Samsung M1727N Användarmanual

Code No.: DE68-01781D

MIKROVÅGSUGN

Bruksanvisning och tillagningsråd

M1727N / M1717N

Snabbguide...............................................................................2

Ugn............................................................................................3

Tillbehör.....................................................................................3

Kontrollpanel .............................................................................4

Så använder du denna bruksanvisning.....................................5

Säkerhetsföreskrifter.................................................................6

Installera mikrovågsugnen........................................................7

Inställning av klockan(M1727N)................................................7

Så fungerar en mikrovågsugn...................................................8

Kontrollera att uhnen fungerar rätt............................................8

Om du är osäker eller har ett problem......................................9

Tillagning / Uppvärmning ..........................................................9

Effektlägen ..............................................................................10

Stoppa tillagningen..................................................................10

Ändra tillagningstiden..............................................................11

Avfrosta mat manuellt(M1717N) .............................................11

Använda funktionen Automatisk upptining (M1727N).............12

Inställningar för automatisk upptining(M1727N) .....................12

Använda snabbuppvärmningen(M1717N)..............................12

Inställning för snabbuppvärmning(M1717N)...........................12

Råd om kokkärl .......................................................................13

Råd för tillagningen .................................................................14

Rengöring av mikrovågsugnen ...............................................19

Förvaring och reparationer av mikrovågsugnen .....................20

Tekniska data..........................................................................20

M1727N_17N_SW.fm Page 1 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

2

SW

Snabbguide

Modell : M1727N

Om du vill tillaga mat

Om du vill tina upp mat

Om du vill ändra tillagningstiden

Modell : M1717N

Om du vill tillaga mat

Om du vill tina upp mat

Om du vill ändra tillagningstiden

1. Ställ in maten i ugnen.

Välj effektläge genom att vrida på ratten för

EFFEKTLÄGE.

2. Välj tillagningstid genom att vrida på ratten för tid/vikt

().

Resultat:

Tillagningen startar efter ca. två sekunder.

1. Vrid reglaget för EFFEKTLÄGE till symbolen för

AUTOUPPTINING ().

2. Ställ in ratten för tid/vikt( ) på rätt vikt.

Resultat:

Tillagningen startar efter ca. två sekunder.

Låt maten stå kvar i ugnen.

Vrid ratten för tid/vikt( ) till önskad tid.

1. Ställ in maten i ugnen.

Välj effektläge genom att vrida på ratten för

EFFEKTLÄGE.

2. Ange antal minuter med TIMER-ratten.

1. Vrid reglaget för EFFEKTLÄGE till symbolen för

MANUELL UPPTINING ().

2. Vrid TIMER-ratten till lämpligt antal minuter.

Låt maten ligga kvar i ugnen.

Vrid TIMER-ratten till önskat antal minuter.

M1727N_17N_SW.fm Page 2 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

3

SW

Ugn

Modell : M1727N

Modell : M1717N

Tillbehör

Beroende på vilken modell du har köpt, ingår flera tillbehör som kan

användas på olika sätt.

☛ ANVÄND INTE mikrovågsugnen utan rotationsringen och

glastallriken.

VENTILATIONSHÅL

LUCKSPÄRRAR

LUCKA

GLASTALLRIK

DREV

R

O

T

A

T

I

O

N

S

R

I

N

G

SPÄRRHÅL

LAMPA

LUCKHANDTAG

TID/VIKT-

INSTÄLLNING

EFFEKTVÄLJARE

VENTILERINGSHÅL

LUCKSPÄRRAR

LUCKA

GLASTALLRIK

DREV

ROTATIONSRING

SPÄRRHÅL

LAMPA

EFFEKTVÄLJARE

TIMERRATT

LUCKHANDTAG

1. Vredet, sitter redan på motoraxeln i botten av ugnen.

Syfte:

Vredet roterar glastallriken.

2. Rotationsring, placeras mitt i ugnen.

Syfte:

Glastallriken vilar på rotationsringen.

3. Glastallrik, placeras på rotationsringen så att dess

centrum passas in i vredet.

Syfte:

Glastallriken är den yta som normalt används

vid tillagningen; den kan lätt tas ut och

rengöras.

M1727N_17N_SW.fm Page 3 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

Sidan laddas...

5

SW

Så använder du denna bruksanvisning

Du har just köpt en mikrovågsugn från SAMSUNG. Denna

bruksanvisning innehåller mycket värdefull information om

användningen av din mikrovågsugn:

• Säkerhetsföreskrifter

• Lämpliga tillbehör och kokkärl

• Praktiska matlagningsråd

På omslagets insida finns en snabbguide som förklarar tre

grundläggande funktioner:

• Tillagning av mat

• Upptining av mat

• Förlängning av tillagningstiden

I början av bruksanvisningen finns bilder av ugnen och

kontrollpanelen, där du lätt hittar rätt knapp.

I steg-för-steg-anvisningarna används tre olika symboler.

FÖRESKRIFTER FÖR ATT UNDVIKA ATT UTSÄTTAS FÖR

SKADLIG MIKROVÅGSENERGI

Om du inte följer nedanstående säkerhetsanvisningar kan du bli utsatt för skadlig

mikrovågsenergi.

(a) Du får inte under några omständigheter försöka starta mikrovågsugnen med

öppen lucka. Försök inte ändra på luckspärrarna eller sätta in något i

säkerhetslåsens hål.

(b) Placera aldrig något föremål mellan ugnsluckan och ugnens framsida. Låt inte

matrester eller rengöringsmedel samlas på tätningsytorna. Se noga till att

luckan och tätningsytorna hålls rena. Torka rent efter användning, först med

en fuktig trasa, därefter med en mjuk, torr trasa.

(c) Använd inte ugnen om den är skadad. Se först till att den repareras av en

kvalificerad servicetekniker som utbildats av tillverkaren. Det är ytterst viktigt

att ugnsluckan stängs ordentligt och att det inte finns skador på:

(1) Luckan, lucktätningarna och tätningsytorna

(2) Gångjärnen (trasiga eller lösa)

(3) Nätsladden

(d) Ugnen får inte ändras eller repareras av någon annan än en servicetekniker

som har de rätta kvalifikationer och har utbildats av tillverkaren.

☛✉

Viktigt Anmärkning Vrid

M1727N_17N_SW.fm Page 5 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

6

SW

Säkerhetsföreskrifter

Viktiga säkerhetsinstruktioner.

Läs noggrant igenom instruktionerna och spara dem för framtida

bruk.

Innan du lagar mat eller värmer flytande livsmedel i din

mikrovågsugn, skall du kontrollera att följande säkerhetsåtgärder har

vidtagits.

1. ANVÄND INGA kokkärl eller köksredskap av metall i mikrovågsugnen:

• Kastruller, skålar eller fat av metall

• Porslin med guld- eller silverdekorationer

• Grillspett, gafflar osv.

Orsak:

Elektriska ljusbågar och gnistor kan uppstå, vilket kan skada

ugnen.

2. VÄRM INTE:

• Lufttäta och vakuumförslutna flaskor, burkar eller påsar.

T.ex. barnmatsburkar

• Lufttäta matvaror.

T.ex. ägg, nötter i skal, tomater

Orsak:

Det ökade trycket kan få dem att explodera.

Råd:

Ta av lock och stick hål på skinn, påsar osv.

3. STARTA INTE mikrovågsugnen när den är tom.

Orsak:

Ugnens väggar kan skadas.

Råd:

Låt alltid ett glas vatten stå kvar i ugnen. Vattnet absorberar

mikrovågorna om du av misstag startar ugnen när den är tom.

4. TÄCK INTE baksidans ventilationshål med tyg eller papper.

Orsak:

Tyget eller papperet kan börja brinna, eftersom det kommer ut het

luft från hålen.

5. ANVÄND ALLTID grytvantar eller grytlappar när du tar ut något från ugnen.

Orsak:

Vissa tallrikar och skålar absorberar mikrovågor. Värme överförs

alltid från maten till tallriken eller skålen, som därför blir het.

6. RÖR INTE värmeelementet eller ugnens innerväggar.

Orsak:

Väggarna kan vara tillräckligt varma för att du skall bränna dig även

när tillagningen har avslutats, trots att det inte ser ut så. Låt aldrig

brännbart material komma i kontakt med ugnens insidor. Låt ugnen

svalna först.

7. För att minska risken för brand i ugnen:

• Förvara aldrig brännbara material i ugnen.

• Ta bort förslutningsremsor med ståltråd från pappers- och plastpåsar.

• Använd inte mikrovågsugnen för att torka tidningar

• Om rök skulle uppstå, skall du låta luckan vara stängd, slå av ugnen och

dra ur nätsladden från vägguttaget

8. Var särskilt försiktig när du värmer flytande livsmedel och barnmat.

• LÅT ALLTID vätskan eller maten stå kvar i ugnen åtminstone 20

sekunder, så att temperaturen fördelas bättre.

• Rör om under uppvärmningen, om det behövs, och rör ALLTID om efter

uppvärmningen.

• Var försiktig när du tar ut det som du har värmt upp. Du kan bränna dig,

om skålen/flaskan/burken är för varm.

• Det finns också en risk för fördröjd överkokning och heta stänk.

• För att förhindra fördröjd överkokning och risken för brännskador, bör du

ställa en plastsked eller en glasstav i drycken och röra före, under och

efter uppvärmningen.

Orsak:

Vid uppvärmning av drycker kan kokpunkten fördröjas; det innebär

att överkokning och heta stänk kan uppstå efter det att flaskan/

burken tagits ut från ugnen. Du kan bränna dig.

• Om någon skulle bränna sig, skall följande FÖRSTA HJÄLPEN-

instruktioner följas:

* Sätt ned det skadade området i kallt vatten i minst 10 minuter.

* Täck över med ett rent och torrt förband.

* Smörj inte in med någon kräm, olja eller salva.

• FYLL ALDRIG behållaren ända upp, och välj en behållare som är bredare

upptill än nedtill såmotverkar du risken föröverkokning. Flaskormed smal

hals kan också explodera om de överhettas.

• KONTROLLERA ALLTID temperaturen på barnmat eller mjölk innan du

ger den till barnet.

• VÄRM ALDRIG en nappflaska med nappen på, eftersom flaskan kan

explodera om den överhettas.

9. Var försiktig så nätsladden inte skadas.

• Låt inte nätsladden komma i kontakt med vatten, och håll den borta från

varma föremål.

• Använd inte mikrovågsugnen om nätsladden eller stickkontakten är

skadade.

10. Stå på en armlängds avstånd från ugnen när du öppnar luckan.

Orsak:

Den heta luften eller ångan kan bränna dig när den släpps ut.

11. Håll ugnens insida ren.

Orsak:

Matrester eller fettstänk på väggarna och botten kan skada färgen

och minska ugnens effektivitet.

12. Klickljud kan höras när ugnen används, speciellt vid upptining.

Orsak:

Ljudet kan höras när den elektriska effekten ändras. Detta är

normalt.

13. Om mikrovågsugnen startas tom, kommer strömmen att brytas automatiskt,

av säkerhetsskäl. Den kan åter användas på normalt sätt, om du väntar minst

30 minuter.

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

Under tillagning och uppvärmning i engångsmaterial och brännbara material bör

du titta in genom luckans fönster då och då.

VIKTIGT

Små barn får ALDRIG tillåtas använda mikrovågsugnen eller leka med den. De

bör inte heller lämnas utan tillsyn i närheten av mikrovågsugnen, då den

används. Saker som barn kan intressera sig för skall inte förvaras eller gömmas

ovanför ugnen.

M1727N_17N_SW.fm Page 6 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

7

SW

Installeramikrovågsugnen

Placera ugnenpå en slät, jämn yta somär tillräckligtstabil för attbära

dess vikt.

☛ Blockera aldrig ventilationshålen. Det kan leda till att ugnen

överhettas och automatiskt stängs av. Det gårdå inte att använda

den förrän den har svalnat tillräckligt.

