Electrolux EOO6620XELUXNOR Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EOO6620XELUXNOR

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Elektrisk inbyggnadsugn

Bruksanvisning

EOO 6620

822 947 933 -A- 11.04.02-07

Hej,

läs igenom den här bruksanvisningen noggrant.

Läs avsnittet “Säkerhetsanvisningar“ på de första

sidorna särskilt noga. Spara den här bruksanvis-

ningen för att kunna slå upp i den senare. Överlämna

den till eventuellt efterkommande ägare.

Följande symboler används i texten:

Säkerhetsanvisningar

Varning: Anvisningar som är avsedda för din egen

säkerhet.

Observera: Anvisningar som är avsedda för att und-

vika skador på spisen.

Anvisningar och praktiska tips

Miljöinformationer

1. De här siffrorna leder dig steg för steg vid betjä-

ningen av ugnen.

2. ...

3. ...

Innehåll

Bruksanvisning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Säkerhet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4

Avfallshantering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Beskrivning av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Bild på hela ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Panel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Ugnsutrustning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Tillbehör till ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Före den första användningen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Första rengöringen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Betjäning av kokplattor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Inställning av kokläge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Val av tvåkrets-/stekzonen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Ugnens betjäning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Att sätta på och stänga av ugnen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ugnsfunktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Insättning av galler, plåt och långpanna . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Insättning/uttagning av fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Extra funktioner . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Mekaniskt lucklås . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Användningsområden, tabeller och tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Gräddning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Gräddningstabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Stekning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Stektabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Grillning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Grilltabell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Konservering . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Torkning med varmluft . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Rengöring och skötsel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32

Ugnen utvändigt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Ugnsutrymme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Tillbehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Fettfilter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Pyrolytisk rengöring . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Ugnsstegar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Ugnsbelysning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Ugnslucka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Ugnsluckans glas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Vad gör jag om ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Tekniska data . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Ugnens innermått . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Bestämmelser, normer, riktlinjer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Garanti/Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Reklamation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Sverige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Konsumentkontakt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Sverige . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Garanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Finland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Sakregister. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Service och reservdelar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Bruksanvisningsanvisning

1 Säkerheterhet

Elsäkerhet

• Endast en auktoriserad fackman får ansluta

ugnen.

• Vid störningar eller skador på den: Skruva ur

alternativt slå av säkringarna.

• Det är av säkerhetsskäl förbjudet att rengöra

ugnen med en ångstråle- eller högtrycksspruta.

• Endast fackmän får utföra reparationer på

ugnen. Felaktiga reparationer kan innebära allvar-

liga risker för användaren. Kontakta vår kundser-

vice eller fackbutiken i samband med

reparationer.

Säkerhet för barn

• Lämna aldrig småbarn utan tillsyn medan ugnen

är på.

Säkerhet under användningen

• Den här ugnen får användas endast i hushållet till

normal kokning, stekning och gräddning av mat-

rätter.

• Var försiktig när du ansluter elektriska apparater

till vägguttag i närheten av ugnen. Se till att

anslutningsledningarna inte vidrör heta kokplattor

eller kläms fast under den heta ugnsluckan.

• Varning: Risk för brännskador! Ugnsutrymmet

blir hett när ugnen är på.

• Om du använder alkoholhaltiga ingredienser i

ugnen, så kan det eventuellt bildas en lättantänd-

lig alkohol-luftblandning. Öppna i så fall luckan

försiktigt. Se till att inte ha glöd, gnistor eller

öppen eld i närheten.

Så undviker du skador på ugnen

• Lägg aldrig aluminiumfolie runt ugnens innerväg-

gar och ställ aldrig in någon bakplåt, gryta eller

något annat föremål på ugnens botten, då

ugnens emalj annars kan skadas av den stillastå-

ende värmen.

• Fruksaft som droppar från bakformar ger fläckar

som inte går att ta bort. Använd långpannan för

mycket fuktiga, mjuka kakor.

• Belasta inte en öppen ugnslucka.

• Häll aldrig vatten direkt in i en het ugn. Det kan bli

skador i emaljen.

• Glaset kan spricka vid våld, speciellt mot dess

kanter.

• Förvara inte några brännbara föremål i ugnen. De

kan antändas när ugnen slås på.

• Förvara inte några fuktiga livsmedel i ugnen.

Emaljen kan då skadas.

2 Avfallshanteringntering

Avfallshantering av förpackningsmaterial

Alla använda material kan återanvändas utan undan-

tag.

Plasterna har följande märkning:

• >PE< för polyetylen, till exempel den yttre för-

packningen och påsarna i ugnsutrymmet.

• >PS< för skummad polystyren, till exempel de

dämpande delarna, naturligtvis freonfria.

Avfallshantering när den slitits ut

Varning! Gör ugnen oanvändbar, så att den

blir helt ofarlig, innan du lämnar den till åter-

vinning.

Skilj ugnen från elförsörjningen och ta

bort elkabeln från den.

Alla uttjänade apparater måste tas om hand på ett

miljöriktigt sätt.

• Skrota inte ugnen tillsammans med hushållsso-

porna.

• Du får upplysningar om avställningsplatser hos

kommunen.

Beskrivning av ugnenav ugnen

Bild på hela ugnen

Panel

Ugnsutrustning

Tillbehör till ugnen

Ugnsgaller

För kärl, kakformar, stekar och grillbitar

Bakplåt

För mjuka kakor, småkakor, bröd och bullar

Långpanna

Vid stekning, grillning, bakning och gräddning av t ex

ugnspannkaka

Stektermometer

För exakt mätning av inner-/kärntemperaturen. Vid

tillagning av t ex kött och fisk.

Före den första användningenden första användningenändningen

Första rengöringen

Rengör ugnen noga innan du använder den första

gången.

Observera: Använd inga starka eller sli-

pande rengöringsmedel! Ytan skulle kunna

skadas.

Använd helt vanliga rengöringsmedel till

metallfronten.

1. Ställ ugnsfunktionsvredet på Belysning.

2. Ta ut allt tillbehör och ugnsstegarna och rengör

dem i varmt vatten med handdiskmedel i.

3. Tvätta också ur och torka av ugnen med varmt

vatten med diskmedel i.

4. Tvätta av fronten med en fuktig trasa.

Betjäning av kokplattorv kokplattor

Följ även bruksanvisningen till din inbygg-

nadshäll. Den innehåller viktiga anvisningar

om kokkärl, betjäning, rengöring och sköt-

sel.

Koklägen

• Du kan ställa in koklägena 1-9.

• Det finns mellanlägen från 2-7.

1 = lägsta effekt

9 = högsta effekt

Inställning av kokläge

1. Välj effekt för att koka upp/bryna.

2. Vrid tillbaka till ett lagom läge när det bildas ånga

respektive när fettet är hett.

3. Vrid tillbaka vredet till nolläget för att avsluta kok-

ningen respektive stekningen.

Val av tvåkrets-/stekzonen

Vredet för tvåkrets- eller stekzonen vrids åt

höger och får inte vridas förbi stoppet!

1. Vrid vredet för tvåkrets-/stekzonen åt höger. Fort-

sätt vrida förbi läge 9 och ett lätt motstånd mot

symbolen K, fram till ett tydligt märkbart stopp.

2. Vrid därefter tillbaka till önskat läge.

3. Vrid tillbaka till nolläget för att avsluta kokningen

respektive stekningen.

När tvåkretszonen väljs på nytt måste den

större värmezonen väljas igen.

Ugnens betjäningnens betjäning

Att sätta på och stänga av ugnen

1. Vrid vredet “Ugnsfunktioner” till önskad funktion.

2. Vrid vredet “Temperaturval” till önskad tempera-

tur.

Den röda kontrollampan lyser, så länge som

ugnen är igång..

Den röda termostatlampan lyser, så länge som

ugnen värmer.

3. Vrid vreden “Ugnsfunktioner” och “Temperatur-

val” till sina respektive nollägen för att stänga av

ugnen.

Kylfläkt

När ugnen sätts på startar fläkten automatiskt för att

kyla ugnens ytor. Fläkten fortsätter att gå för att kyla

av ugnen, efter att ugnen stängts av. Kylfläkten

stängs sedan av automatiskt.

Ugnsfunktioner

Följande funktioner finns att välja:

L Ugnsbelysning

Med den här funktionen kan du endast få belysning

i ugnsutrymmet, till exempel vid rengöring.

Då är inget element inkopplat.

U Varmluft

För att steka och grädda på upp till tre nivåer sam-

tidigt.

Ställ in ugnstemperaturen 20-40 °C lägre än vid

Över/undervärme.

Ringelement är inkopplat och dessutom går fläkten.

O Över-/undervärme

För att grädda och steka på en nivå.

Över- och underelementena är inkopplade.

V Pizza, paj

För att grädda pizza, fruktkakor, quicher och pajer.

Den bakre väggens element och undervärmen är i

drift, dessutom går fläkten.

? Gratinering/varmluftsgrillning

För att grilla t ex hel kyckling.

Funktionen är även lämplig för att gratinera.

Grillelementet och fläkten är omväxlande i drift.

F Minigrill

För att grilla tunna livsmedel som placeras i mitten

av grillen, såsom stekar, schnitzlar, fiskar och för att

rosta bröd.

Grillelementet är inkopplat.

Z Maxgrill

För att grilla tunna livsmedel i större mängder,

såsom stekar, schnitzlar, fiskar och för att rosta

bröd.

Överelementet och grillelementet är inkopplade.

J Övervärme

För att gratinera bakverk och för puddingar.

Överelementet är inkopplat.

Ü Undervärme

För att eftergrädda kakor som behöver kraftigare

underfärg.

Underelementet är inkopplat.

P Pyrolys

För porolytisk rengöring av bakugnen.

Härigenom förbränns smutsrester i bakugnen. Res-

terna kan sedan torkas ur när ugnen kallnat.

Bakugnen värms upp till cirka 500 °C.

Insättning av galler, plåt och långpanna

Insättning av plåt och långpanna:

Plåtarna är på vänster och höger sida försedda med

en liten utbuktning. Den här utbuktningen fungerar

som en tippsäkring och måste alltid peka bakåt.

Insättning av galler:

Sätt in gallret på önskad nivå.

Insättning/uttagning av fettfilter

Fettfiltret skyddar den bakre väggens element mot

fettstänk när du steker.

Insättning av fettfilter

Ta fettfiltret i handtaget och sätt in de båda hållarna

uppifrån och neråt i den bakre väggens öppning

(fläktöppningen).

Uttagning av fettfilter

Ta fettfiltret i handtaget och ta ut det uppåt.

Extra funktioner

Det går att ställa in antingen signalur eller stekter-

mometer.

Signalur

För att ställa in en kort tid.

Stektermometer

För att ställa in en kärntemperatur.

Allmänna anvisningar

• Displayen blinkar i cirka 5 sekunder efter att en

funktion valts. Under den tiden kan du ställa in de

önskade tiderna med knapparna + eller -.

• Displayen blinkar i cirka 5 sekunder till efter att

den önskade tiden ställts in. Den inställda tiden

börjar gå.

• Det går att stänga av signalen genom att trycka

på en valfri knapp.

• Den önskade ugnsfunktionen och temperaturen

kan väljas både innan och efter att funktionen

ställs in.

• Vrid vreden Ugnsfunktion och Temperaturval till

noll igen när maten är klar.

Signalur

Den här funktionen ger endast signal och

kan användas utan att ugnen är igång.

1. Tryck på valfri knapp.

I displayen blinkar “00”.

2. Ställ in den önskade tiden inom 5 sekunder med

knapparna + eller - (maximalt 99 minuter).

Displayen visar den kvarvarande tiden efter

5 sekunder.

När tiden gått ut visas “00” och det hörs en signal i

2 minuter.

3. Stäng av signalen genom att trycka på en valfri

knapp.

Stektermometer

När en inställd kärntemperatur nåtts hörs en signal.

Ugnen stängs inte av

Det är lämpligt att använda stektermometern vid

Över-/undervärme, Varmluft och Gratinering/varm-

luftsgrillning.

Det finns två temperaturer att tänka på:

- Ugnstemperaturen: se stektabellen

- Kärntemperaturen: se stektabellen

Observera: Du får bara använda den med-

sända termometern! Köp en likadan om du

måste byta den!

1. För helst in termometerns spets helt och hållet i

det som ska stekas grillas, så att spetsen befinner

sig i köttets centrum.

2. Stick in termometerns kontakt i uttaget på

ugnens sidovägg tills att det tar emot.

3. Ställ in önskad ugnsfunktion och temperatur.

En förinställd temperaturen visas i displayen.

Kärntemperaturen visas först från 30 °C och

uppåt.

4. Ställ in den önskade kärntemperaturen med

knapparna + eller -.

Efter cirka 5 sekunder visas den aktuella kärntempe-

raturen i displayen.

En signal hörs när den aktuella kärntemperaturen

kommit upp till den inställda kärntemperaturen.

Tryck på en valfri knapp för att stänga av signalen.

Varning: Stektermometern är het! Det finns

risk för brännskador när du drar ut stickkon-

takten och spetsen!

Ugnen stängs inte av!

5. Dra ut termometerns kontakt ur uttaget och ta ut

köttet ur ugnen med stektermometern instucken.

6. Stäng av ugnsfunktionen och temperaturen.

Läs av eller ändra köttets kärntemperatur:

– Den inställda kärntemperaturen visas genom att

du trycker en gång på en av knapparna + eller -

– Genom att trycka flera gånger på + eller - är det

möjligt att ändra den valda temperaturen i efter-

hand.

Mekaniskt lucklås

Lucklåset är inaktiverat vid leveransen.

Aktivering av lucklåset

Dra spärren framåt tills att den hakar i.

Öppning av ugnsluckan:

1. Tryck luckan inåt.

2. Håll spärren intryckt.

3. Öppna luckan.

Stängning av ugnsluckan

Stäng luckan utan att trycka in spärren.

Inaktivering av lucklåset

Tryck in spärren ända in till panelen.

Det mekaniska lucklåset fungerar även när

ugnen stängts av.

Användningsområden, tabeller och tips mråden, tabeller och tips ller och tips

Gräddning

Använd en av ugnsfunktionerna Varmluft U eller

Över-/undervärme O för att grädda.

Ta bort fettfiltret vid gräddning, då grädd-

ningstiden annars ökar och ytan färgssätts

ojämnt.

Bakformar

• Formar av mörk metall och belagda formar pas-

sar för Över-/undervärme O.

•För VarmluftU passar även ljusa metall-, glas-

och keramikformar.

Nivåer och falsplacering

• På Över-/undervärme O är det möjligt att grädda

på 1 nivå.

•Med VarmluftU kan du grädda torra, platta bak-

verk på upp till 3 bakplåtar samtidigt.

1 bakplåt: till exempel fals 3

1bakform: till exempel fals 1

2 bakplåtar: fals 1 och 4

3 bakplåtar: fals 1, 3 och 5

Sidan laddas ...

Electrolux EOO6620XELUXNOR Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EOO6620XELUXNOR

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

Electrolux EOO6620XELUXNOR Användarmanual

Electrolux EOO6620XELUXNOR Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument