Kenwood FGP20 Bruksanvisning

Sidan laddas ...

instructions and recipe ideas 2 - 10

Instructies en receptsuggesties 11 - 20

instructions et idées de recettes 21 - 30

anleitungen und Rezeptvorschläge 31 - 40

istruzioni e idee per ricette 41 - 50

instruções e ideias de receitas 51 - 60

instrucciones e ideas para recetas 61 - 70

vejledning og ideer til opskrifter 71 - 79

Instruktioner och receptideér 80 - 88

bruksveiledning og forslag til oppskrifter 89 - 97

ohjeita ja ideoita resepteiksi 98 - 106

talimatlar ve tarifler 107 - 115

pokyny a recepty 116 - 124

használati utasítás és receptötletek 125 - 134

instrukcja obsługi i przykładowe przepisy 135 - 145

ȠįȘȖȓİȢțĮȚȚįȑİȢȖȚĮıȣȞĲĮȖȑȢ 146 - 156

návod na používanie a recepty 157 - 166

Поради і рецепти 167 - 176

771 - 581

گکځڜيًْڑٸڪ٪ًڙڐـڪًْڡڱڝډٔ

Sidan laddas ...

80

säkerhet

O



Läs bruksanvisningen noggrant och spara den för framtida

bruk.

O



Ta bort allt förpackningsmaterial och eventuella etiketter,

inklusive skyddsfilmen, från knivbladen.

O



Om sladden är skadad måste den av säkerhetsskäl bytas ut

av Kenwood eller av en auktoriserad Kenwood-reparatör.

O



Var försiktig eftersom skärskivorna och änden

på stödkniven är mycket vassa. Hantera med

försiktighet.

O



Stäng av och vänta tills bladen har stannat helt innan du tar

av locket.

O



Stäng av och dra ur stickkontakten:



innan du monterar eller tar bort delarna;



när apparaten inte används;



och före rengöring.

O



Använd aldrig fingrarna för att trycka ner mat i matarröret.

Använd alltid matarstaven som medföljer.

O



Använd aldrig en skadad apparat. Få den kontrollerad eller

reparerad: Se ”service och kundtjänst”.

O



Låt aldrig kraftenheten, sladden eller kontakten bli blöt.

O



Låt inte överflödig sladd hänga ner över kanten på bordet eller

arbetsbänken eller komma i kontakt med heta ytor.

O



Lämna aldrig apparaten obevakad.

O



Om apparaten används på fel sätt kan det orsaka skador.

O



Använd aldrig ett tillbehör som inte är godkänt.

O



Apparaten kan användas av personer med begränsad

fysisk eller mental förmåga eller begränsad känsel eller med

bristande erfarenhet eller kunskap, om de övervakas eller får

instruktioner om hur den ska användas på säkert sätt och

förstår de medföljande riskerna.

O



Barn ska hållas under uppsikt för att se till att de inte leker

med apparaten.

Svenska

Vik ut främre omslaget med bilderna.

81

O



Denna apparat ska inte användas av barn. Håll apparat och

sladden utom räckhåll för barn.

O



Använd apparaten endast för avsett ändamål i hemmet.

Kenwood frånsäger sig allt ansvar om apparaten används på

felaktigt sätt eller om dessa instruktioner inte följs.

innan du sätter i kontakten

• Kontrollera att din eltyp är samma som

anges på apparatens undersida.

•

Den här apparaten uppfyller EG

förordning 1935/2004 om material och

produkter avsedda att komma i kontakt

med livsmedel.

innan apparaten används för

första gången

Diska delarna: se ”skötsel och

rengöring”

förklaring till bilder



matarstav med stödkniv



lock med matarrör



skärskiva

Skivorna kan variera i förpackningen.

Exempel på tillgängliga skivor:

Spaghetti (2 X 2 mm)

Linguine (2 X 4 mm)

Tagliatelle (2 X 9 mm)

Flatt knivblad (Pappardelle) –

bredden beror på matens storlek



skivhållare



kraftenhet



På/Av-knapp



behållare



plattform för behållare



sladdförvaring

• Se “service och kundtjänst” om du vill

skaffa ytterligare skärskivor

montera din

grönsakssvarv

1 Sätt i skivhållaren



.

2 Montera önskad skärskiva



. Locket

kan inte sättas på om skivhållaren

eller skärskivan inte har placerats på

rätt ställe. Se till att skärskivan sitter i

jämhöjd med hållaren.

3 Sätt på

locket och se till att

på locket

är i höjd med

på apparaten. Vrid

medurs tills

är i höjd med



.

4 Placera behållaren under skärskivan.

5

Skär upp maten så att den passar i

matarröret och fäst på kniven vid änden

på matarstaven.

6

Placera matarstaven i matarröret och se

till att spåret på matarstaven är i höjd

med räfflan på matarröret.

7 Slå på och håll i matarstaven så att

maten förs ner i matarröret.

råd & tips

• Ersätt pasta och nudlar med svarvade

grönsaker.

•

Använd fasta frukter och grönsaker utan

kärnor och frön som inte är tomma i

mitten.

• Använd inte mjuk, saftig eller övermogen

mat eftersom den kan falla isär när den

svarvas.

• Många viktiga vitaminer och

näringsämnen återfinns i skalet på frukt

och grönsaker så ta bara bort det om

det inte går att äta.

•

Välj grönsaker som är så raka som

möjligt.

82

• Kapa av änden av livsmedlet så att det

uppstår en plan yta som kan fästas

vid änden på matarstaven. Ojämna

ändar gör att det kan bli svårt att fästa

livsmedlet på änden på matarstaven

vilket ger ett dåligt resultat.

• Se till att livsmedlets diameter inte är

större än 5 cm så att det kan fästas vid

änden på matarstaven på ett säkert sätt.

• Efter svarvningen kommer du att ha kvar

konformade ändbitar. Dessa bitar kan

skivas upp och användas.

• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek den

svarvade maten.

Användningstabell

Mat

Förberedelse

Kommentarer

Äpplen



• Använd små äpplen (med en diameter som

passar matarröret).

• Skär bort änden så äpplet blir platt.

• Man behöver inte ta bort kärnan eller fröna

eftersom de kommer att samlas upp i

änden av matarstaven.

• Svarvat äpple blir snabbt brunt så använd

direkt eller tillsätt citronsaft.

• Använd i sallader och efterrättsrecept.

Rödbeta



• Ta bort löven.

• Man behöver inte skala färska rödbetor.

Tvätta bara skalet innan du svarvar dem.

• Kokta rödbetor är för mjuka och går inte

lätt att svarva.

• Ät rå i sallader.

Broccolistjälkar



• Skär av stjälkarna.

• När du tillagar broccoli, spara stjälkarna

och svarva dem.

Gurka



• Skär upp i bitar som passar i matarröret.

Morötter



• Välj stora raka morötter och skär av

ändarna rakt.

• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.

Rotselleri



• Skala och skär upp i bitar som passar i

matarröret.

• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.

Zucchini



• Välj stora raka zucchini och skär av bitarna

på toppen och botten.

• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.

Palsternacka



• Välj stora raka palsternackor och skär av

bitarna på toppen och botten.

• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.

83

Mat

Förberedelse

Kommentarer

Kålrot/rova



• Skala och skär upp i bitar som passar i

matarröret

• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.

Butternut-pumpa



• Använd änden som inte är uppsvälld utan

tomrum i mitten och frön.

• Skala och skär upp i bitar som passar i

matarröret .

• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.

Kålrabbi



• Skala och skär upp i bitar som passar i

matarröret

• Ånga lätt, blanchera, koka eller stek.

Daikon rädisa eller

mooli



• Skala och skär upp i bitar som passar i

matarröret

• Ett bra alternativ till ris.

Jerusalem

kronärtskocka



• Tvätta och skär upp i bitar som passar i

matarröret

• Lägg i vatten med en liten mängd

citronsaft direkt efter bearbetning för att

förhindra missfärgning.

Päron



• Välj små fasta päron.

• Skär upp i bitar som passar i matarröret.

• Svarvat päron blir snabbt brunt så använd

direkt eller tillsätt citronsaft.

• Använd i sallader och efterrättsrecept.

Sötpotatis/potatis



• Tvätta skalet.

• Skär upp i bitar som passar i matarröret

• Lägg i vatten direkt efter bearbetning för

att förhindra missfärgning.

84

skötsel och rengöring

• Stäng alltid av apparaten och dra ut

stickkontakten före rengöring.

• Var försiktig när du hanterar skärskivorna

och stödkniven – de är ytterst vassa.

Använd en borste för att rengöra

knivarna.

• Vissa livsmedel kan missfärga plasten.

Detta är helt normalt och kommer inte

att skada plasten eller påverka hur

maten smakar. Att gnugga med en trasa

doppad i vegetabilisk olja kan hjälpa till

att ta bort missfärgningen.

• Förvara skivorna i behållaren efter

användning.

kraftenhet

• Torka av med en fuktig trasa och torka

sedan.

• Sänk inte ned kraftenheten i vatten.

• Tryck in överskottet av sladden på

baksidan



av kraftenheten.

• Tvätta de löstagbara delarna för hand

och torka sedan.

• Alternativt kan de diskas i diskmaskin.

service och kundtjänst

• Om du får problem med att använda

apparaten ber vi dig att läsa avsnittet om

”problemsökning” i bruksanvisningen

eller på www.kenwoodworld.com innan

du ringer kundtjänst.

• Produkten omfattas av en garanti

som efterföljer alla lagstadgade

bestämmelser vad gäller garanti och

konsumenträttigheter i inköpslandet.

• Om din Kenwood-produkt inte fungerar

som den ska eller om du upptäcker fel

ber vi dig att lämna eller skicka in den till

ett godkänt KENWOOD-servicecenter.

För aktuell information om närmaste

godkända KENWOOD-servicecenter

besök www.kenwoodworld.com eller

Kenwoods webbplats för ditt land.

•

Konstruerad och utvecklad av Kenwood i

Storbritannien.

• Tillverkad i Kina.

VIKTIG INFORMATION OM HUR

PRODUKTEN SKALL KASSERAS

I ENLIGHET MED EUROPEISKA

DIREKTIV OM AVFALL SOM

UTGÖRS AV ELLER INNEHÅLLER

ELEKTRISK OCH ELEKTRONISK

UTRUSTNING (WEEE)

När produktens livslängd är över får

den inte slängas i hushållssoporna. Den

kan överlämnas till lokala myndigheters

avfallssorteringscentraler eller till en

återförsäljare som ger denna service.

När du avfallshanterar en hushållsapparat

på rätt sätt undviker du de negativa

konsekvenser för miljö och hälsa som kan

uppkomma vid felaktig avfallshantering. Du

möjliggör även återvinning av materialen

vilket innebär en betydande besparing av

energi och tillgångar.

85

problemsökning

Problem Orsak Lösning

Grönsakssvarven

fungerar inte.

Ingen ström.

Locket är inte stängt

ordentligt.

Kontrollera att apparaten är

inkopplad.

Kontrollera att locket sitter på

ordentligt.

Det går inte att sätta på

locket.

Skivhållaren eller skivan är

inte fastsatta på rätt sätt.

Kontrollera att skivhållaren och

skivan sitter fast ordentligt.

Dåligt resultat.

Maten är för mjuk eller saftig.

Alltför små eller smala

livsmedel.

Livsmedlet är inte ordentligt

fäst vid matarstavens ände.

Använd fasta frukter och

grönsaker utan kärnor och

frön som inte har ett tomrum i

mitten.

Välj livsmedel som är så raka

som möjligt och se till att

diametern är minst 5 cm.

För bästa resultat

Fäst alltid livsmedlet ordentligt

vid matarstavens ände. Sätt

sedan ner det i matarröret.

Starta apparaten och lägg på

ett jämnt tryck på matarstaven.

Bitarna blir

halvmåneformade istället

för spiralformade.

Diametern på det livsmedel

som bearbetas är för liten.

Maten roterar i matarröret.

Se till att diametern är större än

matarstavens ände.

Håll i maten ordentligt så att

den inte roterar.

Maten blir snabbt brun. Vissa livsmedel som t.ex.

äpplen, päron och potatis

blir snabbt bruna efter

bearbetning.

Använd direkt efter bearbetning

och lagra i vatten.

Tillsätt citronsaft till frukten för

att förhindra att den blir brun.

86

Zucchinisallad

Portioner: 2 som huvudrätt/ 4 som sidorätt

Tid: 5 minuter

Ingredienser:

Zucchini 2

Gul paprika (ta bort

stjälken och fröna)

1

Rödlök (skalad) ½ (medelstor –

150 gr)

Selleri 1 stjälk

Metod:

1 Svarva zucchinin med det platta knivbladet.

2 Skiva paprikan, löken och sellerin i 3 mm tjocka

skivor.

3 Blanda ihop alla ingredienserna i en skål.

4 Häll på valfri dressing.

Thai In-svarvad sallad

Portioner: 2 som huvudrätt/4 som sidorätt

Tid: 10 minuter

Ingredienser:

Mooli (Daikon) rädisa

(skalad)

½ (30 cm)

Gurka 2

Mango (skalad och

urkärnad)

½

Salladslök 4

Avsluta med:

Sesamfrön 4 tsk

Torkade räkor (valfritt) 4 msk

Färsk koriander (hackad) 4 msk

Metod:

1 Svarva gurkan och mooli rädisan med hjälp av

linguine-bladet.

2 Skär mangon i små tärningar och hacka

salladslöken.

3 Blanda ihop alla ingredienserna i en stor skål.

4 Häll på valfri dressing och strö över sesamfrön,

torkade räkor och färsk koriander.

Rödbets- och rotsellerilinguine

med räkor

Portioner: 2 som huvudrätt/4 som sidorätt

Tid: 20 minuter

Ingredienser:

Rå rödbeta 2

Rotselleri ½ (400 gr)

Fänkål ½ fänkål

Till marinaden:

Citron Saften av ½ citron

Extra jungfruolja 5 msk

Fänkålsfrön ½ tsk

Krydda Efter egen smak

Avsluta med:

Tigerräkor 20

Spenat 200 gr

Metod:

1 Skala och trimma av toppen och botten på

rödbetorna och rotsellerin.

2 Svarva rödbetorna och rotsellerin med hjälp av

linguine-bladet.

3 Lägg de svarvade rödbetorna och rotsellerin i en

stor skål.

4 Ta bort mittdelen och finhacka fänkålen och lägg

ner i skålen.

5 Tillsätt citronsaft.

6 Stek grönsakerna, fänkålsfröna och kryddorna i

olivolja på medelvärme.

7 Koka i 5 minuter och tillsätt sedan räkorna och

kok tills de blir rosa.

8 Tillsätt spenaten och blanda väl. Servera.

recept ( Spaghetti och Tagliatelle-bladen kan också användas

för recept i vilka Linguine-bladen rekommenderas.)

87

recept

Grekisk svarvad sallad

Portioner: 2 som huvudrätt/4 som sidorätt

Tid: 10 minuter

Ingredienser:

Gurka 2

Grön paprika (urkärnad) 1

Rödlök (skalad) ½

Körsbärstomater 8

Svarta urkärnade oliver 50 gr

Fetaost 50 gr

Till dressingen:

Rapsolja 4 msk

Vitvinsvinäger 3 tsk

Oregano 1 msk

Kapris 1 msk

Krydda Efter egen smak

Metod:

1 Svarva gurkan med hjälp av det platta

knivbladet och lägg i skålen.

2 Skär paprikan och löken i 3 mm tjocka skivor.

3 Halvera tomaterna och skär fetaosten i 1 cm

stora kuber.

4 Lägg ingredienserna i skålen.

Till dressingen

1 Vispa olja och vinäger lätt med en gaffel.

2 Finhacka örterna och tillsätt örter, kapris och

kryddor i oljan.

3 Häll dressingen över skålen och låt marinera vid

rumstemperatur i 30 minuter innan du serverar.

Mooli nudlar och shiitake ramen

Portioner: 4

Tid: 20 minuter

Ingredienser:

Mooli (Daikon) rädisor

(skalade)

½ (500 gr)

Olivolja 4 msk

Tofu 250 gr

Hoisinsås 1 msk

Pak choi 1-2 huvud

Shiitakesvamp 150 gr

Vitlök (skalad) 2 klyftor

Ingefära (skalad) 2 cm bitar

Misopasta 1 msk

Sojasås 2 msk

Grönsaksbuljong 1 liter

Avsluta med:

Salladslök 4

Hårdkokta ägg 2

Metod:

1 Svarva mooli rädisorna med hjälp av linguine-

bladet och lägg i en stor skål.

2 Skär tofun i 2 cm stora kuber och stek i olivolja

på medelvärme.

3 När tofun är brynt, tillsätt hoisinsåsen och koka

tills den är helt täckt. Lägg undan.

4 Grovhacka pak choi och finhacka vitlöken och

ingefäran.

5 Finhacka svamparna.

6 Fräs vitlöken och ingefäran i olivolja på

medelvärme i ett par minuter.

7 Tillsätt buljongen och låt sjuda.

8 Tillsätt svampen, sojasåsen och misopastan och

koka i 10 minuter.

9 Tillsätt de svarvade mooli rädisorna och koka i

ytterligare 3-5 minuter.

88

recept

Flapjacks med morot och

aprikos

Portioner: 8

Total tid: 45 minuter

Ingredienser:

Morötter 2 stora

Smör 175 gr

Honung 200 ml

Torkade aprikoser 125 gr

Valnötter 30 gr

Havregryn 350 gr

Metod:

1 Förvärm ugnen till 180°C. Lägg på

bakplåtspapper och smörj en fyrkantig bakplåt

(10x10 in eller 25x25 cm).

2 Svarva morötterna med hjälp av linguine-

bladet.

3 Smält smöret med honung i en mikrovågsugn

eller kastrull.

4

Hacka aprikoser

na och valnötterna och lägg till

morötterna och havregrynen.

5

Blanda ihop tills allt är sammanblandat.

6 Skeda ner blandningen på bakplåten och sprid

ut tills den är jämn.

7 Grädda i ugnen i 15-20 minuter.

8

När blandningen börjar få lite gyllene färg ta ut

plåten ur ugnen. Skär flapjacken i 8 rektangulära

bitar medan den är varm och låt svalna helt.

Sidan laddas ...

Kenwood FGP20 Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Kenwood FGP20 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument