Zanussi ZOA35752XD Användarmanual

Kategori
Mixer / matberedare tillbehör
Typ
Användarmanual
Bruksanvisning 2
Bruksanvisning 22
NO
SV
ZOA35752
Ovn
Inbyggnadsugn
Innehåll
Säkerhetsinformation 22
Säkerhetsföreskrifter 23
Produktbeskrivning 25
Innan maskinen används första gången 25
Daglig användning 26
Klockfunktioner
28
Användning av tillbehör
28
Tillvalsfunktioner 29
Tricks och tips 29
Skötsel och rengöring 35
Felsökning 38
Installation 39
Energieffektivitet
40
Med reservation för ändringar.
Säkerhetsinformation
Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och
användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för
personskador eller skador på egendom som orsakats av felaktig
installation eller användning. Förvara alltid instruktionerna
tillsammans med produkten för framtida bruk.
Säkerhet för barn och handikappade
Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och
uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller
mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet och
kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande hur
produkten används på ett säkert sätt och förstår de risker som
är förknippade med användningen.
Låt inte barn leka med produkten.
Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.
Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång
eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.
Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du aktiverar
det.
Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn utan
tillsyn.
Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig uppsikt.
Allmän säkerhet
Endast en behörig person får installera den här produkten och
byta kabel.
22 www.zanussi.com
Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte
värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid handskar
för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta formar.
Koppla från strömtillförseln före underhåll.
Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa för
att undvika risken för elstötar.
Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.
Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller vassa
metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor eftersom
dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att glaset
spricker.
Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren,
tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer
med motsvarande utbildning, för att undvika fara.
För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre delen
av ugnsstegen och sedan den bakre delen från sidoväggarna.
Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
Säkerhetsföreskrifter
Installation
VARNING!
Endast en behörig person får
installera den här produkten.
Avlägsna allt förpackningsmaterial.
Installera eller använd inte en skadad
produkt.
Följ de installationsinstruktioner som följer
med produkten.
Produkten är tung, så var alltid försiktig när
du flyttar den. Använd alltid skyddshandskar.
Dra aldrig produkten i handtaget.
Minsta avstånd till andra produkter ska
beaktas.
Kontrollera att produkten har installerats
under och bredvid stadiga skåp- eller
bänkstommar.
Produktens sidor måste gränsa till produkter
eller enheter med samma höjd.
Elektrisk anslutning
VARNING!
Risk för brand och elektriska stötar.
Alla elektriska anslutningar ska göras av en
behörig elektriker.
Produkten måste jordas.
Kontrollera att produktens märkdata
överensstämmer med din strömkälla. I annat
fall, kontakta en elektriker.
Använd alltid ett korrekt installerat, stötsäkert
och jordat eluttag.
Använd inte grenuttag eller
förlängningssladdar.
Kontrollera så att du inte skadar
stickkontakten och nätkabeln. Om
produktens nätkabel behöver bytas måste
det göras av vårt auktoriserade
servicecenter.
Låt inte nätkablar komma i kontakt med eller
komma nära produktens lucka, speciellt inte
när luckan är het.
Stötskyddet för strömförande och isolerade
delar måste fästas på ett sådant sätt att det
inte kan tas bort utan verktyg.
Anslut stickkontakten till eluttaget endast i
slutet av installationen. Kontrollera att
stickkontakten är åtkomlig efter
installationen.
Anslut inte stickkontakten om vägguttaget
sitter löst.
www.zanussi.com 23
Dra inte i nätkabeln för att koppla bort
produkten från eluttaget. Ta alltid tag i
stickkontakten.
Använd endast rätt isoleringsenheter:
strömbrytare, säkringar (säkringar av
skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare och
kontaktorer.
Den elektriska installationen måste ha en
isolationsenhet så att du kan koppla från
produkten från nätet vid alla poler.
Kontaktöppningen på isolationsenheten
måste vara minst 3 mm bred.
Denna produkt uppfyller kraven enligt EU:s
direktiv.
Användning
VARNING!
Risk för skador, brännskador,
elstötar eller explosion föreligger.
Använd uteslutande denna produkt för
hushållsbruk.
Ändra inte produktens specifikationer.
Se till att ventilationsöppningarna inte är
blockerade.
Lämna inte produkten utan tillsyn under
användning.
Stäng av produkten efter varje
användningstillfälle.
Var försiktig när du öppnar produktens lucka
medan produkten är igång. Het luft kan
strömma ut.
Använd inte produkten med våta händer eller
när den är i kontakt med vatten.
Tyng inte ner luckan när den är öppen.
Använd inte produkten som arbets- eller
avlastningsyta.
Öppna produktens lucka försiktigt.
Användning av ingredienser som innehåller
alkohol kan producera en blandning av luft
och alkohol.
Låt inte gnistor eller öppna lågor komma i
kontakt med produkten när du öppnar
luckan.
Placera inga lättantändliga produkter eller
föremål som är fuktiga med lättantändliga
produkter i, nära eller på produkten.
VARNING!
Risk för skador på produkten
föreligger.
För att förhindra skada eller missfärgning på
emaljen:
sätt inte eldfasta formar eller andra
föremål direkt på produktens botten.
lägg inte aluminiumfolie direkt på
produktens botten.
ställ inte hett vatten direkt i den heta
produkten.
låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå kvar
i produkten efter att tillagningen är klar.
var försiktig när du tar bort eller monterar
tillbehör.
Missfärgning av emaljen påverkar inte
produktens funktion. Det är ingen defekt
enligt garantin.
Använd en djup form för mjuka kakor.
Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara
permanenta.
Denna produkt är endast avsedd för
matlagning. Den får inte användas för några
andra ändamål, t.ex. för rumsuppvärmning.
Ha alltid ugnsluckan stängd under
matlagningen.
Skötsel och rengöring
VARNING!
Det finns risk för personskador,
brand eller skador på produkten.
Stäng av produkten och koppla bort den från
eluttaget före underhåll.
Se till att produkten har svalnat. Det finns
även risk för att glasen kan spricka.
Byt omedelbart ut luckans glaspaneler om
de är skadade. Kontakta service.
Var försiktig när du tar bort luckan. Luckan är
tung!
Rengör produkten regelbundet för att
förhindra att ytmaterialet försämras.
Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan orsaka
brand.
Rengör produkten med en fuktig, mjuk trasa.
Använd bara neutrala rengöringsmedel.
Använd inte produkter med slipeffekt,
skursvampar, lösningsmedel eller
metallföremål.
Om du använder en ugnssprej ska du följa
säkerhetsanvisningarna på förpackningen.
Rengör inte den katalytiska emaljen (om
tillämpligt) med någon sorts
rengöringsmedel.
Inre belysning
Typen av glödlampa eller halogenlampa som
används för den här produkten är endast
avsedd för hushållsprodukter. Får ej
användas för belysning i hus.
24 www.zanussi.com
VARNING!
Risk för elektrisk stöt.
Innan du byter lampan ska du koppla ur
produkten från nätuttaget.
Använd bara lampor med samma
specifikationer.
Avfallshantering
VARNING!
Risk för kvävning eller skador.
Koppla loss produkten från eluttaget.
Klipp av strömkabeln och kassera den.
Ta bort lucklåset för att hindra att barn eller
djur stängs in inuti produkten.
Produktbeskrivning
Allmän översikt
8
7
11
9
10
5
4
1
2
3
31 64 52
1
Kontrollpanel
2
Vred för ugnsfunktionerna
3
Kontrollampa/symbol/indikator för ström
4
Elektronisk programmeringsenhet
5
Temperaturvred
6
Kontrollampa/symbol/indikator för
temperatur
7
Värmeelement
8
Ugnslampa
9
Fläkt
10
Ugnsstegar, löstagbara
11
Ugnsnivåer
Tillbehör
Galler
Till kokkärl, bakformar och stekkärl.
Bakplåt i aluminium
För kakor och småkakor.
Grill- / stekpanna
För bakning och stekning eller som
fettuppsamlingsfat.
Utdragbara bakplåtsskenor
För hyllor och plåtar.
Innan maskinen används första gången
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Första rengöring
Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar ur
produkten.
Se avsnittet "Underhåll och
rengöring".
Rengör produkten innan du använder den första
gången.
Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara
ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.
Ställa klockan
Du måste ställa klockan innan du kan använda
ugnen.
Kontrollampan för klockfunktionen blinkar när du
ansluter produkten till eluttaget när det varit ett
strömavbrott eller när timern inte är inställd.
Tryck på knappen eller för att ställa in rätt
tid.
Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna och
klockan visar den inställda tiden.
www.zanussi.com 25
Ändra tid
Du kan inte ändra klockan om
funktionen Koktid eller Sluttid
är aktiverad.
Tryck på flera gånger tills kontrollampan för
klockfunktionen blinkar.
Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid.
Förvärmning
Sätt den tomma produkten på förvärmning för
att bränna bort fett.
1. Välj funktionen
och maximal temperatur.
2. Låt produkten stå på i en timme.
3. Välj funktionen och maximal temperatur.
4. Låt produkten vara igång i 15 minuter.
5. Välj funktionen och maximal temperatur.
6. Låt produkten vara igång i 15 minuter.
Tillbehören kan bli varmare än normalt.
Produkten kan avge lukt och rök. Det är helt
normalt. Se till att ventilationen är tillräcklig i
rummet.
Låt ugnen svalna. Rengör sedan ugnsutrymmet
med en mjuk trasa fuktad med varmt vatten och
lite diskmedel.
Daglig användning
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Infällbara vred
För att använda produkten, tryck på
kontrollvredet. Vredet kommer ut.
Aktivera och inaktivera produkten
Det beror på modellen om
produkten har vredsymboler,
kontrollampor eller lampor:
Kontrollampan tänds när ugnen
värms upp.
Kontrollampan tänds när
produkten är igång.
Symbolen visar om kontrollvredet
styr ugnsfunktionerna eller
temperaturen.
1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att välja en
ugnsfunktion.
2. Vrid temperaturvredet för att välja
temperatur.
3. För att stänga av produkten, vrid vreden för
ugnsfunktioner och temperatur till av-läget.
Ugnsfunktioner
Ugnsfunktion Tillämpning
Avstängt läge Produkten är avstängd.
Ugnsbelysning För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion.
26 www.zanussi.com
Ugnsfunktion Tillämpning
Över/Undervärme Baka och steka mat på en ugnsnivå.
Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka mat.
Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.
Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för rostning
av bröd.
Pizza/paj-läge För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer intensiv
bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temperaturen på
20–40 °C lägre än för Över/Undervärme.
Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för att tor-
ka mat.Ställ in temperaturen på 20 - 40 °C lägre än för Över/
Undervärme.
Tina För att tina frysta livsmedel.
Display
A B C
A) Funktionslampor
B) Tidvisning
C) Funktionslampa
Knappar
Knapp Funktion Beskrivning
MINUS Gör så här för att ställa in tiden.
KLOCKA För att ställa in en klockfunktion.
PLUS Gör så här för att ställa in tiden.
www.zanussi.com 27
Klockfunktioner
Tabell över klockfunktioner
Klockfunktion Tillämpning
KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.
Signalur För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte pro-
duktens funktioner i övrigt.
Varaktighet För att ställa in tillagningstiden för ugnen.
Sluttid För att ställa klockan när ugnen ska stängas av.
Du kan använda Koktid och
Sluttid samtidigt för att ställa in
tiden när produkten måste vara
aktiverad och sedan när den ska
avaktiveras. Härigenom kan du
aktivera produkten med en
fördröjning i tid. Ställ först in Koktid
och sedan Sluttid .
Ställa in klockfunktioner
För Koktid och Sluttid , välj en
ugnsfunktion och tillagningstemperatur. Detta är
inte nödvändigt för signaluret .
1. Tryck flera gånger på tills lampan för
önskad klockfunktion börjar blinka.
2. Tryck på eller för att ställa in önskad
klockfunktion.
Klockfunktionen är aktiverad. Displayen visar
lampan för den klockfunktion som du ställer in.
För signalursfunktionen visas
kvarstående tid på displayen.
3. När tiden gått ut blinkar kontrollampan för
klockfunktionen och en ljudsignal hörs.
Tryck på en knapp för att stänga av
signalen.
4. Vrid vredet för ugnsfunktioner och
temperaturvredet till av-läget.
Med Koktid och Stopptid -
funktionerna så stänger apparaten
av sig automatiskt.
Avbryta klockfunktionerma
1. Tryck flera gånger på tills önskad
funktionslampa blinkar.
2. Tryck på och håll in .
Klockfunktionen släcks inom några sekunder.
Användning av tillbehör
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Utdragbara bakplåtsskenor
Spara installationsanvisningarna till
bakplåtsskenorna för framtida
användning.
Med teleskopskenor kan du lättare sätta in och
ta ut falsarna.
FÖRSIKTIGHET!
Diska inte bakplåtsskenorna i
diskmaskinen. Smörj inte
bakplåtsskenorna.
28 www.zanussi.com
°C
1
Dra ut den högra och
den vänstra
bakplåtsskenan.
1
°C
2
Placera falsen på de
utdragbara
bakplåtsskenorna
och tryck försiktigt in
dem i produkten.
2
Du måste trycka tillbaka bakplåtsskenorna helt
innan du stänger ugnsluckan.
Tillvalsfunktioner
Kylfläkt
När produkten är på, aktiveras fläkten
automatiskt för att hålla ugnsytorna svala. Om
du stänger av ugnen fortsätter fläkten att gå tills
ugnen har svalnat.
Säkerhetstermostat
Felaktig användning av produkten eller trasiga
delar kan orsaka farlig överhettning. För att
förhindra detta har ugnen en säkerhetstermostat
som avbryter strömtillförseln. Ugnen sätts
automatiskt på igen när temperaturen sjunker.
Tricks och tips
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Temperaturerna och
gräddningstiderna i tabellerna är
endast riktvärden. De beror på
recepten samt på ingrediensernas
kvalitet och mängd.
Allmän information
Produkten har fem hyllnivåer. Räkna
hyllnivåerna nedifrån.
Produkten har ett specialsystem som gör att
luften cirkulerar och återanvänder ångan.
Med det här systemet kan man tillaga i ånga,
vilket gör att maten saftig inuti och krispig på
utsidan. Det gör att tillagningstiden och
energiåtgången minskas till ett minimum.
Fukt kan kondenseras i produkten eller på
glasluckorna. Det är helt normalt. Stå alltid
en bit ifrån produkten när du öppnar
produktens lucka vid matlagning. Kör ugnen i
10 minuter innan du börjar laga mat, för att
minska kondensering.
Torka bort fukt på produkten efter varje
användning.
Ställ inga föremål direkt på bottnen och täck
inte komponenterna med folie när du lagar
mat. Detta kan förändra tillagningsresultaten
och skada emaljen.
Baka kakor
Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av den
inställda tillagningstiden har gått.
Om du använder två bakplåtar samtidigt, se
till att det finns en ledig falsnivå mellan dem.
Tillagning av kött och fisk
Använd en djup form för mat med fett i för att
förhindra stänk som inte går att ta bort.
Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du skär i
det så att köttsaften inte sipprar ut.
För att förhindra att det blir för mycket matos
under tillagning kan man hälla lite vatten i
den djupa formen. För att förhindra
rökkondens, tillsätt lite vatten varje gång det
tar slut.
Tillagningstider
Tillagningstiderna varierar beroende på typen av
livsmedel, livsmedlets konsistens och volym
www.zanussi.com 29
I början ska du övervaka hur det utvecklar sig
när du lagar mat. Hitta de bästa inställningarna
(värmeläge, tillagningstid osv.) för dina kokkärl,
recept och mängder när du använder
produkten.
Baknings- och grillningstabell
Kakor
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Recept där
vispning in-
går
170 2 160 3 (2 och 4) 45 - 60 I kakform
Mördeg 170 2 160 3 (2 och 4) 20 - 30 I kakform
Cheesecake 170 1 165 2 60 - 80 I 26 cm kak-
form
Äppelkaka
1)
170 2 160 2 (vänster +
höger)
80 - 100 I två kakfor-
mar (20 cm)
på ett galler
Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en bakplåt
Syltpaj 170 2 165 2 (vänster +
höger)
30 - 40 I 26 cm kak-
form
Sockerkaka 170 2 160 2 50 - 60 I 26 cm kak-
form
Fruktkaka
1)
160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm kak-
form
Russinkaka
1)
175 1 160 2 50 - 60 I en brödform
Muffins - en
nivå
170 3 140 - 150 3 20 - 30 På en bakplåt
Muffins - två
nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 25 - 35 På en bakplåt
Muffins - tre
nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 30 - 45 På en bakplåt
Småkakor /
mördegs-
remsor - en
nivå
140 3 140 - 150 3 30 - 35 På en bakplåt
Småkakor /
mördegs-
remsor - två
nivåer
- - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en bakplåt
30 www.zanussi.com
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Småkakor /
mördegs-
remsor - tre
nivåer
- - 140 - 150 1, 3 och 5 35 - 45 På en bakplåt
Maränger -
en nivå
120 3 120 3 80 - 100 På en bakplåt
Maränger -
två nivåer
1)
- - 120 2 och 4 80 - 100 På en bakplåt
Bullar
1)
190 3 190 3 12 - 20 På en bakplåt
Bakelser -
en nivå
190 3 170 3 25 - 35 På en bakplåt
Bakelser -
två nivåer
- - 170 2 och 4 35 - 45 På en bakplåt
Pajer 180 2 170 2 45 - 70 I 20 cm kak-
form
Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm kak-
form
Tårtbotten 170 1 160 2 (vänster +
höger)
50 - 60 I 20 cm kak-
form
1) Förvärm ugnen i 10 minuter.
Bröd och pizza
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Franskbröd
1)
190 1 190 1 60 - 70 1 - 2 bröd,
500 g per
bröd
Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en bröd-
form
Småfranska
1)
190 2 180 2 (2 och 4) 25 - 40 6 - 8 stycken
på en bak-
plåt
www.zanussi.com 31
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Pizza
1)
230 - 250 1 230 - 250 1 10 - 20 På en bak-
plåt eller en
djup form
Scones
1)
200 3 190 3 10 - 20 På en bak-
plåt
1) Förvärm ugnen i 10 minuter.
Suffléer
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Pajdeg 200 2 180 2 40 - 50 I form
Vegetarisk
paj
200 2 175 2 45 - 60 I form
Quiches
1)
180 1 180 1 50 - 60 I form
Lasagne
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form
Cannelloni
1)
180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form
1) Förvärm ugnen i 10 minuter.
Kött
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Nötkött 200 2 190 2 50 - 70 På galler
Fläsk 180 2 180 2 90 - 120 På galler
Kalv 190 2 175 2 90 - 120 På galler
Rostbiff, röd 210 2 200 2 50 - 60 På galler
Rostbiff, me-
dium
210 2 200 2 60 - 70 På galler
Rostbiff, väl-
stekt
210 2 200 2 70 - 75 På galler
Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 Med svål
32 www.zanussi.com
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 stycken
Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Lägg
Kyckling 220 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkon 180 2 160 2 210 - 240 Hel
Anka 175 2 220 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skuren i bitar
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skuren i bitar
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Livsmedel Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kommen-
tar
Tempera-
tur (°C)
Falsnivå Tempera-
tur (°C)
Falsnivå
Laxöring/
havsruda
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fiskar
Tonfisk/lax 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filéer
Min grill
Förvärm den tomma ugnen i tre
minuter före tillagning.
Livsmedel Mängd Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Filéer 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4
Biffstek 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4
Korv 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4
Fläskkotletter 4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4
Kyckling (de-
lad i 2 delar)
2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4
www.zanussi.com 33
Livsmedel Mängd Tempera-
tur (°C)
Tid (min) Falsnivå
Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan
Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4
Kyckling-
bröst
4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4
Hamburgare 6 600 max. 20 - 30 - 4
Fiskfilé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4
Varma smör-
gåsar
4 - 6 - max. 5 - 7 - 4
Rostat bröd 4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4
Tina
Livsmedel Mängd
(g)
Upptining-
stid (min)
Efterupptining-
stid (min)
Kommentar
Kyckling 1000 100 - 140 20 - 30 Lägg kycklingen på ett upp-
och nervänt tefat på en stor
tallrik. Vänd efter halva tiden.
Kött 1000 100 - 140 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Kött 500 90 - 120 20 - 30 Vänd efter halva tiden.
Forell 150 25 - 35 10 - 15 -
Jordgubbar 300 30 - 40 10 - 20 -
Smör 250 30 - 40 10 - 15 -
Grädde 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Det går att vispa grädde även
om delar av den är något fru-
sen.
Tårta 1400 60 60 -
Torkning - Varmluft
Täck smorda plåtar med bakplåtspapper.
För bättre resultat, stanna ugnen efter halva
torktiden, öppna luckan och låt det svalna
över natten för att fullfölja torkningen.
Grönsaker
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Bönor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
34 www.zanussi.com
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Pepparfrukter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Svamp 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Örter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Frukt
Livsmedel Temperatur
(°C)
Tid (t) Falsnivå
1 position 2 positioner
Plommon 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Äppelskivor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Päron 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
Skötsel och rengöring
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Anmärkningar om rengöring
Torka av framsidan med en mjuk trasa och
varmt vatten och diskmedel.
Använd ett rengöringsmedel avsett för
rengöring av metallytor.
Rengör produkten efter varje
användningstillfälle. Fettansamling eller andra
matrester kan leda till eldsvåda. Risken är
högre för grillpannan.
Ta bort envis smuts med speciell
ugnsrengöring.
Rengör alla ugnstillbehör efter varje
användningstillfälle och låt dem torka.
Använd en mjuk duk med varmt vatten och
ett rengöringsmedel.
Använd inte starka medel, föremål med
skarpa kanter eller diskmaskin vid rengöring
om du har tillbehör i Super Clean. Det kan
skada ytan.
Produkter i rostfritt stål eller aluminium
Rengör ugnsluckan endast med en
blöt svamp. Torka med en mjuk
trasa.
Använd aldrig stålull, syror eller
produkter med slipeffekt för
rengöring eftersom de kan skada
ugnens ytor. Rengör ugnens
kontrollpanel med samma
försiktighet.
Rengöring av luckans packning
Kontrollera ugnsluckans packning med
jämna mellanrum. Dörrtätningen sitter runt
ramen på ugnsutrymmet. Använd inte
produkten om denna packning är skadad.
Kontakta en auktoriserad serviceverkstad.
Se den allmänna informationen om rengöring
för information om rengöring av
dörrtätningen.
Avlägsna ugnsstegarna och de
katalytiska panelerna
Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna och
de katalytiska panelerna tas bort.
www.zanussi.com 35
FÖRSIKTIGHET!
Var försiktig när du avlägsnar
ugnsstegarna. De katalytiska
panelerna är inte fixerade vid ugnens
väggar och kan falla ut när
ugnsstegarna avlägsnas.
1
Dra först ut stegarnas
främre del från
sidoväggen. Håll den
bakre bakplåtsskenan
och katalyspanelen
på plats med den
andra handen.
1
2
1
2
Dra ut stegen baktill
från ugnssidan och ta
bort den.
2
Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.
Styrpinnarnas avrundade ändar
måste peka framåt.
Katalytisk rengöring
FÖRSIKTIGHET!
Rengör inte den katalytiska ytan med
ugnssprej, frätande
rengöringsmedel, såpa eller andra
rengöringsmedel. Den katalytiska
ytan kan skadas då.
Fläckar eller missfärgning av den
katalytiska ytan påverkar inte de
katalytiska egenskaperna.
VARNING!
Håll barn borta när du rengör ugnen
vid höga temperaturer. Ugnsytan blir
mycket varm och det finns risk att
man bränner sig.
Ta ut alla tillbehör ur ugnen innan
den katalytiska rengöringen
aktiveras.
Väggarna har en katalytisk beläggning och är
självrengörande. De absorberar fett som samlas
på väggarna när produkten är igång.
För att stödja denna självrengöringsprocedur
ska ugnen värmas upp tom regelbundet.
1. Rengör ugnens botten med varmt vatten
och diskmedel, och torka den sedan.
2. Ställ in funktionen .
3. Ställ in ugnstemperaturen på 250 °C och låt
ugnen vara på i en timme.
4. När produkten har svalnat, rengör den med
en mjuk, fuktig svamp.
Ugnstak
VARNING!
Inaktivera produkten innan du tar
bort värmeelementet. Se till att
ugnen har svalnat. Det finns risk för
att du bränna dig.
Ta ut ugnsstegarna.
Du kan ta bort värmeelementet för att göra det
enklare att rengöra ugnstaket.
1. Ta bort skruven som håller fast
värmeelementet. Använd en skruvmejsel
första gången.
2. Dra försiktigt värmeelementet nedåt.
3. Rengör ugnstaket med en mjuk trasa och en
lösning av varmt vatten och diskmedel och
låt det torka.
Sätt tillbaka värmeelementet i omvänd ordning.
Sätt i ugnsstegarna.
VARNING!
Se till att värmeelementet är korrekt
installerat och inte faller ned.
36 www.zanussi.com
Rengöring av ugnsluckan
Ugnsluckan har tre glasrutor.Man kan ta loss
och rengöra ugnsluckan och de inre
glasrutorna.
Ugnsluckan kan plötsligt slå igen om
du försöker ta bort glasrutorna innan
du tagit bort ugnsluckan.
FÖRSIKTIGHET!
Använd inte ugnen utan glasrutorna.
1
Öppna luckan helt
och håll i de två
gångjärnen.
1
2
Lyft och vrid
handtagen på
gångjärnen.
2
3
Stäng ugnsluckan
halvvägs till den
första öppna
positionen. Dra
därefter framåt och ta
bort luckan från sin
plats.
3
4
Lägg luckan på en
mjuk duk på en stabil
yta.
4
5
Frigör låssystemet
och ta loss
glasrutorna.
5
90°
6
Vrid de två
fästanordningarna
90° och ta bort dem
från sina fästen.
6
2
1
7
Lyft först försiktigt
och ta bort
glasrutorna en efter
en. Börja med den
övre rutan.
7
Rengör glasrutorna med vatten och lite
diskmedel. Torka glasrutorna noga.
Sätt tillbaka glasrutorna och ugnsluckan när
rengöringen är klar. Utför stegen ovan i omvänd
ordning.
Du måste sätta tillbaka glasrutorna (A och B) i
rätt ordning.Den första rutan (A) har en
dekorativ ram. Screentrycksdelen ska vara vänd
mot luckans insida. Efter installationen måste du
se till att ytan på glasrutans ram (A) med
zonerna med screenprinting inte är knottrig när
du vidrör den.
A B
Kontrollera att du sätter tillbaka mittrutan i
sätena på rätt sätt.
www.zanussi.com 37
Byte av lampan
Lägg en tygbit på botten av produktens
innandöme. Detta förhindrar skador på
lampglaset och ugnsutrymmet.
VARNING!
Risk för elstötar! Koppla från
säkringen innan du byter lampan.
Lampan och lampglaset kan vara
varma.
FÖRSIKTIGHET!
Håll i halogenlampan med en trasa
för att förhindra att fett ska komma
på lampan.
1. Avaktivera produkten.
2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet eller
stäng av huvudströmbrytaren.
Baklampan
1. Ta bort lampglaset genom att vrida det
moturs.
2. Rengör lampglaset.
3. Byt ut lampan mot en passande lampa som
tål upp till 300 °C.
4. Sätt tillbaka lampglaset.
Felsökning
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Om produkten inte fungerar...
Problem Möjlig orsak Lösning
Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen.
Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan.
Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är inte
gjorda.
Kontrollera att rätt inställningar
gjorts.
Ugnen värms inte upp. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är or-
saken till felet. Om säkringen går
gång på gång, tala med en kvalifi-
cerad elektriker.
Belysningen fungerar inte. Lampan är trasig. Byt lampa.
Ånga och kondens avsätts på
maten och i ugnen.
Du lät maten stå för länge i ug-
nen.
Låt inte maträtter stå i ugnen län-
gre än 15 - 20 minuter efter att
tillagningen är klar.
Displayen visar "12.00". Det har varit strömavbrott. Ställ klockan.
Tekniska data
Kontakta försäljaren eller en auktoriserad
serviceverkstad om du inte kan avhjälpa felet.
Information som kundtjänst behöver finns på
typskylten. Typskylten sitter på den yttre kanten
av produktens innanmäte. Avlägsna inte
märkskylten från produktutrymmet.
38 www.zanussi.com
Vi rekommenderar att du antecknar den här:
Modell (Mod.) .........................................
PNC (produktnummer) .........................................
Serienummer (S.N.) .........................................
Installation
VARNING!
Se säkerhetsavsnitten.
Inbyggd
594
16
573
21548
min. 550
20
600
558
589
114
594
min. 560
3
5
558
21548
min. 550
20
589
594
114
16
573
590
min. 560
594
3
5
Montering i skåp
A
B
Elektrisk installation
Tillverkaren kan inte hållas ansvarig
om säkerhetsföreskrifterna i
kapitlena "Säkerhet" inte följs.
Denna produkt levereras med en huvudkontakt
och en huvudkabel.
Kabel
Kabeltyper för installation eller utbyte:
H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F,
H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F
För kabeldelen, se den totala effekten (på
märkplåten) och tabellen:
Total effekt (W) Kabeldel (mm²)
max. 1380 3 x 0,75
www.zanussi.com 39
Total effekt (W) Kabeldel (mm²)
max. 2300 3 x 1
max. 3680 3 x 1,5
Jordkabeln (grön/gul kabel) måste vara 2 cm
längre än fas och neutral kabel (blå och brun
kabel).
Energieffektivitet
Informationsblad och information enligt EU 65-66/2014
Leverantörens namn Zanussi
Modellbeskrivning ZOA35752XD
Energiindex 103.2
Energiklass A
Energiförbrukning med en standardrätt, över/undervärme 0.95 kWh/program
Energiförbrukning med en standardrätt, varmluft 0.88 kWh/program
Antal utrymmen 1
Värmekälla Elektricitet
Ljudstyrka 72 l
Typ av ugn Inbyggnadsugn
Massa 34.4 kg
EN 60350-1 - Elektriska matlagningsapparater
- Del 1: Områden, ugnar, ångugnar och grillar -
Funktionsprovning.
Energibesparing
Denna produkt har funktioner som låter dig
spara energi under vanlig matlagning.
Allmänna tips
Kontrollera att ugnsluckan är ordentligt
stängd när produkten är igång och låt
den vara stängd så mycket som möjligt
under tillagningen.
Använd metalltallrikar för att öka
energisparandet.
När så är möjligt, lägg maten i ugnen
utan att värma upp den.
För matlagning som varar längre än 30
minuter ska ugnstemperaturen minskas
till lägsta möjliga, 3 - 10 minuter innan
matlagningstiden går ut, beroende på
längden på matlagningen. Restvärmen i
ugnen fortsätter laga maten.
Använd restvärmen för att värma annan
mat.
Matlagning med fläkt - när så är möjligt,
använd matlagningsfunktionerna med fläkt
för att spara energi.
Hålla maten varm - om du vill använda
restvärmen för att hålla maten varm väljer du
lägsta möjliga temperaturinställning.
40 www.zanussi.com
1 / 1