Zanussi ZOP37902XU Användarmanual

GETTING

STARTED?

EASY.

User Manual

ZOP37902XU

NO Bruksanvisning 2

Ovn

SV Bruksanvisning 32

Inbyggnadsugn

GÅ INN PÅ VÅRT NETTSTED FOR Å FINNE:

Få råd om bruk, brosjyrer, løse problemer,

service- og reparasjonsinformasjon:

www.zanussi.com/support

SIKKERHETSINFORMASJON

Les medfølgende instruksjoner nøye innen du installerer og bruker

apparatet. Produsenten er ikke ansvarlig for personskader eller

andre skader som følge av feilaktig montering eller bruk. Hold

alltid instruksjonene på et trygt og tilgjengelig sted for fremtidig

referanse.

SIKKERHET FOR BARN OG SÅRBARE MENNESKER

• Dette produktet kan brukes av barn fra 8 år og oppover og

personer med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner

eller manglende erfaring og kunnskap hvis de har tilsyn eller får

instruksjon i sikker bruk av produktet og forstår hvilke farer som

kan inntreffe.

• Barn mellom 3 og 8 år og personer med svært omfattende og

komplekse funksjonsnedsettelser må holdes på avstand fra

produktet med mindre de er under tilsyn hele tiden.

• Barn yngre enn 3 år må holdes på avstand fra produktet hvis de

ikke er under tilsyn hele tiden.

• La ikke barn leke med apparatet.

• Oppbevar all emballasje utilgjengelig for barn, og kast den i

samsvar med lokale reguleringer.

• Hold barn og kjæledyr borte fra produktet når det er i bruk eller

når det avkjøles. Tilgjengelige deler blir varme under drift.

• Hvis produktet har en barnesikring, bør du aktivere det.

• Rengjøring og vedlikehold av produktet skal ikke utføres av barn

med mindre de er under tilsyn.

GENERELL SIKKERHET

• Bare en kvalifisert person må montere produktet og skifte ut

kabelen.

• ADVARSEL: Apparatet og tilgjengelige deler blir varme under

bruk. Pass på at du ikke berører varmeelementene.

2

• Bruk alltid grillvotter når du tar ut eller putter inn tilbehør eller

ovnsutstyr.

• Trekk støpselet ut av stikkontakten før du utfører vedlikehold.

• ADVARSEL: Sørg for at apparatet er slått av før du bytter

lampen for å unngå fare for elektrisk støt.

• Bruk ikke produktet før du installerer det i en innebygget enhet.

• Ikke bruk damprengjøring til å rengjøre apparatet.

• Ikke bruk skurende rengjøringsmidler eller skarpe

skrapegjenstander av metall for å rengjøre dørglasset i

stekeovnen, da dette kan ripe opp glasset og føre til at glasset

blir matt.

• Om stikkontakten er skadet må den erstattes av produsenten,

et autorisert servicesenter eller tilsvarende kvalifiserte personer

for å unngå elektriske fare.

• Overflødig søl må fjernes før pyrolytisk rengjøring. Ta ut alle

deler fra ovnen.

• For å fjerne hyllestøttene, må du først trekk fronten på

hyllestøtten og baksiden på hyllestøtten vekk fra sideveggene.

Bruk omvendt rekkefølge for å montere ovnsstigene.

SIKKERHETSANVISNINGER

INSTALLASJON

ADVARSEL! Bare en kvalifisert

person må montere dette produktet.

• Fjern all emballasje.

• Ikke monter eller bruk et skadet apparat.

• Følg installasjonsanvisningene som følger med

apparatet.

• Vær alltid forsiktig når du flytter apparatet. Det

er tungt. Bruk alltid vernebriller og lukket fottøy.

• Ikke dra eller løft apparatet etter håndtaket.

• Monter apparatet på et trygt og egnet sted som

oppfyller monteringskravene.

• Overhold minsteavstanden fra andre apparater

og enheter.

• Før du monterer produktet, sjekk at ovnsdøren

åpner uten hindring.

• Produktet er utstyrt med et elektrisk kjølesystem.

Det må brukes med den elektriske

strømforsyningen.

Minstehøyde for skap

(minstehøyde for skap

under benkeplate)

590 (600) mm

Skapbredde 560 mm

Skapdybde 550 (550) mm

Høyden av fronten av

produktet

594 mm

Høyden av baksiden av

produktet

576 mm

Bredden av fronten av

produktet

595 mm

Bredden av baksiden

av produktet

559 mm

Dybden av produktet 569 mm

Produktets innebygde

dybde

548 mm

3

Dybde med døren

åpen

1022 mm

Minsteåpning for venti-

lasjon. Åpning er plas-

sert på nedre bakside

560x20 mm

Lengden på strømled-

ningen. Strømlednin-

gen finner du i høyre

hjørne på baksiden

1500 mm

Monteringsskruer 4x25 mm

ELEKTRISK TILKOPLING

ADVARSEL! Fare for brann og

elektrisk støt.

• Alle elektriske tilkoblinger skal utføres av en

kvalifisert elektriker.

• Apparatet må være jordet.

• Kontroller at parameterne på typeskiltet er

kompatible med de elektriske spesifikasjonene

til strømforsyningen.

• Bruk alltid et korrekt montert, jordet støpsel.

• Bruk ikke multi-plug-adaptere eller

skjøteledninger.

• Påse at støpselet og strømkabelen ikke påføres

skade. Hvis strømkabelen må erstattes, må

dette utføres av vårt Autoriserte servicesenter.

• Strømkablene må ikke berøre eller komme nær

apparatets dør eller sprekken under apparatet,

spesielt ikke når den er i bruk eller når døren er

varm.

• Støtbeskyttelsen til strømførende og isolerte

deler må festes på en måte som gjør at den ikke

kan fjernes uten verktøy.

• Sett ikke støpselet i stikkontakten før

monteringen er fullført. Påse at det er tilgang til

stikkontakten etter monteringen.

• Hvis stikkontakten er løs skal du ikke sette i

støpselet.

• Dra ikke i kabelen for å koble fra apparatet.

Trekk alltid i selve støpselet.

• Bruk bare riktige isolasjonsenheter:

vernebrytere, sikringer (sikringer av skrutypen

skal fjernes fra holderen), jordfeilbrytere og

kontaktorer.

• Den elektriske monteringen må ha en

isoleringsenhet som lar deg frakoble apparatet

fra strømnettet ved alle poler. Isoleringsenheten

må ha en kontaktåpningsbredde på minst 3 mm.

• Lukk døren til apparatet helt før du setter

støpselet i stikkontakten.

• Apparatet leveres med støpsel og strømledning.

Anvendelige kabeltyper for montering eller

utskiftning i Europa:

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,

H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

For ledningsavsnittet henvises det til den nominelle

effekten på typeskiltet. Du kan også se etter i

tabellen:

Nominell effekt (W)

Ledningsavsnittet

(mm²)

maks 1380 3 x 0.75

maks 2300 3 x 1

maks 3680 3 x 1.5

Jordledningen (grønn/gul kabel) må være ca. 2 cm

lenger enn den nøytrale- og fase-ledningen (blå og

brune kabler).

BRUK

ADVARSEL! Risiko for skade,

brannskader og elektrisk støt eller

eksplosjon.

• Dette apparatet er kun for husholdningsbruk.

• Dette apparatets spesifikasjoner må ikke endres.

• Pass på at ventilasjonsåpningene ikke er

blokkerte.

• Apparatet må ikke være uten tilsyn mens det er i

bruk.

• Slå av apparatet etter hver bruk.

• Vær forsiktig når du åpner døren til apparatet

når apparatet er i bruk. Varm luft kan strømme

ut.

• Bruk ikke apparatet med våte hender eller når

det er i kontakt med vann.

• Belast ikke døren når den er åpen.

• Bruk ikke apparatet som arbeids- eller

oppbevaringsflate.

• Åpne døren til apparatet forsiktig. Bruk av

ingredienser som inneholder alkohol kan føre til

en blanding av alkohol og luft.

• Ikke la gnister eller åpne flammer komme i

kontakt med apparatet når du åpner døren.

• Legg ikke brennbare produkter, eller

gjenstander som er fuktet med brennbare

produkter, inn i eller i nærheten av apparatet.

4

ADVARSEL! Fare for skade på

produktet.

• For å unngå skade eller misfarging på emaljen:

– sett ikke kokekar eller andre gjenstander i

apparatet direkte på bunnen.

– legg ikke aluminiumsfolie direkte på bunnen

av rommet i apparatet.

– ikke tøm vann direkte inn i det varme

apparatet.

– ikke oppbevar fuktig servise eller mat i

apparatet når tilberedningen er ferdig.

– vær forsiktig når du fjerner eller monterer

tilleggsutstyret.

• Misfarge på apparatets emalje eller rustfritt stål

har ingen innvirkning på funksjonen.

• Bruk en grill-/stekepanne for bløte kaker.

Fruktsaft kan forårsake permanente flekker.

• Dette apparatet skal kun brukes til matlaging.

Det må ikke brukes til andre formål, f.eks.

oppvarming av rommet.

• Ha alltid stekeovnsdøren lukket når ovnen er på.

• Hvis apparatet er montert bak et møbelpanel

(f.eks. en dør), må du sørge for at døren aldri er

lukket når apparatet er i drift. Varme og fuktighet

kan bygge seg opp bak et lukket møbelpanel og

dermed forårsake skade på apparatet,

dekselenheten eller gulvet. Ikke lukk

møbelpanelet før apparatet er helt avkjølt etter

bruk.

STELL OG RENGJØRING

ADVARSEL! Risiko for skade, brann

eller skade på produktet.

• Slå av apparatet og trekk støpselet ut av

stikkontakten før rengjøring og vedlikehold.

• Påse at produktet er kaldt. Det er fare for at

glasspanelene kan knuses.

• Erstatt umiddelbart panelene til glassdørene om

disse har blitt skadet. Kontakt det autoriserte

servicesenteret.

• Vær forsiktig når du fjerner døren fra produktet.

Døren er tung!

• Rengjør apparatet med jevne mellomrom for å

forhindre skade på overflaten.

• Rengjør apparatet med en fuktet myk klut. Bruk

kun nøytralt vaskemiddel. Bruk ikke

slipeprodukter, slipende rengjøringsputer,

løsemidler eller metallobjekter.

• Følg sikkerhetsanvisningene på pakken hvis du

bruker ovnsspray.

PYROLYTISK RENGJØRING

ADVARSEL! Fare for skade / Brann /

Kjemiske utslipp (damp) i pyrolytisk

modus.

• Før du utfører en "pyrolytisk selvrensing"-

funksjon eller "første gangs bruk"-funksjon må

du fjerne følgende fra ovnsrommet:

– eventuelle overflødige matrester, olje eller

fettsøl/-avleiringer.

– alle objekter som kan fjernes (inkludert

hyller, sideskinner osv. som ble levert med

apparatet) og særlig gryter, panner, brett,

redskaper osv. med non-stick-belegg.

• Les alle instruksjoner for pyrolytisk rengjøring

nøye.

• Hold barn borte fra apparatet mens pyrolytisk

rengjøring er i gang.

Apparatet blir svært varmt og varm luft slippes ut

av kjøleventilene i fronten.

• Pyrolytisk rengjøring er en operasjon med høy

temperatur som kan frigjøre røyk fra

matlagingsrester og konstruksjonsmaterialer,

derfor anbefales forbrukere på det sterkeste å:

– sørge for god ventilasjon under og etter

hver pyrolytiske rengjøring.

– sørge for god ventilasjon under og etter

første gangs bruk ved maksimum

temperaturdrift.

• I motsetning til mennesker, kan noen fugler og

krypdyr være ekstremt følsomme for potensiell

røyk som frigis under rengjøringen av pyrolytiske

ovner.

– Hold alle kjæledyr (spesielt fugler) borte fra

apparatet under og etter hver pyrolytiske

rengjøring, og bruk først maksimal

temperatur i et godt ventilert område.

• Små kjæledyr kan også være svært følsomme

for temperaturendringer i nærheten av

pyrolytiske ovner, når det pyrolytiske

selvrengjøringsprogrammet brukes.

• Non-stick-overflater på gryter, panner, brett,

kjøkkenutstyr, osv. kan skades av den høye

temperaturen ved pyrolytisk rengjøring i

pyrolytiske ovner, og kan også være en kilde for

et lavt nivå skadelige gasser.

• Røyk som frigis fra alle pyrolytiske ovner /

matrester, er ikke skadelig for mennesker,

inkludert barn, eller personer med medisinske

tilstander.

INNVENDIG BELYSNING

ADVARSEL! Fare for elektrisk støt.

5

• Typen lyspære eller halogenlampe som brukes i

dette produktet er kun for

husholdningsprodukter. Skal ikke brukes til

vanlig belysning.

• Du må koble fra strømforsyningen til apparatet

før du skifter lyspære.

• Bruk kun lyspærer med tilsvarende

spesifikasjoner.

SERVICE

• Kontakt det autoriserte servicesenteret for å

reparere apparatet.

• Det skal bare brukes originale reservedeler.

KASTING

ADVARSEL! Fare for skade og

kvelning.

• Koble produktet fra strømmen.

• Kutt av strømkabelen, lukk produktet og kast

den.

• Fjern dørlåsen for å forhindre at barn, eller

kjæledyr kan bli innestengt i apparatet.

MONTERING

ADVARSEL! Se etter i

Sikkerhetskapitlene.

INNBYGGING

18

594

589

114

21548

595

+-1

min. 550

20

600

min. 560

3

5

60

20

80

520

60

198

523

6

min. 550

20

595

+-1

18

590

min. 560

594

589

114

21548

3

5

70

60

520

60

20

198

523

SLIK FESTER DU OVNEN TIL SKAPET

PRODUKTBESKRIVELSE

GENERELL OVERSIKT

6

5

9

7

8

5

4

1

2

3

31 42

1 Betjeningspanel

2 Bryter for ovnsfunksjoner

3 Display

4 Betjeningsbryter (for temperaturen)

5 Varmeelement

6 Ovnslampe

7 Vifte

8 Uttakbare brettstiger

9 Brettplasseringer

7

TILBEHØR

• Rist

Til kokekar, kakeformer, steker.

• Stekebrett

Til kaker og kjeks.

• Grill - /stekepanne

Til baking og steking eller som panne for å

samle opp fett.

BETJENINGSPANEL

PULSBRYTERE

Sensorfelt / knapp Beskrivelse

For å stille inn tiden.

For å stille inn en klokkefunksjon.

For å stille inn tiden.

DISPLAY

A B

DG EF C

A. Timer / Temperatur

B. Varme opp og restvarmeindikator

C. Steketermometer (bare utvalgte modeller)

D. Elektronisk dørlås (bare for utvalgte modeller)

E. Timer/minutter

F. Demofunksjon

G. Klokkefunksjoner

FØR FØRSTEGANGS BRUK

ADVARSEL! Se etter i

Sikkerhetskapitlene.

Still inn klokken før du bruker ovnen.

FØRSTE GANGS RENGJØRING

Steg 1 Steg 2 Steg 3

Ta ut alt tilbehør og avtakbare

brettstiger fra ovnen.

Rengjør ovnens og tilbehørene

med en myk klut med varmt

vann og et mildt vaskemiddel.

Sett tilbehøret og de avtakbare

hyllestøttene i ovnen.

FØRSTE GANGS FORVARMING

Forvarm den tomme ovnen før første gangs bruk.

Steg 1 Ta ut alt tilbehør og avtakbare brettstiger fra ovnen.

Steg 2

Velg maksimumstemperaturen for funksjonen: .

La ovnen stå på i 1 time.

8

Forvarm den tomme ovnen før første gangs bruk.

Steg 3

Velg maksimumstemperaturen for funksjonen: .

La ovnen stå på i 15 minutter.

Ovnen kan avgi lukt og røyk under forvarming. Sørg for tilstrekkelig ventilasjon i rommet.

DAGLIG BRUK

ADVARSEL! Se etter i

Sikkerhetskapitlene.

SKJULT LÅS

For å bruke produktet, trykker du på bryteren.

Bryteren kommer ut.

VARMEFUNKSJONER

Ovnsfunksjon Påføring

Av-posisjon

Ovnen er av.

Ekte varmluft

Slik baker du på opptil tre

hyllenivåer samtidig og tør-

ker mat.

Still inn ovnstemperaturen

til 20 °C – 40 °C lavere

enn ved Over- /Undervar-

me.

Over- /Under-

varme

For å bake og steke på én

brettplassering.

Baking med

fukt

Denne funksjonen er laget

med tanke på å spare ener-

gi når man lager mat. Når

du bruker denne funksjo-

nen, kan temperaturen i

ovnsrommet variere fra den

angitte temperaturen. Res-

tvarmen brukes. Varmeef-

fekten kan reduseres. For

mer informasjon, se kapitte-

let «Daglig bruk», merkna-

der om: Baking med fukt.

Ovnsfunksjon Påføring

Max. Grill

Slik griller du store meng-

der tynne matstykker og ri-

ster brød.

Varmluft gril-

ling

For å steke store steker el-

ler fjærfe på én brettplasse-

ring. For å gratinere og bru-

ne.

Pizzafunksjon

Slik steker du pizza. For å

oppnå en mer intens bru-

ning og sprø bunn.

kjøtt

For å tilberede svært møre

og saftige steker.

Hold varm

For å holde mat varm.

Tining

For å tine mat (grønnsaker

og frukt). Tiden det tar å ti-

ne avhenger av mengden

og størrelsen på den frosne

maten.

Pyrolyse

For å slå på pyrolytisk ren-

gjøring av ovnen.

MERKNADER OM: BAKING MED FUKT

Denne funksjonen blir brukt til å overholde

energieffektivitetsklassen og økologiske designkrav

i henhold til EU 65/2014 og EU 66/2014. Tester i

henhold til EN 60350-1.

9

Stekeovnsdøren bør lukkes under tilberedning slik

at funksjonen ikke forstyrres, og ovnen er i drift med

høyest mulig energieffektivitet.

Når du bruker denne funksjonen, slås ovnslampen

automatisk av etter 30 sekunder.

For matlagningsinstruksjonene, se

kapitlet "Råd og tips", Baking med

fukt. Se "energieffektivitet" for

generelle anbefalinger for

energisparing.

SLIK STILLER DU INN: VARMEFUNKSJON

Steg 1 Drei på knappen for varmefunksjo-

nene for å velge en ovnsfunksjone-

ne.

Steg 2 Drei på kontrollvelgeren for å velge

temperaturen.

Lampen lyser når ovnen er i bruk.

Steg 3 Drei bryteren for varmefunksjonene

til av-posisjonen for å slå av ovnen.

OPPVARMINGSINDIKATOR

Når ovnsfunksjonen er i drift, vil linjene i -

displayet dukke opp én etter én når temperaturen i

ovnen øker, og de forsvinner når den minker.

KLOKKEFUNKSJONER

TABELL OVER KLOKKEFUNKSJONER

Klokkefunksjon Påføring

Klokkeslett

For å vise eller endre klokkeslett. Du kan bare endre klokke-

slettet når ovnen er avslått.

Steketid

Slik programmerer du tilberedningstiden. Brukes kun når var-

mefunksjonen er stilt inn.

Ferdigtid

For å stille inn tidspunktet for at ovnen slås av. Brukes kun når

varmefunksjonen er stilt inn.

Tidsutsettelse

Kombinasjon av funksjoner: Steketid, Ferdigtid.

Varselur

For innstilling av en tidsnedtelling. Denne funksjonen har ingen

innvirkning på bruken av stekeovnen.

Varselur – kan stilles inn når som helst, selv hvis ovnen er slått

av.

00:00

Tidsur med nedtelling

Hvis du ikke bruker andre klokkefunksjoner, vil funksjonen au-

tomatisk overvåke hvor lenge ovnen virker.

Nedtellingen starter straks når ovnen begynner å varmes opp.

Tidsur med nedtelling kan ikke brukes med funksjonene: Ste-

ketid, Ferdigtid.

SLIK STILLER DU INN: KLOKKESLETT

Etter første tilkobling til strøm, vent til displayet

viser: hr, 12:00. 12 – blinker.

Steg 1

, – trykk for å stille inn timen.

10

Steg 2

– trykk for å bekrefte.

Displayet viser den innstilte timen og: min. 00 – blinker.

Steg 3

, – trykk for å stille inn minuttene.

Steg 4

– trykk for å bekrefte.

Displayet viser den innstilte tiden.

– trykk gjentatte ganger for å endre klokkeslettet. – blinker i displayet.

SLIK STILLER DU INN FUNKSJONEN:

STEKETID

Steg 1 Velg en varmefunksjon.

Steg 2

– trykk gjentatte ganger. – begynner å blinke.

Steg 3

, – trykk for å stille inn minuttene. – trykk for å bekrefte.

Steg 4

, – trykk for å stille inn timene. – trykk for å bekrefte.

Ved innstilt tid høres et signal i 2 min. Tidsinnstillingen blinker i displayet. Ovnen slår seg

av automatisk.

Steg 5 Trykk på en vilkårlig knapp for å stoppe signalet.

Steg 6 Drei bryteren for varmefunksjoner til av-posisjonen.

SLIK STILLER DU INN FUNKSJONEN:

FERDIGTID

Steg 1 Velg en varmefunksjon.

Steg 2

– trykk gjentatte ganger. – begynner å blinke.

Steg 3

, – trykk for å stille inn timen. – trykk for å bekrefte.

, – trykk for å stille inn minuttene. – trykk for å bekrefte.

Ved innstilt sluttid vil signalet lyde i 2 min. Tidsinnstillingen blinker i displayet. Ovnen slår

seg av automatisk.

Steg 4 Trykk på en vilkårlig knapp for å stoppe signalet.

Steg 5 Drei bryteren for varmefunksjoner til av-posisjonen.

SLIK STILLER DU INN FUNKSJONEN:

TIDSUTSETTELSE

Steg 1 Velg en varmefunksjon.

Steg 2

– trykk gjentatte ganger. – begynner å blinke.

Steg 3

, – trykk for å stille inn minuttene for funksjonen: Steketid. – trykk for å bekrefte.

11

Steg 4

, – trykk for å stille inn timen for funksjonen: Steketid. – trykk for å bekrefte.

– begynner å blinke.

Steg 5

, – trykk for å stille inn timen for funksjonen: Ferdigtid. – trykk for å bekrefte.

Steg 6

, – trykk for å stille inn minuttene for funksjonen: Ferdigtid. – trykk for å bekrefte.

Displayet viser: den innstilte temperaturen, , .

Ovnen slår seg automatisk på senere, fungerer bare i en innstilt steketid og stopper ved innstilt ferdig-

tid.

Ved innstilt sluttid høres et signal i 2 minutter. Tidsinnstillingen blinker i displayet. Ovnen slår seg av.

Steg 7 Trykk på en vilkårlig knapp for å stoppe signalet.

Steg 8 Drei kontrollbryteren for varmefunksjonene til av-posisjonen.

SLIK STILLER DU INN FUNKSJONEN:

VARSELUR

Stoppeklokke kan både stilles inn når ovnen er slått

av og på.

Steg 1

– trykk gjentatte ganger. , 00 – blinker.

Steg 2

, – trykk for å stille inn sekundene og deretter minuttene.

Når tiden du stiller inn er lengre enn 60 min. vil hr blinke.

Steg 3 Juster timene.

Varselur – starter automatisk etter 5 sek.

Når 90 % av tiden har gått, høres et signal.

Steg 4

Når innstilt tid avsluttes, hører du et lydsignal i 2 min. 00:00, – blinker. Trykk på en vil-

kårlig knapp for å stoppe signalet.

SLIK STILLER DU INN FUNKSJONEN: TIDSUR

MED NEDTELLING

, – trykk og hold for å tilbakestille tidsuret med opptelling. Tidsuret med opptelling starer opptel-

lingen.

BRUKE TILBEHØRET

ADVARSEL! Se etter i

Sikkerhetskapitlene.

INNSETTING AV TILBEHØR

Små fordypninger øverst for å øke sikkerheten.

Fordypningene hindrer også de i å tippe. Den høye

kanten rundt risten forhindrer at kokekar sklir av

risten.

12

Rist:

Sett ristene inn mellom sporene på brettsti-

gen og pass på at foten peker nedover.

Stekebrett /Grill-/stekepanne:

Skyv Stekebrett /Grill-/stekepanne mellom

sporene på brettstigen.

Rist, Stekebrett /Grill-/stekepanne:

Skyv Grill-/stekepanne /Grill-/stekepanne

mellom sporene på brettstigen og risten på

sporene over.

TILLEGGSFUNKSJONER

SLIK BRUKER DU BARNESIKRING

Når barnesikringen er på ovnen, kan den ikke slås

på ved et uhell.

1. Sørg for at bryteren for oppvarmingsfunksjoner

er i av-posisjonen.

2. , - trykk og hold samtidig i 2 sekunder.

Signalet lyder. SAFE , – vises på displayet.

Døren er låst.

– Symbolet vises også på

displayet når Pyrolyse-funksjonen er i

gang.

For å slå av barnelåsen gjenta trinn 2.

RESTVARMEINDIKATOR

Når du slår av ovnen, viser displayet

restvarmeindikatoren hvis temperaturen i ovnen er

over 40 °C.Vri for temperaturen til venstre eller

høyre for å kontrollere ovnstemperaturen.

AUTOMATISK UTKOBLING

Av sikkerhetsmessige hensyn slår ovnen seg av

etter en viss tid dersom en varmefunksjon er i bruk

og ingen innstillinger endres.

13

(°C) (h)

30 – 115 12,5

120 – 195 8,5

200 – 245 5,5

250 – maksimum 3

Etter en automatisk utkobling, trykk på hvilken som

helst knapp for å slå på ovnen igjen.

Automatisk utkobling virker ikke med funksjonene:

Ovnslys, Steketid og Ferdigtid.

KJØLEVIFTE

Mens ovnen er i bruk, slår kjøleviften seg på

automatisk for å holde ovnens overflater kalde. Når

du slår av ovnen, er kjøleviften aktiv til ovnen er kjølt

ned.

SIKKERHETSTERMOSTAT

Feil bruk av ovnen eller ødelagte komponenter, kan

medføre alvorlig overopphetelse. For å forhindre

dette har ovnen en sikkerhetstermostat som

avbryter strømforsyningen. Ovnen slår seg

automatisk på igjen når temperaturen faller.

HJELP OG TIPS

ADVARSEL! Se etter i

Sikkerhetskapitlene.

RÅD OM TILBEREDNING

Stekeovnen har fem innskyvningsposisjoner.

Tell hylleposisjonene fra bunnen av ovnen.

Ovnen kan muligens steke på en annen måte enn

den gamle ovnen gjorde. Oversikten nedenfor

inneholder standardinnstillinger for temperatur,

tilberedningstid og hylleposisjon.

Hvis du ikke finner opplysningene for en spesiell

oppskrift, kan du ta utgangspunkt i en tilsvarende

rett.

Ovnen har et spesielt system som gjør at luften

sirkulerer og hele tiden resirkulerer dampen. Dette

systemet gjør det mulig å tilberede maten med

damp, slik at den blir myk inni og sprø utenpå.

Tilberedningstiden og strømforbruket reduseres.

Bake kaker

Ikke åpne ovnsdøren før 3/4 av steketiden er gått.

Hvis du bruker to stekebrett samtidig, må du la ett

nivå skille dem.

Tilberedning av fisk og kjøtt

Bruk en stekepanne som er beregnet på svært fet

mat for å forhindre at ovnen får permanente flekker.

La kjøttet hvile i ca. 15 minutter før du skjærer, slik

at kraften ikke siver ut.

For å unngå for mye røyk i ovnen under steking,

tilsetter du litt vann i stekepannen. For å unngå

røykkondens, tilsett vann hver gang vannet tørker

opp.

Steketider

Steketider er avhengig av typen mat, konsistens og

mengde.

I begynnelsen, må du følge med på maten du

tilbereder. Finn de beste innstillingene

(varmeinnstilling, tilberedningstid, osv.) for kokekar,

oppskriftene og mengdene du bruker sammen med

dette produktet.

14

BAKING OG STEKING

KA-

KER

Over- /Undervarme Ekte varmluft

(min.)

(˚C) (˚C)

Vispede opp-

skrifter

170 2 160 3 (2 og 4) 45 – 60 Kakeform

Kjeksdeig 170 2 160 3 (2 og 4) 20 – 30 Kakeform

Ostekake av

kjernemelk

170 1 165 2 80 –

100

Kakeform, Ø

26 cm

Strudel 175 3 150 2 60 – 80 Stekebrett

Syltetøyterte 170 2 165 2 30 – 40 Kakeform, Ø

26 cm

Formkake 170 2 150 2 40 – 50 Kakeform, Ø

26 cm

Julekake, for-

varm den

tomme ovnen

160 2 150 2 90 –

120

Kakeform, Ø

20 cm

Plommekake,

forvarm den

tomme ovnen

175 1 160 2 50 – 60 Brødform

Muffins, for-

varm den

tomme ovnen

170 3 150 –

160

3 20 – 30 Stekebrett

Muffins, to ni-

våer, forvarm

den tomme

ovnen

- - 140 –

150

2 og 4 25 – 35 Stekebrett

Muffins, tre

nivåer, for-

varm den

tomme ovnen

- - 140 –

150

1, 3 og 5 30 – 45 Stekebrett

Kjeks 140 3 140 –

150

3 25 – 45 Stekebrett

Kjeks, to nivå-

er

- - 140 –

150

2 og 4 35 – 40 Stekebrett

Kjeks, tre ni-

våer

- - 140 –

150

1, 3 og 5 35 – 45 Stekebrett

Marengs 120 3 120 3 80 –

100

Stekebrett

15

KA-

KER

Over- /Undervarme Ekte varmluft

(min.)

(˚C) (˚C)

Marengs, to

nivåer, for-

varm den

tomme ovnen

- - 120 2 og 4 80 –

100

Stekebrett

Boller, for-

varm den

tomme ovnen

190 3 190 3 12 – 20 Stekebrett

Eclair 190 3 170 3 25 – 35 Stekebrett

Eclair, to ni-

våer

- - 170 2 og 4 35 – 45 Stekebrett

Tallerkenter-

ter

180 2 170 2 45 – 70 Kakeform, Ø

20 cm

Rik fruktkake 160 1 150 2 110 –

120

Kakeform, Ø

24 cm

Forvarm tom stekeovn.

BRØD OG

PIZZA

Over- /Undervarme Ekte varmluft

(min.)

(˚C) (˚C)

Hvitt brød, 1 –

2 stykker, 0,5

kg hver

190 1 190 1 60 – 70 -

Rugbrød, for-

varming er ikke

nødvendig

190 1 180 1 30 – 45 Brødform

Rundstykker, 6

– 8 rundstyk-

ker

190 2 180 2 (2 og 4) 25 – 40 Stekebrett

Pizza 230 –

250

1 230 –

250

1 10 – 20 Stekebrett /

Grill-/steke-

panne

Scones 200 3 190 3 10 – 20 Stekebrett

Forvarm tom stekeovn.

16

Bruk kakeform.

GRATENGER

Over- /Undervarme Ekte varmluft

(min.)

(˚C) (˚C)

Pastapai, forvarming er

ikke nødvendig

200 2 180 2 40 – 50

Grønnsakspai, forvar-

ming er ikke nødvendig

200 2 175 2 45 – 60

Quiche 180 1 180 1 50 – 60

Lasagne 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40

Cannelloni 180 – 190 2 180 – 190 2 25 – 40

Bruk det andre hyllenivået.

Bruk risten.

KJØTT

Over- /Undervarme Ekte varmluft

(min.)

(˚C) (˚C)

Storfekjøtt 200 190 50 – 70

Svinekjøtt 180 180 90 – 120

Kalvekjøtt 190 175 90 – 120

Engelsk roastbeef, lite stekt 210 200 50 – 60

Engelsk roastbeef, middels stekt 210 200 60 – 70

Engelsk roastbeef, gjennomstekt 210 200 70 – 75

17

KJØTT

Over- /Undervarme Ekte varmluft

(min.)

(˚C) (˚C)

Svinekrok med svor 180 2 170 2 120 –

150

Svinefot, 2 deler 180 2 160 2 100 –

120

Lammelår 190 2 175 2 110 –

130

Hel kylling 220 2 200 2 70 – 85

Hel kalkun 180 2 160 2 210 –

240

Hel and 175 2 220 2 120 –

150

Hel gås 175 2 160 1 150 –

200

Kanin, skåret i skiver 190 2 175 2 60 – 80

Kanin, skåret i skiver 190 2 175 2 150 –

200

Hel fasan 190 2 175 2 90 – 120

Bruk det andre stigetrinnet.

FISK

Over- /Undervarme Ekte varmluft

(min.)

(˚C) (˚C)

Ørret / Brasme, 3 – 4 fisk 190 175 40 – 55

Tunfisk / Laks, 4 – 6 fileter 190 175 35 – 60

GRILL

Forvarm tom stekeovn.

Bruk den fjerde brettplasseringen.

Grill med maksimum temperaturinnstilling.

18

GRILL

(kg)

(min.)

1. side

(min.)

2. side

Entrecôte, 4 stk 0,8 12 – 15 12 – 14

Oksestek, 4 stk 0,6 10 – 12 6 – 8

Pølser, 8 - 12 – 15 10 – 12

Svinekoteletter, 4 stk 0,6 12 – 16 12 – 14

Kylling, halv, 2 1 30 – 35 25 – 30

Kebab, 4 - 10 – 15 10 – 12

Kyllingbryst, 4 stk 0,4 12 – 15 12 – 14

Burgere, 6 0,6 20 – 30 -

Fiskefilét, 4 stk 0,4 12 – 14 10 – 12

Ristede sandwicher, 4 – 6 - 5 – 7 -

Ristet brød, 4 – 6 - 2 – 4 2 – 3

VARMLUFT GRILLING

Forvarm tom stekeovn.

Bruk den første eller den andre brettplasseringen.

For å beregne steketid ganger man tid angitt i

tabellen nedenfor med centimeter tykkelse på

fileten.

OKSE

(˚C) (min.)

Roastbiff eller filet,

lite stekt

190 –

200

5 – 6

Roastbiff eller filet,

medium

180 –

190

6 – 8

Roastbiff eller filet,

godt stekt

170 –

180

8 – 10

Svinekjøtt

(˚C) (min.)

Skulder / Nakke /

Skinkestek, 1 – 1,5

kg

160 –

180

90 – 120

Koteletter / Ribbe-

stek, 1 – 1,5 kg

170 –

180

60 – 90

Kjøttpudding, 0,75

– 1 kg

160 –

170

50 – 60

Svineknoke, for-

håndskokt, 0,75 –

1 kg

150 –

170

90 – 120

KALV

(˚C) (min.)

Kalvestek, 1 kg 160 –

180

90 – 120

19

KALV

(˚C) (min.)

Kalveknoke, 1,5 –

2 kg

160 –

180

120 –

150

LAM

(˚C) (min.)

Lammelår / Lam-

mestek, 1 – 1,5 kg

150 –

170

100 –

120

Lammesadel, 1 –

1,5 kg

160 –

180

40 – 60

FJÆRKRE

(˚C) (min.)

Fjærkre, porsjoner,

0,2 – 0,25 kg hver

200 –

220

30 – 50

FJÆRKRE

(˚C) (min.)

Kylling, halv, 0,4 –

0,5 kg hver

190 –

210

35 – 50

Kylling, poulard, 1

– 1,5 kg

190 –

210

50 – 70

And, 1,5 – 2 kg 180 –

200

80 – 100

Gås, 3,5 – 5 kg 160 –

180

120 –

180

Kalkun, 2,5 – 3,5

kg

160 –

180

120 –

150

Kalkun, 4 – 6 kg 140 –

160

150 –

240

FISK (DAM-

PET) (˚C) (min.)

Hel fisk, 1 – 1,5 kg 210 –

220

40 – 60

TINING

(kg)

Opptiningstid

(min)

Ettertiningstid (min)

Kylling 1 100 – 140 20 – 30 Legg kyllingen på et

omvendt tefat på en

stor tallerken. Snu et-

ter halve steketiden.

kjøtt 1 100 – 140 20 – 30 Snu etter halve steke-

tiden.

0,5 90 – 120

Krem 2 x 0,2 80 – 100 10 – 15 Kremfløten kan piskes

når den fremdeles er

en tanke frossen.

Ørret 0,15 25 – 35 10 – 15 -

Jordbær 0,3 30 – 40 10 – 20 -

20

Sidan laddas ...

Zanussi ZOP37902XU Användarmanual

Zanussi ZOP37902XU Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument