AEG BE500472JM Användarmanual

Typ
Användarmanual
Bruksanvisning 2
Bruksanvisning 37
NO
SV
BE500472J
Gratenger
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplas-
sering
Kommentarer
Fylte grønnsaker 170 - 180 30 - 40 1 I en form
Lasagne 170 - 180 40 - 50 2 I en form
Potetgrateng 160 - 170 50 - 60 1 (2 og 4) I en form
Kjøtt
Matvarer Mengde (g) Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Brettplas-
sering
Kommentarer
Svinestek 1000 180 90 - 110 2 På en rist
Kalvekjøtt 1000 180 90 - 110 2 På en rist
Roastbiff, lett
stekt – rød
1000 210 45 - 50 2 På en rist
Roastbiff, medi-
um – rosa
1000 200 55 - 65 2 På en rist
Roastbiff, godt
stekt – grå
1000 190 65 - 75 2 På en rist
Lammekjøtt 1000 175 110 - 130 2 Lår
Kylling 1000 200 55 - 65 2 Hel
Kalkun 4000 170 180 - 240 2 Hel
And 2000 - 2500 170 - 180 120 - 150 2 Hel
Gås 3000 160 - 170 150 - 200 1 Hel
Hare - 170 - 180 60 - 90 2 Skåret i skiver
Fisk
Matvarer Mengd
e (g)
Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Brettplas-
sering
Kommentarer
Ørret 1500 180 25 - 35 2 3 – 4 fisk
Tunfisk 1200 175 35 - 50 2 4 – 6 fileter
Lysing - 200 20 - 30 2 -
Oppvarming med damp
Matvarer Temperatur
(°C)
Tid (min) Brettplas-
sering
Kommentarer
Gryterett/
grateng
1)
140 15 - 25 2 Varm opp på et fat
www.aeg.com26
INNEHÅLL
1. SÄKERHETSINFORMATION.................................................................................. 38
2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER...................................................................................39
3. PRODUKTBESKRIVNING........................................................................................41
4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN............................................42
5. DAGLIG ANVÄNDNING.........................................................................................42
6. KLOCKFUNKTIONER..............................................................................................46
7. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR.............................................................................47
8. TILLVALSFUNKTIONER.......................................................................................... 51
9. TRICKS OCH TIPS................................................................................................... 52
10. SKÖTSEL OCH RENGÖRING..............................................................................63
11. FELSÖKNING........................................................................................................67
12. INSTALLATION..................................................................................................... 69
FÖR PERFEKT RESULTAT
Tack för att du valt denna produkt från AEG. Vi har skapat den så att du ska kunna
få felfritt resultat i många år, med innovativa tekniker som gör livet enklare –
funktioner som du inte skulle hitta hos vanliga produkter. Varsågod att ägna
några minuter åt att läsa detta för att få ut så mycket som möjligt av produkten.
Besök vår webbplats för att:
Få tips om användning, broschyrer, felsökare, serviceinformation:
www.aeg.com
Registrera din produkt för bättre service:
www.registeraeg.com
Köp tillbehör, förbrukningsvaror och originalreservdelar till din produkt:
www.aeg.com/shop
KUNDTJÄNST OCH SERVICE
Vi rekommenderar att originalreservdelar används.
Ha följande uppgifter tillhands när du kontaktar serviceavdelningen. Modell,
PNC, serienummer.
Informationen finns på typskylten.
Varnings-/viktig säkerhetsinformation
Allmän information och tips
Miljöinformation
Med reservation för ändringar.
SVENSKA
37
1. SÄKERHETSINFORMATION
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation
och användning av produkten. Tillverkaren kan inte
hållas ansvarig för personskador eller skador på
egendom som orsakats av felaktig installation eller
användning. Förvara alltid instruktionerna tillsammans
med produkten för framtida bruk.
1.1 Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder
och uppåt, och av personer med nedsatt fysisk,
sensorisk eller mental förmåga, samt personer med
bristande erfarenhet och kunskap, om de övervakas
eller instrueras beträffande hur produkten används på
ett säkert sätt och förstår de risker som är förknippade
med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
Håll barn och husdjur borta från produkten när den är
igång eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket
varma.
Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att
du aktiverar det.
Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av
barn utan tillsyn.
Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig
uppsikt.
1.2
Allmän säkerhet
Endast en behörig person får installera den här
produkten och byta kabel.
Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte
värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid
ugnsvantar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller
eldfasta formar.
Koppla från strömtillförseln före underhåll.
www.aeg.com
38
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter
lampa för att undvika risken för elstötar.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av
produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt
eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans
glasskivor eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur
kan leda till att glaset spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av
tillverkaren, tillverkarens auktoriserade servicecenter
eller personer med motsvarande utbildning, för att
undvika fara.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den
främre delen av ugnsstegen och sedan den bakre
delen fort från sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i
omvänd ordning.
Använd endast den matlagningstermometer som
rekommenderas för den här ugnen.
2. SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
2.1 Installation
VARNING!
Endast en behörig person
får installera den här
produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ de installationsinstruktioner som
följer med produkten.
Produkten är tung, så var alltid
försiktig när du flyttar den. Använd
alltid skyddshandskar.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Minsta avstånd till andra produkter
ska beaktas.
Kontrollera att produkten har
installerats under och bredvid stadiga
skåp- eller bänkstommar.
Produktens sidor måste gränsa till
produkter eller enheter med samma
höjd.
2.2 Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska
stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras
av en behörig elektriker.
Produkten måste vara jordad.
Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I
annat fall kontakta en elektriker.
Använd alltid ett korrekt installerat,
stötsäkert och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas
måste det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt
med produktens lucka, speciellt inte
när luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och
isolerade delar måste fästas på ett
SVENSKA
39
sådant sätt att det inte kan tas bort
utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget
först vid slutet av installationen.
Kontrollera att stickkontakten är
åtkomlig efter installationen.
Anslut inte stickkontakten om
vägguttaget sitter löst.
Dra inte i nätkabeln för att koppla
bort produkten från eluttaget. Ta
alltid tag i stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren),
jordfelsbrytare och kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha
en isolationsenhet så att du kan
koppla från produkten från nätet vid
alla poler. Kontaktöppningen på
isolationsenheten måste vara minst 3
mm bred.
Denna produkt uppfyller kraven enligt
EU:s direktiv.
2.3 Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion
föreligger.
Använd uteslutande denna produkt
för hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte
är blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn
under användning.
Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar
produktens lucka medan produkten är
igång. Het luft kan strömma ut.
Använd inte produkten med våta
händer eller när den är i kontakt med
vatten.
Tyng inte ner luckan när den är
öppen.
Använd inte produkten som arbets-
eller avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som
innehåller alkohol kan producera en
blandning av luft och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor
komma i kontakt med produkten när
du öppnar luckan.
Placera inga lättantändliga produkter
eller föremål som är fuktiga med
lättantändliga produkter i, nära eller
på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
För att förhindra skada eller
missfärgning på emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller
andra föremål direkt på
produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på
produktens botten.
ställ inte hett vatten direkt i den
heta produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror
stå kvar i produkten efter att
tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller
monterar tillbehör.
Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion. Det är ingen
defekt enligt garantin.
Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan
vara permanenta.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för
några andra ändamål, t.ex. för
rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
2.4 Matlagning med ånga
VARNING!
Det finns risk för
brännskador och skador på
produkten.
Ånga som släpps ut kan orsaka
brännskador:
Öppna inte luckan till produkten
under ångkokning.
Öppna produktens lucka försiktigt
efter ångkokning.
www.aeg.com
40
2.5 Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för
personskador, brand eller
skador på produkten.
Stäng av produkten och koppla bort
den från eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det
finns även risk för att glasen kan
spricka.
Byt omedelbart ut luckans
glaspaneler om de är skadade.
Kontakta service.
Var försiktig när du tar bort luckan.
Luckan är tung!
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan
orsaka brand.
Rengör ugnen med en fuktig, mjuk
trasa. Använd bara neutrala
rengöringsmedel. Använd inte
produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du
följa säkerhetsanvisningarna på
förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen
(om tillämpligt) med någon sorts
rengöringsmedel.
2.6 Inre belysning
Typen av glödlampa eller
halogenlampa som används för den
här produkten är endast avsedd för
hushållsprodukter. Får ej användas för
belysning i hus.
VARNING!
Risk för elektrisk stöt.
Innan du byter lampan ska du koppla
ur produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma
specifikationer.
2.7 Avfallshantering
VARNING!
Risk för kvävning eller
skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av strömkabeln och kassera den.
Ta bort lucklåset för att hindra att
barn eller djur stängs in inuti
produkten.
3.
PRODUKTBESKRIVNING
3.1 Allmän översikt
8
5
6
14
11
12
10
5
4
1
2
3
32 41
9
7
13
1
Kontrollpanel
2
Vred för ugnsfunktionerna
3
Temperatur-/tidsdisplay
4
Temperaturvred
5
Vattenlåda
6
Värmeelement
7
Uttag för matlagningstermometern
8
Ugnslampa
9
Fläkt
10
Ugnsstegar, löstagbara
11
Tömningsslang
12
Vattenutloppsventil
13
Ugnsnivåer
14
Ånginlopp
SVENSKA
41
3.2 Tillbehör
Trådhylla
Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt
För kakor och småkakor.
Långpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Matlagningstermometer
För att mäta hur väl maten är tillagad.
4. INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
4.1 Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara
ugnsstegar ur produkten.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör produkten innan du använder
den första gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
4.2 Ställa klockan
Efter den första anslutningen till elnätet
tänds alla displayens symboler i några
sekunder. Under några sekunder därefter
visas programvarans version på
displayen.
När programvaruversionen försvinner
visar displayen och "12:00". "12"
blinkar.
1. Tryck på eller för att ställa
klockan.
2. Tryck på
för att bekräfta. Detta
behövs bara när du ställer klockan
första gången. I fortsättningen sparas
den nya tiden automatiskt efter 5
sekunder.
Displayen visar och den inställda
tiden. "00" blinkar.
3. Tryck på eller för att ställa in
minuter.
4. Tryck på för att bekräfta. Detta
behövs bara när du ställer klockan
första gången. I fortsättningen sparas
den nya tiden automatiskt efter 5
sekunder.
På displayen visas den nya tiden.
4.3 Ändra tid
Du kan endast ställa om klockan när
ugnen är avstängd.
Tryck på .
Den inställda tiden och symbolen
blinkar på displayen.
Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny
tid.
4.4 Bränna ur ugnen
Sätt den tomma produkten på
förvärmning för att bränna bort fett.
1. Välj funktionen
och maximal
temperatur.
2. Låt produkten stå på i en timme.
3. Välj funktionen och maximal
temperatur.
4. Låt produkten vara igång i 15
minuter.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Produkten kan avge lukt och rök. Det är
helt normalt. Se till att ventilationen är
tillräcklig i rummet.
5.
DAGLIG ANVÄNDNING
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
5.1 Infällbara vred
För att använda produkten, tryck på
kontrollvredet. Vredet kommer ut.
www.aeg.com42
5.2 Aktivera och inaktivera
produkten
Det beror på modellen om
produkten har
vredsymboler,
kontrollampor eller
lampor:
Kontrollampan tänds när
ugnen värms upp.
Kontrollampan tänds när
produkten är igång.
Symbolen visar om
kontrollvredet styr
ugnsfunktionerna eller
temperaturen.
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att
välja en ugnsfunktion.
2. Vrid temperaturvredet för att välja
temperatur.
3. För att stänga av produkten, vrid
vreden för ugnsfunktioner och
temperatur till av-läget.
5.3 Ugnsfunktioner
Ugnsfunktion Tillämpning
Avstängt läge Produkten är avstängd.
Snabbstart För att minska uppvärmningstiden.
Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och
för att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 - 40 °C lä-
gre än för Över/Undervärme.
Pizza/paj-läge För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer in-
tensiv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in
temperaturen på 20–40 °C lägre än för Över/Under-
värme.
Över/Under-
värme
Baka och steka mat på en ugnsnivå.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att
torka mat.
Tina För att tina frysta livsmedel.
Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för
rostning av bröd.
SVENSKA 43
Ugnsfunktion Tillämpning
Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugns-
nivå. Även för att göra gratänger och bryna.
Varmluft + Ånga För att ånga rätter. Använd den här funktionen för att
minska längden på tillagningstiden och bevara vitamin-
er och näringsämnen i maten. Välj funktionen och ställ
in temperaturen på mellan 130 °C och 230 °C.
5.4 Funktionen Snabbstart
Snabbstartfunktionen förkortar
uppvärmningstiden.
1. Ställ in
snabbuppvärmningsfunktionen. Se
tabellen över ugnsfunktioner.
2. Vrid temperaturvredet för att ställa in
temperaturen.
En ljudsignal hörs när produkten uppnått
inställd temperatur.
Snabbuppvärmningsfunktionen
inaktiveras inte efter
ljudsignalen. Du måste
inaktivera funktionen manuellt.
3. Ställ in en ugnsfunktion.
5.5 Display
A B C
D
EFG
A) Timer
B) Uppvärmnings- och
restvärmeindikator
C) Vattentank (endast vissa modeller)
D) Matlagningstermometer (endast
vissa modeller)
E) Elektroniskt lucklås (endast vissa
modeller)
F) Timmar / minuter
G) Klockfunktioner
5.6 Knappar
Knapp Funktion beskrivning
KLOCKA För att ställa in en klockfunktion.
MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
SIGNALUR För att ställa in SIGNALURET. Tryck på
knappen i drygt 3 sekunder för att sätta
på eller stänga av ugnslampan.
PLUS Gör så här för att ställa in tiden.
TEMPERATUR För att kontrollera ugnens eller matlag-
ningstermometerns temperatur (om så-
dan ingår). Använd endast när en ugns-
funktion är igång.
www.aeg.com44
5.7 Kontrollampa för
uppvärmning
När du slår på en ugnsfunktion tänds
staplarna på displayen en efter en.
Staplarna visar att ugnens temperatur
ökar eller minskar.
5.8 Matlagning med ånga
1. Ställ in funktionen .
2. Tryck på locket för att öppna
vattenlådan. Fyll vattenlådan tills
indikatorn "Vattentanken är full"
tänds.
Tanken rymmer maximalt 900 ml. Det
räcker för ca 55 - 60 minuters
matlagning.
Använd endast vatten
som vätska. Använd inte
filtrerat (avsaltat) eller
destillerat vatten.
Använd inte andra
vätskor. Häll inte
lättantändlig vätska eller
alkohol (grappa, whisky,
konjak osv.) i
vattenlådan.
3. Tryck in vattenlådan i sitt
ursprungliga läge.
4. Laga maten i rätt kokkärl.
5. Ställ in temperaturen mellan 130 och
230 °C.
Ångkokning ger inte bra resultat vid
temperaturer över 230 °C.
VARNING!
Vänta minst 60 minuter efter
varje användningstillfälle av
ångfunktionen för att
förhindra att hett vatten
kommer ut ur
vattenutloppsventilen.
Töm vattentanken när tillagningen med
ångfunktion är klar.
FÖRSIKTIGHET!
Produkten är het. Det finns
risk för att du bränner dig.
Var försiktig när du tömmer
vattenlådan.
5.9 Kontrollampa för
vattentank
När Ångtillagning är aktiverad visas
kontrollampan för vattentanken på
displayen. Kontrollampan för
vattentanken visar hur mycket vatten det
finns i tanken.
- Vattentanken är full. En
ljudsignal hörs när tanken är full. Tryck
på en valfri knapp för att stänga av
ljudsignalen.
- Vattentanken är halvfull.
- Vattentanken är tom. En
ljudsignal hörs när tanken måste fyllas
på.
Om du häller för mycket
vatten i tanken flyttar
säkerhetsutloppet
överskottsvattnet till ugnens
botten. Ta bort vattnet med
en svamp eller en duk.
5.10 Tömning av vattentanken
FÖRSIKTIGHET!
Se till att produkten har
svalnat innan du tömmer
vattentanken.
1. Förbered tömningsslangen (C), som
finns i samma förpackning som
användarmanualen. Sätt kontakten
(B) på en av tömningsslangens ändar.
2. Sätt den andra änden av
tömningsslangen (C) i en behållare.
Sätt den i ett lägre läge än
utloppsventilen (A).
B
C
A
SVENSKA
45
3. Öppna ugnsluckan och sätt
kontakten (B) i utloppsventilen (A).
4. Tryck in kontakten igen och igen när
du tömmer vattentanken.
Det kan finnas lite vatten
i vattentanken när
displayen visar -
symbolen. Vänta tills
vattenflödet från
vattenutloppsventilen
har avstannat.
5. Ta bort kontakten från ventilen när
vattnet slutat flöda.
Återanvänd inte vattnet för
att fylla vattentanken igen.
6. KLOCKFUNKTIONER
6.1 Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Tillämpning
KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden. Se avsnit-
tet "Ställa in klockan".
SIGNALUR Använd för att ställa in en nedräkning (högst 23 timmar
och 59 minuter). Denna funktion påverkar inte produkt-
ens funktioner i övrigt. Du kan ställa in SIGNALUR när
som helst, även om produkten är avstängd.
KOKTID För att ställa in hur länge produkten ska vara påslagen.
Använd endast när en ugnsfunktion är vald.
SLUTTID För att ställa in när produkten måste stängas av. An-
vänd endast när en ugnsfunktion är vald. Du kan använ-
da Koktid och Sluttid samtidigt (Tidsfördröjning) om
produkten ska slås på och stängas av automatiskt vid
en senare tidpunkt.
Tryck på upprepade
gånger för att växla mellan
klockfunktionerna.
För att bekräfta
klockfunktionens inställning,
tryck på eller vänta 5
sekunder så sker automatisk
bekräftelse.
6.2 Ställa in KOKTID eller
SLUTTID
1. Tryck på upprepade gånger tills
displayen visar eller .
eller blinkar på displayen.
2. Tryck på eller för att ställa in
värdena och tryck på för att
bekräfta.
För Koktid ställer du först in
minuterna och sedan timmarna, för
Sluttid
ställer du först in timmarna
och sedan minuterna.
En ljudsignal hörs i 2 minuter när
tidpunkten har nåtts. Symbolen eller
och tidsinställningen blinkar på
displayen. Ugnen stängs av.
3. Vrid vredet för ugnsfunktionerna till
av-läget.
4. Tryck på en valfri knapp för att stänga
av ljudsignalen.
www.aeg.com
46
Om du trycker på under
inställning av KOKTID
övergår produkten till att
ställa in funktionen SLUTTID
.
6.3 Ställa in SIGNALUR
1. Tryck på .
och "00" blinkar på displayen.
2. Tryck på
eller för att ställa in
SIGNALUR.
Ställ först in sekunderna, därefter
minuterna och timmarna.
Tiden beräknas i minuter och
sekunder När tiden du ställt in är
längre än 60 minuter visas symbolen
på displayen.
Produkten beräknar nu tiden i timmar
och minuter.
3. SIGNALUR startar automatiskt efter
fem sekunder.
När 90 % av den inställda
temperaturen har uppnåtts avges en
ljudsignal.
4. När den inställda tiden har nåtts hörs
en ljudsignal i två minuter. "00:00"
och
blinkar på displayen. Tryck på
valfri knapp för att stänga av
ljudsignalen.
Om du ställer in SIGNALUR
när KOKTID eller SLUTTID är
aktiv tänds symbolen
displayen.
6.4 Tidtagning
Använd tidtagningsfunktionen för att
övervaka hur länge ugnen är igång. Den
sätts på så fort ugnen börjar värmas upp.
För att återställa tidtagningsuret, håll
inne
och . Timern börjar räkna upp
igen.
Uppräkningstimern kan inte
användas med funktionerna:
Varaktighet , Sluttid ,
matlagningstermometer.
7. ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
7.1 Använda
matlagningstermometern
Matlagningstermometern mäter
innertemperaturen när köttbitar tillagas.
När köttet har nått den inställda
temperaturen stängs produkten av.
Två temperaturer måste ställas in:
Ugnstemperaturen. Se tabellen för
stekning.
Innertemperaturen. Se tabellen för
innertemperatur.
FÖRSIKTIGHET!
Använd endast
matlagningstermometern
som medföljer produkten
eller originalreservdelar.
1. Välj ugnsfunktion och
ugnstemperatur.
2. Sätt in matlagningstermometerns
spets (med symbolen på skaftet)
i mitten av köttet.
3. Sätt in kontakten till
matlagningstermometern i uttaget
på produktens ovansida.
SVENSKA 47
Kontrollera att
matlagningstermometern sitter kvar i
köttet och i uttaget under
tillagningen.
När man använder
matlagningstermometern första
gången är
standardinnertemperaturen 60 °C.
När blinkar kan du vrida på
temperaturvredet för att ändra den
förinställda innertemperaturen.
Displayen visar
matlagningstermometerns symbol och
den förinställda innertemperaturen.
4. Tryck på för att spara den nya
innertemperaturen, eller vänta i 10
sekunder så sparas inställningen
automatiskt.
Den nya förinställda innertemperaturen
kommer att visas nästa gång
matlagningstermometern används.
När köttet har nått den inställda
innertemperaturen blinkar symbolen för
matlagningstermometern och den
förinställda innertemperaturen. En
ljudsignal hörs i två minuter.
5. Tryck på en valfri knapp för att stänga
av ljudsignalen.
6. Ta bort matlagningstermometerns
kontakt ur uttaget. Ta ut köttet ur
produkten.
7. Avaktivera produkten.
VARNING!
Var försiktig när du tar bort
matlagningstermometerns
spets och kontakt.
Matlagningstermometern är
varm. Det finns risk för att du
bränner dig.
Varje gång du sätter i
matlagningstermometern i
sitt uttag behöver du ställa
in innertemperaturen på
nytt. Du kan inte välja
varaktighet och sluttid.
När produkten beräknar
föreslagen koktid för första
gången blinkar symbolen
på displayen. När
beräkningen är klar visas
koktiden på displayen.
Beräkningar utförs i
bakgrunden under
tillagningen, och
koktidsvärdet uppdateras på
displayen om nödvändigt.
Du kan ändra temperaturen när som
helst under tillagningen:
1. Tryck på
:
en tryckning – displayen visar vald
innertemperatur och växlar var
10:e sekund till aktuell
innertemperatur.
två tryckningar – displayen visar
aktuell ugnstemperatur och växlar
var 10:e sekund till vald
ugnstemperatur.
tre tryckningar – displayen visar
den valda ugnstemperaturen.
2. Vrid temperaturvredet för att ändra
temperaturen.
7.2 Tillbehör för tillagning med
ånga
Ångtillbehören medföljer
inte. Kontakta din lokala
återförsäljare för mer
information.
Lågkaloriformen för tillagning med
ångfunktionerna
Formen består av en glasskål, ett lock
med ett hål för injektorröret (C) och en
stålgrill att sätta i botten på formen.
Glasskål (A)
www.aeg.com
48
Lock (B)
Injektorn och injektorröret
C
D
"C" är injektorröret för ångkokning, "D"
är injektorn för direkt ångkokning.
Injektorrör (C)
Injektor för direkt ångkokning (D)
Stålgrill (E)
Sätt inte den heta formen på kalla /
våta ytor.
Häll inte kalla vätskor i formen när den
är het.
Använd inte formen på en het kokyta.
Rengör inte formen med slipande
medel, skurmedel eller skurpulver.
SVENSKA
49
7.3 Ångkokning i en
lågkaloriform
Lägg maten på stålgrillen i formen och
sätt på locket.
1. Sätt injektorröret i det speciella hålet
i locket till lågkaloriformen.
C
2. Sätt formen på den andra ugnsnivån
räknat nerifrån.
3. Sätt den andra änden av injektorröret
i ånginloppet.
Se till att injektorröret inte viks eller att
det vidrör något värmeelement högst
upp i ugnen.
4.
Ställ in ugnen på ångkokning.
7.4 Direkt ångkokning
Lägg maten på stålgrillen i formen.
Tillsätt lite vatten.
FÖRSIKTIGHET!
Använd inte locket på
formen.
VARNING!
Var försiktig om du använder
injektorn när ugnen är på.
Använd alltid ugnsvantar om
du ska vidröra injektorn när
ugnen är varm. Ta alltid ut
injektorn ur ugnen när du
inte använder en
ångfunktion.
Injektorröret är specialgjort
för kokning och innehåller
inga farliga material.
1. Sätt injektorn (D) i injektorröret (C).
Anslut den andra änden till
ånginloppet.
2. Sätt formen på den första eller andra
ugnsnivån räknat nerifrån.
Se till att injektorröret inte viks eller att
det vidrör något värmeelement högst
upp i ugnen.
3. Ställ in ugnen på ångkokning.
Vid tillagning av t.ex. kyckling, anka,
kalkon och större fiskar ska injektorn (D)
sättas in direkt i den tomma delen av
köttet. Hålen får inte blockeras.
www.aeg.com
50
För mer information om ångkokning, se
tillagningstabellerna för ångkokning i
avsnittet "Råd och tips".
8. TILLVALSFUNKTIONER
8.1 Använda barnlåset
Barnlåset förhindrar att produkten
oavsiktligt slås på.
1. Ställ inte in någon ugnsfunktion.
2. Håll inne och samtidigt i 2
sekunder.
En ljudsignal hörs. SAFE visas på
displayen.
Upprepa steg 2 för att inaktivera
Barnlåset.
8.2 Användning av Knapplåset
Du kan bara aktivera Knapplåset när
produkten är påslagen.
Knapplåset förhindrar att temperatur-
och tidsinställningar för en pågående
ugnsfunktion oavsiktligt ändras.
1. Välj en ugnsfunktion och ställ in den
enligt behov
2. Håll
och intryckta samtidigt i 2
sekunder.
En ljudsignal hörs. Loc visas på
displayen.
Upprepa steg 2 för att inaktivera
Knapplåset.
Loc tänds på displayen när
du vrider på
temperaturvredet eller
trycker på en knapp.
Produkten stängs av när du
vrider vredet för
ugnsfunktionerna.
När du stänger av produkten
medan Knapplåset är på
ändras Knapplåset
automatiskt till Barnlåset. Se
"Användning av Barnlåset".
8.3 Restvärmeindikering
När du stänger av produkten visas
restvärmeindikatorn på displayen om
temperaturen i ugnen är högre än 40 °C.
Vrid vredet för temperaturen åt vänster
eller höger för att visa
ugnstemperaturen.
8.4 Säkerhetsavstängning
Av säkerhetsskäl stängs produkten av
automatiskt efter en tid om en
ugnsfunktion är igång och du inte ändrar
några inställningar.
Temperatur (°C) Avstängningstid
(h)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 245 5.5
250 - max. 3
Efter en automatisk avstängning kan du
trycka på valfri knapp för att använda
produkten igen.
Den automatiska
avstängningen fungerar inte
med funktionerna:
matlagningstermometer,
Lampa, Varaktighet, Sluttid.
SVENSKA 51
8.5 Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten
automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.
Om du stänger av ugnen fortsätter
fläkten att gå tills ugnen har svalnat.
8.6 Säkerhetstermostat
Felaktig användning av produkten eller
trasiga delar kan orsaka farlig
överhettning. För att förhindra detta har
ugnen en säkerhetstermostat som
avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts
automatiskt på igen när temperaturen
sjunker.
9. TRICKS OCH TIPS
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i
tabellerna är endast
riktvärden. De beror på
recepten samt på
ingrediensernas kvalitet och
mängd.
9.1 Allmän information
Produkten har fem hyllnivåer. Räkna
hyllnivåerna nedifrån.
Produkten har ett specialsystem som
gör att luften cirkulerar och
återanvänder ångan. Med det här
systemet kan man tillaga i ånga, vilket
gör att maten saftig inuti och krispig
på utsidan. Det gör att
tillagningstiden och energiåtgången
minskas till ett minimum.
Fukt kan kondenseras i produkten
eller på glasluckorna. Det är helt
normalt. Stå alltid en bit ifrån
produkten när du öppnar produktens
lucka vid matlagning. Kör ugnen i 10
minuter innan du börjar laga mat, för
att minska kondensering.
Torka bort fukt på produkten efter
varje användning.
Ställ inga föremål direkt på bottnen
och täck inte komponenterna med
folie när du lagar mat. Detta kan
förändra tillagningsresultaten och
skada emaljen.
9.2 Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av
den inställda tillagningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar
samtidigt, se till att det finns en ledig
falsnivå mellan dem.
9.3 Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett
i för att förhindra stänk som inte går
att ta bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du
skär i det så att köttsaften inte sipprar
ut.
För att förhindra att det blir för
mycket matos under tillagning kan
man hälla lite vatten i den djupa
formen. För att förhindra rökkondens,
tillsätt lite vatten varje gång det tar
slut.
9.4 Tillagningstider
Tillagningstiderna varierar beroende på
typen av livsmedel, livsmedlets
konsistens och volym
I början ska du övervaka hur det
utvecklar sig när du lagar mat. Hitta de
bästa inställningarna (värmeläge,
tillagningstid osv.) för dina kokkärl,
recept och mängder när du använder
produkten.
www.aeg.com
52
9.5 Baknings- och grillningstabell
Kakor
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Recept där
vispning
ingår
170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I kakform
Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I kakform
Cheese-
cake
170 1 165 2 60 - 80 I 26 cm kak-
form
Äppelka-
ka
1)
170 2 160 2 (vänster
+ höger)
80 - 100 I två kakfor-
mar (20 cm)
på ett gal-
ler
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bak-
plåt
Syltpaj 170 2 165 2 (vänster
+ höger)
30 - 40 I 26 cm kak-
form
Sockerka-
ka
170 2 160 2 50 - 60 I 26 cm kak-
form
Fruktka-
ka
1)
160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm kak-
form
Russinka-
ka
1)
175 1 160 2 50 - 60 I en bröd-
form
Muffins -
en nivå
170 3 140 - 150 3 20 - 30 På en bak-
plåt
Muffins -
två nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bak-
plåt
Muffins -
tre nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bak-
plåt
Småkakor /
mördegs-
remsor -
en nivå
140 3 140 - 150 3 30 - 35 På en bak-
plåt
Småkakor /
mördegs-
remsor -
två nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en bak-
plåt
SVENSKA 53
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Småkakor /
mördegs-
remsor -
tre nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 35 - 45 På en bak-
plåt
Maränger -
en nivå
120 3 120 3 80 - 100 På en bak-
plåt
Maränger -
två nivå-
er
1)
- - 120 2 och 4 80 - 100 På en bak-
plåt
Bullar
1)
190 3 190 3 12 - 20 På en bak-
plåt
Bakelser -
en nivå
190 3 170 3 25 - 35 På en bak-
plåt
Bakelser -
två nivåer
- - 170 2 och 4 35 - 45 På en bak-
plåt
Pajer 180 2 170 2 45 - 70 I 20 cm kak-
form
Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm kak-
form
Tårtbotten 170 1 160 2 (vänster
+ höger)
50 - 60 I 20 cm kak-
form
1)
Förvärm i 10 minuter.
bröd och pizza
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Fransk-
bröd
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bröd,
500 g per
bröd
Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en bröd-
form
Småfran-
ska
1)
190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6 - 8 styck-
en på en
bakplåt
www.aeg.com54
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72

AEG BE500472JM Användarmanual

Typ
Användarmanual