Electrolux EOB3311AAX Användarmanual

Kategori
Kokplattor
Typ
Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION..............................................................................27
2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER............................................................................ 28
3. PRODUKTBESKRIVNING.................................................................................. 30
4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN............................................ 30
5. DAGLIG ANVÄNDNING..................................................................................... 31
6. KLOCKFUNKTIONER........................................................................................ 33
7. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR..........................................................................33
8. TILLVALSFUNKTIONER.....................................................................................34
9. TRICKS OCH TIPS............................................................................................ 34
10. SKÖTSEL OCH RENGÖRING..........................................................................42
11. FELSÖKNING..................................................................................................45
12. INSTALLATION................................................................................................46
13. ENERGIEFFEKTIVITET.....................................................................................47
VI TÄNKER PÅ DIG
Tack för att du köpt en Electrolux-produkt. Du har valt en produkt som för med sig
årtionden av yrkeserfarenhet och innovation. Genial och elegant har den utformats
med dig i åtanke. Så när du än använder den kan du känna dig trygg med att veta
att du får fantastiska resultat varje gång.
Välkommen till Electrolux.
Besök vår webbplats för att:
Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:
www.electrolux.com
Registrera din produkt för bättre service:
www.registerelectrolux.com
Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.electrolux.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell, PNC,
serienummer.
Informationen finns på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
www.electrolux.com26
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och
användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas
ansvarig för personskador eller skador på egendom som
orsakats av felaktig installation eller användning. Förvara
alltid instruktionerna tillsammans med produkten för
framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
Håll barn och husdjur borta från produkten när den är
igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket
varma.
Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du
aktiverar det.
Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av
barn utan tillsyn.
Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig
uppsikt.
1.2 Allmän säkerhet
Endast en behörig person får installera den här
produkten och byta kabel.
Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte
värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid
handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta
formar.
Koppla från strömtillförseln före underhåll.
SVENSKA
27
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter
lampa för att undvika risken för elstötar.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller
vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade
servicerepresentant eller personer med motsvarande
utbildning, för att undvika fara.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre
delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från
sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
Använd endast den matlagningstermometer som
rekommenderas för den här produkten.
2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person får
installera den här produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ de installationsinstruktioner som
följer med produkten.
Produkten är tung, så var alltid försiktig
när du flyttar den. Använd alltid
skyddshandskar.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Minsta avstånd till andra produkter ska
beaktas.
Kontrollera att produkten har
installerats under och bredvid stadiga
skåp- eller bänkstommar.
Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I
annat fall, kontakta en elektriker.
Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt
med eller komma nära produktens
lucka, speciellt inte när luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
www.electrolux.com28
Anslut stickkontakten till eluttaget
endast i slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
Dra inte i nätkabeln för att koppla bort
produkten från eluttaget. Ta alltid tag i
stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare
och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan koppla
från produkten från nätet vid alla poler.
Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion
föreligger.
Använd uteslutande denna produkt för
hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar produktens
lucka medan produkten är igång. Het
luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
Tyng inte ner luckan när den är öppen.
Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller på
produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller andra
föremål direkt på produktens
botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på
produktens botten.
ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion. Det är ingen
defekt enligt garantin.
Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
2.4 Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glasen kan
spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler
om de är skadade. Kontakta service.
Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan
orsaka brand.
Rengör produkten med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
SVENSKA
29
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt, skursvampar,
lösningsmedel eller metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med någon sorts
rengöringsmedel.
2.5 Inre belysning
Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas för
belysning i hus.
VARNING!
Risk för elektrisk stöt.
Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.6 Avfallshantering
VARNING!
Risk för kvävning eller skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av strömkabeln och kassera den.
Ta bort lucklåset för att hindra att barn
eller djur stängs in inuti produkten.
3. PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
12
10
11
5
4
1
2
3
31 64 52
7
9
8
1
Kontrollpanel
2
Vred för ugnsfunktionerna
3
Kontrollampa/symbol/indikator för
ström
4
Elektronisk programmeringsenhet
5
Temperaturvred
6
Kontrollampa/symbol/indikator för
temperatur
7
Uttag för matlagningstermometern
8
Värmeelement
9
Ugnslampa
10
Fläkt
11
Ugnsstegar, löstagbara
12
Ugnsnivåer
3.2 Tillbehör
Trådhylla
Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometer
För att mäta hur väl maten är tillagad.
4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
4.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar
ur produkten.
www.electrolux.com30
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör produkten innan du använder den
första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
4.2 Ställa klockan
Ugnen kan bara användas efter att tiden
har ställts in.
När produkten har anslutits till elnätet eller
efter ett strömavbrott, blinkar klockans
display automatiskt. Starta med steg 2.
När timerfunktionen är aktiv
kan du inte ändra den
aktuella tiden.
1. Ändra tiden genom att trycka på
och samtidigt tills tidsindikatorn
blinkar.
2. Välj tid med eller .
Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna
och klockan visar den inställda tiden.
4.3 Bränna ur ugnen
Sätt den tomma produkten på
förvärmning för att bränna bort fett.
1. Välj funktionen
och maximal
temperatur.
2. Låt produkten stå på i en timme.
3. Välj funktionen och maximal
temperatur.
4. Låt produkten vara igång i 15 minuter.
5. Välj funktionen och maximal
temperatur.
6. Låt produkten vara igång i 15 minuter.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Produkten kan avge lukt och rök. Det är
helt normalt. Se till att ventilationen är
tillräcklig i rummet.
5. DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Infällbara vred
För att använda produkten, tryck på
kontrollvredet. Vredet kommer ut.
5.2 Aktivera och inaktivera
produkten
Det beror på modellen om
produkten har
vredsymboler,
kontrollampor eller
lampor:
Kontrollampan tänds när
ugnen värms upp.
Kontrollampan tänds när
produkten är igång.
Symbolen visar om
kontrollvredet styr
ugnsfunktionerna eller
temperaturen.
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att
välja en ugnsfunktion.
2. Vrid temperaturvredet för att välja
temperatur.
3. För att stänga av produkten, vrid
vreden för ugnsfunktioner och
temperatur till av-läget.
SVENSKA
31
5.3 Ugnsfunktioner
Ugnsfunktion Tillämpning
Avstängt läge Produkten är avstängd.
Ugnsbelysning För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion.
Över/Under-
värme
Baka och steka mat på en ugnsnivå.
Övre värmeele-
ment
För att brungrädda bröd, kakor och bakverk. För att
avsluta tillagade rätter.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att
torka mat.
Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och
för rostning av bröd.
Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1
ugnsnivå. Även för att göra gratänger och bryna.
Varmluft / Up-
ptining
För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och
för att torka mat.
För att tina frysta livsmedel.
Pizza/paj-läge För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer
intensiv bryning och som ska ha knaprig botten.
5.4 Display
A B C D
A) Funktionsindikator
B) Tidvisning
C) Funktionsindikator
D) Indikator för matlagningstermometer
5.5 Knappar
Knapp Funktion Beskrivning
MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
PLUS Gör så här för att ställa in tiden.
www.electrolux.com32
6. KLOCKFUNKTIONER
6.1 Ställa in Signalur
Använd den här funktionen för att ställa in
en tid för nedräkning. Max-tiden är 2
timmar och 30 minuter. Denna funktion
påverkar inte ugnens funktioner i övrigt.
Tryck på eller flera gånger för att
ställa in önskad tid.
Signaluret startar automatiskt efter fem
sekunder.
När den inställda tiden har gått avges en
ljudsignal. Tryck på valfri knapp för att
stänga av signalen.
7. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Använda
matlagningstermometern
Matlagningstermometern mäter
innertemperaturen när köttbitar tillagas.
Två temperaturer måste ställas in:
Ugnstemperaturen. Se tabellen för
stekning.
Innertemperaturen. Se tabellen för
matlagningstemperaturen.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast
matlagningstermometern
som medföljer produkten eller
originalreservdelar.
1. Sätt in kontakten till
matlagningstermometern i uttaget på
produktens ovansida.
Kontrollampan för
matlagningstermometern blinkar.
2. Sätt in spetsen på
matlagningstermometern i mitten av
köttet.
3. Tryck på - eller -knappen för att
ställa in innertemperaturen. Du kan
ställa in temperaturen mellan 30 °C
och 99 °C. Se värdena i tabellen.
4. Välj ugnsfunktion och ugnstemperatur.
En ljudsignal hörs i två minuter när köttet
uppnått den inställda innertemperaturen.
Tryck på en knapp för att stänga av
signalen.
5. Avaktivera produkten.
6. Ta bort matlagningstermometerns
kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur
produkten.
Om köttet har stekts som du önskar, utför
ovanstående på nytt och ställ in en högre
innertemperatur.
Du kan ändra temperaturen när som helst
under tillagningen. Tryck på
för att
ändra innertemperaturen.
SVENSKA
33
VARNING!
Var försiktig när du tar bort
matlagningstermometerns
spets och kontakt.
Matlagningstermometern är
varm. Det finns risk för att du
bränner dig.
8. TILLVALSFUNKTIONER
8.1 Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten
automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten
att gå tills ugnen har svalnat.
8.2 Säkerhetstermostat
Felaktig användning av produkten eller
trasiga delar kan orsaka farlig
överhettning. För att förhindra detta har
ugnen en säkerhetstermostat som
avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts
automatiskt på igen när temperaturen
sjunker.
9. TRICKS OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i tabellerna
är endast riktvärden. De beror
på recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
9.1 Allmän information
Produkten har fem hyllnivåer. Räkna
hyllnivåerna nedifrån.
Produkten har ett specialsystem som
gör att luften cirkulerar och
återanvänder ångan. Med det här
systemet kan man tillaga i ånga, vilket
gör att maten saftig inuti och krispig på
utsidan. Det gör att tillagningstiden och
energiåtgången minskas till ett
minimum.
Fukt kan kondenseras i produkten eller
på glasluckorna. Det är helt normalt.
Stå alltid en bit ifrån produkten när du
öppnar produktens lucka vid
matlagning. Kör ugnen i 10 minuter
innan du börjar laga mat, för att minska
kondensering.
Torka bort fukt på produkten efter varje
användning.
Ställ inga föremål direkt på bottnen och
täck inte komponenterna med folie när
du lagar mat. Detta kan förändra
tillagningsresultaten och skada
emaljen.
9.2 Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av
den inställda tillagningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar
samtidigt, se till att det finns en ledig
falsnivå mellan dem.
9.3 Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i
för att förhindra stänk som inte går att
ta bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du
skär i det så att köttsaften inte sipprar
ut.
För att förhindra att det blir för mycket
matos under tillagning kan man hälla
lite vatten i den djupa formen. För att
förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten
varje gång det tar slut.
www.electrolux.com34
9.4 Tillagningstider
Tillagningstiderna varierar beroende på
typen av livsmedel, livsmedlets konsistens
och volym
I början ska du övervaka hur det utvecklar
sig när du lagar mat. Hitta de bästa
inställningarna (värmeläge, tillagningstid
osv.) för dina kokkärl, recept och mängder
när du använder produkten.
9.5 Baknings- och grillningstabell
Kakor
Livsme-
del
Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Recept
där vispn-
ing ingår
170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I kakform
Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I kakform
Cheese-
cake
170 1 165 2 60 - 80 I 26 cm
kakform
Äppelka-
ka
1)
170 2 160 2 (vänster
+ höger)
80 - 100 I två kak-
formar (20
cm) på ett
galler
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bak-
plåt
Syltpaj 170 2 165 2 (vänster
+ höger)
30 - 40 I 26 cm
kakform
Sockerka-
ka
170 2 160 2 50 - 60 I 26 cm
kakform
Fruktka-
ka
1)
160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm
kakform
Russinka-
ka
1)
175 1 160 2 50 - 60 I en bröd-
form
Muffins -
en nivå
170 3 140 - 150 3 20 - 30 På en bak-
plåt
Muffins -
två nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bak-
plåt
Muffins -
tre nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bak-
plåt
SVENSKA
35
Livsme-
del
Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Småka-
kor / mör-
degsrem-
sor - en ni-
140 3 140 - 150 3 30 - 35 På en bak-
plåt
Småka-
kor / mör-
degsrem-
sor - två
nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en bak-
plåt
Småka-
kor / mör-
degsrem-
sor - tre
nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 35 - 45 På en bak-
plåt
Maränger
- en nivå
120 3 120 3 80 - 100 På en bak-
plåt
Maränger
- två nivå-
er
1)
- - 120 2 och 4 80 - 100 På en bak-
plåt
Bullar
1)
190 3 190 3 12 - 20 På en bak-
plåt
Bakelser -
en nivå
190 3 170 3 25 - 35 På en bak-
plåt
Bakelser -
två nivåer
- - 170 2 och 4 35 - 45 På en bak-
plåt
Pajer 180 2 170 2 45 - 70 I 20 cm
kakform
Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm
kakform
Tårtbotten 170 1 160 2 (vänster
+ höger)
50 - 60 I 20 cm
kakform
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
www.electrolux.com36
Bröd och pizza
Livsme-
del
Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Fransk-
bröd
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bröd,
500 g per
bröd
Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en bröd-
form
Småfran-
ska
1)
190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6 - 8
stycken på
en bakplåt
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en bak-
plåt eller
en djup
form
Scones
1)
200 3 190 3 10 - 20 På en bak-
plåt
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
Suffléer
Livsme-
del
Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Pajdeg 200 2 180 2 40 - 50 I form
Vegetarisk
paj
200 2 175 2 45 - 60 I form
Quiches
1)
180 1 180 1 50 - 60 I form
Lasagne
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form
Cannello-
ni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form
1)
Förvärm ugnen i 10 minuter.
Kött
Livsme-
del
Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Nötkött 200 2 190 2 50 - 70 På galler
Fläsk 180 2 180 2 90 - 120 På galler
Kalv 190 2 175 2 90 - 120 På galler
SVENSKA
37
Livsme-
del
Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Rostbiff,
röd
210 2 200 2 50 - 60 På galler
Rostbiff,
medium
210 2 200 2 60 - 70 På galler
Rostbiff,
välstekt
210 2 200 2 70 - 75 På galler
Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 Med svål
Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 stycken
Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Lägg
Kyckling 220 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkon 180 2 160 2 210 - 240 Hel
Anka 175 2 220 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skuren i
bitar
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skuren i
bitar
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Livsme-
del
Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Laxöring/
havsruda
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fiskar
Tonfisk/lax 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filéer
9.6 Min grill
Förvärm den tomma ugnen i
tre minuter före tillagning.
Livsme-
del
Mängd Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Filéer 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
www.electrolux.com38
Livsme-
del
Mängd Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Biffstek 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Korv 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Fläskkot-
letter
4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
Kyckling
(delad i 2
delar)
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Kyckling-
bröst
4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
Hambur-
gare
6 600 max. 20 - 30 - 4
Fiskfilé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Varma
smörgåsar
4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
Rostat
bröd
4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4
9.7 Varmluftsgrillning
Nötkött
Livsmedel Mängd Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Engelsk rostbiff el-
ler filé, röd
1)
per cm höjd 190 - 200 5 - 6 1 eller 2
Rostbiff eller filé,
medium
1)
per cm höjd 180 - 190 6 - 8 1 eller 2
Engelsk rostbiff el-
ler filé, välstekt
1)
per cm höjd 170 - 180 8 - 10 1 eller 2
1)
Förvärm ugnen.
Fläsk
Livsmedel Mängd (kg) Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Bog, hals, skink-
stek
1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2
SVENSKA
39
Livsmedel Mängd (kg) Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Kotlett, revbenssp-
jäll
1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2
Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2
Fläsklägg (lagad i
förväg)
0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2
Kalv
Livsmedel Mängd (kg) Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2
Kalvlägg 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2
Lamm
Livsmedel Mängd (kg) Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Lammstek med
ben, lammstek
1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2
Lammsadel 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 eller 2
Fågel
Livsmedel Mängd (kg) Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Bitar av fågel 0,2 - 0,25 var 200 - 220 30 - 50 1 eller 2
Halv kyckling 0,4 - 0,5 var 190 - 210 35 - 50 1 eller 2
Kyckling, un-
ghöna
1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2
Anka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2
Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2
Kalkon 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2
Kalkon 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2
Fisk
Livsmedel Mängd (kg) Temperatur
(°C)
Tid (min) Falsnivå
Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2
www.electrolux.com40
9.8 Tina
Livsmedel Mängd
(g)
Upptining-
stid (min)
Efterupptining-
stid (min)
Kommentar
Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett
upp- och nervänt tefat
på en stor tallrik. Vänd
efter halva tiden.
Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Forell 150 25 - 35 10 - 15 -
Jordgubbar 300 30 - 40 10 - 20 -
Smör 250 30 - 40 10 - 15 -
Grädde 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädde
även om delar av den är
något frusen.
Tårta 1400 60 60 -
9.9 Torkning - Varmluft
Täck smorda plåtar med
bakplåtspapper.
För bättre resultat, stanna ugnen efter
halva torktiden, öppna luckan och låt
det svalna över natten för att fullfölja
torkningen.
Grönsaker
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Bönor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Pepparfrukter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svamp 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Örter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Frukt
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Plommon 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Äppelskivor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
SVENSKA
41
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Päron 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
9.10 Tabell matlagningstermometer
Livsmedel Matens innertemperatur (°C)
Kalvstek 75 - 80
Kalvlägg 85 - 90
Rostbiff, röd 45 - 50
Rostbiff, medium 60 - 65
Rostbiff, välstekt 70 - 75
Fläskbog 80 - 82
Fläsklägg 75 - 80
Lamm 70 - 75
Kyckling 98
Hare 70 - 75
Laxöring/havsruda 65 - 70
Tonfisk/lax 65 - 70
10. SKÖTSEL OCH RENGÖRING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
10.1 Anmärkningar om
rengöring
Torka av framsidan med en mjuk trasa
och varmt vatten och diskmedel.
Använd ett rengöringsmedel avsett för
rengöring av metallytor.
Rengör produkten efter varje
användningstillfälle. Fettansamling eller
andra matrester kan leda till eldsvåda.
Risken är högre för grillpannan.
Ta bort envis smuts med speciell
ugnsrengöring.
Rengör alla ugnstillbehör efter varje
användningstillfälle och låt dem torka.
Använd en mjuk duk med varmt vatten
och ett rengöringsmedel.
Använd inte starka medel, föremål med
skarpa kanter eller diskmaskin vid
rengöring om du har tillbehör i Super
Clean. Det kan skada ytan.
10.2 Produkter i rostfritt stål eller
aluminium
Rengör ugnsluckan endast
med en blöt svamp. Torka
med en mjuk trasa. Använd
aldrig stålull, syror eller
produkter med slipeffekt för
rengöring eftersom de kan
skada ugnens ytor. Rengör
ugnens kontrollpanel med
samma försiktighet.
www.electrolux.com42
10.3 Rengöring av luckans
packning
Kontrollera ugnsluckans packning med
jämna mellanrum. Dörrtätningen sitter
runt ramen på ugnsutrymmet. Använd
inte produkten om denna packning är
skadad. Kontakta en auktoriserad
serviceverkstad.
Se den allmänna informationen om
rengöring för information om rengöring
av dörrtätningen.
10.4 Avlägsna ugnsstegarna
Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna
tas bort.
1. Dra först ut stegarnas främre del från
sidoväggen.
2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan
och ta bort den.
1
2
Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
10.5 Ugnstak
VARNING!
Inaktivera produkten innan du
tar bort värmeelementet. Se
till att ugnen har svalnat. Det
finns risk för att du bränna
dig.
Ta ut ugnsstegarna.
Du kan ta bort värmeelementet för att göra
det enklare att rengöra ugnstaket.
1. Ta bort skruven som håller fast
värmeelementet. Använd en
skruvmejsel första gången.
2. Dra försiktigt värmeelementet nedåt.
3. Rengör ugnstaket med en mjuk trasa
och en lösning av varmt vatten och
diskmedel och låt det torka.
Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd
ordning.
Sätt i ugnsstegarna.
VARNING!
Se till att värmeelementet är
korrekt installerat och inte
faller ned.
10.6 Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan har tre glasrutor.Man kan ta
loss och rengöra ugnsluckan och de inre
glasrutorna.
Ugnsluckan kan plötsligt slå
igen om du försöker ta bort
glasrutorna innan du tagit
bort ugnsluckan.
FÖRSIKTIGHET!
Använd inte ugnen utan
glasrutorna.
1. Öppna luckan helt och håll i de två
gångjärnen.
SVENSKA
43
2. Lyft och vrid handtagen på
gångjärnen.
3. Stäng ugnsluckan halvvägs till den
första öppna positionen. Dra därefter
framåt och ta bort luckan från sin
plats.
4. Lägg luckan på en mjuk duk på en
stabil yta.
5. Frigör låssystemet och ta loss
glasrutorna.
6. Vrid de två fästanordningarna 90° och
ta bort dem från sina fästen.
90°
7. Lyft först försiktigt och ta bort
glasrutorna en efter en. Börja med den
övre rutan.
1
2
8. Rengör glasrutorna med vatten och
lite diskmedel. Torka glasrutorna
noga.
www.electrolux.com44
Sätt tillbaka glasrutorna och ugnsluckan
när rengöringen är klar. Utför stegen ovan
i omvänd ordning.
Var noga med att sätta tillbaka glasrutorna
(A och B) i rätt ordning. Den första rutan
(A) har en dekorativ ram.
Screentrycksdelen ska vara vänd mot
luckans insida. Efter installationen måste
du se till att ytan på glasrutan (A) med
zonerna med screenprinting inte är
knottrig när du vidrör den.
A B
Kontrollera att du sätter tillbaka mittrutan i
sätena på rätt sätt
10.7 Byte av lampan
Lägg en tygbit på botten av produktens
innandöme. Detta förhindrar skador på
lampglaset och ugnsutrymmet.
VARNING!
Risk för elstötar! Koppla från
säkringen innan du byter
lampan. Lampan och
lampglaset kan vara varma.
FÖRSIKTIGHET!
Håll i halogenlampan med en
trasa för att förhindra att fett
ska komma på lampan.
1. Avaktivera produkten.
2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet
eller stäng av huvudströmbrytaren.
Baklampan
1. Ta bort lampglaset genom att vrida
det moturs.
2. Rengör lampglaset.
3. Sätt tillbaka lampglaset.
11. FELSÖKNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
SVENSKA
45
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52

Electrolux EOB3311AAX Användarmanual

Kategori
Kokplattor
Typ
Användarmanual
Denna manual är också lämplig för