Philips HD6163/00 Användarmanual

Kategori
Fritöser
Typ
Användarmanual
HD6163
ENGLISH 6
DANSK 13
DEUTSCH 20
 27
ESPAÑOL 35
SUOMI 42
FRANÇAIS 49
ITALIANO 57
NEDERLANDS 64
NORSK 71
PORTUGUÊS 78
SVENSKA 85
TÜRKÇE 92
85
Introduktion
Grattis till inköpet och välkommen till Philips! För att dra maximal nytta av den support som Philips
erbjuder kan du registrera din produkt på www.philips.com/welcome.

A Lock med handtag
B Tittfönster
C Frityrkorg
D Värmeelement
E MIN- och MAX-nivå
F Löstagbar innerskål
G Hölje
H Permanent lter
I Löstagbar kontrollpanel
1 Strömlampa
2 Temperaturlampa
3 På/av-knapp
4 Temperaturreglage
J Säkerhetsbrytare
K Återställningsknapp
L Sladdförvaringsutrymme
M Bärhandtag
Viktigt
Läs användarhandboken noggrant innan du använder apparaten och spara den för framtida bruk.
Fara
- Sänk aldrig ned kontrollpanelen med tillkopplat värmeelement i vatten och skölj den inte under
rinnande vatten.
Varning
- Kontrollera att den spänning som anges på apparaten överensstämmer med den lokala
nätspänningen innan du ansluter apparaten.
- Använd inte apparaten om stickkontakten, nätsladden eller själva apparaten är skadad.
- Om nätsladden är skadad måste den alltid bytas ut av Philips, ett av Philips auktoriserade
serviceombud eller liknande behöriga personer för att undvika olyckor.
- Apparaten är inte avsedd för användning av personer (inklusive barn) med olika funktionshinder,
eller av personer som inte har kunskap om hur apparaten används, om de inte övervakas eller
får instruktioner angående användning av apparaten av en person som är ansvarig för deras säkerhet.
- Små barn ska övervakas så att de inte kan leka med apparaten.
- Förvara apparaten och sladden utom räckhåll för barn. Låt inte sladden hänga ned över
bordskanten eller arbetsytan där apparaten står.
- Apparaten får endast anslutas till ett jordat vägguttag.
- Under friteringen strömmar det ut het ånga genom ltret. Håll händerna och ansiktet borta från
ångan. Var också försiktig med het ånga som kan strömma ut när du tar bort locket.
Varning!
- Lämna alltid in apparaten till ett av Philips auktoriserade serviceombud för undersökning eller
reparation. Försök inte reparera apparaten själv. Om du gör det upphör garantin att gälla.
- Ställ apparaten på en horisontell, jämn och stabil yta.
- Rör inte vid fönstret eftersom det blir varmt under friteringen.
SVENSKA
- Apparaten är endast avsedd för hushållsbruk. Om den används på felaktigt sätt eller i storskaligt
bruk eller om den inte används enligt anvisningarna i användarhandboken upphör garantin att
gälla och Philips tar inte på sig ansvar för skador som kan uppkomma.
- Fritera maten gyllengul istället för mörk eller brun och ta bort brända rester. Fritera inte
stärkelserik mat, speciellt potatis och spannmålsprodukter, vid temperaturer över 175 °C (för att
minska produktionen av akrylamid).
- Förhindra att vatten eller is kommer i kontakt med olja eller matfett. Det gör nämligen att oljan
eller matfettet stänker eller bubblar kraftigt. Du bör ta bort all överödig is från frysta
ingredienser och torka ingredienserna ordentligt innan du friterar dem. Lägg inte i för mycket i
korgen. Torka alla delar ordentligt efter rengöring innan du fyller på olja eller matfett i fritösen.
- Fritera inte asiatiska riskakor (eller liknande typer av mat) i apparaten. Det kan göra att oljan
eller matfettet stänker eller bubblar kraftigt.
- Se till att fritösen alltid är fylld med olja eller matfett till en nivå mellan MIN- och MAX-nivåerna
på insidan av innerskålen för att förhindra att oljan eller matfettet antingen svämmar över eller
överhettas.
- Slå inte på apparaten förrän du fyllt på olja eller matfett eftersom apparaten annars kan skadas.
- Apparaten är inte avsedd att drivas med hjälp av en extern timer eller ett separat
fjärrkontrollssystem.
Elektromagnetiska fält (EMF)
Den här apparaten från Philips uppfyller alla standarder för elektromagnetiska fält (EMF). Om
apparaten hanteras på rätt sätt och enligt instruktionerna i den här användarhandboken är den säker
att använda enligt de vetenskapliga belägg som nns i dagsläget.

1 Ta bort alla löstagbara delar.
2 Rengör alla delar enligt beskrivningen i kapitlet Rengöring.
3 Sätt ihop alla delar igen. Se till att kontrollpanelen placeras på rätt sätt (ett klickljud
hörs) (Bild 2).

1 Ta av locket på fritösen (Bild 3).
2 Se tabellen för olja/matfett för att avgöra hur mycket olja eller matfett du ska hälla i
fritösen (Bild 4).
3 Fyll fritösen med olja, ytande friteringsfett eller smält fast matfett till en nivå mellan MIN-
och MAX-nivåerna (Bild 5).
Slå inte på apparaten innan du har fyllt på olja eller matfett.
4 Vik ut frityrkorgens handtag (ett klickljud ska höras) (Bild 6).
5 Sätt korgen försiktigt i innerskålen (Bild 7).
6 Sätt tillbaka locket på fritösen.
Olja och matfett
Blanda inte olika typer av olja eller matfett och fyll inte på ny olja eller matfett tillsammans med
använd olja eller matfett.
Vi rekommenderar att du använder friteringsolja eller ytande friteringsfett. Använd helst vegetabilisk
olja eller fett som innehåller omättat fett (t.ex. linolsyra), som sojaolja, jordnötsolja, majsolja eller
solrosolja.
SVENSKA86
Eftersom olja och matfett förlorar sina positiva egenskaper förhållandevis snabbt måste du byta ut
oljan eller matfettet regelbundet (efter 10–12 gånger).
Byt alltid ut oljan eller matfettet om det börjar skumma vid uppvärmning, om det luktar eller smakar
starkt eller om det mörknar och/eller får en sirapsaktig konsistens.
Fast matfett
Du kan också använda fast friteringsfett. Var i så fall extra försiktig så att matfettet inte stänker och så
att värmeelementet inte överhettas eller skadas.
1 Om du använder nya bitar matfett smälter du fettet långsamt på låg värme i en vanlig kastrull.
2 Häll försiktigt över det smälta fettet i fritösen.
3 Förvara fritösen med det stelnade matfettet vid rumstemperatur.
4 Om matfettet blir väldigt kallt kan det börja stänka när det smälter. Stick några hål i det
stelnade matfettet med en gaffel för att undvika detta (Bild 8).
Var försiktig så att du inte skadar innerskålen med gaffeln.

Fritering
Het ånga kommer ut från ltret i locket under friteringen.
1 Ta ut hela sladden från sladdförvaringsutrymmet och sätt kontakten i vägguttaget (Bild 9).
2 Slå på fritösen genom att sätta på/av-knappen i läge I (Bild 10).
, På/av-knappens strömlampa tänds.
3 Ställ in önskad temperatur med temperaturreglaget (Bild 11).
Information om rätt temperatur nns på förpackningen till den mat som ska friteras eller
mattabellen i slutet av de här anvisningarna.
, Temperaturlampan lyser.
Obs! Du kan lämna kvar korgen i fritösen medan den värms upp.
4 Vänta tills temperaturlampan tänds (det tar mellan 10 och 15 minuter).
5 Låt locket sitta kvar på fritösen och lyft upp korgen och sätt den på hållaren.
6 Ta av locket på fritösen (Bild 12).
7 Ta bort korgen från hållaren och lägg maten som ska friteras i korgen.
Fritera inte mycket stora mängder mat på en gång. Se mattabellen i slutet av de här anvisningarna
(den rekommenderade mängden anges med -).
Obs! Torka av ingredienserna ordentligt innan du friterar dem.
Obs! Ta bort all överödig is från frysta ingredienser innan du friterar dem.
8 Sätt tillbaka korgen på hållaren. Sänk inte ned korgen i oljan eller matfettet ännu (Bild 13).
9 Sätt på locket på fritösen.
10 Lyft upp korgen från hållaren och sänk ned den i oljan eller matfettet.
Under friteringen tänds och släcks temperaturlampan då och då för att visa att värmeelementet slås
på och av så att rätt temperatur bibehålls.
SVENSKA 87
Efter fritering
Se upp för het ånga och stänk som kan komma från oljan.
1 Ta av locket på fritösen.
2 Ta försiktigt upp korgen ur fritösen (Bild 14).
Ta bort överödig olja eller matfett genom att skaka korgen över fritösen, eller ställ korgen i
avrinningsläget genom att ställa den i hållaren på insidan av innerskålen.
3 Lägg den friterade maten i en skål eller ett durkslag med fettabsorberande papper, t.ex.
hushållspapper.
4 Om du vill fritera en omgång till väntar du tills temperaturlampan tänds och slocknar igen.
5 Om du vill avsluta friteringen stänger du av fritösen genom att sätta på/av-knappen i läge
O (Bild 15).
, Strömlampan slocknar.
6 Sätt i korgen i fritösen.
7 Stäng locket.
8 Dra ur nätsladden efter användning.
Obs! Om du inte använder fritösen regelbundet rekommenderar vi att du tar bort oljan eller det ytande
matfettet. Förvara oljan eller matfettet i väl förslutna behållare, helst i kylen eller på ett svalt ställe.
Friteringstips
- En översikt av friteringstider och -temperaturer hittar du i mattabellen i slutet av de här
anvisningarna.
- Skaka försiktigt bort så mycket is och vatten som möjligt och torka av maten som ska friteras
tills den är ordentligt torr.
- Fritera inte stora mängder mat samtidigt. Överskrid inte den mängd som anges i mattabellen i
slutet av det här häftet ( - anger rekommenderad mängd).

Vissa typer av mat, speciellt sk, kan ge oljan eller matfettet en obehaglig bismak. Gör så här för att
neutralisera smaken på oljan/matfettet:
1 Hetta upp oljan eller matfettet till 160 °C.
2 Lägg ned två tunna skivor bröd eller några persiljekvistar i oljan eller matfettet.
3 Vänta tills du inte ser några bubblor längre och lyft sedan ur brödet eller persiljan ur fritösen
med en stekspade.
Nu har oljan eller matfettet en neutral smak igen.
Hemgjorda pommes frites
Gör så här för att få de godaste och krispigaste pommes fritesen:
1 Använd fast potatis och skär den i stavar. Skölj stavarna med kallt vatten.
På så sätt klibbar de inte ihop under friteringen.
Obs! Låt stavarna torka ordentligt.
2 Fritera pommes fritesen två gånger: första gången i 4–6 minuter vid en temperatur på 160 °C
och andra gången i 3–4 minuter vid en temperatur på 175 °C.
Låt pommes fritesen svalna innan du friterar dem den andra gången.
SVENSKA88
3 Lägg de hemgjorda pommes fritesen i en skål och skaka dem.
Rengöring
Låt oljan eller matfettet svalna i minst fyra timmar innan du rengör eller yttar fritösen.
Använd inte slipande (ytande) rengöringsmedel eller redskap (t.ex. skursvampar) för att rengöra
apparaten.
Sänk aldrig ned kontrollpanelen med värmeelementet i vatten och skölj den inte under rinnande
vatten.
Obs! Alla delar utom kontrollpanelen med värmeelementet kan rengöras i diskmaskinen eller i varmt
vatten med lite diskmedel.
1 Ta av locket på fritösen. (Bild 12)
2 Ta upp korgen ur fritösen.
3 Ta ut kontrollpanelen med värmeelementet ur fritösen och lägg den på en säker och torr
plats. (Bild 16)
Om det behövs kan du rengöra den med en fuktig trasa.
4 Lyft ut innerskålen och häll ut oljan eller matfettet (Bild 17).
5 Rengör höljet, innerskålen, locket och frityrkorgen i varmt vatten med lite diskmedel eller i
diskmaskinen.
6 Skölj delarna i rent vatten och torka dem ordentligt.
Se till att alla delar är torra innan du fyller på olja eller matfett i fritösen.

Låt oljan eller matfettet svalna i minst fyra timmar innan du rengör eller yttar fritösen.
1 Sätt tillbaka alla delar i fritösen och sätt på locket.
- Du kan vika ihop handtaget till frityrkorgen för enkel förvaring. (Bild 18)
2 Rulla ihop sladden, lägg den i sladdförvaringsutrymmet och sätt fast den i fästet. (Bild 19)
3 Lyft fritösen i handtagen och ställ undan den (Bild 20).
Miljön
- Kasta inte apparaten i hushållssoporna när den är förbrukad. Lämna in den för återvinning vid en
ofciell återvinningsstation, så hjälper du till att skydda miljön (Bild 21).

Om du behöver service eller information eller har problem med apparaten kan du besöka Philips
webbplats på www.philips.com eller kontakta Philips kundtjänst i ditt land (du hittar telefonnumret i
garantibroschyren). Om det inte nns någon kundtjänst i ditt land vänder du dig till din lokala Philips-
återförsäljare.
SVENSKA 89
Felsökning
Problem Orsak Lösning
Den friterade
maten är inte
gyllenbrun och/
eller den är inte
krispig.
Du har valt en för låg
temperatur och/eller så
har maten inte friterats
tillräckligt länge.
Information om rätt temperatur nns på
förpackningen till den mat som ska friteras eller
i mattabellen i slutet av de här anvisningarna.
Du har inte friterat
maten tillräckligt länge.
Information om rätt temperatur nns på
förpackningen till den mat som ska friteras eller
i mattabellen i slutet av de här anvisningarna.
Det är för mycket mat i
korgen.
Fritera inte mer mat än den mängd som anges
i mattabellen i slutet av de här anvisningarna.
Oljan eller matfettet
blir inte tillräckligt
varmt.
Säkringen till temperaturkontrollen kan ha utlösts,
så att apparaten stängts av med
säkerhetsfunktionen. Tryck försiktigt på
återställningsknappen på kontrollpanelens baksida
med en liten skruvmejsel.
Fritösen avger en
stark obehaglig
lukt.
Permanentltret för
olja/matfett är igensatt.
Ta bort locket och rengör locket och ltret i varmt
vatten med lite diskmedel eller i diskmaskinen.
Oljan eller matfettet är
inte rent längre.
Byt ut oljan eller matfettet. Sila oljan eller matfettet
regelbundet så håller de sig fräscha längre.
Den typ av olja eller
matfett som används är
inte lämplig för fritering
av mat.
Använd friteringsolja eller ytande friteringsfett
av god kvalitet. Blanda inte olika sorters olja
eller matfett.
Ånga avges från
andra ställen än
ltret.
Du kanske inte har satt
på locket ordentligt på
apparaten.
Sätt på locket ordentligt på fritösen.
Permanentltret för
olja/matfett är igensatt.
Ta bort locket och rengör locket och ltret i varmt
vatten med lite diskmedel eller i diskmaskinen.
Olja/matfett
rinner över
kanten på
fritösen under
fritering.
Det är för mycket olja/
matfett i fritösen.
Kontrollera att oljan eller matfettet i fritösen inte
överstiger MAX-nivån.
Maten har för hög
fukthalt.
Torka av maten ordentligt innan du friterar den
och fritera maten enligt anvisningarna i den här
användarhandboken.
Det är för mycket mat i
frityrkorgen.
Fritera inte mer mat än den mängd som anges
i mattabellen i slutet av de här anvisningarna.
Oljan/matfettet
skummar mycket
under friteringen.
Maten har för hög
fukthalt.
Torka av maten ordentligt innan du friterar den.
SVENSKA90
Problem Orsak Lösning
Den typ av olja eller
matfett som används är
inte lämplig för fritering
av mat.
Använd friteringsolja eller ytande friteringsfett som
passar för djupfryst mat. Blanda inte olika typer av
olja eller matfett.
Du har inte rengjort
innerskålen ordentligt.
Diska innerskålen enligt beskrivningen i den här
användarhandboken.
Fritösen fungerar
inte.
Du har inte slagit på
fritösen.
Slå på fritösen genom att sätta på/av-knappen i
läge I.
Du har inte placerat
kontrollpanelen på rätt
sätt.
Se till att du har placerat kontrollpanelen rätt. Du
hör ett klickljud när kontrollpanelen låses i rätt läge.
Apparaten har stängts
av genom
säkerhetsfunktionen.
Säkringen till temperaturkontrollen kan ha utlösts,
så att apparaten stängts av med
säkerhetsfunktionen. Tryck försiktigt på
återställningsknappen på kontrollpanelens baksida
med en liten skruvmejsel. Du kan nu använda
apparaten igen.
Om det inte hjälper att trycka på
återställningsknappen vänder du dig till en Philips-
återförsäljare eller till ett av Philips auktoriserade
serviceombud.
Mattabell (Bild 22)
SVENSKA 91
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104

Philips HD6163/00 Användarmanual

Kategori
Fritöser
Typ
Användarmanual