Gorenje FC514A-ISAA2 Bruksanvisning

E8515WD

EC5151WC

www.gorenje.com

gorenje

SE

DETALJERADE

INSTRUKTIONER FÖR

ANVÄNDNING AV ELEKTRISK

FRISTÅENDE SPIS

SV 1

Vi vill tacka dig för ditt

förtroende och för köpet av vår apparat.

Denna detaljerade bruksanvisning

medföljer för att underlätta

användningen av produkten. Med

instruktionerna kan du lära dig om din

nya apparat så snabbt som möjligt.

Kontrollera att apparaten du har tagit

emot är oskadad. Om du upptäcker

transportskada, var vänlig kontakta

återförsäljaren som du köpte apparaten

av eller den lokala butiken som

levererade den.

Instruktioner för användning är även

tillgängliga på vår webbplats:

http://www.gorenje.com

Viktig information

Tips, anmärkning

GORENJE gospodinjski aparati, d.o.o.

Partizanska cesta 12

SI-3320 Velenje, SLOVENIA

info@gorenje.com

SV 2

VIKTIGA SÄKERHETSANVISNINGAR

LÄS NOGGRANT INSTRUKTIONERNA OCH SPARA DEM FÖR

FRAMTIDA REFERENS.

Denna apparat kan användas av barn från 8 år och uppåt samt av

personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller mental förmåga, eller

med bristfällig erfarenhet och kunskap, under förutsättning att de

övervakas eller har instruerats om hur man använder apparaten på

ett säkert sätt och är införstådda med de risker som är förknippade

därmed. Låt inte barn leka med apparaten. Barn får inte utföra

rengöring och underhåll utan tillsyn.

VARNING: Apparaten och vissa av dess åtkomliga delar kan bli

mycket varma under användning. Var noga med att inte vidröra

apparatens värmedelar. Barn under 8 år ska hållas borta om de

inte övervakas hela tiden.

VARNING! De tillgängliga delarna av apparaten kan bli varm vid

användning. Små barn bör hållas borta från ugnen.

VARNING: Brandfara: Placera inga tomma kokkärl på

värmezonerna.

VARNING: Oövervakad tillagning på en häll med fett eller olja kan

vara farligt och orsaka eldsvåda. Försök ALDRIG släcka eld med

vatten, utan stäng av apparaten och täck sedan över flammorna

med t.ex. ett lock eller en eldsläckningsfilt.

Använd endast temperatursensorn som rekommenderas för

användning i denna ugn.

FÖRSIKTIGHET: Tillagningsprocessen och en kortvarig

tillagningsprocess måste övervakas kontinuerligt.

VARNING: Om ytan har spruckit, stäng av apparaten för att

undvika risken för elektrisk stöt.

SV 3

FÖRSIKTIGHET: risk för tippning.

VARNING: För att undvika att apparaten

tippar, måste stabiliseringsanordningar vara

installerade. Se installationsinstruktionerna.

VARNING: Före byte av glödlampan, se till att apparaten har

kopplats bort från elnätet för att förhindra risken för elstötar.

Apparaten får inte installeras bakom en dekorativ lucka på grund

av överhettningsrisk.

Använd aldrig slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor

för att rengöra glaset i ugnsluckan/glaset i locken på hällen (om

sådana finns). De kan skrapa ytan, vilket kan leda till att glaset

splittras.

Använd inte ångrengöringsmaskiner eller högtryckstvättar för att

rengöra apparaten, eftersom det kan orsaka elstöt.

Apparaten är inte avsedd att styras av externa timers eller separat

fjärrkontroll.

VARNING! Använd endast hällskydd som är utformade av

tillverkaren av matlagningsenheten eller som rekommenderas av

tillverkaren i bruksanvisningen eller de hällskydd som är inbyggda i

apparaten. Användning av olämpliga skydd kan orsaka olyckor.

Se till att locket är rent och att det inte finns spilld vätska på det

innan du fäller upp det. Locket kan vara lackerat eller ha en

SV 4

glasbeläggning. Det får bara stängas när värmezonerna har

svalnat helt.

Om sladden är skadad måste den bytas ut av tillverkaren, dess

servicerepresentant eller motsvarande behörig person för att

undvika fara.

FÖRSIKTIGHET: Denna apparat är endast avsedd för matlagning.

Den får inte användas för andra ändamål, till exempel

rumsuppvärmning.

Apparaten är avsedd att placeras direkt på golvet, utan att några

stöd behöver användas.

Installera inte apparaten i närheten av kraftfulla värmekällor, som

eldstäder, eftersom hög temperatur i närheten kan skada

apparaten.

Apparaten får endast anslutas till elnätet av en auktoriserad

servicetekniker eller en behörig elektriker. Klämmor (i stället för

anslutningskabel) ska skyddas med ett klämskydd (se extra

utrustning). Ändringar på apparaten eller reparation utförd av

lekman kan resultera i svåra personskador eller materiella skador.

Om sladdar tillhörande andra apparater i närheten av denna

apparat fastnar i ugnsluckan kan de bli skadade, vilket kan leda till

kortslutning. Håll därför strömsladdar till andra apparater på säkert

avstånd.

Täck inte ugnens insida med aluminiumfolie och placera inte

bakplåtar eller andra kokkärl på ugnens botten. Aluminiumfolie

hindrar luften från att cirkulera i ugnen och hämmar dämed

tillagningsprocessen och skadar emaljbeläggningen.

Ugnsluckan blir mycket varm under användning. Ett tredje glas är

installerat för extra skydd, och minskar yttemperaturen på utsidan

(endast vissa modeller).

SV 5

Ugnsluckans gångjärn kan skadas om de utsätts för hög

belastning. Placera inga tunga pannor på en öppen ugnslucka.

Luta dig inte mot ugnsluckan du rengör ugnens insida. Stå aldrig

på en öppen ugnslucka och låt inte barn sitta på den.

Se till att ventilationsöppningarna aldrig är övertäckta eller

blockerade på något annat sätt.

OBS! I händelse av att glaset på tillagningsenheten går sönder:

− Stäng av alla elektriska värmeelement och koppla bort apparaten

från elnätet.

− Vidrör inte apparatens yta.

− Använd inte apparaten.

För anslutning av apparaten används en sladd 5x1,5 mm

2

med

märkningen H05VV-F5G 1,5 eller bättre. Sladden måste installeras

av serviceagent eller liknande kvalificerad person.

Apparaten måste anslutas till de fasta ledningarna i enlighet med

gällande regler.

Apparaten måste anslutas till de fasta ledningarna med inbyggt

urkopplingsskydd. Fast kabeldragning måste göras i enlighet med

anslutningsföreskrifterna.

INNAN APPARATEN ANSLUTS

Läs noggrant instruktionerna för användning innan apparaten

ansluts. Kostnad för reparationer, eller garantianspråk, till följd av

felaktig anslutning eller användning av apparaten täcks inte av

produktgarantin.

SV 6

APPARATENS LOCK

Se till att locket är rent och att det inte finns spilld

vätska på det innan du fäller upp det. Locket kan

vara lackerat eller ha en glasbeläggning. Det får

bara stängas när värmezonerna har svalnat helt.

Stäng inte locket när brännaren är tänd!

Symbolen på produkten eller dess

förpackning anger att glaslocket kan

spricka vid uppvärmning.

Stäng av alla brännare innan du

stänger locket.

APPARATENS LÅDA

Förvara inte brännbara, explosiva,

flyktiga eller temperaturkänsliga föremål

(som papper, disktrasor, plastpåsar,

rengöringsmedel och sprayburkar) i

ugnens förvaringslåda, eftersom de kan

antändas under användning av ugnen

och orsaka en eldsvåda.

UGNSUTRUSTNING OCH TILLBEHÖR

(beroende på modell)

TRÅDSKENOR

Trådskenorna möjliggör tillagning på fyra nivåer.

(Tänk på att skenorna alltid omnämns nerifrån och

upp).

Skenorna 3 och 4 är avsedda för grillning.

Användning av apparaten är säker med eller utan

brickstyrningar.

UTDRAGBARA TELESKOPSKENOR

Utdragbara teleskopskenor kan monteras för den

2:a, 3:e och 4:e nivån. De utdragbara skenorna kan

dras ut helt eller delvis.

PRÄGLADE

Ugnen har stansade sidospår på fyra nivåer för att

sätta in galler och bakplåtar.

OMKOPPLARE FÖR UGNSLUCKA

Omkopplaren avaktiverar ugnsuppvärmningen och

fläkten om luckan öppnas under

tillagningsprocessen. När luckan stängs aktiverar

omkopplarna värmarna igen.

KYLFLÄKT

Apparaten är utrustad med en kylfläkt som kyler

höljet och apparatens kontrollpanel.

Kylfläkten är i drift när ugnen är i drift.

Apparaten och vissa av de åtkomliga

delarna tenderar att bli varma under

tillagning. Använd grytvantar.

GALLER

Det finns en säkerhetsspärr på gallret. Lyft

därför gallret något framtill när du drar ut det från

ugnen.

Gallret eller plåten ska alltid sättas in i spåret mellan

de två trådprofilerna.

Med utvidgningsbara teleskopskenor, dra först ut

skenorna på en nivå och placera gallret eller

bakplåten på dem. Tryck sedan in dem med handen

så långt det går.

Stäng ugnsluckan när teleskopskenorna är

helt indragna i ugnen.

När baktillbehör blir varma kan de ändra form.

Detta påverkar inte deras funktion och de återfår sin

ursprungliga form igen när de kallnar.

KONTROLLENHET

(beroende på modell)

1. Vred för vänster främre värmezon

2. Vred för vänster bakre värmezon

3. Vred för höger bakre värmezon

4. Vred för höger främre värmezon

5. Väljarvred för tillagningssystem

6. Vred för ugnstemperatur

7. Användningskontrollampa (gul lampa).

Lampan indikerar att ugnen eller någon av

värmezonerna används.

8. Ugnskontrollampa (den röda lampan).

Lampan tänds när ugnen värms upp; den

slocknar när den valda temperaturen nås.

TRYCK/DRA-VRED

(beroende på modell)

Tryck försiktigt på vredet så att det lyfts från

kontrollpanelen.

Vreden kan tryckas tillbaka in i kontrollpanelen

endast när de är i läge "noll".

SV 7

ANVÄNDA APPARATEN

INNAN DU ANVÄNDER APPARATEN FÖR

FÖRSTA GÅNGEN

Ta bort alla delar, inklusive all transportutrustning,

från apparaten vid leverans.

Rengör alla tillbehör och redskap med varmt vatten

och vanligt rengöringsmedel. Använd inte slipande

rengöringsmedel.

Om din häll har en glaskeramisk yta, rengör den

med en fuktig trasa och lite diskmedel. Använd inte

starka rengöringsmedel som t.ex. slipande

rengöringsmedel som kan repa ytan, slipande

svampar eller fläckborttagningsmedel.

Om din häll har vanliga tillagningszoner, sätt dem på

maximal effekt i 3 till 5 minuter utan tillagningskärl

på dem. När tillagningszonerna värms upp kan lite

rök uppstå på hällens yta. På detta sätt når

tillagningszonens finish sin maximala tålighet.

När ugnen värms upp första gången avges den

karakteristiska lukten för en ny apparat. Vädra

rummet grundligt under den första användningen.

SPISHÄLL

KONVETIONELLA HÄLLAR

− Se till att värmezonen och kokkärlets botten är

ren och torr. Detta ger bättre värmeavledning och

förhindrar skador på uppvärmningsytan.

− Fastbränt fett och olja på tillagningszonerna kan

antändas. Var därför försiktig när du använder fett

eller olja och kontrollera alltid

tillagningsprocessen.

− Placera inga fuktiga kokkärl eller ångtäckta lock

på tillagningszonerna. Fukt kan skada

tillagningszonerna.

− Kyl inte ner varma kokkärl genom att placera dem

på tillagningszoner som inte använts, eftersom

kondensen som uppstår under kokkärlet kan

orsaka korrosion.

Vrid på reglaget för att slå på tillagningszonen.

Tillagningszonens effekt kan ställas in i steg från 1

till 6.

Stäng av tillagningszonen 3–5 minuter före

tillagningens slut för att spara energi, då du utnyttjar

restvärmen.

Snabbvärmezoner (endast vissa modeller) har

större effekt än vanliga tillagningszoner, vilket

innebär att de kan värmas upp snabbare. Dessa

tillagningszoner indikeras med en röd punkt i mitten.

Efter upprepad uppvärmning och rengöring kan

denna punkt försvinna.

Vid långvarig användning av

gjutjärnspannor kan området kring

pannan och kanten på värmezonen

missfärgas. Reparation av denna typ av

skador täcks inte av garantin.

GLASKERAMISK HÄLL

Hällens effekt kan ställas in på nivåer från 1 till 6.

Värmezonerna är anslutna i olika tidsintervall

beroende på den inställda nivån. Överhettning av

ytan under den glaskeramiska panelen förhindras av

temperaturbegränsaren.

STYRA VÄRMEZONEN MED TVÅ RINGAR

Ytan för värmezonen med två ringar kan anpassas

till storleken och formen hos ditt kokkärl.

För att aktivera den större värmezonen, vrid vredet

så långt det går (ett klick hörs). Ställ därefter in

effektnivån.

HI-LIGHT-VÄRMEZONER

Hi-Light-värmezoner skiljer sig från konventionella

värmezoner genom snabbuppvärmning. Därmed

startar tillagningsprocessen mycket snabbt.

INDIKATOR FÖR RESTVÄRME

Varje värmezon är utrustad med en kontrollampa

som är tänd även när zonen stängs av, om den

fortfarande är varm. När värmezonen svalnat

slocknar signallampan. Indikatorn för restvärme

tänds också om ett varmt kokkärl placeras på en

sval värmezon.

GLASKERAMISK TILLAGNINGSYTA

− Hällen påverkas inte av temperaturförändringar.

− Den glaskeramiska plattan är mycket stark men

inte oförstörbar. Plattan kan gå sönder om ett

föremål faller med kanten på plattan. Sådan

skada kan framgå omedelbart eller efter ett tag.

Koppla omedelbart bort den skadade

värmeplattan från elnätet och använd den inte.

− Om du använder glaskeramikhällen som

förvaringsplats kan det leda till repor eller andra

skador på hällen.

− Använd inte kärl i aluminium eller plast på varma

värmezoner. Placera inte folie eller plastföremål

på den glaskeramiska plattan.

− Se till att värmezonen och kokkärlets botten är

ren och torr. Detta ger bättre värmeavledning och

SV 8

förhindrar skador på uppvärmningsytan. Placera

inga tomma kokkärl på värmezonen.

TIPS GÄLLANDE KOKKÄRL

− Använd kokkärl av god kvalitet med en plan och

stadig botten.

− Kokkärlets botten och värmezonens diameter ska

vara lika stora.

− Kokkärl i härdat glas med särskild botten kan

användas på värmezonerna om de har samma

diameter. Kokkärl med större diameter kan gå

sönder pga. termisk spänning.

− Var alltid noga med att placera kastrullen eller

pannan mitt på värmezonen.

− När du använder en tryckkokare, håll ett öga på

den tills rätt trycknivå har uppnåtts. Ställ först in

värmezonen på full effekt och använd sedan

motsvarande sensor för att minska

tillagningseffekten i rätt tid enligt instruktionerna

från tryckkokarens tillverkare.

− Se till att det finns tillräckligt med vätska i

tryckkokaren eller i andra kärl. På grund av

överhettning kan ett tomt kokkärl på värmezonen

resultera i skador på både kokkärlet och

värmezonen.

− Följ tillverkarens anvisningar när du använder

speciella kokkärl.

TIPS FÖR ENERGIBESPARING

− Kokkärlets bottendiameter ska matcha

värmezonens diameter. Om kokkärlet är för litet

kommer en del av värmen att gå förlorad och

värmezonen kan skadas.

− Använd ett lock på kärlet när matlagningen tillåter

det.

− Kokkärlet ska vara lämpligt i förhållande till

mängden mat. Om du tillagar en liten mängd mat

i ett stort kokkärl försvinner mer energi.

− Rätter med lång tillagningstid ska tillagas i en

tryckkokare.

− Grönsaker, potatis osv. kan tillagas med små

mängder vatten. Maten kommer att tillagas lika

bra så länge kokkärlet är förslutet med ett lock.

När vattnet kokar, minska värmen till en nivå som

är precis tillräcklig för att bihålla långsam

sjudning.

Om socker eller mat med hög

sockerhalt spills på en varm

glaskeramisk häll, torka omedelbart av

hällen eller ta bort sockret med en

skrapa, även om värmezonen

fortfarande är varm. Du förhindrar då

skada på den glaskeramiska ytan.

Använd inte tvättmedel eller andra

rengöringsmedel för att rengöra en varm

glaskeramisk häll, eftersom ytan kan skadas.

UGN

VÄLJA TILLAGNINGSSYSTEM

(beroende på modell)

Ugnen kan regleras med knappen för "val av

ugnsläge" för att välja funktionen och

"temperaturinställning" för att ställa in temperaturen.

Vrid reglaget (vänster och höger) för att välja

matlagningssystem (se programtabell)

Inställningarna kan också ändras under drift.

SV 9

ANVÄNDA UGNEN

Drifttemperaturen ställs in med temperaturvredet,

från 50 - 300°C. När vredet vrids medurs väljs högre

temperatur och när det vrids moturs väljs lägre

temperatur.

Om du tvingar vredet över nollpunkten

skadas termostaten!

STÄNGA AV UGNEN

Vrid VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM

till läge ”0”.

System

Föreslagen

temperatur °C

Beskrivning

Tillagningssystem

50-300

SNABBFÖRVÄRMNING

Använd denna funktion om du vill

värma upp ugnen till önskad

temperatur så snabbt som möjligt.

Denna funktion lämpar sig inte för

tillagning av mat. När ugnen värms

upp till den önskade temperaturen är

uppvärmningsprocessen klar.

200

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

Värmarna i ugnsutrymmets nedre

och övre del utstrålar jämn värme i

ugnen. Bakverk eller kött kan endast

ugnsbakas/stekas på en hyllnivå.

180

ÖVRE VÄRMARE

Endast värmaren i taket i

ugnsutrymmet utstrålar värme över

maten. Använd den för att bryna

rättens övre del (slutbryning).

180

NEDRE VÄRMARE

Endast värmaren i botten i

ugnsutrymmet utstrålar värme.

Använd denna värmare för att bryna

rättens undre del.

230

GRILL

Endast grillvärmaren, en del av den

stora grillsatsen, är aktiverad. Detta

system används för att grilla en

mindre mängd öppna sandwichar

eller ölkorvar, och för att rosta bröd.

230

STOR GRILL

Den övre värmaren och

grillvärmaren är aktiverade. Värmen

utstrålas direkt av grillvärmaren i

ugnstaket. Den övre värmaren är

också aktiverad för att förstärka

värmeeffekten. Denna kombination

används för att grilla en mindre

mängd öppna sandwichar, kött eller

ölkorvar, och för att rosta bröd.

170

GRILL MED FLÄKT

Grillvärmaren och fläkten är

aktiverade. Denna kombination

används för att grilla kött och steka

större köttstycken av fågel på en

hyllnivå. Den är också lämplig för

gratängrätter och bryning till en

krispig skorpa.

System

Föreslagen

temperatur °C

Beskrivning

Tillagningssystem

170

ÖVRE VÄRMARE OCH FLÄKT

Den övre värmaren och fläkten är

aktiverade. Använd detta system för

att steka större bitar kött och fågel.

Det är också lämpligt för gratänger.

200

VARMLUFT OCH NEDRE

VÄRMARE

Den nedre värmaren, runda

värmaren och varmluftsfläkten är

aktiverade. Detta system används

för att baka pizza, saftiga bakverk,

fruktkakor, jäst deg och pajdeg på

flera hyllnivåer samtidigt.

180

VARMLUFT

Den runda värmaren och fläkten är

aktiverade. Fläkten på den bakre

väggen i ugnsutrymmet säkerställer

att varmluften cirkulerar konstant

runt steken eller bakverket. Detta

läge används för att ugnssteka kött

och grädda bakverk på flera

hyllnivåer samtidigt.

180

NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT

Detta system används för att grädda

lågjästa bakverk och konservera

frukt och grönsaker.

180

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

MED FLÄKT

Både värmare och fläkten är

aktiverade. Fläkten möjliggör en

jämn cirkulation av varmluft i ugnen.

Den lämpar sig för bakverk, för

upptining av fryst mat samt för att

torka frukt och grönsaker.

60

VÄRMNING AV TALLRIKAR

Använd denna funktion för att värma

upp tallrikar, koppar etc. innan du

serverar maten i dem för att hålla

maten varm längre.

180

GENTLEBAKE *

Denna funktion ger en skonsam,

långsam och jämn stekning som gör

att maten behåller sin mjukhet och

saftighet. Den är lämplig för att rosta

kött, tillaga fisk, och baka på en

nivå.

-

UPPTINING

Luften cirkulerar utan någon

värmare aktiverad. Endast fläkten är

på. Detta läge används för långsam

upptining av fryst mat.

70

AQUA CLEAN

Endast den nedre värmaren utstrålar

värme. Använd denna funktion för

att avlägsna fläckar och matrester

från ugnen. Programmet tar 30

minuter.

* Det används för att fastställa

energieffektivitetsklassen enligt standarden EN

60350-1.

SV 10

BESKRIVNING AV SYSTEM

Det går åt mycket energi för att värma upp en tom

ugn. Du sparar mycket energi genom att ugnsbaka

flera typer av bakverk eller flera pizzor i följd,

eftersom ugnen redan har förvärmts.

Använd mörka bakplåtar belagda med svart silikon

eller emalj, eftersom dessa överför värmen mycket

bra.

Använd bara smörpapper som tål höga

temperaturer.

När mat tillagas bildas mycket ånga inuti ugnen och

den dräneras genom skorstenen på apparatens

baksida. Ångan kan kondensera på apparatens

lucka och lock (beroende på modellen). Detta är ett

standardfenomen som inte påverkar apparatens

funktioner. När tillagningen är klar, torka av

kondensvattnet med en trasa.

Stäng av ugnen ca 10 minuter före tillagningens slut

för att spara energi, då du utnyttjar restvärmen.

Låt inte maten svalna i en stängd ugn för att

förhindra kondensbildning (fukt).

Skenor tillagningsnivåer

TILLAGNINGSSYSTEM

UGNSBELYSNING

Vid alla drifttyper slås ugnsbelysningen på

automatiskt när driftläget väljs.

SNABBFÖRVÄRMNING

Använd denna funktion för att värma upp ugnen till

önskad temperatur så snabbt som möjligt. Detta

läge lämpar sig inte för tillagning.

− Vrid ”Ugnfunktionsvredet” till positionen

”snabbförvärmning”.

− Ställ in ugnen till önskad temperatur med

ʺtemperaturvredetʺ.

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE

Värmarna i ugnsutrymmets nedre och övre del

utstrålar jämn värme i ugnen. Bakverk och kött kan

endast tillagas på en hylla.

Steka kött

Använd emaljerade kärl, kärl av härdat glas eller

lera, eller gjutjärnskärl eller -plåt. Plåtar av rostfritt

stål är inte lämpliga, eftersom de reflekterar värmen

kraftigt.

Baka bakverk

Använd endast en nivå och mörka bakplåtar. I

bakplåtar med ljus färg blir bryningen av bakverken

sämre, eftersom sådan utrustning reflekterar

värmen. Placera alltid bakplåtarna på gallret. Om du

använder den medföljande bakplåten, ta bort gallret.

Tillagningstiden blir kortare om ugnen är förvärmd.

För inte in den djupa bakplåten i den

första skenan.

STOR GRILL, GRILL

Vid grillning av mat med den stora grillen aktiveras

den övre värmaren och grillvärmaren i taket i

ugnsutrymmet.

Vid grillning av mat aktiveras den övre värmaren och

grillvärmaren i taket i ugnsutrymmet.

Förvärm den infraröda (grill)-värmaren i fem minuter.

Maximal temperatur vid användning av grill och stor

grill är 230°C.

Övervaka hela tiden tillagningsprocessen. Köttet kan

brännas snabbt på grund av hög temperatur.

Stekning med grillvärmaren är lämplig för knaprig

och fettsnål tillagning av bratwurst, kött- och fiskbitar

(stekar, tunna köttskivor, laxstekar eller filéer etc.)

eller rostat bröd.

Vid grillning direkt på gallret, smörj gallret med olja

för att förhindra att köttet fastnar på det, och sätt in

det på den 4:e skenan. Sätt in droppbrickan på den

1:a eller 2:a falsen. Vid grillning i en bakplåt, se till

att det finns tillräckligt med vätska i plåten så att

maten inte bränns. Vänd på köttet under tillagning.

Efter grillning, rengör ugnen, tillbehören och andra

redskap.

Vid ugnsbakning av forell, torka fiskarna med en

pappershandduk. Tillsätt kryddor inuti, bestryk med

olja på utsidan och placera på gallret. Vänd inte på

fiskarna under grillningen.

Grillen får endast användas när

ugnsluckan är stängd.

Grillvärmaren, gallret och andra ugnstillbehör blir

mycket varma under grillning. Använd därför

grytvantar och köttänger.

SV 11

Tillagning med roterande spett

(beroende på modell)

Maxtemperatur vid användning av roterande

grillspett är 230°C.

Sätt in stödet för grillspettet i den 3:e skenan

nerifrån och sätt den grunda bakplåten i den

nedersta (1:a) skenan som droppbricka.

Sätt köttet på spettet och dra åt skruvarna.

Placera spettets handtag på det främre stödet för

spettet och sätt in spetsen i öppningen på höger

sida av den bakre väggen i ugnen (öppningen

skyddas med ett roterande lock).

Ta av spettets handtag och stäng ugnsluckan.

Sätt på ugnen och välj systemet STOR GRILL.

Använd inte grillen i position 4.

Grillen får endast användas när

ugnsluckan är stängd.

GRILL MED FLÄKT

I detta användningsläge aktiveras grillvärmaren och

fläkten samtidigt. Lämpligt för grillning av kött, fisk

och grönsaker.

(Se beskrivningar och tips för GRILL.)

VARMLUFT OCH NEDRE VÄRMARE

Den nedre värmaren, runda värmaren och

varmluftsfläkten är aktiverade. Lämplig för bakning

av pizzor, äppelpajer och fruktkakor.

(Se beskrivningar och tips för ÖVRE och NEDRE

VÄRMARE.)

VARMLUFT

Den runda värmaren och fläkten är aktiverade.

Fläkten på den bakre väggen i ugnsutrymmet

säkerställer att varmluften cirkulerar konstant runt

steken eller bakverket.

Steka kött

Använd emaljerade kärl, kärl av härdat glas eller

lera, eller gjutjärnskärl eller -plåt. Plåtar av rostfritt

stål är inte lämpliga, eftersom de reflekterar värmen

kraftigt.

Tillsätt tillräckligt med vätska under

tillagningsprocessen för att förhindra att köttet

bränns. Vänd på köttet under stekning. Steken blir

saftigare om du täcker över den.

Baka bakverk

Förvärmning rekommenderas.

Kex och kakor kan ugnsbakas i grunda bakplåtar på

flera nivåer samtidigt (2:a och 3:e).

Observera att bakningstiden kan variera även om

bakplåtarna som används är likadana. Kexen i den

övre bakplåten kan bli färdiga tidigare än de i den

nedre.

Placera alltid bakplåtarna på gallret. Om du

använder den medföljande bakplåten, ta bort gallret.

För jämn bryning, se till att kexen har samma

tjocklek.

För inte in den djupa bakplåten i den

första skenan.

NEDRE VÄRMARE OCH FLÄKT

Detta system används för att grädda lågjästa

bakverk och konservera frukt och grönsaker.

Använd den andra skenan nerifrån och en ganska

grund bakplåt för att låta varmluften cirkulera över

rättens övre del.

Konservering

Förbered maten som ska konserveras och burkarna

på sedvanligt sätt. Använd burkar med gummiring

och glaslock. Använd inte burkar med gängade lock

eller metallock/formar. Se till att burkarna har

samma storlek, fylls på med samma innehåll och att

de är väl tillslutna.

Häll 1 liter varmt vatten i långpannan (ca 70°C) och

placera 6 1-liters burkar i pannan. Placera pannan i

ugnen på den andra skenan.

Övervaka maten under konserveringen och tillaga

tills vätskan i burkarna börjar sjuda – när bubblor

syns i den första burken.

ÖVRE OCH NEDRE VÄRMARE MED

FLÄKT

Den lämpar sig för alla typer av bakverk, för

upptining av fryst mat samt för att torka frukt och

SV 12

grönsaker. Innan du sätter maten i den förvärmda

ugnen, vänta på att lampan ska slockna första

gången. För bästa resultat, använd bara en nivå.

Ugnen ska förvärmas. Använd den andra eller fjärde

nivån, nerifrån räknat.

UPPTINING

I detta läge cirkulerar luften utan att några värmare

är igång.

Mat som lämpar sig för upptining är bland annat

bakverk med tjock kräm eller smörbaserad fyllning,

kakor och bakverk, bröd och rullar och djupfryst

frukt.

VÄRMNING AV TALLRIKAR

Använd denna funktion för att värma upp tallrikar,

koppar etc. innan du serverar maten i dem för att

hålla maten varm längre.

GENTLEBAKE

Denna funktion ger en skonsam, långsam och jämn

stekning som gör att maten behåller sin mjukhet och

saftighet. Den är lämplig för att rosta kött, tillaga fisk,

och baka på en nivå.

AQUA CLEAN

Endast den nedre värmaren utstrålar värme. Använd

denna funktion för att avlägsna fläckar och matrester

från ugnen. Programmet tar 30 minuter.

RENGÖRING & UNDERHÅLL

Koppla bort apparaten från elnätet och

vänta tills apparaten har svalnat.

Barn ska inte rengöra apparaten eller utföra

underhållsåtgärder utan översyn av en vuxen.

Rostfri stålplåt på apparatens framsida

(beroende på modell)

Rengör denna yta endast med ett milt

rengöringsmedel (såplödder) och en mjuk svamp

som inte repar beläggningen. Använd inte

rengöringsmedel med slipverkan eller

rengöringsmedel som innehåller lösningsmedel, då

de kan skada kåpans beläggning.

Lackerade ytor och plastdelar

(beroende på modell)

Rengör inte vreden och knapparna, luckhandtag,

dekaler och märk/-typskyltar med slipande

rengöringsmedel eller slipande rengöringsmaterial,

alkoholbaserade rengöringsmedel eller med alkohol.

Avlägsna omedelbart fläckar med en mjuk, icke-

slipande trasa och lite vatten för att undvika att ytan

skadas.

Du kan även använda rengöringsmedel och

rengöringsmaterial avsedda för sådana ytor enligt

tillverkarnas instruktioner.

Emaljytor (ugn, spishäll)

Använd en fuktig svamp med rengöringsmedel. Feta

fläckar kan tas bort med varmt vatten och ett särskilt

rengöringsmedel för emalj. Rengör aldrig emaljytor

med slipande rengöringsmedel, eftersom det kan

orsaka oåterkalleliga skador på apparatens yta.

Glasytor

Använd inte grova, slipande rengöringsmedel eller

vassa metallskrapor för att rengöra ugnens glasdörr,

annars kan de repa ytan och göra så att glaset

splittras. Rengör glasytorna med särskilda

rengöringsmedel för glas, speglar och fönster.

RENGÖRA SPISHÄLLARNA

Rengör området runt tillagningszonerna med varmt

vatten och lite diskmedel.

För envis smuts, använd stålull med

rengöringsmedel, skölj av hällen och torka av den.

Vätskor som innehåller salt, överkokta vätskor och

fukt har en skadlig effekt på tillagningszonerna.

Rengör alltid värmezonerna

använd vanliga rengöringsmedel och vanliga

skötselmedel för att sköta tillagningszonerna. Om

värmezonen är en aning varm, tränger

rengöringsmedlet snabbare in i porerna.

Ringarna på tillagningszonen är tillverkade av

rostfritt stål. På grund av hettan kan de bli lätt

gulfärgade efter en viss period av användning. Detta

är ett normalt fenomen. De gula fläckarna kan tas

bort med vanliga metallrengöringsmedel. Aggressiva

diskmaskinstillbehör passar inte för rengöring av

dessa, eftersom de kan orsakar repor.

RENGÖRA DEN GLASKERAMISKA YTAN

Efter varje användning, vänta tills den glaskeramiska

ytan har svalnat och rengör den. I annat fall kommer

orenheter att bränna fast i det heta ytan nästa gång

du använder hällen.

För regelbundet underhåll av den glaskeramiska

hällen, använd speciella skötselprodukter som

skapar en skyddsfilm på ytan för att förhindra att

smuts fastnar.

SV 13

Innan varje användning av den glaskeramiska ytan,

torka av dammet eller andra orenheter som kan repa

ytan från både hällen och kokkärlets botten.

Stålull, slipande svampar och slipande

pulver kan repa ytan. Ytan kan också skadas genom

aggressiva sprayrengöringsmedel och olämpliga

rengöringsmedel i vätskeform.

Skyltningen kan förslitas om aggressiva eller

slipande rengöringsmedel eller kokkärl med ojämn

eller skadad botten används.

Använd en fuktig trasa för att ta bort mindre

orenheter. Torka sedan av ytan.

Avlägsna eventuella vattenfläckar med en mild

ättikalösning. Använd inte denna lösning för att torka

av ramen (gäller endast vissa modeller), eftersom

den kan tappa glansen. Använd inte aggressiva

sprayrengöringsmedel eller avkalkningsmedel.

Använd särskilt rengöringsmedel för glaskeramiska

ytor vid envis smuts. Följ tillverkarens anvisningar.

Var noga med att få bort alla rester av

rengöringsmedlet eftersom de kan skada den

glaskeramiska ytan när värmezonerna hettas upp.

Avlägsna hårt sittande och inbrända rester med en

skrapa. Var försiktigt när du använder skrapan för att

förhindra personskada.

Använd skrapan endast när smuts inte kan

avlägsnas med en våt trasa eller

specialrengöringsmedel för glaskeramiska ytor.

Hĺll skrapan i korrekt vinkel (45° till 60°). Tryck

f



rsiktigt skrapan mot glaset och för den over

skyltningen för att avlägsna smutsen. Se till att inte

skrapans plasthandtag (på vissa modeller) kommer i

kontakt med en varm kokzon.

Tryck inte skrapan vinkelrätt mot glaset och

repa inte hällens yta med skrapans spets eller blad.

Ta omedelbart bort socker eller sockerrik mat från

den glaskeramiska hällen med en skrapa, även om

hällen fortfarande är varm, eftersom socker kan

skada ytan permanent.

Missfärgning av den glaskeramiska ytan

påverkar inte dess användning eller ytans stabilitet.

Sådan missfärgning är ofta ett resultat av matrester

som bränt fast i ytan, eller har den orsakats av vissa

kokkärl (som aluminium eller koppar). Sådan

missfärgning är mycket svår att ta bort helt.

Obs! Missfärgning och liknande påverkar bara

hällens utseende och inte dess funktion. Reparation

av denna typ av skador täcks inte av garantin.

UGN

Rengör ugnens väggar med en fuktig svamp och

rengöringsmedel.

För att rengöra envisa fläckar som bränts in i

ugnsväggen, använd ett särskilt rengöringsmedel för

emalj.

Torka ugnen noga efter rengöring.

Rengör endast ugnen när den är helt kall.

Använd aldrig slipande rengöringsmedel, eftersom

det kan repa emaljytan.

Rengör ugnens tillbehör med en svamp och

rengöringsmedel. Du kan också använda särskilda

rengöringsmedel för att ta bort envisa eller

fastbrända fläckar.

ANVÄNDA FUNKTIONEN AQUA

CLEAN (VÅTRENGÖRING) FÖR ATT

RENGÖRA UGNEN

Vrid VÄLJARVREDET FÖR TILLAGNINGSSYSTEM

till Aqua Clean-läget . Ställ

TEMPERATURVREDET på 70°C. Häll 0,6 liter

vatten i en bakplåt och sätt in den i den nedersta

skenan. Efter 30 minuter har matrester på de

emaljbelagda ugnsytorna mjukats upp och kan

torkas bort enkelt med en fuktig trasa.

Använd Aqua Clean-systemet när

ugnen har svalnat helt.

BORTTAGNING OCH RENGÖRING AV

GALLER OCH UTDRAGBARA

TELESKOPSKENOR

Använd endast konventionella rengöringsmedel för

att rengöra skenorna.

Håll skenorna på den nedre sidan och dra dem mot

mitten av ugnen.

Ta bort dem från öppningarna upptill.

SV 14

Rengör inte de utdragbara skenorna i

diskmaskinen.

INSTALLERA DE KATALYTISKA

INSATSERNA

Använd endast konventionella rengöringsmedel för

att rengöra skenorna.

Ta bort trådskenorna eller de utdragbara skenorna.

(beroende på modell)

Montera de katalytiska insatserna på trådskenorna.

Skenornas övre del måste monteras i de övre

öppningarna "A" i de katalytiska insatserna.

Placera trådskenorna med de katalytiska insatserna

på de övre öppningarna i sidoväggarna i ugnen "A".

Tryck dem in i snäpplåset nedtill "B".

Diska inte de katalytiska insatserna i

diskmaskin.

BYTA GLÖDLAMPAN

Glödlampor är förbrukningsartiklar som inte omfattas

av garantin. Ta ut plåtarna, gallret och skenorna

innan du byter glödlampan.

Koppla ur apparaten från vägguttaget!

Lossa locket och dra ut eller lossa glödlampan.

Halogenlampa: G9, 230 V, 25 W.

(Vanlig glödlampa E14, 230 V, 25 W - beroende på

modell).

Använd skydd för att undvika brännskador.

MJUK STÄNGNING

(beroende på modell)

Spisarna är utrustade med de nya, säkra gångjärnen

COMFORT. Dessa speciella gångjärn garanterar en

mycket tyst och mjuk stängning av ugnsluckan.

Om för mycket kraft används för att

stänga luckan reduceras effekten av

systemet eller systemet kringgås av

säkerhetsskäl.

LUCKLÅS

(beroende på modell)

Öppna lucklåset genom att försiktigt trycka det åt

höger med tummen medan du samtidigt drar luckan

utåt.

När ugnsluckan stängs återgår

lucklåset automatiskt till sitt

ursprungsläge.

TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKAN

(beroende på modell)

1. Öppna ugnsluckan (upp till ändläget).

2. Vrid flikarna på luckans gångjärn (vid vanlig

stängning).

För COMFORT-systemet med mjuk stängning,

vrid flikarna 90°.

3. Stäng ugnsluckan långsamt tills flikarna passar

ihop med gångjärnen i luckans sidoribbor. Vid en

vinkel på 15° (i förhållande till den stängda

luckans läge), stäng luckan lite och dra ut den

från båda gångjärnen på apparaten.

Innan du sätter tillbaka luckan,

kontrollera alltid att gångjärnsflikarna är

korrekt placerade i luckans sidoribbor.

Du förhindrar då plötslig stängning av

gångjärnet som är anslutet till en stark

fjäder. Om en flik frigörs medför detta

skada på luckan och risk för

personskada.

SV 15

Ta bort och sätta in ugnsluckan

(beroende på modell)

1. Öppna ugnsluckan (upp till ändläget).

2. Lyft och vrid flikarna.

3. Stäng långsamt ugnsluckan, lyft den något och

dra ut den från båda gångjärnen på apparaten.

Sätt tillbaka luckan genom att utföra dessa

steg i omvänd ordningsföljd. Om luckan inte öppnas

eller stängs ordentligt, se till att gångjärnen är

korrekt placerade på hakarna.

TA BORT OCH SÄTTA IN UGNSLUCKANS

GLASRUTA (beroende på modell)

Ugnsluckans glasruta kan rengöras från insidan,

men den måste tas bort först. Ta bort ugnsluckan

(se kapitlet "Ta bort och sätta in ugnsluckan").

Lyft stöden på luckans vänstra och högra sida lite

(markering 1 på stödet) och dra bort dem från

glasrutan (markering 2 på stödet).

Håll i luckans glasruta vid den nedre kanten, lyft den

något så att den inte längre är fäst i stödet och ta bort

den.

Avlägsna den tredje glasrutan (endast på vissa

modeller) genom att lyfta och ta bort den. Ta också

bort gummitätningarna på glasrutan.

Sätt tillbaka glasrutan i omvänd ordning.

Markeringarna (halvcirkel) på luckan och glasrutan

ska överlappa.

Ta bort och sätta in ugnsluckans glasruta

(beroende på modell)

Skruva ur skruvarna på luckans vänstra och högra

sida och dra ut den övre ribban. Du kan nu dra ut

luckans glasruta.

Sätt tillbaka luckans glasruta genom att utföra

dessa steg i omvänd ordningsföljd.

SV 16

FELSÖKNINGSTABELL

Problem/fel

Lösning

Huvudsäkringen

i ditt hem utlöses

ofta.

Ring en servicetekniker.

Kontrollera att effekten på alla

påslagna apparater inte

överskrider kapaciteten i

elnätet i hemmet.

Ugnsbelysningen

fungerar inte.

Läs om proceduren för att

byta glödlampan i kapitlet

”Rengöring och underhåll”.

Maten är

halvfärdig. . .

Har du valt rätt temperatur

och uppvärmningssystem?

Är ugnsluckan stängd?

Kostnad för reparationer, eller garantianspråk,

till följd av felaktig anslutning eller användning

av apparaten täcks inte av produktgarantin. I

detta fall står användaren för kostnaden för

reparationen.

INSTRUKTIONER FÖR

INSTALLATION OCH ANSLUTNING

PLACERING AV APPARATEN (mm)

Väggarna eller inredningsdelarna intill apparaten

(golv, bakre köksvägg, sidoväggar) ska tåla

temperaturer på minst 90°C.

INSTALLATION AV KÅPAN (LOCKET)

(beroende på modell)

PLANJUSTERING AV APPARATEN OCH

EXTRA STÖD (beroende på modell)

JUSTERING AV SPISENS HÖJD

(beroende på modell)

Spisens höjd är 900 mm. Du kan justera apparatens

höjd från 850 till 940 mm.

1. Placera spisen på golvet så att den ligger på

baksidan.

2. Skruva loss skruvarna, se pilarna.

Torx T20

3. Ställ in önskad höjd.

4. Skruva i skruvarna igen.

SV 17

Spisen måste installeras horisontellt!

Följ dessa steg:

1. Vrid på höjdjusteringsskruvarna (se figur 1) för att

justera spisens höjd i korrekt position.

2. Justera hjulen (se figur 2) genom att skruva dem

med två skruvar framtill på golvlisten. Kontrollera

spisens horisontella position med ett vattenpass.

3. Placera blindpluggarna i hålen på golvlistens front

(se figur 3).

SKYDDA APPARATEN FRÅN ATT VÄLTA

(mm) (beroende på modell)

Följ ritningen och sätt fast hållaren på väggen

med de medföljande skruvarna och förankringarna.

Om de medföljande skruvarna och förankringarna

inte kan användas, använd andra som säkerställer

en säker installation på väggen.

ANSLUTNING TILL ELNÄTET

Om apparaten är en värmeförbrukare måste

installationen och placeringen motsvara lokala

bestämmelser.

En enhet som kopplar från apparaten från elnätet

vars kontakter med alla poler på ett avstånd på

minst 3 mm måste integreras i stabil elektrisk

distribution före apparaten.

Endast en auktoriserad, behörig person får installera

apparaten. Denna person är förpliktigad att installera

kokplattan i horisontell position för att ansluta den till

elnätet och kontrollera att det fungerar felfritt.

Installation av apparaten måste bekräftas i

garanticertifikatet.

Apparaten har den rekommenderade

trefasanslutningen med en kabel av typen H05VV-

SV 18

F5G-1,5 (tidigare CGLG 5Cx1,5), (kretsbrytare typ

3x16 A).

För enfasanslutning, använd H05VV-F3G-4 (tidigare

GGLG 3Cx4), (kretsbrytare typ32 - 40 A).

Ledarändarna måste pressas ihop av terminal så att

de inte skaver.

Efter att ledarändarna under skruvhuvudet på

kopplingsplintens skydd, placera en kabel i

kopplingsplinten och säkra den med en klämma mot

slitage. Stäng därefter kopplingsplintens skydd.

Denna apparat är utrustad med en

strömsladd och en kontakt enbart för

användning i Norge (beroende på modell).

Den måste bytas mot godkänt

installationsmaterial för andra länder. Endast en

auktoriserad elektriker får utföra installationen.

KLÄMSKYDD

Klämmorna ska skyddas av ett klämskydd, se extra

utrustning. Fara för elektrisk stöt.

VIKTIGT

För elektrisk demontering eller montering av

apparaten utöver dess spänningsintervall måste

apparaten kopplas från elnätet och får inte

användas.

Vid installation av apparaten måste följande

beaktas:

− Verifiering av elnätets korrekta spänning.

− En kontroll av värmare, kontroll- och

övervakningselement.

− Presentation av alla apparatens funktioner inför

kunden och instruktioner om service och

underhåll.

OBS

Apparaten är en klass I-apparat enligt föreskrifterna

för förebyggande av elstötar och måste anslutas till

skyddsledaren.

KASSERING

Emballaget är tillverkat i miljövänliga material som

kan återvinnas, kasseras eller förstöras utan att

belasta miljön. Därför är förpackningsmaterialen

tydligt märkta.

Symbolen på produkten eller emballaget anger att

produkten inte får hanteras som normalt

hushållsavfall. Produkten ska i stället lämnas in på

en auktoriserad återvinningscentral för hantering av

elektrisk och elektronisk utrustning.

Korrekt avfallshantering av produkten hjälper till att

förhindra negativa effekter på miljö och hälsa. För

detaljerad information om kassering och hantering

av produkten, kontakta lokala myndigheter som har

hand om avfallshantering, eller din återförsäljare.

ID 673882

SV 19

TILLAGNINGSTEST

Testad i enlighet med standarden EN 60350-1.

BAKNING

Rätt

Utrustning

Skena

(nerifrån

räknat)

System

Temperatur

(°C)

Tillagningstid

(minuter)

Småkakor

en nivå

grund emaljbelagd

bakplåt

3

140-150*

25-40

Småkakor

en nivå

3

140-150*

25-40

Småkakor

två nivåer

2, 3

140-150*

30-45

Småkakor

tre nivåer

2, 3, 4

130-140*

35-55

Muffins

en nivå

grund emaljbelagd

bakplåt

3

150-160

25-40

Muffins

en nivå

3

150-160

25-40

Muffins

två nivåer

1,3

140-150

30-45

Muffins

tre nivåer

2, 3, 4

140-150

35-50

Kaka

rund metallform

ø26/trådhylla

(stödgaller)

1

160-170*

20-35

Kaka

2

160-170*

20-35

Äppelpaj

2x rund metallform

ø20/trådhylla

(stödgaller)

2

170-180

55-75

Äppelpaj

2

170-180

45-65

Rostat bröd

trådhylla/galler

4

230

1-4

Biffar av

köttfärs

trådhylla (stödgaller)

+ djup bakplåt som

droppbricka

4

230

20-35

* Förvärm i 10 minuter.

Vi förbehåller oss rätten att göra ändringar och korrigera fel i bruksanvisningen.

Sidan laddas ...

Gorenje FC514A-ISAA2 Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Gorenje FC514A-ISAA2 Bruksanvisning

Relaterade papper

Andra dokument