Moulinex DD12A1 Bruksanvisning

www.moulinex.com

fresh express max

FR

EN

DE

NL

DA

SV

NO

FI

ES

PT

EL

TR

AR

FA

Sidan laddas ...

1

2

3

4

5

6

3

1

!! 2

7

8

9

10

11 12

1

2

E5

a

E5

b

"

c

l

i

c

k

"

1

2

13

14

1615

"click"

6

• Lisez attentivement le mode d’emploi avant la première utilisation de votre appareil : une uti-

lisation non-conforme au mode d’emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expé-

rience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne

responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant l’utili-

sation de l’appareil.

• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

• Pour éviter les accidents et les dégâts matériels de l’appareil, toujours garder les mains et les

ustensiles de cuisine à l’écart des lames et des cônes en mouvement.

• Ne jamais introduire les aliments avec les mains, toujours utiliser le poussoir.

• Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.

• Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la

première utilisation de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la

plaque signalétique de l’appareil.

• Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d’une flamme (cui-

sinière à gaz).

• N’utiliser le produit que sur un plan de travail stable à l’abri des projections d’eau.

• Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide ainsi qu’avec tous les cônes rangés.

• Ne pas hacher de viande.

• Ne jamais retirer les cônes avant l’arrêt complet du moteur.

• Ne pas utiliser le produit pour des aliments trop consistants : (sucre, viande).

• L’appareil doit être débranché :

- s’il y a une anomalie pendant le fonctionnement,

- avant chaque nettoyage ou entretien,

- après chaque utilisation.

• Ne jamais débrancher l’appareil en tirant sur le cordon.

• N’utiliser un prolongateur qu’après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.

• Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :

- s’il est tombé par terre,

- si les cônes sont détériorés ou incomplets.

1. DESCRIPTION DE L’APPAREIL

A - Bloc moteur

B - Bouton marche/arrêt et sélecteur de

vitesse

C - Poussoir

D - Magasin à cônes / cheminée

E - Cônes

E1 - Cône Râpé épais (rouge)

E2 - Cône Râpé fin (tout métal avec

bordure orange)

E3 - Cône Gratté (jaune)

E4 - Cône Emincé (tout métal avec

bordure vert clair)

E5a - Cône Découpe en Macédoine (vert

foncé)

E5b - Bague Découpe en Macédoine

(vert foncé/blanc)

F - Accessoire de rangement

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Sidan laddas ...

10

RECETTES

CÔNES PRÉPARATION INGRÉDIENTS CONSEILS

Cône

rouge

RAPÉ

GROS

(E1)

Gratin du soleil

(pour 6

personnes)

- 6 petites

courgettes

- 2 pommes de

terre

- 1 oignon

- 1 tasse de riz

cuit

- 1 œuf

- 1 verre de lait

- 150 g de gruyère

- beurre

Râpez les courgettes et les pommes

de terre avec le cône Râpé gros

(E1). Émincez l’oignon à l’aide du

cône Emincé (E4). Faites revenir

tous les légumes dans du beurre.

Dans un plat à gratin, alternez une

couche de légumes, une couche de

riz cuit, une couche de légumes.

Ajoutez le lait battu avec l’œuf, sel

et poivre. Parsemez de gruyère râpé

et de noisettes de beurre.

Enfournez à 180°C.

Cône

tout métal

avec bordure

orange

RAPÉ

FIN

(E2)

Coleslaw

(pour 4

personnes)

– ¼ de chou blanc

– 2 carottes

– 3 cuillères à

soupe de

mayonnaise

– 3 cuillère à

soupe de crème

liquide

– 2 cuillère à

soupe de vinaigre

– 2 cuillère à

soupe de sucre

en poudre

Emincez le chou blanc à l’aide du

cône Emincé (E4) et râpez les

carottes avec le cône Râpé fin (E2).

Mélangez-les dans un saladier.

Préparez l’assaisonnement en

mélangeant la mayonnaise, la crème

liquide, le vinaigre et le sucre.

Assaisonnez les légumes râpés avec

la sauce, mélangez et laissez

reposer 1 heure au réfrigérateur.

Cône

jaune

GRATTÉ

(E3)

Gratin de

pommes

aux amandes

(pour 4

personnes)

- 6 pommes

- 60 g de sucre

cassonade

- 50 g de beurre

- 50 g d’amandes

entières

- 20 cl de crème

- 1 cuillère à café

de cannelle

Pelez, épépinez et coupez les

pommes en quartiers. Tranchez en

lamelles avec le cône Emincé (E4) et

faites les revenir avec 30 g de

beurre. Beurrez légèrement un plat à

gratin et disposez les pommes

caramélisées au fond. Réduisez les

amandes en poudre à l’aide du cône

Gratté (E3). Dans un saladier,

mélangez la poudre d’amandes, la

crème et la cannelle. Versez le

mélange obtenu sur les pommes et

saupoudrez de sucre cassonade.

Enfournez le plat à 160°C.

Sidan laddas ...

17

RECIPES

CONES PREPARATION INGREDIENTS TIPS

Red

cone

COARSE

GRATING

(E1)

Summer Gratin

(serves 6)

– 6 small zucchini

– 2 potatoes

– 1 onion

– 1 cup cooked rice

– 1 egg

– 1 glass milk

– 150 g gruyère

- butter

Grate the courgettes and potatoes

with the coarse grater cone (E1).

Slice the onion using the thin slicing

cone (E4). Brown all the vegetables

in the butter. In an ovenproof dish,

place alternating layers of vegetables

cooked rice, vegetables, cooked rice

etc. Add the milk beaten together

with the egg, salt and pepper.

Sprinkle with grated cheese and a

few knobs of butter.

Place in the oven at 180°C.

Metal cone

with orange

edge

FINE

GRATER

(E2)

Coleslaw

(serves 4)

– ¼ white cabbage

– 2 carrots

– 3 tablespoons

mayonnaise

– 3 tablespoons

cream

– 2 tablespoons

vinegar

– 2 tablespoons

caster sugar

Slice the white cabbage using the

Thin Slicing cone (E4) and grate the

carrots using the Fine Grating cone

(E2). Mix them in a bowl. Prepare

the dressing by dressing by mixing

the mayonnaise, cream, vinegar and

sugar.

Season the grated vegetables with

the sauce, stir and leave to stand

for 1 hour in the refrigerator.

Yellow

cone

EXTRA FINE

GRATING

(E3)

Apple

grating with

almonds

(serves 4)

– 6 apples

– 60 g brown sugar

– 50 g butter

– 50 g whole

almonds

– 20 cl cream

– 1 teaspoon

cinnamon

Peel, seed and cut the apples into

quarters. Slice using the Thin Slicing

cone (E4) and brown them with 30

g butter. Lightly butter an oven

dish and arrange the caramelised

apples at the bottom. Grind the

almonds to a powder using the Extra

Fine Grating cone (E3). In a bowl,

mix the ground almonds, cream and

cinnamon. Pour the mixture over

the apples and sprinkle with brown

sugar. Bake the dish at 160°C.

EN

Sidan laddas ...

24

REZEPTE

TROMMELN VORBEREITUNG ZUTATEN EMPFEHLUNGEN

Rote Trommel

GROB RASPELN

(E1)

Sonnengemüse-

Auflauf

(für 6

Personen)

– 6 kleine Zuchinis

– 2 Kartoffeln

– 1 Zwiebel

– 1 Tasse gekochter

Reis

– 1 Ei

– 1 Glas Milch

– 150 g Gruyère-

Käse

– Butter

Raspeln Sie die Zucchinis und die

Kartoffeln mit der Trommel Grob-

Raspeln (E1). Schneiden Sie die

Zwiebel mit der Trommel Fein-

Schneiden (E4). Braten Sie das ganze

Gemüse mit etwas Butter an. Geben

Sie jeweils eine Schicht Gemüse, eine

Schicht gekochten Reis, eine Schicht

Gemüse in eine Auflaufform. Geben

Sie die mit dem Ei vermischte Milch,

Salz und Pfeffer bei.

Bestreuen Sie den Auflauf mit

geriebenem Gruyère-Käse und

Butterflocken.

Bei 180 °C überbacken.

Vollmetalltrom

mel mit

orangem Rand)

FEIN-RASPELN

(E2)

Krautsalat

(für 4

Personen)

– ¼ Kopf Weißkohl

– 2 Karotten

– 3 Esslöffel

Mayonnaise

– 3 Esslöffel

flüssige Sahne

– 2 Esslöffel Essig

– 2 Esslöffel Zucker

Schneiden Sie den Kohl mit der

Trommel Fein-Schneiden (E4) und

raspeln Sie die Karotten mit der

Trommel Fein-Raspeln (E2). In

einer Salatschüssel vermengen.

Bereiten Sie die Sauce zu:

vermischen Sie Mayonnaise, flüssige

Sahne, Essig und Zucker

miteinander.

Geben Sie die Sauce über das

geraspelte Gemüse, vermischen, und

lassen Sie alles 1 Stunde im

Kühlschrank ruhen.

Gelbe Trommel

REIBEN

(E3)

Apfelauflauf mit

Mandeln

(für 4

Personen)

– 6 Äpfel

– 60 g brauner

Zucker

– 50 g Butter

– 50 g ganze

Mandeln

– 20 cl Sahne

– 1 Teelöffel Zimt

Schälen Sie die Äpfel, entfernen Sie

die Kerne und schneiden Sie sie in

Viertel. Schneiden Sie die

Apfelviertel mit der Trommel Fein-

Schneiden (E4) und braten sie sie

mit 30 g Butter an. Reiben Sie eine

Auflaufform mit etwas Butter aus

und legen Sie die karamellisierten

Apfelscheiben hinein. Zerkleinern

Sie die Mandeln zu Pulver mit der

Trommel Reiben (E3). Vermischen

Sie das Mandelpulver, die Sahne und

den Zimt in einer großen Schüssel.

Verteilen Sie diese Mischung auf den

Äpfeln und bestreuen Sie das Ganze

mit braunem Zucker. Bei 160 °C

überbacken.

Sidan laddas ...

31

RECEPTEN

KEGELS GERECHTEN INGREDIËNTEN TIPS

Rode kegel

GROF RASPEN

(E1)

Zonnegratin

(voor 6

personen)

– 6 kleine

courgettes

– 2 aardappelen

– 1 ui

– 1 kop gekookte

rijst

– 1 ei

– 1 glas melk

– 150 g

gruyèrekaas

– boter

Rasp de courgettes en de

aardappelen met de kegel voor grof

raspen (E1). Snij de ui met de kegel

voor fijn snijden (E4). Fruit alle

groenten in een beetje boter. Doe in

een ovenschaal een laag groenten,

een laag gekookte rijst en nog een

laag groenten. Klop de melk, het ei,

het zout en de peper.

Bestrooi met geraspte gruyèrekaas

en een beetje boter.

Bak op 180°C.

Metalen kegel

met oranje

rand

FIJN RASPEN

(E2)

Koolsla

(Voor 4

personen)

– ¼ witte kool

– 2 wortelen

– 3 eetlepels

mayonaise

– 3 eetlepels

vloeibare room

– 2 eetlepels azijn

– 2 eetlepels

poedersuiker

Snij de witte kool in stukjes met

behulp van de kegel voor fijn

snijden (E4) en rasp de wortels met

de kegel voor fijn raspen (E2).

Meng dit in een kom. Bereid de saus

door de mayonaise, de vloeibare

room, de azijn en de suiker te

mengen.

Overgiet de geraspte groenten met

de saus, meng en laat 1 uur in de

koelkast staan.

Gele kegel

RASPEN

(E3)

Appelgratin

met amandelen

(voor 4

personen)

– 6 appels

– 60 g bruine

suiker

– 50 g boter

– 50 g hele

amandelen

– 20 cl room

– 1 theelepel

kaneel.

Schil de appels, haal het klokhuis

eruit en snijd ze in kwarten. Snijd

in reepjes met behulp van de kegel

voor fijn snijden (E4) en fruit deze

reepjes in 30 g boter. Smeer een

ovenschaal met een beetje boter in

en leg de gecarameliseerde appels

op de bodem. Maal de amandelen

tot poeder met behulp van de kegel

voor raspen (E3). Meng in een kom

het amandelpoeder, de room en de

kaneel. Giet dit mengsel op de

appels en bestrooi met bruine

suiker. Bak op 160°C (45 min).

NL

Sidan laddas ...

33

• De plastic onderdelen van het apparaat kunnen door de groenten (wortelen, sinaasappelen, ...)

verkleuren. U kunt het verkleurde accessoire met een in slaolie gedrenkte doek schoonwrijven

en daarna volgens de gewone procedure schoonmaken.

• Alle kegels (E1, E2, E3, E4, E5a) en de ring (E5b) kunnen in het apparaat opgeborgen wor-

den.

Stapel de 5 kegels (fig. 12) en plaats ze in de opening aan de voorzijde van het magazijn (D).

Het opbergaccessoire (F) wordt op de opening aan de voorzijde van het magazijn (D) vast

geklikt (fig. 14). De ring voor snijden in blokjes (E5b) wordt op het opbergaccessoire vast ge-

klikt (F) (fig. 15).

• Opbergen van het snoer: duw het snoer in de hiervoor bedoelde holte (CORD STORAGE) (fig. 16).

ELEKTRISCHE OF ELEKTRONISCHE PRODUCTEN AAN HET EINDE VAN DE

LEVENSDUUR

Uw apparaat werd ontworpen om gedurende vele jaren dienst te doen.

Wanneer u echter op een dag besluit het te vervangen, werp het dan niet met het huisvuil weg

maar breng het naar het hiervoor door de gemeente ingerichte verzamelpunt (of een milieustraat

indien van toepassing).

7. AFVALVERWERKING

Wees zuinig op het milieu!

 Uw apparaat bevat veel materialen die geschikt zijn voor hergebruik of

recycling.

 Breng het naar een verzamelpunt voor de juiste verwerking ervan.

6. OPBERGEN

NL

Sidan laddas ...

38

OPSKRIFTER

TROMLER TILBEREDNING INGREDIENSER GODE RÅD

Rød

tromle til at

RIVE GROFT

(E1)

Grøntsagsgratin

(til 6 personer)

– 6 små squash

– 2 kartofler

– 1 løg

– 1 kop kogt ris

– 1 æg

– 1 glas mælk

– 150 g gruyere

– smør

Riv squash og kartofler med tromlen

til at rive groft (E1). Snit løget med

tromlen til at snitte groft (E4). Svits

grøntsagerne på en pande med

smør. Læg skiftevis et lag

grøntsager og et lag kogte ris i et

ovnfast fad. Tilsæt mælk, pisket

med æg, salt og peber.

Drys reven gruyereost henover, og

læg nogle små tern smør oven på.

Bages ved 180 °C.

Tromle, metal

med orange

kant

til at

RIVE FINT

(E2)

Coleslaw

(til 4 personer)

– ¼ hvidkål

– 2 gulerødder

– 3 spsk.

mayonnaise

– 3 spsk. fløde

– 2 spsk. vineddike

– 2 spsk. sukker

Snit hvidkålen ved hjælp af tromlen

til at snitte (E4) og riv gulerødderne

med tromlen til at rive fint (E2).

Bland det hele i en skål. Tilbered

dressingen ved at blande

mayonnaise, fløde, vineddike og

sukker.

Hæld dressingen over grøntsagerne,

bland og lad coleslawen hvile i 1

time i køleskabet.

Gul tromle

til at

RIVE EKSTRA

FINT

(E3)

Æblegratin med

mandler

(til 4 personer)

– 6 æbler

– 60 g brun farin

– 50 g smør

– 50 g hele

mandler

– 20 cl fløde

– 1 tsk. kanel.

Skræl æblerne, tag kernehusene ud,

og skær dem i både. Snit æblerne i

skiver med tromlen til at snitte (E4)

og svits dem på en pande med 30 g

smør. Smør et ovnfast fad med en

smule smør og læg de

karamelliserede æbler i bunden. Mal

mandlerne ved hjælp af tromlen til

at rive ekstra fint (E3). Bland de

malede mandler, fløde og kanel i en

skål. Hæld blandingen over æblerne,

drys med brun farin. Bages ved

160°C.

39

• Afbryd altid strømmen til apparatet, inden motorblokken rengøres (A).

• Nedsænk aldrig motorblokken i vand, og skyl den aldrig under rindende vand. Tør motorblokken

af med en fugtig klud. Tør den omhyggeligt.

● Tromleholderen (D), nedstopperen (C), tromlerne (E1, E2, E3, E4, E5a), skiven til at skære i

terninger (E5b) og opbevaringstilbehøret (F) kan vaskes i opvaskemaskinen i den øverste kurv

på programmet "ØKO" eller "LIDT SNAVSET".

TROMLER TILBEREDNING INGREDIENSER GODE RÅD

Tromle, metal

med lysegrøn

kant

til at SNITTE

(E4)

Græsk salat

(til 4 personer)

– 1 agurk

– 2 store tomater

– 1 rød peberfrugt

– 1 grøn

peberfrugt

– 1 mellemstort

løg

– 200 g feta

– 50 g sorte oliven

(valgfrit)

– 4 spsk. olie

– 1 citron

– 30 g friske

krydderurter (af

eget valg:

basilikum,

persille, mynte,

koriander)

Snit agurken i fine skiver ved hjælp

af tromlen til at snitte (E4).

Skær peberfrugterne i to og fjern

kernehuset. Snit peberfrugterne med

løget.

Skær tomater og feta i små tern.

Bland alle ingredienserne i en skål,

og tilsæt de sorte oliven. Tilbered

dressingen ved at blande olie og

citronsaft. Bland salaten forsigtigt,

og drys de friskklippede krydderurter

på.

Tromle/skive,

mørkegrøn

til at

SKÆRE I

TERNINGER

(E5a/E5b)

– 400 g rødbeder

– 300 g gulerødder

– 400 g kartofler

– 200 g agurk

– 150 g løg

– 100 g ærter

– salt

– 2 spsk. olie

Skær kartofler, rødbeder, gulerødder,

løg og agurk i terninger ved hjælp

af tromlen og skiven til at skære i

terninger (E5a/E5b).

Dampkog terningerne af kartofler,

rødbeder og gulerødder.

Bland det hele og tilføj ærter, løg

og agurk.

Tilføj olie og salt.

Lad hvile i køleskabet i 1 time.

5. RENGØRING AF APPARATET

DA

Sidan laddas ...

41

• Läs bruksanvisningen noggrant innan du använder apparaten för första gången: Tillverkaren tar

inget ansvar för användning som inte sker i enlighet med anvisningarna.

• Apparaten är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk eller

mental förmåga samt känselförmåga eller av personer som inte har tidigare kunskap om eller

erfarenhet av användningen. Undantag kan göras i de fall då personerna övervakas eller får an-

visningar om apparatens användning av någon som ansvarar för deras säkerhet.

• Låt inte barnen leka med apparaten.

• Undvik olyckor och skador på apparaten genom att hålla händer och köksredskap borta från kni-

var och trummor i rörelse.

• Mata aldrig in mat med händerna, utan använd alltid påmataren.

• Den här apparaten överensstämmer med tillämpliga tekniska bestämmelser och standarder.

• Den här apparaten är endast avsedd för växelström. Innan du använder apparaten första gången

skulle vi vilja be dig att kontrollera att spänningen i ditt elnät stämmer överens med den som

är angiven på apparatens märkplåt.

• Placera inte apparaten på en spisplatta eller i närheten av öppen eld (gasspis).

• Använd apparaten endast när den står på en platt, stabil och värmetålig arbetsbänk och där

den inte utsätts för vattenstänk.

• Använd inte apparaten när den är tom eller med någon av trummorna förvarad i den.

• Hacka, riv eller skiva inte rått eller tillagat kött i apparaten.

• Ta inte bort trummorna förrän motorn har stannat helt.

• Använd inte apparaten till mat med för tjock konsistens, t.ex. socker och kött.

• Du måste dra ur kontakten till apparaten:

- om den inte fungerar som den ska

- varje gång den rengörs eller underhålls

- efter användning.

• Koppla inte ur apparaten genom att dra i sladden. Dra i själva kontakten.

• Använd endast en förlängningssladd efter att ha kontrollerat att den är i gott skick.

• Ingen hushållsapparat bör användas om

- den har tappats i golvet

- tillbehören är skadade eller saknar delar.

• Dra alltid ur kontakten till apparaten om du tänker lämna den utan uppsikt, innan du sätter

ihop den eller när du tar bort trummorna.

1. BESKRIVNING AV APPARATEN

A - Motorenhet

B - Strömbrytare och hastighetsväljare

C - Påmatare

D - Trumhållare/matningsrör

E - Trummor

E1 - Trumma för att grovstrimla (röd)

E2 - Trumma för att finstrimla (i metall

med orange kant)

E3 - Trumma för att riva (gul)

E4 - Trumma för tunna skivor (i metall

med ljusgrön kant)

E5a - Trumma för tärningar (mörkgrön)

E5b - Ring med säkerhetsgångjärn

(mörkgrön/vit)

F - Förvaringstillbehör

2. SÄKERHETSANVISNINGAR

SV

42

• Om strömsladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, en godkänd serviceverkstad eller

en annan behörig person. Detta för att undvika olyckshändelser.

• Använd inte andra trummor eller reservdelar än de som levereras av godkända serviceverkstäder.

• Använd inte apparaten längre än 10 minuter i taget.

• Produkten är endast avsedd för hemmabruk. Om apparaten används i kommersiella syften, på

olämpligt sätt eller om anvisningarna inte har följts upphör garantin att gälla och tillverkaren

frånskriver sig allt ansvar.

• Rengör tillbehören (trummor, trumhållare/matningsrör och påmatare) med vatten och diskmedel.

Skölj och torka noga.

• Välj den trumma som motsvarar den önskade användningen.

• Sätt fast trumhållaren (D) på motorenheten (A) genom att vrida den ett kvarts varv åt vänster

(fig. 1 och 2).

• Placera trumman i öppningen framtill på hållaren (D). Trumman måste sättas in rätt, ända in

till drivenheten (fig. 3).

• Sätt in kontakten till apparaten.

• Välj önskad hastighet (långsam eller turbo) och tryck sen på strömbrytaren (fig. 4).

• Lägg i maten genom matningsröret (D) och tryck ned maten med påmataren (C) (fig. 5).

TIPS: Du behöver inte trycka hårt för att få ett bra resultat, det bromsar bara motorn – tvärt-

om räcker det att bara se till att trumman och maten har kontakt.

• Om du vill byta trumma vrider du på hållaren (D) ett kvarts varv åt höger (fig. 6) för att sedan

ta tillbaka den i rakt läge (fig. 7). Ta bort trumman (fig. 8).

TIPS VID ANVÄNDNING

Låg hastighet passar bäst till hårda ingredienser (t.ex: parmesan, choklad) som ska rivas med

trumman E3 (gul).

Låg hastighet rekommenderas också för mjuka ingredienser (päron, avokado, kokta rödbetor).

3. FÖRE FÖRSTA ANVÄNDNINGSTILLFÄLLE

VARNING: Trumknivarna är mycket vassa. Var försiktig när du hanterar trummorna. Håll

dem alltid i plastdelen.

4. ANVÄNDNING

VARNING: Se alltid till att trumman sitter helt rätt på motorns drivenhet innan du

använder apparaten (fig. 3) och tryck sedan på PÅ/AV-knappen innan du lägger i mat i

matningsröret (fig. 4).

43

Montering av tillbehör för tärning:

• Placera trumman för tärningar i öppningen framtill på hållaren (D). Trumman måste sättas in

rätt, ända in till drivenheten (fig. 3).

• Placera sedan ringen till trumman för tärningar med säkerhetsgångjärnet öppet, och centrera

säkerhetsgångjärnet mot matningsröret på trumhållaren (fig. 9).

• Kontrollera att ringen till trumman för tärningar sitter fast ordentligt nedtill på trumhållaren.

• Stäng säkerhetsgångjärnet på trumhållaren (fig. 10).

• Lägg ingredienserna i matningsröret för att tärna dem.

• Ta av trumman för tärningar genom att dra i fliken upptill på säkerhetsgångjärnet (fig. 11).

Tips! Det går lättare att öppna säkerhetsgångjärnet E5b om du håller emot med t ex tummen

samtidigt som du drar fliken framåt (fig. 11).

VANLIGA FRÅGOR OCH SVAR

Frågor Svar

• "Trumman sitter inte fast ordent-

ligt i hållaren. Jag kan inte höra

att den låses fast."

• "Det går inte att ta bort tillbehöret

efter användning."

• "Trumhållaren är ganska svår att

sätta dit och ta bort. Ska det vara

så?"

Kontrollera att trumman är intryckt ända in till driven-

heten (fig. 3). Kontrollera att trumman sitter korrekt

fastlåst innan du lägger i maten i matningsröret genom

att först starta apparaten en gång (fig. 4).

När du ska ta bort trumman efter användning låser du

upp hållaren (fig. 6) och låser den igen (fig. 7) så

kommer trumman att falla ut av sig själv (fig. 8).

Ja, när apparaten är ny är det så. Allteftersom du an-

vänder apparaten blir det enklare att sätta fast och ta

bort trumhållaren.

SV

44

Använd den trumma som är rekommenderad för de olika

ingredienserna:

Tips för bra resultat:

Ingredienserna måste vara fasta för att du ska blir nöjd med resultatet och för att undvika att

hållaren täpps igen. Använd inte apparaten för att riva eller skiva mat som är för hård, t.ex.

sockerbitar eller kött.

Skär maten i bitar för att underlätta inmatningen genom matningsröret.

Trumma

för

att grovstrimla

E1 (röd)

Trumma för

att finstrimla

E2 (helt i

metall med

orange kant)

Trumma

för

att riva

E3 (gul)

Trumma för

tunna skivor

E4 (helt i

metall

med ljusgrön

kant)

Trumma för

tärningar

E5a/E5b

(mörkgrön/vit)

Morötter • • • • (endast råa)

Zucchini • • • • (endast råa)

Potatis • • • • (endast råa)

Gurka • • • • (endast råa)

Paprika • •

Lök • • (endast råa)

Rödbetor • • (endast råa)

Selleri • • • (endast råa)

Rättika • • • (endast råa)

Kål (vit/röd) •

Äpplen • • (endast råa)

Parmesanost •

Gruyèreost • • •

Choklad • • •

Torrt bröd/kakor •

Hasselnötter/

valnötter/

mandlar

•

Kokos • •

45

RECEPT

TRUMMOR MATRÄTTER INGREDIENSER TIPS

Röd

trumma

GROVSTRIMLA

(E1)

Sommargratäng

(6 portioner)

– 6 små zucchinier

– 2 potatisar

– 1 lök

– 1 kopp kokt ris

– 1 ägg

– 1 glas mjölk

– 150 g gruyèreost

– smör

Riv zucchini och potatis med

trumman för att grovstrimla (E1).

Skiva löken med trumman för tunna

skivor (E4). Bryn alla grönsaker i

smör. Varva lager av grönsakerna

och det kokta riset i en ugnssäker

form. Tillsätt mjölken som vispats

tillsammans med ägg, salt och

peppar.

Strö över den rivna osten och några

tärningar med smör.

Sätt in den i ugnen i 180 °C.

Trumma

helt i metall

med orange

kant

FINSTRIMLA

(E2)

Vitkålssallad

(4 portioner)

– ¼ vitkålshuvud

– 2 morötter

– 3 matskedar

majonnäs

– 3 matskedar

grädde

– 2 matskedar

vinäger

– 2 matskedar

strösocker

Skiva vitkålen med trumman för

tunna skivor (E4) och riv

morötterna med trumman för att

finstrimla (E2). Blanda dem i en

skål. Förbered dressingen genom att

blanda majonnäs, grädde, vinäger

och socker.

Rör ned såsen i grönsakerna och låt

salladen stå i en timme i kylskåpet.

Gul

trumma

RIVA

(E3)

Äppelpaj

med mandel

(4 portioner)

– 6 äpplen

– 60 g farinsocker

– 50 g smör

– 50 g hela

mandlar

– 2 dl grädde

– 1 tesked mald

kanel

Skala, kärna ur och skär äpplena i

fyra bitar. Skiva dem med trumman

för tunna skivor (E4) och bryn

skivorna i 30 g smör. Smörj en

ugnsform lite lätt och lägg upp de

karamelliserade äpplena på botten

av formen. Mal mandlarna så att de

blir som ett puder med trumman för

att riva (E3). Blanda de malda

mandlarna, grädde och kanel i en

skål. Häll blandningen över äpplena

och strö över farinsockret. Grädda

pajen i 160°C.

SV

46

• Koppla alltid ur kontakten till apparaten innan du rengör motorenheten (A).

• Doppa inte och använd inte motorenheten i vatten. Rengör motorenheten med en fuktig trasa.

Torka den noga.

• Trumhållaren/matningsröret (D), påmataren (C), trummorna (E1, E2, E3, E4, E5a), ringen för

att tärna (E5b) och förvaringstillbehöret (F) kan diskas i diskmaskinens övre korg med något

av de mildare programmen, t.ex. ”ECO” eller ”SKON”.

• Om det är svårt att rengöra tärningstillbehöret kan du pröva med en diskborste.

TRUMMOR MATRÄTTER INGREDIENSER TIPS

Trumma helt

i metall med

ljusgrön kant

TUNNA SKIVOR

(E4)

Grekisk sallad

(4 portioner)

– 1 gurka

– 2 stora tomater

– 1 röd paprika

– 1 grön paprika

– 1 medelstor

silverlök

– 200 g fetaost

– 50 g svarta oliver

(valfritt)

– 4 matskedar

olivolja

– 1 citron

– 30 g färska örter

(välj en av

följande:

basilika, persilja,

mynta eller

koriander)

Skiva gurkan tunt med trumman för

tunna skivor (E4). Skär paprikorna i

halvor och ta bort frön och vita

bitar. Skiva löken och paprikorna.

Skär tomaterna och fetaosten i små

tärningar. Blanda alla

ingredienserna i en stor skål och

tillsätt oliverna. Förbered

dressingen genom att blanda oljan

med citronsaften. Blanda försiktigt

och strö över de hackade färska

örterna.

Trumma/ring

mörkgrön/vit

TÄRNA

(E5a/E5b)

Grönsakssallad

(4 portioner)

– 400 g rödbetor

– 300 g morötter

– 400 g potatis

– 200 g gurka

– 150 g lök

– 100 g gröna ärter

– salt

– 2 matskedar olja

Tärna potatisen, rödbetorna,

morötterna, löken och

gurkorna med hjälp av trumman och

ringen för tärningar (E5a/E5b).

Ångkoka tärningarna av potatis,

rödbetor och morötter.

Blanda allt och tillsätt ärterna,

löken och gurktärningarna.

Tillsätt salt och olja.

Låt vila 1 timma i

kylen.

5. RENGÖRA APPARATEN

47

• Var försiktig när du hanterar trummorna eftersom bladen är mycket vassa.

• Om plastdelarna blir missfärgade av maten, t.ex. morötter, torkar du rent dem med en trasa

doppad i matolja och rengör dem sedan på vanligt sätt.

• Alla trummor (E1, E2, E3, E4, E5a) och ringen för att tärna (E5b) kan förvaras i apparaten.

Stapla de fem trummorna på varandra (fig. 12) och placera dem i öppningen fram på hållaren

(D). Förvaringstillbehöret (F) fästs över öppningen fram på hållaren (D) (fig. 14). Ringen

för tärningar (E5b) fästs på förvaringstillbehöret (F) (fig. 15).

• Förvara strömsladden: Tryck in sladden i hålet (SLADDFÖRVARING) (fig. 16).

ELEKTRONISK PRODUKT VARS LIVSLÄNGD ÄR SLUT

Apparaten är avsedd att användas i flera år.

Den dagen du tänker byta ut den ska du inte slänga inte den i de vanliga hushållssoporna eller

på soptippen, utan ta med den till en lämplig återvinningsstation.

6. FÖRVARING

7. ÅTERVINNING

Tänk på miljön!

 Apparaten innehåller material som kan återanvändas eller återvinnas.

 Lämna den på en återvinningsstation.

SV

48

• Les bruksanvisningen nøye før du bruker apparatet for første gang. Bruk i strid med bruksan-

visningen fritar produsenten for ethvert ansvar.

• Dette apparatet er ikke ment brukt av personer (inkludert barn) med nedsatte fysiske, sensoriske

eller mentale evner, eller med mangel på erfaring og kunnskap, med mindre disse personene

overvåkes eller får nødvendige instruksjoner i bruken av apparatet av en person som er ansvarlig

for deres sikkerhet.

• Barn bør overvåkes for å sikre at de ikke leker med apparatet.

• For å unngå ulykker eller skader på apparatet, må du alltid holde fingrene og kjøkkenredskaper

på avstand fra bladene og kjeglene i bevegelse.

• Aldri bruk hendene for å tilsette ingredienser i apparatet, alltid bruk stapperen.

• Dette apparatet samsvarer med gjeldende tekniske retningslinjer og standarder.

• Det er kun utviklet for vekselstrøm. Kontroller at nettspenningen stemmer overens med det som

er angitt på apparatets merkeskilt før første gangs bruk.

• Apparatet må aldri settes på eller brukes på en varm stekeplate eller i nærheten av en flamme

(gasskokeplate).

• Apparatet skal brukes på et stabilt bord, uten risiko for vannsprut.

• Apparatet må ikke kjøre hvis det er tomt eller hvis tilbehøret er ryddet inn.

• Ikke bruk apparatet til å kverne kjøtt.

• Kjeglene må aldri tas ut før motoren har stanset helt.

• Ikke bruk maskinen til svært solide ingredienser (sukker, kjøtt).

• Apparatet skal kobles fra:

- hvis det oppstår feil ved bruk,

- før rengjøring eller vedlikehold,

- etter hver bruk.

• Apparatet må aldri kobles fra ved å trekke i ledningen.

• Skjøteledning skal kun brukes etter at man har kontrollert at den er i perfekt funksjonsstand.

• Husholdningsapparatet må ikke brukes:

- etter å ha falt i gulvet,

- hvis kjeglene er skadet eller ufullstendige.

• Alltid koble fra strømmen hvis apparatet skal stå uten tilsyn og før kjeglene settes inn eller tas ut.

• Hvis strømledningen er skadet, skal den av sikkerhetsmessige årsaker erstattes av produsenten,

dens kundeservice eller av en person med tilsvarende kvalifikasjoner.

1. BESKRIVELSE AV APPARATET

A - Motorenhet

B - Start/stopp-knapp og hastighetsvelger

C - Stapper

D - Kjegleholder/sjakt

E - Kjegler

E1 - Kjegle for grovriving (rød)

E2 - Kjegle for finriving (metall med

oransje kant)

E3 - Kjegle for rasping (gul)

E4 - Kjegle for skiver (metall med

lysegrønn kant)

E5a - Kjegle for terninger (mørkegrønn)

E5b - Ring for terninger

(mørkegrønn/hvit)

F - Oppbevaringstilbehør

2. SIKKERHETSINSTRUKSJONER

Sidan laddas ...

Moulinex DD12A1 Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Moulinex DD12A1 Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument