Braun MQ 520 Pasta Bruksanvisning

Sidan laddas ...

35

Våra produkter är framtagna för att möta

de högsta kraven på kvalitet, funktion

och design. Vi hoppas att du kommer att

bli nöjd med din nya apparat från Braun.

Före användning

Läs bruksanvisningen noga, och

i sin helhet, innan du använder

apparaten.

Varning!

• Knivbladen är väldigt vassa!

Hantera dem med största

möjliga försiktighet för att

undvika skador.

• Kontrollera att nätspänningen mots-

varar den spänning som anges på

apparaten innan den ansluts till ett

eluttag.

• Dra alltid ut kontakten ur eluttaget när

apparaten lämnas obevakad samt före

montering, demontering, rengöring

och förvaring av apparaten.

• Apparaten är utformad för hantering

av normala hushållsmängder.

• Håll aldrig motordelen (3) eller växel-

lådan (6a) under rinnande vatten eller

doppa dem i vatten.

• Apparaten är ej avsedd att användas

av barn eller personer med nedsatt

fysisk, sensorisk eller mental förmåga

om användningen inte övervakas av

en person som är ansvarig för deras

säkerhet. Förvara apparaten utom

räckhåll för barn för att garantera att

de inte leker med apparaten.

• Brauns elektriska apparater följer

gällande säkerhetsstandard.

Reparationer eller byte av nätsladd får

endast utföras av auktoriserad fack-

man. Felaktiga och icke fackmanna-

mässigt utförda reparationsarbeten

kan innebära stor fara för användaren.

• Bägaren (7) och knivarna (8, 9) tål

inte mikrovågsugn.

Beskrivning (se sidan 4)

1 Startknapp: hastighet «I»

2 Startknapp: hastighet «II» (turbo)

3 Motordel

4 Utlösarknappar

5 Mixerskaft

6 a Växellåda för visp

b Visp

7 Bägare

8 Hackare«hc»

a Lock

b Knivblad

c Skål

d Anti-halkring

9 Hackare«ca»

a Lock (med växel)

b Knivblad

c Skål

d Anti-halkring

Rengör alla delar inför första användnings-

tillfället (se B).

Använda apparaten

Stavmixer (se A)

Stavmixern är perfekt för tillredning av

dippsåser, såser, soppor, majonnäs och

barnmat samt för att blanda drinkar och

milkshake.

• Klicka fast motordelen (3) i mixer-

skaftet (5).

• Placera stavmixern i en skål eller

bägare. Tryck på brytare (1) eller (2).

• När du är klar trycker du på utlösarknap-

parna (4) för att ta bort motordelen.

När du mixar direkt i kastrullen samtidigt

som du tillagar mat – ta först bort kast-

rullen från spisen för att undvika stänk

från kokande vätska (skållningsrisk!).

Receptexempel: Majonnäs

250 g olja (t.ex. solrosolja),

1 ägg och 1 extra äggula,

1–2 msk vinäger (ca 15 g),

salt och peppar efter smak

Svenska

5722110204_MQ520_535_S6-84.indd 35 15.04.13 12:03

36

Sätt alla ingredienser (rumstempererade)

i bägaren i den ordning som de listas i

receptet ovan. Placera stavmixern i

bägarens botten. Kör stavmixern vid

maximal hastighet och håll kvar i det här

läget till dess att oljan börjar emulgera.

För därefter stavmixern långsamt uppåt

och nedåt i blandningen utan att stänga

av den, för att arbeta in resterande

mängd olja. Processtid: från 1 minut (till

sallad) upp till 2 minuter för en fastare

majonnäs (t.ex. dippsås).

Visp (se A)

Använd vispen endast för att vispa grädde,

ägg, kaksmet och efterrättsmixer.

• För in vispen (6b) i växellådan (6a). Klicka

sedan fast motordelen (3) i växellådan.

• Placera vispen i en skål. Tryck sedan

på startknappen (1) för att starta.

• När du är klar trycker du på utlösar-

knapparna för att lossa motordelen.

Dra sedan ut vispen ur växellådan.

För bästa resultat

• Använd en mellanstor skål.

• Använd endast hastighet «I» för att

använda vispen.

• Rör vispen medurs samtidigt som du

håller den aningen lutad.

• Vispa max. 4 dl kylskåpskall vispgrädde

(fetthalt minst 30 %, 4–8 °C).

• Vispa max. fyra äggvitor.

Hacka (se C)

Hackarna (8) och (9) är perfekta för att

hacka kött, ost, lök, örter, vitlök, morötter,

nötter, mandel osv.

Hacka alltid hårda livsmedel (t.ex.

Parmesanost, choklad) på hastighet «II».

För bästa resultat, se beredningstabell D.

Maximal drifttid för «hc»-hackaren:

2 minuter.

Hacka inte ingredienser med väldigt hård

konsistens, som isbitar, muskotnöt, kaffe-

bönor och gryn.

Före hackning ...

• Skär kött, ost, lök, vitlök, morot, chili-

frukt i mindre bitar.

• Avlägsna stjälkar från örter och skala

nötter.

• Avlägsna ben, senor och brosk från kött.

• Säkerställ att anti-halkringen (8d, 9d)

har satts fast på hackningsskålen.

Varning: Knivbladen är väldigt vasst! Håll

alltid i den övre plastdelen och hantera

dem varsamt.

1. Avlägsna försiktigt plastskyddet från

knivbladen (b).

2. Placera knivbladen på skålens mittpinne

vrid dem för att spärra dem i rätt läge.

3. Fyll hackningsskålen med livsmedel

och sätt på locket.

4. Klicka fast motordelen på locket.

5. Tryck på startknappen (1) eller (2) för

att använda hackaren. Håll motordelen

med en hand och behållaren med en

annan under beredning.

6. När du är klar trycker du på utlösarknap-

parna (4) för att lossa motordelen.

7. Avlägsna locket.

8. Ta försiktigt bort bladet innan du

avlägsnar bearbetade livsmedel. För

att avlägsna bladen, vrid dem först en

aning och drar sedan.

Receptexempel: Plommon med vanilj

och honung

(som fyllning i pannkakor eller pålägg)

Placera 40 g krämig honung och 40 g

plommon i «hc»-hackningsskålen. Hacka

i 4 sekunder med hastighet «II». Tillsätt

sedan 10 ml vatten (med vaniljsmak) och

fortsätt hacka i ytterligare 1 sekund.

Rengöring (se B)

Motordelen (3) och växellådan för vispen

(6a) får endast rengöras med en fuktig

trasa.

Rengör «ca»-hackningslocket (9a) under

rinnande vatten. Diska det inte i disk-

maskinen.

5722110204_MQ520_535_S6-84.indd 36 15.04.13 12:03

37

Alla andra delar kan diskas i diskmaskin.

Du kan ta bort anti-halkringarna från

hackningsskålarna för extra grundlig

rengöring.

Vid tillredning av livsmedel med mycket

pigment (t.ex. morötter) kan tillbehören

missfärgas. Torka av dessa delar med

vegetabilisk olja innan du rengör dem.

Tillbehör

(kan köpas individuellt, ej tillgänglig i alla

länder)

MQ 10: Visp för att vispa grädde,

äggvitor, efterrättsmixer.

MQ 20: 350 ml kompakt hackare för

att hacka örter, lök, vitlök,

chili, nötter osv.

MQ 40: 1000 ml hackare för att

hacka, mixa och krossa is.

MQ 70: Kompakt tillbehör till köks-

apparat för att hacka, mixa,

skiva och riva. Knådnings-

funktion är inte tillgänglig

med Multiquick 5.

Kan ändras utan föregående

meddelande.

Dette apparatet er i samsvar med

EU-direktiv 2004/108/EU om

elektromagnetisk kompatibilitet og

EU-bestemmelse nr. 1935/2004 om

materialer som skal brukes i kontakt

med mat.

Av hänsyn till miljön ber vid dig att

inte slänga den här apparaten i de

vanliga hushållssoporna när den

är uttjänt. Du kan lämna in den

uttjänta produkten hos ett Braun-

servicecenter eller till en återvinnings-

station.

5722110204_MQ520_535_S6-84.indd 37 15.04.13 12:03

Sidan laddas ...

Braun MQ 520 Pasta Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Braun MQ 520 Pasta Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument