Atag OX6492LR Användarmanual

OX6411L

OX6492L

Bruksanvisning

Ovn

Bruksanvisning

Inbyggnadsugn

Sidan laddas ...

INNEHÅLL

Säkerhetsinformation 24

Säkerhetsföreskrifter 25

Produktbeskrivning 27

Innan maskinen används första gången 28

Daglig användning 28

Klockfunktioner 30

Användning av tillbehör 31

Tillvalsfunktioner 32

Tricks och tips 32

Skötsel och rengöring 39

Felsökning 41

Installation 42

Energieffektivitet 43

Med reservation för ändringar.

SÄKERHETSINFORMATION

Läs noga de bifogade instruktionerna före installation och

användning av produkten. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig

för personskador eller skador på egendom som orsakats av

felaktig installation eller användning. Förvara alltid

instruktionerna tillsammans med produkten för framtida bruk.

Säkerhet för barn och handikappade

• Denna produkt kan användas av barn från 8 års ålder och

uppåt, och av personer med nedsatt fysisk, sensorisk eller

mental förmåga, samt personer med bristande erfarenhet

och kunskap, om de övervakas eller instrueras beträffande

hur produkten används på ett säkert sätt och förstår de

risker som är förknippade med användningen.

• Låt inte barn leka med produkten.

• Håll allt förpackningsmaterial utom räckhåll för barn.

•

Håll barn och husdjur borta från produkten när den är igång

eller när den svalnar. Åtkomliga delar är mycket varma.

•

Om produkten har ett barnlås rekommenderar vi att du

aktiverar det.

•

Rengöring och användarunderhåll ska inte utföras av barn

utan tillsyn.

•

Barn under 3 år ska inte vistas i närheten utan ständig

uppsikt.

24

Allmän säkerhet

• Endast en behörig person får installera den här produkten

och byta kabel.

• Produkten blir varm inuti när den är igång. Vidrör inte

värmeelementen som finns i produkten. Använd alltid

handskar för att ta ut eller sätta in tillbehör eller eldfasta

formar.

• Koppla från strömtillförseln före underhåll.

• Kontrollera att produkten är avstängd innan du byter lampa

för att undvika risken för elstötar.

• Använd inte ångrengörare vid rengöring av produkten.

• Använd inte skarpa rengöringsmedel med slipeffekt eller

vassa metallskrapor för att rengöra ugnsluckans glasskivor

eftersom dessa kan repa ytan, vilket i sin tur kan leda till att

glaset spricker.

• Om nätsladden är skadad måste den bytas av tillverkaren,

tillverkarens auktoriserade servicerepresentant eller personer

med motsvarande utbildning, för att undvika fara.

•

För att ta bort ugnsstegarna drar du först ut den främre

delen av ugnsstegen och sedan den bakre delen från

sidoväggarna. Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

Installation

VARNING! Endast en behörig

person får installera den här

produkten.

• Avlägsna allt förpackningsmaterial.

• Installera eller använd inte en skadad

produkt.

• Följ de installationsinstruktioner som

följer med produkten.

• Produkten är tung, så var alltid försiktig

när du flyttar den. Använd alltid

skyddshandskar.

• Dra aldrig produkten i handtaget.

• Minsta avstånd till andra produkter ska

beaktas.

• Kontrollera att produkten har installerats

under och bredvid stadiga skåp- eller

bänkstommar.

• Produktens sidor måste gränsa till

produkter eller enheter med samma

höjd.

Elektrisk anslutning

VARNING! Risk för brand och

elektriska stötar.

• Alla elektriska anslutningar ska göras av

en behörig elektriker.

• Produkten måste jordas.

• Kontrollera att produktens märkdata

överensstämmer med din strömkälla. I

annat fall, kontakta en elektriker.

25

• Använd alltid ett korrekt installerat,

stötsäkert och jordat eluttag.

• Använd inte grenuttag eller

förlängningssladdar.

• Kontrollera så att du inte skadar

stickkontakten och nätkabeln. Om

produktens nätkabel behöver bytas

måste det göras av vårt auktoriserade

servicecenter.

• Låt inte nätkablar komma i kontakt med

eller komma nära produktens lucka,

speciellt inte när luckan är het.

• Stötskyddet för strömförande och

isolerade delar måste fästas på ett

sådant sätt att det inte kan tas bort utan

verktyg.

• Anslut stickkontakten till eluttaget endast

i slutet av installationen. Kontrollera att

stickkontakten är åtkomlig efter

installationen.

• Anslut inte stickkontakten om

vägguttaget sitter löst.

• Dra inte i nätkabeln för att koppla bort

produkten från eluttaget. Ta alltid tag i

stickkontakten.

• Använd endast rätt isoleringsenheter:

strömbrytare, säkringar (säkringar av

skruvtyp tas ur hållaren), jordfelsbrytare

och kontaktorer.

• Den elektriska installationen måste ha en

isolationsenhet så att du kan koppla från

produkten från nätet vid alla poler.

Kontaktöppningen på isolationsenheten

måste vara minst 3 mm bred.

• Denna produkt uppfyller kraven enligt

EU:s direktiv.

Användning

VARNING! Risk för skador,

brännskador, elstötar eller

explosion föreligger.

• Använd uteslutande denna produkt för

hushållsbruk.

• Ändra inte produktens specifikationer.

• Se till att ventilationsöppningarna inte är

blockerade.

• Lämna inte produkten utan tillsyn under

användning.

• Stäng av produkten efter varje

användningstillfälle.

• Var försiktig när du öppnar produktens

lucka medan produkten är igång. Het luft

kan strömma ut.

• Använd inte produkten med våta händer

eller när den är i kontakt med vatten.

• Tyng inte ner luckan när den är öppen.

• Använd inte produkten som arbets- eller

avlastningsyta.

• Öppna produktens lucka försiktigt.

Användning av ingredienser som

innehåller alkohol kan producera en

blandning av luft och alkohol.

• Låt inte gnistor eller öppna lågor komma

i kontakt med produkten när du öppnar

luckan.

• Placera inga lättantändliga produkter

eller föremål som är fuktiga med

lättantändliga produkter i, nära eller på

produkten.

VARNING! Risk för skador på

produkten föreligger.

• För att förhindra skada eller missfärgning

på emaljen:

– sätt inte eldfasta formar eller andra

föremål direkt på produktens botten.

– lägg inte aluminiumfolie direkt på

produktens botten.

– ställ inte hett vatten direkt i den heta

produkten.

– låt inte fuktiga kärl eller matvaror stå

kvar i produkten efter att tillagningen

är klar.

– var försiktig när du tar bort eller

monterar tillbehör.

• Missfärgning av emaljen påverkar inte

produktens funktion. Det är ingen defekt

enligt garantin.

• Använd en djup form för mjuka kakor.

Fruktjuicer orsakar fläckar som kan vara

permanenta.

• Denna produkt är endast avsedd för

matlagning. Den får inte användas för

några andra ändamål, t.ex. för

rumsuppvärmning.

• Ha alltid ugnsluckan stängd under

matlagningen.

26

Skötsel och rengöring

VARNING! Det finns risk för

personskador, brand eller

skador på produkten.

• Stäng av produkten och koppla bort den

från eluttaget före underhåll.

• Se till att produkten har svalnat. Det

finns även risk för att glasen kan spricka.

• Byt omedelbart ut luckans glaspaneler

om de är skadade. Kontakta service.

• Var försiktig när du tar bort luckan.

Luckan är tung!

• Rengör produkten regelbundet för att

förhindra att ytmaterialet försämras.

• Kvarblivet fett eller mat i ugnen kan

orsaka brand.

• Rengör produkten med en fuktig, mjuk

trasa. Använd bara neutrala

rengöringsmedel. Använd inte produkter

med slipeffekt, skursvampar,

lösningsmedel eller metallföremål.

• Om du använder en ugnssprej ska du

följa säkerhetsanvisningarna på

förpackningen.

• Rengör inte den katalytiska emaljen (om

tillämpligt) med någon sorts

rengöringsmedel.

Inre belysning

• Typen av glödlampa eller halogenlampa

som används för den här produkten är

endast avsedd för hushållsprodukter. Får

ej användas för belysning i hus.

VARNING! Risk för elektrisk

stöt.

• Innan du byter lampan ska du koppla ur

produkten från nätuttaget.

• Använd bara lampor med samma

specifikationer.

Avfallshantering

VARNING! Risk för kvävning

eller skador.

• Koppla loss produkten från eluttaget.

• Klipp av strömkabeln och kassera den.

• Ta bort lucklåset för att hindra att barn

eller djur stängs in inuti produkten.

PRODUKTBESKRIVNING

Allmän översikt

8

7

11

9

10

5

4

1

2

3

31 64 52

1

Kontrollpanel

2

Vred för ugnsfunktionerna

3

Kontrollampa/symbol/indikator för

ström

4

Elektronisk programmeringsenhet

5

Temperaturvred

6

Temperaturlampa / symbol / indikator

7

Värmeelement

8

Ugnslampa

9

Fläkt

10

Ugnsstegar, löstagbara

11

Ugnsnivåer

27

Tillbehör

• Galler

Till kokkärl, bakformar och stekkärl.

• Bakplåt

För kakor och småkakor.

• Grill- / stekpanna

För bakning och stekning eller som

fettuppsamlingsfat.

• Utdragbara bakplåtsskenor

För hyllor och plåtar.

INNAN MASKINEN ANVÄNDS FÖRSTA GÅNGEN

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Första rengöring

Ta ut alla tillbehör och flyttbara ugnsstegar

ur produkten.

Se avsnittet "Underhåll och

rengöring".

Rengör produkten innan du använder den

första gången.

Sätt tillbaka tillbehören och de flyttbara

ugnsstegarna på sin ursprungliga plats.

Ställa klockan

Du måste ställa klockan innan du kan

använda ugnen.

Kontrollampan för klockfunktionen blinkar

när du ansluter produkten till eluttaget när

det varit ett strömavbrott eller när timern

inte är inställd.

Tryck på knappen eller för att ställa in

rätt tid.

Efter cirka 5 sekunder slutar blinkningarna

och klockan visar den inställda tiden.

Ändra tid

Du kan inte ändra klockan om

funktionen Koktid eller Sluttid

är aktiverad.

Tryck på flera gånger tills kontrollampan

för klockfunktionen blinkar.

Se ”Ställa klockan” för att ställa in en ny tid.

Förvärmning

Sätt den tomma produkten på förvärmning

för att bränna bort fett.

1. Välj funktionen och maximal

temperatur.

2.

Låt produkten stå på i en timme.

3. Välj funktionen och maximal

temperatur.

4.

Låt produkten vara igång i 15 minuter.

5. Välj funktionen och maximal

temperatur.

6.

Låt produkten vara igång i 15 minuter.

Tillbehören kan bli varmare än normalt.

Produkten kan avge lukt och rök. Det är

helt normalt. Se till att ventilationen är

tillräcklig i rummet.

DAGLIG ANVÄNDNING

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

28

Aktivera och inaktivera

produkten

Det beror på modellen om

produkten har vredsymboler,

kontrollampor eller lampor:

• Kontrollampan tänds när

ugnen värms upp.

• Kontrollampan tänds när

produkten är igång.

• Symbolen visar om

kontrollvredet styr

ugnsfunktionerna eller

temperaturen.

1. Vrid vredet för ugnsfunktioner för att

välja en ugnsfunktion.

2. Vrid temperaturvredet för att välja

temperatur.

3. För att stänga av produkten, vrid vreden

för ugnsfunktioner och temperatur till

av-läget.

Ugnsfunktioner

Ugnsfunktion Tillämpning

Avstängt läge Produkten är avstängd.

Ugnsbelysning För att aktivera lampan utan en tillagningsfunktion.

Över/Under-

värme

Baka och steka mat på en ugnsnivå.

Övre värmeele-

ment

För att brungrädda bröd, kakor och bakverk. För att avslu-

ta tillagade rätter.

Undervärme För bakning av kakor med knaprig botten och för att torka

mat.

Min grill För att grilla tunna matvaror och rosta bröd.

Max grill För grillning av tunna livsmedel i stora mängder och för

rostning av bröd.

Varmluftsgrillning Steka större köttstycken eller fågel med ben på 1 ugnsnivå.

Även för att göra gratänger och bryna.

Varmluft För att baka på upp till tre hyllpositioner samtidigt och för

att torka mat.Ställ in temperaturen på 20 - 40 °C lägre än

för Över/Undervärme.

Pizza/paj-läge För ugnsbakning på en nivå av rätter som kräver mer inten-

siv bryning och som ska ha knaprig botten. Ställ in temper-

aturen på 20–40 °C lägre än för Över/Undervärme.

29

Display

A B C

A) Funktionslampor

B) Tidvisning

C) Funktionslampa

Knappar

Knapp Funktion Beskrivning

MINUS Gör så här för att ställa in tiden.

KLOCKA För att ställa in en klockfunktion.

PLUS Gör så här för att ställa in tiden.

KLOCKFUNKTIONER

Tabell över klockfunktioner

Klockfunktion Tillämpning

KLOCKA För att ställa in, ändra eller kontrollera tiden.

Signalur För att ställa in en tid för nedräkning. Denna funktion påverkar inte

produktens funktioner i övrigt.

Varaktighet För att ställa in tillagningstiden för ugnen.

Sluttid För att ställa klockan när ugnen ska stängas av.

Du kan använda Koktid och

Sluttid samtidigt för att ställa

in tiden när produkten måste

vara aktiverad och sedan när

den ska avaktiveras. Härigenom

kan du aktivera produkten med

en fördröjning i tid. Ställ först in

Koktid och sedan Sluttid

.

Ställa in klockfunktioner

För Koktid och Sluttid , välj en

ugnsfunktion och tillagningstemperatur.

Detta är inte nödvändigt för signaluret .

1. Tryck flera gånger på tills lampan för

önskad klockfunktion börjar blinka.

2. Tryck på

eller för att ställa in

önskad klockfunktion.

Klockfunktionen är aktiverad. Displayen

visar lampan för den klockfunktion som du

ställer in.

30

För signalursfunktionen visas

kvarstående tid på displayen.

3. När tiden gått ut blinkar kontrollampan

för klockfunktionen och en ljudsignal

hörs. Tryck på en knapp för att stänga

av signalen.

4. Vrid vredet för ugnsfunktioner och

temperaturvredet till av-läget.

Med Koktid och Stopptid

-funktionerna så stänger

apparaten av sig automatiskt.

Avbryta klockfunktionerma

1. Tryck flera gånger på tills önskad

funktionslampa blinkar.

2. Tryck på och håll in .

Klockfunktionen släcks inom några

sekunder.

ANVÄNDNING AV TILLBEHÖR

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Utdragbara bakplåtsskenor

Spara installationsanvisningarna

till bakplåtsskenorna för framtida

användning.

Med teleskopskenor kan du lättare sätta in

och ta ut falsarna.

FÖRSIKTIGHET! Diska inte

bakplåtsskenorna i

diskmaskinen. Smörj inte

bakplåtsskenorna.

1.

Dra ut den högra och den vänstra

bakplåtsskenan.

°C

2. Placera falsen på de utdragbara

bakplåtsskenorna och tryck försiktigt in

dem i produkten.

°C

Du måste trycka tillbaka bakplåtsskenorna

helt innan du stänger ugnsluckan.

31

TILLVALSFUNKTIONER

Kylfläkt

När produkten är på, aktiveras fläkten

automatiskt för att hålla ugnsytorna svala.

Om du stänger av ugnen fortsätter fläkten

att gå tills ugnen har svalnat.

Säkerhetstermostat

Felaktig användning av produkten eller

trasiga delar kan orsaka farlig överhettning.

För att förhindra detta har ugnen en

säkerhetstermostat som avbryter

strömtillförseln. Ugnen sätts automatiskt på

igen när temperaturen sjunker.

TRICKS OCH TIPS

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Temperaturerna och

gräddningstiderna i tabellerna är

endast riktvärden. De beror på

recepten samt på

ingrediensernas kvalitet och

mängd.

Allmän information

• Produkten har fem hyllnivåer. Räkna

hyllnivåerna nedifrån.

• Produkten har ett specialsystem som

gör att luften cirkulerar och återanvänder

ångan. Med det här systemet kan man

tillaga i ånga, vilket gör att maten saftig

inuti och krispig på utsidan. Det gör att

tillagningstiden och energiåtgången

minskas till ett minimum.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller

på glasluckorna. Det är helt normalt. Stå

alltid en bit ifrån produkten när du

öppnar produktens lucka vid matlagning.

Kör ugnen i 10 minuter innan du börjar

laga mat, för att minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje

användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och

täck inte komponenterna med folie när

du lagar mat. Detta kan förändra

tillagningsresultaten och skada emaljen.

Baka kakor

• Öppna inte ugnsluckan förrän 3/4 av

den inställda tillagningstiden har gått.

• Om du använder två bakplåtar samtidigt,

se till att det finns en ledig falsnivå mellan

dem.

Tillagning av kött och fisk

• Använd en djup form för mat med fett i

för att förhindra stänk som inte går att ta

bort.

• Låt köttet stå i ca 15 minuter innan du

skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.

• För att förhindra att det blir för mycket

matos under tillagning kan man hälla lite

vatten i den djupa formen. För att

förhindra rökkondens, tillsätt lite vatten

varje gång det tar slut.

Tillagningstider

Tillagningstiderna varierar beroende på

typen av livsmedel, livsmedlets konsistens

och volym

I början ska du övervaka hur det utvecklar

sig när du lagar mat. Hitta de bästa

inställningarna (värmeläge, tillagningstid

osv.) för dina kokkärl, recept och mängder

när du använder produkten.

32

Baknings- och grillningstabell

Kakor

Livsme-

del

Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kom-

mentar

Temper-

atur (°C)

Falsnivå Temper-

atur (°C)

Falsnivå

Recept

där vispn-

ing ingår

170 2 160 3 (1 och

4)

45 - 60 I kakform

Mördeg 170 2 160 3 (1 och

4)

20 - 30 I kakform

Cheese-

cake

170 1 165 2 60 - 80 I 26 cm

kakform

Äppelka-

ka

1)

170 2 160 1 (vänster

+ höger)

80 - 100 I två kak-

formar

(20 cm)

på ett

galler

Strudel 175 3 150 2 60 - 80 På en

bakplåt

Syltpaj 170 2 165 2 (vänster

+ höger)

30 - 40 I 26 cm

kakform

Sockerka-

ka

170 2 160 2 50 - 60 I 26 cm

kakform

Fruktka-

ka

1)

160 2 150 2 90 - 120 I 20 cm

kakform

Russinka-

ka

1)

175 1 160 2 50 - 60 I en bröd-

form

Muffins -

en nivå

170 3 150 - 160 3 20 - 30 På en

bakplåt

Muffins -

två nivåer

- - 150 - 160 2 och 4 25 - 35 På en

bakplåt

Muffins -

tre nivåer

- - 150 - 160 1, 3 och

5

30 - 45 På en

bakplåt

Småka-

kor / mör-

degsrem-

sor - en

nivå

140 3 140 - 150 3 30 - 35 På en

bakplåt

33

Livsme-

del

Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kom-

mentar

Temper-

atur (°C)

Falsnivå Temper-

atur (°C)

Falsnivå

Småka-

kor / mör-

degsrem-

sor - två

nivåer

- - 140 - 150 2 och 4 35 - 40 På en

bakplåt

Småka-

kor / mör-

degsrem-

sor - tre

nivåer

- - 140 - 150 1, 3 och

5

35 - 45 På en

bakplåt

Maränger

- en nivå

120 3 120 3 80 - 100 På en

bakplåt

Maränger

- två nivå-

er

1)

- - 120 2 och 4 80 - 100 På en

bakplåt

Bullar

1)

190 3 190 3 12 - 20 På en

bakplåt

Bakelser -

en nivå

190 3 170 3 25 - 35 På en

bakplåt

Bakelser -

två nivåer

- - 170 2 och 4 35 - 45 På en

bakplåt

Pajer 180 2 170 2 45 - 70 I 20 cm

kakform

Fruktkaka 160 1 150 2 110 - 120 I 24 cm

kakform

Tårtbot-

ten

170 1 160 2 (vänster

+ höger)

50 - 60 I 20 cm

kakform

1)

Förvärm ugnen i 10 minuter.

Bröd och pizza

Livsme-

del

Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kom-

mentar

Temper-

atur (°C)

Falsnivå Temper-

atur (°C)

Falsnivå

Fransk-

bröd

1)

190 1 190 1 60 - 70 1 - 2

bröd, 500

g per

bröd

34

Livsme-

del

Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kom-

mentar

Temper-

atur (°C)

Falsnivå Temper-

atur (°C)

Falsnivå

Rågbröd 190 1 180 1 30 - 45 I en bröd-

form

Småfran-

ska

1)

190 2 180 2 (2 och

4)

25 - 40 6 - 8

stycken

på en

bakplåt

Pizza

1)

200 - 210 1 200 - 210 1 10 - 20 På en

bakplåt

eller en

djup form

Scones

1)

200 3 190 3 10 - 20 På en

bakplåt

1)

Förvärm ugnen i 10 minuter.

Suffléer

Livsme-

del

Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kom-

mentar

Temper-

atur (°C)

Falsnivå Temper-

atur (°C)

Falsnivå

Pajdeg 200 2 180 2 40 - 50 I form

Vegeta-

risk paj

200 2 175 2 45 - 60 I form

Quiches

1)

180 1 180 1 50 - 60 I form

Lasagne

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form

Cannello-

ni

1)

180 - 190 2 180 - 190 2 25 - 40 I form

1)

Förvärm ugnen i 10 minuter.

Kött

Livsme-

del

Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kom-

mentar

Temper-

atur (°C)

Falsnivå Temper-

atur (°C)

Falsnivå

Nötkött 200 2 190 2 50 - 70 På galler

Fläsk 180 2 180 2 90 - 120 På galler

Kalv 190 2 175 2 90 - 120 På galler

35

Livsme-

del

Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kom-

mentar

Temper-

atur (°C)

Falsnivå Temper-

atur (°C)

Falsnivå

Rostbiff,

röd

210 2 200 2 50 - 60 På galler

Rostbiff,

medium

210 2 200 2 60 - 70 På galler

Rostbiff,

välstekt

210 2 200 2 70 - 75 På galler

Fläskbog 180 2 170 2 120 - 150 Med svål

Fläsklägg 180 2 160 2 100 - 120 2 stycken

Lamm 190 2 175 2 110 - 130 Lägg

Kyckling 220 2 200 2 70 - 85 Hel

Kalkon 180 2 160 2 210 - 240 Hel

Anka 175 2 220 2 120 - 150 Hel

Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel

Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skuren i

bitar

Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skuren i

bitar

Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel

Fisk

Livsme-

del

Över-undervärme Varmluft Tid (min) Kom-

mentar

Temper-

atur (°C)

Falsnivå Temper-

atur (°C)

Falsnivå

Laxöring/

havsruda

190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fis-

kar

Tonfisk/

lax

190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 filéer

Min grill

Förvärm den tomma ugnen i tre

minuter före tillagning.

36

Livsme-

del

Mängd Temper-

atur (°C)

Tid (min) Falsnivå

Antal (g) 1:a sidan 2:a sidan

Filéer 4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4

Biffstek 4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4

Korv 8 - max. 12 - 15 10 - 12 4

Fläskkot-

letter

4 600 max. 12 - 16 12 - 14 4

Kyckling

(delad i 2

delar)

2 1000 max. 30 - 35 25 - 30 4

Kebab 4 - max. 10 - 15 10 - 12 4

Kyckling-

bröst

4 400 max. 12 - 15 12 - 14 4

Hambur-

gare

6 600 max. 20 - 30 - 4

Fiskfilé 4 400 max. 12 - 14 10 - 12 4

Varma

smörgå-

sar

4 - 6 - max. 5 - 7 - 4

Rostat

bröd

4 - 6 - max. 2 - 4 2 - 3 4

Varmluftsgrillning

Nötkött

Livsmedel

Mängd Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Engelsk rostbiff el-

ler filé, röd

1)

per cm höjd 190 - 200 5 - 6 1 eller 2

Rostbiff eller filé,

medium

1)

per cm höjd 180 - 190 6 - 8 1 eller 2

Engelsk rostbiff el-

ler filé, välstekt

1)

per cm höjd 170 - 180 8 - 10 1 eller 2

1)

Förvärm ugnen.

37

Fläsk

Livsmedel Mängd (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Bog, hals, skink-

stek

1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 eller 2

Kotlett, revbenssp-

jäll

1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 eller 2

Köttfärslimpa 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 eller 2

Fläsklägg (lagad i

förväg)

0.75 - 1 150 - 170 90 - 120 1 eller 2

Kalv

Livsmedel Mängd (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Kalvstek 1 160 - 180 90 - 120 1 eller 2

Kalvlägg 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Lamm

Livsmedel Mängd (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Lammstek med

ben, lammstek

1 - 1.5 150 - 170 100 - 120 1 eller 2

Lammsadel 1 - 1.5 160 - 180 40 - 60 1 eller 2

Fågel

Livsmedel

Mängd (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Bitar av fågel 0,2 - 0,25 var 200 - 220 30 - 50 1 eller 2

Halv kyckling 0,4 - 0,5 var 190 - 210 35 - 50 1 eller 2

Kyckling, un-

ghöna

1 - 1.5 190 - 210 50 - 70 1 eller 2

Anka 1.5 - 2 180 - 200 80 - 100 1 eller 2

Gås 3.5 - 5 160 - 180 120 - 180 1 eller 2

Kalkon 2.5 - 3.5 160 - 180 120 - 150 1 eller 2

Kalkon 4 - 6 140 - 160 150 - 240 1 eller 2

Fisk

Livsmedel

Mängd (kg) Temperatur

(°C)

Tid (min) Falsnivå

Hel fisk 1 - 1.5 210 - 220 40 - 60 1 eller 2

38

Torkning - Varmluft

• Täck smorda plåtar med

bakplåtspapper.

• För bättre resultat, stanna ugnen efter

halva torktiden, öppna luckan och låt det

svalna över natten för att fullfölja

torkningen.

Grönsaker

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (t) Falsnivå

1 position 2 positioner

Bönor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Pepparfrukter 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Soppgrönsaker 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4

Svamp 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4

Örter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4

Frukt

Livsmedel Temperatur

(°C)

Tid (t) Falsnivå

1 position 2 positioner

Plommon 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Aprikoser 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4

Äppelskivor 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4

Päron 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4

SKÖTSEL OCH RENGÖRING

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Anmärkningar om rengöring

• Torka av framsidan med en mjuk trasa

och varmt vatten och diskmedel.

• Använd ett rengöringsmedel avsett för

rengöring av metallytor.

• Rengör produkten efter varje

användningstillfälle. Fettansamling eller

andra matrester kan leda till eldsvåda.

Risken är högre för grillpannan.

• Ta bort envis smuts med speciell

ugnsrengöring.

• Rengör alla ugnstillbehör efter varje

användningstillfälle och låt dem torka.

Använd en mjuk duk med varmt vatten

och ett rengöringsmedel.

• Använd inte starka medel, föremål med

skarpa kanter eller diskmaskin vid

rengöring om du har tillbehör i Super

Clean. Det kan skada ytan.

Produkter i rostfritt stål eller

aluminium

Rengör ugnsluckan endast med

en blöt svamp. Torka med en

mjuk trasa.

Använd aldrig stålull, syror eller

produkter med slipeffekt för

rengöring eftersom de kan

skada ugnens ytor. Rengör

ugnens kontrollpanel med

samma försiktighet.

39

Rengöring av luckans packning

• Kontrollera ugnsluckans packning med

jämna mellanrum. Dörrtätningen sitter

runt ramen på ugnsutrymmet. Använd

inte produkten om denna packning är

skadad. Kontakta en auktoriserad

serviceverkstad.

• Se den allmänna informationen om

rengöring för information om rengöring

av dörrtätningen.

Avlägsna ugnsstegarna

Vid rengöring av ugnen ska ugnsstegarna

tas bort.

1.

Dra först ut stegarnas främre del från

sidoväggen.

2. Dra ut stegen baktill från ugnssidan och

ta bort den.

2

1

Sätt i ugnsstegarna i omvänd ordning.

Styrpinnarnas avrundade ändar

måste peka framåt.

Rengöring av ugnsluckan

Ugnsluckan har tre glasrutor.Du kan ta bort

de inre glasrutorna och rengöra dem.

FÖRSIKTIGHET! Använd inte

ugnen utan glasrutorna.

Riktningen i vilken du öppnar

luckan beror på ugnsmodell. Du

öppnar luckan från höger sida

på vissa modeller och från

vänster sida på andra.

1. Tryck på knapparna vid lucklistens (A)

sidor på luckans övre kant och dra den

uppåt för att ta bort den.

A

2. Håll den inre glasrutan (B) ordentligt

med båda händerna och dra den uppåt

för att ta bort den. Gör på samma sätt

med den andra glasrutan.

Se till att du håller i glasrutorna

ordentligt så att du inte tappar dem.

B

3. Rengör luckan med en fuktig svamp

och torka den sedan torr med en mjuk

trasa. Använd aldrig stålull, syror eller

40

produkter med slipeffekt för rengöring

eftersom de kan skada ugnens ytor.

Sätt tillbaka luckglasen i omvänd ordning

efter du rengjort luckan. Den mellersta

glasrutan har en liten prick längst upp och

den andra har skärmtryck. Se till att du

sätter in den mittersta glasrutan på rätt

plats. Screentrycksdelen måste vara vänd

mot luckans insida. Kontrollera efter

montering att ytan på glasrutan ram inte

känns skrovlig när du rör vid den.

A

B

Byte av lampan

Lägg en tygbit på botten av produktens

innandöme. Detta förhindrar skador på

lampglaset och ugnsutrymmet.

VARNING! Risk för elstötar!

Koppla från säkringen innan du

byter lampan.

Lampan och lampglaset kan

vara varma.

FÖRSIKTIGHET! Håll i

halogenlampan med en trasa för

att förhindra att fett ska komma

på lampan.

1. Avaktivera produkten.

2. Ta ut säkringarna ur säkringsskåpet

eller stäng av huvudströmbrytaren.

Baklampan

1.

Ta bort lampglaset genom att vrida det

moturs.

2.

Rengör lampglaset.

3.

Byt ut lampan mot en passande lampa

som tål upp till 300 °C.

4.

Sätt tillbaka lampglaset.

FELSÖKNING

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Om produkten inte fungerar...

Problem Möjlig orsak Lösning

Ugnen värms inte upp. Ugnen är avstängd. Sätt på ugnen.

Ugnen värms inte upp. Klockan är inte ställd. Ställ klockan.

Ugnen värms inte upp. Nödvändiga inställningar är

inte gjorda.

Kontrollera att rätt inställnin-

gar gjorts.

41

Problem Möjlig orsak Lösning

Ugnen värms inte upp. En säkring har utlösts. Kontrollera om säkringen är

orsaken till felet. Om säkrin-

gen går gång på gång, tala

med en behörig elektriker.

Belysningen fungerar inte. Lampan är trasig. Byt lampa.

Ånga och kondens avsätts

på maten och i ugnen.

Du lät maten stå för länge i

ugnen.

Låt inte maträtter stå i ugnen

längre än 15 - 20 minuter ef-

ter att tillagningen är klar.

Displayen visar "12.00". Det har varit strömavbrott. Ställ klockan.

Tekniska data

Kontakta försäljaren eller en auktoriserad

serviceverkstad om du inte kan avhjälpa

felet.

Information som kundtjänst behöver finns

på typskylten. Typskylten sitter på den yttre

kanten av produktens innanmäte. Avlägsna

inte märkskylten från produktutrymmet.

Vi rekommenderar att du antecknar den här:

Modell (Mod.) .........................................

PNC (produktnummer) .........................................

Serienummer (S.N.) .........................................

INSTALLATION

VARNING! Se

säkerhetsavsnitten.

Inbyggd

3

6

589

594

114

16

21

548

573

min. 550

20

6

600

558

min. 560

min. 550

20

589

594

114

16

21

548

573

580

min. 560

558

9

42

Sidan laddas ...

Atag OX6492LR Användarmanual

Denna manual är också lämplig för

Atag OX6492LR Användarmanual

Relaterade papper

Andra dokument