KitchenAid 5KSM7580XBFP Användarguide

Typ
Användarguide
Svenska
113
Modell 5KSM7580 Modell 5KSM7591
6.9 L BOWL-LIFT STAND MIXER
Instructions
KÜCHENMASCHINE MIT SCHÜSSELHEBER UND 6,9-LITER-SCHÜSSEL
Bedienungsanleitung
ROBOT SUR SOCLE À BOL RELEVABLE DE 6,9 LITRES
Instructions
ROBOT DA CUCINA CON SOLLEVAMENTO CIOTOLA DA 6,9 L
Istruzioni
6,9 L MULTIFUNCTIONELE MIXER/KEUKENROBOT
MET IN DE HOOGTE VERSTELBARE KOM
Instructies
BATIDORA DE PIE CON BOL ELEVABLE DE 6,9 L
Instrucciones
BATEDEIRA COM SUPORTE PARA TAÇA DE 6,9 L
Instruções
ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΆΣΗ ΚΆΙ ΥΠΕΡΥΨΩΜΕΝΟ ΜΠΟΛ 6,9 L
Οδηγίες
6,9 L KÖKSMASKIN MED SKÅL PÅ HÄVARM
Instruktioner
6,9 L BOLLELØFTENDE KJØKKENMASKIN
Bruksanvisning
6,9 L KULHONNOSTOMALLINEN YLEISKONE
Ohjeet
6,9 L KØKKENMASKINE MED SKÅL-LØFT
Vejledning
6,9 L BORÐHRÆRIVÉL MEÐ LYFTANLEGRI SKÁL
Leiðbeiningar
СТАЦИОНАРНЫЙ МИКСЕР СО СЪЕМНОЙ ЧАШЕЙ 6,9 Л
Инструкции
STOJĄCE WIELOFUNKCYJNE MIKSERY PLANETARNE,
Z PODNOSZONĄ DZIEŻĄ OPOJEMNOŚCI 6,9 L
Instrukcja obsługi
KUCHYŇSKÝ ROBOT SE ZVEDA MÍSOU O OBJEMU 6,9 L
Návod
KUCHYNSKÝ ROBOT SO ZDVÍHACOU MISOU O OBJEME 6,9 L
Návod
MIXER CU SOCLU ŞI BOL DE 6,9 L
Instrucţiuni
6,9 L КУХНЕНСКИ РОБОТ С ПОВДИГАЩА СЕ КУПА
Инструкции
W10421400A_9_SV.indd 113 11/15/11 2:26 PM
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
Viktiga säkerhetsföreskrifter ........................................................................................115
Elektriska krav .............................................................................................................. 116
Avfallshantering av elmaterial .......................................................................................116
DELAR OCH FUNKTIONER ............................................................................................ 117
MONTERING AV DIN KÖKSMASKIN ..........................................................................118
Montering av din Köksmaskin med skål på hävarm .....................................................118
Justering av avståndet mellan visp och skål ..................................................................119
ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN
Guide för hastighetsinställning - Köksmaskin med 10 hastigheter ...............................120
TILLBEHÖR ........................................................................................................................121
SKÖTSEL OCH RENGÖRING ......................................................................................... 121
TIPS FÖR BRA RESULTAT
Planetarisk blandningsfunktion .....................................................................................122
Blandningstid ................................................................................................................122
Användning av köksmaskinen ....................................................................................... 122
Blandningstips ...............................................................................................................122
Blandningstips för äggvitor ...........................................................................................123
Blandningstips för vispgrädde ....................................................................................... 123
Tips för att baka bröd ..................................................................................................124
SERVICE OCH GARANTI
När du behöver Service ...............................................................................................125
Garanti för KitchenAid™ Köksmaskin med skål på hävarm (hushållsbruk) .................. 125
Servicecenter ...............................................................................................................126
Kundtjänst ....................................................................................................................126
Innehållsförteckning
Svenska
W10421400A_9_SV.indd 114 11/15/11 2:26 PM
115
Svenska
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
Din och andras säkerhet är mycket viktig.
Vi har lagt in era säkerhetsföreskrifter i manualen och på din produkt.
Läs och följ alla säkerhetsföreskrifter.
Varningssymbolen ser ut så här.
Den uppmärksammar dig på eventuella risker som kan döda eller skada
dig och andra.
Alla säkerhetsmeddelanden nns att hitta efter varningssymboler som
innehåller antingen ordet "FARA" eller "VARNING". Dessa ord betyder:
Du kan dödas eller skadas allvarligt om
du inte omedelbart följer instruktionerna.
Du kan dödas eller skadas allvarligt om
du inte följer instruktionerna.
Alla säkerhetsanvisningar kommer att tala om den eventuella risken för dig, tala om hur risken
för skada kan minskas och tala om för dig vad som kan hända om instruktionerna inte följs.
FARA
VARNING
Vid användning av elektriska anordningar ska alltid grundläggande säkerhetsregler
följas, bland annat följande:
1. Läs alla instruktioner.
2. För att undvika elektriska stötar, placera inte Köksmaskinen i vatten eller i andra vätskor.
3. Apparaten får endast användas av barn under överinseende av vuxen.
4. Dra ut Köksmaskinens stickkontakt när maskinen inte används, innan delar monteras eller
tas bort samt före rengöring.
5. Undvik kontakt med rörliga delar. Håll händer, hår, kläder liksom degskrapor och andra
tillbehör utom räckhåll för vispen när den används för att minska risken för personskador
och/eller skador på Köksmaskinen.
6. Använd inte köksmaskinen om sladden eller kontakten är skadad eller efter att fel uppstått
på köksmaskinen eller om den tappats eller skadats på annat sätt. Lämna in den till
närmaste auktoriserade servicecenter för undersökning, reparation eller elektrisk eller
mekanisk justering.
7. Användning av tillbehör som inte rekommenderas eller säljs av KitchenAid
®
kan ge
upphov till brand, elektriska stötar eller personskador.
8. Använd inte köksmaskinen utomhus.
9. Låt inte sladden hänga över en bordskant eller liknande.
10. Ta bort atblandaren, ballongvispen och degkroken från Köksmaskinen före diskning.
VIKTIGA SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
SPARA DESSA INSTRUKTIONER
DENNA PRODUKT ÄR ENDAST AVSEDD
FÖR HUSHÅLLSANVÄNDNING.
W10421400A_9_SV.indd 115 11/15/11 2:26 PM
116
Svenska
SÄKERHETSFÖRESKRIFTER
Spänning: 220-240 A.C.
Hertz: 50/60 Hz
OBS! Märkeffekten för din Köksmaskin
trycks på serieplattan, placerad under din
Köksmaskin.
Använd inte förlängningssladd. Låt behörig
elektriker eller servicepersonal installera ett
eluttag nära köksmaskinen om sladden är
för kort.
Märkeffekten avser användning med det
tillbehör som kräver mest effekt. Andra
rekommenderade tillbehör kan kräva
betydligt lägre effekt.
OBS! Denna apparat är försedd med en
nätsladd av Y-typ. Om nätsladden är skadad
måste den bytas ut av tillverkaren eller av dess
servicerepresentant för att faror ska undvikas
Elektriska krav
Den här produkten är märkt enligt EG-
direktivet 2002/96/EC rörande avfall från
elektrisk och elektronisk utrustning (Waste
Electrical and Electronic Equipment, WEEE).
Genom att säkerställa en korrekt kassering
av denna produkt bidrar du till att förhindra
potentiella negativa konsekvenser för vår miljö
och vår hälsa, som annars kan bli följden om
produkten inte hanteras på rätt sätt.
Symbolen
på produkten, eller i
medföljande dokumentation, indikerar att
denna produkt inte får behandlas som vanligt
hushållsavfall. Den ska i stället lämnas in på
en uppsamlingsplats avsedd för återvinning av
elektrisk och elektronisk utrustning.
Risk för elektriska stötar
Använd jordade eluttag.
Ta inte bort jordningen.
Använd inte en adapter.
Använd inte förlängningssladd.
Om inte dessa anvisningar följs
kan detta ge upphov till dödsfall,
brand eller elektriska stötar.
VARNING
Hastighetsreglage
Avfallshanteringen måste göras enligt lokala
miljöföreskrifter.
Mer detaljerad information om hantering,
återvinning och återanvändning av denna
produkt kan du få från lokala myndigheter,
avfallsentreprenör eller från butiken där du
köpte produkten.
Avfallshantering av elmaterial
W10421400A_9_SV.indd 116 11/15/11 2:26 PM
117
Svenska
Delar och Funktioner
Hastighetsreglage
Reglage för
Lyft av Skål
(inte visad)
Drivkoppling
Rostfri ballongvisp
6,9 L (7 qt)
Rostfri skål
Degkrok
Flatblandare
Styrstift
Hävarm
Höjdjusteringsskruv
Motorhuvud
Skålhandtag (stilen kan
varierar beroende på modell)
Tillbehörskoppling
(se avsnittet ”Tillbehör” )
Låsskruv
Stänkskydd
W10421400A_9_SV.indd 117 11/15/11 2:26 PM
118
Svenska
Montering av din Köksmaskin
Montering av Köksmaskin med skål på hävarm
För att fästa den rostfria skålen
Sätt hastighetsreglaget till "0" (Avstängd). Dra ut köksmaskinens stickkontakt
eller stäng av strömmen. Sätt skålens lyftreglage i den nedre positionen
genom att rotera reglaget medsols ett halvt varv.
VIKTIGT: Tvinga aldrig lyftreglaget framåt. Ovarsam hantering kan skada
mekanismen. För att sänka skålen: rotera reglaget medsols ett halvt varv.
För att lyfta skålen: rotera reglaget motsols ett halvt varv.
Placera skålens fästen över styrstiften och tryck ner på skålens bakre del tills
dess Spärrknopp fäster i fjäderhaken. (Fig. 1)
VIKTIGT: Om skålen inte säkert fästs på plats, är den instabil och kan vingla
under användningen.
För att höja den rostfria skålen till
vispningsposition
Rotera Reglaget för att lyfta Skålen motsols till positionen rakt upp. (Fig. 2)
Skålen alltid måste vara i den upphöjda positionen när blandning sker.
För att ta bort den rostfria skålen
Sätt hastighetsreglaget till "0" (Avstängd). Dra ut köksmaskinens
stickkontakt eller stäng av strömmen. Sätt skålens lyftreglage i nedre
positionen. Ta tag i skålhandtaget och lyft rätt upp och av styrstiften.
Montering av Flatblandare, ballongvisp
eller degkrok.
Sätt hastighetsreglaget till "0" (Avstängd). Dra ut köksmaskinens
stickkontakt eller stäng av strömmen. Sänk skålen genom att föra
skålens lyftreglage nedåt. Sätt på vispen på axeln och tryck uppåt
så långt som möjligt. Vrid vispen till höger, haka fast den på stiftet
på drivkopplingen. (Fig.3)
För att ta bort Flatblandare, ballongvisp
eller degkrok.
Sätt hastighetsreglaget till "0" (Avstängd). Dra ut köksmaskinens
stickkontakt eller stäng av strömmen. Sänk skålen genom att rotera
skålens lyftreglage nedåt. Tryck vispen uppåt så långt som möjligt och
vrid åt vänster. Dra bort vispen från drivkopplingen.
Montering av stänkskydd
Sätt hastighetsreglaget till "0" (Avstängd). Dra ut köksmaskinens
stickkontakt eller stäng av strömmen. Montera atblandare, degkrok eller
ballongvisp och skål. Från framsidan av köksmaskinen, för stänkskyddet
över skålen tills dess den är centrerad. Nederkanten på stänkskyddet ska
passa inuti skålen. (Fig. 4)
Användning av stänkskydd
För bästa resultat, vrid stänkskyddet så att motorhuvudet täcker
den U-formade luckan i skyddet. Hällpipen ska vara precis till höger
om Tillbehörskopplingen när du står vänd mot köksmaskinen. Häll
ingredienserna i skålen via Hällpipen.
Fig. 1
Styrstift
Fjäderhake
Stift
Fig. 2
Fig. 3
Fig. 4
VARNING
Risk för personskada
Dra ur köksmaskinens sladd
innan visparna berörs.
Annars finns risk för brutna ben,
skärsår eller blåmärken.
Hällpip
W10421400A_9_SV.indd 118 11/15/11 2:26 PM
119
Svenska
Montering av din Köksmaskin
Justering av avståndet mellan visp och skål
Din köksmaskin är fabriksinställd så att atblandaren nätt och jämt snuddar vid skålens botten.
Om atblandaren av någon orsak slår i skålens botten eller är för långt ifrån skålen så är det
enkelt att justera avståndet.
1. Sätt hastighetsreglaget till "0" (Avstängd).
2. Dra ut köksmaskinens stickkontakt eller stäng av strömmen.
3. Sänk skålen till den lägre positionen.
4. Vrid Höjdjusteringsskruven (A) lätt moturs (åt vänster) för att lyfta atblandaren och
medurs (åt höger) för att sänka atblandaren.
5. Gör justeringen så att atblandaren precis går fri från skålens insida. Om du skruvar för
långt, så kan inte skålens lyftreglage låsas i avsett läge.
OBS! När Flatblandaren är korrekt
inställd så ska den inte slå i skålens
botten eller sidor. Om atblandaren
eller ballongvispen är så nära att den
slår i skålens botten så kan eventuell
beläggning på atblandaren (för belagda
vispar) eller den ballongvispen slitas ut.
Att skrapa sidorna på skålen kanske är
nödvändigt under vissa villkor oavsett
anpassningen av vispen. Köksmaskinen
måste stoppas för att skrapa skålen annars
kan köksmaskinen skadas.
W10421400A_9_SV.indd 119 11/15/11 2:26 PM
120
Svenska
Användning av din Köksmaskin
Alla hastigheter har funktionen Soft Start™
som automatiskt startar köksmaskinen
vid en lägre hastighet för att förhindra att
ingredienserna stänker ut och att "mjölpuffar"
uppstår vid starten, sedan ökar hastigheten
snabbt till inställd hastighet för optimal
prestanda.
OBS! Använd hastighet 2 för
att blanda och knåda jäsdegar.
Användning av andra hastigheter
kan innebära stor risk för fel på
köksmaskinen. PowerKnead
degkroken knådar effektivt de
esta jästdegar inom 4 minuter.
6,9 L Skål
Mjöl
Bröd
Småkakor/Kex
Potatismos
2 till 2,2 kg
8 bröd á 450 g
160 bitar
3,6 kg
Kapacitetsdiagram
Hastighetsinställning -köksmaskin med 10 hastigheter
1
2
4
6
8-10
Omrörning
Långsam
blandning,
Knådning
Blandning,
Långsam Vispning
Långsam Vispning,
Gräddsättning
Snabb Vispning,
Vispning, Hård
Vispning
För långsam omrörning, inblandning,
mosning, uppstart av alla uppgifter.
Används för att tillsätta mjöl och torra
ingredienser till smeten och för att
tillsätta vätskor till torra ingredienser.
Använd inte hastighet 1 för att blanda
eller för att knåda jäsdegar.
För långsam blandning, mosning,
snabbare omrörning. Används för att
blanda och knåda jäsdeg, tjocka smetar
och godis, börja mosa potatis eller
grönsaker, blanda matfett i mjöl, blanda
tunna eller stänkande smetar.
För blandning av halvtjocka smetar,
såsom kaksmet. Används för att
blanda socker och matfett och för att
tillsätta socker till äggvitor för att göra
maränger. Medelhastighet för kakmixar.
För medelsnabb vispning (gräddsättning)
eller snabb vispning. Används för slutbe-
arbetning av kakmixar, munksmet och
andra smetar. Hög hastighet för kakmixar.
För vispgrädde, äggvitor och kokta
glasyrer. För vispning av små mängder
grädde, äggvitor eller för slutvispning av
potatismos.
Hastighet BeskrivningTillbehörAnvänds för
W10421400A_9_SV.indd 120 11/15/11 2:26 PM
121
Svenska
Tillbehör
Allmän information
KitchenAid
TM
andra Tillbehör är konstruerade för att att garantera en lång livslängd. Tillbehörens
drivaxel och Tillbehörskopplingen har en fyrkantig form för att eliminera alla möjligheter till
slirning vid överföring av kraft till tillbehören. Nav- och axelhus är avsmalnande för att säkerställa
god passning även efter lång användning och slitage. KitchenAid
TM
Tillbehören till köksmaskinen
behöver inga extra drivenheter för att användas, drivenheten är inbyggd i dem.
Hängd Navhölje
Låsskruv
Tillbehörets Hölje
Tillbehörets Drivaxel Hölje
Stift
Skåra
Tillbehörskopplingens
hylsa
Tillbehörens Drivaxel
Rostfri skål, atblandare, ballongvisp och
degkrok kan diskas i diskmaskin. Eller, rengör
dem grundligt i hett diskvatten och skölj av
dem fullständigt innan de får torka. Förvara
inte vispar på axeln.
Skötsel och rengöring
Silverbelagda metallvispar och
degkrokar kan maskindiskas.
(Tillgänglig på 5KSM7591 modellen)
SIlverbelagda metallvispar och degkrokar
kan maskindiskas. (Tillgänglig på
5KSM7580 modellen)
Ej tillämplig
RISK FÖR ELEKTRISKA STÖTAR
KOPPLA ALLTID BORT
KÖKSMASKINEN INNNAN
RENGÖRING FÖR ATT UNDVIKA
MÖJLIG ELEKTRISK STÖT.
Torka av köksmaskinen med en mjuk,
fuktig trasa. SÄNK INTE NER DEN
I VATTEN. Torka ofta av vispaxeln
för att ta bort alla rester som
kan ansamlas.
VARNING
Ej tillämplig
Alla metallskålar är av rostfritt stål och
kan maskindiskas. (Tillgängliga på alla
modeller med skål på hävarm.)
11-Elliptiska Ballongvispar av rostfritt
stål kan maskindiskas. (Tillgängliga på
5KSM7580 och 5KSM7591 modeller)
* Extra Tillbehör, inte del av köksmaskinen.
Tillbehör Rostfritt stålBELAGD METALL
W10421400A_9_SV.indd 121 11/15/11 2:26 PM
122
Svenska
OBS! Om ingredienserna allra längst ner i
skålen inte blandas ordentligt är inte vispen
tillräckligt långt ner i skålen. Se avsnittet
för ”Inställning av din Köksmaskin”.
Tips för Bra Resultat
Tillsättning av ingredienser
Tillsätt alltid ingredienserna så nära skålens
kant som möjligt, inte direkt på den rörliga
vispen. Tillsättningsrännan bör användas för
att förenkla tillsättandet av ingredienserna.
Använd hastighet 1 tills ingredienserna
har blandat sig. Öka sedan gradvis till
önskad hastighet.
Tillsättning av nötter, russin och
torkad frukt
Följ de individuella receptens riktlinjer på
att inkludera dessa ingredienserna. Fasta
ingredienser ska blandas i under de sista
sekundernas blandning på hastighet 1. Smeten
bör vara tillräckligt tjock för att förhindra att
frukten eller nötterna sjunker till botten i
formen under gräddningen. Klibbiga frukter
bör mjölas in för att lättare blandas in i smeten.
Flytande blandningar
Blandningar med stora mängder ytande
ingredienser bör blandas vid lägre hastigheter
för att undvika stänk. Öka hastigheten först
när blandningen har tjocknat.
Blandningstips
Under drift rör sig
atblandaren runt i
den fasta skålen och
roterar samtidigt
åt andra hållet
runt sin egen axel.
I diagrammet visas
hela det område
som vispen täcker
under drift.
5KSM7580 och 5KSM7591 modeller är är
denerade som 500 Watt och använder
en direkt driven motor. Det är en tyst och
mycket effektiv motor, som kombineras med
ett direkt drivet överföringssystem: som gör
det möjligt att driva 1,3 Hk vid toppeffekt
(uteffekt), vilket gör det möjliggör ett snabbt
och enastående resultat även med tung deg.
Planetarisk blandningsfunktion
Köksmaskinen KitchenAid®
TM
blandar
snabbare och noggrannare än de esta
andra elektriska blandare. Därför måste
blandningstiden i de esta recept minskas
för att förhindra alltför hård blandning.
För att hjälpa till att åstadkomma den ideala
blandningstiden, se på smeten eller degen
och sluta blanda när den har den konsistens
som står i receptet som till exempel “smidig
och krämig”. För att välja de bästa blandnings
farterna, använd avsnittet ”Fart Kontroll
Guiden”.
Blandningstid
Skålen och vispen är konstruerade för att
blanda ordentligt utan att kräva ständig
skrapning. Skrapning av skålen en eller två
gånger under blandning räcker oftast.
Köksmaskinen kan bli varm under
drift. Under tungt arbete med långa
blandningstider kan det vara obehagligt att
röra maskinens överdel. Detta är normalt.
Användning av köksmaskinen
VARNING
RISK FÖR PERSONSKADA
För att undvika personskada och skada
till vispen, försök inte att skrapa skålen
medan köksmaskinen arbetar; stäng
av köksmaskinen. Om skrapan eller
något annat objekt ramlar ner i skålen,
STÄNG AV motorn först innan du tar
bort föremålet.
W10421400A_9_SV.indd 122 11/15/11 2:26 PM
123
Svenska
Tips för Bra Resultat
Blandningstips för äggvitor
Lägg de rumstempererade äggvitorna
i den rena, torra skålen. Montera skål och
ballongvisp. Vrid gradvis upp hastigheten,
för att undvika stänk, till önskad hastighet
och vispa till önskad nivå. Se diagram nedan.
Vispnivåer
Med köksmaskinen KitchenAid
TM
vispar man
äggvitorna snabbt. Så iakttag skålen noga gör
att undvika för hård vispning. I denna lista ser
man vad man kan förvänta sig.
Skummande
Stora, ojämna luftbubblor.
Börjar hålla formen
Luftbubblorna är små och kompakta,
resultatet är vitt.
Mjuka toppar
Spetsarna på toppar faller ner
när ballongvispen tas bort.
Nästan stel
Spetsiga toppar bildas när
ballongvispen tas bort, men
äggvitan är faktist mjuk.
Stel men inte torr
Skarpa, styva toppar bildas när ballongvispen tas
bort. Äggvitan har en enhetlig färg och glänser.
Stel och torr
Skarpa, styva toppar bildas när ballongvispen
tas bort. Äggvitan är spräcklig och verkar matt.
Blandningstips för vispgrädde
Häll kall vispgrädde i en kyld skål. Montera
skål och ballongvisp. Vrid gradvis upp
hastigheten, för att undvika stänk, till önskad
hastighet och vispa till önskad nivå. Se
diagram nedan.
Vispnivåer
Titta noga på vispgrädden när du vispar.
Eftersom köksmaskinen KitchenAid
®
vispar
så snabbt är det bara några få sekunder
mellan de olika vispnivåerna. Försök att se
dessa egenskaper:
Börja tjockna
Grädden är tjock och senapsliknande.
Håller formen
Grädden bildar mjuka toppar när
ballongvispen tas bort. Den kan läggas
mellan andra ingredienser när man gör
desserter och såser.
Stel
Grädden står med stela, skarpa
toppar när ballongvispen tas
bort. Används för garnering på
kakor eller desserter eller som
fyllning i petit-chouer.
MÄNGD
1 äggvita..........................
2-4 äggvitor.....................
6 eller er äggvitor..........
HASTIGHET
GRADVIS till 10
GRADVIS till 8
GRADVIS till 8
MÄNGD
50-200 mL......................
mer än 200 mL...............
HASTIGHET
GRADVIS till 10
GRADVIS till 8
W10421400A_9_SV.indd 123 11/15/11 2:26 PM
124
Svenska
Tips för Bra Resultat
Tips för att baka bröd
Att baka bröd med en köksmaskin är
alldeles olikt att baka bröd för hand. Därför
krävs det lite övning innan du är fullständigt
bekväm med den nya processen. För din
bekvämlighet erbjuder vi dessa tips för
att hjälpa dig att bli van att baka bröd på
KitchenAid
TM
sätt.
Använder ALLTID degkroken för att
blanda och att knåda jäsdegar.
Använd hastighet 2 för att blanda och
knåda jäsdegar. Användningen av någon
annan fart med tunga degar får kanske
köksmaskinen att sluta rotera för att
begränsa skada på köksmaskinen.
Detta är normalt. Om detta händer, för
Hastighetsreglaget till av, och sätt sedan
på den till en lägre hastighet.
Använd en sockertermometer eller
annan köks termometer att försäkra
att vätskorna har den temperatur som
speciceras i receptet. Vätskor med en
högre temperatur kan döda jästen, medan
vätskor med lägre temperaturer fördröjer
jästtillväxten.
Värm alla ingredienser till rumstemperatur
för att få rätt jäsning av degen. Om
jästen skall lösas upp i en skål, värm alltid
upp skålen först genom att skölja den
med varmt vatten att undvika att kyla
av vätskorna.
Låt brödet jäsa på en varm plasts, 26°C
till 29° C, fri från drag, om det inte är
annorlunda specicerat i receptet.
Receptens jästider kan variera beroende
temperatur och fuktighet i ditt kök. Degen
har fördubblat sin volym när fördjupningen
kvarstår efter att ngertopparna har
pressats lätt och snabbt in i degen.
De esta brödrecepten ger ett intervall
för den mängd av mjöl som skall användas.
Tillräckligt mycket mjöl hat lagts till när
degen börjar att släppa från sidorna på
skålen. Om deg är klibbig eller fuktigheten
är hög, tillsätt långsamt mer mjöl, om 60g
(1/2 kopp) åt gången men överskrid inte
den rekommenderade mängden mjöl.
Knåda efter varje tillsats av mjöl tills mjölet
har arbetas in fullständigt i degen. Om för
mycket mjöl har lagts till, så resulterar
detta i en torr limpa.
Bakningen är klar när de jästa bröden och
bullarna är djupt guldbruna i färg. Andra
test för att kontrollera att brödet är klart
är: Brödet lossar från sidorna av pannan,
och knackning på toppen av brödet
producerar ett ihåligt ljud. Lägg limporna
och bullarna på galler omedelbart efter
bakningen för att undvika att de blir mjuka
och tunga.
W10421400A_9_SV.indd 124 11/15/11 2:26 PM
125
Svenska
Service och Garanti
Garanti för KitchenAid™ Köksmaskin med skål på hävarm
(hushållsbruk)
Garantins längd: KitchenAid kommer
att stå för:
KitchenAid betalar
inte för:
Europa,
Australien och
Nya Zeeland:
Artisan
TM
Köksmaskin
5KSM7580:
5 ÅRS FULL
GARANTI
räknat från
inköpsdatum.
För Heavy Duty
Köksmaskin
5KSM7591:
Ett års full
garanti från
inköpsdatum.
Reservdelar och
arbetskostnader för
reparation av fel i material
eller utförande. All service
måste utföras av ett
auktoriserat KitchenAid
servicecenter.
A. Reparationer om köks-
maskinen används för
andra ändamål än normal
matberedning.
B. Skador orsakade av
olyckshändelse, ändringar,
felaktig användning,
missbruk eller installation/
användning som inte
skett i enlighet med lokala
elföreskrifter.
KITCHENAID TAR INGET ANSVAR FÖR INDIREKTA SKADOR.
Når du behöver service
WARNING
Risk för elektriska stötar
Dra ur kontakten före underhåll.
Det föreligger annars risk för
elektriska stötar eller livsfara.
VARNING
Var vänlig och läs följande innan du
ringer ditt servicecenter.
1. Köksmaskinen kan bli varm under
drift. Under tungt arbete med långa
blandningstider kan det vara obehagligt att
röra maskinens överdel. Detta är normalt.
2. Köksmaskinen kan avge en stickande lukt,
särskilt när den är ny. Detta är vanligt för
elektriska motorer.
3. Stanna köksmaskinen om atblandaren slår
i skålen. Se avsnittet för ”Inställning av din
Köksmaskin”.
Om det blir fel på köksmaskinen eller
om den inte fungerar kontrolleras
följande:
- Sitter köksmaskinens kontakt i uttaget?
- Är säkringen för köksmaskinens uttag
hel? Se till att kretsens huvudbrytare är
tillslagen, om sådan nns.
- Stäng av köksmaskinen under 10 till
15 sekunder och sätt sedan på den igen.
Om köksmaskinen fortfarande inte startar
låter du den svalna under 30 minuter innan
du sätter på den igen.
- Om problemet inte beror på någon
av ovanstående saker, se avsnittet för
"Servicecenter".
W10421400A_9_SV.indd 125 11/15/11 2:26 PM
126
Svenska
Servicecenter
All service bör skötas lokalt av ett
auktoriserat KitchenAid servicecenter.
Kontakta återförsäljaren för enheten för
att få namnet på närmaste auktoriserade
KitchenAid servicecenter.
El & Digital
Ringvägen 17
118 53 STOCKHOLM
08-845180
Caricon Electric
Odinsplatsen 9
411 02 GÖTEBORG
0700-906591
Rakspecialisten
Möllevångsgatan 34
214 20 MALMÖ
040-120770
Service och Garanti
Kundtjänst
SEBASTIAN AB
Österlånggatan 41/Box 2085
S-10312 STOCKHOLM
Tel: 08-555 774 00
www.KitchenAid.eu
® Registrerat varumärke för KitchenAid, USA
TM
Trademark of KitchenAid, U.S.A.
Formen på Köksmaskinen är ett varumärke för KitchenAid, USA
© 2011. Alla rättigheter förbehålls.
Specikationerna kan ändras utan föregående meddelande.
W10421400A 11/11
W10421400A_9_SV.indd 126 11/15/11 2:26 PM
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14

KitchenAid 5KSM7580XBFP Användarguide

Typ
Användarguide