☛ För din säkerhets skull bör du ansluta kabeln till ett jordat

växelströmsuttag för 3 stift, med 230 V, 50 Hz AC. Om ugnens

elkabel är trasig måste den bytas mot en specialkabel (I-SHENG

SP022, KDK KKP4819D, EUROELECTRIC 3410, SAMIL SP-

106B, MOONSUNG EP-48E, HIGH PROJECT H.P 3). Kontakta

din närmaste åter försäljare för byte. I ISRAEL används kabel

PENCON (ZD16A), i SYDAFRIKA APEX LEADS SA16 och i

NIGERIA, GHANA, KENYA samt FÖRENADE ARABEMIRATEN

PENCON(UD13A1).

☛ Installera ej mikrovågsugnen i en varm eller fuktig omgivning,

som intill en traditionell ugn eller ett värmeelement. Respektera

den ovan angivna kraven på nätspänningen. En eventuell

förlängningssladd måste uppfylla samma krav som ugnens sladd.

Torka av ugnens insida och lucktätningen med en fuktig trasa

innan du använder mikrovågsugnen första gången.

Inställningav klockan(M1727N)

Mikrovågsugnen har en inbyggd klocka. Tiden kan visas i antingen

24-timmars- eller 12-timmarsformat. Klockan måste ställas in:

• När ugnen tas i bruk första gången

• Efter ett strömavbrott

✉ Glöm inte ställa om klockan vid övergång till och från sommartid.

1. När du installerar ugnen, måste du se till att ventilationen

fungerar genom att lämna minst 10 cm fritt på baksidan

och på båda sidorna av ugnen samt 20 cm ovanför.

2. Ta bort allt förpackningsmaterial inuti ugnen.

Sätt in rotationsringen och glastallriken.

Kontrollera att glastallriken kan rotera fritt.

3. Denna mikrovågsugn måste placeras så att kontakten är

tillgänglig.

20cm

ovanför

10cm

bakom

10cm

på sidorna

1. Om du vill ha ... Tryck då på -knappen...

24-timmarsvisning En gång

12-timmarsvisning Två gånger

2. Vrid ratten för Tid/Vikt( ) för att ställa in rätt timme.

3. Tryck på Knappen.

4. Vrid ratten för Tid/Vikt( ) för att ställa in rätt minut.

5. Tryck på Knappen.

M1727N_17N_SW.fm Page 7 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

8

SW

Så fungerar en mikrovågsugn

Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor; den energi som

frigörs gör det möjligt att koka eller värma upp mat utan att form eller

färg förändras.

Du kan använda din mikrovågsugn till:

• Upptining

• Tillagning

• Uppvärmning

Tillagningsprincip

☛ Eftersom det inre av livsmedlen kokas genom värmespridning,

fortsätter tillagningen även efter det att du tar ut maten ur ugnen.

De ståtider som anges i recept och i denna bruksanvisning måste

därför respekteras, så att:

• Maten tillagas jämnt och ända in i mitten

• Temperaturen blir densamma rakt igenom maten

Kontrollera att uhnen fungerar rätt

Följande enkla metod ger dig möjlighet att kontrollera att ugnen alltid

fungerar rätt.

Ställ först en skål med vatten på glastallriken.

Modell : M1727N

Modell :M1717N

✉ Ugnen skall vara ansluten till ett lämpligt vägguttag. Glastallriken

skall vara på sin plats i ugnen. Om ett annat effektläge än det

högsta används, tar det längre tid innan vattnet kokar.

1. Mikrovågorna som alstras av magnetronen fördelas

likformigt, eftersom maten roterar på glastallriken.

På så vis kokas maten jämnt.

2. Mikrovågorna absorberas av maten, till ett djup av

ca. 2,5 cm. Kokningen fortsätter sedan, då värmen

sprids inuti maten.

3. Tillagningstiderna varierar, beroende på den

behållare som används och matens egenskaper:

• Kvantitet och täthet

• Vattenhalt

• Starttemperatur (kyld eller rumstempererad)

1. Ställ in högsta effektläget genom att vrida på ratten för

EFFEKTLÄGE.

2. Ställ tiden på 4-5 minuter genom att vrida på ratten för tid/

vikt().

Efter den tiden bör vattnet koka.

Resultat:

Tillagningen startar efter ca. två sekunder.

1. Ställ in högsta effektläget genom att vrida på ratten för

EFFEKTLÄGE.

2. Ange tiden, 4-5 minuter, med hjälp av TIMER-ratten.

M1727N_17N_SW.fm Page 8 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

9

SW

Om du är osäker eller har ett problem

Om du har något av problemen i nedanstående lista, prova då de

föreslagna lösningarna.

◆ Följande är normalt.

• Fukt kondenseras i ugnen.

• Luft strömmar kring luckan och runt ugnens yttersidor.

• Ljus reflekteras kring luckan och runt ugnens yttersidor.

• Ånga tränger ut genom luckspringorna och ventilationshålen.

◆ Ugnen startar inte när du vrider på ratten för tid/vikt( ). (M1727N)

• Är luckan ordentligt stängd?

◆ Ugnen startar inte då du vrider på TIMER-ratten.(M1717N)

• Är luckan helt stängd?

◆ Matenärinteallskokt

• Har du ställt in timern korrekt?

• Är luckan stängd?

• Har du överbelastat eluttagen och orsakat att en säkring gått eller en

brytare löst ut?

◆ Maten är antingen för lite eller för mycket kokt

• Ställde du in rätt tillagningstid för denna slags mat?

• Valde du rätt effektläge?

◆ Gnistor och knastrande ljud i ugnen (ljusbågar)

• Har du ställt in ett fat med metalldekorationer?

• Har du glömt en gaffel eller annat metallredskap i ugnen?

• Ligger aluminiumfolie alltför nära innerväggarna?

◆ Ugnen stör radio eller TV

• Mindre störningar i TV eller radio kan konstateras medan ugnen används.

Detta är normalt. Lös problemet genom att placera ugnen på avstånd från

TV, radio och antenner.

• Om störningar upptäcks av ugnens mikroprocessor, kan teckenfönstret

nollställas. Detta problem löses genom att du drar ut stickproppen ur

vägguttaget och sätter tillbaka den. Ställ in klockan igen.(M1727N)

✉ Om ovanstående råd inte löser problemet, kontakta då den lokala

återförsäljaren eller SAMSUNGs serviceavdelning.

Tillagning / Uppvärmning

Här förklaras metoden för tillagning och uppvärmning av mat.

KONTROLLERA ALLTID inställningarna innan du lämnar ugnen

utan tillsyn.

Placera först maten mitt på glastallriken. Stäng luckan.

Modell : M1727N

Modell : M1717N

☛ Starta aldrig mikrovågsugnen när den är tom.

✉ Du kan ändra effektläget under tillagningen genom att vrida på

ratten för EFFEKTLÄGE.

1. Ställ in högsta effektläget genom att vrida på ratten för

EFFEKTLÄGE.

(HÖGSTA EFFEKT: 800 W)

2. Ställ in tiden genom att vrida på ratten för tid/vikt().

Resultat:

Lampan i ugnen börjar lysa och glastallriken

roterar.

1) Tillagningen startar, och när den är klar ger

ugnen fyra ljudsignaler.

2) En påminnelsesignal hörs sedan 3 gånger

(en gång per minut).

3) Aktuell tid visas åter.

1. Ställ in högsta effektläget genom att vrida på ratten för

EFFEKTLÄGE.

(HÖGSTA EFFEKT: 800 W)

2. Ange tiden genom att vrida på TIMER-ratten.

Resultat:

Ugnen tänds och tallriken börjar rotera.

M1727N_17N_SW.fm Page 9 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

10

SW

Effektlägen

Du kan välja mellan följande effektlägen.

✉ Om du väljer ett högre effektläge, skall tillagningstiden minskas.

✉ Om du väljer ett lägre effektläge, skall tillagningstiden ökas.

Stoppa tillagningen

Du kan stoppa tillagningen när som helst och kontrollera maten.

Modell : M1727N

Modell : M1717N

Effektlägen

Effekt

HÖG

UPPVÄRMNING

MEDELHÖG

MEDEL

MEDELLÅG

MANUELL UPPTINING( ) : M1717N

AUTOUPPTINING( ) : M1727N

LÅG/VARMHÅLLNING

800 W

700 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

1. Tillfälligt stopp:

Öppna luckan.

Resultat:

Tillagningen stoppas. Stäng luckan, om du vill

återuppta tillagningen.

2. Definitivt stopp:

Vrid ratten för tid/vikt()åtvänster.

Teckenfönstret visar nu “0”.

1. Tillfälligt stopp:

Öppna luckan.

Resultat:

Tillagningen stoppas. Stäng luckan, om du

vill återuppta tillagningen.

2. Avbryta permanent:

Vrid TIMER-ratten till “0”.

M1727N_17N_SW.fm Page 10 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

11

SW

Ändra tillagningstiden

Modell : M1727N

Modell : M1717N

Avfrostamat manuellt(M1717N)

Med avfrostningen kan du tina kött, kyckling, fisk.

Placera först det frysta mitt på mikrovågsugnens tallrik och stäng

luckan.

☛ Välj manuell upptining vid en nivå på 180W om du vill tina mat

manuellt. För mer information om manuell upptining och

upptiningstider, se sidan 18 (endast M1717N).

Ändra den återstående tillagningstiden genom att vrida på

ratten för tid/vikt ().

Om du vill öka eller minska tiden medan tillagningen pågår,

vrider du ratten åt höger eller vänster.

Ange tiden genom att vrida på TIMER-ratten.

1. Vrid reglaget för EFFEKTLÄGE till symbolen för

MANUELL UPPTINING ().

2. Ange tiden genom att vrida på TIMER-ratten.

Resultat:

Avfrostningen startar.

M1727N_17N_SW.fm Page 11 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

12

SW

Använda funktionen Automatisk upptining

(M1727N)

Funktionen Upptining ger dig möjlighet att tina upp kött, fågel och

fisk.

Placera först den djupfrysta maten mitt på glastallriken och stäng

luckan.

✉ Använd endast behållare som är mikrovågssäkra.

Inställningar för automatisk upptining(M1727N)

Ta bort all typ av förpackningsmaterial före upptining.

Lägg den frysta maten på en skivtallrik.

Vänd på maten när ugnen piper.

Låt maten stå kvar under motsvarande ståtid efter att den automatiska

upptiningen är klar.

Använda snabbuppvärmningen(M1717N)

Placera maten mitt på den roterande tallriken och stäng luckan.

✉ Använd endast behållare som är mikrovågssäkra.

Inställningför snabbuppvärmning(M1717N)

Här följer några tips och rekommendationer som bör följas när du

tillagar eller värmer mat med funktionen Snabbuppvärmning.

1. Vrid reglaget för EFFEKTLÄGE till symbolen för

AUTOUPPTINING ().

2. Vrid ratten för tid/vikt ( ) till rätt vikt.

Resultat:

Lampan i ugnen börjar lysa och glastallriken

roterar.

1) Tillagningen startar, och när den är klar ger

ugnen fyra ljudsignaler.

2) En påminnelsesignal hörs sedan 3 gånger

(en gång per minut).

3) Aktuell tid visas åter.

Mat Portion Ståtid Rekommendationer

Kött

Fågel

Fisk

200-1500 g

20-60 min

20-50 min

Skydda kanterna med aluminiumfolie.

Vänd på maten när ugnen piper.

1. Vrid EFFEKTLÄGE-ratten till maxeffekt.

2. Vrid på TIMER-ratten och välj Snabbuppvärmning.

(drycker, soppa/sås eller färdiga måltider)

Symbol Typ Portion Tillagningstid Värmeutjämningstid

Drycker 150 ml 1 min 10 sek 1-2 min

Soppa/Sås

(kyld)

200-250 ml 3 min 2-3 min

Färdiga

måltider

300-350 g 6 min 40 sek 3 min

M1727N_17N_SW.fm Page 12 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

13

SW

Råd om kokkärl

När man tillagar mat i mikrovågsugn måste mikrovågorna ges

möjlighet att tränga in i maten, utan att reflekteras eller absorberas av

den skål eller motsvarande som används.

Därför måste kokkärlet väljas med omsorg. Om det är märkt

“mikrovågssäkert” kan du vara lugn.

Följande tabell är en lista på olika kokkärl osv. där du kan se om de

kan användas och i så fall hur.

Kokkärl Mikrovågs-

säker

Kommentarer

Aluminium folie

✓ ✗ Små bitar kan användas för att skydda

vissa delar avmaten frånatt upphettas

alltför hårt. Ljusbågar kan uppstå om

folien ligger alltför nära en innervägg

eller om alltför mycket folie används.

Brynplatta

✓ Förvärm inte mer än åtta minuter.

Porslin och keramik

✓ Porslin, keramik, glaserat lergods och

benporslin är vanligen lämpliga, dock

ej om de har metalldekorerationer.

Engångsartiklar,

polyesterplast

✓ Vissa frysta livsmedel är förpackade i

sådant material.

Papperstallrikar

Snabbmatsförpackningar

• Polystyrenmuggar och

behållare

• Papperspåsar och

tidningspapper

• Returpapper och

material med

metalltrådar

✓

✗

Kan användas för att värma upp mat.

Överhettning kan leda till att polystyren

smälter.

Kan fatta eld.

Kan orsaka ljusbågar.

Glas

• Ugnseldfast

• Finare glas

• Glasburkar

✓

Kan användas, dock ej om det har

metalldekorerationer.

Kan användas för att värma upp mat

och dryck. Ömtåligt glas kan spricka

eller gå sönder om det upphettas

hastigt.

Locket måste tas av. Endast lämpliga

för uppvärmning.

Metall

• Tallrikar och fat

• Påsförslutningar med

ståltråd

✗

Kan orsaka ljusbågar eller brand.

Papper

• Tallrikar, muggar,

servetter och

hushållspapper

• Returpapper

✓

✗

Kan användas vid korta tillagningstider

och vid uppvärmning. Även för att suga

upp överflödig fukt.

Kan orsaka ljusbågar.

Plast

• Behållare

• Plastfolie

• Fryspåsar

✓

✓ ✗

Särskilt värmetålig termoplast. Vissa

andra typer av plast kan missformas

och missfärgas vid höga temperaturer.

Använd inte melaminplast.

Kan användas för att bevara fuktighet.

Bör ej komma i kontakt med maten.

Var försiktig när folien tas bort,

eftersom het ånga frigörs.

Endast kokbar eller ugnseldfast. Bör ej

vara lufttät. Stick hålmed engaffel, om

det behövs.

Smörgåspapper

✓ Kan användas för att bevara fuktighet

och förhindra stänk.

M1727N_17N_SW.fm Page 13 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

14

SW

Råd för tillagningen

MIKROVÅGOR

Mikrovågsenergi tränger in i maten. Den absorberas av dess innehåll så som

vatten, fett och socker.

Mikrovågorna får molekylerna i maten att röra sig snabbt. Dessa snabba rörelser

skapar friktion, som i sin tur resulterar i värme som får maten att koka.

TILLAGNING

Kokkärl för mikrovågstillagning:

Kokkärlen måste tillåta mikrovågsenergin att passera för att högsta effektivitet

skall uppnås.

Mikrovågorna reflekteras av metaller, t.ex. rostfritt stål, aluminium och koppar,

men de tränger igenom keramik, glas, porslin och plast, liksom papper och trä.

Därför får maten aldrig kokas i metallkärl.

Lämpliga livsmedel för mikrovågstillagning:

Många olika typer av livsmedel passar för mikrovågstillagning, bl.a. färska och

frysta grönsaker, frukt, pasta, ris, spannmål, bönor, fisk och kött. Sås, vaniljsås,

soppa, ångkokt pudding, fruktkonserver och inläggningar kan också tillagas i en

mikrovågsugn. Mikrovågstillagning är allmänt sett idealisk för all mat som normalt

skulle tillagas på spisen. Ytterligare exempel är smält smör eller smält choklad

(se avsnittet med speciella tips).

Täck över maten

Att täcka över maten under tillagningen är mycket viktigt, eftersom vattnet bildar

ånga och bidrar till tillagningsprocessen. Maten kan täckas på olika sätt: t.ex.

med en keramiktallrik, ett plastlock eller mikrovågstålig plastfolie.

Ståtider

Efter tillagningen är det viktigt att ge maten en “ståtid”, för att temperaturen skall

utjämnas i maten.

Tillagningsråd för frysta grönsaker

Använd en lämplig skål av ugnseldfast glas (t.ex. “Pyrex”) med lock. Tillaga med

locket på under den minimitid som anges i tabellen. Fortsätt tillagningen tills du

får det resultat du önskar. Rör om två gånger under kokningen och en gång

efteråt. Tillsätt salt, kryddor eller smör efter tillagningen. Täck över grönsakerna

under ståtiden.

Grönsak Mängd Effekt Tid

(min.)

Ståtid

(min.)

Instruktioner

Spenat 150g 600W 5-6 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk.)

kallt vatten.

Broccoli 300g 600W 9½-10½ 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk.)

kallt vatten.

Ärter 300g 600W 8-9 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk.)

kallt vatten.

Brytbönor 300g 600W 10-11 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk.)

kallt vatten.

Blandade

Grönsaker

(morötter/ärter/

majs)

300g 600W 8½-9½ 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk.)

kallt vatten.

Kinesisk

Grönsaksblandning

300g 600W 8-9 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk.)

kallt vatten.

M1727N_17N_SW.fm Page 14 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

15

SW

Råd för tillagningen(fortsättning)

Tillagningsråd för färska grönsaker

Använd en lämplig skål av ugnseldfast glas (t.ex. “Pyrex”) med lock. Tillsätt30-45

ml kallt vatten (2-3 msk.) per 250 g grönsaker, om inte någon annan mängd

rekommenderas i tabellen. Tillaga med locket på under den minimitid som anges

i tabellen. Fortsätt tillagningen tills du får det resultat du önskar. Rör om en gång

under tillagningen och en gång efter. Tillsätt salt, kryddor eller smör efter

tillagningen. Låt sedan grönsakerna stå under lock i 3 minuter.

Tips: Skär de färska grönsakerna i jämnstora bitar. Ju mindre de är,

desto fortare blir de färdiga.

Alla färska grönsaker skall tillagas med full mikrovågseffekt (800 W).

Tillagningsråd för ris och pasta

Ris: Använd en stor ugnseldfast glasskål med lock - ris fördubblar sin

volym genom kokningen. Koka under lock.

När kokningen är klar, rör du om och saltar eller kryddar och

tillsätter smör. Därefter låter du riset stå under angiven tid.

Anmärkning: det är möjligt att riset inte har sugit upp allt vatten när

tillagningstiden har gått.

Pasta: Använd en storugnseldfast glasskål. Tillsätt kokande vatten och en

nypa salt, rör om ordentligt.

Koka utan lock.

Rör om då ochdå under och efter tillagningen. Läckpå locket under

ståtiden, låt rinna av ordentligt efteråt.

Grönsak Mängd Tid

(min.)

Ståtid

(min.)

Instruktioner

Broccoli 250g

500g

4½-5

8-8½

3 Dela i jämnstora buketter. Lägg

stammarna mot mitten.

Brysselkål 250g 6-7 3 Tillsätt 60-75 ml (5-6 msk.) vatten.

Morötter 250g 4½-5 3 Skär morötterna i jämntjocka skivor.

Blomkål 250g

500g

5-5½

8½-9

3 Skär stora buketter i jämnstora

halvor. Lägg stammarna mot mitten.

Zucchini 250g 3½-4 3 Skär zucchinin i skivor. Tillsätt 30 ml

(2 msk.) Vatten eller en klick smör.

Låt koka tills den just börjar mjukna.

Aubergine 250g 4½-5 3 Skär auberginen i tunna skivor och

stänk över 1 matsked citronsaft.

Purjolök 250g 5-5½ 3 Skär purjon i tjocka skivor.

Champinjoner 125g

250g

1½-2

3½-4

3 Tillaga hela små eller skivade större

champinjoner. Tillsätt inget vatten.

Stänk citronsaft över. Krydda med

salt och peppar. Låt rinna av före

servering.

Lök 250g 5½-6 3 Skär löken i skivor eller halvor.

Tillsätt. endast 15 ml (1 msk.) vatten.

Paprika 250g 4½-5 3 Skär paprikan i tunna skivor.

Potatis 250g

500g

4½-5½

8-9

3 Väg de skalade potatisarna och skär

dem i jämnstora halvor eller

fjärdedelar.

Kålrabbi 250g 5-5½ 3 Skär kålrabbin i små tärningar.

Livsmedel Mängd Effekt Tid

(min.)

Ståtid

(min.)

Instruktioner

Vitt ris

(förbehandlat)

250g 800W 17-18 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.

Råris

(förbehandlat)

250g 800W 22-23 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.

Råris 250g 800W 22-23 10 Tillsätt 6 dl kallt vatten.

Blandat ris (ris +

vildris)

250g 800W 18-19 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.

Ris/veteblandning 250g 800W 19-20 5 Tillsätt 4 dl kallt vatten.

Pasta 250g 800W 11-12 5 Tillsätt 1 l hett vatten.

M1727N_17N_SW.fm Page 15 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

16

SW

Råd för tillagningen(fortsättning)

UPPVÄRMNING

Din mikrovågsugn värmer mat på en bråkdel av den tid som krävs med en vanlig

ugn eller spis.

Använd effektlägena och uppvärmningstiderna i följande tabell som vägledning.

Tiderna i tabellen utgår från vätskor med rumstemperatur, ca. +18 till 20°C eller

kylda matvaror med en temperatur på ca. +5 till +7°C.

Placering och övertäckning

Undvik att värma stora stycken, t.ex. en stek. De yttre delarna riskerar att värmas

för länge och torka ut, innan det inre är riktigt varmt. Att värma små bitar är bättre.

Effektlägen och omröring

En del matvaror kan värmas på högsta effekt, 800 W, medan andra bör värmas

med 600 W, 450 W eller t.o.m. 300 W.

Se råden i tabellen. I allmänhet är det bäst att värma maten på ett lågt effektläge,

om maten är ömtålig, om mängden är stor eller om maten är av ett slag som

värms mycket snabbt (t.ex. fruktpaj).

Rör om ordentligt eller vänd maten under uppvärmning, det ger bättre resultat.

Rör om igen före serveringen, om möjligt.

Var särskilt försiktig när du värmer drycker och barnmat. För att förhindra flytande

livsmedel att stormkoka med risk för heta stänk och brännskada, skall du röra om

före, under och efter uppvärmningen. Låt dem stå kvar i mikrovågsugnen under

ståtiden. Vi rekommenderar att man sätter en plastsked eller en glasstav i

vätskan. Undvik att värma maten för hårt (och därmed försämra den).

Det är bättre att ta till tiden i underkant och sedan lägga till extra tid, om det

behövs.

Uppvärmning och ståtider

När du värmer mat för första gången, är det lämpligt att göra en anteckning om

den tid som gick åt, som stöd vid nästa uppvärmning.

Se alltid till att den uppvärmda maten är kokhet rakt igenom.

Låt maten stå en kort stund efter uppvärmningen, för att temperaturen skall

jämnas ut. Den rekommenderade utjämningstiden är 2-4 minuter, förutsatt att

ingen annan tid rekommenderas i tabellen.

Var särskilt försiktig när du värmer drycker och barnmat. Se vidare avsnittet om

säkerhetsföreskrifter.

UPPVÄRMNING AV FLYTANDE LIVSMEDEL

Ge alltid vätskan en ståtid på åtminstone 20 sekunder efter det att ugnen slagits

ifrån, så att temperaturen kan utjämnas. Rör om under uppvärmningen, om det

behövs, och rör ALLTID om efter uppvärmningen. För att minska risken för

överkokning med heta stänk och brännskador, bör du ställa en plastsked eller en

glasstav i drycken och röra före, under och efter uppvärmningen.

UPPVÄRMNING AV BARNMAT

BARNMAT:

Häll över den i en keramikskål. Täck med ett plastlock. Rör om ordentligt efter

uppvärmningen! Låt maten stå 2-3 minuter innan den serveras. Rör om igen och

kontrollera temperaturen. Rekommenderad serveringstemperatur: mellan 30 och

40°C.

BABYMJÖLK:

Häll mjölken i en steriliserad glasflaska. Värm upp utan lock. Värm aldrig en

nappflaska med nappen på, eftersom flaskan kan explodera om den överhettas.

Skaka ordentligt före ståtiden och ytterligare en gång före serveringen!

Kontrollera alltid noggrant temperaturen på barnmat eller mjölk innan du ger den

till barnet.

Rekommenderad serveringstemperatur: ca. 37°C.

ANMÄRKNING:

Barnmat måste kontrolleras särskilt noga innan den serveras, för att förhindra

brännskador.

Använd effektlägena och tiderna i följande tabell som vägledning vid

uppvärmning.

M1727N_17N_SW.fm Page 16 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

17

SW

Råd för tillagningen(fortsättning)

Uppvärmning av barnmat och mjölk

Använd effektlägena och tiderna i denna tabell som vägledning vid uppvärmning.

Uppvärmning av mat och flytande livsmedel

Använd effektlägena och tiderna i denna tabell som vägledning vid uppvärmning.

Livsmedel Mängd Effekt Tid

(min.)

Ståtid

(min.)

Instruktioner

Barnmat

(Kött+

grönsaker)

190g 600W 30sek. 2-3 Häll över maten i en djup

Keramikskål. Tillaga under

Lock. Rör om efter

tillagningstiden. Låt stå 2-3

minuter. Rör om ordentligt

föreserveringoch kontrollera

temperaturen noga.

Barnmat,gröt

(vete/havre +

mjölk + frukt)

190g 600W 20sek. 2-3 Häll över den i en djup

keramiktallrik. Tillaga under

lock. Rör om efter

tillagningstiden. Låt stå 2-3

minuter. Rör om ordentligt

föreserveringoch kontrollera

temperaturen noga.

Babymjölk 100ml

200ml

300W 30-40sek.

1min -

1min

10sek.

2-3 Rör om eller skaka ordentligt

och häll i en steriliserad

glasflaska Placera den mitt

på glastallriken. Tillaga utan

lock. Skaka ordentligt och låt

den stå minst 2 minuter.

Skaka ordentligt före

servering och kontrollera

temperaturen noga.

Livsmedel Mängd Effekt Tid

(min.)

Ståtid

(min.)

Instruktioner

Drycker

(rumstemp.

kaffe, mjölk,

te, vatten)

150 ml

(1 kopp)

250 ml

(1 mugg)

800W 1-1½

1½-2

1-2 Häll upp i en porslinskopp och

värm upp utan lock. Ställ

koppen (150ml) eller muggen

(250ml) mitt på plattan. Rör om

försiktigt före och efter

tillagningstiden.

Soppa (kyld) 250g

450g

800W 3-3½

4-4½

2-3 Häll den i en keramikskål. Täck

med plastlock. Rör om

ordentligt efter uppvärmningen!

Rör om igen innan den

serveras.

Gryta (kyld) 350g 600W 5-6 2-3 Häll grytan i en keramikskål.

Täck med ett plastlock. Rör om

då och då under

uppvärmningen och återigen

före ståtiden och före

serveringen.

Pasta med

sås (Kyld)

350g 600W 4-5 3 Lägg pastan på en flat

Keramiktallrik (T.ex. pasta eller

nudlar ) Täck över med

mikrovågstålig plast- folie. Rör

om före servering.

Fylld pasta

med sås

(kyld)

350g 600W 4½-5½ 3 Lägg den fyllda pastani endjup

keramiktallrik. Täck över med

ett plastlock. Rör om då och då

under uppvärmningen. Rör om

åter igen före ståtiden & före

servering.

Färdiglagad

rätt (kyld)

350g

450g

600W 5-6

6-7

3 Lägg upp en rätt bestående av

2-3 kylda delar på en

porslinstallrik. Täcker över med

plastfolie för mikrovågsugn.

M1727N_17N_SW.fm Page 17 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

18

SW

Råd för tillagningen(fortsättning)

MANUELL UPPTINING (Endast M1717N)

Med mikrovågor går det utmärkt att tina fryst mat. Mikrovågorna avfrostar

försiktigt det frysta på mycket kort tid. Detta är en klar fördel om du till exempel får

oväntat besök.

Fryst kyckling måste tinas ordentligt innan den tillagas. Avlägsna metallklämmor

och förpackningsmaterial så att eventuell vätska får möjlighet att rinna av.

Placera det frysta på en tallrik utan lock. Vänd efter halva tiden, torka bort

eventuell vätska och avlägsna kråset så snart det blir möjligt.

Kontrollera maten då och då så att den inte känns varm.

Om mindre eller tunnare delar av det frysta börjar värmas upp, kan du täcka över

dessa med små remsor aluminiumfolie.

Om kycklingen börjar kännas varm på utsidan måste du avbryta avfrostningen

och låta kycklingen stå i 20 minuter innan du fortsätter.

Låt fisk, kött och kyckling stå en stund så att avfrostningen hinner avslutas

ordentligt. Värmeutjämningstiden förkomplett upptining varierarberoende på den

mängd du avfrostar. Se tabellen nedan.

Tips: Platt mat tinar bättre än tjockare, och mindre mängder tinar

snabbare än större. Kom ihåg det här när du fryser in och avfrostar

mat.

Om du avfrostar mat med en temperatur på cirka -18 till -20° C, kan du använda

tabellen nedan som riktlinje.

All fryst mat bör avfrostas på effektnivå 180W (180 W, ).

Livsmedel Mängd Tid

(min.)

Ståtid

(min.)

Instruktioner

Kött

Köttfärs

Fläskstek

500g

250g

14 -15

7-7½

5-20 Placera köttet på en platt

keramiktallrik. Täck över de

tunnare kanterna med

aluminiumfolie. Vänd efter halva

tiden!

Kyckling

Kycklingdelar

Hel kyckling

500g

(2 delar)

900g

15 -16

32 -34

15-40 Placera först kycklingdelarna

med skinnsidan nedåt på en platt

keramiktallrik. Den hela

kycklingen placeras med

bröstsidan nedåt. Täck över de

tunnare delarna, som vingar och

kanter,medaluminiumfolie. Vänd

efter halva tiden!

Fisk

Fiskfiléer 250g

(2 st)

400g

(4 st)

7-8

12 - 13

5-20 Placera den frysta fisken mitt på

en platt keramiktallrik. Vik in de

tunnare delarna under de

tjockare. Täck över de smalare

kanterna med aluminiumfolie.

Vänd efter halva tiden!

Frukt

250g 7-8 5-10 Fördela frukten på ett platt, runt

glasfat (stort).

Bröd

Bullar

(50 g per styck)

Franska /

Sandwich

Grovt bröd

(vete- +

rågmjöl)

2pc

4pc

250g

500g

1½ - 2

3-4

4-5

8-10

5 - 10 Arrangera bullarna i en cirkel

eller lägg brödet horisontellt på

hushållspapper, mitt på den

roterande tallriken. Vänd efter

halva tiden!

M1727N_17N_SW.fm Page 18 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

19

SW

Råd för tillagningen(fortsättning)

SPECIALTIPS

SMÄLTA SMÖR

Lägg 50 g smör i en liten glasskål. Täck med ett plastlock.

Värm i 30-40 sekunder med 800 W, tills smöret har smält.

SMÄLTA CHOKLAD

Lägg 100 g choklad i en liten glasskål.

Värm i 3-5 minuter, tills chokladen har smält.

Rör om en eller två gånger under tiden.

SMÄLTA KRISTALLISERAD HONUNG

Lägg 20 g kristalliserad honung i en liten glasskål.

Värm i 20-30 sekunder med 300 W, tills honungen har smält.

SMÄLTA GELATIN

Lägg torra gelatinblad (10 g) i kallt vatten i 5 minuter.

Låt dem rinna av och lägg dem i en liten ugnseldfast glasskål.

Värm i 1 minut med 300 W. Rör om efteråt.

KOKA GLASYR (FÖR TÅRTOR OCH BAKELSER)

Blanda snabbglasyr (ca. 14 g) med 40 g socker och 2,5 dl kallt vatten.

Koka utan lock i en ugnseldfast glasskål i 3 ½ till 4 ½ minut, med 800 W tills

glasyren är genomskinlig. Rör om två gånger under kokningen.

KOKA SYLT

Lägg 600 g frukt eller bär i en lagom stor ugnseldfast glasskål med lock. Tillsätt

300 g syltsocker och rör om ordentligt.

Koka under lock i 10-12 minuter på 800 W.

Rör om flera gånger under kokningen. Häll över i små syltburkar med skruvlock.

Ställ dem uppochner i 5 minuter.

KOKA PUDDING

Blanda puddingpulvret med socker och mjölk (5 dl) enligt tillverkarens

anvisningar och rör om ordentligt. Använd en lagom stor skål av ugnseldfast glas

(t.ex. “Pyrex”) med lock. Koka under lock i 6 ½ till 7 ½ minut på 800 W.

Rör om ordentligt flera gånger under kokningen.

ROSTA MANDELFLARN

Bred ut 30 g mandelflarn jämnt på ett mellanstort keramikfat.

Rosta i 3 ½ till 4 ½ minut på 600 W. Rör om flera gånger under tiden.

Låt sedan mandeln stå kvar 2-3 minuter i ugnen. Använd grytlapp eller

grythandske när du tar ut fatet!

Rengöring av mikrovågsugnen

Följande delar av mikrovågsugnen bör rengöras regelbundet för att

fett och matrester inte skall samlas:

• Insidan och utsidan

• Luckan och tätningen

• Glasfatet och rotationsringen

☛ SE ALLTID TILL att luckans tätningar är rena och att dörren

stängs ordentligt.

1. Rengör utsidan med en mjuk trasa och varmt vatten med milt

rengöringsmedel. Skölj av och torka torrt.

2. Ta bort stänk och fläckar inuti ugnen och på rotationsringen med en våt trasa

med milt rengöringsmedel. Skölj av och torka torrt.

3. Fastbrända matrester kan tas bort genom att en kopp utspädd citronsaft

placeras på glastallriken och ugnen körs i tio minuter på maximal effekt. Det

tar också bort lukter.

4. Rengör glastallriken när det behövs. Den tål diskmaskin.

☛ SPILL INTE vatten i ventilationshålen. ANVÄND ALDRIG slipande

medel eller kemiska lösningsmedel. Var särskilt försiktig när du

rengör luckans tätningar så att inga matrester:

•Samlas

• Hindrar luckan från att stängas ordentligt

M1727N_17N_SW.fm Page 19 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

20

SW

Förvaring och reparationer av mikrovågsugnen

Några enkla försiktighetsåtgärder skall vidtas om du ställer undan

mikrovågsugnen eller skickar den på service.

Ugnen får inte användas om luckan eller dörrtätningarna skadas:

• Trasigt gångjärn

• Förstörda tätningar

• Skadat eller knäckt hölje

Endast kvalificerade mikrovågsservicetekniker får utföra reparationer

☛ TA ALDRIG bort ytterhöljet från ugnen. Om ugnen är trasig och

måste repareras, eller om du är osäker på dess funktion:

• Ta ut stickproppen ur vägguttaget

• Kontakta närmaste servicecenter

✉ Om du vill ställa undan ugnen en tid, välj då en torr, dammfri plats.

Orsak: Damm och fukt kan försämra ugnens funktion.

✉ Denna mikrovågsugn är inte avsedd för kommersiell användning.

Tekniska data

SAMSUNG strävar alltid efter att förbättra sina produkter. Både

konstruktionen, utförandet och denna bruksanvisning kan därför

ändras utan föregående meddelande.

Modell M1727N / M1717N

Strömförsörjning

230V ~ 50 Hz

Effektförbrukning

Mikrovåg 1150 W

Uteffekt

100 W / 800 W (IEC-705)

Arbetsfrekvens

2450 MHz

Magnetron

OM75S(31)

Kylfunktion

Motordriven fläkt

Mått(BxHxD)

Yttermått

Innermått

489 x 275 x 397 mm

306 x 211 x 320 mm

Volym

20 liter

Vikt

Netto ca. 13.5 kg

M1727N_17N_SW.fm Page 20 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

Sidan laddas...

22

SW

Anmärkning

M1727N_17N_SW.fm Page 22 Wednesday, April 11, 2001 4:21 PM

Sidan laddas...

Samsung M1727N Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Samsung M1727N Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper