AEG BSK774121M Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
USER
MANUAL
SV Bruksanvisning
Ångugn
BSK774121M
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.......................................................................................3
2. SÄKERHETSINSTRUKTIONER....................................................................................4
3. INSTALLATION............................................................................................................8
4. PRODUKTBESKRIVNING............................................................................................ 9
5. KONTROLLPANELEN............................................................................................... 10
6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING................................................................................12
7. DAGLIG ANVÄNDNING...........................................................................................12
8. KLOCKFUNKTIONER................................................................................................19
9. AUTOMATISKA PROGRAM......................................................................................20
10. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR............................................................................. 20
11. TILLVALSFUNKTIONER.......................................................................................... 25
12. TRICKS OCH TIPS................................................................................................... 26
13. SKÖTSEL OCH RENGÖRING................................................................................ 41
14. FELSÖKNING.......................................................................................................... 45
15. ENERGIEFFEKTIVITET............................................................................................ 47
FÖR PERFEKT RESULTAT
Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna
få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –
funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna
några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få användningsråd, broschyrer, felsökningshjälp och serviceinformation:
www.aeg.com/webselfservice
Registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
Köpa tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter till hands när du kontaktar serviceavdelningen: Modell,
PNC, serienummer.
Informationen står på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
www.aeg.com
2
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren är inte
ansvarig för eventuella personskador eller andra skador
som uppkommit som ett resultat av felaktig installation
eller användning. Förvara alltid bruksanvisningen på en
säker och tillgänglig plats för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
Barn mellan 3 och 8 år eller personer med mycket
omfattande och komplexa funktionshinder ska inte
vara i närheten av produkten om de inte är under
uppsikt.
Barn under 3 år ska inte vistas i närheten av produkten
utan ständig uppsikt.
Låt inte barnen leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn
och kassera det på lämpligt sätt.
Barn och husdjur ska hållas borta från produkten när
den är igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar
kan bli heta under användning
Om apparaten har ett barnlås, måste detta aktiveras.
Barn får inte utföra städning och underhåll av
apparaten utan uppsikt.
1.2
Allmän säkerhet
Endast behöriga personer får installera den här
produkten och byta kabel.
SVENSKA
3
VARNING: Produkten och åtkomliga delar blir mycket
varma under användning. Var försiktig så att du
undviker att vidröra värmeelementen.
Använd alltid ugnsvantar för att ta ut eller sätta in
tillbehör eller eldfasta formar.
Innan du utför något underhåll ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
VARNING: Kontrollera att produkten är avstängd
innan du byter lampa för att undvika risken för
elstötar.
Använd inte produkten innan den installeras i den
inbyggda strukturen.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av
produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika elektrisk fara.
Extra spill måste tas bort manuellt före pyrolytisk
rengöring. Ta bort alla delar från ugnen.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen från sidoväggarna. Sätt tillbaka ugnsstegarna i
omvänd ordning.
Använd endast matlagningstermometern som
rekommenderas för den här produkten.
2.
SÄKERHETSINSTRUKTIONER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ installationsinstruktionerna som
följer med produkten.
Var alltid försiktig när produkten rör
sig eftersom den är tung. Använd
alltid skyddshandskar och täckta skor.
Dra aldrig produkten i handtaget.
www.aeg.com4
Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
Installera produkten på en säker och
lämplig plats som uppfyller
installationskraven.
Produkten är utrustad med ett
elektriskt kylsystem. Det måste
användas tillsammans med det
elektriska nätuttaget.
Skåpets minimihöjd
(minimihöjd för skå-
pet under köksbän-
ken)
590 (600) mm
Skåpets bredd 560 mm
Skåpets djup 550 (550) mm
Höjd på produktens
främre del
594 mm
Höjd på produktens
bakre del
576 mm
Bredd på produktens
främre del
595 mm
Bredd på produktens
bakre del
559 mm
Produktens djup 569 mm
Bredd på den in-
byggda produkten
548 mm
Djup med öppen
lucka
1022 mm
Minsta storlek på
ventilationens öpp-
ning. Öppningen är
placerad på botten
baksidan
560x20 mm
Nätsladdslängd. Ka-
beln är placerad i det
högra hörnet på bak-
sidan
1500 mm
Monteringsskruvar 4x25 mm
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Se till att de parametrarna på
märkskylten överensstämmer med
elnätets elektricitet.
Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka eller nichen nedanför
produkten, speciellt inte när den är
igång eller om luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget
först vid slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
Dra inte i anslutningssladden för att
koppla bort produkten från eluttaget.
Ta alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
Stäng produktens lucka helt innan du
ansluter kontakten till eluttaget.
Denna produkt levereras med en
huvudkontakt och en huvudkabel.
Kabeltyper för installation eller utbyte i
Europa:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
SVENSKA 5
För kabeldelen, se den totala effekten
(på märkplåten) och tabellen. Se även
tabellen:
Total effekt (W) Kabeldel (mm²)
max. 1380 3 x 0.75
max. 2300 3 x 1
max. 3680 3 x 1.5
Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2
cm längre än fas och neutral kabel (blå
och brun kabel).
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion
föreligger.
Denna produkt är endast avsedd för
hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på
ugnsbotten.
ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
Missfärgning av emaljen eller den
rostfria ytan påverkar inte produktens
funktion.
Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan bli
bestående.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
Om apparaten installeras i till
exempel ett skåp, se till att
skåpsdörren aldrig är stängd när
apparaten är i drift. Värme och fukt
kan byggas upp bakom en stängd
dörr/lucka och orsaka efterföljande
skador på apparaten, bostaden eller
golvet. Stäng inte luckan förrän
apparaten har svalnat helt efter
användning.
2.4 Underhåll och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glaspanelerna
kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans
glaspaneler om de är skadade.
Kontakta auktoriserat servicecenter.
Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
www.aeg.com
6
Rengör produkten med en fuktig,
mjuk trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med något slag av
rengöringsmedel.
2.5 Pyrolysrengöring
VARNING!
Risk för skador / brand /
kemiska utsläpp (rök) i
Pyrolysläget.
Innan du utför en pyrolytisk
självrengöringsfunktion eller funktion
för Första användningstillfället ska du
ta ut följande ur ugnsutrymmet:
alla överblivna matrester, olje-
eller fettspill/rester.
alla löstagbara föremål (inklusive
hyllor, sidoskenor som medföljer
produkten) och särskilt kastruller,
pannor, brickor, köksredskap som
är behandlade med en non-stick-
beläggning.
Läs noggrant alla anvisningar om
pyrolysrengöring.
Håll barn och borta från produkten
när pyrolysrengöring är igång.
Ugnen blir mycket varm och varm luft
släpps ut från ventilerna.
Pyrolysrengöring är en
högtemperaturfunktion som kan avge
ångor från matrester och
byggnadsmateriel och därför bör
användare:
tillse god ventilation under och
efter varje pyrolysrengöring.
tillse god ventilation under och
efter första användningstillfället
vid användning vid maximal
temperatur.
Till skillnad från människan kan vissa
fåglar och reptiler vara extremt
känsliga mot potentiella ångor som
släpps ut vid rengöringen i alla
pyrolysugnar.
Se till att inte husdjur (särskilt
fåglar) kommer i produktens
närhet under och efter
pyrolysrengöringen. Detta gäller
även vid det första
användningstillfället av produkten
på maximal temperatur i ett
välventilerat utrymme.
Små husdjur kan också vara mycket
känsliga mot de begränsade
temperaturändringarna i närheten av
alla pyrolysugnar när det pyrolytiska
självrengöringsprogrammet används.
Teflonbeläggningar på kastruller,
stekpannor, brickor, köksredskap osv.
kan skadas av den höga temperaturen
vid pyrolytisk rengöring och kan även
släppa ut skadliga ångor i små
mängder.
Ångor som släpps ut från
pyrolysugnar/matlagningsrester är
inte skadliga för människor, inklusive
barn och eller personer med sjukdom.
2.6 Matlagning med ånga
VARNING!
Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
Öppna inte luckan till produkten
under ångkokning.
Öppna ugnsluckan försiktigt efter
ångkokning.
2.7 Lampa inuti produkten
VARNING!
Risk för elektrisk stöt!
Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas
som husbelysning.
Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.8 Service
Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad för reparation av
produkten.
Använd endast originaldelar.
SVENSKA
7
2.9 Kassering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av elkabeln nära produkten och
kassera den.
Ta bort luckspärren för att förhindra
att barn eller husdjur blir instängda i
maskinen.
3. INSTALLATION
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
3.1 Inbyggd
18
594
589
114
21548
595
+-1
min. 550
20
600
min. 560
3
5
60
20
80
520
60
198
523
min. 550
20
595
+-1
18
590
min. 560
594
589
114
21548
3
5
70
60
520
60
20
198
523
www.aeg.com8
3.2 Säkring av ugnen i
inbyggnadsskåpet
4. PRODUKTBESKRIVNING
4.1 Allmän översikt
6
12
10
9
5
4
11
8
5
4
1
2
3
3
2 3
7
1
1
Kontrollpanel
2
Elektronisk programmering
3
Vattenlåda
4
Uttag för matlagningstermometern
5
Värmeelement
6
Lampa
7
Fläkt
8
Ugnsstege, löstagbar
9
Tömningsslang
10
Vattenutloppsventil
11
Ugnsnivåer
12
Ånginlopp
4.2 Tillbehör
Galler
För kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometer
För att mäta temperaturen inuti
maten.
Utdragbara bakplåtsskenor
För hyllor och plåtar.
SVENSKA 9
5. KONTROLLPANELEN
5.1 Elektronisk programmeringsenhet
21 3 4 5 8 9 10 1176
Använd touch-kontrollerna för att manövrera produkten.
Touch-
fält
Funktion Beskrivning
1
- Display Visar nuvarande ugnsinställningar.
2
PÅ/AV (ON/OFF) Slå på och stänga av ugnen.
3
Tillagningsfunk-
tioner eller Tillag-
ningshjälp
Tryck på touch-kontrollen en gång för att välja ett
värmeläge eller menyn: Tillagningshjälp. Tryck på
touch-kontrollen igen för att växla mellan menyer-
na: Tillagningsfunktioner, Tillagningshjälp. Tänd
eller släck lampan genom att trycka på touch-kon-
trollen i 3 sekunder. Du kan även tända lampan
när ugnen är avstängd.
4
Favoriter För att spara och komma åt dina favoritprogram.
5
Temperaturval För att ställa in temperaturen eller visa ugnens ak-
tuella temperatur. Tryck på touch-kontrollen i 3 se-
kunder för att slå på eller stänga av funktionen:
Snabbstart.
6
Nedåtknapp För att flytta nedåt i menyn.
7
Uppåtknapp För att flytta uppåt i menyn.
8
OK För att bekräfta valet eller inställningen.
9
Tillbaka-tangent För att gå tillbaka en nivå i menyn. För att visa hu-
vudmenyn, tryck på fältet i 3 sekunder.
www.aeg.com10
Touch-
fält
Funktion Beskrivning
10
Tid och andra
funktioner
För att ställa in olika funktioner. När en tillagnings-
funktion är igång trycker du på touch-kontrollen
för att ställa in timern eller funktionerna: Knapplås,
Favoriter, Heat+Hold, Set + Go. Du kan också
ändra inställningarna för matlagningstermome-
tern.
11
Signalur För att ställa in funktionen: Signalur.
5.2 Display
A
DE
B C
A. Uppvärmningsfunktion
B. Klocka
C. Indikator för uppvärmning
D. Temperatur
E. Funktionens koktid eller sluttid
Övriga indikatorer på displayen:
Symbol Funktion
Signalur Funktionen är påslagen.
Klocka På displayen visas aktuell tid.
Koktid På displayen visas tillagningstiden
som behövs.
Sluttid På displayen visas när tillagningstiden
är klar.
Temperatur Temperaturen visas på displayen.
Tidsanvisning Displayen visar hur länge tillagnings-
funktionen är igång. Tryck på och
samtidigt för att nollställa klockan.
Beräkning Ugnen beräknar tillagningstiden.
Kontrollampa för upp-
värmning
Displayen visar temperaturen i ugnen.
Snabbstart Funktionen är på. Den minskar upp-
värmningstiden.
SVENSKA 11
Symbol Funktion
Vikt automatisk Displayen visar att det automatiska
viktsystemet är på eller att vikten kan
ändras.
Heat+Hold Funktionen är på.
6. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
6.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur ugnen.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör ugnen och tillbehören innan du
använder den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
6.2 Första anslutning
När du ansluter ugnen till eluttaget, eller
efter att strömmen har brutits, måste du
välja språk, kontrast i display, ljusstyrka i
display samt klockan.
1. Tryck på eller för att ställa in
värdet.
2. Tryck på för att bekräfta.
6.3 Förvärmning
Sätt den tomma ugnen på förvärmning
innan du använder den första gången.
1. Ställ in funktionen: Över-/
undervärme och maxtemperatur.
2. Låt ugnen stå på i en timme.
3. Ställ in funktionen: Varmluft och
maxtemperatur.
4. Låt ugnen vara igång i 15 minuter.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Ugnen kan avge lukt och rök under
uppvärmning. Se till att ventilationen är
tillräcklig i rummet.
7. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Navigera i menyerna
1. Slå på ugnen.
2. Tryck på eller för att ställa in
menyfunktionen.
3. Tryck på
för att gå till
undermenyn eller godkänna
inställningen.
Du kan när som helst återgå
till huvudmenyn med .
7.2 Översikt över menyerna
Huvudmeny
Symbol / meny-
funktion
Program
Tillagningsfunk-
tioner
Innehåller en lista över
värmningsfunktioner.
Recept
Innehåller en lista över
automatiska program.
Favoriter
Innehåller en lista över
favorittillagningspro-
gram, som skapats av
användaren.
www.aeg.com12
Symbol / meny-
funktion
Program
Rengöring
Innehåller en lista över
rengöringsprogram.
Normalinställ-
ning
Används för att ställa
in produktens konfigu-
ration.
Special
Innehåller en lista över
extra tillagningsfunk-
tioner.
Tillagningshjälp
Innehåller rekommen-
derade ugnsinställ-
ningar för ett stort an-
tal maträtter. Välj en
maträtt och starta till-
agningsprocessen.
Temperaturen och
gräddningstiden är en-
dast riktlinjer för ett
bättre resultat och kan
justeras. De beror på
recepten samt på in-
grediensernas kvalitet
och mängd.
Undermeny för: Normalinställning
Symbol / meny-
funktion
Beskrivning
Inställning klocka
Ställ klockan.
Tidsanvisning
När den är PÅ visar
displayen den aktuella
tiden när du stänger av
produkten.
Snabbstart
När funktionen är PÅ
minskar den uppvärm-
ningstiden.
Set + Go
För att ställa in en
funktion och aktivera
den senare med ett
tryck på en symbol på
kontrollpanelen.
Symbol / meny-
funktion
Beskrivning
Heat+Hold
Håller den lagade ma-
ten varm i 30 minuter
efter tillagningspro-
grammets slut.
Tillägg tid
Aktiverar och inaktive-
rar funktionen Tillägg
tid.
Kontrast i display
Justerar displayens
kontrast i grader.
Ljusstyrka i dis-
play
Justerar displayens
ljusstyrka i grader.
Val av språk
Ställer in språk för dis-
playen.
Ljudvolym
Justerar volymen grad-
vis på trycktoner och
signaler.
Knappljud
Aktiverar och inaktive-
rar touchkontrollslju-
det. Det går inte att in-
aktivera tonen för
på/av-touch-kontrol-
len.
Alarm/Felsignal
Aktiverar och inaktive-
rar larmljuden.
Påminnelse ren-
göring
Påminner dig om när
produkten behöver
rengöras.
DEMO-läge
Aktiverings-/avaktive-
ringskod: 2468.
Service
Visar programvarans
version och konfigura-
tion.
Grundinställning-
ar
Återställ alla inställ-
ningar till fabriksinställ-
ningarna.
SVENSKA 13
7.3 Tillagningsfunktioner
Uppvärmnings-
funktion
Program
Varmluft
För att baka på upp till
tre hyllpositioner sam-
tidigt och för att torka
mat.Ställ in temperatu-
ren på 20 - 40 °C lägre
än för funktionen:
Över-/undervärme.
Varmluft + ånga
För att ånga rätter. An-
vänd den här funktio-
nen för att minska
längden på tillagnings-
tiden och bevara vita-
miner och näringsäm-
nen i maten. Välj funk-
tionen och ställ in tem-
peraturen på mellan
130 °C och 230 °C.
Pizza-funktion
För ugnsbakning på en
nivå av rätter som krä-
ver mer intensiv bry-
ning och som ska ha
knaprig botten. .Ställ
in temperaturen på 20
– 40 °C lägre än för
funktionen: Över-/
undervärme.
Över-/undervär-
me (Över-/
Undervärme)
För bakning och stek-
ning på en ugnsnivå.
Fryst mat
För att tillaga snabb-
mat (som pommes fri-
tes, klyftpotatis och
vårrullar) så att de blir
knapriga.
Grill
För att grilla tunna
matvaror och rosta
bröd.
Uppvärmnings-
funktion
Program
Varmluftsgrillning
För stekning på en
ugnsnivå av större
stycken kött eller fågel
med ben. För att bryna
och göra gratänger.
Undervärme
För bakning av kakor
med knaprig botten
och för att torka mat.
Varmluft med
fukt
Denna funktionen är
för att spara energi un-
der tillagningen. För
matlagningsinstruktio-
ner, se kapitlet "Råd
och Tips" Varmluft
med fukt. Ugnsdörren
ska stängas under till-
agningen så att funk-
tionen inte avbryts och
att ugnen fungerar
med högsta möjliga
energieffektivitet. När
du använder den här
funktionen kan tempe-
raturen i ugnen skilja
sig från inställd tempe-
ratur. Restvärmen än-
vänds.Värmeeffekten
kan vara reducerad.
För allmänna energi-
besparingsrekommen-
dationer hänvisas till
kapitel "Energieffekti-
vitet", Energibespar-
ing.Denna funktion an-
vändes för att följa
energieffektivitetsklas-
sen enligt EN 60350-1.
När du använder den
här funktionen släcks
lampan automatiskt ef-
ter 30 sekunder.
www.aeg.com
14
Uppvärmnings-
funktion
Program
Uppvärmning
med ånga
Uppvärmning av mat
med ånga förhindrar
att ytan torkar. Värmen
distribueras på ett var-
samt och jämnt sätt,
som gör att smaken på
maten du värmer åter-
fås. Funktionen kan an-
vändas för att värma
mat direkt på tallriken.
Du kan värma mer än
en tallrik samtidigt
med hjälp av olika
ugnsnivåer.
7.4 Special
Uppvärmnings-
funktion
Program
Varmhållning
För varmhållning av
maträtter.
Tallriksvärmning
För förvärmning av tall-
rikar före servering.
Konservering
För att konservera
grönsaker (t.ex. pick-
les).
Torkning
För torkning av frukt,
grönsaker och svamp i
skivor.
Jäsning av deg
För jäsning av degen
före bakning.
Långsam tillag-
ning
För tillredning av
möra, saftiga stekar.
Brödbakning
För att baka bröd.
Uppvärmnings-
funktion
Program
Upptining
För att tina mat (grön-
saker och frukt). Uppti-
ningstiden beror på
mängden och storle-
ken på det frysta livs-
medlet.
7.5 Tillagningshjälp
Matkategori: Fisk/Skaljur
Maträtt
Fisk Fisk, ugnsbakad
Fiskpinnar
Fryst fiskfilé
Hel liten fisk, grillad
Hel fisk, grillad
Hel fisk, grillad
Hel lax -
Matkategori: Fågel
Maträtt
Benfri kyckling -
Kyckling
Kycklingvingar, färs-
ka
Kycklingvingar, frys-
ta
Kycklinglår, färskt
Kycklinglår, fryst
Kyckling, 2 halvor
Matkategori: kött
Maträtt
Nötkött
Bräserat kött
Köttfärslimpa
SVENSKA 15
Maträtt
Engelsk rostbiff
Röd
Röd
Rosa
Rosa
Välstekt
Välstekt
Skandinaviskt kött
Röd
Rosa
Välstekt
Fläsk
Revbensspjäll
Fläsklägg, förkokt
Fläskstek
Stek av gris
Grishals
Fläskbog
Kalv
Kalvlägg
Fransyska
Kalvstek
Lamm
Lammstek med ben
Lammsadel
Lammstek, rosa
Vilt
Hare
Harbog
Harsadel
Rådjursstek
Bog
Rådjurssadel,
hjortsadel
Viltstek
Stek av vilt
Matkategori: Ugnsrätter
Maträtt
Fryst lasagne/
cannelloni
-
Grönsaksgratäng -
Desserter -
Matkategori: Pizza/Quiche
Maträtt
Pizza
Pizza, tunn
Pizza, extra fyllning
Fryst pizza
Fryst panpizza
Kyld pizza
Fryst portionspizza
Gratinerade ba-
guetter
-
Tarte Flambée -
Äppelpaj, söt -
Quiche lorraine -
Pajer -
Matkategori: Tårta/Kakor
Maträtt
Sockerkaka -
Äppelkaka, täckt -
Sockerkaka -
Äppelpaj -
Ostkaka, bakform -
Mjuk kaka -
Sandkaka -
Äppelpaj -
Äppelpaj, söt -
Mandelkaka -
Muffins -
www.aeg.com16
Maträtt
Bakverk -
Smördegskakor -
Petits-choux med
fyllning
-
Smördeg -
Bakelser -
Mandelbiskvier -
Mördegskakor, kex -
Julkakor -
Fryst Apfel Strudel -
Bakplåt
Sockerkakssmet
Jästdeg
Ostkaka, bakplåt -
Brownies -
Rulltårta -
Jästkaka -
Smulpaj -
Sockerkaka -
Mördegsbotten
Mördegsbas
Sockerkaksbotten
Fruktkaka
Frukttårta, mör-
degsbotten
Sockerkakssmet,
frukttårta
Jästdeg
Matkategori: Bröd/Bullar
Maträtt
Bullar Bullar, djupfrysta
Ciabatta -
Maträtt
Bröd
Runt bröd
Fylld vetefläta
Osyrat bröd
Matkategori: Smårätter
Maträtt
Pommes Frites, tun-
na
-
Pommes Frites,
tjocka
-
Pommes Frites, frys-
ta
-
Croquetter -
Croquetter -
Hash browns -
Använd eller för att
ställa in de nya värdena vid
ändring av vikt eller
innertemperatur för rätten.
7.6 Ställa in en ugnsfunktion
1. Slå på ugnen.
2. Välj menyn: Tillagningsfunktioner.
3. Tryck på
för att bekräfta.
4. Välj en värmefunktion.
5. Tryck på för att bekräfta.
6. Ställ in temperaturen.
7. Tryck på
för att bekräfta.
7.7 Ställa in en ångfunktion
Locket till vattenlådan sitter i
kontrollpanelen.
VARNING!
Använd bara kallt
kranvatten. Använd inte
filtrerat (avsaltat) eller
destillerat vatten. Använd
inte andra vätskor. Häll inte
lättantändlig vätska eller
alkohol i vattenlådan.
SVENSKA 17
1. Tryck på locket för att öppna
vattenlådan.
2. Fyll vattenlådan med 900 ml vatten.
Vattentillförseln räcker i ca 55 - 60
minuter.
3. Tryck in vattenlådan i sitt
ursprungliga läge.
4. Slå på ugnen.
5. Ställ in en ångfunktion och
temperaturen.
6. Ställ vid behov in funktionen: Koktid
eller Sluttid .
När ånggeneratorn är tom
hörs en ljudsignal.
Signalen hörs i slutet av tillagningstiden.
7. Stäng av ugnen.
8. Töm vattenbehållaren när
tillagningen med ångfunktion är klar.
Se rengöringsfunktionen:Tömning av
tanken.
FÖRSIKTIGHET!
Ugnen är het. Det finns
risk för att du bränner
dig. Var försiktig när du
tömmer vattentanken.
9. Efter ångtillagning kan kondens ha
samlats i ugnsutrymmets botten.
Torka alltid av ugnsutrymmets botten
när ugnen har kallnat.
Låt ugnen torka helt med luckan öppen.
VARNING!
Vänta minst 60 minuter efter
varje användningstillfälle av
tillagning med ånga för att
förhindra att hett vatten
kommer ut ur
vattenutloppsventilen.
7.8 Indikator för
"Vattentanken är tom"
På displayen visas: Vatten krävs och en
signal hörs när tanken är tom och måste
fyllas på.
För mer information se kapitlet "Daglig
användning", Ställa in en ångfunktion.
7.9 Indikator för
"Vattentanken är full"
När displayen visar: Vattentanken är full,
kan du använda ångkokning.
En signal hörs när tanken är full.
Om du häller för mycket
vatten i behållaren flyttas
överskottsvattnet till ugnens
botten via
säkerhetsutloppet.
Ta bort vattnet med en
svamp eller en duk.
7.10 Tömning av vattentanken
FÖRSIKTIGHET!
Se till att ugnen har svalnat
innan du tömmer
vattentanken.
Töm vattentanken efter varje tillagning
med ångfunktionen.
1. Förbered tömningsslangen (C), som
finns i samma förpackning som
användarmanualen. Sätt kontakten
(B) på en av tömningsslangens ändar.
B
C
A
2. Sätt den andra änden av
tömningsslangen (C) i en behållare.
Sätt den i ett lägre läge än
utloppsventilen (A).
3. Öppna ugnsluckan och sätt
kontakten (B) i utloppsventilen (A).
4. Tryck in kontakten igen och igen när
du tömmer vattentanken.
Tanken kan ha lite vatten
kvar när displayen visar:
Vatten krävs .
Vänta tills vattenflödet
från
vattenutloppsventilen
har avstannat.
5. Ta bort kontakten från ventilen när
vattnet slutat flöda.
www.aeg.com
18
Återanvänd inte vattnet för
att fylla vattentanken igen.
7.11 Indikator för
uppvärmning
När du slår på en tillagningsfunktion
visas stapeln på displayen. Stapeln visar
att temperaturen ökar. När temperaturen
har uppnåtts hörs ljudsignalen 3 gånger
och fältet blinkar för att därefter
försvinna.
7.12 Snabbstart
Den minskar uppvärmningstiden.
Ställ inte mat i ugnen när
Snabbstartsfunktionen
används.
För att aktivera funktionen, håll
intryckt i 3 sekunder. Kontrollampan för
uppvärmning blinkar.
7.13 Restvärme
När du stänger av ugnen visar displayen
restvärmen. Du kan använda värmen för
att hålla maten varm.
8. KLOCKFUNKTIONER
8.1 Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Program
Signalur
För att ställa in nedräk-
ning (max. 2 tim och
30 min). Denna funktion
påverkar inte ugnens
funktioner i övrigt. Du
kan också sätta på den
när ugnen är avstängd.
Använd för att slå på
funktionen. Tryck på
eller för att ställa in
minuterna och för
att starta.
Koktid
För att ställa in hur
länge ugnen ska vara på
(högst 23 timmar 59 mi-
nuter).
Sluttid
För att ställa in stopptid
för en ugnsfunktion
(högst 23 timmar och 59
minuter).
Om du ställer in tiden för en
klockfunktion börjar tiden räknas ned
efter 5 sekunder.
Om du använder
klockfunktionerna: Koktid,
Sluttid, ugnen stänger av
värmeelementen efter 90 %
av den inställda tiden.
Ugnen använder restvärmen
för att fortsätta
tillagningsprocessen tills
tiden är avslutad (3 -
20 minuter).
8.2 Ställa in klockfunktioner
Innan du använder
funktionerna: Koktid, Sluttid,
måste du först ställa in
värmefunktionen och
temperaturen. Ugnen stängs
av automatiskt.
Du kan använda
funktionerna: Koktid och
Sluttid samtidigt om du vill
att ugnen ska aktiveras och
avaktiveras automatiskt på
en bestämd tid senare.
Funktionerna: Koktid och
Sluttid fungerar inte när du
använder
matlagningstermometern.
1. Ställ in en tillagningsfunktion.
2. Tryck
flera gånger tills displayen
visar den nödvändiga
klockfunktionen och den relaterade
symbolen.
SVENSKA
19
3. Tryck på eller för att ställa in
önskad tid.
4. Tryck på för att bekräfta.
En ljudsignal hörs när tiden har gått ut.
Ugnen stängs av. Displayen visar ett
meddelande.
5. Tryck på valfri symbol för att stänga
av signalen.
8.3 Heat+Hold
Villkor för funktionen:
Den inställda temperaturen är högre
än 80 °C.
Funktionen: Koktid är inställd.
Funktionen: Heat+Hold håller tillagad
mat varm vid 80 °C i 30 minuter. Den slås
på när bakningen eller stekningen
avslutas.
Du kan slå på eller stänga av funktionen i
menyn: Normalinställning.
1. Slå på ugnen.
2. Välj tillagningsfunktion.
3. Ställ in temperaturen på över 80 °C.
4. Tryck på
flera gånger tills
displayen visar: Heat+Hold.
5. Tryck på för att bekräfta.
En ljudsignal hörs när funktionen är klar.
Funktionen förblir på om
uppvärmningsfunktionen ändras.
8.4 Tillägg tid
Funktionen: Tillägg tid gör så att
tillagningsfunktionen fortsätter efter
slutet av Koktid.
Kan användas för alla
tillagningsfunktioner med
Koktid eller Vikt automatisk.
Gäller inte
tillagningsfunktioner med
matlagningstermometer.
1. En ljudsignal hörs när tillagningstiden
har gått ut. Tryck på en symbol.
Displayen visar meddelandet.
2. Tryck för att slå på eller
avbryta.
3. Ställ in längden på funktionen.
4. Tryck på
.
9. AUTOMATISKA PROGRAM
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
9.1 Recept med Automatiska
recept
Den här ugnen har en uppsättning
recept som du kan använda. Recepten är
förutbestämda och du kan inte ändra
dem.
1. Slå på ugnen.
2. Välj menyn: Recept. Tryck på för
att bekräfta.
3. Välj kategorin och rätten. Tryck på
för att bekräfta.
4. Välja ett recept. Tryck på
för att
bekräfta.
10. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
10.1 Matlagningstermometer
Två temperaturer behöver ställas in:
ugnstemperaturen och matens
innertemperatur.
Matlagningstermometern mäter
innertemperaturen vid tillagning av kött.
När köttet har nått den inställda
temperaturen stängs ugnen av.
www.aeg.com20
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52

AEG BSK774121M Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual