AEG BSK774121M Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: BSK774121M

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

USER

MANUAL

SV Bruksanvisning

Ångugn

BSK774121M

INNEHÅLL

1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................3

2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER....................................................................................4

3. INSTALLATION............................................................................................................8

4. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 9

5. KONTROLLPANELEN............................................................................................... 10

6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING................................................................................12

7. DAGLIG ANVÄNDNING...........................................................................................12

8. KLOCKFUNKTIONER................................................................................................19

9. AUTOMATISKA PROGRAM......................................................................................20

10. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR............................................................................. 20

11. TILLVALSFUNKTIONER.......................................................................................... 25

12. TRICKS OCH TIPS................................................................................................... 26

13. SKÖTSEL OCH RENGÖRING................................................................................ 41

14. FELSÖKNING.......................................................................................................... 45

15. ENERGIEFFEKTIVITET............................................................................................ 47

FÖR PERFEKT RESULTAT

Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna

få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –

funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna

några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.

Besök vår webbplats för att:

Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:

www.aeg.com/webselfservice

Registrera din produkt för bättre service:

www.registeraeg.com

Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:

www.aeg.com/shop

KUNDTJÄNST OCH SERVICE

Vi rekommenderar att originalreservdelar används.

Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,

PNC, serienummer.

Informationen står på typskylten.

Varnings-/viktig säkerhetsinformation

Allmän information och tips

Miljöinformation

Med reservation för ändringar.

www.aeg.com

1. SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation

och användning av produkten. Tillverkaren är inte

ansvarig för eventuella personskador eller andra skador

som uppkommit som ett resultat av felaktig installation

eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en

säker och tillgänglig plats för framtida bruk.

1.1 Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder

och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,

sensorisk eller mental förmåga, samt personer med

bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas

eller instrueras beträffande hur produkten används på

ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade

med användningen.

• Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket

omfattande och komplexa funktionshinder ska inte

vara i närheten av produkten om de inte är under

uppsikt.

• Barn under 3 år ska inte vistas i närheten av produkten

utan ständig uppsikt.

• Låt inte barnen leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn

och kassera det på lämpligt sätt.

• Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när

den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar

kan bli heta under användning

• Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.

• Barn får inte utföra städning och underhåll av

apparaten utan uppsikt.

1.2

Allmän säkerhet

• Endast behöriga personer får installera den här

produkten och byta kabel.

SVENSKA

• VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket

varma under användning. Var försiktig så att du

undviker att vidröra värmeelementen.

• Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in

tillbehör eller eldfasta formar.

• Innan du utför något underhåll ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd

innan du byter lampa för att undvika risken för

elstötar.

• Använd inte produkten innan den installeras i den

inbyggda strukturen.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av

produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt

eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans

glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur

kan leda till att glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av

tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter

eller personer med motsvarande utbildning, för att

undvika elektrisk fara.

• Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk

rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.

• För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den

främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre

delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i

omvänd ordning.

• Använd endast matlagningstermometern som

rekommenderas för den här produkten.

SÄKERHETSINSTRUKTIONER

2.1 Installation

VARNING!

Endast en behörig person

får installera den här

produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ installationsinstruktionerna som

följer med produkten.

• Var alltid försiktig när produkten rör

sig eftersom den är tung. Använd

alltid skyddshandskar och täckta skor.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

www.aeg.com4

• Minsta avstånd till andra produkter

ska beaktas.

• Installera produkten på en säker och

lämplig plats som uppfyller

installationskraven.

• Produkten är utrustad med ett

elektriskt kylsystem. Det måste

användas tillsammans med det

elektriska nätuttaget.

Skåpets minimihöjd

(minimihöjd för skå-

pet under köksbän-

ken)

590 (600) mm

Skåpets bredd 560 mm

Skåpets djup 550 (550) mm

Höjd på produktens

främre del

594 mm

Höjd på produktens

bakre del

576 mm

Bredd på produktens

främre del

595 mm

Bredd på produktens

bakre del

559 mm

Produktens djup 569 mm

Bredd på den in-

byggda produkten

548 mm

Djup med öppen

lucka

1022 mm

Minsta storlek på

ventilationens öpp-

ning. Öppningen är

placerad på botten

baksidan

560x20 mm

Nätsladdslängd. Ka-

beln är placerad i det

högra hörnet på bak-

sidan

1500 mm

Monteringsskruvar 4x25 mm

2.2 Elektrisk anslutning

VARNING!

Risk för brand och elektriska

stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras

av en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Se till att de parametrarna på

märkskylten överensstämmer med

elnätets elektricitet.

• Använd alltid ett korrekt installerat,

stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller

förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar

stickkontakten och nätkabeln. Om

produktens nätkabel behöver bytas

måste det göras av vårt auktoriserade

servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt

med eller komma nära produktens

lucka eller nichen nedanför

produkten, speciellt inte när den är

igång eller om luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och

isolerade delar måste fästas på ett

sådant sätt att det inte kan tas bort

utan verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget

först vid slutet av installationen.

Kontrollera att stickkontakten är

åtkomlig efter installationen.

• Anslut inte stickkontakten om

vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i anslutningssladden för att

koppla bort produkten från eluttaget.

Ta alltid tag i stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren),

jordfelsbrytare och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha

en isolationsenhet så att du kan

koppla från produkten från nätet vid

alla poler. Kontaktöppningen på

isolationsenheten måste vara minst 3

mm bred.

• Stäng produktens lucka helt innan du

ansluter kontakten till eluttaget.

• Denna produkt levereras med en

huvudkontakt och en huvudkabel.

Kabeltyper för installation eller utbyte i

Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

SVENSKA 5

För kabeldelen, se den totala effekten

(på märkplåten) och tabellen. Se även

tabellen:

Total effekt (W) Kabeldel (mm²)

max. 1380 3 x 0.75

max. 2300 3 x 1

max. 3680 3 x 1.5

Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2

cm längre än fas och neutral kabel (blå

och brun kabel).

2.3 Användning

VARNING!

Risk för skador, brännskador,

elstötar eller explosion

föreligger.

• Denna produkt är endast avsedd för

hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte

är blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn

under användning.

• Stäng av produkten efter varje

användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar

produktens lucka medan produkten är

igång. Het luft kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta

händer eller när den är i kontakt med

vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är

öppen.

• Använd inte produkten som arbets-

eller avlastningsyta.

• Öppna produktens lucka försiktigt.

Användning av ingredienser som

innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor

komma i kontakt med produkten när

du öppnar luckan.

• Placera inga lättantändliga produkter

eller föremål som är fuktiga med

lättantändliga produkter i, nära eller

på produkten.

VARNING!

Risk för skador på produkten

föreligger.

• För att förhindra skada eller

missfärgning på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller

andra föremål direkt på

produktens botten.

– lägg inte aluminiumfolie direkt på

ugnsbotten.

– ställ inte hett vatten direkt i den

heta produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror

stå kvar i produkten efter att

tillagningen är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen eller den

rostfria ytan påverkar inte produktens

funktion.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli

bestående.

• Denna produkt är endast avsedd för

matlagning. Den får inte användas för

några andra ändamål, t.ex. för

rumsuppvärmning.

• Ha alltid ugnsluckan stängd under

matlagningen.

• Om apparaten installeras i till

exempel ett skåp, se till att

skåpsdörren aldrig är stängd när

apparaten är i drift. Värme och fukt

kan byggas upp bakom en stängd

dörr/lucka och orsaka efterföljande

skador på apparaten, bostaden eller

golvet. Stäng inte luckan förrän

apparaten har svalnat helt efter

användning.

2.4 Underhåll och rengöring

VARNING!

Det finns risk för

personskador, brand eller

skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort

den från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glaspanelerna

kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans

glaspaneler om de är skadade.

Kontakta auktoriserat servicecenter.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

www.aeg.com

• Rengör produkten med en fuktig,

mjuk trasa. Använd bara neutrala

rengöringsmedel. Använd inte

produkter med slipeffekt,

skursvampar, lösningsmedel eller

metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på

förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen

(om tillämpligt) med något slag av

rengöringsmedel.

2.5 Pyrolysrengöring

VARNING!

Risk för skador / brand /

kemiska utsläpp (rök) i

Pyrolysläget.

• Innan du utför en pyrolytisk

självrengöringsfunktion eller funktion

för Första användningstillfället ska du

ta ut följande ur ugnsutrymmet:

– alla överblivna matrester, olje-

eller fettspill/rester.

– alla löstagbara föremål (inklusive

hyllor, sidoskenor som medföljer

produkten) och särskilt kastruller,

pannor, brickor, köksredskap som

är behandlade med en non-stick-

beläggning.

• Läs noggrant alla anvisningar om

pyrolysrengöring.

• Håll barn och borta från produkten

när pyrolysrengöring är igång.

Ugnen blir mycket varm och varm luft

släpps ut från ventilerna.

• Pyrolysrengöring är en

högtemperaturfunktion som kan avge

ångor från matrester och

byggnadsmateriel och därför bör

användare:

– tillse god ventilation under och

efter varje pyrolysrengöring.

– tillse god ventilation under och

efter första användningstillfället

vid användning vid maximal

temperatur.

• Till skillnad från människan kan vissa

fåglar och reptiler vara extremt

känsliga mot potentiella ångor som

släpps ut vid rengöringen i alla

pyrolysugnar.

– Se till att inte husdjur (särskilt

fåglar) kommer i produktens

närhet under och efter

pyrolysrengöringen. Detta gäller

även vid det första

användningstillfället av produkten

på maximal temperatur i ett

välventilerat utrymme.

• Små husdjur kan också vara mycket

känsliga mot de begränsade

temperaturändringarna i närheten av

alla pyrolysugnar när det pyrolytiska

självrengöringsprogrammet används.

• Teflonbeläggningar på kastruller,

stekpannor, brickor, köksredskap osv.

kan skadas av den höga temperaturen

vid pyrolytisk rengöring och kan även

släppa ut skadliga ångor i små

mängder.

• Ångor som släpps ut från

pyrolysugnar/matlagningsrester är

inte skadliga för människor, inklusive

barn och eller personer med sjukdom.

2.6 Matlagning med ånga

VARNING!

Det finns risk för

brännskador och skador på

produkten.

• Ånga som släpps ut kan orsaka

brännskador:

– Öppna inte luckan till produkten

under ångkokning.

– Öppna ugnsluckan försiktigt efter

ångkokning.

2.7 Lampa inuti produkten

VARNING!

Risk för elektrisk stöt!

• Typen av glödlampa eller

halogenlampa som används för den

här produkten är endast avsedd för

hushållsprodukter. Får ej användas

som husbelysning.

• Innan du byter lampan ska du koppla

ur produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma

specifikationer.

2.8 Service

• Kontakta en auktoriserad

serviceverkstad för reparation av

produkten.

• Använd endast originaldelar.

SVENSKA

2.9 Kassering

VARNING!

Risk för kvävning eller

skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av elkabeln nära produkten och

kassera den.

• Ta bort luckspärren för att förhindra

att barn eller husdjur blir instängda i

maskinen.

3. INSTALLATION

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

3.1 Inbyggd

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

600

min. 560

520

198

523

min. 550

595

+-1

590

min. 560

594

589

114

21548

520

198

523

www.aeg.com8

3.2 Säkring av ugnen i

inbyggnadsskåpet

4. PRODUKTBESKRIVNING

4.1 Allmän översikt

2 3

Kontrollpanel

Elektronisk programmering

Vattenlåda

Uttag för matlagningstermometern

Värmeelement

Lampa

Fläkt

Ugnsstege, löstagbar

Tömningsslang

Vattenutloppsventil

Ugnsnivåer

Ånginlopp

4.2 Tillbehör

• Galler

För kokkärl, bakformar och stekkärl.

• Bakplåt

För kakor och småkakor.

• Långpanna

För bakning och stekning eller som

fettuppsamlingsfat.

• Matlagningstermometer

För att mäta temperaturen inuti

maten.

• Utdragbara bakplåtsskenor

För hyllor och plåtar.

SVENSKA 9

5. KONTROLLPANELEN

5.1 Elektronisk programmeringsenhet

21 3 4 5 8 9 10 1176

Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.

Touch-

fält

Funktion Beskrivning

- Display Visar nuvarande ugnsinställningar.

PÅ/AV (ON/OFF) Slå på och stänga av ugnen.

Tillagningsfunk-

tioner eller Tillag-

ningshjälp

Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja ett

värmeläge eller menyn: Tillagningshjälp. Tryck på

touch-kontrollen igen för att växla mellan menyer-

na: Tillagningsfunktioner, Tillagningshjälp. Tänd

eller släck lampan genom att trycka på touch-kon-

trollen i 3 sekunder. Du kan även tända lampan

när ugnen är avstängd.

Favoriter För att spara och komma åt dina favoritprogram.

Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa ugnens ak-

tuella temperatur. Tryck på touch-kontrollen i 3 se-

kunder för att slå på eller stänga av funktionen:

Snabbstart.

Nedåtknapp För att flytta nedåt i menyn.

Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn.

OK För att bekräfta valet eller inställningen.

Tillbaka-tangent För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa hu-

vudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder.

www.aeg.com10

Touch-

fält

Funktion Beskrivning

Tid och andra

funktioner

För att ställa in olika funktioner. När en tillagnings-

funktion är igång trycker du på touch-kontrollen

för att ställa in timern eller funktionerna: Knapplås,

Favoriter, Heat+Hold, Set + Go. Du kan också

ändra inställningarna för matlagningstermome-

tern.

Signalur För att ställa in funktionen: Signalur.

5.2 Display

B C

A. Uppvärmningsfunktion

B. Klocka

C. Indikator för uppvärmning

D. Temperatur

E. Funktionens koktid eller sluttid

Övriga indikatorer på displayen:

Symbol Funktion

Signalur Funktionen är påslagen.

Klocka På displayen visas aktuell tid.

Koktid På displayen visas tillagningstiden

som behövs.

Sluttid På displayen visas när tillagningstiden

är klar.

Temperatur Temperaturen visas på displayen.

Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillagnings-

funktionen är igång. Tryck på och

samtidigt för att nollställa klockan.

Beräkning Ugnen beräknar tillagningstiden.

Kontrollampa för upp-

värmning

Displayen visar temperaturen i ugnen.

Snabbstart Funktionen är på. Den minskar upp-

värmningstiden.

SVENSKA 11

Symbol Funktion

Vikt automatisk Displayen visar att det automatiska

viktsystemet är på eller att vikten kan

ändras.

Heat+Hold Funktionen är på.

6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

6.1 Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara

ugnsstegar ur ugnen.

Se avsnittet "Underhåll och

rengöring".

Rengör ugnen och tillbehören innan du

använder den första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara

ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.

6.2 Första anslutning

När du ansluter ugnen till eluttaget, eller

efter att strömmen har brutits, måste du

välja språk, kontrast i display, ljusstyrka i

display samt klockan.

1. Tryck på eller för att ställa in

värdet.

2. Tryck på för att bekräfta.

6.3 Förvärmning

Sätt den tomma ugnen på förvärmning

innan du använder den första gången.

1. Ställ in funktionen: Över-/

undervärme och maxtemperatur.

2. Låt ugnen stå på i en timme.

3. Ställ in funktionen: Varmluft och

maxtemperatur.

4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.

Tillbehören kan bli varmare än normalt.

Ugnen kan avge lukt och rök under

uppvärmning. Se till att ventilationen är

tillräcklig i rummet.

7. DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

7.1 Navigera i menyerna

1. Slå på ugnen.

2. Tryck på eller för att ställa in

menyfunktionen.

3. Tryck på

för att gå till

undermenyn eller godkänna

inställningen.

Du kan när som helst återgå

till huvudmenyn med .

7.2 Översikt över menyerna

Huvudmeny

Symbol / meny-

funktion

Program

Tillagningsfunk-

tioner

Innehåller en lista över

värmningsfunktioner.

Recept

Innehåller en lista över

automatiska program.

Favoriter

Innehåller en lista över

favorittillagningspro-

gram, som skapats av

användaren.

www.aeg.com12

Symbol / meny-

funktion

Program

Rengöring

Innehåller en lista över

rengöringsprogram.

Normalinställ-

ning

Används för att ställa

in produktens konfigu-

ration.

Special

Innehåller en lista över

extra tillagningsfunk-

tioner.

Tillagningshjälp

Innehåller rekommen-

derade ugnsinställ-

ningar för ett stort an-

tal maträtter. Välj en

maträtt och starta till-

agningsprocessen.

Temperaturen och

gräddningstiden är en-

dast riktlinjer för ett

bättre resultat och kan

justeras. De beror på

recepten samt på in-

grediensernas kvalitet

och mängd.

Undermeny för: Normalinställning

Symbol / meny-

funktion

Beskrivning

Inställning klocka

Ställ klockan.

Tidsanvisning

När den är PÅ visar

displayen den aktuella

tiden när du stänger av

produkten.

Snabbstart

När funktionen är PÅ

minskar den uppvärm-

ningstiden.

Set + Go

För att ställa in en

funktion och aktivera

den senare med ett

tryck på en symbol på

kontrollpanelen.

Symbol / meny-

funktion

Beskrivning

Heat+Hold

Håller den lagade ma-

ten varm i 30 minuter

efter tillagningspro-

grammets slut.

Tillägg tid

Aktiverar och inaktive-

rar funktionen Tillägg

tid.

Kontrast i display

Justerar displayens

kontrast i grader.

Ljusstyrka i dis-

play

Justerar displayens

ljusstyrka i grader.

Val av språk

Ställer in språk för dis-

playen.

Ljudvolym

Justerar volymen grad-

vis på trycktoner och

signaler.

Knappljud

Aktiverar och inaktive-

rar touchkontrollslju-

det. Det går inte att in-

aktivera tonen för

på/av-touch-kontrol-

len.

Alarm/Felsignal

Aktiverar och inaktive-

rar larmljuden.

Påminnelse ren-

göring

Påminner dig om när

produkten behöver

rengöras.

DEMO-läge

Aktiverings-/avaktive-

ringskod: 2468.

Service

Visar programvarans

version och konfigura-

tion.

Grundinställning-

Återställ alla inställ-

ningar till fabriksinställ-

ningarna.

SVENSKA 13

7.3 Tillagningsfunktioner

Uppvärmnings-

funktion

Program

Varmluft

För att baka på upp till

tre hyllpositioner sam-

tidigt och för att torka

mat.Ställ in temperatu-

ren på 20 - 40 °C lägre

än för funktionen:

Över-/undervärme.

Varmluft + ånga

För att ånga rätter. An-

vänd den här funktio-

nen för att minska

längden på tillagnings-

tiden och bevara vita-

miner och näringsäm-

nen i maten. Välj funk-

tionen och ställ in tem-

peraturen på mellan

130 °C och 230 °C.

Pizza-funktion

För ugnsbakning på en

nivå av rätter som krä-

ver mer intensiv bry-

ning och som ska ha

knaprig botten. .Ställ

in temperaturen på 20

– 40 °C lägre än för

funktionen: Över-/

undervärme.

Över-/undervär-

me (Över-/

Undervärme)

För bakning och stek-

ning på en ugnsnivå.

Fryst mat

För att tillaga snabb-

mat (som pommes fri-

tes, klyftpotatis och

vårrullar) så att de blir

knapriga.

Grill

För att grilla tunna

matvaror och rosta

bröd.

Uppvärmnings-

funktion

Program

Varmluftsgrillning

För stekning på en

ugnsnivå av större

stycken kött eller fågel

med ben. För att bryna

och göra gratänger.

Undervärme

För bakning av kakor

med knaprig botten

och för att torka mat.

Varmluft med

fukt

Denna funktionen är

för att spara energi un-

der tillagningen. För

matlagningsinstruktio-

ner, se kapitlet "Råd

och Tips" Varmluft

med fukt. Ugnsdörren

ska stängas under till-

agningen så att funk-

tionen inte avbryts och

att ugnen fungerar

med högsta möjliga

energieffektivitet. När

du använder den här

funktionen kan tempe-

raturen i ugnen skilja

sig från inställd tempe-

ratur. Restvärmen än-

vänds.Värmeeffekten

kan vara reducerad.

För allmänna energi-

besparingsrekommen-

dationer hänvisas till

kapitel "Energieffekti-

vitet", Energibespar-

ing.Denna funktion an-

vändes för att följa

energieffektivitetsklas-

sen enligt EN 60350-1.

När du använder den

här funktionen släcks

lampan automatiskt ef-

ter 30 sekunder.

www.aeg.com

Uppvärmnings-

funktion

Program

Uppvärmning

med ånga

Uppvärmning av mat

med ånga förhindrar

att ytan torkar. Värmen

distribueras på ett var-

samt och jämnt sätt,

som gör att smaken på

maten du värmer åter-

fås. Funktionen kan an-

vändas för att värma

mat direkt på tallriken.

Du kan värma mer än

en tallrik samtidigt

med hjälp av olika

ugnsnivåer.

7.4 Special

Uppvärmnings-

funktion

Program

Varmhållning

För varmhållning av

maträtter.

Tallriksvärmning

För förvärmning av tall-

rikar före servering.

Konservering

För att konservera

grönsaker (t.ex. pick-

les).

Torkning

För torkning av frukt,

grönsaker och svamp i

skivor.

Jäsning av deg

För jäsning av degen

före bakning.

Långsam tillag-

ning

För tillredning av

möra, saftiga stekar.

Brödbakning

För att baka bröd.

Uppvärmnings-

funktion

Program

Upptining

För att tina mat (grön-

saker och frukt). Uppti-

ningstiden beror på

mängden och storle-

ken på det frysta livs-

medlet.

7.5 Tillagningshjälp

Matkategori: Fisk/Skaljur

Maträtt

Fisk Fisk, ugnsbakad

Fiskpinnar

Fryst fiskfilé

Hel liten fisk, grillad

Hel fisk, grillad

Hel lax -

Matkategori: Fågel

Maträtt

Benfri kyckling -

Kyckling

Kycklingvingar, färs-

Kycklingvingar, frys-

Kycklinglår, färskt

Kycklinglår, fryst

Kyckling, 2 halvor

Matkategori: kött

Maträtt

Nötkött

Bräserat kött

Köttfärslimpa

SVENSKA 15

Maträtt

Engelsk rostbiff

Röd

Rosa

Välstekt

Skandinaviskt kött

Röd

Rosa

Välstekt

Fläsk

Revbensspjäll

Fläsklägg, förkokt

Fläskstek

Stek av gris

Grishals

Fläskbog

Kalv

Kalvlägg

Fransyska

Kalvstek

Lamm

Lammstek med ben

Lammsadel

Lammstek, rosa

Vilt

Hare

• Harbog

• Harsadel

Rådjursstek

• Bog

• Rådjurssadel,

hjortsadel

Viltstek

Stek av vilt

Matkategori: Ugnsrätter

Maträtt

Fryst lasagne/

cannelloni

Grönsaksgratäng -

Desserter -

Matkategori: Pizza/Quiche

Maträtt

Pizza

Pizza, tunn

Pizza, extra fyllning

Fryst pizza

Fryst panpizza

Kyld pizza

Fryst portionspizza

Gratinerade ba-

guetter

Tarte Flambée -

Äppelpaj, söt -

Quiche lorraine -

Pajer -

Matkategori: Tårta/Kakor

Maträtt

Sockerkaka -

Äppelkaka, täckt -

Sockerkaka -

Äppelpaj -

Ostkaka, bakform -

Mjuk kaka -

Sandkaka -

Äppelpaj -

Äppelpaj, söt -

Mandelkaka -

Muffins -

www.aeg.com16

Maträtt

Bakverk -

Smördegskakor -

Petits-choux med

fyllning

Smördeg -

Bakelser -

Mandelbiskvier -

Mördegskakor, kex -

Julkakor -

Fryst Apfel Strudel -

Bakplåt

Sockerkakssmet

Jästdeg

Ostkaka, bakplåt -

Brownies -

Rulltårta -

Jästkaka -

Smulpaj -

Sockerkaka -

Mördegsbotten

Mördegsbas

Sockerkaksbotten

Fruktkaka

Frukttårta, mör-

degsbotten

Sockerkakssmet,

frukttårta

Jästdeg

Matkategori: Bröd/Bullar

Maträtt

Bullar Bullar, djupfrysta

Ciabatta -

Maträtt

Bröd

Runt bröd

Fylld vetefläta

Osyrat bröd

Matkategori: Smårätter

Maträtt

Pommes Frites, tun-

Pommes Frites,

tjocka

Pommes Frites, frys-

Croquetter -

Hash browns -

Använd eller för att

ställa in de nya värdena vid

ändring av vikt eller

innertemperatur för rätten.

7.6 Ställa in en ugnsfunktion

1. Slå på ugnen.

2. Välj menyn: Tillagningsfunktioner.

3. Tryck på

för att bekräfta.

4. Välj en värmefunktion.

5. Tryck på för att bekräfta.

6. Ställ in temperaturen.

7. Tryck på

för att bekräfta.

7.7 Ställa in en ångfunktion

Locket till vattenlådan sitter i

kontrollpanelen.

VARNING!

Använd bara kallt

kranvatten. Använd inte

filtrerat (avsaltat) eller

destillerat vatten. Använd

inte andra vätskor. Häll inte

lättantändlig vätska eller

alkohol i vattenlådan.

SVENSKA 17

1. Tryck på locket för att öppna

vattenlådan.

2. Fyll vattenlådan med 900 ml vatten.

Vattentillförseln räcker i ca 55 - 60

minuter.

3. Tryck in vattenlådan i sitt

ursprungliga läge.

4. Slå på ugnen.

5. Ställ in en ångfunktion och

temperaturen.

6. Ställ vid behov in funktionen: Koktid

eller Sluttid .

När ånggeneratorn är tom

hörs en ljudsignal.

Signalen hörs i slutet av tillagningstiden.

7. Stäng av ugnen.

8. Töm vattenbehållaren när

tillagningen med ångfunktion är klar.

Se rengöringsfunktionen:Tömning av

tanken.

FÖRSIKTIGHET!

Ugnen är het. Det finns

risk för att du bränner

dig. Var försiktig när du

tömmer vattentanken.

9. Efter ångtillagning kan kondens ha

samlats i ugnsutrymmets botten.

Torka alltid av ugnsutrymmets botten

när ugnen har kallnat.

Låt ugnen torka helt med luckan öppen.

VARNING!

Vänta minst 60 minuter efter

varje användningstillfälle av

tillagning med ånga för att

förhindra att hett vatten

kommer ut ur

vattenutloppsventilen.

7.8 Indikator för

"Vattentanken är tom"

På displayen visas: Vatten krävs och en

signal hörs när tanken är tom och måste

fyllas på.

För mer information se kapitlet "Daglig

användning", Ställa in en ångfunktion.

7.9 Indikator för

"Vattentanken är full"

När displayen visar: Vattentanken är full,

kan du använda ångkokning.

En signal hörs när tanken är full.

Om du häller för mycket

vatten i behållaren flyttas

överskottsvattnet till ugnens

botten via

säkerhetsutloppet.

Ta bort vattnet med en

svamp eller en duk.

7.10 Tömning av vattentanken

FÖRSIKTIGHET!

Se till att ugnen har svalnat

innan du tömmer

vattentanken.

Töm vattentanken efter varje tillagning

med ångfunktionen.

1. Förbered tömningsslangen (C), som

finns i samma förpackning som

användarmanualen. Sätt kontakten

(B) på en av tömningsslangens ändar.

2. Sätt den andra änden av

tömningsslangen (C) i en behållare.

Sätt den i ett lägre läge än

utloppsventilen (A).

3. Öppna ugnsluckan och sätt

kontakten (B) i utloppsventilen (A).

4. Tryck in kontakten igen och igen när

du tömmer vattentanken.

Tanken kan ha lite vatten

kvar när displayen visar:

Vatten krävs .

Vänta tills vattenflödet

från

vattenutloppsventilen

har avstannat.

5. Ta bort kontakten från ventilen när

vattnet slutat flöda.

www.aeg.com

Återanvänd inte vattnet för

att fylla vattentanken igen.

7.11 Indikator för

uppvärmning

När du slår på en tillagningsfunktion

visas stapeln på displayen. Stapeln visar

att temperaturen ökar. När temperaturen

har uppnåtts hörs ljudsignalen 3 gånger

och fältet blinkar för att därefter

försvinna.

7.12 Snabbstart

Den minskar uppvärmningstiden.

Ställ inte mat i ugnen när

Snabbstartsfunktionen

används.

För att aktivera funktionen, håll

intryckt i 3 sekunder. Kontrollampan för

uppvärmning blinkar.

7.13 Restvärme

När du stänger av ugnen visar displayen

restvärmen. Du kan använda värmen för

att hålla maten varm.

8. KLOCKFUNKTIONER

8.1 Tabell över klockfunktioner

Klockfunktion Program

Signalur

För att ställa in nedräk-

ning (max. 2 tim och

30 min). Denna funktion

påverkar inte ugnens

funktioner i övrigt. Du

kan också sätta på den

när ugnen är avstängd.

Använd för att slå på

funktionen. Tryck på

eller för att ställa in

minuterna och för

att starta.

Koktid

För att ställa in hur

länge ugnen ska vara på

(högst 23 timmar 59 mi-

nuter).

Sluttid

För att ställa in stopptid

för en ugnsfunktion

(högst 23 timmar och 59

minuter).

Om du ställer in tiden för en

klockfunktion börjar tiden räknas ned

efter 5 sekunder.

Om du använder

klockfunktionerna: Koktid,

Sluttid, ugnen stänger av

värmeelementen efter 90 %

av den inställda tiden.

Ugnen använder restvärmen

för att fortsätta

tillagningsprocessen tills

tiden är avslutad (3 -

20 minuter).

8.2 Ställa in klockfunktioner

Innan du använder

funktionerna: Koktid, Sluttid,

måste du först ställa in

värmefunktionen och

temperaturen. Ugnen stängs

av automatiskt.

Du kan använda

funktionerna: Koktid och

Sluttid samtidigt om du vill

att ugnen ska aktiveras och

avaktiveras automatiskt på

en bestämd tid senare.

Funktionerna: Koktid och

Sluttid fungerar inte när du

använder

matlagningstermometern.

1. Ställ in en tillagningsfunktion.

2. Tryck

flera gånger tills displayen

visar den nödvändiga

klockfunktionen och den relaterade

symbolen.

SVENSKA

3. Tryck på eller för att ställa in

önskad tid.

4. Tryck på för att bekräfta.

En ljudsignal hörs när tiden har gått ut.

Ugnen stängs av. Displayen visar ett

meddelande.

5. Tryck på valfri symbol för att stänga

av signalen.

8.3 Heat+Hold

Villkor för funktionen:

• Den inställda temperaturen är högre

än 80 °C.

• Funktionen: Koktid är inställd.

Funktionen: Heat+Hold håller tillagad

mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den slås

på när bakningen eller stekningen

avslutas.

Du kan slå på eller stänga av funktionen i

menyn: Normalinställning.

1. Slå på ugnen.

2. Välj tillagningsfunktion.

3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.

4. Tryck på

flera gånger tills

displayen visar: Heat+Hold.

5. Tryck på för att bekräfta.

En ljudsignal hörs när funktionen är klar.

Funktionen förblir på om

uppvärmningsfunktionen ändras.

8.4 Tillägg tid

Funktionen: Tillägg tid gör så att

tillagningsfunktionen fortsätter efter

slutet av Koktid.

Kan användas för alla

tillagningsfunktioner med

Koktid eller Vikt automatisk.

Gäller inte

tillagningsfunktioner med

matlagningstermometer.

1. En ljudsignal hörs när tillagningstiden

har gått ut. Tryck på en symbol.

Displayen visar meddelandet.

2. Tryck för att slå på eller

avbryta.

3. Ställ in längden på funktionen.

4. Tryck på

9. AUTOMATISKA PROGRAM

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

9.1 Recept med Automatiska

recept

Den här ugnen har en uppsättning

recept som du kan använda. Recepten är

förutbestämda och du kan inte ändra

dem.

1. Slå på ugnen.

2. Välj menyn: Recept. Tryck på för

att bekräfta.

3. Välj kategorin och rätten. Tryck på

för att bekräfta.

4. Välja ett recept. Tryck på

för att

bekräfta.

10. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR

VARNING!

Se säkerhetsavsnitten.

10.1 Matlagningstermometer

Två temperaturer behöver ställas in:

ugnstemperaturen och matens

innertemperatur.

Matlagningstermometern mäter

innertemperaturen vid tillagning av kött.

När köttet har nått den inställda

temperaturen stängs ugnen av.

www.aeg.com20

Sidan laddas ...

AEG BSK774121M Användarmanual

varumärke: AEG

Modell: BSK774121M

Kategori: Mixer / matberedare tillbehör

Typ: Användarmanual

Ladda ner pdf

Rapportera

AEG BSK774121M Användarmanual

AEG BSK774121M Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument