Samsung G2613C Bruksanvisning

MIKROVÅGSUGN

G2613C

Bruksanvisning

och

tillagningsguide

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

120

400

560

800W

240

Code No. : DE68-00619B

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page i

1

SW

Innehåll

◆ UGN

......................................................................................................................... 2

◆ KONTROLLPANEL

.............................................................................................. 3

◆ SÅ ANVÄNDER DU DENNA BRUKSANVISNING .......................................... 4

◆ INSTALLERA OCH STÄLLA I ORDNING MIKROVÅGSUGNEN

■ Säkerhetsföreskrifter ..................................................................................... 5

■ Tillbehör......................................................................................................... 7

■ Installera mikrovågsugnen............................................................................. 8

■ Så fungerar en mikrovågsugn ....................................................................... 9

■ Kontrollera att ugnen fungerar rätt................................................................. 9

■ Om du är osäker eller har ett problem........................................................... 10

◆ LAGA MAT MED MIKROVÅGSUGNEN

■ Tillagning/Uppvärmning................................................................................. 11

■ Stoppa tillagningen........................................................................................ 12

■ Ändra tillagningstiden.................................................................................... 12

■ Manuell upptining av mat............................................................................... 13

■ Råd för snabbuppvärmning........................................................................... 13

■ Effektnivå och tidsinställning ......................................................................... 14

◆ TRADITIONELLA TILLAGNINGSMETODER

■ Grillning ......................................................................................................... 15

◆ REKOMMENDATIONER FÖR ANVÄNDNINGEN

■ Råd om kokkärl.............................................................................................. 16

■ Råd för tillagningen........................................................................................ 17

■ Rengöring av mikrovågsugnen...................................................................... 23

■ Förvaring och reparation av mikrovågsugnen............................................... 23

■ Tekniska data................................................................................................ 24

Du har just köpt en

mikrovågsugn från SAMSUNG.

Denna bruksanvisning innehåller en mängd

värdefull information om användningen av din

mikrovågsugn. Ta dig tid att läsa dem, eftersom

de kommer att hjälpa dig att till fullo

utnyttja funktionerna hos

mikrovågsugnen.

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 1

Sidan laddas ...

4

SW

Du har just köpt en mikrovågsugn från SAMSUNG. Denna bruksanvisning innehåller en mängd värdefull

information om användningen av din mikrovågsugn:

◆ Säkerhetsföreskrifter

◆ Lämpliga tillbehör och kokkärl

◆ Praktiska matlagningsråd

I början av bruksanvisningen finns bilder av ugnen och - framför allt - kontrollpanelen, motsvarande din

typ av mikrovågsugn.

I steg-för-steg-anvisningarna används två olika symboler.

☛

➢

Viktigt Anmärkning

FÖRESKRIFTER FÖR ATT UNDVIKA RISKEN ATT UTSÄTTAS FÖR SKADLIG

MIKROVÅGSENERGI

Om du inte följer nedanstående säkerhetsanvisningar kan du bli utsatt för skadlig mikrovågsenergi.

(a) Du får inte under några omständigheter försöka starta mikrovågsugnen med öppen lucka. Försök inte

ändra på säkerhetslåsen (luckspärrarna) eller sätta in något i säkerhetslåsens hål.

(b) Placera aldrig något föremål mellan ugnsluckan och ugnens framsida. Låt inte matrester eller

rengöringsmedel samlas på tätningsytorna. Se noga till att luckan och tätningsytorna hålls rena. Torka

rent efter användning, först med en fuktig trasa, därefter med en mjuk, torr trasa.

(c) Använd inte ugnen om den är skadad. Se först till att den repareras av en kvalificerad

mikrovågsservicetekniker som utbildats av tillverkaren.

Det är ytterst viktigt att ugnsluckan stängs ordentligt och att det inte finns skador på

(1) luckan, lucktätningarna och tätningsytorna

(2) gångjärnen (trasiga eller lösa)

(3) nätsladden

(d) Ugnen får inte ändras eller repareras av någon annan än en mikrovågsservicetekniker med rätt

kvalifikationer och utbildad av tillverkaren.

Så använder du denna bruksanvisning

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 4

SW

5

Innan du lagar mat eller värmer flytande livsmedel i din mikrovågsugn, ska du kontrollera att följande

säkerhetsåtgärder har vidtagits.

1 ANVÄND INGA kokkärl eller köksredskap av metall i mikrovågsugnen:

◆ Kastruller, skålar eller fat av metall

◆ Porslin med guld- eller silverdekorationer

◆ Grillspett, gafflar osv.

Orsak: Elektriska ljusbågar och gnistor kan uppstå, vilket kan skada ugnen.

2 VÄRM INTE:

◆ Lufttäta eller vakuumförslutna flaskor, burkar eller påsar.

Exempel: Barnmatsburkar

◆ Lufttäta matvaror.

Exempel: Ägg, nötter i skal, tomater

Orsak: Det ökade trycket kan få dem att explodera.

Tips

: Ta av lock och stick hål på skinn, påsar osv.

3 STARTA INTE mikrovågsugnen när den är tom.

Orsak

: Ugnens väggar kan skadas.

Tips

: Låt alltid ett glas vatten stå kvar i ugnen. Vattnet absorberar mikrovågorna om du av misstag

startar ugnen när den är tom.

4 TÄCK INTE baksidans ventilationshål med tyg eller papper.

Orsak: Tyget eller papperet kan börja brinna, eftersom det kommer ut het luft från hålen.

5 ANVÄND ALLTID grytvantar eller grytlappar när du tar ut något från ugnen.

Orsak: Vissa tallrikar och skålar absorberar mikrovågorna, och värme överförs alltid från maten till kärlet.

Kärlet blir därför hett.

6 RÖR INTE värmeelementet eller ugnens innerväggar.

Orsak: Väggarna kan vara tillräckligt varma för att du ska bränna dig även när tillagningen har avslutats,

trots att det inte ser ut så.

Låt aldrig brännbart material komma i kontakt med ugnens insidor. Låt ugnen svalna först.

7 För att minska risken för brand i ugnen:

◆ Förvara aldrig brännbara material i ugnen.

◆ Ta bort förslutningsremsor med ståltråd från pappers- och plastpåsar.

◆ Använd inte mikrovågsugnen för att torka tidningar.

◆ Om rök skulle uppstå, ska du låta luckan vara stängd, slå av ugnen och dra ur nätsladden från

vägguttaget.

Säkerhetsföreskrifter

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 5

6

SW

8 Var särskilt försiktig när du värmer drycker och barnmat.

◆ Ge ALLTID vätskan en ståtid på åtminstone 20 sekunder efter det att ugnen slagits ifrån, så att

temperaturen utjämnas.

◆ Rör om under uppvärmningen, om det behövs, och rör ALLTID om efter uppvärmningen.

◆ För att förhindra flytande livsmedel att stormkoka med risk för heta stänk och brännskada, ska du röra

om före, under och efter uppvärmningen.

◆ Om någon skulle bränna sig, ska följande FÖRSTA HJÄLPEN-instruktioner följas:

• Håll det skadade hudpartiet i kallt vatten i minst 10 minuter.

• Täck över med ett rent och torrt förband.

• Smörj inte in med någon kräm, olja eller salva.

◆ FYLL ALDRIG kärlet ända upp, och välj ett kärl som är bredare upptill än nedtill så motverkar du risken

för överkokning. Flaskor med smal hals kan också explodera om de överhettas.

◆ KONTROLLERA ALLTID temperaturen på barnmat eller mjölk innan du ger den till barnet.

◆ VÄRM ALDRIG en nappflaska med nappen på, eftersom flaskan kan explodera om den överhettas.

9 Var noga med att inte skada nätsladden.

◆ Lägg inte nätsladden eller stickkontakten i vatten, och håll den borta från varma föremål.

◆ Använd inte mikrovågsugnen om nätsladden eller stickkontakten är skadade.

10 Stå på en armlängds avstånd från ugnen när du öppnar luckan.

Orsak: Den heta luften eller ångan kan bränna dig när den släpps ut.

11 Håll ugnens insida ren.

Orsak: Matrester eller fettstänk på väggarna eller botten kan skada färgen och minska ugnens effektivitet.

12 Klickljud kan höras när ugnen används, speciellt vid upptining.

Orsak: Ljudet kan uppstå när den elektriska effekten ändras. Följande är normalt.

13 Om mikrovågsugnen startas tom, kommer strömmen av säkerhetsskäl att brytas automatiskt. Vänta då i

minst 30 min; sedan kan du använda ugnen som vanligt.

VIKTIGA SÄKERHETSINSTRUKTIONER

Vid tillagning och uppvärmning i engångsmaterial och brännbara material bör du titta in

genom luckans fönster då och då.

VIKTIGT

Små barn får ALDRIG tillåtas använda mikrovågsugnen eller leka med den.

De bör inte heller lämnas utan tillsyn i närheten av mikrovågsugnen då den används.

Sådant som barn kan intressera sig för ska inte förvaras eller gömmas ovanför ugnen.

Säkerhetsföreskrifter (fortsättning)

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 6

7

SW

Beroende på vilken modell du har köpt ingår flera tillbehör som kan

användas på olika sätt.

1 Koppling, monterad på motoraxeln i botten av ugnen.

Syfte: Kopplingen driver glastallriken runt.

2

Rotationsring, placeras mitt i ugnen.

Syfte: Glastallriken vilar på rotationsringen.

3 Glastallrik, placeras på rotationsringen så att dess centrum

passas in i kopplingen.

Syfte: Glastallriken är den yta som normalt används vid

tillagningen; den kan lätt tas ut och rengöras.

4 Metallgaller, placeras på glastallriken.

Syfte: Med hjälp av metallgallret kan du laga till två rätter

samtidigt. En mindre tallrik kan placeras på glastallriken

och en annan ovanpå gallret. Metallgallret kan användas

vid grillning och kombinationstillagning.

☛

ANVÄND INTE mikrovågsugnen utan rotationsringen

och glastallriken.

1

2

3

Tillbehör

4

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 7

8

SW

Mikrovågsugnen kan placeras nästan var som helst (arbetsyta i

köket, kökshylla, rullvagn, bord).

☛

För din egen och andras säkerhet bör apparaten vara

◆ ordentligt jordad (jordad stickkontakt)

◆ ansluten till ett jordat eluttag för 230 V, 50 Hz.

1 Placera ugnen på en flat, vågrät och stabil yta. När du installerar

ugnen, måste du lämna utrymme för ventilationen: minst 10 cm fritt

utrymme på baksidan och på båda sidorna av ugnen samt 20 cm

ovanför.

2 Blockera aldrig ventilationshålen. Det kan leda till att ugnen

överhettas och automatiskt stängs av. Det går då inte att använda

den förrän den har svalnat ordentligt.

3 Ta bort allt förpackningsmaterial inuti ugnen. Sätt in rotationsringen

och glastallriken. Kontrollera att glastallriken kan rotera fritt.

4 Anslut sladden till ett jordat uttag. Om nätsladden till apparaten

skadas, måste den ersättas med en specialsladd

(referens

I-SHENG SP022, KDK KKP4819D ,EUROELECTRIC 3410, SAMIL

SP-106B, MOONSUNG EP-48E)

. Kontakta din återförsäljare för att få

den utbytt.

Rekommendationer

Placera INTE mikrovågsugnen i

varm eller fuktig omgivning, t ex

intill en vanlig ugn eller ett

värmeelement.

Respektera de ovan angivna

kraven på nätspänningen. En ev.

förlängningssladd måste uppfylla

samma krav som ugnens sladd.

Torka av ugnens insida och

lucktätningen med en fuktig trasa

innan du använder

mikrovågsugnen första gången.

Installera mikrovågsugnen

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 8

Mikrovågor är högfrekventa elektromagnetiska vågor; den energi

som frigörs gör det möjligt att koka eller värma upp mat utan att

form eller färg förändras.

Du kan använda din mikrovågsugn till:

◆ Upptining

◆ Uppvärmning

◆ Tillagning

Tillagningsprincip

1 Mikrovågorna som alstras av magnetronen fördelas likformigt,

eftersom maten roterar på glastallriken. På så vis kokas maten

jämnt.

2 Mikrovågorna absorberas av maten till ett djup av ca 2,5 cm.

Kokningen fortsätter sedan när värmen sprids inuti maten.

3 Tillagningstiderna varierar beroende på vilken behållare som

används och matens egenskaper:

◆ Kvantitet och täthet

◆ Vattenhalt

◆ Starttemperatur (kall eller rumstempererad)

☛

Eftersom det inre av livsmedlen kokas genom

värmespridning, fortsätter tillagningen även efter det

att du tar ut maten ut ugnen. Den ståtid (efterkokning)

som anges i recept och i denna bruksanvisning måste

därför respekteras, så att:

◆ maten tillagas jämnt och ända in i mitten

◆ temperaturen blir densamma rakt igenom maten

400

560

800W

240

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

Följande enkla metod ger dig möjlighet att kontrollera att ugnen

alltid fungerar rätt. Om du är osäker, se avsnittet "Om du är osäker

eller problem uppstår" på följande sida.

➢ ◆ Ugnen ska vara ansluten till ett lämpligt vägguttag.

◆ Glastallriken ska vara på sin plats i ugnen.

◆ Om du använder en annan effektnivå än den

högsta tar det längre tid för vattnet att koka.

1 Öppna luckan. Ställ en skål med vatten på glastallriken.

Stäng luckan.

2 Ställ in högsta effektläget genom att vrida på vredet för

EFFEKTLÄGE.

3 Ställ in tiden på 4 - 5 minuter genom att vrida på vredet för

tidsinställning.

Så fungerar en mikrovågsugn

Kontrollera att ugnen fungerar rätt

9

SW

400

560

800W

240

120

400

560

800W

240

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 9

SW

10

Att bekanta sig med en ny apparat tar alltid lite tid. Om du har något av problemen i nedanstående lista,

prova då de föreslagna lösningarna. De kan bespara dig den tid, de kostnader och olägenheter som ett

servicebesök i onödan medför.

Problem Kontroll/Förklaring/Lösning

◆ Fukt kondenseras i ugnen Detta är normalt.

◆ Luft strömmar kring luckan och runt ugnens

yttersidor

◆ Ljus reflekteras kring luckan och runt ugnens

yttersidor

◆ Ånga tränger ut genom luckspringorna och

ventilationshålen.

Ugnen startar inte när du vrider på vredet för ◆ Är luckan ordentligt stängd?

TIDSINSTÄLLNING.

Maten är inte alls kokt ◆ H

ar du ställt in tiden korrekt?

◆

Är luckan stängd?

◆

Har du överbelastat eluttagen och orsakat att en säkring gått

eller en brytare löst ut?

Maten är antingen för lite eller för mycket kokt ◆ Ställde du in rätt tillagningstid för detta slags mat?

◆ Valde du rätt effektläge?

Gnistor och knastrande ljud i ugnen (ljusbågar) ◆ Har du ställt in ett fat med metalldekorationer?

◆ Har du glömt en gaffel eller annat metallredskap i

ugnen?

◆ Ligger aluminiumfolie alltför nära innerväggarna?

Ugnen stör radio eller TV ◆ Mindre störningar i TV eller radio kan uppstå medan

ugnen används. Detta är normalt.

Lösning: Placera inte ugnen i närheten av TV- eller

radioapparater eller antenner.

Om ovanstående råd inte hjälper dig att lösa problemet bör du anteckna följande:

◆ Modell och serienummer, vilka normalt anges på ugnens baksida

◆ Garantiuppgifter (datum och inköpsställe)

◆ En tydlig beskrivning av problemet

Kontakta därefter återförsäljaren eller Samsungs serviceavdelning.

Om du är osäker eller har ett problem

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 10

Här förklaras metoden för tillagning och uppvärmning av mat.

☛ KONTROLLERA ALLTID inställningarna innan du

lämnar ugnen utan tillsyn.

1 Öppna ugnsluckan genom att trycka in den stora, fyrkantiga

knappen i kontrollpanelens nedre högra hörn. Placera maten mitt

på glastallriken. Stäng luckan.

2 Ställ in högsta effektläget med vredet för EFFEKTLÄGE.

3 Ställ in tiden med vredet för TIDSINSTÄLLNING.

Resultat: Lampan i ugnen börjar lysa och glastallriken roterar.

Tillagningen påbörjas.

➢ Du kan ändra effektläget under tillagningen med vredet

för EFFEKTLÄGE.

Modell G2613C

MAX EFFEKT 800W

11

SW

Tillagning/Uppvärmning

400

560

800W

240

120

400

560

800W

240

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 11

SW

12

Stoppa tillagningen

Ändra tillagningstiden

Du kan när som helst stoppa tillagningen för att

◆ Kontrollera maten

◆ Vända på maten eller röra i den

◆ Låta maten stå

Om du vill stoppa tillagningen... Gör detta:

Tillfälligt ◆ Öppna luckan.

Resultat: Tillagningen stoppas.

Stäng luckan om du vill återuppta

tillagningen.

Helt och hållet Ställ vredet för TIDSINSTÄLLNING

på '0'.

Precis som vid vanlig matlagning kan det hända att du måste ändra

tillagningstiden en aning, alltefter matens egenskap och din egen

smak. Du kan:

◆ När som helst undersöka hur tillagningen fortskrider helt

enkelt genom att öppna dörren och titta efter.

◆ Förlänga den återstående tillagningstiden

Du förlänger den återstående tillagningstiden genom att vrida vredet för

TIDSINSTÄLLNING till önskat läge.

➢ Under pågående tillagning kan du ändra tillagningstiden

bara när du har valt mikrovågsgrill eller den alternerande

funktionen mikrovåg-grill.

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

G2613C-1(SW) 4/4/00 9:48 AM Page 12

13

SW

1 Öppna ugnsluckan genom att trycka in den stora, fyrkantiga

knappen i kontrollpanelens nedre högra hörn.

2 Placera den frysta maten i ugnen och stäng luckan.

3 Ställ vredet för EFFEKTLÄGE på symbolen för upptining.

4 Ställ vredet för TIDSINSTÄLLNING på lämplig tid.

Resultat

: Upptiningen börjar.

1 Placera maten i ugnen och stäng luckan.

2 Ställ vredet för EFFEKTLÄGE på maximalläge.

3 Ställ vredet för TIDSINSTÄLLNING på läget för snabbtillagning

(dryck, soppa/sås och färska grönsaker).

➢ Se tabellen nedan beträffande snabbtillagning.

Symbol Recept Portionsstorlek Ståtid

Drycker 1,5 dl 1 - 2 min

(uppvärmning)

Soppa/sås 2 - 3 dl 2 min

(uppvärmning)

Färska 200 ~ 300 g 2 min

grönsaker

(tillagning)

Manuell upptining av mat

Råd för snabbuppvärmning

120

400

560

800W

240

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

400

560

800W

240

120

400

560

800W

240

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 13

Drift:

Ställ vredet för EFFEKTLÄGE på lämplig nivå.

Med funktionen för effektnivå kan du anpassa den tillförda energin

och därmed den tid som behövs för tillagning eller uppvärmning av

maten alltefter dess typ och mängd. Du kan välja mellan flera

effektnivåer.

Den tillagningstid som anges i recept och i det här häftet motsvarar

den angivna effektnivån.

Om du väljer en... måste tillagningstiden...

högre effektnivå minskas

lägre effektnivå ökas

14

SW

Effektnivåer och tidsinställning

800W

560W

400W

240W

160W

120W

-

800W

18%

-

1000W

82%

G2613C

100%

70%

50%

30%

20%

15%

-

100%

MIKROVÅG GRILL

%

EFFEKTLÄGE

HÖG

MEDELHÖG

MEDEL

MEDELLÅG

UPPTINING ( )

LÅG

GRILLNING ( )

Växling mellan

MIKROVÅG och GRILL

Andel av tiden under 100

sek av denna funktion

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 14

15

SW

Med grillen kan du värma och bryna mat snabbt utan att använda

mikrovågor. För det ändamålet är ugnen utrustad med ett

grillgaller.

☛ Använd alltid grytvantar när du vidrör kärlen i ugnen,

eftersom de kommer att bli mycket heta.

1 Förvärm grillen till den angivna temperaturen genom att ställa

vredet för EFFEKTLÄGE på symbolen för grillning ( ) och ställa

vredet för TIDSINSTÄLLNING på lämplig tid.

2 Öppna luckan och placera maten på gallret.

3 Ställ vredet för EFFEKTLÄGE på symbolen för grillning ( ).

4 Ställ vredet för TIDSINSTÄLLNING på lämplig tid.

Resultat

: Grillningen startar:

➢ Bry dig inte om ifall värmen slås på och av under

grillningen. Det är för att förhindra överhettning av

ugnen.

Grillning

120

400

560

800W

240

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

20

30

40

50

60

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 15

16

SW

När man tillagar mat i mikrovågsugn måste mikrovågorna kunna tränga in i maten utan att reflekteras

eller absorberas av den skål eller motsvarande som används.

Därför måste kokkärlet väljas med omsorg. Om det är märkt mikrovågssäkert" kan du vara lugn.

Följande tabell är en lista på olika kokkärl osv. där du kan se om de kan användas och i så fall hur.

Kokkärl Mikrovågssäker Kommentarer

Aluminiumfolie ✔ ✘ Små bitar kan användas för att skydda vissa delar av

maten från att upphettas alltför mycket. Ljusbågar kan

uppstå om folien ligger alltför nära en innervägg eller om

alltför mycket folie används.

Brynplatta ✔ Förvärm inte mer än åtta minuter.

Porslin och keramik ✔ Porslin, keramik, glaserat lergods och benporslin är

vanligen lämpliga, dock ej om de har

metalldekorerationer.

Engångsartiklar av polyesterplast ✔ Vissa frysta livsmedel är förpackade i sådant material.

eller papp

Snabbmatsförpackningar

• Polystyrenmuggar och -kärl ✔ Kan användas för att värma upp mat. Överhettning kan

leda till att polystyren smälter.

•

Papperspåsar och tidningspapper

✘ Kan fatta eld.

• Returpapper och material med ✘ Kan orsaka ljusbågar.

metalltrådar

Glas

• Ugnseldfast ✔ Kan användas, dock ej om det har metalldekorerationer.

•

Finare glas

✔ Kan användas för att värma upp mat och dryck. Ömtåligt

glas kan spricka eller gå sönder om det upphettas hastigt.

• Glasburkar ✔ Locket måste tas av. Endast lämpliga för uppvärmning.

Metall

• Tallrikar och fat ✘ Kan orsaka ljusbågar eller brand.

• Påsförslutningar med ståltråd ✘

Papper

•

Tallrikar, muggar, servetter och

✔ Kan användas vid korta tillagningstider och vid

hushållspapper uppvärmning. Även för att suga upp överflödig fukt.

• Returpapper ✘ Kan orsaka ljusbågar.

Plast

• Behållare ✔ Särskilt värmetålig termoplast. Vissa andra typer av plast

kan missformas och missfärgas vid höga temperaturer.

Använd inte melaminplast.

• Plastfolie ✔ Kan användas för att bevara fuktighet. Bör ej komma i

kontakt med maten. Var försiktig när folien tas bort,

eftersom het ånga frigörs.

•

Fryspåsar

✔ ✘ Enbart om de är kokbara eller ugnseldfasta. Bör ej vara

lufttäta. Stick vid behov hål med en gaffel.

Smörgåspapper ✔ Kan användas för att bevara fuktighet och förhindra

stänk.

Råd om kokkärl

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 16

17

SW

Råd för tillagningen

För att se till att maten i mikrovågsugnen blir jämnt uppvärmd bör du

fördela den noga enligt följande enkla råd. GLÖM INTE att låta maten

stå efteråt (ståtiden).

När du tillagar maträtter med

oregelbunden form bör du se till att

placera de tunnaste delarna, som

värms upp snabbast, närmast

tallrikens mitt.

Exempel

: Kycklingben, lammkotletter,

hela fiskar.

Om du lagar till flera bitar av samma

typ bör du försöka se till att de är

ungefär lika stora och placera dem i

en ring på tallriken.

Exempel

: Potatis, blomkålsbuketter,

tomater.

För att förhindra att de tunnaste

delarna av vissa typer av mat värms

upp för länge kan du täcka spetsarna

med små bitar aluminiumfolie (som

inte får placeras nära ugnens väggar).

Exempel

: Huvudet och stjärten på

hela fiskar, vingarna på en

ostyckad kyckling.

Mat med skinn (eller liknande) måste

stickas med en gaffel, så att ånga kan

komma ut; annars kan det hända att

skinnet spricker.

Exempel

: Potatis, tomater, korv,

äggulor, hel fisk.

1

2

3

4 (1/4 lb)

5 (1/4 pint)

6

7

8 (1/2 lb)

9

10(1/2 pint)

11

12(3/4 lb)

13

14

15(3/4 pint)

16(1 lb)

17

18

19

20(1 pint)

25

50

75

100

150

175

200

225

250

275

300

350

375

400

425

450

475

500

550

575

ANTAL

GRAM/MILLILITER

UNGEFÄRLIGT

Omvandlingstabell för enheter

Några tillagningsmetoder

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 17

18

SW

Livsmedel Effektläge Kommentarer

Tillagningstid

(min)

HUVUDRÄTTER

GRÖNSAKER

MJÖLMAT

KONSERVERADE MAT

PUDDINGAR

Portionstallrikar

1 tallrik

2 tallrikar

4 tallrikar

Kokt kött, kyckling,

kycklinglår, hamburgare osv

1 serving

2 portioner

Grytor som kan röras om

1 portion

2 portioner

4-6 portioner

Grytor som inte kan röras

om(t ex LASAGNE)

1 portion

2 portioner

4 portioner

2 - 3

3 - 41/2

6 - 8

11/2 - 3

21/2 - 41/2

2 - 4

4 - 6

6 - 10

5 - 8

9 - 12

12 - 16

MEDEL-HÖG (70%)

MEDEL-LÅG (30%)

MEDEL (50%)

• Täck tallriken med sås och se till att köttet

och grönsakerna är placerade mot

tallrikens kanter.

•

Vrid tallriken när halva tillagningstiden har gått.

• Placera tallriken på ett tallriksgaller.

• Täck över med mikrovågssäker plastfolie.

• Flytta på tallriken (tallrikarna) en gång

under tillagningstiden.

• Täck över med mikrovågssäker plastfolie.

• Rör om ordentligt efter 1 minut.

• Täck över med mikrovågssäker plastfolie.

• Vrid tallriken med 2 minuters mellanrum.

1 portion

2 portioner

4 portioner

1 - 1

1/2

11/2 - 3

31/2 - 6

HÖG (100%)

•

Täck över med mikrovågssäker plastfolie.

• Rör om ordentligt när halva

tillagningstiden har gått.

Pajer

1 familjepaj, kall

1 portionspaj

2 portionspajer

Köttfärspajer

1 portionspaj

4 portionspajer

Pizza

1 hel pizza

1 bit pizza

Ris

1 portion, kokad

4 portioner, kokade

Portionscurry med ris

Pasta

1 portion

4 portioner

7 - 10

2

3

1/2 - 4

1/4 - 1/2

3/4 - 2

1/2

3 - 4

11/2 - 2

2 - 3

8 - 10

3 - 5

3- 4

10 - 12

MEDEL-HÖG (70%)

HÖG (100%)

MEDEL-HÖG (70%)

HÖG (100%)

MEDEL-HÖG (70%)

MEDEL-HÖG (70%

• Ta bort eventuell folieform.

• Lägg hushållspapper under och över

pizzan.

---

• Tillför lite buljong, grädde eller smör

för att

- tillföra fukt

- förhindra att riset klibbar

• Tillför lite buljong, grädde eller smör

för att

- tillföra fukt

- förhindra att pastan klibbar

Färdiglagad mat (vita

bönor, spagetti), soppor

och rispudding

200 g

425 g

2 - 3

3- 4

HÖG (100%)

• Flytta maten till lämpligt ugnssäkert

kärl.

• Täck över med mikrovågssäker

plastfolie.

• Rör om ordentligt efter 1 och 2 minuter.

Pudding på

sockerkaksbas

1 portion

4 portioner

Plumpudding

1 portion

Hel (ca 0,5 kg)

1 - 11/2

2 - 3

1/2 - 1

4 - 5

HÖG (100%)

MEDEL-HÖG (70%)

• Täck över med mikrovågssäker

plastfolie.

• Låt stå i 2 - 3 minuter före servering, i

synnerhet om puddingen överst har ett

lager med sylt.

• Värm försiktigt i ett kärl utan lock,

eftersom den höga halten alkohol och

socker gör att puddingen bränns om

den blir för varm.

Uppvärmning

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 18

19

SW

Upptining

Livsmedel Ståtid (min) Kommentarer

Tillagningstid

(min per 450 g)

KÖTT

FÅGEL

FISK

FRUKT

MJÖLPR-

ODUKTER

Helt kött med ben

(nötkött, lamm, fläsk osv)

Köttfärs (oxfärs/lammfärs)

Biff, kotletter

Korv, bacon

Tillagade grytor

Kött i bitar

8 - 11

7 - 9

6 - 9

4 - 5

15

7 - 8

20 - 30

10 - 15

5

5 min först, därefter

ytterligare 5 min

10 - 15

• Skydda eventuella tunna eller smala delar

med folie.

• Vänd två gånger under upptiningen.

• Bryt isär ofta.

• Lyft undan tinade delar så snart som möjligt

och låt dem stå.

•

Vänd maten när halva upptiningstiden har gått.

•

Skydda vid behov ändstycken och ben med folie.

• Ta isär och flytta omkring två gånger under

upptiningen.

• Bryt isär och lägg undan upptinade delar allt

eftersom.

Hel kyckling, anka,

kalkon osv

Lår, vingar, ben

Små

Stora

8 - 10

6 - 8

7 - 9

20 - 30

10 - 15

Hel fisk (forell, makrill)

Mindre filéer (spätta,

strömmingsflundra)

Större filéer (torsk, lax)

Räkor, musslor

Fisk i kokpåse

Bär (hallon, körsbär,

jordgubbar)

Frukter

(äpple, persika, rabarber)

Puréer, fruktdesserter

Fruktpaj, sockerkaka,

cheesecake med fruktgelé

4 - 5

3 - 5

4 - 5

5 - 6

(per 225 g)

3 - 5

5 - 10

10 - 15

5 - 10

5

6 - 8

7 - 8

7 - 10

3 - 4

5 - 10

10 - 15

• Mät upp den mängd som behövs.

• Rör en gång eller flytta omkring under

upptining och ståtid.

• Rör försiktigt under upptining.

• Placera på serveringstallrik.

5 - 7 / 6 - 8

3 - 5 / 4 - 6

10 - 20 sek.

15 - 15 sek.

30 sek.

1 - 11/2

1

(per 225 g)

4 - 5

2 - 3

1 - 11/2

40 - 60 sek.

10 - 15

-

1 - 2

20

5 - 10

5

5 - 10

• Ta ut ur plastpåsen.

• Lägg på hushållspapper.

• Vänd när halva upptiningstiden har gått.

• Tina inte för länge, eftersom brödet då blir

torrt.

• Ta ut ur påsen.

• Lägg på hushållspapper.

• Vänd ofta, så att den inte blir för varm

någonstans.

• Lägg på serveringstallriken med

hushållspapper under.

• Ta bort papperet före serveringen.

• Slå in varje bröd i hushållspapper för att

fukten ska absorberas.

• Observera ståtiden!

• Lägg på hushållspapper.

• Skydda vid behov vingar, bröstben och ben

med folie.

• Tina först med bröstsidan nedåt och vänd

efter halva tiden.

• Lägg de tunnare delarna mot tallrikens mitt.

• Vänd och flytta omkring två gånger under

upptiningen.

• Skydda vid behov smala ändstycken med

folie.

• Lägg ut i ett enda lager.

• Vänd en gång under upptiningen.

• Rör om när halva upptiningstiden har gått.

• Stick några hål i påsen och placera den i ett

ugnssäkert kärl.

•

Vänd påsen när halva upptiningstiden har gått.

Bröd

Stort skivat/Oskivat bröd

Litet skivat/Oskivat bröd

1 skiva

Småbröd, franskbröd o d

1

2

4

Ogräddad deg

Fylld smör- eller pajdeg

(18-20 cm)

Korvbröd (4)

Sockerkaka och liknande kakor

Hel

Bitar

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 19

20

SW

Livsmedel Effekt Kommentarer

Tillagningstid

(min per 450 g)

OXKÖTT

LAMM

FLÄSKKÖTT

SKINKA

Mindre stekar (filé)

Lättstekt

Medium

Välstekt

Större stekar

(bog, fransyska, högrev)

Lättstekt

Medium

Välstekt

Bringa och grytstek

(välkokt)

Biff (225 g)

Lättstekt

Välstekt

6

6 - 8

8 - 9

10 - 12

13

14 - 15

20

3

5

HÖG(100%) under

de första 3 min,

sedan MEDEL(50%)

HÖG(100%) under

de första 5 min,

sedan MEDEL(50%)

HÖG(100%) under

de första 5 min,

sedan UPPTINING

(30%)

MEDEL-HÖG (70%)

• Vänd när halva upptiningstiden har gått.

• Låt stå 15-25 minuter.

• Skydda ben och ytterkant med folie.

• Vänd när halva upptiningstiden har gått.

• Låt stå 15-25 minuter.

• Tillaga under lock.

• Låt stå 20 minuter.

---

Finstyckat kött

(lägg, filé, ryggbiff)

Medium

Välstekt

Grovstyckat kött

(högrev, bog)

Välstekt

Kotletter

Välstekt

10 - 12

12 - 14

15

8 - 10

HÖG(100%) under

de första 5 min,

sedan MEDEL(50%)

MEDEL-HÖG (70%)

• Vänd när halva upptiningstiden har gått.

• Låt stå 15-25 minuter.

• Vänd de tunnare delarna mot tallrikens

mitt.

• Låt stå 5 minuter.

Lägg, bog

Välstekt

Kotletter

Välstekt

10 - 12

8 - 10

HÖG(100%) under

de första 5 min,

sedan MEDEL(50%)

MEDEL-HÖG (70%)

• Vänd när halva upptiningstiden har gått.

• Låt stå 15-25 minuter.

• Vänd de tunnare delarna mot tallrikens

mitt.

• Låt stå 5 minuter.

Hel skinka med ben

(välkokt)

Stek (välkokt)

Bacon

1 skiva

2 skivor

4 skivor

10 - 12

6 - 8

3/4 - 11/4

1

1/2 - 21/4

2

3/4 - 4

MEDEL (50%)

MEDEL-HÖG (70%)

HÖG (100%)

• Vänd när halva upptiningstiden har

gått.

• Låt stå 15-20 minuter.

• Vänd när halva upptiningstiden har

gått.

• Låt stå 5 minuter.

• Täck över löst med hushållspapper.

KALVKÖTT

Lägg, bog, lår, högrev

Välstekt

15

HÖG(100%) under

de första 5 min,

sedan MEDEL(50%)

• Vänd när halva upptiningstiden har

gått.

• Låt stå 15-20 minuter.

Tillagning av kött

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 20

21

SW

Tillagning av färska grönsaker

Livsmedel Kvantitet Kommentarer

Tillagningstid

(min på HÖG)

POTATIS

VITKÅL,

BLOMKÅL

o d

ROTSAKER

Bakpotatis

Skalad potatis skuren

i 3 cm-tärningar

1

2

4

3

4 - 5

6 - 8

12 - 14

6 - 7

•

Skölj noga och stick många småhål med gaffel.

• När den är nästan genomkokt, slå in den i

folie och låt stå i 5 minuter.

• Placera i stort, ugnssäkert kärl och täck över noga.

• Rör om ordentligt när halva tillagningstiden har gått.

• Om den ska mosas, lägg till 1 - 2 minuter till

tillagningstiden.

BÖNOR,

ÄRTER o d

Haricots verts

Skurna brytbönor

Bondbönor

Ärter

Hela ärt- eller bönskidor

450 g

225 g

375 g

6 - 8

5 - 6

4 - 5

4 - 6

6 - 7

• Tillsätt 30 ml vatten.

• Provsmaka när minsta tillagningstiden har

gått.

• Servera genast.

Vitkål (grovhackad)

Brysselkål

Blomkålsbuketter

Broccoli

Spenat

Primörer

1/2 medelstor

450 g

225 g

1 hel

450 g

225 g

450 g

5 - 7

8 - 10

5 - 7

10

7 - 8

4 - 5

5 - 6

7 - 8

• Tillsätt 60 ml vatten.

• Lägg buketterna med de smalare delarna

mot tallrikens mitt.

• Koka tunnare blad med bara mycket lite

vatten.

• Täck över något lite.

Morötter

(tunt skivade)

Rödbetor (oskalade)

Rovor och kålrötter

Palsternackor

(skurna i fjärdedelar)

450 g

225 g

4 medelstor

450 g

10

6 - 7

12 - 15

10 - 12

• Tillsätt 60 ml vatten.

• Täck över noga.

• Rör om när halva tillagningstiden har gått.

• Slå in i mikrovågssäker plastfolie eller

tillaga i kärl med lock.

ANDRA

GRÖNSAKER

Svamp

Lök

Hel

Skuren i klyftor

Tomater

Zucchini

Bladselleri (halvor)

Majskolvar

Sparris

Kronärtskockor

Pumpa i 3 cm-tärningar

225 g

2 stora

4 - 5

2

225 g

4 stjälkar

1

2

4

450 g

1

225 g

2 - 3

4 - 6

2 - 3

3 - 4

2 - 3

3 - 4

6 - 8

5 - 6

4 - 5

6 - 7

• Tillaga med smält smör i kärl med lock.

• Koka inte för länge.

• Blanchera i kärl med lock utan att tillsätta

vatten.

• Skär i halvor på tvären.

• Klicka över smör eller riven ost.

• Tillaga i kärl utan lock.

• Koka i lite vatten tills zucchinin nätt och

jämnt börjar mjukna.

• Tillsätt 30 ml vatten.

• Slå in varje kolv i ugnssäker plastfolie eller

placera i grunt, ugnssäkert kärl.

• Vänd två gånger under tillagningen.

• Tillsätt 60 ml vatten.

•

Slå in var och en i mikrovågssäker plastfolie.

• Placera i stort, ugnseldfast kärl och täck över noga.

• Rör om ordentligt när halva tillagningstiden har gått.

• Om den ska mosas, lägg till 1 - 2 minuter till

tillagningstiden.

G2613C-2(SW) 4/4/00 9:49 AM Page 21

Sidan laddas ...

Samsung G2613C Bruksanvisning

Samsung G2613C Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper