Electrolux EOB3311AAW Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EOB3311AAW

Kategori: Kokplattor

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

EOB3311

NO OVN BRUKSANVISNING 2

SV INBYGGNADSUGN BRUKSANVISNING 26

INNHOLD

1. SIKKERHETSINFORMASJON..............................................................................3

2. SIKKERHETSANVISNINGER................................................................................4

3. PRODUKTBESKRIVELSE.................................................................................... 6

4. FØR FØRSTE GANGS BRUK.............................................................................. 6

5. DAGLIG BRUK.................................................................................................... 7

6. KLOKKEFUNKSJONER.......................................................................................9

7. BRUKE TILBEHØRET.......................................................................................... 9

8. TILLEGGSFUNKSJONER.................................................................................. 10

9. RÅD OG TIPS....................................................................................................10

10. STELL OG RENGJØRING................................................................................18

11. FEILSØKING....................................................................................................22

12. MONTERING................................................................................................... 23

13. ENERGIEFFEKTIV............................................................................................24

VI TENKER PÅ DEG

Takk for at du har kjøpt et produkt fra Electrolux. Du har valgt et produkt som

bringer flere tiår med erfaring og innovasjon med seg. Genial og stilig, og den er

designet med tanke på deg. Du kan være trygg på at du får gode resultater hver

gang du bruker den.

Velkommen til Electrolux.

Gå inn på vårt nettsted for å finne:

Få råd om bruk, finne brosjyrer, feilsøking, serviceinformasjon:

www.electrolux.com

Registrer produktet ditt for å få bedre service:

www.registerelectrolux.com

Kjøp tilbehør, forbruksvarer og originale reservedeler til produktet ditt:

www.electrolux.com/shop

KUNDESTØTTE OG SERVICE

Bruk alltid originale reservedeler.spare parts.

Når du kontakter vår autoriserte serviceavdeling, må du sørge for å ha følgende data

for hånden: Modell, PNC (produktnummer), serienummer.

Informasjonen finner du på typeskiltet.

Advarsel/Forsiktig – Sikkerhetsinformasjon

Generell informasjon og tips

Miljøinformasjon

Med forbehold om endringer.

www.electrolux.com2

1. SIKKERHETSINFORMASJON

Les instruksjonene nøye før montering og bruk av

produktet. Produsenten er ikke ansvarlig for eventuelle

skader som skyldes feilaktig montering og bruk. Oppbevar

produktets instruksjoner for fremtidig bruk.

1.1 Sikkerhet for barn og utsatte personer

• Dette produktet kan brukes av barn fra åtte år og

oppover og personer med reduserte fysiske, sensoriske

eller mentale evner eller manglende erfaring og

kunnskap hvis de har tilsyn eller får instruksjon i sikker

bruk av produktet og forstår hvilke farer som kan

inntreffe.

• Ikke la barn leke med produktet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn.

• Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det

brukes eller når den kjøler seg ned. Tilgjengelige deler er

varme.

• Hvis produktet har en barnesikring, anbefaler vi at du

aktiverer den.

• Rengjøring og vedlikehold skal ikke gjøres av barn med

mindre de har tilsyn.

• Barn under 3 år, som ikke er under oppsyn, bør holdes

unna produktet.

1.2 Generelt om sikkerhet

• Bare en kvalifisert person må montere og skifte ut dette

produktet.

• Produktet blir varmt når det er i bruk. Ikke ta på

varmeelementene inne i produktet. Bruk alltid grillvotter

når du tar ut eller putter inn tilbehør eller ovnsutstyr.

• Før vedlikehold kutt strømforsyningen.

• Sørg for at produktet er slått av før du bytter lampen for

å unngå fare for elektrisk støt.

• Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre produktet.

• Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe

skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i

NORSK

stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at

glasset blir matt.

• Om strømledningen er skadet må den erstattes av

produsenten, et autorisert servicesenter eller likt

kvalifiserte personer for å unngå skader.

• For å fjerner ovnsstigene, må du først trekke de ut i front

og siden i bakkant. Bruk omvendt rekkefølge for å

montere ovnsstigene.

• Bruk bare steketermometeret som anbefales for dette

produktet.

2. SIKKERHETSANVISNINGER

2.1 Installasjon

ADVARSEL!

Bare en kvalifisert person må

montere dette produktet.

• Fjern all emballasjen

• Ikke monter eller bruk et skadet

produkt.

• Følg monteringsanvisningene som

følger med produktet.

• Vær alltid forsiktig når du flytter

produktet, fordi det er tungt. Bruk alltid

vernehansker.

• Ikke dra eller løft produktet etter

håndtaket.

• Overhold minimumsavstanden fra

andre produkter og enheter.

• Pass på at produktet er montert under

og ved siden av stabile konstruksjoner.

• Sidene på produktet må være på

høyde med produktet eller enheter av

samme høyde.

2.2 Elektrisk tilkopling

ADVARSEL!

Fare for brann og elektrisk

støt.

• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres

av en kvalifisert elektriker.

• Produktet må være jordet.

• Kontroller at det er samsvar mellom

den elektriske informasjonen på

typeskiltet og strømforsyningen i huset.

Hvis det ikke er det, må du kontakt en

elektriker.

• Bruk alltid en korrekt montert, jordet

stikkontakt.

• Ikke bruk doble stikkontakter eller

skjøteledninger.

• Pass på at støpselet og strømkabelen

ikke blir påført skade. Hvis

strømkabelen må erstattes, må dette

utføres av vårt Autoriserte

servicesenter.

• Ikke la nettkablene berøre eller komme

nær produkt døren, spesielt når døren

er varm.

• Støtbeskyttelsen til strømførende og

isolerte deler må festes på en måte

som gjør at den ikke kan fjernes uten

verktøy.

• Ikke sett støpselet i stikkontakten før

monteringen er fullført. Kontroller at det

er tilgang til stikkontakten etter

monteringen.

• Hvis stikkontakten er løs, ikke koble til

strømpluggen.

• Ikke trekk i kabelen for å koble fra

produktet. Trekk alltid i selve støpselet.

• Bruk bare riktige isolasjonsenheter:

vernebrytere, sikringer (sikringer av

skrutypen skal fjernes fra holderen),

jordfeilbrytere og kontaktorer.

• Den elektriske monteringen må ha en

isoleringsenhet som lar deg frakoble

produktet fra strømnettet ved alle

poler. Isoleringsenheten må ha en

kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

• Dette produktet er i overensstemmelse

med EØS-direktivene.

www.electrolux.com4

2.3 Bruk

ADVARSEL!

Risiko for skade, brannskader

og elektrisk støt eller

eksplosjon.

• Bare bruk dette produktet i en

husholdning.

• Produktets spesifikasjoner må ikke

endres.

• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke

er blokkert.

• Ikke la produktet være uten tilsyn mens

det er i bruk.

• Slå av produktet etter hver bruk.

• Vær forsiktig når du åpner døren til

produktet når produktet er i bruk. Varm

damp kan strømme ut.

• Ikke bruk produktet med våte hender

eller når det er i kontakt med vann.

• Ikke belast døren når den er åpen.

• Ikke bruk produktet som arbeids- eller

oppbevaringsflate.

• Åpne døren til produktet forsiktig. Bruk

av ingredienser som inneholder alkohol

kan føre til en blanding av alkohol og

luft.

• Ikke la gnister eller åpne flammer

komme i kontakt med produktet når du

åpner døren.

• Ikke legg brennbare produkter, eller

gjenstander som er fuktet med

brennbare produkter, inn i eller i

nærheten av produktet.

ADVARSEL!

Fare for skade på produktet.

• For å unngå skade eller misfarging på

emaljen:

– sett ikke kokekar eller andre

gjenstander i produktet direkte på

bunnen.

– legg ikke aluminiumsfolie direkte på

bunnen i produktet.

– ikke tøm vann direkte inn i det

varme produktet.

– ikke oppbevar fuktig servise eller

mat i produktet når tilberedningen

er ferdig.

– vær forsiktig når du fjerner eller

monterer tilleggsutstyret.

• Misfarge på produktets emalje har

ingen innvirkning på funksjonen. Dette

er ikke en defekt som omfattes av

garantilovene.

• Bruk en grill - /stekepanne for bløte

kaker. Fruktsaft kan forårsake

permanente flekker.

• Dette produktet skal kun brukes til

matlaging. Det må ikke brukes til andre

formål, f.eks. oppvarming av rommet.

• Ha alltid stekeovnsdøren lukket når

ovnen er på.

2.4 Stell og rengjøring

ADVARSEL!

Risiko for skade, brann eller

skade på produktet.

• Slå av produktet og trekk støpselet ut

av stikkontakten før rengjøring og

vedlikehold.

• Påse at produktet er kaldt. Fare for at

dørglassene kan knuses.

• Erstatt umiddelbart panelene til

glassdørene om disse har blitt skadet.

Kontakt servicesenteret.

• Vær forsiktig når du fjerner døren fra

produktet. Døren er tung!

• Rengjør produktet med jevne

mellomrom for å forhindre skade på

overflaten.

• Gjenværende fett eller mat i produktet

kan forårsake brann.

• Rengjør produktet med en fuktig, myk

klut. Bare bruk nøytrale

rengjøringsmidler. Du må aldri bruke

skurende oppvaskmidler,

skuresvamper, løsemidler eller

metallgjenstander.

• Følge sikkerhetsforskriftene på pakken

hvis du bruker ovnsspray.

• Ikke rengjør den katalytiske emaljen

(hvis aktuelt) med noen form for

vaskemiddel.

2.5 Innvendig belysning

• Typen lyspære eller halogenlampe som

brukes i dette produktet er kun for

husholdningsprodukter. Ikke bruk det

som vanlig belysning.

ADVARSEL!

Fare for elektrisk støt.

• Koble strømmen fra produktet før du

skifter lyspære.

NORSK

• Bruk bare lyspærer med tilsvarende

spesifikasjon.

2.6 Avfallsbehandling

ADVARSEL!

Fare for skade og kvelning.

• Koble produktet fra strømmen.

• Kutt av strømkabelen og kast den.

• Fjern dørlåsen for å forhindre at barn

og dyr stenger seg inne i produktet.

3. PRODUKTBESKRIVELSE

3.1 Generell oversikt

31 64 52

Betjeningspanel

Bryter til ovnsfunksjonene

Strømlampe / indikator / symbol

Elektronisk programmering

Termostatbryter

Termostatlampe/symbol/indikator

Kontakt til steketermometer

Varmeelement

Ovnslampe

Vifte

Uttakbare brettstiger

Brettplasseringer

3.2 Tilbehør

• Rist

Til kokekar, kakeformer, steker.

• Stekebrett

Til kaker og kjeks.

• Grill- /stekepanne

Til baking og steking eller for å samle

opp fett.

• Steketermometer

For å måle hvor langt maten har

kommet i stekeprosessen.

4. FØR FØRSTE GANGS BRUK

ADVARSEL!

Se etter i Sikkerhetskapitlene.

4.1 Første gangs rengjøring

Fjern alt tilbehør og alle uttakbare

brettstiger fra produktet.

Se etter i kapittelet "Stell og

rengjøring".

Rengjør produktet før første gangs bruk.

Sett tilbehøret og den avtagbare

hyllestøtten tilbake i den opprinnelige

posisjonen.

4.2 Stille inn tiden

Ovnen kan bare brukes etter at klokken er

stilt inn.

Når produktet kobles til strømforsyningen,

eller ved strømbrudd, blinker tidsdisplayet

automatisk. Start med trinn 2.

www.electrolux.com6

Når timer-funksjonen er

aktivert, kan du ikke forandre

gjeldende klokkeslett.

1. For å endre nåværende tid, trykk på

og samtidig til tidsindikatoren

blinker.

2. Still inn tiden med eller .

Etter omtrent 5 sekunder slutter blinkingen

og displayet viser det innstilte

klokkeslettet.

4.3 Forvarming

Forvarm det tomme produktet for å

brenne av gjenværende fett.

1. Velg ovnsfunksjon og maksimal

temperatur.

2. La produktet være i bruk i 1 time.

3. Velg ovnsfunksjon

og maksimal

temperatur.

4. La produktet være i bruk i 15 minutter.

5. Velg ovnsfunksjon og maksimal

temperatur.

6. La produktet være i bruk i 15 minutter.

Tilbehør kan bli varmere enn vanlig.

Produktet kan avgi lukt og røyk. Dette er

normalt. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon i

rommet.

5. DAGLIG BRUK

ADVARSEL!

Se etter i Sikkerhetskapitlene.

5.1 Skjult lås

For å bruke produktet, trykker du på

betjeningsbryteren. Betjeningsbryteren

kommer ut.

5.2 Slå produktet på og av

Hvorvidt produktet har

brytersymboler, eller

indikatorer eller lys:

• Indikatoren lyser når

ovnen varmes opp.

• Lampen lyser når

produktet er i bruk.

• Symbolet viser om

programvelgeren

kontrollerer

ovnsfunksjoner eller

temperaturen.

1. Drei ovnsfunksjonsbryteren for å velge

en stekeovnsfunksjon.

2. Drei termostatbryteren for å velge en

temperaturinnstilling.

3. For å slå av produktet, drei

funksjonsbryteren og

termostatbryteren til Av-posisjonen

("Off").

NORSK

5.3 Ovnsfunksjoner

Ovnsfunksjon Bruksområde

Av-posisjon Produktet er av.

Ovnslys For å aktivere ovnslampen uten å stille inn på steking.

Over-/Under-

varme

For å bake eller steke retter på én brettplassering.

Overvarme For å brune brød, kaker og butterdeig. For etterstek-

ing av ferdigretter.

Undervarme For å bake kaker med sprø bunn og for å hermeti-

sere.

Min. Grill For å grille flate matvarer og riste brød.

Max. Grill For å grille større mengder flate matvarer og for å riste

brød.

Gratinering med

vifte

For å steke store steker eller fjærkre på én brettplas-

sering. Også for å gratinere og brune.

Ekte varmluft /

Tining

For å bake på opptil 3 brettplasseringer samtidig og

for å tørke mat.

For å tine frossen mat.

Pizzafunksjon For å steke på 1 brettplassering, slik at du oppnår en

mer intens bruning og sprø bunn.

5.4 Visning

A B C D

A) Funksjonsindikator

B) Klokkedisplay

C) Funksjonsindikator

D) Indikator for steketermometer

5.5 Knapper

Knapp Funksjon Beskrivelse

MINUS For å stille inn tiden.

PLUSS For å stille inn tiden.

www.electrolux.com8

6. KLOKKEFUNKSJONER

6.1 Stille inn Varseluret

Bruk denne funksjonen for innstilling av

varseluret. Maksimumstiden er 2 timer og

30 minutter. Denne funksjonen har ingen

innvirkning på bruken av stekeovnen.

Trykk eller gjentatte ganger for å

stille inn nødvendig tid.

Varseluret starter automatisk etter fem

sekunder.

Når tiden har gått, høres et lydsignal.

Trykk på en knapp for å slå av lydsignalet.

7. BRUKE TILBEHØRET

ADVARSEL!

Se etter i Sikkerhetskapitlene.

7.1 Bruke steketermometeret

Steketermometeret måler

kjernetemperaturen i kjøttet.

To temperaturer må stilles inn:

• Stekeovnstemperaturen. Se

steketabellen.

• Kjernetemperaturen. Se tabell for

steketermometeret.

OBS!

Bruk bare steketermometeret

som følger med produktet

eller originale reservedeler.

1. Sett pluggen til

kjernetemperatursensoren i kontakten

på toppen av ovnsrommet.

Indikatoren for steketermometeret

blinker.

2. Sett spissen på steketermometeret inn

i midten av kjøttet.

3. Trykk knappen eller for å stille

inn ønsket kjernetemperatur. Du kan

stille inn temperatur fra 30 °C til 99 °C.

Se verdiene i tabellen.

4. Velg ovnsfunksjon og ovnstemperatur.

Når kjøttet når den angitte

kjernetemperaturen, høres et lydsignal i to

minutter. Trykk på en knapp for å slå av

lydsignalet.

5. Slå av maskinen.

6. Ta steketermometeret ut av

kontakten. Ta kjøttet ut av produktet.

Hvis kjøttet ikke er stekt etter ønske, stiller

du inn en høyere kjernetemperatur og

utfører ovennevnte punkter igjen.

ADVARSEL!

Vær forsiktig når du fjerner

spissen og pluggen til

steketermometeret.

Steketermometeret er varmt.

Fare for brannskader.

NORSK

8. TILLEGGSFUNKSJONER

8.1 Kjølevifte

Mens produktet er i drift, slår kjøleviften

seg på automatisk for å holde produktets

overflater kalde. Når du slår av produktet,

er kjøleviften aktiv til produktet er kjølt ned.

8.2 Sikkerhetstermostat

Feil bruk av produktet eller ødelagte

komponenter, kan medføre alvorlig

overopphetelse. For å forhindre dette har

ovnen en sikkerhetstermostat som

avbryter strømforsyningen. Ovnen slår seg

automatisk på igjen når temperaturen

faller.

9. RÅD OG TIPS

ADVARSEL!

Se etter i Sikkerhetskapitlene.

Temperaturer og steketider i

tabellene er kun veiledende.

De avhenger av oppskrift,

samt mengde og kvalitet på

ingrediensene som brukes.

9.1 Generell informasjon

• Produktet har fem brettplasseringer.

Tell hylleposisjonene fra bunnen av

produktet.

• Produktet har et spesielt system som

gjør at luften sirkulerer og hele tiden

resirkulerer dampen. Dette systemet

gjør det mulig å tilberede maten med

damp, slik at den blir myk inni og sprø

utenpå. Tilberedningstiden og

strømforbruket reduseres til et

minimum.

• Fuktighet kan kondensere inne i

produktet eller på glasspanelene på

døren. Dette er normalt. Hold alltid litt

avstand fra produktet når du åpner

produktets dør under tilberedning. For

å redusere kondensen, kan du la

produktet stå på i 10 minutter før du

setter inn maten.

• Tørk vekk eventuell fuktighet etter hvert

bruk av produktet .

• Ikke sett gjenstander rett på bunnen av

produktet og ikke dekk til komponenter

med aluminiumsfolie under

tilberedningen. Det kan endre

stekeresultatene og skade

emaljebelegget.

9.2 Bake kaker

• Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av

steketiden er gått.

• Hvis du bruker to stekebrett samtidig,

må du la et nivå skille dem.

9.3 Tilberedning av fisk og kjøtt

• Bruk en grill - /stekepanne som er

beregnet på svært fet mat for å

forhindre at ovnen får permanente

flekker.

• La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du

skjærer, slik at kraften ikke siver ut.

• For å unngå for mye røyk i ovnen under

steking, tilsetter du litt vann i grill - /

stekepannen. For å unngå

røykkondens, tilsett vann hver gang

vannet tørker opp.

9.4 Steketider

Steketider er avhengig av typen mat,

konsistens og mengde.

I begynnelsen, må du følge med på maten

du tilbereder. Finn de beste innstillingene

(varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for

kokekar, oppskriftene og mengdene du

bruker sammen med dette produktet.

www.electrolux.com10

9.5 Steke- og grilltabell

Kaker

Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-

tarer

Tempera-

tur (°C)

Brett-

plasser-

ing

Tempera-

tur (°C)

Brett-

plasser-

ing

Oppskrift-

er med

sammen-

viskede in-

gredienser

170 2 160 3 (2 og 4) 45 – 60 I en kake-

form

Mørdeig 170 2 160 3 (2 og 4) 20 – 30 I en kake-

form

Buttermilk-

ostekake

170 1 165 2 60 – 80 I en kake-

form på 26

Eplekake

(eplepai)

170 2 160 2 (venstre

og høyre)

80 – 100 I to kake-

former på

20 cm på

en rist

Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et ste-

kebrett

Syl-

tetøyterte

170 2 165 2 (venstre

og høyre)

30 – 40 I en kake-

form på 26

Formkake 170 2 160 2 50 – 60 I en kake-

form på 26

Julekake/

frukt-

kake

160 2 150 2 90 – 120 I en kake-

form på 20

Plomme-

kake

175 1 160 2 50 – 60 I en

brødform

Småkaker

– ett nivå

170 3 140 – 150 3 20 – 30 På et ste-

kebrett

Småkaker

– to nivåer

- - 140 – 150 2 og 4 25 – 35 På et ste-

kebrett

Småkaker

– tre nivå-

- - 140 – 150 1, 3 og 5 30 – 45 På et ste-

kebrett

Kjeks/

gjærbakst

– ett nivå

140 3 140 – 150 3 30 – 35 På et ste-

kebrett

NORSK

Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-

tarer

Tempera-

tur (°C)

Brett-

plasser-

ing

Tempera-

tur (°C)

Brett-

plasser-

ing

Kjeks/

gjærbakst

– to nivåer

- - 140 – 150 2 og 4 35 – 40 På et ste-

kebrett

Kjeks/

gjærbakst

– tre nivå-

- - 140 – 150 1, 3 og 5 35 – 45 På et ste-

kebrett

Marengs –

ett nivå

120 3 120 3 80 – 100 På et ste-

kebrett

Marengs –

to nivåer

- - 120 2 og 4 80 – 100 På et ste-

kebrett

Boller

190 3 190 3 12 – 20 På et ste-

kebrett

Eclairs –

ett nivå

190 3 170 3 25 – 35 På et ste-

kebrett

Eclairs- to

nivåer

- - 170 2 og 4 35 – 45 På et ste-

kebrett

Terter 180 2 170 2 45 – 70 I en kake-

form på 20

Fruktkake 160 1 150 2 110 – 120 I en kake-

form på 24

Victoria-

sandwich

170 1 160 2 (venstre

og høyre)

50 – 60 I en kake-

form på 20

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Brød og pizza

Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-

tarer

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Formbrø

190 1 190 1 60 – 70 1 – 2 styk-

ker á 500

gr. per stk.

Rugbrød 190 1 180 1 30 – 45 I en

brødform

www.electrolux.com12

Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-

tarer

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Rundstyk-

ker

190 2 180 2 (2 og 4) 25 – 40 6 – 8 run-

dstykker

på et ste-

kebrett

Pizza

230 – 250 1 230 – 250 1 10 – 20 I et steke-

brett eller

en grill – /

steke-

panne

Scones

200 3 190 3 10 – 20 På et ste-

kebrett

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Gratenger

Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-

tarer

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Makaroni-

grateng

200 2 180 2 40 – 50 I en form

Grønnsak-

spudding

200 2 175 2 45 – 60 I en form

Quiche

180 1 180 1 50 – 60 I en form

Lasagne

180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40 I en form

Cannello-

180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40 I en form

Forvarm ovnen i 10 minutter.

Kjøtt

Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-

tarer

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Storfekjøtt 200 2 190 2 50 – 70 På en rist

Svinekjøtt 180 2 180 2 90 – 120 På en rist

Kalvekjøtt 190 2 175 2 90 – 120 På en rist

NORSK

Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-

tarer

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Engelsk

roastbiff,

lett stekt –

rød

210 2 200 2 50 – 60 På en rist

Engelsk

roastbiff,

medium –

rosa

210 2 200 2 60 – 70 På en rist

Engelsk

roastbiff,

godt stekt

– grå

210 2 200 2 70 – 75 På en rist

Svinebog 180 2 170 2 120 – 150 Med

skorpe

Svine-

skank

180 2 160 2 100 – 120 2 stk

Lam-

mekjøtt

190 2 175 2 110 – 130 Lår

Kylling 220 2 200 2 70 – 85 Hel

Kalkun 180 2 160 2 210 – 240 Hel

And 175 2 220 2 120 – 150 Hel

Gås 175 2 160 1 150 – 200 Hel

Kanin 190 2 175 2 60 – 80 Skåret i

skiver

Vill kanin 190 2 175 2 150 – 200 Skåret i

skiver

Fasan 190 2 175 2 90 – 120 Hel

Fisk

Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-

tarer

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Tempera-

tur (°C)

Brettplas-

sering

Ørret/

brasme

190 2 175 2 40 – 55 3 – 4 fisk

Tunfisk/

laks

190 2 175 2 35 – 60 4 – 6 fileter

www.electrolux.com14

9.6 Grilling

Forvarm den tomme ovnen i

3 minutter før steking.

Matvarer Antall Tempera-

tur (°C)

Tid (min) Brettplas-

sering

Stykker (g) 1. side 2. side

Fileter 4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Biffer 4 600 maks. 10 - 12 6 - 8 4

Pølser 8 - maks. 12 - 15 10 - 12 4

Svinekote-

letter

4 600 maks. 12 - 16 12 - 14 4

Kylling

(delt i to)

2 1000 maks. 30 - 35 25 - 30 4

Spyd 4 - maks. 10 - 15 10 - 12 4

Kylling-

bryst

4 400 maks. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur-

ger

6 600 maks. 20 - 30 - 4

Fiskefilet 4 400 maks. 12 - 14 10 - 12 4

Grillsmørbr

ød

4 - 6 - maks. 5 - 7 - 4

Ristet brød 4 - 6 - maks. 2 - 4 2 - 3 4

9.7 Gratinering med vifte

Storfekjøtt

Matvarer Antall Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplasser-

ing

Roastbiff eller filet-

stek, lett stekt –

rød

per cm tyk-

kelse

190 - 200 5 - 6 1 eller 2

Roastbiff eller filet-

stek, medium – ro-

per cm tyk-

kelse

180 - 190 6 - 8 1 eller 2

Roastbiff eller filet,

godt stekt – grå

per cm tyk-

kelse

170 - 180 8 - 10 1 eller 2

Forvarm ovnen.

NORSK

Svinekjøtt

Matvarer Mengde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplasser-

ing

Skulder, nakke,

skinke

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2

Kotelett, ribbe 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2

Kjøttpudding 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2

Svineknoke (kokt

på forhånd)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2

Kalvekjøtt

Matvarer Mengde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplasser-

ing

Kalvestek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2

Kalveskanker 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Lammekjøtt

Matvarer Mengde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplasser-

ing

Lammestek

med ben, lam-

mestek

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2

Lammerygg 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 eller 2

Fjærkre

Matvarer Mengde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplasser-

ing

Stykker av

fjærkre

0,2 – 0,25 hver 200 - 220 30 - 50 1 eller 2

Kylling, delt i to 0,4 – 0,5 hver 190 - 210 35 - 50 1 eller 2

Kylling, høns 1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2

And 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2

Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2

Kalkun 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Kalkun 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2

Fisk

Matvarer Mengde (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Brettplasser-

ing

Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2

www.electrolux.com16

9.8 Tine

Matvarer Mengde

(g)

Opptining-

stid (min)

Ettertiningstid

(min)

Kommentarer

Kylling 1000 100 - 140 20 - 30 Legg kyllingen på et om-

vendt tefat på en stor

tallerken. Snu etter halve

steketiden.

Kjøtt 1000 100 - 140 20 - 30 Snu etter halve steketi-

den.

Kjøtt 500 90 - 120 20 - 30 Snu etter halve steketi-

den.

Ørret 150 25 - 35 10 - 15 -

Jordbær 300 30 - 40 10 - 20 -

Smør 250 30 - 40 10 - 15 -

Fløte 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Kremfløten kan piskes

når den fremdeles er en

tanke frossen.

Bløtkake 1400 60 60 -

9.9 Tørking – ekte varmluft

• Bruk bakepapir eller tilsvarende på

brettene.

• For et bedre resultat, stopp ovnen

halvveis i tørketiden, åpne døren og la

den kjøle seg ned en natt for å fullføre

tørkingen.

Grønnsaker

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Brettplassering

1. posisjon 2 posisjoner

Bønner 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Sup-

pegrønnsaker

60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Sjampinjonger 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Urter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frukt

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Brettplassering

1. posisjon 2 posisjoner

Plommer 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

NORSK

Matvarer Temperatur

(°C)

Tid (t) Brettplassering

1. posisjon 2 posisjoner

Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Epleskiver 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pærer 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

9.10 Tabell for steketermometer

Matvarer Kjernetemperatur for maten

(°C)

Kalvestek 75 - 80

Kalveknoker 85 - 90

Engelsk roastbiff, Lett stekt – Rød 45 - 50

Engelsk roastbiff, Medium – Rosa 60 - 65

Engelsk roastbiff, godt stekt – grå 70 - 75

Svinebog 80 - 82

Svineskank 75 - 80

Lammekjøtt 70 - 75

Kylling 98

Hare 70 - 75

Ørret/brasme 65 - 70

Tunfisk/laks 65 - 70

10. STELL OG RENGJØRING

ADVARSEL!

Se etter i Sikkerhetskapitlene.

10.1 Merknader om rengjøring

• Rengjør produktets forside med en

myk klut med varmt vann og

vaskemiddel.

• For å rengjøre metalloverflater, bruker

du et vanlig vaskemiddel.

• Rengjør produktet innvendig etter hvert

bruk. Fettoppsamling eller andre

matrester kan føre til brann. Risikoen er

høyere for grillpannen.

• Rengjør hardnakket smuss med

ovnsrens.

• Rengjør alt tilbehør etter hver bruk og la

det tørke. Bruk en myk klut med varmt

vann og vaskemiddel.

• Hvis du har tilbehør med slippbelegg,

må du ikke rengjøre det med slipende

vaskemidler, skarpe redskaper eller i

oppvaskmaskin. Det kan forårsake

skade på slippbelegget.

www.electrolux.com18

10.2 Produkter i rustfritt stål eller

aluminium

Rengjør ovnsdøren kun med

en våt svamp. Tørk den en

myk klut.

Du må aldri bruke stålull, syre

eller skurende produkter, da

de kan skade overflaten.

Rengjør ovnens

betjeningspanel på samme

måte.

10.3 Rengjøre dørpakningen

• Kontroller dørpakningen med jevne

mellomrom. Dørpakningen sitter rundt

rammen til ovnsrommet. Ikke bruk

produktet hvis dørpakningen er skadet.

Kontakt et autorisert servicesenter.

• Du finner opplysninger om rengjøring

av dørpakningen under det generelle

avsnittet om rengjøring.

10.4 Fjerning av brettstigene

For å rengjøre ovnen fjerner du

ovnsstigene.

1. Trekk den fremre delen av brettstiger

ut fra sideveggen.

2. Trekk den bakre delen av brettstigene

ut fra veggen og ta den ut.

Bruk omvendt rekkefølge for å montere

hyllestøttene.

10.5 Ovnstaket

ADVARSEL!

Slå av produktet før du fjerner

varmeelementet. Kontroller at

produktet er kaldt. Fare for

brannskader.

Fjern brettstigene.

Du kan fjerne varmeelementet slik at det

blir enklere å rengjøre ovnstaket.

1. Fjern skruen som holder

varmeelementet på plass. Bruk en

skrutrekker første gang.

2. Trekk varmeelementet forsiktig ned.

3. Rengjør ovnstaket med en myk klut og

varmt såpevann, og la det tørke.

Bruk omvendt rekkefølge for å montere

varmeelementet.

Monter brettstigene.

ADVARSEL!

Kontroller at varmeelementet

er riktig montert og at det

ikke faller ned.

10.6 Rengjøring av ovnsdøren

Ovnsdøren har tre glasspaneler.Du kan

fjerne ovnsdøren og de indre

glasspanelene for rengjøring.

Ovnsdøren kan smelle igjen

hvis du prøver å ta ut

glasspanelene før du fjerner

ovnsdøren.

NORSK

OBS!

Ikke bruk produktet uten

glasspanelene.

1. Åpne døren helt, og hold de to

dørhengslene.

2. Løft og drei spakene på de to

hengslene.

3. Lukk ovnsdøren til første åpne

posisjon. Trekk så døren utover og ta

den ut av holderen.

4. Legg døren på et mykt tøystykke på et

stabilt underlag.

5. Frigjør låsesystemet for å fjerne

glasspanelene.

6. Drei de to festene 90° og ta dem ut av

holderne.

www.electrolux.com20

Sidan laddas ...

Electrolux EOB3311AAW Användarmanual

varumärke: Electrolux

Modell: EOB3311AAW

Kategori: Kokplattor

Typ: Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Ladda ner pdf

Rapportera

på andra språk

dansk: Electrolux EOB3311AAW Brugermanual

Electrolux EOB3311AAW Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Electrolux EOB3311AAW Användarmanual

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument