KMCE 3610
Produktdata
Kontrollpanel 4
Mikrovågseffekt 5
Grilleffekt 5
Falsnivå 6
Rekommenderade vikter för snabbupptining 7
Justera tillagningsgraden 7
Rekommenderade vikter för auto-värmning 8
Startskydd/barnspärr 8
Standby 8
Pro stekning 9
Placering av stektermometer 9
Pro konditori 10
Pro bageri 10
Tekniska data 10
K
NAPPEN
<< används för att gå
tillbaka till föregående nivå under
en inställningssekvens för att där
göra de ändringar som krävs innan
tillagningen kan starta.
DIGITAL DISPLAY
Displayen visar en 24-
timmarsklocka och ett antal
symboler.
K
NAPPEN OK används för att
bekräfta valet varpå du direkt
kommer vidare till nästa nivå där
du gör de inställningar som krävs
innan tillagningen kan starta.
MULTIFUNKTIONSVREDET ANVÄNDS FÖR ATT VÄLJA OLIKA
FUNKTIONER.
VREDETS LÄGE FUNKTIONER
BESKRIVNING
NOLL (0)
Standby, klocka
och timer
24-timmarsklocka, tom
display och kökstimer
SNABBVÄRMNING Förvärmning Förvärmning av tom ugn
ÖVER-/UNDERV.
Över- och
undervärme
Vanlig tillagning
Över- och
undervärme
kombi
Vanlig tillagning i
kombination med
mikrovågor
GRILL
Grill Bryning enbart med grillen
Grill kombi
Tillagning med grill och
mikrovågor
Turbo grill Grillning
Turbo grill kombi
Tillagning med grill och
mikrovågor
VARMLUFT
Varmluft Bakning med varmluft
Varmluft kombi
Ugnsstekning med varmluft
och mikrovågor
INSTÄLLNING
Språk, klocka,
summer,
kontrast och
ljusstyrka
Ändring av olika inställningar
AUTO-VÄRMNING Mikrovågor Automatisk värmning
SNABBUPPTINING Mikrovågor Snabb upptining
MIKROVÅGOR Mikrovågor
Tillagning och värmning med
enbart mikrovågor
PRO BAGERI
Över- och
undervärme
Bakning av bröd
PRO KONDITORI
Över- och
undervärme
Bakning av bakverk
PRO STEKNING
Över- och
undervärme
Stekning med
stektermometer
Kontrollpanel
STOPP-KNAPP
Tryck på denna knapp för att stoppa
eller återställa någon av ugnens
funktioner.
SNABBSTART-KNAPP
Används för att starta tillagningen eller
för att använda snabbstart-funktionen.
4
INSTÄLLNINGSVREDET ANVÄNDS FÖR EN MÄNGD OLIKA
INSTÄLLNINGAR.
FUNKTION MÖJLIGA INSTÄLLNINGAR
Standby (läge 0) Timer
Snabb förvärmning Temperatur
Över- och undervärme Temperatur och tillagningstid
Över- och undervärme
kombi
Temperatur, mikrovågseffekt och
tillagningstid
Grill Grilleffekt och tillagningstid
Grill kombi
Grilleffekt, mikrovågseffekt och
tillagningstid
Turbo grill Grilleffekt och tillagningstid
Turbo grill kombi
Grilleffekt, mikrovågseffekt och
tillagningstid
Varmluft Temperatur och tillagningstid
Varmluft kombi
Temperatur, mikrovågseffekt och
tillagningstid
Inställning
Språk, klocka, summer, kontrast
och ljusstyrka
Auto-värmning Matvara, vikt och tillagningsgrad
Snabbupptining Matvara och vikt
Mikrovågor Mikrovågseffekt och tillagningstid
Pro bageri Matvara
Pro konditori Matvara
Pro stekning
Matvara och stektermometerns
temperatur
EFFEKTNIVÅ FÖR GRILL
NIVÅ ANVÄNDNING
4-5
TILLAGNING av fiskrätter, tunna
köttskivor och fågel.
1-3 BRYNING av gratänger
Mikrovågseffekt
5
ENDAST MIKROVÅGOR
EFFEKT ANVÄNDNING
850 W
V
ÄRMNING
av drycker, vatten, klara soppor, kaffe, te och annan mat med hög vattenhalt. Om
rätten innehåller ägg eller grädde bör ett lägre effektläge väljas.
750 W TILLAGNING av grönsaker, kött, o.s.v.
650 W TILLAGNING av fisk.
500 W
F
ÖRSIKTIG TILLAGNING
av t.ex. såser med hög proteinhalt, ost- och äggrätter samt för att
avsluta tillagningen av gryträtter.
350 W SJUDNING av stuvningar, smältning av smör.
160 W UPPTINING, mjukgöring av smör och ost.
90 W MJUKGÖRING av glass.
EFFEKTNIVÅ FÖR GRILL KOMBI
EFFEKT ANVÄNDNING
350 W
TILLAGNING av gratänger och
fågel
160 W
TILLAGNING av kycklingdelar och
grönsaker
90 W TILLAGNING av fiskrätter
EFFEKTNIVÅ FÖR ÖVER- OCH UNDERVÄRME
KOMBI
EFFEKT ANVÄNDNING
350 W
T
ILLAGNING
av fryst snabbmat
160 W BAKNING av fruktpajer
90 W BAKNING av tårtor och bröd
EFFEKTNIVÅ FÖR VARMLUFT KOMBI
EFFEKT ANVÄNDNING
350 W
TILLAGNING av fågel, fisk och
gratänger
160 W TILLAGNING av stekar
90 W BAKNING av bröd och kakor
EFFEKTNIVÅ FÖR TURBO GRILL KOMBI
EFFEKT ANVÄNDNING
350 W
TILLAGNING av grönsaker,
gratänger, fågel och lasagne
160 W
T
ILLAGNING
av stekar och hel
ugnsstekt fisk
90 W
GRATINERING av frukt och
fiskrätter
Grilleffekt
EFFEKTNIVÅ FÖR TURBO GRILL
NIVÅ ANVÄNDNING
4-5
TILLAGNING av fiskrätter, tunna
köttskivor och fågel
1-3 BRYNING av gratänger
Falsnivå
6
N
ÄR DU VÄLJER VISSA FUNKTIONER blinkar och
tänds falslamporna. Samtliga falslampor för de
ugnsfalsar som går att använda för den valda
funktionen tänds och blinkar kort och därefter
tänds falslampan för den
ugnsfals som är allra bäst att
använda. I vidstående exempel
blinkar falslamporna för ugnsfals
1 och 3 kort och därefter tänds
falslampan för ugnsfals 2
(rekommenderad fals) och lyser med fast sken.
FALSNIVÅ FÖR ÖVER- OCH UNDERVÄRME KOMBI
NIVÅ ANVÄNDNING
2 FRYST SNABBMAT
1 FRUKTPAJER
1 KAKOR OCH BRÖD
FALSNIVÅ FÖR GRILL
NIVÅ ANVÄNDNING
3
T
UNNA KÖTTSKIVOR
,
KORV OCH
VARMA SMÖRGÅSAR
1 - 2 KYCKLINGDELAR, GRÖNSAKER
FALSNIVÅ FÖR VARMLUFT
NIVÅ ANVÄNDNING
3 TILLAGNING PÅ TVÅ FALSAR
2 Kycklingdelar
1 STEKAR
FALSNIVÅ FÖR GRILL KOMBI
NIVÅ ANVÄNDNING
3 FISKRÄTTER
2 KYCKLINGDELAR
1 STEKAR
FALSNIVÅ FÖR VARMLUFT KOMBI
NIVÅ ANVÄNDNING
2 FISK OCH GRATÄNGER
1 KAKOR OCH BRÖD
FALSNIVÅ FÖR TURBO GRILL
NIVÅ ANVÄNDNING
3 FISKRÄTTER OCH KÖTT
2 KYCKLINGDELAR
1 GRATÄNGER
FALSNIVÅ FÖR TURBO GRILL KOMBI
NIVÅ ANVÄNDNING
3 FISKRÄTTER OCH FRUKT
2
KYCKLINGDELAR OCH UGNSSTEKT
FISK
1 STEKAR
Rekommenderade vikter för snabbupptining
7
REKOMMENDERADE VIKTER
KÖTT (100 g - 2 kg) Köttfärs, kotletter, biffar, stekar.
FÅGEL (100 g - 3 kg) Kyckling, hel, delar eller filéer.
FISK (100 g - 2 kg) Hel, i skivor eller filéer.
GRÖNSAKER (100 g - 2 kg) Blandade grönsaker, ärtor, broccoli o.s.v.
BRÖD (100 g - 2 kg) Limpa, bullar, kuvertbröd.
F
ÖR MAT SOM INTE FINNS MED PÅ LISTAN
och för mat vars vikt är lägre eller högre än den
rekommenderade vikten följer du anvisningarna om “Tillagning och värmning med mikrovågor” och väljer
160 W vid upptining.
DET GÅR ATT JUSTERA TILLAGNINGSGRADEN
TILLSAMMANS MED FUNKTIONEN AUTO-VÄRMNING:
I
DENNA funktion har du möjlighet att själv styra
slutresultatet med hjälp av funktionen Justera
tillagningsgraden. Tack vare denna funktion kan du
ställa in en sluttemperatur som är högre eller lägre
än standardinställningens.
N
ÄR DENNA FUNKTION används väljer ugnen
standardinställningen. Med denna inställning
erhåller du normalt bästa resultat. Om maten du
värmde dock blev för het för att ätas omedelbart
kan du enkelt justera detta innan du använder
funktionen nästa gång. Detta gör du genom att välja
en tillagningsgrad med inställningsvredet alldeles
efter att du har tryckt på start-knappen.
A
NMÄRKNING:
DET GÅR ENDAST ATT VÄLJA eller ändra
tillagningsgraden under de 20 första sekunderna.
Justera tillagningsgraden
TILLAGNINGSGRAD
NIVÅ EFFEKT
Tillagningsgrad +2
GER DEN HÖGSTA
SLUTTEMPERATUREN
Tillagningsgrad +1
GER HÖGRE
SLUTTEMPERATUR
Tillagningsgrad 0
STANDARDINSTÄLLNING
Tillagningsgrad -1
GER LÄGRE SLUTTEMPERATUR
Tillagningsgrad -2
GER DEN LÄGSTA
SLUTTEMPERATUREN
8
Rekommenderade vikter för auto-värmning
REKOMMENDERADE VIKTER
MAT PÅ TALLRIK, kyld (250 - 500 g)
FÖRBERED MATEN ENLIGT
REKOMMENDATIONERNA OVAN
. VÄRM UNDER
TÄCKLOCK.
MAT PÅ TALLRIK, fryst (250 - 500 g)
FÖLJ ANVISNINGARNA PÅ FÖRPACKNINGEN
ANGÅENDE VARMLUFT, HÅLTAGNING O.S.V.
SOPPA, kyld (1 - 4 portioner)
VÄRM UTAN TÄCKLOCK I SEPARATA SKÅLAR
ELLER I EN ENDA STOR SKÅL.
DRYCKER (1 - 4 portioner)
VÄRM UTAN TÄCKLOCK I EN MUGG ELLER KOPP.
STÄLL EN METALLSKED I MUGGEN/KOPPEN.
FÖR MAT SOM INTE FINNS MED PÅ LISTAN och för mat vars vikt är lägre eller högre än den
rekommenderade vikten följer du anvisningarna om “Tillagning och värmning med mikrovågor”.
BARNSPÄRR
A
KTIVERA ELLER DEAKTIVERA DENNA FUNKTION
genom att trycka på knapparna << och OK
samtidigt i minst 5 sekunder tills nyckelsymbolen
visas. När barnspärren är aktiverad går det inte
använda några knappar eller
vred.
F
UNKTIONEN KAN
AKTIVERAS
eller deaktiveras
när som helst, även under
tillagningen.
STARTSKYDD
D
ENNA AUTOMATISKA SÄKERHETSFUNKTION
AKTIVERAS EN MINUT efter att ugnen har återgått till
standby-läge. (Ugnen är i standby-läge när 24-
timmarsklockan visas på displayen eller, om klockan
inte har ställts, när displayen är släckt).
F
ÖR ATT KOPPLA UR BARNSPÄRREN måste du öppna
och stänga luckan. Annars visas LUCKA på
displayen.
Startskydd/barnspärr
UGNEN ÄR I STANDBY-LÄGE när 24-timmarsklockan
visas på displayen. Vrid multifunktionsvredet till
läge 0 och tryck på knappen << om du inte vill att
klockan skall visas på displayen.
KLOCKAN VISAS IGEN när du använder
en knapp eller ett vred, eller trycker på
knappen <<.
Standby
9
Pro stekning
KYCKLING
N
ÄR STEKTERMOMETERN används för att steka
kyckling skall spetsen stickas in i den köttigaste
delen, d.v.s. på insidan av låret. Spetsen skall inte
komma i kontakt med benet.
LAMMKÖTT
V
ID TILLAGNING AV LAMMSTEK skall spetsen stickas
in i den köttigaste delen utan att den kommer i
kontakt med benet.
GRISKÖTT
V
ID TILLAGNING AV GRISKÖTT, t.ex. bog, skinka,
innanlår, skall spetsen stickas in i änden av köttet
istället för genom fettlagret på ytan. Stick inte in
stektermometern i de feta delarna av grisköttet.
FISK
S
TEKTERMOMETERN KAN ANVÄNDAS VID
TILLAGNING AV HEL ELLER STOR FISK, såsom gädda
eller lax. Stick in stektermometerns spets i den
köttigaste delen, inte för nära ryggrad
Placering av stektermometer
MATVARA TILLBEHÖR FALSNIVÅ UGN
STEKTERMOMETER
TILLAGNINGSTID
TILLSÄTT
VATTEN
FLÄSK-/KALVSTEK
LÅNGPANNA PÅ
GALLER
NIVÅ 1
190°C
68°C
50-80 MIN
EFTER
20 MIN
ROSTBIFF (röd)
G
ALLER PÅ
DROPPBRICKA AV
GLAS
NIVÅ 1
200°C
48°C
35 MIN
EFTER
12 MIN
ROSTBIFF
(lättstekt)
G
ALLER PÅ
DROPPBRICKA AV
GLAS
NIVÅ 1
200°C
54°C
55 MIN
EFTER
12 MIN
KYCKLING,
GRILLAD
LÅNGPANNA PÅ
GALLER
NIVÅ 1
200°C
85°C
60-80 MIN
EFTER
20 MIN
LAMMSTEK
(lättstekt)
LÅNGPANNA PÅ
GALLER
NIVÅ 1
190°C
70°C
70 MIN
EFTER
20 MIN
LAMMSTEK
(genomstekt)
LÅNGPANNA PÅ
GALLER
NIVÅ 1
190°C
75°C
90 MIN
EFTER
20 MIN
MANUELL
TILLAGNING
UGNSSÄKRA
NIVÅ 1
ELLER 2
50-
250°C
45-90°C
0 - 4 TIMMAR
10
Pro konditori
MATVARA TILLBEHÖR FALSNIVÅ UGN TILLAGNINGSTID
PETIT-CHOUX BAKPLÅT NIVÅ 2 160°C 30 - 40 MIN
CROISSANT BAKPLÅT NIVÅ 2 140°C 20 - 30 MIN
SOCKERKAKA KAKFORM OCH GALLER NIVÅ 1 150°C 30 - 40 MIN
PLOMMONKAKA
LÅNGPANNA OCH
GALLER
NIVÅ 1 150°C 75 - 85 MIN
SMÅKAKOR
LÅNGPANNA OCH
GALLER
NIVÅ 1 160°C 25 - 35 MIN
Pro bageri
MATVARA TILLBEHÖR FALSNIVÅ UGN TILLAGNINGSTID
TILLSÄTT
FYLLNING
BRÖD BAKPLÅT NIVÅ 2 170°C 35 MIN
VÖRTBRÖD BAKPLÅT NIVÅ 2 190°C 30 MIN
PAN PIZZA BAKPLÅT NIVÅ 2 175°C 15 + 20 MIN EFTER 15 MIN
TUNN PIZZA BAKPLÅT NIVÅ 2 230°C 10 - 15 MIN
FOCACCIA BAKPLÅT NIVÅ 2 185°C 35 - 40 MIN
GRISSINI BAKPLÅT NIVÅ 2 160°C 20 - 30 MIN
Tekniska data
MÄRKSPÄNNING 230 V/50 HZ
MÄRKEFFEKT 2800 W
SÄKRING 16 A
MIKROVÅGSEFFEKT 850 W
GRILLEFFEKT 1600 W
VARMLUFTSEFFEKT 1200 W
YTTERMÅTT (HXBXD) 455 x 595 x 560
INNERMÅTT (HXBXD) 210 x 450 x 420
5019 721 01011
Printed in Italy
n
05/08
S
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
