Tristar FO-1102 Bruksanvisning

FO – 1102

Sidan laddas ...

Svenska

Bruksanvisning för Tristar

Fonduegryta

Studera bruksanvisningen noggrant innan produkten används. Hänvisningar

refererar till

den engelska originalmanualen.

1 st fonduegryta

1 st filterkorg

1 st handtag till filterkorg

1 st lock

1 st hållare för fonduegafflar

6 st fonduegafflar

1 st bruksanvisning (original)

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

• Placera inte fonduegrytan i närheten av värme-källor såsom ugnar och spisplattor,

etc. Var noga med att ställa grytan på ett torrt och plant under-lag.

• Doppa aldrig ned fonduegrytan i vatten eller nå-gon annan vätska, inte heller för

rengöring.

• Dra inte i nätkabeln för att lossa stickkontakten från eluttaget – ta tag i stickkontakten.

• Ställ inte undan fonduegrytan för förvaring förrän den har kallnat helt.

• Lämna inte fonduegrytan obevakad när den an-vänds.

• Se till att nätkabeln inte kommer i kläm i t.ex. kökslådor och att den inte kommer i

kontakt med heta ytor.

• Placera fonduegrytan utom räckhåll för barn och låt inte barn använda grytan utan

noggrann till-syn av en vuxen person. Användningen av het olja medför risk för

brännskador och skållning.

• Använd aldrig fonduegrytan i närheten av gaser på grund av brandrisken.

• Använd inte fonduegrytan för något annat ända-mål utöver vad som beskrivs i denna

bruksan-visning.

• Koppla loss fonduegrytan från eluttaget före ren-göring, efter användning eller om du

misstänker att det har uppstått något fel på grytan.

• Täck aldrig över fonduegrytan när den används, annars kan inte ångorna tränga ut

genom filtret.

• Rengör filtret efter 20-30 användningstillfällen el-ler om du ser att filtret inte fungerar

tillfredsstäl-lande.

• Se till att oljenivån alltid befinner sig mellan MIN- och MAX-nivåerna i oljebadet. I

annat fall kan oljan stänka eller rinna över.

• Byt ut oljan regelbundet eftersom vatten samlas i oljan när fonduegrytan används.

Ansamlingen av vatten ökar risken för att oljan skall stänka.

• Använd inte fonduegrytan om du upptäcker nå-got fel på grytan eller nätkabeln.

Reparation av grytan kräver specialverktyg och får endast ut-föras av en behörig

servicetekniker.

• Flytta inte fonduegrytan när oljan är het.

• Överfyll aldrig korgen. Detta gäller särskilt fryst mat eftersom het olja då kommer att

stänka.

• När fonduegrytan används, håll inte i grytan och håll inte händerna över den.

VARNING! Försök aldrig att släcka eventuella eld-flammor med vatten. Om det börjar

brinna, täck över hela fonduegrytan med ett skynke eller liknande och koppla omedelbart

loss grytan från eluttaget.

INNAN DU ANVÄNDER FONDUEGRYTAN (sid 19)

• Ta bort allt förpackningsmaterial från grytan och alla tillbehör.

• Rengör grytan och locket invändigt samt korgen. Avlägsna eventuell smuts och torka

noga.

• Placera fonduegrytan på ett plant och torrt un-derlag. Ställ den inte i närheten av

föremål som kan medföra brandrisk.

HANDHAVANDE

Sätt på locket på fonduegrytan. Om du använder stekfett i fast form, sätt på grytan så att

fettet kan smälta. Ställ in den lägsta temperaturen tills fettet har smält. Justera sedan

termostaten till önskad tempe-ratur. När termostaten arbetar är dess kontrollampa tänd

tills den inställda temperaturen har uppnåtts. Kontrollampan kommer att tändas och

släckas ett flertal gånger medan termostaten upprätthåller en konstant temperatur.

FYLLA PÅ OLJA

OBS! Sätt aldrig på fonduegrytan om det inte finns olja i den.

• Vi rekommenderar att du använder flytande olja avsedd för frityrer. Använd aldrig

oljeblandningar och blanda aldrig ny olja med gammal olja.

• Fyll på grytan till önskad nivå. Oljenivån måste alltid vara mellan MIN-nivån (0,4 liter)

och MAX-nivån (0,45 liter). Kontrollera noga innan du sät-ter på fonduegrytan att

oljenivån är mellan dessa markeringar.

Om du använder steksmör eller frityrfett i fast form, skär det i bitar och lägg i så att grytans

botten täcks. Ställ in termostaten på den lägsta temperaturen och sätt på apparaten. Låt

fettet smälta och tillsätt gradvis mer fett upp till önskad nivå (450 gram fett blir ungefär

0,45 liter olja).

RÅD OCH TIPS

• Skär upp matbitarna i ungefär samma storlek och tjocklek om du vill att de skall

tillagas på un-gefär samma tid. Skär inte alltför tjocka bitar som kan bli svåra att få rätt

tillagade hela vägen igenom.

• Använd torra matbitar. Maten blir mer knaprig på det viset.

• All fryst mat är inte lämplig att tillaga i en fon-duegryta. Fiskfiléer som inte är

panerade måste torka. Fryst pommes frites behöver inte tinas.

• Byt ut oljan ofta – då smakar maten bättre.

• För att upprätthålla en så god kvalitet på oljan som möjligt skall du avlägsna matrester

från olj-an när den har kallnat.

• Lägg i maten i fonduegrytan när önskad tempe-ratur har uppnåtts.

• Krydda inte maten förrän den har plockats upp ur grytan och korgen.

TILLAGNINGSTIDER

Följande tillagningstider är endast riktlinjer. Tiderna kan variera beroende på den mängd

mat som läggs i fonduegrytan och på din personliga smak.

Maträtt

Tillag-

ningstid

(minuter)

ºC

Potatischips 12 190

Frysta potatischips 10 190

Portion frysta chips (200 g) 5 190

Frysta fiskpinnar 7 180

Frysta bläckfiskbitar 5 180

Skivor av kycklingbröst 8-9 170

Frysta kycklingdelar (300 g) 3-4 170

Tärningar av camembertost 2-3 160

Köttbullar (400 g) 9 150

Färska champinjoner (350 g) 5 150

Se efter i kokböcker för fonduerecept med choklad och ost. Choklad och ost behöver

smältas innan de placeras i fonduegrytan. Starta vid en låg temperatur. Justera

temperaturen beroende på ingredienserna.

TILLAGNING

• Sätt fast det medföljande handtaget på korgen genom att trycka ihop det något och

stänga det.

• Sätt i korgen. Överfyll inte grytan (se MAX-mar-keringen). Korgen rymmer max. 400

gram färsk mat eller 340 gram fryst mat.

• När termostatlampan har slocknat, sänk sakta ned korgen i oljan och ta av handtaget.

Stäng locket ordentligt.

• Du kan fritera tre gånger i rad. För bästa resultat bör du dock tillsätta ny olja.

• När maten är klar, var försiktig när du öppnar locket. Använd till exempel en

köksvante för att skydda dig mot hela ytor och ånga. Plocka upp korgen med

handtaget. Skaka försiktigt av över-flödig olja.

EFTER ANVÄNDNING

• Stäng av fonduegrytan och koppla loss den från eluttaget.

Vänta tills fonduegrytan kallnat helt innan du flyt-tar den, rengör den eller ställer undan

den för

Tristar FO-1102 Bruksanvisning

Tristar FO-1102 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument