Braun MQ 545 Aperitive Bruksanvisning

Sidan laddas ...

28

Våra produkter är framtagna för att möta de högsta

kraven på kvalitet, funktion och design. Vi hoppas

att du kommer att bli nöjd med din nya apparat från

Braun.

Före användning

Läs bruksanvisningen noga, och i sin helhet,

innan du använder apparaten.

Varning!

• Knivbladen är väldigt vassa! Hantera dem

med största möjliga försiktighet för att

undvika skador.

• Kontrollera att nätspänningen motsvarar den

spänning som anges på apparaten innan den

ansluts till ett eluttag.

• Dra alltid ut kontakten ur eluttaget när apparaten

lämnas obevakad samt före montering, demon-

tering, rengöring och förvaring av apparaten.

• Apparaten är utformad för hantering av normala

hushållsmängder.

• Håll aldrig motordelen (3) eller växellådan (6a)

under rinnande vatten eller doppa dem i vatten.

• Apparaten är ej avsedd att användas av barn

eller personer med nedsatt fysisk, sensorisk

eller mental förmåga om användningen inte

övervakas av en person som är ansvarig för

deras säkerhet. Förvara apparaten utom

räckhåll för barn för att garantera att de inte

leker med apparaten.

• Brauns elektriska apparater följer gällande

säkerhetsstandard. Reparationer eller byte av

nätsladd får endast utföras av auktoriserad

fackman. Felaktiga och icke fackmannamässigt

utförda reparationsarbeten kan innebära stor

fara för användaren.

• Bägaren (7) och knivarna (8, 9) tål inte mikro-

vågsugn.

Beskrivning (se sidan 3)

1 Startknapp: hastighet «I»

2 Startknapp: hastighet «II» (turbo)

3 Motordel

4 Utlösarknappar

5 Mixerskaft

6 a Växellåda för visp

b Visp

7 Bägare

8 Hackare «hc»

a Lock

b Knivblad

c Skål

d Anti-halkring

9 Hackare «bc»

a Lock (med växel)

b Knivblad

c Iskniv

d Skål

e Anti-halkring

Rengör alla delar inför första användningstillfället

(se B).

Använda apparaten

Stavmixer (se A)

Stavmixern är perfekt för tillredning av dippsåser,

såser, soppor, majonnäs och barnmat samt för att

blanda drinkar och milkshake.

• Klicka fast motordelen (3) i mixerskaftet (5).

• Placera stavmixern i en skål eller bägare. Tryck

på brytare (1) eller (2).

• När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4)

för att ta bort motordelen.

När du mixar direkt i kastrullen samtidigt som du

tillagar mat – ta först bort kastrullen från spisen för att

undvika stänk från kokande vätska (skållningsrisk!).

Receptexempel: Majonnäs

250 g olja (t.ex. solrosolja),

1 ägg och 1 extra äggula,

1–2 msk vinäger (ca 15 g),

salt och peppar efter smak

Sätt alla ingredienser (rumstempererade) i bägaren

i den ordning som de listas i receptet ovan. Placera

stavmixern i bägarens botten. Kör stavmixern vid

maximal hastighet och håll kvar i det här läget till

dess att oljan börjar emulgera. För därefter stav-

mixern långsamt uppåt och nedåt i blandningen

utan att stänga av den, för att arbeta in resterande

mängd olja. Processtid: från 1 minut (till sallad) upp

till 2 minuter för en fastare majonnäs (t.ex. dippsås).

Visp (se A)

Använd vispen endast för att vispa grädde, ägg,

kaksmet och efterrättsmixer.

• För in vispen (6b) i växellådan (6a). Klicka sedan

fast motordelen (3) i växellådan.

• Placera vispen i en skål. Tryck sedan på start-

knappen (1) för att starta.

• När du är klar trycker du på utlösarknapparna

för att lossa motordelen. Dra sedan ut vispen ur

växellådan.

För bästa resultat

• Använd en mellanstor skål.

• Använd endast hastighet «I» för att använda

vispen.

• Rör vispen medurs samtidigt som du håller den

aningen lutad.

• Vispa max. 4 dl kylskåpskall vispgrädde (fetthalt

minst 30 %, 4–8 °C).

• Vispa max. fyra äggvitor.

Svenska

92004461-01_MQ545_S6-68.indd 28 29.01.13 14:31

29

Hacka (se C)

Hackarna (8) och (9) är perfekta för att hacka kött,

ost, lök, örter, vitlök, morötter, nötter, mandel osv.

Hacka alltid hårda livsmedel (t.ex. Parmesanost,

choklad) på hastighet «II».

För bästa resultat, se beredningstabell D. Maximal

drifttid för «hc»-hackaren: 2 minuter.

Använd «bc»-hackaren med iskniven för iskross

(9c). Hacka inte ingredienser med väldigt hård

konsistens, som muskotnöt, kaffebönor och gryn.

Före hackning ...

• Skär kött, ost, lök, vitlök, morot, chilifrukt i mindre

bitar.

• Avlägsna stjälkar från örter och skala nötter.

• Avlägsna ben, senor och brosk från kött.

• Säkerställ att anti-halkringen (8d, 9e) har satts

fast på hackningsskålen.

Varning: Knivbladen är väldigt vasst! Håll alltid i den

övre plastdelen och hantera dem varsamt.

1. Avlägsna försiktigt plastskyddet från knivbladen

(b).

2. Placera knivbladen på skålens mittpinne vrid dem

för att spärra dem i rätt läge.

3. Fyll hackningsskålen med livsmedel och sätt på

locket.

4. Klicka fast motordelen på locket.

5. Tryck på startknappen (1) eller (2) för att använda

hackaren. Håll motordelen med en hand och

behållaren med en annan under beredning.

6. När du är klar trycker du på utlösarknapparna (4)

för att lossa motordelen.

7. Avlägsna locket.

8. Ta försiktigt bort bladet innan du avlägsnar

bearbetade livsmedel. För att avlägsna bladen,

vrid dem först en aning och drar sedan.

Receptexempel: Plommon med vanilj och honung

(som fyllning i pannkakor eller pålägg)

Placera 40 g krämig honung och 40 g plommon i «hc»-

hackningsskålen. Hacka i 4 sekunder med hastig-

het «II». Tillsätt sedan 10 ml vatten (med vaniljsmak)

och fortsätt hacka i ytterligare 1 sekund.

Ytterligare applikationer för «bc»-hackaren (9)

Med «bc»-hackaren kan du även mixa shakes eller

drinkar, blanda smet eller krossa isbitar.

Mixa pannkakssmet

Häll först 375 ml mjölk i behållaren, tillsätt sedan

250 g mjöl och slutligen 2 ägg. Blanda på hastighet

«II» tills smeten är slät.

Krossa is

– Tryck fast isknivbladet (9c) på skålens mittpinne

(9d) tills den sitter fast.

– Fyll skålen med upp till 7 isbitar. Sätt på locket,

fäst motordelen och krossa med hastighet «II».

– Ta loss motordelen, locket och iskniven efter

användning.

– Häll ut den krossade isen eller fyll helt enkelt

dryck i skålen för servering vid bordet.

Rengöring (se B)

Motordelen (3) och växellådan för vispen (6a) får

endast rengöras med en fuktig trasa.

Rengör «bc»-hackningslocket (9a) under rinnande

vatten. Diska det inte i diskmaskinen.

Alla andra delar kan diskas i diskmaskin.

Du kan ta bort anti-halkringarna från hacknings-

skålarna för extra grundlig rengöring.

Vid tillredning av livsmedel med mycket pigment

(t.ex. morötter) kan tillbehören missfärgas. Torka av

dessa delar med vegetabilisk olja innan du rengör

dem.

Tillbehör

(kan köpas individuellt, ej tillgänglig i alla länder)

MQ 70: Kompakt tillbehör till köksapparat för att

hacka, mixa, skiva och riva. Knådnings-

funktion är inte tillgänglig med

Multiquick 5.

Kan ändras utan föregående meddelande.

Dette apparatet er i samsvar med EU-direktiv

2004/108/EU om elektromagnetisk kompatibilitet

og EU-bestemmelse nr. 1935/2004 om materialer

som skal brukes i kontakt

med mat.

Av hänsyn till miljön ber vid dig att inte slänga

den här apparaten i de vanliga hushålls-

soporna när den är uttjänt. Du kan lämna in

den uttjänta produkten hos ett Braun service-

center eller till en återvinningsstation.

92004461-01_MQ545_S6-68.indd 29 29.01.13 14:31

Sidan laddas ...

Braun MQ 545 Aperitive Bruksanvisning

Denna manual är också lämplig för

Braun MQ 545 Aperitive Bruksanvisning

på andra språk

Relaterade papper

Andra dokument