefunktion och önskad tem-
peratur enligt anvisningarna i tabellen
Grillspett.
1
3
5
Kontrollera att grillspettet roterar.
Plocka ur grillspettet
Använd handtaget för att plocka ur grillspet-
tet. Grillspettet är mycket hett när tillagningen
är klar.
Varning Det finns risk för brännskador
när grillspettet plockas ur!
Stäng av ugnen.
Tips, tabeller och råd
Automatisk tillagning
För att erhålla bästa resultat bör du använda
rekommenderade ugnskärl och tillbehör.
Viktigt Kontrollera att ugnskärl av plast eller
med plasthandtag är värmebeständiga!
16 electrolux
Bakning, Hembakning
Sockerkaka
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Tårtform Galler Smet med inget eller
mycket lite fett
Tårtbotten (dessert),
rulltårta
Traditionell
Fylld vetefläta
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- - Plåt 1 stycken
Kaka i ugnspanna
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- - Plåt Helt fylld plåt, ingen
långpanna
Kaka i form
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Kakform Galler Olika typer av kakor
som bakas i formar
Mördegsbottnar Traditionell
Äppelpaj
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Mördegsform
Tårtform
Galler Kakor med minimal fyll-
ning, t.ex. sylt
Paj
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Quicheform
Tårtform
Mördegsform
Galler
Strudel
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- - Plåt 1 stycken,
Strudel: Deg med fuktig
fyllning.
Tyskt frukt/nötbröd:
Deg med torkad frukt
Fruktkaka
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Fyrkantig form
Tårtform
Galler Med torkad frukt
Bakverk
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Vetebullar - Plåt Flera stycken
Salt - Plåt Flera stycken
Viktigt Baka kakor på det traditionella sättet!
electrolux 17
Bröd
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Form Brödform Galler 1 form
Plåt - Plåt 1 form
Ljust matbröd - Plåt 1 eller 2 stycken
(t.ex. baguetter)
Bullar
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Kuvertbröd - Plåt Flera små stycken
Vetebullar - Plåt Flera små stycken, t.ex.
sött jästbröd
Special
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Victoria Sponge Cake - - Engelsk specialitet
Ugnsstekning
Sätt alltid i fettfiltret vid stekning för att
minimera nedsmutsningen av ugnen.
Nöt/Vilt/Lamm
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Ryggbiff Stekform - Välj önskad grad av till-
agning (blodig, medium
eller genomstekt)
Rostbiff Stekform - Välj önskad grad av till-
agning (blodig, medium
eller genomstekt)
Engelsk rostbiff Stekform - Ställ in vikten
Lammstek, rosa Stekform - -
Lammstek Stekform - Ställ in vikten
Stek av vilt Stekform - -
Viltstek Stekform - Ställ in vikten
Fågel/Fisk
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Benfri kyckling Stekform - -
Hel kyckling Stekform - Ställ in vikten
Kalkon, hel Stekform - Ställ in vikten
Hel anka Stekform - Ställ in vikten
Hel gås Stekform - Ställ in vikten
Hel fisk Stekform - -
Gris/Kalv
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Stek av gris Stekform - -
Grisstek Stekform - Ställ in vikten
18 electrolux
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Stek av kalv Stekform - -
Kalvstek Stekform - Ställ in vikten
Halvfabrikat
Frysta Potatisprodukter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- - Plåt Diverse potatisbaserad
snabbmat, chips, kro-
ketter...
Frysta Bakverk
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Vetebullar - Plåt Flera små stycken
Salt - Plåt Flera små stycken
Kylda Bakverk
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Vetebullar - Plåt Flera små stycken
Salt - Plåt Flera små stycken
Baguette
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Fryst - Plåt Flera små stycken
Ej frusen - Plåt -
Fryst Fisk/Kött
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Djupfryst fiskgratäng Värmebeständigt fat Galler -
Panerad Fisk/Kött - Plåt Flera små stycken, t.ex.
fiskpinnar, cordon bleu
Fryst Paj
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- - Plåt -
Potatisrätter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Fryst Värmebeständigt fat Galler -
Kyld Värmebeständigt fat Galler -
Pastarätter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Fryst Värmebeständigt fat Galler -
Kyld Värmebeständigt fat Galler -
Risrätter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Fryst Värmebeständigt fat Galler Förkokt ris
electrolux 19
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Kyld Värmebeständigt fat Galler Förkokt ris
Grönsaksrätter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Fryst Värmebeständigt fat Galler -
Kyld Värmebeständigt fat Galler -
Fryst Strudel
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- - Plåt 1 eller 2 stycken
Snacks
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- - Plåt Flera små stycken
Ugnsrätter, hemlagade
Fiskgratäng
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
Hög form Värmebeständigt fat Galler > 4 cm
Fisk låg form Värmebeständigt fat Galler < 4 cm
Potatisrätter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Värmebeständigt fat Galler -
Pastarätter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Värmebeständigt fat Galler Beströ med parmesa-
nost mot slutet av tillag-
ningstiden
Grönsaksrätter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Värmebeständigt fat Galler -
Risrätter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Värmebeständigt fat Galler Förkokt ris
Deserter
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
- Värmebeständigt fat Galler -
Sufflé
Typ Ugnskärl Tillbehör Anmärkningar
En stor form Värmebeständigt fat Galler -
Små formar I små formar Galler Flera formar
20 electrolux
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44

Electrolux EOC69400X EU1 SMART Användarmanual

Typ
Användarmanual