Samsung CE2727NC Bruksanvisning

MIKROVÅGSUGN

CE2727NC

Bruksanvisning och

tillagningsråd

Code No.: DE68-01787G

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 1

2

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Snabbguide

Om du vill tillaga mat

1 Ställ in maten i ugnen.

Välj effektläge med vredet för EFFEKTLÄGE.

2 Välj tillagningstid med ratten för tidsinställning ().

Resultat: Tillagningen startar efter ca två sekunder.

Om du vill tina upp mat

1 Ställ vredet för EFFEKTLÄGE på symbolen för upptining ().

2 Välj tillagningstid med ratten för tidsinställning ().

Resultat:

Upptiningen startar efter ca två sekunder.

Om du vill grilla mat

1 Ställ vredet för EFFEKTLÄGE på symbolen för grillning ( ).

2 Ställ ratten för tidsinställning ( ) på önskad tid.

Resultat: Grillningen startar efter ca två sekunder

Om du vill ändra tillagningstiden

Låt maten stå kvar i ugnen.

Vrid ratten för tidsinställning ( ) till önskad tid.

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 2

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

3

Innehåll

Snabbguide ..............................................................................................2

Ugn ..........................................................................................................4

Kontrollpanel ............................................................................................5

Tillbehör ....................................................................................................6

Så använder du denna bruksanvisning ....................................................7

Säkerhetsföreskrifter ................................................................................8

Installera mikrovågsugnen........................................................................10

Ställa in klockan........................................................................................11

Så fungerar en mikrovågsugn ..................................................................12

Kontrollera att uhnen fungerar rätt ..........................................................12

Om du är osäker eller problem uppstår....................................................13

Tillagning/Uppvärmning ............................................................................14

Effektlägen ................................................................................................14

Stoppa tillagningen....................................................................................15

Ändra tillagningstiden................................................................................15

Manuell upptining av mat..........................................................................15

Ställa in värmeelementets läge ................................................................16

Val av tillbehör ..........................................................................................16

Grillning ....................................................................................................17

Kombinerad användning av mikrovågor och grill......................................18

Råd om kokkärl ........................................................................................19

Råd för tillagningen ..................................................................................20

Rengöring av mikrovågsugnen ................................................................30

Förvaring och reparationer av mikrovågsugnen ......................................31

Tekniska data............................................................................................32

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 3

Sidan laddas...

6

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Tillbehör

Beroende på vilken modell du har köpt ingår flera tillbehör som kan

användas på olika sätt.

☛ ANVÄND INTE mikrovågsugnen utan rotationsringen och

glastallriken.

1

Koppling, monterad på motoraxeln i botten av ugnen.

Syfte:

Kopplingen driver glastallriken runt.

2 Rotationsring, placeras mitt i ugnen.

Syfte: Glastallriken vilar på rotationsringen.

3 Glastallrik, placeras på rotationsringen så att dess centrum passas

in i kopplingen.

Syfte: Glastallriken är den yta som normalt används vid tillagningen; den

kan lätt tas ut och rengöras.

4 Metallgaller, placeras på glastallriken.

Syfte:

Metallgallret kan användas vid grillning och

kombinationstillagning.

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 6

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

7

Så använder du denna bruksanvisning

Du har just köpt en mikrovågsugn från SAMSUNG. Denna bruksanvisning

innehåller en mängd värdefull information om användningen av din

mikrovågsugn:

◆ Säkerhetsföreskrifter

◆ Lämpliga tillbehör och kokkärl

◆ Praktiska matlagningsråd

På omslagets insida finns en snabbguide som förklarar fyra grundläggande

funktioner:

◆ Tillagning av mat

◆ Upptining av mat

◆ Grillning av mat

◆ Förlängning av tillagningstiden

I början av bruksanvisningen finns bilder av ugnen och kontrollpanelen, där

du lätt hittar rätt knapp och vred.

I steg-för-steg-anvisningarna används fyra olika symboler.

FÖRESKRIFTER FÖR ATT UNDVIKA RISKEN ATT UTSÄTTAS

FÖR SKADLIG MIKROVÅGSENERGI

Om du inte följer nedanstående säkerhetsanvisningar kan du bli utsatt för skadlig

mikrovågsenergi.

(a) Du får inte under några omständigheter försöka starta mikrovågsugnen med

öppen lucka. Försök inte ändra på säkerhetslåsen (luckspärrarna) eller sätta in

något i säkerhetslåsens hål.

(b) Placera aldrig något föremål mellan ugnsluckan och ugnens framsida. Låt inte

matrester eller rengöringsmedel samlas på tätningsytorna. Se noga till att luckan

och tätningsytorna hålls rena. Torka rent efter användning, först med en fuktig

trasa, därefter med en mjuk, torr trasa.

(c) Använd inte ugnen om den är skadad. Se först till att den repareras av en kvalifi-

cerad mikrovågsservicetekniker som utbildats av tillverkaren.

Det är ytterst viktigt att ugnsluckan stängs ordentligt och att det inte finns skador

på

(1) luckan, lucktätningarna eller tätningsytorna

(2) gångjärnen (trasiga eller lösa)

(3) nätsladden

(d) Ugnen får inte ändras eller repareras av någon annan än en mikrovågsser-

vicetekniker med rätt kvalifikationer och utbildad av tillverkaren.

☛

➢

Viktigt Anmärkning

✽

Varning Vrid

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 7

Säkerhetsföreskrifter

Viktiga säkerhetsinstruktioner.

Läs noggrant igenom instruktionerna och spara dem för framtida bruk.

Innan du lagar mat eller värmer flytande livsmedel i din mikrovågsugn, ska du

kontrollera att följande säkerhetsåtgärder har vidtagits.

1. ANVÄND INGA kokkärl eller köksredskap av metall i mikrovågsugnen:

◆ Kastruller, skålar eller fat av metall

◆ Porslin med guld- eller silverdekorationer

◆ Grillspett, gafflar osv.

Orsak: Elektriska ljusbågar och gnistor kan uppstå, vilket kan skada ugnen.

2. VÄRM INTE:

◆ Lufttäta eller vakuumförslutna flaskor, burkar eller påsar.

T.ex. barnmatsburka

◆ Lufttäta matvaror.

T.ex. ägg, nötter i skal, tomater

Orsak: Det ökade trycket kan få dem att explodera.

Råd: Ta av lock och stick hål på skinn, påsar osv.

3. STARTA INTE mikrovågsugnen när den är tom.

Orsak: Ugnens väggar kan skadas.

Tips: Låt alltid ett glas vatten stå kvar i ugnen.

Vattnet absorberar mikrovågorna om du av misstag startar ugnen när den är tom.

4. TÄCK INTE baksidans ventilationshål med tyg eller papper.

Orsak: Tyget eller papperet kan börja brinna, eftersom det kommer ut het luft från hålen.

5. ANVÄND ALLTID grytvantar eller grytlappar när du tar ut något från ugnen.

Orsak: Vissa tallrikar och skålar absorberar mikrovågorna. Vidare överförs alltid värme

från maten till tallriken eller skålen, som därför blir het.

6. RÖR INTE värmeelementet eller ugnens innerväggar.

Orsak: Väggarna kan vara tillräckligt varma för att du ska bränna dig även när tillagningen

har avslutats, trots att det inte ser ut så. Låt aldrig brännbart material komma i

kontakt med ugnens insidor. Låt ugnen svalna först.

7. För att minska risken för brand i ugnen:

◆ Förvara aldrig brännbara material i ugnen.

◆ Ta bort förslutningsremsor med ståltråd från pappers- och plastpåsar.

◆ Använd inte mikrovågsugnen för att torka tidningar

◆ Om rök skulle uppstå, ska du låta luckan vara stängd, slå av ugnen och dra ur nätsladden

från vägguttaget

8

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 8

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

9

Säkerhetsföreskrifter (fortsättning)

8. Var särskilt försiktig när du värmer flytande livsmedel och barnmat.

◆ LÅT ALLTID vätskan eller maten stå kvar i ugnen åtminstone 20 sekunder, så att tempera-

turen utjämnas.

◆ Rör om under uppvärmningen, om det behövs, och rör ALLTID om efter uppvärmningen.

◆ Var försiktig när du tar ut det som du har värmt upp. Du kan bränna dig, om

skålen/flaskan/burken är för varm.

◆ Det finns också en risk för fördröjd överkokning och heta stänk.

◆ För att förhindra fördröjd överkokning och risken för brännskador, bör du ställa en plas-

tsked eller en glasstav i drycken och röra om före, under och efter uppvärmningen.

Orsak: Vid uppvärmning av drycker kan kokpunkten fördröjas; det innebär att överkokning och heta

stänk kan uppstå efter det att flaskan/burken tagits ut från ugnen. Du kan bränna dig.

◆ Om någon skulle bränna sig, ska följande FÖRSTA HJÄLPEN-instruktioner följas:

• Håll det skadade hudpartiet i kallt vatten i minst 10 minuter.

• Täck över med ett rent och torrt förband.

• Smörj inte in med någon kräm, olja eller salva.

◆ FYLL ALDRIG kärlet ända upp, och välj ett kärl som är bredare upptill än nedtill så

motverkar du risken för överkokning. Flaskor med smal hals kan också explodera om de

överhettas.

◆

KONTROLLERA ALLTID temperaturen på barnmat eller mjölk innan du ger den till barnet.

◆ VÄRM ALDRIG en nappflaska med nappen på, eftersom flaskan kan explodera om den

överhettas.

9. Var noga med att inte skada nätsladden.

◆ Lägg inte nätsladden eller stickkontakten i vatten, och håll den borta från varma föremål.

◆ Använd inte mikrovågsugnen om nätsladden eller stickkontakten är skadade.

10. Stå på en armlängds avstånd från ugnen när du öppnar luckan.

Orsak: Den heta luften eller ångan kan bränna dig när den släpps ut.

11. Håll ugnens insida ren.

Orsak: Matrester eller fettstänk på väggarna eller botten kan skada färgen och minska

ugnens effektivitet.

12. Klickljud kan höras när ugnen används, speciellt vid upptining.

Orsak: Ljudet kan uppstå när den elektriska effekten ändras.

Detta är normalt.

13. Om mikrovågsugnen startas tom, kommer strömmen av säkerhetsskäl att brytas automatiskt.

Den kan åter användas på normalt sätt efter minst 30 minuter.

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

Vid tillagning och uppvärmning i engångsmaterial och brännbara material bör du titta in genom

luckans fönster då och då.

VIKTIGT

Små barn får ALDRIG tillåtas använda mikrovågsugnen eller leka med den. De bör inte heller läm-

nas utan tillsyn i närheten av mikrovågsugnen då den används. Sådant som barn kan intressera

sig för ska inte förvaras eller gömmas ovanför ugnen.

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 9

10

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Installera mikrovågsugnen

Placera ugnen på en slät, jämn yta som är tillräckligt stabil för att bära dess

vikt.

✽ Blockera aldrig ventilationshålen. Det kan leda till att ugnen överhettas och automatiskt

stängs av. Detta resulterar i att det inte går att använda den förrän den har svalnat ordentligt.

✽ För att förhindra personskador bör kabeln anslutas till ett jordat, 230 Volt, 50 Hz, AC uttag.

Om kabeln till denna hushållsapparat skadas, måste den bytas ut av tillverkaren, tillverkarens

servicerepresentant eller en behörig elektriker för att förhindra fara vid användning.

✽ Installera ej mikrovågsugnen i en varm eller fuktig omgivning, t ex intill en traditionell ugn

eller ett värmeelement. Respektera de ovan angivna kraven på nätspänning. En ev. förlängn-

ingssladd måste uppfylla samma krav som ugnens sladd. Torka av ugnens insida och lucktät-

ningen med en fuktig trasa innan du använder mikrovågsugnen första gången.

1 När du installerar din ugn,se till att ugnen har tillräcklig ventilation genom att

lämna ett utrymme på minst 10 cm bakom ugnen och på sidorna,20 cm

ovanför ugnen och 85cm från golvet.

20 cm ovanför

10 cm bakom

10 cm på

sidorna

2 Ta bort allt förpackningsmaterial inuti ugnen.

Sätt in rotationsringen och glastallriken.

Kontrollera att glastallriken kan rotera fritt.

85 cm

från golvet.

3 Denna mikrovågsugn måste placeras så att kontakten är tillgänglig.

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 10

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

11

Ställa in klockan

Mikrovågsugnen har en inbyggd klocka. Tiden kan visas i antingen 24-timmars-

eller 12-timmarsformat. Klockan måste ställas in

◆ när ugnen tas i bruk första gången

◆ efter ett strömavbrott

➢ Glöm inte ställa om klockan vid övergång till och från sommartid.

1 Om du vill ha ... Tryck då på knappen ...

24-timmarsvisning En gång

12-timmarsvisning Två gånger

3 Tryck på knappen ().

2 Ställ in rätt timme med ratten för tidsinställning ( ).

5 Tryck på knappen ().

4 Ställ in rätt minut med ratten för tidsinställning ( ).

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 11

12

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Kontrollera att uhnen fungerar rätt

Följande enkla metod ger dig möjlighet att kontrollera att ugnen alltid fungerar

rätt.

Öppna ugnsluckan genom att dra i handtaget på dess högra sida. Ställ en skål

vatten på glastallriken. Stäng luckan.

➢ Ugnen måste vara ansluten till ett lämpligt vägguttag. Glastallriken måste

vara på sin plats i ugnen. Om ett annat effektläge än det högsta används,

tar det längre tid innan vattnet kokar.

1

Ställ in högsta effektläget med vredet för för EFFEKTLÄGE.

2

Ställ tiden på 4-5 minuter med ratten för för tidsinställning ( ).

Resultat:

Lampan i ugnen börjar lysa och glastallriken roterar.

1) Tillagningen startar, och när den är klar ger ugnen fyra ljudsignaler.

2) En påminnelsesignal hörs sedan 3 gånger (en gång per minut).

3) Aktuell tid visas åter.

Så fungerar en mikrovågsugn

Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor. Den energi som frigörs

gör det möjligt att koka eller värma upp mat utan att form eller färg förändras.

Du kan använda mikrovågsugnen till:

◆ Upptining

◆ Tillagning

◆ Uppvärmning

T

illagningsprincip

☛ Eftersom det inre av livsmedlen kokas genom värmespridning,

fortsätter tillagningen även efter det att du tar ut maten ur ugnen.

Den ståtid (efterkokning) som anges i recept och i denna

bruksanvisning måste därför respekteras, så att

◆ maten tillagas jämnt och ända in i mitten

◆ temperaturen blir densamma rakt igenom maten

1

Mikrovågorna som alstras av magnetronen fördelas likformigt, eftersom

maten roterar på glastallriken. På så vis värms maten jämnt.

2

Mikrovågorna absorberas av maten till ett djup av ca 2,5 cm. Kokningen

fortsätter sedan när värmen sprids inuti maten.

3

Tillagningstiderna varierar beroende på vilken behållare som används

och på matens egenskaper:

◆ Kvantitet och täthet

◆ Vattenhalt

◆ Starttemperatur (kall eller rumstempererad)

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 12

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

13

Om något av problemen i nedanstående lista uppstår, prova då de föreslagna

lösningarna.

●

Följande är normalt.

• Fukt kondenseras i ugnen

• Luft strömmar kring luckan och runt ugnens yttersidor

• Ljus reflekteras kring luckan och runt ugnens yttersidor

• Ånga tränger ut genom luckspringorna och ventilationshålen.

●

Ugnen startar inte när du vrider på ratten för tidsinställning ().

• Är luckan ordentligt stängd?

●

Maten är inte alls kokt

• Har du ställt in tiden korrekt?

• Är luckan stängd?

• Har du överbelastat eluttagen och orsakat att en säkring gått eller en brytare löst

ut?

●

Maten är antingen för lite eller för mycket kokt

• Ställde du in rätt tillagningstid för detta slags mat?

• Valde du rätt effektläge?

●

Gnistor och knastrande ljud i ugnen (ljusbågar)

• Har du ställt in ett fat med metalldekorationer?

• Har du glömt en gaffel eller annat metallredskap i ugnen?

• Ligger aluminiumfolie alltför nära innerväggarna?

●

Ugnen stör radio eller TV

• Mindre störningar i TV eller radio kan uppstå medan ugnen används. Detta är

normalt. Lös problemet genom att placera ugnen på större avstånd från TV,

radio och antenner.

• Om störningar upptäcks av ugnens mikroprocessor, kan teckenfönstret noll-

ställas. Detta problem löses genom att du drar ut stickproppen ur vägguttaget

och sätter tillbaka den. Ställ in klockan igen.

➢ Om ovanstående råd inte löser problemet, kontakta då den lokala återförsäl-

jaren eller SAMSUNGs serviceavdelning.

Om du är osäker eller problem uppstår

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 13

14

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Tillagning/Uppvärmning

Här förklaras metoden för tillagning och uppvärmning av mat.

KONTROLLERA ALLTID inställningarna innan du lämnar ugnen utan tillsyn.

Placera först maten mitt på glastallriken. Stäng luckan.

☛

Starta aldrig mikrovågsugnen när den är tom.

➢ Du kan ändra effektläget under tillagningen med vredet för för

EFFEKTLÄGE.

1 Ställ in högsta effektläget med vredet för för EFFEKTLÄGE.

(HÖGSTA EFFEKT: 850 W)

2

Ställ in tiden med ratten för för tidsinställning ( ) .

Resultat:

Lampan i ugnen börjar lysa och glastallriken roterar.

1) Tillagningen startar, och när den är klar avger ugnen fyra ljudsig-

naler.

2) En påminnelsesignal hörs sedan 3 gånger (en gång per minut).

3) Aktuell tid visas åter.

Effektlägen

Du kan välja mellan följande effektlägen.

Effektläge Effekt

Mikrovågor Grill

HÖG 850 W

UPPVÄRMNING 700 W

MEDELHÖG 600 W

MEDEL 450 W

MEDELLÅG 300 W

UPPTINING

()

180 W

LÅG/VARMHÅLLNING 100 W

GRILL - 1100 W

KOMBINATION ( ) 850W 1100 W

(27%) (73%)

➢ ◆ Om du väljer ett högre effektläge måste tillagningstiden minskas.

◆ Om du väljer ett lägre effektläge måste tillagningstiden ökas.

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 14

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

15

Stoppa tillagningen

Du kan stoppa tillagningen när som helst för att kontrollera maten.

1 Tillfälligt stopp: Öppna luckan.

Resultat: Tillagningen stoppas. Du återupptar tillagningen genom

att stänga luckan.

2 Definitivt stopp: Vrid ratten för tidsinställning ( ) åt vänster.

Teckenfönstret visar nu “:0”.

Ändra tillagningstiden

Du ändrar den återstående tillagningstiden med ratten för för

tidsinställning ( ).

Om du vill öka eller minska tiden medan tillagningen pågår, vrider du

ratten åt höger eller vänster.

Funktionen för upptining ger dig möjlighet att tina upp kött, fågel och fisk.

Placera först den djupfrysta maten mitt på glastallriken och stäng luckan.

➢ Använd bara mikrovågssäkra kärl.

1 Vrid vredet för EFFEKTLÄGE till symbolen för upptining ().

2 Vrid ratten för tidsinställning ( ) till önskad tid.

Resultat: Lampan i ugnen börjar lysa och glastallriken roterar.

1)

Tillagningen startar, och när den är klar avger ugnen fyra

ljudsignaler.

2)

En påminnelsesignal hörs sedan 3 gånger (en gång per minut).

3) Aktuell tid visas åter.

Manuell upptining av mat

CE2727(SW1) 2/4/02 2:18 PM Page 15

16

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Ställa in värmeelementets läge

Värmeelementet används till grillning. Det kan ställas in i två lägen:

◆ Vågrätt för grillning eller för tillagning med kominerad användning av

mikrovåg och grillning

☛ Ändra värmeelementets inställning bara när det är kallt. Ta inte i för

hårt när du ställer in det lodrätt.

Om du ska ställa in värmeelementet i Gör så här:

vågrätt läge ◆ Dra värmeelementet mot dig

(grill eller kombinationen mikrovåg ◆ Skjut det uppåt tills det är parallellt med

+ grill) ugnens tak

När du gör ren ugnen inuti är det praktiskt att dra ner värmeelementet 45° och

göra rent det.

45°

Val av tillbehör

Använd kärl som är mikrovågssäkra; använd inte plastbehållare, plasttallrikar,

pappersmuggar, handdukar o d.

➢ Mer information om lämpliga kokkärl och redskap finns i avsnittet Råd om kokkärl på

sidan 19.

Om du ska använda kombinerad tillagning (grill och mikrovåg) måste du

använda kärl som är mikrovågssäkra och ugnseldfasta. Kärl och redskap av

metall kan skada ugnen.

45°

CE2727(SW2) 2/4/02 2:30 PM Page 16

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

17

Med grillen kan du snabbt värma och bryna mat utan att använda mikrovågor.

Ett grillgaller medföljer mikrovågsugnen.

➢ Bry dig inte om ifall värmen slås på och av under grillningen.

Det sker för att förhindra att ugnen blir överhettad.

☛

Använd ALLTID grytvantar när du berör tallrikarna i ugnen, eftersom de blir

mycket heta.

Se till att värmeelementet är vågrätt inställt.

Grillning

1 Förvärm grillen till angiven temperatur genom att vrida vredet för

effektläge till symbolen för grillning ( ) och ratten för

tidsinställning ( ) till lämplig tid.

2 Öppna luckan och placera maten på gallret.

3 Ställ in tiden med ratten för tidsinställning ( ).

Resultat: Lampan i ugnen börjar lysa och glastallriken roterar.

1) Tillagningen startar, och när den är klar avger ugnen fyra

ljudsignaler.

2) En påminnelsesignal hörs sedan 3 gånger (en gång per

minut).

3) Aktuell tid visas åter.

CE2727(SW2) 2/4/02 2:30 PM Page 17

18

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Kombinerad användning av mikrovågor och grill

Du kan också kombinera mikrovågstillagning med grillen. Då får du en snabb

tillagning och bryning samtidigt.

☛ ◆ Använd ALLTID kärl som är både mikrovågssäkra och

ugnseldfasta. Kärl av glas eller porslin är idealiska, eftersom de

låter mikrovågorna tränga igenom maten lika mycket från alla håll.

◆ Använd ALLTID grytvantar när du berör tallrikarna i ugnen,

eftersom de blir mycket heta.

1 Se till att värmeelementet är vågrätt inställt; se sidan 16 för mer

information.

2 Öppna ugnsluckan. Lägg maten på gallret och placera gallret på

glastallriken. Stäng luckan.

3 Vrid EFFEKTLÄGE till önskad effektnivå ( ).

4 Ställ in tiden med ratten för tidsinställning ( ).

Resultat: Lampan i ugnen börjar lysa och glastallriken roterar.

1) Tillagningen startar, och när den är klar avger ugnen fyra

ljudsignaler.

2) En påminnelsesignal hörs sedan 3 gånger (en gång per

minut).

3) Aktuell tid visas åter.

CE2727(SW2) 2/4/02 2:30 PM Page 18

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

19

Råd om kokkärl

När man tillagar mat i mikrovågsugn måste mikrovågorna kunna tränga in i

maten utan att reflekteras eller absorberas av den skål eller motsvarande som

används.

Därför måste kokkärlet väljas med omsorg. Om det är märkt "mikrovågssäkert"

kan du vara lugn.

Följande tabell är en lista på olika kokkärl osv. där du kan se om de kan använ-

das och i så fall hur.

✓:Rekommenderad ✓✗: Var försiktig ✗: Oxäker

Kokkärl

Aluminiumfolie

Brynplatta

Porslin och keramik

Engångsartiklar av polyesterplast

eller papp

Snabbmatsförpackningar

• Polystyrenmuggar och -kärl

•

Papperspåsar och tidningspapper

• Returpapper och material med

metalltrådar

Glas

• Ugnseldfast

• Finare glas

• Glasburkar

Metall

• Tallrikar och fat

• Påsförslutningar med ståltråd

Papper

• Tallrikar, muggar, servetter

och hushållspapper

• Returpapper

Plast

• Behållare

• Plastfolie

• Fryspåsar

Smörgåspapper

Kommentarer

Små bitar kan användas för att skydda vissa delar

av maten från att upphettas alltför mycket. Ljusbågar

kan uppstå om folien ligger alltför nära en innervägg

eller om alltför mycket folie används.

Förvärm inte mer än åtta minuter.

Porslin, keramik, glaserat lergods och ben-

porslin är vanligen lämpliga, dock ej om de har

metall dekororationer.

Vissa frysta livsmedel är förpackade i sådant

material.

Kan användas för att värma upp mat. Överhet-

tning kan leda till att polystyren smälter.

Kan fatta eld.

Kan orsaka ljusbågar.

Kan användas, dock ej om det har metall deko-

rorationer.

Kan användas för att värma upp mat och

dryck. Ömtåligt glas kan spricka eller gå sönder

om det upphettas hastigt.

Locket måste tas av.

Endast lämpliga för uppvärmning.

Kan orsaka ljusbågar eller brand.

Kan användas vid korta tillagningstider och vid

uppvärmning. Även för att suga upp överflödig fukt.

Kan orsaka ljusbågar.

Särskilt värmetålig termoplast.

Vissa andra typer av plast kan missformas och

missfärgas vid höga temperaturer. Använd inte

melaminplast.

Kan användas för att bevara fuktighet. Bör ej

komma i kontakt med maten. Var försiktig när

folien tas bort, eftersom het ånga frigörs.

Endast om de är kokbara eller ugnseldfasta. Bör

ej vara lufttäta. Stick vid behov hål med en gaffel.

Kan användas för att bevara fuktighet och

förhindra stänk.

Mikrovågssäker

✓✗

✓

✗

✓

✗

✓

✗

✓

✓✗

✓

CE2727(SW2) 2/4/02 2:30 PM Page 19

20

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Råd för tillagningen

MIKROVÅGOR

Mikrovågsenergi tränger in i maten. Den upptas av det vatten, fett och socker som

maten innehåller.

Mikrovågorna får molekylerna i maten att röra sig snabbt. Dessa snabba rörelser ska-

par friktion, som i sin tur resulterar i värme som får maten att koka.

TILLAGNING

Kokkärl för mikrovågstillagning

Kokkärlen måste tillåta mikrovågsenergin att passera för att högsta effektivitet ska

uppnås. Mikrovågorna reflekteras av metaller, t.ex. rostfritt stål, aluminium och koppar,

men de tränger igenom keramik, glas, porslin och plast, liksom papper och trä. Därför

får maten aldrig kokas i metallkärl.

Lämpliga livsmedel för mikrovågstillagning:

Många olika typer av livsmedel passar för mikrovågstillagning, bl.a. färska och frysta

grönsaker, frukt, pasta, ris, spannmål, bönor, fisk och kött. Sås, vaniljsås, soppa,

ångkokt pudding, fruktkonserver och inläggningar kan också tillagas i en mikrovåg-

sugn. Mikrovågstillagning är allmänt sett idealisk för all mat som normalt skulle tillagas

på spisen. Ytterligare exempel är smält smör eller smält choklad (se avsnittet med

speciella tips).

Täck över maten

Att täcka över maten under tillagningen är mycket viktigt, eftersom vattnet bildar ånga

och bidrar till tillagningsprocessen. Maten kan täckas på olika sätt, t.ex. med en

keramiktallrik, ett plastlock eller mikrovågstålig plastfolie.

Ståtider

Efter tillagningen är det viktigt att ge maten en "ståtid" för att temperaturen ska utjäm-

nas i maten.

T

illagningsråd för frysta grönsaker

Använd en lämplig skål av ugnseldfast glas (t.ex. "Pyrex") med lock. Tillaga med lock-

et på under den minimitid som anges i tabellen. Fortsätt tillagningen tills du får det

resultat du önskar. Rör om två gånger under kokningen och en gång efteråt. Tillsätt

salt, kryddor eller smör efter tillagningen. Täck över grönsakerna under ståtiden.

Grönsak Mängd Effekt Tid Ståtid Instruktioner

(min) (min)

Spenat 150 g 600 W 4

1

/

2

-5

1

/

2

2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk)

kallt vatten.

Broccoli 300 g 600 W 9-10 2-3 Tillsätt 30 ml (2 msk)

kallt vatten.

Ärter 300 g 600 W 7

1

/

2

-8

1

/

2

2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk)

kallt vatten.

Brytbönor 300 g 600 W 8-9 2-3 Tillsätt 30 ml (2 msk)

kallt vatten.

Blandade grönsaker 300 g 600 W 7

1

/

2

- 8

1

/

2

2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk)

(morötter/ärter/majs) kallt vatten.

Kinesisk 300 g 600 W 8-9 2-3 Tillsätt 15 ml (1 msk)

grönsaksblandning kallt vatten.

CE2727(SW2) 2/4/02 2:30 PM Page 20

SW

S

AMSUNG ELECTRONICS

21

Råd för tillagningen

T

illagningsråd för färska grönsaker

Använd en lämplig skål av ugnseldfast glas (t.ex. "Pyrex") med lock. Tillsätt 30-45 ml

kallt vatten (2-3 msk) per 250 g grönsaker, om inte någon annan mängd rekom-

menderas i tabellen. Tillaga med locket på under den minimitid som anges i tabellen.

Fortsätt tillagningen tills du får det resultat du önskar. Rör om en gång under tillagnin-

gen och en gång efter. Tillsätt salt, kryddor eller smör efter tillagningen.

Låt sedan grönsakerna stå under lock i 3 minuter.

Tips: Skär de färska grönsakerna i jämnstora bitar. Ju mindre de är, desto fortare blir

de färdiga.

Alla färska grönsaker bör tillagas med full mikrovågseffekt (850 W).

Grönsak

Mängd Effekt

Tid Ståtid Instruktioner

(min) (min)

Broccoli 250 g 4-4

1

/

2

3 Dela i jämnstora buketter. Vänd stjälkarna mot

500 g 8-8

1

/

2

mitten.

Brysselkål 250 g 5

1

/

2

-6

1

/

2

3 Tillsätt 60-75 ml (5-6 msk) vatten.

Morötter 250 g 4

1

/

2

-5 3 Skär morötterna i jämntjocka skivor.

Blomkål 250 g 5-5

1

/

2

3 Dela i jämnstora buketter. Skär stora buketter i

500 g 8

1

/

2

-9 halvor. Vänd stjälkarna mot mitten.

Zucchini 250 g 3

1

/

2

-4 3 Skär zucchinin i skivor. Tillsätt 30 ml (2 msk)

vatten eller en klick smör.

Låt koka tills den just börjar mjukna.

Aubergine 250 g 3

1

/

2

-4 3 Skär auberginen i tunna skivor och stänk över

1 matsked citronsaft.

Purjolök 250 g 4

1

/

2

-5 3 Skär purjon i tjocka skivor.

Champinjoner 125 g 1

1

/

2

-2 3 Tillaga hela små eller skivade större champin

250 g 3-3

1

/

2

joner. Tillsätt inget vatten. Stänk citronsaft över.

Krydda med salt och peppar. Låt rinna av före

servering.

Lök 250 g 5

1

/

2

-6 3 Skär löken i skivor eller halvor. Tillsätt endast

15 ml (1 msk) vatten.

Paprika 250 g 4

1

/

2

-5 3 Skär paprikan i tunna skivor.

Potatis 250 g 4-5 3 Väg de skalade potatisarna och skär dem i

500 g 7

1

/

2

-8

1

/

2

jämnstora halvor eller fjärdedelar.

Kålrabbi 250 g 5-5

1

/

2

3 Skär kålrabbin i små tärningar.

CE2727(SW2) 2/4/02 2:30 PM Page 21

22

S

AMSUNG ELECTRONICS

SW

Råd för tillagningen

Tillagningsråd för ris och pasta

Ris: Använd en stor ugnseldfast glasskål med lock - risets volym fördubblas vid

kokningen. Koka under lock.

När kokningen är klar, rör du om och saltar eller kryddar och tillsätter smör.

Därefter låter du riset stå under angiven tid.

Obs: Det är möjligt att riset inte har sugit upp allt vatten när tillagningstiden

har gått.

Pasta: Använd en stor ugnseldfast glasskål. Tillsätt kokande vatten och en nypa salt,

rör om ordentligt. Koka utan lock.

Rör om då och då under och efter tillagningen. Läck på locket under ståtiden,

låt rinna av ordentligt efteråt.

Livsmedel Mängd Effekt Tid Ståtid Instruktioner

(min) (min)

Vitt ris

(förbehandlat) 250 g 850 W 16-17 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.

Råris

(förbehandlat) 250 g 850 W 21-22 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.

Blandat ris

(ris + vildris) 250 g 850 W 17-18 5 Tillsätt 5 dl kallt vatten.

Ris/

veteblandning 250 g 850 W 18-19 5 Tillsätt 4 dl kallt vatten.

Pasta 250 g 850 W 11-12 5 Tillsätt 1 l hett vatten.

CE2727(SW2) 2/4/02 2:30 PM Page 22

Sidan laddas...

Samsung CE2727NC Bruksanvisning

Samsung CE2727NC Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper