V-ZUG 98A Bruksanvisningar

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Bruksanvisningar
2
ó Innehållsförteckning
Bruksanvisning
Viktiga säkerhetsanvisningar! .................................................. 3
Orsaker till skador ..............................................................................3
Återvinning................................................................................. 4
Återvinning ...........................................................................................4
Lära känna enheten ................................................................... 4
Din nya lavastensgrill .........................................................................4
Brytare och driftsindikator .................................................................4
Överhettningsskydd............................................................................4
Före första användning ............................................................. 5
Rengöring.............................................................................................5
Värma upp grillen ...............................................................................5
Grilla med vatten och lavasten ................................................. 5
Fylla på vatten .....................................................................................5
Grilltabell...............................................................................................6
Efter grillning........................................................................................6
Tips och trix................................................................................ 6
Skötsel och rengöring ............................................................... 7
Rengöra enheten ................................................................................7
Använd inte dessa rengöringsmedel ..............................................7
Service ........................................................................................ 7
Produktinfo
Hej!
Tack för att du valt att köpa en av våra produkter. Enheten
klarar tuffa krav men är lättanvänd. Men ta dig ändå tid och läs
bruksanvisningen. Då lär du dig använda enheten optimalt och
undviker felanvändning.
Följ säkerhetsanvisningarna.
3
: Viktiga säkerhetsanvisningar!
Läs bruksanvisningen noggrant. Det är
viktigt för att du ska kunna använda
enheten säkert och på rätt sätt. Spara
bruks- och monteringsanvisningen för
framtida bruk och eventuella kommande
ägare.
Vid installation måste de medföljande
monteringsanvisningarna följas.
Kontrollera enheten efter uppackning.
Anslut inte enheten om den har
transportskador.
Det är bara behörig elektriker som får göra
fast anslutning av enheten. Vid skador på
grund av felanslutning gäller inte garantin.
Enheten är bara avsedd för normalt
hemmabruk. Enheten är bara avsedd för
tillagning av mat och dryck. Håll enheten
under uppsikt vid användning. Använd bara
enheten inomhus.
Enheten är inte avsedd för användning med
extern timer eller fjärrkontroll.
Barn under 8 år och personer med
begränsade fysiska, sensoriska eller
mentala färdigheter, eller som saknar
erforderliga erfarenheter eller kunskaper, får
endast använda enheten under
överinseende av en annan person som
ansvarar för säkerheten eller om de får lära
sig hur man använder enheten säkert och
vilka risker som finns.
Låt inte barn leka med enheten. Barn som
ska rengöra eller använda enheten bör vara
över 8 år, och då endast under uppsikt.
Barn under 8 år bör hållas på avstånd från
både enheten och anslutningskabeln.
Brandrisk!
Varma oljor och fetter kan snabbt börja
brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter
utan uppsikt. Släck inte elden med vatten.
Slå av kokzonen. Kväv elden med ett lock,
brandfilt eller liknande.
Brandrisk!
Enheten blir mycket varm, brännbara
föremål kan fatta eld. Brännbara föremål
(t.ex. sprejflaskor, rengöringsmedel) får
inte förvaras under eller i närheten av
enheten. Lägg aldrig brännbara föremål
på eller i enheten.
Brandrisk!!
Enheten blir mycket varm, brännbara
föremål kan fatta eld. Använd aldrig träkol
eller liknande i enheten.
Risk för brännskador!
Komponenterna blir mycket varma när
enheten är i drift. Vidrör aldrig heta
komponenter. Håll barn på avstånd.
Risk för brännskador!!
Droppande fett kan fatta eld vid grillning.
Luta dig inte över enheten. Håll
säkerhetsavståndet.
Risk för brännskador!!
Grillen är varm en lång stund efter att den
har stängts av. Låt den stå orörd i 30 -
45 minuter efter avstängning.
Risk för brännskador!
När locket ligger på kommer inte värmen
ut. Lägg inte på locket förrän enheten har
svalnat. Starta aldrig enheten när locket
ligger på. Använd inte locket för
varmhållning eller som avställningsyta.
Risk för stötar!
Reparationer som inte är fackmässigt
gjorda är farliga.Det är bara
servicetekniker utbildade av tillverkaren
som får göra reparationer.Om enheten är
trasig, dra ur kontakten eller slå av
säkringen i proppskåpet. Kontakta
service.
Risk för stötar!
Sladdisoleringen på elapparater kan
smälta vid kontakt med heta delar på
enheten. Se till så att sladdar till
elapparater inte kommer i kontakt med
heta delar på enheten.
Risk för stötar!
Risk för stötar om fukt tränger in! Använd
aldrig högtryckstvätt eller ångrengöring!
Risk för stötar!
En trasig enhet innebär risk för stötar. Slå
aldrig på en trasig enhet. Dra ur sladden
eller slå av säkringen i proppskåpet.
Kontakta service!
Orsaker till skador
Obs!
Olämpligt tillbehör skadar apparaten: Använd endast för
apparaten avsett originaltillbehör. Använd inga grillskålar eller
aluminiumfolie. Dessa skadar grillgallret.
Tappa inte hårda eller vassa föremål av glaskeramiklegering
på locket, det kan orsaka skador.
4
Återvinning
Återvinning
Släng förpackningen i återvinningen.
Lära känna enheten
Här följer en översikt över enhetens komponenter och
funktioner.
Din nya lavastensgrill
Brytare och driftsindikator
Du ställer in grillens värmeeffekt med brytaren. Värmeeffekten
kan justeras steglöst. Stäng av enheten efter grillning genom att
ställa brytaren på 0.
Driftsindikatorn lyser när grillen är igång.
Anvisning: Grillen reglerar effekten genom att slå på och av
grillelementen. Även vid högsta effekt slås grillelementen
omväxlande på och av.
Överhettningsskydd
Vid överhettning stänger överhettningsskyddet av grillvärmen.
När grillen har svalnat tillräckligt slås grillvärmen på igen.
Denna enhet är märkt i enlighet med der europeiska
direktivet 2012/19/EU om avfall som utgörs av eller
innehåller elektroniska produkter (waste electrical and
electronic equipment - WEEE).
Direktivet anger ramarna för inom EU giltigt
återtagande och korrekt återvinning av uttjänta enheter.
Nr. Beteckning
1 Glaskeramiklock
2 Grillgaller
3 Lavasten
4 Lavastensbehållare
5 Brytare
6 Driftsindikator
7 Grillelement
8 Grillbehållare (vattenbad)
5
Före första användning
Här visar vi vad som måste göras innan du kan använda din
grill för första gången. Läs först kapitlet Säkerhetsanvisningar.
Rengöring
Innan du använder enheten första gången bör du rengöra
grillen och tillbehören noga med ljummet vatten och diskmedel.
Värma upp grillen
Värm upp grillen utan mat i några minuter på högsta effektnivå.
Då försvinner fabrikslukten. Vid första uppvärmningen är det
normalt med en lättare rökutveckling.
Grilla med vatten och lavasten
Fyll alltid grillbehållaren med vatten före användning.
Vattenmängden beror på om du ska använda lavasten eller ej.
Lavastenen lagrar grillelementens värme och ger en intensiv
värmestrålning och en jämnare fördelning av värmen.
Fylla på vatten och lavasten
1. Ta bort grillgallret och fäll upp grillelementet. Ta ur
lavastensbehållaren.
2. Häll vatten i grillbehållaren.
Grilla med lavasten: 0,7 liter (nedre markeringen)
Grilla utan lavasten: 2,5 liter (övre markeringen)
3. Grilla med lavasten: Ta ut lavasten ur förpackningen och häll
i lavastensbehållaren. Sätt tillbaka lavastensbehållaren i
enheten.
4. Fäll ner grillelementet, lägg på grillgallret.
Grillen är nu redo att användas.
Fylla på vatten
Om det är för lite vatten i grillbehållaren stänger
överhettningsskyddet av enheten. Kontrollera därför vattennivån
i grillbehållaren när du grillar, och fyll på vatten vid behov.
Grilla med lavasten: nedre markeringen
Grilla utan lavasten: övre markeringen
: Risk för skållning!!
Om det stänker vatten på det heta gallret eller grillelementet vid
påfyllning av vatten, bildas het ånga. Vid påfyllning, luta dig inte
över grillen och undvik att hälla vatten på de heta
komponenterna.
6
Grilltabell
Uppgifterna i tabellen är riktvärden och gäller förvärmd grill.
Värdena kan variera beroende på vad och hur mycket som ska
grillas.
Lägg på det som ska grillas när förvärmningen har avslutats.
Vänd på livsmedlet minst en gång.
Efter grillning
Lägg inte på glaskeramiklocket förrän grillen har svalnat helt.
Låt fuktig lavasten torka innan du lägger på glaskeramiklocket,
annars kan det bildas mögel.
Om vattnet fortfarande är hett när du ska hälla ut det, kyl av
genom att först hälla i kallt vatten! Häll ut vattnet genom att
ställa ett värmetåligt kärl under tappkranen. Öppna kranen
genom att vrida spaken 90° nedåt. Stäng sedan kranen genom
att vrida spaken uppåt så långt det går.
Tips och trix
Förvärm alltid grillen. Med hjälp av den intensiva värmen får
du snabbt en fin skorpa, så att köttsaften inte kan tränga ut.
Pensla eller marinera först det som ska grillas med
värmetålig olja (t.ex. jordnötsolja). Detta förhöjer smaken. Se
till att inte använda för mycket olja/marinad, eftersom det kan
leda till eldslågor och kraftig rökutveckling.
Salta inte köttet före grillningen. Det gör att lösliga
näringsämnen och köttsaft rinner ut.
Lägg det som ska grillas direkt på gallret. Använd inte
aluminiumfolie eller fat.
Vänd på köttstycket när du känner att det släpper lätt från
gallret. Om delar av köttet fastnar på gallret förstörs fibrerna
och köttsaften rinner ut.
Stick inte en gaffel el.dyl. i köttet under grillningen, eftersom
köttsaften då kan rinna ut.
Saltat kött, som skinka eller kassler, lämpar sig inte för
grillen. Det kan orsaka hälsovådliga, kemiska föreningar.
Skär snitt vid benen och i fettranden på kotletter, så att de
inte buktar sig vid grillning.
Skär helst bort fettranden efter att köttet har grillats, annars
förlorar köttet både saftighet och arom.
Fågeldelar blir läckert knapriga och bruna om du penslar
dem med smör, saltvatten eller apelsinsaft mot slutet av
grillningen.
Frukt kan, efter grillningen, smakas av med honung,
lönnsirap eller citronsaft efter behag.
Grönsaker med lång tillagningstid (t.ex. majskolvar) kan
förkokas före grillningen.
Grilla fiskfiléer på skinnsidan först. Pensla skinnet med olja,
så att det inte fastnar mot grillgallret.
Allt grillat ska serveras varmt. Det ska inte varmhållas, för då
blir det segt.
Droppande fett kan fatta eld mot värmeelementen och orsaka
mindre eldslågor och rökutveckling. För att undvika det bör
väldigt feta livsmedel grillas över vattenbad.
Grillmat Förvärm på läge 9 i
minuter
Brytarens inställning vid
grill över lavastenar
Brytarens inställning vid
grill över vattenbad
Grilltid i
minuter
Nötbiff, medium, 2-3 cm 12 8 - 9 8 - 9 8 - 10
T-benstek, rosa, 3 cm 10 7 - 8 8 - 9 10 - 15
Fläskkarré, utan ben 10 8 - 9 8 - 9 12 - 16
Fläskkotletter*, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Lammkotletter, rosa, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 8 - 12
Kycklingbröst, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Kycklingvingar, à 100 g 10 7 - 8 8 - 9 15 - 20
Kalkonschnitzel, färsk, 2 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Laxkotlett**, 3 cm 8 7 - 8 8 - 9 20 - 25
Tonfiskbiff**, 2 cm 8 7 - 8 8 - 9 10 - 15
Forell***, hel, 200 g 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Jätteräkor, à 30 g 10 7 - 8 8 - 9 12 - 15
Hamburgare/köttfärsbiff, 1 cm 10 7 - 8 8 - 9 12 - 17
Shish kebab-spett****, à 100 g 8 7 - 8 8 - 9 17 - 25
Grillkorv, à 100 g 10 7 - 8 8 - 9 10 - 20
Grönsaker***** 8 7 - 8 8 - 9 8 - 12
* Gör ett snitt längs benet
** Olja in grillgallret
*** Olja in skinnet noga, olja igen innan du vänder
**** Vänd ofta
***** Exempelvis auberginer, zucchini i 1 cm tjocka skivor, paprika i fjärdedelar
7
Skötsel och rengöring
I detta kapitel finner du tips och anvisningar till hur du bäst
sköter och rengör din apparat.
: Risk för brännskador!
Enheten blir het vid användning. Låt enheten svalna före
rengöring.
: Risk för stötar!
Rengör aldrig enheten med högtryckstvätt eller ångrengöring.
Rengöra enheten
Rengör alltid enheten efter varje användning, när den har
svalnat helt. Därmed undviker du att matrester bränner fast. Om
matrester får bränna fast om och om igen blir fläckarna bara
svårare att få bort.
Skrapa inte bort inbrända matrester, utan blötlägg i vatten med
lite diskmedel.
Ta av grillgallret och fäll upp värmeelementet. Ta ur
lavastensbehållaren med lavasten.
Använd inte dessa rengöringsmedel
Skurpulverhaltiga eller skarpa rengöringsmedel
Syrahaltiga rengöringsmedel (t.ex. ättika, citronsyra osv.)
Klorhaltiga eller starkt alkoholhaltiga rengöringsmedel
Ugnsspray
Hårda, repande disksvampar, borstar eller skurnylon
Tvätta ur nya svampdukar grundligt innan du använder dem
Service
Om du behöver reparera enheten, så hjälper service dig. Vi
försöker alltid undvika onödiga besök av våra servicetekniker.
Ange maskinens produktnummer (E-nr) och
tillverkningsnummer (FD-nr), så kan vi hjälpa dig smidigare.
Typskylten med numren sitter på enhetens undersida.
Fyll i enhetens uppgifter och telefonnumret till service här redan
nu, så slipper du leta efter dem när du behöver dem.
Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid
felanvändning ens under garantitiden.
Komponent/Yta Rekommenderad rengöring
Grillgaller Ta bort grövre rester med en diskbor-
ste. Lägg gallret i blöt i diskhon. Ren-
gör med diskborste och diskmedel,
torka noga.
Envisa smutsfläckar kan smörjas med
vår grillrengöringsgel (best.nr.
463582). Låt verka i minst 2 timmar,
vid riktigt svår nedsmutsning över nat-
ten. Skölj sedan av och torka noga.
Läs anvisningarna på rengöringsmed-
lets förpackning.
Diska inte i diskmaskin!
Lavastensbehål-
lare och grillbehål-
lare
Ta ur lavastenen resp. tappa ur vattnet.
Rengör i diskhon med vatten och disk-
medel, torka med en mjuk trasa.
Envisa smutsfläckar kan blötläggas
eller avlägsnas med vår grillrengö-
ringsgel (best.nr. 463582).
Lavasten Mycket fuktiga lavastenar kan eventu-
ellt torkas i ugnen, vid 200 °C. På så
sätt undviker du mögelbildning.
Byt lavastenarna om de har blivit
svarta. Stenarna har då sugit upp en
massa fett och kan vid upphettning
lukta illa, och fettet kan eventuellt fatta
eld.
Lavasten finns att köpa i fackhandeln
(best.nr. LV 030 000). När du fyller på
lavasten, se till att grillelementet inte
ligger direkt mot lavastenen.
Kontrollpanel och
glaskeramiklock
Rengör med en mjuk, fuktad trasa och
lite diskmedel; trasan får inte vara för
blöt. Eftertorka med mjuk trasa.
Komponent/Yta Rekommenderad rengöring
E-nr FD-nr
Service
O
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28

V-ZUG 98A Bruksanvisningar

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Bruksanvisningar